מסינן
במוסקבה קיבלתי את זה מכל אחד, זה שנמכר באריזות מלבניות.
ראדה-דמס
נהגתי להכין גבינה כמעט באותה צורה, אולי הפרופורציות היו שונות, והיה מתכון בלי חמאה, אבל עם שמנת חמוצה תמיד קיבלתי. עכשיו משני ניסיונות על פי מתכונים שונים (אחד מהמגזין) מסבלי וקצת שטויות שוק.
ראדה-דמס
אני אלך על בליס!
אומלה
ציטוט: Rada-dms
ונראה שאנחנו אתה ...
טָרֶשֶׁת!

כן, מהחנות, כמו שאומרים, איזה מזל.
איריסיקף
ציטוט: אלנה טים
התבשיל שלי הגיע! לופי כזה!

כן, זה יפה, זה יפה מאוד, כבר סיפרתי לקנות אותו (יש לי סיר חלב של קייזרוף, או משהו, אבל זה לא יפה) אבל כשבחנתי את המחיר הוא נפל ואני לא מסבנת ולהתאהב כל כך ...
ראדה-דמס
איריסיקף, והיפה הזו מתאימה לאינדוקציה? אני לא צריך את זה, אבל אני יודע לבד, אם אני לא צריך את זה מיד, אז אני פשוט לא יכול לחיות בלעדיו! אז מה צריך כאן, אבל כאן זה לא הכרחי !! אני שוב קרוע;)
פאקאט
אומלה, קסאן, האם זה יצליח מתוך ריקוטה?
ואז יש לי גם את ריקוטה שוכב ...
מיראבל
כאן יש לי גם את ריקוטה, ואם לשפוט לפי תוצאות הדוברים הקודמים ... אני כנראה צריך להכין גבינת קוטג 'ביתית.
אלנה טים
ציטוט: Rada-dms
האם זה יפה מתאים לאינדוקציה?
אני, כמובן, לא אירוסיק, אבל כן, Teskomovskaya מתאים לאינדוקציה. זה כתוב עליו.
ראדה-דמס
אלנה טים, כאן אירוסיקס שאל מומחה, אולי היא לא יודעת, אבל בהתאם, אני לא צריך את זה אז! ומה, אתה לא יכול להסיר את העיניים שלך !!!? ((חצי הכדור השמאלי נלחם עם הימין!)
פאקאט
ציטוט: מיראבל

כאן יש לי גם את ריקוטה, ואם לשפוט לפי תוצאות הדוברים הקודמים ... אני כנראה צריך להכין גבינת קוטג 'ביתית.
כן, יש לנו גבינת קוטג 'אמיתית, גם במוצרי הרוסיה וגם בסופרמרקטים של גבינות משק בכל אחוזי שומן, 0-10%, לא בעיה ...
רק שיש לסלק את ריקוטה, אולי יימס ממנה ייצא ...
אלנה טים
כן, אני שמח, אני לא יכול לקרוע את עצמי, אני מסתכל ומביט!
מאוד אזרחי!
יאללה, לך קנה את זה! יושב! הם יפרקו את זה בנפרד!
ראדה-דמס
אלנה טים, ומה נבשל, למעט דגנים וגבינה?
אומלה
ציטוט: פקאט
ומריקוטה יתברר?
לעזאזל, פאש, אתה בורגני שם מצחיק .. הריקוטה שלך שוכבת מעולם לא ראיתי את הריקוט הזה בעיניי באופן מעשי. : girl_red: אבל לפי התיאור באינטרנט, נראה לי שזה

ציטוט: מיראבל
כנראה צריך להכין גבינת קוטג 'ביתית.


ציטוט: אלנה טים
יושב!
לנק, אתה יושב שם? דה גבינה ???
אלנה טים
ציטוט: Rada-dms
ומה נבשל, למעט דגנים וגבינה?
מה עוד אתה צריך? ובכן, בכל מקרה, אמבט מים מוכן לא יזיק. כפי שאני רואה את זה, מתכון שזקוק לאמבט מים תמיד רע לי. ואז לא יהיו בעיות. אגב, מבשלים בה את מסת הביצה לגלידה - זהו! או להכין גהי.

ילד קטן, דרו! כן, מעולם לא היה לי יום שלם. ועכשיו, כשהזמן הופיע, אני, לעזאזל, התעצלתי. רגע, אולי אאסוף את מחשבותיי ואלך, ממיס את הכל!
מיראבל
אומלה, אוקסנה, שאוהבי ריקוטה יסלחו לי, אבל זו גבינת הקוטג 'הרכה היקרה ביותר (לדעתי אתה מוכר דומה בצינורות)
היה לי גם את זה בשכיבה ורציתי לנסות להכין ממנו גבינה. אבל אני אמנע ואכין קדירה, ובשביל הגבינה אכין גבינת קוטג 'ביתית.
ראדה-דמס
אומלה, על הבורגנות המושמעת היטב! פרולטרים מכל המדינות ..., ובהמשך הטקסט Marseillaise
אומלה
לא, טוב, אין מזל. בוא מחר בבוקר במרץ מחודש.

אם בלילה אתה עדיין לא חושב על רשימת משאלות ומחר אתה לא ממהר בשלג הראשון.

אלנה טים
ציטוט: אומלה
אם בלילה אתה עדיין לא חושב על רשימת משאלות ומחר אתה לא ממהר בשלג הראשון
איך אתה יודע?
אומלה
ויקהובכן, זו יכולה להיות גבינת קוטג 'רכה, אבל אני לא קונה אותה.פעם אפילו לקחתי את זה באוכאן, והגעתי לקופה. אבל התברר. שהמכסה שלו פתוח מעט ונוזל מטפטף - הנחתי אותו. אז sho זה לא הגורל לפגוש אותו.
ראדה-דמס
אלנה טים, הרובוט שלי צ'יקו עושה הכל :) אבל בצק עוגת הדבש כנראה טוב!
אני בעצם קונה מייבש, אם אני מעוניין בכך, אני יכול לכתוב באופן אישי.
אומלה
ציטוט: אלנה טים
איך אתה יודע?
אני יכול לראות הכל מלמעלה, אתה רק יודע. (עם)

גבינה מעובדת תוצרת בית בסיר חלב

ראדה-דמס
אני נורא מצטער, מיסטלטוצ'קה! אבל פעם לקנות באוזון, אז: girl_red: מזרק אחר זכה לשבחים על עוגיות .... איזה הוא?
אומלה
אה, על מזרקים - ואז לנקה.

קניתי קצה מזרק על אוזון. בשר טחון לכופתאות הוא תענוג למעוך ממנו.

אלנה טים
ציטוט: אומלה
אה, על מזרקים - ואז לנקה.
אהה, עליי! אני הולך להיות חם!
ציטוט: אומלה
קניתי מזרק קטן על אוזון לפי הצעתה. בשר טחון לכופתאות הוא תענוג למעוך ממנו.
כן, לאן! באמת, אדיט? הָמוּם! אה, כן דבר קטן! איי, בן כלבה!
אומלה
ציטוט: אלנה טים
באמת, אדיט?


גבינה מעובדת תוצרת בית בסיר חלב

ראדה-דמס
מה עם עוגיות?
אלנה טים
שַׂמֵחַמזרק העוגיות הוא כזה:
גבינה מעובדת תוצרת בית בסיר חלב
🔗

ולקישוט, הנה דבר כזה קטן:
גבינה מעובדת תוצרת בית בסיר חלב
אבל הוא לא נמצא באוזון עכשיו.
וזה נראה כך:
גבינה מעובדת תוצרת בית בסיר חלב

קטן, מגניב! ולא התחוור לי מיד שהתאמת אותו ליוצר הכופתאות. אם כי אם אתה חותך לעיגולים, אתה יכול גם ללחוץ עליהם עם מזרק בבת אחת ולפסל, נכון?
אומלה
לחצתי גם על העיגולים. ליתר דיוק, לחצתי על אצבעותיי, יצרתי סוג של כדור ואז פרשתי אותו. אם אתה לוחץ מיד על המעגל. ואז הנקניקיה תלך לישון, אבל זה נראה לי יותר נוח.
אלנה טים
לא, טוב, אתה צריך לחשוב על זה! מזרק קונדיטוריה - לבשר טחון! תיפול!
אומלה
ומה?? ממתקים בעישון בצד ??
ראדה-דמס
אוקיי, נשארתי בלי מכנסיים, אלך לקחת הכל עד שאכלתי (אני בדיאטה) ואז איך להתאושש בלי מזרקים - ואז
ראדה-דמס
מה עוד התגעגעתי מהאחרון?
אלנה טים
סיר חלב TESKOMA !!!
אלנה טים
ציטוט: אומלה
ממתקים בעישון בצד ??
כן, לא המילה הזאת!
ראדה-דמס
אלנה טים, דוק גם אני רץ! רגע, אני אתקן את כל ההנחות;)
איריסיקף
ציטוט: Rada-dms
אלנה טים, כאן אירוסיקס שאלה עם מומחה, אולי היא לא יודעת, אבל בהתאם, אני לא צריך את זה אז!
הי-הי, אבל אני לא יודע, לא ידעתי יותר מדויק, עד שלנצ'יק ענה
מסינן
ניסיתי את סוג הגבינה שלי. הוא כמובן נמס, אבל כשאוכלים אותו מרגישים פירורים קטנים וטעם הגבינה נשאר.
גבינה מעובדת תוצרת בית בסיר חלב

אתה יכול לחמם אותו שוב ולהכות בעזרת סכינים לבלנדר?
ואז הקצפתי במיקס עם זרבובית אוניברסלית?

אז אני חושב שאם שמים את זה בפשטידות. האם זה ילך?
אומלה
מחית, אבל מבחינה ויזואלית - גבינה רגילה. הייתי אוכל ככה. שלי הפך להיות קשה עוד יותר היום, ממש כמו חנות מוצקה למחצה.
שִׂמְחָה
אני כבר עם תנור חלב - היופי שלי זורח))) אני רוצה לבשל גבינה, קניתי חמאת ווולוגדה, ומחר אלך על גבינת קוטג '. קסיושה, מה גבינת הקוטג 'הטובה ביותר לקחת, כדי שהגבינה תהיה דקה יותר, נמרחת?
אומלה
מריש, מזל טוב! קח גבינת קוטג 'באריזות כך שהיא תהיה רכה. אם אתה מוצא את זה, קח את האושר המוכח.
שִׂמְחָה
תודה, אני אקנה את זה
אומלה
אלנה טים
אאאאא! אני עשיתי את זה! SDE-LA-LA !!! יו-הו!
מותק, תבדוק את זה!
גבינה מעובדת תוצרת בית בסיר חלב
העקביות חלקה, חלקה, כמו חלב מרוכז!
גבינה מעובדת תוצרת בית בסיר חלב
ובכן, האם אני סטודנט טוב? כן, לעזאזל, ילד פלא! אני תמיד אומר את זה לכולם, אף אחד לא מאמין לי עכשיו!
קטן, דרו, תודה !!!
אלנה טים
ובכן, פאסארי! ארבע דקות שלמות כבר עברו!
אומלה
תכה, תכה !!! אורייאיה !!!! לנצ'יק, בראבו !!! לפחות אהבת את הטעם ?? איזו גבינת קוטג 'הכנת?
אלנה טים
ציטוט: אומלה
בכלל אהבת את הטעם?
ויולה נחה בכושר עצבני! שפכתי עוד קצת סוכר, ובכן, איזנתי את השאוב ... ואז הוספתי מלח שוב. קרוך, זה לא משנה, העיקר שרק 15 דקות עבודה והגבינה הממרחת המוכנה מוכנה ללא שום כימיה!
גבינת קוטג 'לקחה את פרוסטוקוואשינו 5%, זה זה באריזות פלסטיק כאלה, אתם יודעים את זה. אז, שאוב לא הטריד את אהובתה יותר מדי, ערבב את כל המרכיבים ונמזג לטסקומקה, שילב אותו כמה פעמים ואחרי 13 דקות וואלה, כל גבינת הקוטג 'נמסה ללא גוש אחד. ובכן, זה לא אושר ?!
אומלה
טויס שעשית בלי חלב, מיד טבעת ???
אלנה טים
ציטוט: אומלה
טויס שעשית בלי חלב, מיד טבעת ???
טוב תגדל, אה! ובכן, מבחינתי זה רצח - לבשל ולסנן את גבינת הקוטג '. בסכנה ובסיכון עצמי החלטתי לדלג על עבודה מיותרת. והכל הסתדר.
ואם אתה לא הולך להיות יותר מדי מאבק, אני אגיד שהוספתי גם חצי ביצה ... טוב, לא היה לי איפה לשים את זה ...
אומלה
פיזור טאדה ב"ויולה " הברך נְשִׁיקָה!!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם