אני מדווח על תה ענבים.
היא הבטיחה שתבטל את הרישום בעוד יומיים, אבל הנשמה שלי לא עמדה בזה, פתאום זה טעים, השכן שוב ירים את הצמיחה הצעירה ויזרוק הכל.
מכל התה שהכנתי זו האפשרות הקלה ביותר. אני כותב כמו שכתבתי. התכוונתי לייבש את העלים בלי לשטוף, אבל אז אני מגלה שלפני שבועיים שכן ריסס אותו עם נחושת גופרתית, לא היו עקבות על העלים, אז שטפתי אותו בכל זאת. עטפתי אותו בבד למשך הלילה, ובבוקר הבד התברר שהוא חם, שמתי הכל בשקיות ובמקפיא. שכבנו שם יום, השארנו את החבילות בחדר (+ 28 מעלות) בלילה, פתחנו אותן בבוקר, וניחוח פירותי נעים הופיע. העלים גמישים, לא נשברים, לקחתי את החבורה בידי וסובבתי אותה (תוך כדי סיבוב הכביסה) עד להופעת המיץ. ואז היא חתכה אותו לגלילות, פרקה אותו ועברה בו שוב עם סכין. שמתי הכל בקערה ותחת דיכוי זה עולה שעתיים. חלק מהעלים יובש במחבת על גז עד לייבוש מוחלט. אחרי שהתקררתי בישלתי תה, אבל עכשיו ניסיתי את עלי התה החדורים במשך שעה.
תה ענבים הוא תה מונו נפלא!הצבע צהוב לימוני, שקוף, עם חמיצות טובה, יש מתיקות, מורגשת מרירות קלה מאוד, טעם טארט בהיר נשאר על הלשון. דירוג 5+ מבין התה שעשיתי, הענבים נמצאים כעת במקום הראשון.
יש לי ענבים משלושה זנים שונים, בין אם זה תערובת או אחד מהם, אני לא יודע, אבל מה שטעים מאוד זה בטוח. כן, הראש שלי הזיע בפעם הראשונה אחרי שתיית תה (זה בדרך כלל המקרה עם תה ירוק).
