lappl1
ציטוט: גלינה איב.
שעונים אינם מאוחסנים אלא נמכרים בבנקים כאלה
כל כך גבוה? עיצוב אריזה מעניין ... אאאאא! אני מבין! זה לא שעון יד!
בחיי הקודמים עברתי על השעון ... קניתי את עצמי פעם בחצי שנה ללא כישלון. יש לי בערך 15 שעונים. עכשיו אני לא צריך אותם ...
lappl1
ציטוט: paramed1
רציתי לחכות לשלג, אבל, ככל הנראה, הוא ייפול עד השנה החדשה, והמקפיא נדרש עכשיו.
ורוניקה, והורו לי להכין תה - בעלי היה בעיר והצטייד בבשר. הרים את המקפיא לגלגלי העיניים. למרבה המזל, הכפור - הנחתי את העלים שלי על המרפסת ...
חוברת 1
אז אני גם אוהב את זה כשיש הרבה בשר ודגים במקפיא. לכן, יש צורך לייבש ... ולהניח אוכל, אחרת הבעל לאחר הניתוח לא יהיה עוזר במשך חודשיים, אך הוא עדיין לא הלך לישון, תן לי ללכת לקניות איתי!
נטליה- NN
ציטוט: גלינה איב.
בחיים לא שתיתי כל כך הרבה תה כמו שאני ולעולם לא השתכרתי!
תפסתי את עצמי גם את הרעיון הזה אתמול.

בנות זורקות קישור לחמץ.
חוברת 1
נטליה, יש במקום חמץ "נצחי". זה המהיר והקל ביותר. אני יושב על זה הרבה זמן, אחרים לא השתרשו.
נטליה- NN
הלכתי להסתכל. תודה.
חוברת 1
נטליה, אם אתה מצליח במחמצת, אז נסה באתר שלנו את המתכון ללחם שיפון חיטה עם מחמצת "לכל יום". זה פשוט, ורק כל המחמצת תעבור לשם, מעט יישאר לאפייה הבאה. ואז אתה יכול לספור את כמות החמץ לפחות.
נטליה- NN
ורוניקה, תודה. מצאתי את המחמצת ורציתי לשאול שאלה לגבי לחם, אבל כבר כתבת, בציפייה לשאלתי. זה המשמעות של תה! אנו קוראים מחשבות מרחוק.
גלינה איב.
ציטוט: lappl1
כל כך גבוה? עיצוב אריזה מעניין ... אאאאא! אני מבין! זה לא שעון יד!
לא, לודוצ'קה, הקופסאות האלה גובה 8 ס"מ בסך הכל, יש עדיין הרבה גומי קצף מכל הסוגים, והשעון מפרק כף היד! כמובן שהתברר שלא הספיק לי, היום אשאל שוב.
קראתי על המחמצת שלך - מבחינתי זו אירובטיקה
לודה, כמובן שנתתי קישור לפורום שלנו לחברתי, תוך כדי שאמרתי: קרא רק כאן, זה מספיק, במקומות אחרים הם מעתיקים זה מזה, אבל אין שום היגיון.
גלינה איב.
לודוצ'קה, חלמתי או לא שאפית לאחרונה קאפקייק, אבל אני לא מוצא את המתכון שלך
לוקסה
lappl1, לודה, אני שותה תה מכוסות יאנג, מי היה חושב, חרסינה, רק לבן בפנים ובגודל דלי. מהם אני שותה קפה
הלחם שאתם אופים דומה מאוד ללחם מחמצת, רק מחמצת ללא שמרים בכלל - מבחינתי הגורם המכריע הוא או משונה. רציתי לעבור ללחם התסיסה הארוך שלך, כאשר לא היה לאן להצמיד את המחמצת, עכשיו שאלת ההתקשרות נעלמה.
חוברת 1
ובקיץ שלי בדאצ'ה, תפוז קרמיקה יאנג, ובחורף במוסקבה, הובא פורצלן יין, יפהפה, מאיפה שהוא. ואני שותה קפה מכוס, לפי הבנתי, המיועד לתה, שהובא מיפן, סין משובחת. אבל מבחינתי זה ממש מתחת לקפה, 160 מ"ל.
גלינה איב.
הייתי המום:
בחצי האי קרים ישנם כ -10 מינים ותתי-מינים של צמח זה, כולל:
עשב אש שעיר (Epilobium hirsutum),
עצי אש קטנה עם פרחים (Epilobium parviflorum),
אש אש הררית (Epilobium montanum),
עשב אש שעיר (Epilibium villosum = E. hirsutum f. villosum),
דשא עשבי תיבול דומה (קונסוליה של אפילוביום),
עשבי אש מרותקים (Epilobium lanceolatum),
עשבי תיבול טטראדרי (Epilobium tetragonum),
אש אש ורודה (Epilobium roseum).
גלינה איב.
היום חפרתי לעצמי הרבה מידע מעניין, אולי תתעניין
ברוסיה האמינו כי תה קופורי יכול למנוע או לרפא 90% מכלל המחלות הידועות באותה תקופה.10% הנותרים טופלו בצמחים אחרים, דבש, זפת, פטריות ושורשים.
תה קופורי, ששותים בערב לפני השינה, מסוגל (כמו כוח הרצון של היוגים ההודים) להאט את הדופק, להוריד את לחץ הדם ולהוריד את חום הגוף של האדם. "אנימציה מושעה" לילית שכזו נותנת הזדמנות להגדיל או להאריך את שלב החיים הפעיל של האורגניזם, לפחות ברבע מהמשך הממוצע שלו, שהוא לא כל כך מעט, עליכם להסכים ...
בראשית המאה ה -20 ניחש הרופא פיוטר אלכסנדרוביץ 'בדמייב (Zhamsaran) על כך, שהקדיש את מרבית עבודותיו המדעיות לגילוי סוד כוחו המרפא של איוואן-תה. הפעם האחרונה שבדמאייב הפך לאב הייתה בגיל 100. בסך הכל, הוא חי 110 שנה, יכול היה לחיות אפילו יותר ... אבל כלא פטרוגרד לא איפשר לו לעשות זאת.
גלינה איב.
ציטוט: גלינה איב.
הפעם האחרונה שבדמאייב הפך לאב הייתה בגיל 100.
lappl1
ציטוט: לוקסה
אני שותה תה מכוסות יאנג, מי היה חושב, חרסינה, רק לבן בפנים ובגודל דלי. מהם אני שותה קפה
ציטוט: paramed1
ויש לי תפוז קרמיקה של יאנג בקיץ בדאצ'ה שלי, ופורצלן יין במוסקבה בחורף,
אוקסנה, ורוניקה, בנות, כל הכבוד! ואני גם שותה בעיקר מכוסות יאנג. נכון, הגודל אינו בגודל של דלי, הוא גם לא קטן.
lappl1
ציטוט: גלינה איב.
חלמתי או לא שאפית לאחרונה קאפקייק, אבל אני לא מוצא את המתכון שלך
סימן ביקורת, לא, לא חלמתי. גֵיהִנוֹם. רק המתכון הוא לא שלי. לקח כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385485.0 שם, בעמוד השני בסוף יש את הדיווח שלי עם תמונה.
אני ממליץ להוסיף סודה לשתייה בסוף ואז לא להקציף זמן רב. פשוט מערבבים היטב.
לוקסה
גלינה איב.מפחדים? ואתה עדיין בשיא החיים שלך
גלינה איב.
הנה אחד המתכונים:
קמלו קלות את העלים הצעירים שנאספו בצל, ללוש אותם היטב בידיים, גלגלו בכפות הידיים, מלאו איתם צנצנת 3 ליטר, כמה שיותר חזק. מכסים במטלית לחה ומניחים במקום חשוך בטמפרטורת החדר למשך 36 שעות. לאחר מכן הוציאו את המסה התסיסה, שחררו וייבשו בטמפרטורה של כ 95 - 110 מעלות צלזיוס, בתנור חשמלי או גז. לחלופין, ניתן ליצור תה לוח שטוח. למשל עגול, כמו "Puer" הסינית.

תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
lappl1
ציטוט: גלינה איב.
הייתי המום: ישנם בחצי האי קרים כ -10 מינים ותתי-מינים, כולל:
סימן ביקורת, אתה צריך לשאול את לינה ואת ורוניקה לגבי הזנים האלה. המתכון שלי אומר על עשב אש צר עלים. קראתי שממנו אתה צריך להכין תה. וגם ברוסיה עשו רק ממנו. לעץ האש הצר בעלים תכונות וארומה מיוחדים המאפשרים להפוך משקה לייחודי בתכונותיו.
גלינה איב.
36 שעות? קצת יותר מדי ??
lappl1
ציטוט: גלינה איב.
קמלו קלות את העלים הצעירים שנאספו בצל, ללוש אותם היטב בידיים, גלגלו בכפות הידיים, מלאו איתם צנצנת 3 ליטר, כמה שיותר חזק. מכסים במטלית לחה ומניחים במקום חשוך בטמפרטורת החדר למשך 36 שעות. לאחר מכן
גל, זה המתכון שלנו. מתקבל תה תסיסה עמוק. והכוס נלקחה בגלל נייטרליות.
גלינה איב.
בחלק מהמקומות ברוסיה הכינו תה רעפים בצורת שכבה גדולה בגודל תבנית נייר אפייה לתנור רוסי. שכבה זו הזכירה במקצת סיבית מודרנית, רק בצבע שחור-חום (לפעמים עם גוון כחול) .. בבזאר תה כזה נמכר לפי משקל, וחתך את החלק החתיך הרצוי מהשכבה - עם גרזן!
אה, למה אני מעתיק, קרא את זה בעצמך))
🔗
גלינה איב.
אוקסנה, כמובן בשיאה
lappl1
ציטוט: גלינה איב.

36 שעות? קצת יותר מדי ??
אתה יכול לתסוס עד יומיים - 3. במיוחד תה עלים רפוי. רק שזה יתגלה כפחות ארומטי, אבל יותר חמצמץ. עשיתי השנה 36 שעות. תה רגיל. אבל האהוב עלי הוא 10 12 שעות.
גלינה איב.
ליודוצ'ק, והם כותבים שם שניתן לאחסן תה בצלחות עד 10 שנים, ותה רופף עד 3 שנים ...
גלינה איב.
לודה, אני רוצה לדון בשיטה השנייה.
שם הם כותבים את 36-40 השעות הראשונות, ואז אנחנו מחקים שוב ושוב במשך 6-8 שעות ...
ואם אתה עושה זאת באמצעות מטחנת בשר, ולא בידיים (פיתול חוזר ונשנה), אז הטעם יהיה חלש יותר והתכונות הרפואיות יהיו גרועות יותר
lappl1
ציטוט: גלינה איב.
בחלק מהמקומות ברוסיה הכינו תה רעפים בצורת שכבה גדולה בגודל תבנית נייר אפייה לתנור רוסי.
ניתן להכין תה זה לבעלי תנורים רוסיים. רק שלאנשים לא היו תנורים לפני כן, אז הם היו על נייר אפייה והתייבשו.
ולפני הייבוש, לאחר התסיסה, הם שמו את העלים בברזל יצוק והתבשלו מספר שעות על הכיריים, ואז הניחו את התה התבשיל על נייר אפייה וייבשו בתנור רוסי מקרר.
רציתי לנסות להכין תה בדרך זו השנה. היא חיכתה למזג האוויר הקריר כדי שניתן יהיה להדליק את הכיריים. אבל זכרו איך היה הקיץ. אז הניסוי שלי לא התקיים השנה.
יש מגשי אפייה ותבניות ברזל, כמו גם תנור רוסי. אם הקיץ צודק בשנה הבאה, בהחלט אנסה את התה הזה.
גלינה איב.
ציטוט: lappl1
אם הקיץ צודק בשנה הבאה, בהחלט אנסה את התה הזה.
זה אפשרי בחודש מאי, בזמן שמזג האוויר קריר והעלים צעירים))
גלינה איב.
ליודוצ'קה, שמתם לב להבדל בין מטחנת בשר לבין ידנית ??
lappl1
ציטוט: גלינה איב.
שם הם כותבים את 36-40 השעות הראשונות, ואז אנחנו מחקים שוב ושוב במשך 6-8 שעות ...
גליה, זה יהיה משהו כמו תה אדום. כתבתי עליו בקיץ. אוקסנה אפילו ניסה להצליח. באופן כללי, אתה צריך לחכות לשפע של אש האש ולנסות.
גל, בעמוד הקודם זרקתי לך קישור לקאפקייק. תסתכל.
lappl1
ציטוט: גלינה איב.
שמתם לב להבדל בין מטחנת בשר לבין ידנית ??
בוודאי שעשיתי. אני אוהב את המטחנה יותר. מסתבר שהוא כהה וחזק יותר. לכן, אני בעצם עושה את זה. אגב, אניוטה גם היא באותה דעה (היא נעלמה איפשהו, כבר מזמן לא כתבה בנושא).
גלינה איב.
כן, ליודוצ'קה, ראיתי את הקישור, ATP, אני אאפה אותו היום.
ואיך אתה אוהב לחם שורש איוואן-תה?
גלינה איב.
ציטוט: lappl1
אני אוהב את המטחנה יותר.
אבל הם כותבים את ההפך, שפקפקתי בתוקף, למרות שתה האיוואן שלי הוא עלים)))
lappl1
ציטוט: גלינה איב.
ואם אתה עושה זאת באמצעות מטחנת בשר, ולא בידיים (פיתול חוזר ונשנה), אז הטעם יהיה חלש יותר והתכונות הרפואיות יהיו גרועות יותר
אני לא חושב שהנכסים יהיו גרועים יותר. מתה מגורען יוצאים לחליטה יותר חומרים מאשר מתה עלים. עדות לכך היא בצבע התה המוגש.
lappl1
ציטוט: גלינה איב.

אבל הם כותבים את ההפך, מה שפקפקתי בתוקף, למרות שתה הערבה שלי הוא עלים)))
כל אדם לטעמו. אז יש אנשים שאוהבים את טעם העלה יותר, אחרים אוהבים גרגירים. בשביל זה, במתכון, נתתי 2 שיטות להכנת תה. כל אחד מחליט בעצמו מה לעשות. שוב, אני אישית אוהב יותר גרגירים.
גלינה איב.
🔗 ושוב על הת'ר !!
גלינה איב.
אני מכור לפטל מגורען + תותים
לודה, אני בטוח שאף אחד לא בחן את שאלת תאריך התפוגה של התה. אז 3 שנים בשבילי באופן אישי זה כלום.
lappl1
ציטוט: גלינה איב.
ואיך אתה אוהב לחם שורש איוואן-תה?
כתבתי על זה גם בקיץ. נראה שהדבקנית ודיברנו עליו. אפילו רציתי לחפור שורשים, אבל לא בשביל לחם, אלא קפה. אבל לאחר שראתה כיצד מסטיק מתייסר בשורשי עולש, שינתה את דעתה. שורשי עשבי האש דקים, ולכן אין זה סביר שתוכלו להוסיף קמח ללחם אחד. יתר על כן, במתכוני לחם לוקחים כ -50 גרם לכיכר אחת. קמח משורשי עשבי האש. אז ניסוי טהור לא יעבוד. אני נדהם מאבותינו כיצד הם קיבלו את זה להאכיל את כל המשפחה.
אגב, כריות היו מיוצרות גם משטף האש הדהוי ברוסיה. ניסיתי לאסוף לפחות קצת. פו הכניס את כל מה שאפשר להאמר - אף, עיניים, פה, אוזניים ... אז נפלתי לגמרי מהרעיון עם כריות.
lappl1
ציטוט: גלינה איב.
לודה, אני בטוח שאף אחד לא בחן את שאלת תאריך התפוגה של התה. אז 3 שנים בשבילי באופן אישי זה כלום.
גליה, שוב בקיץ כתבתי, ולא פעם, שנתקלתי במידע על תה שהוכן מכבוש אש לפני 9 שנים. אנשים מצאו צנצנת אבודה של איוואן-תה. טעם וארומה הוכו במקום.
שתיתי תה איבן בן השנתיים. מגניב! טוב יותר מאשר שנתי, ואף יותר מדי חודשי. לכן כתבתי שצריך להכין הרבה תה על מנת לאחסן אותו מספר שנים.
ולגבי חקר תאריך התפוגה ... אז אף אחד לא חוקר את התה הזה בכלל, שלא לדבר על היבט כזה כמו חיי המדף. אך אבותינו ידעו הרבה על התה הזה וטענו שככל שהתה מאוחסן יותר כך ייטב. התנאי העיקרי הוא הידוק המכולה במהלך האחסון.
גלינה איב.
🔗 נו, נו, זה משהו עם משהו !!!!!!
בנות, קראו הכל במדור זה, אני ממליץ בחום! בתחתית לחץ על הדפים הבאים 🔗
גלינה איב.
ציטוט: lappl1
שוב בקיץ כתבתי, ואפילו לא פעם, שנתקלתי במידע על תה העשוי מעש האש לפני 9 שנים. אנשים מצאו צנצנת אבודה של איוואן-תה. טעם וארומה הוכו במקום.
לודה, אז אני זוכר שהיה מציאת גורמט)), ואז הם כותבים זבל, למה לכתוב, אם אתה לא יודע .. לזה אני מתכוון!
אבל מטלית של קליפת ליבנה ומלק נגד פטריות עניינו אותי.
ובשביל חובבי אגריקות הזבובים שלנו - תמיסת אגריקת זבוב אדום היא כוח ריפוי))
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
אבל זה נראה כמה טעים!
חוברת 1
גלינה, בגדול, עשבי תיבול ותה איבן הם צמחים השייכים לסוגים שונים מאותה משפחה. תה איוואן שלנו הוא בעל עלים צרים, ויש גם עלים רחבים. בעבר נהגו לשלב שתי משפחות אלה לאחת, מכיוון שרבים מבני משפחתם היו בעלי תכונות רפואיות דומות. אך הבולט ביותר הוא תה האיוואן בעל העלים הצרים. וכל המאפיינים הללו נמצאים בבקבוק אחד, כלומר צמח, אם לעשבי אש אחרים יש אחד או שניים. אני חושב שלייצור תה הכמות של החומרים הכלולים, למשל, טאנינים היא זו שמשחקת תפקיד.
בתרופות פרוגנוגניות רשמיות, עשב האש הצר נחשב זה מכבר לצמח מרפא. משתמשים גם באחרים, אך בצורה מאוד לא פורמלית, ואגב, לא כל כך מזמן.
ולודה כתב על תכונות הריפוי שלו כבר בהתחלה. אבותינו לא היו טיפשים!
גלינה איב.
חוברת 1ורוניצ'קה, פשוט הופתעתי ממגוון כזה של מינים, תת-מינים של עשב-ערבה. אני יודע הרבה על צמחים, אני עדיין זוכר הרבה אפילו בלטינית מימי הסטודנטים שלי, בחלק זה כתוב גם על אספן. אבי סבל איכשהו מלב ובכפר יעץ לו להכין תמיסת אלכוהוליסטית של קליפת אספן, הוא שתה הרבה זמן ומאז אפילו לא זוכר את הבעיות, לא מאמין או לא.
חוברת 1
ובכן, סוף סוף, יש עם מי לשוחח איתו בלטינית! ושכחתי את היסודות של משהו לאחרונה, אבל אני זוכר את שמותיהם של צמחים רבים. אני זוכר היטב - Homos homini lupus est, האמרה המועדפת על המורה שלנו בכימיה טוקסיקולוגית ...
גלינה איב.
זכרנו את הלטינית כך: פשתן רגיל של קוקושקין, (לטינית Polýtrichum commúne) - זה אומר חצי ליטר לקומונה))
אספן (Pоpulus trеmula) - מרפרף לשווא)
גלינה איב.
קראתי הערה קטנה במגזין היום. תוכן (אני כותב מילולית):
עלי דומדמניות ופטל נקצרים בצורה הטובה ביותר באוגוסט. לאחר איסוףם, עליהם להתפזר בשכבה של 5 ס"מ באוויר הצח בצל ולשמור 24 שעות. אחרי זה צריך לסלף את העלים בין כפות הידיים עד שהמיץ יוצא, לשים בתיבה , מכסים במטלית לחה ושומרים בחדר חם למשך 6-10 שעות. ואז שופכים על תבנית עם נייר אפייה ומייבשים במשך 40 דקות.
מעניין שאחרי תיאור כזה רבים יכינו תה טוב ???
חוברת 1
תיאור טוב! רגע, בואו נרכיב קופסה (אולי מאוכלוסיות) ואז נייבש אותה איפשהו ... ולמה באוגוסט? לא לפני הפרי, או אחרי ... פרופסור פרובראז'נסקי דיבר נכון על עיתונים (ובכן, באופן כללי, אתה יכול לומר אותו דבר על התקשורת).
גלינה איב.
ב- YASHYK ונשחק באותה תיבה בעצמנו)))), לא הספקנו לשתות חצי ליטר לקומונה
חוברת 1
מתיאור כזה, חצי ליטר לא יספיק ... אז אנשים ינסו לעשות את זה, הם יקבלו את מה שהם מקבלים בפלט, ואז הם יורקים ויוזפים תה טוב לעיניהם (כמו שיש לנו! )

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם