טרישקה
תודה! ...
ראררקה
: girl_cray: aaaaaaaaaa, תמונות של Ksyuha סחוטaaaaaaaaa ........
ציטוט: טרישק
מָחָר אבקש מבעלי לחשוף

היא עדיין לא קיבלה מחר
קסיו, להוציא ולשים
טרישקה
בשר חזיר עוף ובשר חזיר ביצרן חזיר טסקומה
אוראאאא!
לנקה, עשיתי את זה !!!
אני "קומקום" שלם, אבל עשיתי את זה! ...
והנה חזיר שלי, אגב.
ראררקה
קסיושה, חזיר-חזיר ישר התברר! IN!

(בזמן שלנקה מבקר במאהי, אני אשבח אותך, בסדר?)
טרישקה
ובכן, תודה לך !!! ...
אלנה טים
ציטוט: טרישק
לנקה, עשיתי את זה !!!
הנה אני, הנה אני!
פרישקנדיבאלה סוף סוף! במקום זאת, היא הפליגה בגשם!
FSEM PRUVETIK !!!

קסיושקין, ובכן, פחדת. בתצלום, למרות שהוא נראה היטב, עדיין ברור שהתוצאה היא חזיר. ואני מאוד שמח על כך!
שקול עכשיו שאתה פרופסור! העיקר לעשות את זה פעם אחת, ואז זה ילך כמו שעון.
מזל טוב!!! ואני מאחל לכם ניסויים מוצלחים בעתיד !!!

ולבסוף, לא משנה כמה התנסיתי, בלי לספור, כמובן, עבירות שונות כמו "טלה" או "עם פלפל אפוי", אני לא מדבר על "דג", חזיר זה עדיין מבושל לרוב. כך קרה שאנחנו אוהבים אותה יותר מכל אחד אחר.
לגה
וגם אני עשיתי את זה! לה-לה-לה! הנה ... יצא טעים!

בשר חזיר עוף ובשר חזיר ביצרן חזיר טסקומה
אלנה טים
כמה יפה יצא! עשית את זה עם מלח ניטריט, גל?
לגה
ציטוט: אלנה טים
עשית את זה עם מלח ניטריט, גל?
כן, 15 גרם לכל 1 ק"ג בשר.
Aenta
ציטוט: אלנה טים
מלח 16-18 גרם.
אנא ספר לי כמה? כפית תה?
פאקאט
שוב על מלח ניטריט, קרא שם ועוד ...
פאקאט
חשוב - קטע חובה בקור במשך יומיים, 48 שעות, לתסיסה ולהבשלת חזיר ...
MariV
לגה, גליה, קנית מלח ניטריט מכינויים?
MariV
פאקאט, פקטיק, לפני או אחרי 48 שעות?
פאקאט
קודם לפני ואחרי אכילה ...
MariV
פאקאט, על מה אתה מדבר? אני מדבר על חזיר, ואתה?
פאקאט
ציטוט: MariV

פאקאט, פקטיק, לפני או אחרי 48 שעות?
שאלות נפוצות, איפה, למה? מה השאלה היא התשובה ...
MariV
וואו, אתה מזיק!
לגה
ציטוט: MariV
lga, גליה, קנית מלח ניטריט מכינויים?

היא, אנחנו כאן בסנט פטרסבורג בוצנו רכישה משותפת. חילקנו 2 שקיות (50 ק"ג), התברר ב 69 רובל לק"ג. מצאנו ילדה, חברת הפורום שלנו, שבאמצעות החנות שלה ביצעה את כל הפעולה הזו, עליה אנו מודים לה מאוד.
MariV
תודה, גליה! מזל שאתה שם, בסנט פטרסבורג.
לגה
אוליה, אם יש הזדמנות בסנט פטרסבורג, אני יכול לחלוק קילוגרם.
אלנה טים
ציטוט: Aenta
אנא ספר לי כמה? כפית תה?
Aenta, יש לי כפית מלאה עם שקופית מלח במשקל 11-12 גרם.
מתברר שאי שם בסביבות כפית וחצי תשקול 16-18 גרם.
פאקאט
ועדיין, עדיף לשקול, בקנה מידה רגיל ...
אלנה טים
פרלנה! אני תמיד שוקל. פשוט איכשהו החלטתי לבדוק כמה מתאים בכפית, נזכרתי ... ו, אתה מבין, אינפא היה שימושי!
פאקאט
ציטוט: lga

היא, אנחנו כאן בסנט פטרסבורג בוצנו רכישה משותפת.
חילקנו 2 שקיות (50 ק"ג), התברר שזה 69 רובל לק"ג.
גל, ומהו אחוז הנתרן ניטריט במלח ניטריט זה?
לגה
מלח המיוצר בגרמניה אסקו, אחוז הנתרן ניטריט 0.6%

0.6% NaNO2
רכיבים: תערובת של מלח שולחן ואקום ו- 0.6% נתרן ניטריט E250,
תוכנן במיוחד לתעשיית המזון, E535, E500.
החל בקפדנות במסגרת הכמויות המקסימליות המותרות עבור
תהליכי עיבוד מוצרים ולמוצרים מוגמרים. לעקוב אחר
הוראות הוראת האיחוד האירופי 2011/1129 והוראות בהמשך ו / או
נורמות לאומיות.
יצרן: חברת ESCO- אירופאית GmbH & Co.KG
Landschaftstr.1, 30159, האנובר, גרמניה, גרמניה.
עומד בדרישות GOST R 51074-2003.
פאקאט
עד 30 גרם המלח הזה אתה יכול לשים את זה בבטחה ...
לגה
פשה, אני לא מפחד להרעלת את עצמי במלח ניטריט. אני מפחדת להמיס יתר על המידה, אז 15 גרם מלח לכל 1 ק"ג בשר הסתדר לי, אני לא צריך מלוח יותר. זה חזיר, לא הרינג.
נטלימור
לגה, אני מסכים איתך לחלוטין. אפילו 20 גרם מכל מלח לק"ג זה כבר מוגזם עבורי ...
סונטורה
ציטוט: אלנה טים
ולבסוף, לא משנה כמה התנסיתי, בלי לספור, כמובן, עבירות שונות כמו "טלה" או "עם פלפל אפוי", אני לא מדבר על "דג", חזיר זה עדיין מבושל לרוב. כך קרה שאנחנו אוהבים אותה יותר מכל אחד אחר.
כן, לנוס, הנקניקיה הזו היא גם הפייבוריטית בקרב הטרוגוליטים שלי. אני תמיד זוכר אותך במילה טובה כשאני מבשל אותה.
אלנה טים
אה, תודה לך, Manyash!
lu_estrada
אהה! ואני זוכר שגם כשאני לא מכין חזיר, אהה, פשוט ככה !!!
אלנה טים
ליודוצ'קה,
יוליאשקה_1208
מבושל, מקורר, והקפידו להמתין יום לאחר בישול וקירור, הוא לא יוכל

אלנה טיםתודה רבה על המתכון
אלנה טים
לבריאותך, יול.
לא, אני לעולם לא יכול לעמוד ביום, זה רצח - חכה כל כך הרבה זמן.
בדרך כלל אני מבשל בערב, עומד במקרר למשך הלילה, ואפשר לפצח אותו לארוחת הבוקר.
לואיסה
ובכן, כאן זכיתי לכבוד, קניתי מדחום בחנות מעבר לפינה, צדדי לבן עם בשר טחון נמצא במקרר, אבל אני פשוט לא מבין איך להכניס מדחום לזו הלבנה?
לואיסה
הנה זה
בשר חזיר עוף ובשר חזיר ביצרן חזיר טסקומה
אלנה טים
אה, הוא איזה שמנמן ... אני אפילו לא יודע איך לתקוע אותו בבלובוק, לואיז. נראה כי החורים בו קטנים ...
לואיסה
כן, אני לא יודע, אני עדיין לא מבין למה?
לואיסה
ובכן, אני חושב שכן, אתה יכול פשוט להכניס אותו לתנור, האם זה יראה את טמפרטורת הסביבה?
אלנה טים
כמובן, לאן הוא ילך. לואיז, רק תזכור שלתנור לוקח הרבה יותר זמן לבישול החזיר מאשר במים, אז קחי זאת בחשבון.
פאקאט
אבל זה אתה לשווא, אני כל הזמן מבשל בתנור, 3 - 3.5 שעות, אבל לא רוקד עם טמבורינות ...
יוליאשקה_1208
אלנה טים, תודה משלי. אכלנו ושמחנו, אהבנו את זה מאוד. במיוחד עבור אמא, החזיר הוא כמעט דיאטטי. הם אמרו להמשיך לבשל. קראתי צמרמורת במתכון וציננתי אותו במקרר במשך שעתיים וכולם אכלו, אהבתי, תודה רבה
אלנה טים
ציטוט: פקאט
אני מבשל כל הזמן בתנור, 3 - 3.5 שעות
זה כנראה נובע מכך שאתה מבשל בתוך חזיר מתכת, ואני - בפלסטיק. שכחתי לגמרי את מה שלואיז בלובוקו הזכירה. וכך, ב Teskome שלי החזיר מבושל: במים למשך 3 שעות, ובתנור - חמש! לכן, יש לי ריקודים עם טמבורינות עם בישול בתנור. אבל אתה צודק, למרות שזה נמשך זמן רב יותר, אתה לא צריך לעקוב אחר האש ואתה לא צריך להוסיף מים. פשוט אין לי מספיק סבלנות לתנור לנצח. הייתי רוצה במהירות - לבשל ולאכול!

יוליאשקה, אני מאוד שמח שאהבתי את החזיר. ישר כל כך שמח !!!
תודה על הביקורת הנחמדה!
נטושקה
לואיסה, מדחום אלכוהול? מעולם לא ראיתי כאלה. האם אתה יכול להרחיב את החור המרכזי בכריכה העליונה (דיסק) של Beloboki? רק באמת משהו שמנמן, אבל החום הרגיל אינו יכול, עכשיו החנויות החלו להופיע - מטרו, מגסטרוי, אוחאן. קניתי אלקטרונית ב- Aliexpress, זה מאוד נוח, זה מצפצף כשהטמפרטורה מגיעה או על טיימר, כמה אתה מגדיר.
לואיסה
אלנה טים, ילנוצ'קה, תן לי לנשק אותך: יאהו: הנה זה חזיר שלי, השפם התברר, שף !!!!
הטעם הוא די חזיר, הצבע ורוד כמו שצריך, הוא מריח כמו חזיר אמיתי, באופן כללי, הכל סופר, עשיתי את זה, שום דבר לא מסובך, הלכתי אתמול לבעלי עם כוכב כזה, ואני יכול לעשות הכל, ואני יכול לעשות הכל, צברתי נקודות לחודש מראש
ציטוט: נטושקה
לואיסה, מדחום אלכוהול?
אהה, איזה טיפש, אני אפילו לא יכול לדמיין איך לתקוע דבר בבשר, אבל נו טוב, אני אהיה במטרו, אני אדאג אחר
בשר חזיר עוף ובשר חזיר ביצרן חזיר טסקומה
אלנה טים
אה, איזה יופי! מזל טוב לואיז! יצא מגניב מאוד!
ציטוט: לואיסה
אתמול היה כוכב כזה מול בעלה,
גם אני הלכתי ככה בהתחלה, ואז בעלי פינק את עצמו ועכשיו ... כוכבים, לא כוכבים ...
לואיסה
ציטוט: אלנה טים
ואז בעלי פינק את עצמו ועכשיו ... כוכבים, לא מככבים ...
ובכן, אני אגיד לך, שפר את עצמך עכשיו, כל יום, ואנחנו משגשגים מתכונים חדשים לחכות
אלנה טים
ובכן, אם אעלה עם משהו כל כך מעניין, אז כמובן שאשתף אותו עם כולם.
מררי
אלנה, החזיר הראשון שלי:
בשר חזיר עוף ובשר חזיר ביצרן חזיר טסקומה
בשר חזיר עוף ובשר חזיר ביצרן חזיר טסקומה
חזיר צוואר חזיר. מבושל שעתיים.
אלנה, תודה שהיית מהראשונים שבדקו את יצרנית החזיר! לארוחת הבוקר תהיה קח 2 - מחזה עוף עם זיתים.

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם