5. איבנובנה
אלנה טים, הלן, יש לי טבעת מוכנסת היטב במקום אחד, אז פתרתי את הבעיה הקטנה על ידי הרטבת הטבעת במים של 2-3 ס"מ. בדיוק במקום בו היא מתחילה להינעל והיא (הטבעת) נכנסת כמו שעון, נסה גם את זה.
מסינן
וזה צריך ללכת חזק בצד אחד)
פשוט לחץ את זה חזק יותר מתחת למסגרת))
אלנה טים
האם מישהו הכין את ז'וליין בעציצים?
אלנה טים
ציטוט: מסינן

וזה צריך ללכת חזק בצד אחד)
פשוט לחץ את זה חזק יותר מתחת למסגרת))
אֶמֶת?! אז זה לא נישואין? תהילה לאלה, לורד !!!
ולך, משון, תפארת!
ZimaLeto
אם הוא צמוד, זה טוב מאוד! בזו שלי שסירבה לעבוד, נהפוך הוא, הטבעת השתלשלה כמו אג ... בתוך חור קרח)) לכן הקריקטורה סיננה במהלך בישול ואדים נשפכו מתחת למכסה, והיה ים של עיבוי בצדדים (((
ובטרייה החדשה הטבעת צמודה, אני לא מוריד אותה כשאני שוטף את המכסה: המברשת על הידית הארוכה מנקה את כל המקומות בצורה מושלמת. אבל שטבוצ'קה הזה נוחר בהתחלה בשקט, וכשהלחץ יעלה, המצוף ילחץ ו ... שתיקה. עם זאת, בשל לחץ כזה, הלחץ משתחרר זמן רב יותר.
עכשיו אני חושב לקנות עוד אחד :) אבל לא באוזון, אלא בנוחות מקסימלית.
כאן כנראה כבר כתבתם על ההבדל בנפחים בין רגיל ל- XL. תגיד לי בבקשה שוב: כמה ליטרים יש לפני "האורז"?
מסינן
ZimaLeto, oasnitsa בליטר, אני חושב שהאורז גבוה ב -1 ליטר ב- XL
אירגטה
תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL
נטושקה
ציטוט: אלנה טים
ניסיתי את זה - היא ירקה!
אני משחרר לחץ על המנוף על השסתום השחור בעזרת האצבעות. אם יש הרבה נוזלים והטמפרטורה גבוהה (בדרך כלל יש לי 106 מעלות), אני ממתין 5 דקות ומדמם אותו, אבל בהתחלה לאט מאוד, ממש עובר במיקרון, אם קצת יותר זה יורק אחורה, אז אני מזיז אותו שוב, אני מזיז אותו, אני מחזיק אותו. כלומר, כך שייצא רק קיטור ללא נוזל .. כל הפריקה אורכת 1-2 דקות והמכסה נקי, רק מעובה. או כמו אולגה, אני מצמצם את זמן הבישול, מכבה אותו ומשאיר אותו עד שהמסתם עצמו נפתח. אני לא יודע לגבי סירי לחץ אחרים, אבל שטאבה מאוד פשוט וקל לשימוש. הוא מצפצף בשקט, מחדר אחר עם דלתות פתוחות הוא לא נשמע ולא לאורך זמן. אני מאוד אוהב את זה, רק קצת ב 0.3 הטמפרטורה נמוכה, וכשמטגנים, להפך, אני לא יכול להגדיר את זה יותר מדקה, הכל בוער.אלנה טים,, משהו שרק התלהבתם, התבלבלתם, שום דבר עדיין לא יביא חברים.
אומלה
ציטוט: נטושקה
אני משחרר לחץ על המנוף על השסתום השחור מחזיק אצבעות.


בשום מקרה אתה לא צריך להשתמש בידיים שלך. שים מגבת תה על השסתום, שים חפץ עם ידית ארוכה (מרית, מצקת וכו ') ותרים בזהירות את השסתום. ויורק דייסה (100%), מרק (אם מוזגים לגלגלי העין), פסטה וקטניות.
לוקסה
נטושקה, אני גם משחק ככה, אני עושה את זה לעיתים רחוקות ביותר! לא, קסיושה, ואז השסתום יורק, ואני בטעות הרמתי אותו פעם אחת, ושום דבר כזה. אם בערמומיות זרם הקיטור מופנה כלפי מעלה, שום דבר לא עולה על היד. מה לא בסדר ??? נזכרתי איך זה קרה, ניגבתי את הלחות וחברתי אותה מעט, בכל מקרה, אתה יכול להדק אותה במלקחיים עם ידית ארוכה. אז אפשר ???
לוקסה
בנות שיש להן שתי שטאב, XL רק גדלו בגובה מהמקובל?! לליטר?!
בירוסה
ציטוט: לוקסה
בנות שיש להן שתי שטאב, XL רק גדלו בגובה מהמקובל?! לליטר?!
אם המכסה מתאים גם לגבעולי 5 ליטר וגם ל- DD XL, הרי שהגדול פשוט גבוה יותר.
אלנה טים
Defchonkiiiii! זדרוף!
באתי להתוודות, לשקם את שטבוצ'קה.
עשיתי כל כך זול ז'וליין מגניבה, המומה. היא, אגב, צ'יפס בצורה כל כך חכמה, שהיא הייתה הפתעה נעימה.חשבתי, איזו טמפרטורה זו - 170C, hto צ'יפס ככה?! והתכוננתי לשעה וחצי וחיכיתי לבצל המטוגן. מה, אגב, לא מצאתי, אגב, אז השתמשו בערימה ענקית של כרישה קפואה וקצוצה (אוי, כמה זה טעים בג'וליין), והיא נשרפה בכל השלג. אני חושב שאני אתאדה לחצי שעה ... לא, תוך 10 דקות בדיוק הכל התאדה, ודי מטוגן בצורה הגונה, בקושי הספקתי לזרוק את הפטריות כדי שהבצל לא יישרף. בקיצור שטבוצ'קה לטיגון - 5 פלוס !!!
תודה לאל שהקלייה כל כך מגניבה כאן. אני פשוט אוהב עוף מטוגן, אבל להכין אותו במחבת זה קל יותר, הוא זורם כמו טיט, אפילו דרך מסך רשת. בגלל שתי רגליים, אז אתה שוטף את הכיריים וכל מה שמסביב. ובקריקטורה שאני אוהב לטגן - הקירות גבוהים, שום דבר לא עף לשום מקום. לַחַשׁ!
לוקסה
בירוסה, תודה! לא רציתי שקוטר הסיר יגדל. עוגת הספוג היא בגודל.
5. איבנובנה
לוקסהאוקסנה, כבר הזמנת XLku? הסתכלתי עלינו ביולמארט עכשיו יש עוד. קערות אליו, אבל הסיר הוא רק DD1. אני גם חולם על זה, אבל איכשהו הכספים עדיין לא מאפשרים זאת.
Bes7vetrov
אין קערה ל- XL ביולמארט .... רק נירוסטה וטפלון ל- dd1 ו- dd2. כלומר, 5 ליטר.
Bes7vetrov
ב- oo3 יש קערות, לנוחות מירבית ובחנות המובילה. As5 הוא טפלון ל- XL ו- AS 6 הוא כמו קרמיקה 6L.
בירוסה
ציטוט: Bes7vetrov
AS 6 קרמיקה כמו 6 ליטר.
ציטוט: אלנה טים
אה, אבל לא ראיתי אותה! אולי הם פשוט הופיעו ... הייתי לוקח את זה, לערמה, taksyazyat.
טפלון זה טוב יותר.
לרל
ציטוט: אומלה
שים מגבת תה על השסתום, שים חפץ עם ידית ארוכה (מרית, מצקת וכו ') ותני בזהירות את השסתום.

יש לי סכין דקה ארוכה, הנחתי אותה מתחת לשסתום כדי שהיא רק תשרק בשקט, אתה יכול אפילו לעשות את זה בלי מגבת.
טים, עכשיו אספר סיפור נוראי, קניתי שזה אומר שטבו, שמתי את הדייסה לבשל, ​​בדיוק כמו שלך, המכסה היה מלא מתיז, ולא היה לי לאן לקחת סיר טפלון, קניתי אותו כאן והדייסה היה תקוע לתחתית. איך יריתי את התבנית בכל מיני דרכים, ניגבתי את המכסה ואת החלק התחתון של התבנית, חשבתי, ובכן, קניתי אותה בשביל פיק, ברנד נפלא. שכחתי ללחוץ בהתחלה על כפתור ההתחלה, כי במותג לחצתי על הכפתור וזה עבד.
אבל כאשר שמתי את המרק עם העצם לבישול, לא היה אפילו ערבוב בשום מקום שהמחבת תישרט. וכך לאט לאט התרגלתי, עכשיו מחבת עבודה, זה עובד כל יום, שאני עדיין לא אוהב, זה חריקה, לעזאזל, לפעמים זה נשבר למשך 5 דקות אם אתה עצלן מדי לקום ולהסתובב את זה.
בירוסה
ציטוט: אלנה טים
ek-s ... בישלתי דייסה, בישלתי קומפוט, בישלתי ז'וליין ... אני אלך ואחשוב על משהו אחר!
והשינקן? האם אתה רוצה את החזיר "ממותג" שלך? אין צורך במדחום עם שטבא
אלנה טים
כן, אני אפילו לא יודע ... באופן כללי, המחבת לא מפריעה לי יותר מדי.
אול, איך אתה יכול לבשל בשטעבה? רק כדי להתחמם עם מכסה פתוח?
לרל
אלנה טיםלמה לפתוח ?? אם חזיר מתאים, אז סגרו אותו בעצמכם.
אתה יכול גם להכין סוגר, זה נהדר.
בירוסה
ציטוט: אלנה טים

כן, אני אפילו לא יודע ... באופן כללי, המחבת לא מפריעה לי יותר מדי.
אול, איך אתה יכול לבשל בשטעבה? רק כדי להתחמם עם מכסה פתוח?
לא, אתה צריך לסגור, למשל, ככה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=392333.0
בירוסה
ציטוט: לרל

אלנה טיםלמה לפתוח ?? אם החזיר מתאים, אז סגור
זה ישתלב, אבל המכסה לא ייסגר. כבר התחרטנו
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
אלנה טים
שמע, גאלה העלה רעיון מגניב - לכסות את הצוות בקערה!
ציטוט: לרל
אלנה טים, למה לפתוח ?? אם חזיר מתאים, אז סגרו אותו בעצמכם.
ובכן, יש לי יצרנית חזיר של טסקום, היא צריכה לעמוד זקופה, כך שלא תוכלו לסגור את המכסה. אבל עם קערה - מחשבה נפלאה!
אבל אני לא יודע, למה לי לבזבז חשמל כשגם זה נהדר על גז ...
שרדונה
ציטוט: שרדונה
Devulechki, אני מבקש עזרה! ליסה וי פרסמה מתכון לצעיף שנאפה כולו ב- Borca700 במצב Oven2.איזה מצב ניתן להחיל ב- Shtebe2 על מתכון זה? החלטתי על מצב האטה בתוספת 150 מעלות (טמפרטורה מקסימלית). השסתום פתוח. אבל משהו לוקח ספקות. מה אתה חושב על המצב והטמפרטורה? באיזה קערה (נירוסטה או שאינו מקל) תוכלו לאפות בתיק?
של. אתמול לא העזתי לעשות זאת ללא עצתך, השארתי את צווארי במקרר, שוכב, מחכה, מתגעגע ...
בנות, מישהו אפה חתיכת בשר בשטבה?
בירוסה
ציטוט: שרדונה
בנות, מישהו אפה חתיכת בשר בשטבה?
ריטה, ובמתכונים לשתבע לא הסתכל? הנה הזדמנות:

חזיר בשקית סיר לחץ (טניוליה)

תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL

איילים בתפוזים (סיר לחץ DD1 Steba) (אומלה)

תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL

שוק (Steba DD1 ECO סיר לחץ) (Masinen)

תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL

מפרק גרמני (Hammchen ו- Knochla mit Kraut) בסטבה DD2 (לינאדוק)

תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL
שרדונה
בירוסה, אולגה, אני לא יודעת איפה היו העיניים שלי כשהסתכלתי על המתכונים .... תודה יקירה!
לוקסה
5. איבנובנה, אניה, אני רק חולמת, יש לי את הראשון, אז כשאחבר אותו אז אקנה לעצמי 6 ליטר!
לינאדוק
לנוק, סאטרי, איזה סו-וידי יש לי בשטבוצ'קה - בקר, בקר והודו, הודו, נקניקיות.
תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL.
אנטונובקה
ציטוט: לינדוק
לנוק, סאטרי, איזה סו-וידי יש לי בשטבוצ'קה - בקר, בקר והודו, הודו, נקניקיות.

ויש שיושבים בעבודה בלי ארוחת צהריים ולא אכלו בבוקר (גסטרוסקופיה, לעזאזל) בקיצור, לינאדוקעכשיו אני רוצה לאכול עוד יותר
אלנה טים
ציטוט: לינדוק

לנוק, סאטרי, איזה סו-וידי יש לי בשטבוצ'קה - בקר, בקר והודו, הודו, נקניקיות.
תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL.
המום סוף סוף! ויש לך את כל זה במתכונים שלך?

את היופי הזה לא מצאתי במתכונים שלך! מה אתה מתגרה?!
לינאדוק
ציטוט: אלנה טים
את היופי הזה לא מצאתי במתכונים שלך!
לנוק, אילו מתכונים יש?
כתבתי איפשהו קרוב יותר לתחילת הנושא. בקיצור, בשביל נתחי בשר ממליחים למשך 3 ימים (מלח + תבלינים) רק בקופסה במקרר, ואז מתפנים ואז מחממים אותו על 63 * צלזיוס למים למשך 3.5-5 שעות, תלוי בעובי של חתיכה, מגניב וקצוץ את זה כל כך. יש לי נקניקיות במתכונים.
וסיליקה
ציטוט: לינדוק

ואז אתה מתפנה

שצ'ה לנקה אוטם הוואקום יתחיל לבחור
אלנה טים
ציטוט: וסיליקה
אוטם ואקום של שצ'קה לנקה יתחיל לבחור
פשוט קניתי את זה במוחי! יתר על כן, מיד אחרי המילים:
ציטוט: לינדוק
ואז אתה מתפנה
גאלה 10.
ציטוט: אלנה טים
פשוט קניתי את זה במוחי!
לנוס, באתי להקניט. פשוט הכין חזה עוף בסו. טעים ... כן ...
לינאדוק
לנוק, נתתי לך דוושה, מה היית קונה חותך? היא נתנה! האם קנית? האם אתה מרוצה? וווווווו משהו! ובכן, כרגע, כמעט פנדל, גם לעניין! תודה!
יש לי כאן קטאקליזם בבוקר עם DD1 קרה.
אלנה טים
ציטוט: gala10
לנוס, באתי להקניט. פשוט הכין חזה עוף בסו. טעים ... כן ...
U! עוד אחד!תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL
ציטוט: לינדוק
תודה!
כן, אני מודה לך!
לא, טוב, הם לא יכלו להגיד מיד שאני, יחד עם שטבוצ'קה, אקנה את זה, את זה ואת זה, וגם קערת קרמיקה, מתקן ואקום ואגב, חבילות בשביל זה (כבר רצתי ל תראה).
רק עכשיו אני חושב, מי לקחת - שטבובסקי מקצועי?
כנראה שטבובסקי אחרי הכל, מכיוון שהחליטה סוף סוף לשתבנוציא, אז זה הכרחי עד תום, ניצוצות של שאוב עפו מעיניו!
קסם
ואני חולם על אורז. אני זוכר שהבנות כתבו שלמדגם אתה יכול לקחת כמה חבילות אחרות, שאינן אורזות, אבל תגיד לי אילו? רצוי עם תמונה ...
שרוול אפייה לא יעבוד במקרה?
גאלה 10.
עליונהאתה מתכוון לבשל סו וידי בלי אוטם ואקום?
shlyk_81
עליונהכשאין לי אריזה, עטפתי אותו היטב בניילון. ואז השתמשתי גם בשקיות רוכסן להקפאה, 2 חתיכות בבת אחת, אבל שם, כמובן, אי אפשר לשחרר את האוויר ביד כמו באריזה.
קסם
ציטוט: gala10
אלנה, האם את מתכוונת לבשל סו-וידי ללא אוטם ואקום?
כן
גאלה 10.
עליונה, אתה יכול לשים חתיכת בשר (כבוש מראש) בכל שקית צמודה מספיק ולעטוף אותה בהדרגה, לסחוט את האוויר. בהמשך - כרגיל. רבות נכתב על כך בנושא "סו-ויד".ואם אתה אוהב את זה, אז לקנות אוטם ואקום.
5. איבנובנה
ציטוט: אלנה טים
כנראה שטבובסקי בכל זאת, מכיוון שהחליטה סוף סוף לשתבנוציא, אז יש צורך במלואם, ניצוצות של שאב עפו מעיניו!

הו, לן, אז אתה עדיין צריך לקנות הרבה, אתה לא יכול לרדת עם שואב אבק אחד
shlyk_81
היום הכנתי חזה סו-וידי בגבעול, ואז עישנתי אותו בברנד. ווקואוסנו!
תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL
אלנה טים
ציטוט: איבנובנה 5
הו, לן, אז אתה עדיין צריך לקנות הרבה, אתה לא יכול לרדת עם שואב אבק אחד
כן, כבר יש לי הכל ... נראה ... בכל מקרה, לפני דקה הכל היה, אבל רגע, אני כבר לא מרגיש כל כך בטוח.
ובכל זאת, ראשית אני רוצה להכין סו-וידי בסטיב כפי שגאלה ייעץ - בחבילה רגילה. ובכן, ראשית עלי להסביר לבעלי מדוע החבילה ויתרה עלי. אחרת, הוא יפטר אותי ממגדליהם נאפיק! הוא יגיד שהיא כבר מטורפת על הרכישות האלה.
מטילדה_81
ציטוט: אלנה טים
ובכן, ראשית עלי להסביר לבעלי מדוע החבילה ויתרה עלי.
לנה הוא NUJON. בדרך כלל לא יכולתי לראות עם חבילות כלשהן. כל החבילות נקרעו, בעלי ראה איך מייסרים אותי (והחזיר המבושל, אוי, איך שרציתי) קנה לי שואב אבק. באותה תקופה סטביק לא היה שם והוא הורה לי לפרופיק.
ZimaLeto
ציטוט: וסיליקה

שצ'ה לנקה אוטם הוואקום יתחיל לבחור
וללנה אין עדיין אורז ואקום. אני לא מאמין!
חזה עוף או הודי, כן עם פרוסת חמאה, וכמה עלי פטרוזיליה, שואבים אבק ומכינים סו-ויד בשטבוצ'קה ... מממ, תאכלו!
גאלה 10.
אוטם הוואקום שימושי מאוד גם לפיקניקים מחוץ לעיר. הכינו אותו, שאבו אותו ו ... קדימה, אפילו לכמה ימים! אתה בהחלט לא תמות מרעב!
אלאנה
אחר צהריים טובים, בעלי סטבה, אני חושב לרכוש Steba DD2 - אני בוחר בין ה- DD2 וה- DD2 XL הרגילים. אנא ספר לי מה גובהו של ה- DD2 XL רב-קוק. אני צריך להבין איך להכניס אותו למגירת המטבח שלי בארון.
ורגע כזה מעניין גם, ב- DD2 הרגיל הסימן המרבי על המחבת הוא 3.5 ליטר. אז מה הטעם לחשוב שהסיר הוא 5 ליטר, אם במציאות הוא 3.5 ליטר. מתברר שקערה 6L של סטבה DD2 XL היא 4.5L? כמה בשר מרושל ניתן להשיג אם ניתן לשפוך רק 3 ליטר - כלי אחד בנוזל?
תודה על תשובות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם