lappl1
כן ...
אלנה קדיאווה
גל, אל תכה את הזרם! ולא דיווחת על הקרפיון, פשוט דפדפת עליו! תשובה, איפה ענייני הקרפיון שלי! עכשיו אני אחלום עליו, אנחנו נבכה איתו, כי לא נפגשנו! ואנשים ... אני מאוד אוהב את אלה שמחייכים, והם מקנאים בך, אולי אדם עם מצב רוח טוב מגיע. פּוֹרֶה על היום!
האם נוכל לאסוף איתך מחטים? יש לי הרבה ממנו, והתה שמכינים ממנו טעים יותר מאשר מצמרות גזר.
גלינה איב.
אי אפשר להטעות אותנו, אנחנו רגילים לאליטה.
אתמול אפיתי פשטידות עם צימוקים וגזר (אני צריך לשים אותה איפשהו), וגם הכנתי נקניק בכחול ... הממ ... זה לא הצליח))), זה טעים מאוד, וכשפורסים אותו , האמצע מתפרק ... אני אלך היום לחפש שגיאה, הניחוש שלי חלש למדי.
אלנה קדיאווה
אוקיי, בואו נאכל את הנקניקיה הטעימה הלא נכונה שלכם, כופתאות השום שלי מוכנות ומרק עוף. באיזו שעה תהיה לך, שוב בלילה? ואיך מכינים גזר לפשטידות? איך במנקין קרנץ?
גלינה איב.
אלנה קדיאווהואז עברנו עם הליקר שלך, אני זוכר כאן, אני לא זוכר כאן ... אני זוכר את הקזאן, הקרפיון, לא!
בעלך אשם, הוא שפך לנו הכל, שפך פנימה, הוא אומר, חלש) אבל לא .. הנה התוצאה
גלינה איב.
המצאתי את הגזר בעצמי, לא קראתי אותו בשום מקום. שתלתי תמיד 2 שורות גזר בגינה, ובאביב שעבר בעלי אומר, שתל עוד גזר, טוב, הלכתי משם, כנראה 10 שורות, שלי לפתגזר גדול. בעלי נאלץ להעביר את זה דרך בלנדר, כי על פומפיה, הוא אומר, במשך זמן רב (quitter) והקפאתי אותו, המקפיא היה מלא, רטנתי זמן רב ואז התחלתי להשתמש בו באופן פעיל . הכנתי קאטלטים. ולעוגות אני תבשיל אותו בשמנת + ביצה אחר כך.
נטליה- NN
: ילדות_בחלומות: אז בנות, זמן לארוחת הערב מגיע, ולהקניט עם דברים טובים.
אני יושב בעבודה, קורא אותך ומחייך לעצמי אותו דבר. לפעמים אני רוצה לצחוק בקול רם, אבל אני חושש שאחרים לא יבינו נכון.
ואפיתי עוגת גזר, הכנתי מיני קדרות, הכנתי רק אחת גדולה. לודוצ'קה, תודה רבה על המתכון. הכיכרות על האפייה הגדולה, מאוד אהבו את זה. ואפיתי את הכיכר ההונגרית מכותנה על מצב הלחם הצרפתי, יצא טעים מאוד.
שתלתי גם בצל על ירקות. : ילדה בחלומות: הנה !!!
גלינה איב.
נטליה -65, נטליה, אני גם בעבודה (((, אני כותב את הדוח השנתי.
lappl1
נטשה, כל הכבוד! אתה לא יכול לשבת בחוסר מעש! ותודה על השימוש במתכון שלי. שמח שאהבת.
ולא ניסיתי לאפות הונגרית בח''פ. לקראת עונת התה אעזוב את KP - כשאין זמן לעשות לחם תנור.
ציטוט: נטליה -65
אבל אני חושש שאחרים לא יבינו נכון.
בנות, אל תשימו לב לסובבים אתכם. אתה לא עושה דברים רעים. וכך, אתם מבינים, ומדביקים אותם במצב רוח טוב.
גלינה איב.
אני זוכר במטרו שני גברים צחקו כל כך חזק ואז חצי מכונית צחקה)))), בלי הפסקה כולם צחקו
אלנה קדיאווה
אכלתי מרטיני, במובן שאכלתי, ודיברת עם שלי, ואמרת לבעלי: "מוזג את זה, אחרת אני אעזוב, ואני אשיר שוב," נו, אתה סוף סוף לא זוכר כלום! ליודהא, דחוף לטיפול בגאלנקה ... מטרשת! איפה שהקרפיון עושה, מפלצת, הוא רוצה לראות אותי, הוא כתב את עצמו: "אני רוצה אותך, בצפון, לביצות, לשטחים הפתוחים!" ואתה, ואתה ...
היא ... משרבטת דו"ח
אהבתם את ליקר הלונגבוני?
lappl1
ציטוט: גלינה איב.
ליודהא, דחוף לטיפול בגאלנקה ... מטרשת!
לן, היא תשתה את איבנושקה עכשיו ותזכור הכל ... אל תדאגי!
ציטוט: גלינה איב.
אני זוכר במטרו שני גברים צחקו כל כך חזק ואז חצי מכונית צחקה)))), בלי הפסקה כולם צחקו
ב! צחוק מדבק ... והוא משחרר את האווירה המתוחה.
גם אני, כמו לנה, אוהבת להסתכל על אנשים מחייכים. הם מיד הופכים יפים.
גלינה איב.
בנות, אין לך מושג איך אני רוצה לעזוב את פיטר !! אני מקווה שהחלום שלי יתגשם!
אלנה קדיאווה
מוסחת, הגברים הלכו לשלוט בעצמם. עד שהם בעטו החוצה.
אז בואו לגור איתי, בסיביר. ואם להיות כנים, בעלי ואני כבר מזמן רצינו לעבור לאנשהו בנתיב האמצעי, שנינו לא יכולים לסבול את החום, אבל כדי שהאקלים יתאים, זה היה רק ​​חם יותר מכאן - חודש של אביב, חודש של קיץ , חודש של סתיו, והשאר חורף. רק עכשיו ...
lappl1
ציטוט: גלינה איב.
אני מקווה שהחלום שלי יתגשם!
כמובן שזה יתגשם ... חלומות יתגשמו!
lappl1
ציטוט: אלנה קדיאווה
ולמען האמת, בעלי ואני כבר הרבה זמן רצינו לעבור לאנשהו בנתיב האמצעי, שנינו לא יכולים לסבול את החום, אבל כדי שהאקלים יתאים, זה היה רק ​​חם יותר מכאן - חודש אביב, חודש קיץ , חודש של סתיו, והשאר חורף. רק עכשיו ...
בנות, לזוז בגיל זה קשה. במקום זאת, לא המהלך עצמו, אלא התמכרות. אני לא רגיל לזה.
גלינה איב.
אני לא אסע רחוק מסנט פטרסבורג, ואתה, ליודוצ'קה, שינית את האקלים באופן קיצוני.
כרגע אני מוכר את בית הוריי בכפר, אז אתמול התקשר אליי אדם, האמין לי, מטריטוריה סטברופול !!! אני אומר, למה אתה צריך את זה? להחליף קיץ כמעט נצחי צפונית מערבית? והוא אומר: עייפים מהחום ומהאדמה החרוכה, אוי איך!
נטליה- NN
בנות, מישהו כתב על מטחנת בשר של בוש עם שרוול פלסטיק. יש לי את אותו אחד. היא נשברה על גזר בגלל קוויאר דלעת. אז בעלי הכין ברזל ועכשיו שום תה לא נורא בשבילי.
lappl1
ציטוט: גלינה איב.
אני לא אסע רחוק מסנט פטרסבורג, ואתה, ליודוצ'קה, שינית את האקלים באופן קיצוני.
זה לא קשור לאקלים. אני רגיל לזה.
ציטוט: נטליה -65
מישהו כתב על מטחנת בשר של בוש עם שרוול פלסטיק. יש לי את אותו אחד. היא נשברה על גזר בגלל קוויאר דלעת. אז בעלי הכין ברזל ועכשיו שום תה לא נורא בשבילי.
וואו! כל הכבוד ! השחזה במפעל? או בבית? אתה צריך סוג של ציוד.
נטליה- NN
ציטוט: lappl1
השחזה במפעל? או בבית? אתה צריך סוג של ציוד.

הוא הלך למוקד השירות, אבל הם אמרו שהם לא יכולים לעזור. בדרך הביתה הוא נכנס למשרד של איזה שרשקין ושם הם עזרו לו.
lappl1
ציטוט: נטליה -65
בדרך הביתה הוא הלך למשרד כלשהו של שרשקין ושם הם עזרו לו.
מסקנה: לא כל משרדי שרשקין עובדים בצורה גרועה. בום לדעת אם זה ... תודה לך, נטשה, לך ולבעלך.
33. מריקה
ציטוט: lappl1
אבל ברצינות, בנות, אני רוצה את אותה קלחת. ואני גם רוצה לנסות לטגן עלים טריים של ציר אש לפני התסיסה. הסינים מכנים שלב זה "הירקות הורגים", כלומר טעם וריח של צמחי מרפא של עלי תה טריים. אנסה זאת בעונת התה הזו.

לודה, אני גם רוצה לנסות את זה. בעלי הבטיח לי שיש לנו תנור, אנחנו רק צריכים למצוא קדירה מתאימה.
טרישיה
יום טוב לכולם!

גליה, על הנקניקיות: ללשת היטב את הבשר הטחון? לפעמים זה מתפרק בגלל התערערות. הוספת ניטריט?

אני שותה את התה שלך - אני מרגיש כל כך טוב, הנשמה שלי שמחה!
ציטוט: גלינה איב.
בנות, אין לך מושג איך אני רוצה לעזוב את פיטר !! אני מקווה שהחלום שלי יתגשם!
אה, נו, מה זה, פשוט כולם תכננו את הקיץ, או שלא תטפס על הכנף הקיץ?
אלנה קדיאווה
נסטיה, גלינה איב. הקיץ הזה עוזב את מערב סיביר, היא פשוט לא יודעת את זה עדיין, אז תבוא אלינו, תאסוף עלים צפוניים.
גלינה איב.
אלנה קדיאווה, חלם, תות מתחיל להיות איפה אני מילדי, אפרוחים ?? מוטב שתבוא אלינו, אתה מוזמן.
Nastyush, אל תדאג, אנחנו זה ... להפך, אנחנו רוצים לשפר את התנאים לאורחים
ובכן לא במזרח לנה חיה
אלנה קדיאווה
אתה עובד שם, עובד, מרוויח כסף, אני אעשה הכל בשבילך, אני אחליט הכל. הבנת? והילדים יבואו לכאן, ואנחנו ניקח את הנכדים, עדיין אין לי את שלי, לפחות אני אשחק מספיק עם שלך.
גלינה איב.
כן, הם לא מגיעים לסנט פטרסבורג לעתים קרובות, אבל רצית לנסוע לקולימה)

ועם נכדים אין לי גם נכדה הרבה 1, אבל כל כך חיבה, עדינה, לא כמו הבחורים האלה, יש לי 2 בנים

טרישיה
ציטוט: אלנה קדיאווה
נסטיה, גלינה איב. הקיץ הזה עוזב את מערב סיביר, היא פשוט לא יודעת את זה עדיין, אז תבוא אלינו, תאסוף עלים צפוניים.
ואגוזים))))) הכל, אני מתחיל לחסוך לכרטיסים)).
דרך אגב, גליוש, איך אתה אוהב את התיבול של חמלי-סונלי?
רוצים לגדל עבורה חומרים? אתה יכול לשים אותם בעציצים ואז להרים אותם כשאתה זז.
אנשים חכמים אומרים שההרכב המלא כולל:
1. fenygrek (חילבה)
2. מלוחים בגינה
3. כוסברה
4. עלה דפנה
5. איקפופ
6. בסיל
7. מנטה
8. סלרי
9. מג'וראן
10. זוג
11. פלפל חריף אדום - 2%
12. זעפרן (ציפורני חתול) - 0.1%
זמן רב רציתי לשתול חילבה מצוי, חילבה כחולה, מלוח, מיורן, ציפורני חתול (הזנים הבסיסיים של המין Tagetes minuta, Tagetes signota, Tagetes patula (צרפתית) ו- Tagetes erecta (זקוף או אפריקאי) מתאימים). למה לא להתנדנד?
אלנה קדיאווה
גלנקה, הם כבר אוספים לך דברים, אתה מבין, חברים אמיתיים! כמה אתה שמח! יש לי נכדה! בנות כל כך חמודות! ואין לי אף אחד כאן, אבל הבן שלי בן 34, והבת שלי בת 26, זה לא משנה לי, ילדה, ילד, לפחות משהו! והם הביאו לי כלב כדי שהוא לא יהיה משעמם.
נסטיה, קדימה, שתל את זה, עשה את זה, הכל יעבוד לנו בצפון, ככל שזה לא מספיק, ולא הכל יגדל. גל, איך מטפלים בכשות סונל? אני חיובי.
גלינה איב.
אלנה קדיאווה, הלן, לכל דבר יש את הזמן שלו! הזקנים שלי גם "ילדו" בגיל 30, והצעיר בן 30 עכשיו, ולא חושב להתחתן !!טרישיה, נסטיה, כבר קניתי לך זרעי בזיליקום ירוקים בסוף השבוע הזה))
אז אתה זקוק גם לחילבה (זרם טוב ידע מה זה), מלוח ואזור מיורן))
נטליה- NN
אה, הם נגעו בחולה. ילדים הם גם מבוגרים. בן 28 ובת 24. והנכדים כבר רוצים.

לכן, בצורה חלקה מתה, אנו פונים לתבלינים: ילדות_חלומות: רק רבים מהצמחים המפורטים אפילו אינם מוכרים לי.
אלנה קדיאווה
באיזו שעה, גליון, תסתכל על גיל בנך, והוא אפילו לא נשוי! ואז אתה לא רוצה, ואתה לא יכול לכפות את זה. אני אומר (הרבה זמן כבר אליו), אתה מביא לי נכדה בשולי, לכל הרוחות איתה, עם כלתה, אני אוכל את זה בעצמי, צוחק, תן לאלנקה ללדת אותך. זה כל השיחה. לבתי יש משכנתא, היא חוששת שזה יהיה קשה למשכורת אחת, אני מבין אותה בצורה מושלמת, אבל אני לא יכול לעזור לה (כלכלית). אלה הדברים, רק נושא כואב עבורי.
לינאדוק
והגדול שלי בן 20 היום, אז אני עדיין צעיר (למרות שלחברי לכיתה יש נכדים במשך 10 שנים).
נסטיה, זעפרן איננו טגטות, אלא קרוב יותר לכרכום.
ואני אוהב תה פירות יותר אחרי 3-4 שעות תסיסה, ואחרי 6-8 שעות הוא חזק יותר, אבל פחות ארומטי עבורי.
אלנה קדיאווה
אז לא בכדי קראתי לך "ילדה", אתה מסכים? אה, יום הולדת שמח לך!
לינאדוק
כן, לן, תמיד הייתי "ילד" ... ואני. וכשהילדים היו קטנים הם קראו להם שמות כל הזמן ... שמחתי ללכת
טרישיה
ציטוט: אלנה קדיאווה
נסטיה, קדימה, שתל את זה, עשה את זה, הכל יעבוד לנו בצפון, ככל שזה לא מספיק, ולא הכל יגדל.
כל מה שאנחנו צריכים זה לזרעים! )))

ציטוט: גלינה איב.
נסטיה, כבר קניתי לך זרעי בזיליקום ירוקים בסוף השבוע הזה))

ציטוט: גלינה איב.
אז אתה זקוק גם לחילבה (זרם טוב ידע מה זה), מלוח ואזור מיורן))
יש לי זרעים, אני טוחן אותו ומשתמש בו כתיבול. האם אוכל להשרות אותו באביב, מה אם יבקע?
זרעים אלה נמסרו לי על ידי עמית לפני כ -3 שנים והיא מצידה הובאה למצרים. אז לפחות יש לנו חילבה מצרית או שמבהלה או חילבה.
אגב, לצמח זה יש טעים לא רק זרעים, אלא גם עלים ירוקים מיובשים!
כדי לדמיין איך ריח חילבה, זכרו את ריח הבסטורמה - הוא זה שנותן למנה הזו ריח כל כך ספציפי.
כשאני עושה גוגל אני אפרסם תמונה.
ציטוט: לינדוק
נסטיה, זעפרן איננו טגטות, אלא קרוב יותר לכרכום
אמיתי - כן. וכאן, מסתבר, מצביעים על זעפרן אימרטי, כלומר עלי הכותרת של ציפורני החתול. חיפשתי אותו בגוגל בכוונה. בכל מקרה, זעפרן אמיתי לא ניתן למצוא עם אש במהלך היום, ציפורני חתול צומחות ופורחות היטב אצלנו.
חוברת 1
חילבה - הוא חילבה, אפשר לקרוא להם גם "שמבהלה". זהירות לסוכרת מסוג 1. בדרך כלל צמח מרפא. גדל בערוגות גן אם נזרע. אוהב חום.
אבל היום, אחרי חודש של חשיבה וחנקת הקרפדה, הזמנתי את הנסיכה. הם יביאו את זה מחר. עכשיו יהיה מה לעשות בעשרת הימים הבאים!
אנטוליבנה
מצאתי צילום חורפי. אנסה, זה אולי יצליח.

תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)


טרישיה
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
חילבה מצוי.
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
חילבה כחולה (utskho-suneli בגאורגית).
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
ההבדל בסוג הזרעים של חילבה חציר וחילבה כחולה (utskho-suneli).
הצילומים אינם שלי ואני לא מתבייש, כי אין לי פיזית איפה לצלם את הצמחים האלה בחורף.
33. מריקה
ציטוט: לינדוק
והבכור שלי בן 20 היום,
לינה, מזל טוב ליום השנה של בנך! דייט נעים מאוד, יום השנה הכי יפה.
אנטוליבנה
בנות! קרה

! הקוטג 'שלנו, הדירה שלנו בקומה השנייה, מרפסת מזוגגת.

לינאדוק
אני לוקח חילבה בחנות תבלינים הודית. אני לא מגדל את זה בעצמי. אמשיך לחגוג, אחזור אחר כך (רצתי למחשב שלי בין חטיפים לחמים) לפני או אחרי התה (איך שהוא הולך).
lappl1
לינוצ'קה, יום הולדת שמח לך! שיהיה לו מזל בחיים. וכל טוב לאמי!
אנטוליבנה
טרישיהתודה לך נסטיה! אני יושב ונזכר אילו עשבי תיבול שתלנו, מה מגדל, או אם נאמר זאת נכון, גדלים.
lappl1
ציטוט: אנטוליבנה
בנות! קרה
טוניה, כל הכבוד! עשית את זה! ובכן, עכשיו זה פורח לדעת איך אתה חי. רק רחוק משם נמצא הקוטג 'שלך. לא כל כך טוב. זה נראה.
אלנה קדיאווה
הו, ורוניקה, שלום! גם אני חשבתי לאחרונה על הנסיכה, עכשיו תנסה את זה ותגיד לי, בשביל פשטידות סגורות, יהיה לי לחם, ביסקוויטים, ובכן, יש קצת בשר, ירקות. כמה טוב, נגלה הכל! האם זה לא סוד עד כמה אושר כזה הוא? לינה, טוב, הם קוראים לי "ילדה" מאחור ועכשיו
טרישיה
ציטוט: אנטוליבנה
בנות! קרה
אנטונינה!
ציטוט: אנטוליבנה
נסטיה תודה!
ברצון!
ציטוט: לינדוק
אני לוקח חילבה בחנות תבלינים הודית.
לאחרונה, מחירים כאלה נשברים, אין לי כוח. אני לא כל כך מתעניין בזרעים כמו בירקות - ובכן, כל כך ריחני, אני פשוט אוהב את זה!
אנטוליבנה
אין שום דבר קרוב יותר, אם תלחץ על התמונה תוכל לראות מעט. הסתכלתי בתמונות חורף, מאוד רציתי לשתף את החברים שלי.
lappl1
בְּסֵדֶר! אתה תמיד צריך לשתף את החברות שלך! כל הכבוד!
לינאדוק
ציטוט: אלנה קדיאווה
אני גם חושב על הנסיכה בזמן האחרון, עכשיו תנסה את זה ותגיד לי, בשביל פשטידות סגורות, יהיה לי לחם, ביסקוויטים, ובכן, יש קצת בשר, ירקות. כמה טוב, נגלה הכל!
אני אגיד לך איך אחזור כי זה אני, הבעלים הראשון של פרינססקה איתנו (הוענק לי כפרס למתכון הטוב ביותר של החודש ביוני, והוא החל להימכר ברוסיה ב יולי). אני יודע עליה הכל, יש הרבה דברים שנכתבו ממני בעמודים הראשונים.
בנות, תודה לכולכם על המזל טוב! יש מה לזכור לגבי לידתו (כשילדתי ​​אותו הם שתלו עלינו פצצה, או ליתר דיוק זו הייתה מידע שגוי, אבל היינו בבית כבר בשעה חמש - פינוי).

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם