תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

נסה עם פירות יער לקבלת "מתכון" פטל מונו

עשיתי מונומלין עם גרגרי פטל לשתי מגילות, הוספתי מעט מהן. הגרגירים החזיקו מעמד טוב יותר. כן, אהבתי את הטעם יותר טוב (אה, אל תנצח אותי ...) אבל לא היה טעם של קומפוט
הבנתי שגם העלים והגרגרים שונים ממקום הצמיחה. יש לנו כאן בערפילים ובקור, כנראה שהכל לא חרוש ...

נוסף יום חמישי, 02 ביוני 2016 12:22

יתכן שלא יורשה לנו חבילה ...

וואו, כמה הכל עצוב! אפילו לא ידעתי!
יָשָׁר הרוע לוקח אין מילים, איזה סוג חיים הם ארגנו!

[רדושקה]

רדושקה, אנחנו אוהבים את אותו הדבר יותר בקומקום, אבל יש מצבים בחיים שאנחנו צריכים שקיות, לקחת אותם לדרך, למשל, או לחלוט כמה עשבי תיבול בקומקום, ובכוס בשקית, למשל, את אותה דובדבן ולהוסיף שם מקומקום, במיוחד כאשר הדובדבן הזה לא טוב במיוחד עבור מישהו.

רדושקה, אנחנו אוהבים את אותו הדבר יותר בקומקום, אבל יש מצבים בחיים שאנחנו צריכים שקיות, לקחת אותם לדרך, למשל, או לחלוט כמה עשבי תיבול בקומקום, ובקנקן תה בשקית, למשל , אותם דובדבנים והולכים לשם מוסיפים מקנקן תה, במיוחד כשהדובדבן הזה לא טוב במיוחד למישהו לבד ..

זה מה שראש אחד טוב, אבל הרבה יותר טוב אפילו יותר!

יתכן שלא יתאפשר לנו חבילה ...

רדושקה, הם לא נותנים לה להיכנס!

יתכן שהחבילה לא תותר לנו

לא לקבל, בדק! תיארתי הכל בפירוט, אתה לא צריך לנסות, אתה פשוט מאבד זמן.

בנות, כנראה, איכות הגרגירים לאחר המגילה השנייה תלויה במטחנת הבשר. תמיד אני מקבל גרגירים טובים יותר - חזקים, יפים. והמגילה השנייה מהירה מאוד, ללא לחץ. אני גם אוהב את המגילה השנייה מכיוון שהתה המגורר מופחת בנפחו. ואתה צריך לשפוך פחות על עלי התה. ובאופן כללי, התה הזה טעים לי יותר.
ובכן, מי לא רוצה, ובכן ... לכל אחד יש את ההעדפות שלו. עכשיו אני אסובב את כל התה פעמיים. עם זאת, בשנה שעברה, מאמצע העונה, התחלתי לעשות זאת.
תודה לכולכם על דעתכם לגבי התיקים והקישורים אליהם ... הבנתי ביום שאני לא באמת צריך אותם. זה תמיד ככה - אתה עולה באש עם משהו ... נכון הם אומרים, הבוקר חכם יותר מהערב ...

נכון הם אומרים, הבוקר חכם יותר מהערב ...

גם אני חשבתי ואז הסתכלתי על מה שיש לי והחלטתי שלא אקנה יותר. כאן באוכאן אנו מוכרים את אלה

יש 50 חתיכות בקופסה (אם כי ללא חוטים) ועולות 28 Hryvnia.

בנות, עשיתי קישור לתיקים בעמוד הראשון.

שתיים משלוש הדובדבנים חדלו להריח. היום עדכנתי אותם בתה טרי והוספתי את מה שנוסף.

[אוֹר]

אוֹר, ובמה ואיך מאחסנים תה? אם זה הריח, זה לא אמור להפסיק להריח. להפך ... הכל קשור לאחסון.

Svetiashka, מה ואיך מאחסנים את התה שלך?

שניים בבקבוקי זכוכית, מכסי ברזל, אחד בצנצנת של ג'ייקובס (200 גרם) - זכוכית, מכסה - פלסטיק. אין ריח של קפה בפחית. כאן בג'ייקובז ובבקבוק אחד נעלם ריח הדובדבנים. יש לי מקום - הסוללה קרובה. אבל השאר מריחים כמו תה. אגס, פטל. אפל (זרקה כאן עלי כותרת של ורדים). ינואר - משמש, אגס, פטל (ריח פטל קלוש).

יש לי חיובי מוצק)))
מצאתי גרניום אחו, כל הים.
וביער שמצאתי את אירגה, באמת לא חשבתי שהיא תוכל לצמוח פראית ביער.
נרוואל של עלים צעירים, שים אותם לייבוש.

מצאתי גרניום אחו, כל הים.

מזל, אבל עדיין לא הצלחתי. אבל היום הכנתי את התה פשוט סופר טעים))

[לינאדוק]

תיארתי הכל בפירוט

לינאדוק, לינה, על איזה נושא כתבת? מעולם לא ראיתי ...

נוסף יום שישי 03 ביוני 2016 00:36

מצאתי גרניום אחו, כל הים.

נטאלו 4-קא, מזל טוב על הממצאים שלך! אכן, הרבה חיובי!

נוסף יום שישי 03 יוני 2016 00:38

אבל היום הכנתי את התה פשוט סופר טעים))

עשרים שניות, שמחה מאוד לקרוא! אתה מתרגל לתה שלנו ואז אתה לא רוצה שום דבר אחר

[אוֹר]

אוֹראז אני לא יודע ... נראה שאתה שומר על זה בסדר. נכון, הטמפרטורה כנראה גבוהה מהסוללה. באופן כללי, אתה צריך לברר את הסיבה. נסה לשפוך אותו לצנצנות אחרות ולשים אותו במקום אחר, אפילו מתחת למיטה. או במסדרון ... נסה ...
נטאלו 4-קא, מזל טוב למציאת המזל שלך. ואז חתום על איך אתה מכין תה!

אבל היום הכנתי את התה פשוט סופר טעים))

עשרים שניות, אני מאוד מרוצה!. מזל טוב על התה הסופר טעים! איך וממה הם נוצרו?

נסה לשפוך אותו לצנצנות אחרות ולשים אותו במקום אחר, אפילו מתחת למיטה. או למסדרון.

ליודה, לא איפה. זה קל במסדרון (יש לנו אולם עם מרפסת). עומד בין הקיר למיטה. המושבים נלקחים מתחת למיטה.

לינה, על איזה נושא כתבת? מעולם לא ראיתי ...

כתבתי בגזיבו לפני שנה. לא ניתן היה לשלוח את ויקוסה לחרקוב איבנושקה.

יש לי מקום - הסוללה קרובה.

סווטיאשקה! אני חושב שהטמפרטורה היא הבעיה! התה שלי נשמר על אכסדרה מזוגגת ממש ליד הקיר החיצוני. בחורף אין אכסדרה נמוכה מ +12 (פרחים טריים עומדים), ובקיץ לא חם על המדפים שם. התה מריחה חזק מאוד, אפילו בשנה שעברה.

זה קל במסדרון

לגבי האור: עטפתי את הצנצנות בנייר כסף, עכשיו זה חשוך, וגם טמפרטורת האחסון תשתפר, היא תהיה אחידה יותר!

נוסף יום שישי 03 יוני 2016 09:32

ויקוסה לא הצליח לשלוח את איבנושקה לחרקוב

בנות, אל תנסו! יש לנו משלוח עם רוסיה, הובלת מזון אסורה על פי תקנות המכס. אתה יכול לשאת איתך, לשימוש אישי, כמות מוגבלת מאוד, ואז באריזות מפעל לא פתוחות! אנחנו לא מדברים על משלוח בכלל! חברה שלי לפעמים נוסעת למוסקבה ומבקשת להביא עוגת קייב, אז היא אפילו לוקחת איתה צ'ק מהחנות כדי שלא יטרחו בגבול.

מזל טוב על התה הסופר טעים! איך וממה הם נוצרו?

תודה, הכל בזכות עבודתך, אחרת הייתי ממשיך לשתות תה ירוק בחנות. ואם אתה עושה את זה כמוני במשך עשרות שנים, זה בהחלט לא הופך אותך לבריא יותר.
בפעם האחרונה הכנתי מפטל ודומדמניות + תפוח, דובדבן, אגס (בר), שזיף. בערך אותן מנות, ללא קשקשים. במטחנת בשר ידנית, מעוותת ללא סכין ומגרדת, במנות הגדולות ביותר שאפשר לרסק טוב יותר, וכשבע שעות תסיסה. התה היה טוב, כולם אהבו אותו. בפעם הבאה שפשפתי את אותו הרכב בידיים אחרי מטחנת הבשר, וזה יצא הרבה יותר טוב. זה נראה כמו תה אמיתי, במיוחד אם מבושל מספיק חזק. וטעם הלוואי הנעים, יוצא דופן מאוד, מפתיע בנוכחות יציבה של עשרים דקות, לא פחות. עכשיו אני חושב לנסות את אותו הרכב כמוך, גרגירי, כלומר עם גריל וסכין במטחנת בשר.

אתה מתרגל לתה שלנו ואז אתה לא רוצה שום דבר אחר

זה בטוח! )

[עשרים שניות]

עשרים שניות, יש לנו גרניום - תאכל שלל !!! חפש בכרי הדשא המוצפים

נוסף יום שישי, 03 ביוני 2016, 10:53

עשרים שניותאני אוהב הרבה יותר גרגירים. בהשוואה למונו-פטל.

שלום למשתמשים בפורום. אני קוטף עשבי תיבול פשוט על ידי ייבוש (אם כי לאורך זמן אני גם רוצה לנסות לתסוס).ייבשתי את עלי הדובדבן על סדין וכנראה שלא התערבבתי טוב - הם נעשו כתמים חומים. הבחנתי בכתמים אחרי כמה ימים. האם אתה חושב שהעלים נעלמו, או שמא מדובר בתסיסה חלקית? חבל לזרוק אותו, אני חושב שאבקש שוב .. תודה אם תענה!

[OlgaAnim]

OlgaAnim, הכל בסדר, אל תזרקו אותו! ואכן, הוא הותסס חלקית על עלים פגומים. צ'אנס אומר לך שהגיע הזמן להכין תה מותסס. אתה תראה את ההבדל מיד! אז הצטרפו אלינו!
עשרים שניות, קומפוזיציה נהדרת! ובצדק, נסו להכין תה מגורען בפעם הבאה! התוצאה תשמח אותך עוד יותר!
אוֹר, אירוצ'קה זכויות: ניתן לעטוף צנצנות בנייר כסף, ואפשר לאחסן אותן כמעט בכניסה. התה ה"מפונק "שלי, שעמד יותר מחודשיים ברחוב עם ירידת טמפרטורה יומית של 20 - 25 *, הלך למרתף בית סבתי. בחורף הייתה טמפרטורה של 6 - 8 מעלות, אז נסו לצרף אותה איפשהו.
אגב, עכשיו התה שלי נמצא רק בחדר, אבל בקופסאות סיגריות גדולות. שם חשוך לו, כמו שצריך.

יש לנו גרניום - תאכל שלל !!! חפש בכרי הדשא המוצפים

הכנתם כבר תה מגרניום? ואיך זה טעים?

הכנתם כבר תה מגרניום? ואיך זה טעים?

לא עשה. יתושים לא הורשו לאסוף. מחר אהיה באחו ההוא עם תרסיס

[תלוי במטחנת הבשר]

על האור: עטפתי את הצנצנות בנייר כסף, זה כהה,

כן, קרוב לוודאי שהצנצנות נפלו מתחת לשמש, זה עבד.
למשל, הרוזן רזומובסקי, עם תמיסתו המפורסמת, עשה זאת, שם אותו בבקבוק זכוכית עבה גדול. נמרח בבצק שיפון בעובי של 3 אצבעות ונשמר במקום חשוך וחם 4 לילות ברציפות, ובכל בוקר הוציאו את הבקבוק והונחו בשמש.

נוסף יום שישי 03 ביוני 2016 03:38

זֶה תלוי במטחנת הבשר את איכות הכדורים לאחר המגילה השנייה. תמיד אני מקבל גרגירים טובים יותר - ללפת, יפה. והמגילה השנייה הולכת מהר מאוד, בלי לחץו. אני גם אוהב את המגילה השנייה כי יש בנפח התה המגוררפוחתתאני. ואתה צריך לשפוך פחות על עלי התה. ובאופן כללי, התה הזה טעים לי יותר.

יש לי השפעה דומה, אבל אתה צריך לשמור על מטחנת הבשר, אותו כלי.

[lappl1]

lappl1, לודמילה, המיוצרת על פי שיטת זכריה, העלים הוקפאו לסירוגין והופשרו. המראה לא השתנה בכלל, הוא מריח דשא. החזרתי אותו למקפיא, אני לא יודע מה לעשות איתם כבר. כנראה שהם לא ייכנסו למטחנת בשר. נראה שהם מרשרשים בידיהם. כל שנותר הוא להתייבש בתנור?

[אירינה]

אירינהאיזה עלים הקפאתם? לאחר ההפשרה במקפיא, הם תמיד מחליפים צבע.

תותים. לא נבולתי אותם, אבל ייבשתי אותם שלא בכוונה (

[אירינה]

אירינה, אני לא יודע מה לומר. אם מכניסים את העלים למקפיא ליבשים, אולי כדאי לפזר אותם במעט מים ולהקפיא. ואז לראות מה קורה לאחר ההפשרה. זה יהיה נחמד שיש תמונות לשם השוואה.
חכה עדיין, אולי הבנות יגידו לך משהו.

[אירינה סאקורה]

אירינה סאקורה, ותוסס? לא יכול להיות ריח חציר לאחר התסיסה! השיטה של ​​זכר כוללת רק הכנה לתסיסה. אז אתה בהחלט צריך לעשות את זה. תותים לא יכולים להריח כמו חציר. והצבע ... לא צריך לשים לב אליו. כל צמח מתנהג אחרת. האגס משחיר מיד, ומכמה צמחים כמו לינגוברי, לא תחכה לזה גם לאחר הייבוש. העיקר לתפוס את הריח במהלך התסיסה.

לא, לא תסיסתי. אני חושב שכדאי לנסות. לפחות להכיר את התהליך

היום סובבתי את העלים עוד יותר מהר. היום הם עם פירות (קיבלנו כמה דובדבנים ואגס אחד במהלך האיסוף). ייבוש החלק השני.

[אוֹר]

אוֹר, ובכן, זה טוב! האם מטחנת הבשר שינתה את דעתה או שהפירות עזרו? הבנתי את הדובדבן ... ואיפה השגת את האגס? או שהוא עדיין קטן וירוק?

לא, לא תסיסתי. אני חושב שכדאי לנסות. לפחות להכיר את התהליך

אירינה סאקורהכמובן לנסות את זה. זה לא כל כך מסובך כמו שזה נראה. רק שהמתכון אומר הרבה. לכן זה נראה קשה. ואתה תתחיל לעשות ותראה שזה לא כך. העיקר לא למהר בקריאה. קרא שלב אחד - עשה זאת ... ואז השני ... וכן הלאה ...

[לודמילה]

או שהוא עדיין קטן וירוק?

לודמילהכמו דובדבנים. לא יכולתי לזרוק את זה.

[אוֹר]

אוֹר, ועשית את הדבר הנכון לעזוב! כאן הם עזרו לך לסובב את העלים.

[לודמילה]

כאן הם עזרו לך לסובב את העלים.

לודמילה, כן. הם אפילו לא נשמעו כשמעוותים אותם. העצמות עדיין חלב.

ערב טוב! תגיד לי בבקשה, בחרתי כמה עלי דובדבן במהלך היום ושטפתי אותם. הם רטובים בהתאם. אני רוצה לעשות את זה לפי שיטת זכריה על ידי הקפאה והפשרה, האם יש צורך לקמול אותם? האם יש צורך להתייבש מרטיבות ורק אז במקפיא?

[אירינה סאקורה]

אירינה סאקורה, אירינה, יבש, נבול בהכרח, אז לפי שיטת זכריה.

נוסף יום שבת 04 ביוני 2016 21:48

התה בן 3 הימים שלי מריח בעדינות כמו ריבת דובדבנים.

[אירינה סאקורה]

אירינה סאקורה, אירינה, הקפד לייבש ולרפא. ורק אז, במקפיא.
עדיף לא לשטוף את העלים. רק מלוכלך בכנות. ובכן, אני, מלבד תותים, לא ראיתי שום מלוכלך אחר בתחילת הקיץ

נוסף יום שבת 04 יוני 2016 21:49

אוֹר, מזל טוב! ויש לי ריחות שונים מדובדבנים שונים. מ"צבע שמן "לורד עדין ... ובכן, וריבת דובדבנים, כמובן

בנות, אמרי לי איך את מייבשת פרחים, בבקשה. היום בעלי הביא פרחי ורדים כה יפים, הניח אותם לייבוש באיזידרי. מיובשים למינימום, הם לא שמרו על צורתם מיובשת לחלוטין, אך הצבע מדהים. אקח תמונה מחר, אראה אותה, היום אין לי כוח, 16 שעות על הרגליים
ואיך הם הריחו מדהים מעניין שבצנצנת סגורה הריח יכול להצטבר שוב עכשיו זה לא מריח כלום

[מילא 1]

מילא 1, לודמילההם לא היו צריכים לשמור על צורתם. צבע חשוב. ובכן, והריח, כמובן

[רדושקה]

רדושקה, רדושקה, תודה קצת נרגעת ואני באמת חשבתי שאולי עשיתי משהו לא בסדר
ולגבי הריח הוספתי להודעה למעלה

[מילא 1]

מילא 1, לודמילהעדיף לאחסן פרחים לא במיכל אטום, אלא בקופסה, כמו עשבי מרפא. יבש-חם-כהה. אחרת, הם יכולים להיות רזים.

[רדושקה]

רדושקה, תודה

[רדושקה]

רדושקה, רדושקה, ויש לי ורדים, קמומיל ומשהו אחר בצנצנות זכוכית מאז השנה שעברה. עכשיו רצתי ובדקתי את הוורדים אפילו מריחים די חזק משהו שפחדתי אולי אז שמתי אותו בקופסה

הרסתי את המשחק הזה שוב. כבר הספקתי לדחוק את העלים, שלא היו קמולים ורטובים, למקפיא למשך שעה והוצאתי אותם. היה לנו קצת זמן להקפיא. אני אלך להוציא סדין מהשקיות עד הבוקר, לפחות להתייבש.
אה, איך אני רוצה לעשות הכל נכון וטעים, אבל אף אחד לא מאמין ברעיון שלי ...

[אירינה סאקורה]

אה, איך אתה רוצה לעשות הכל נכון וטעים

אירינה סאקורה, אירינה, מדוע לא קראת את המתכון בעיון? הכל כתוב שם!
-הקפאה-הפשרה-הקפאה-הפשרה-הקפאה-הפשרה-תסיסה-תסיסה-תסיסה יבשה בציפית ציפית

[רדושקה]

רדושקה, יש לי עלי דובדבן מלוכלכים. משהו דביק באופן מחשיד מהאזור השכן. שטפתי אותו למקרה שלא תדעו מה ריססו

[לודמילה]

לודמילה, בשנה שעברה דנו כאן כיצד לאחסן פרחים. עבור חלקם הם מאוחסנים בצורה גרועה באריזה סגורה. אבל כולם בסדר גמור בתיבה. ובכן, אולי עש ... אז הוא מוצג בכל מקום אם הוא כבר הגיע לשם

נוסף יום שבת 04 יוני 2016 22:40

אירינה, לדובדבנים לעיתים קרובות יש עלים דביקים. במיוחד בעודם צעירים. בקיצור, עדיף לא לכבס

[רדושקה]

רדושקה, לא הבין מה לקמול. במתכון כתוב שהוא החזיק את זכרי בתיק כמעט יממה. היו לי את העלים בתיק ליום, הוצאתי אותם בערב, שטפתי אותם. הם שכבו בתיק עוד כמה שעות, ואז שעה על הסדין, אבל הם לא התייבשו.השעה מאוחרת בערב, אז הכנסתי למקפיא. כנראה שכב שם שעה. כבר הוצאתי אותו, הפשיר אותו ועטף אותו היטב בסדין עד הבוקר. משהו לא בסדר יוצא ((((