תנור לחץ רב-כיריים מולינקס CE502832

לא הייתה בעיה כזו! האם השסתום נדחף דרכו? אולי הכיסוי העליון מעוות מעט מהטמפרטורה? אתה צריך להזיז את הידית מעט (לעתים קרובות יש לי מתנה מוזרה בשבילי ...)

[אליזבת]

אליזבת, השסתום כאילו נדחק דרך, והידית זזה והסתובבה, שום דבר לא עוזר. לא בישלתי אותו בקערה משלי, אבל ברדמונד 523 (כי בהתחלה טיגנתי הכל), אולי אתה לא צריך להחליף את הקערות בכל זאת. למרות שבישלתי בו לא פעם, הכל היה בסדר. באופן כללי, אני לא יודע מה העניין, זה סגור, אני מחכה לבעלי מהעבודה, אולי הוא איכשהו יחיה אותה. ובכן, אל תיקחו אותה עם מרק 200 ק"מ. הנה עצב כזה (((ישר אם כי

[הַצִילוּ]

הסתכלתי באתר, וכאן הַצִילוּ! לריסה, אם שסתום סיר הלחץ שלך מפורק, נסה להרים ידנית את הדגל הלבן (הממוקם ליד הידית) ובמקביל לנסות לסובב את הידית. צריך לפתוח.

קח אותנו לשורותיך, ה- Mula CE502832 שלנו הגיע אתמול, כולו שחור וכל כך מסוגנן. מיד הנחתי אותה לפעולה, הרתיחתי תחילה את המים, למרות שלא היה ריח מיוחד. ואז היא תבשלה תפוחי אדמה עם בשר ופטריות במשך 20 דקות. בלחץ. נדהמתי מהתוצאה ותפוחי האדמה רכים והבשר אוורירי. מעולם לא הייתה לי תוצאה כזו על הכיריים, באופן כללי זה לא עבד טוב עם תפוחי אדמה מבושלים, אבל כאן זה כל כך נס, וה בעל ובנו פרצו על שתי לחיים ונדרשו תוספת
הנה כמה תמונות:

היום אבשל בו את הפלפלים. הרבה זמן חוסך, זרק אותו והלך אני לא מאמין שזה אפשרי כך שהכל היה רך, קודם הבשר היה מבושל במשך 1.5 שעות, ואז עם תפוחי אדמה באותה כמות, אבל כאן באמת 20 דקות פלוס 5 דקות בזמן שהלחץ גבר, וחיכיתי 5 דקות לפני שהדממתי בכוח קיטור

[וסילי ק.]

וסילי ק., ניסיתי את זה, זה לא עוזר (((, יש לי חשד שקערת הרדמונד מעט נמוכה יותר, וטבעת האיטום יכולה לעוף כשנפחתי קיטור, ניסיתי להדליק אותה ל"מרק "למשך 1 דקה, הרצועה רצה, רצה ונכנסה קיטור מתחת למכסה בצד ימין, אבל הלחץ לא הצטבר, בסוף כיביתי אותו שוב והשארתי אותו לבד עד הערב, אני צריך להרגיע , אני אמשיך לחשוב מה לעשות. בכל מקרה לא אקח אותה לעיר אחרת עם מרק, והם יפתחו אותה בשירות, יראו שהקערה שונה ואומרים "מה אתה בכלל רוצה, ו מה חשבת?".

[לריסה]

לריסה, קשה, כמובן, לבצע "אבחנה" מרחוק, תצטרך לחכות לבן / בת הזוג שלך.

לריסה, אני מקווה שבעלך יציל את הסרט המצויר שלך ולא יהיה צורך בשירות. ורק התכוונתי להזמין את הגביע החלופי הזה אתמול, לאחר שקראתי כמה ביקורות חיוביות בטמקה. ואז הם מציעים רק קרמיקה מקורית, אבל אני רציתי טפלון

[וסילי ק.]

וסילי ק., עכשיו הסתכלתי על מחירי המולה שלנו ב- M-Video, נפלתי, ובמרץ מחודש ניסיתי להילחם שוב עם "הדגל הלבן" (אפילו שיניתי את דעתי לחכות לבעלי), בניסיון השלישי , מרים את הדגל, לוחץ בו זמנית על המכסה וסובב את הכפתור (ואיך אוכל לעשות זאת לבד), בקושי כה גדול, אך הידית הסתובבה, הסיר הנכסף נפתח. אתה אפילו לא יכול לדמיין כמה אני אסיר תודה על עזרתך. עכשיו נותר לשים קערה משלך ולבדוק אם כעת היא תעבוד ותצבור לחץ. תודה לכולכם על ההשתתפות והעזרה. כשאבדוק את היופי שלי, אני מבטל את המנוי איך זה עובד.

ורק התכוונתי להזמין את הגביע החלופי הזה אתמול, לאחר שקראתי כמה ביקורות חיוביות בטמקה. ואז הם מציעים רק קרמיקה מקורית, אבל אני רציתי טפלון

זולוטקו, עם ההתנסויות שלי, שכחתי לקבל את פניכם בשורותינו, ברוך הבא !!! ובאשר לקערה, לא אעז לבשל בה יותר ובאופן כללי לבשל בלחץ (אם הכל עדיין בסדר עם הפרד), אלא לטיגון ואפייה במקום בו אין צורך לחסום את המכסה, מבחינתי הוא הכרחי, שכן בקרמיקה הוא התחיל להיצמד לטיגון. אז תחשוב על זה.

[לארה]

לארה, אני שמח שהם הצילו את מולא. אני לא יודע מה לעשות עכשיו, כנראה שאטגן במחבת, ואשים את זה שם. והאפייה עוברת ללא חסימה, אחרת היית יכול לקנות אותה. אהה, משימה
קראתי את כל הנושא במשך שלושה ימים, ואז עמוד 41 התמזג, הגיע לסופו. שמחתי, שם בשנות ה -80 המליץ ​​וסילי על הקערות האלה, אני חושב שכל הסרטים המצוירים שלי יהיו אוניברסליים ובכן, בכל מקרה, כבר העתקתי לעצמי חבורה של מתכונים, אני רוצה לאפות לחם בסוף השבוע. אני אחסוך את הכוס, עדיין לא אטגן אותו. הטמקה שלך היא מציאת סופר בשבילי, הכל מתואר בפירוט, כמקצוען אתמול, זרקתי תפוחי אדמה מול בעלי ושיניתי את התוכניות, הוא מחא כפיים בעיניים הנוכחי אבל לא נתתי מתכון ל מקצועיות כאן אני אאפה לחם, הוא בדרך כלל יהיה המום

[לארה]

כשאבדוק את היופי שלי, אני מבטל את המנוי איך זה עובד.

לארה ברוך השם סיר הלחץ עדיין פתוח. איך נראה טבעת ה- O כשהרים את המכסה?
זולוטקו, אני מאחל לך הצלחה בשליטה במולטי קוקר!

[וסילי ק.]

תודה,וסילי ק.! נחמד לקבל את פניך ככה
אגב, על הקערות האלה. אתמול והיום כתבתי לפולינה, שמוכרת קערות לקריקטורות בפורום זה. היא כותבת שעקב העובדה שרדמונד נמוכה בכמה מ"מ, אי אפשר לבשל על הקערה הזו בלחץ המצויר שלנו, כי ברוב המקרים לא צוברים לחץ. או כך יש לאריזה אירוע. כלומר, תוכלו לקנות אותו כחילוף לטיגון ואפייה ללא לחץ, ואת השאר לעשות בקערה משלכם
אני תוהה, אבל אם אתה קונה טבעת סיליקון נוספת ופשוט תשים אותה על גבי קערת רדמונד לאיטום, אפשרות זו לא תפעל.
וסילי ק., כבר יש לך את הכוסות האלה, לא תבדוק עם הטבעת הנוספת. או שהם מבשלים בלחץ בלי בעיות?

[וסילי ק.]

וסילי ק., הטבעת נראתה בסדר, הכל אותו דבר, אני חושב שהסיבה היא בקערה לא ילידית, האדים יצאו מהצד, כנראה בכל זאת היא מעט נמוכה יותר ומשהו נתקע שם, אני רק אטגן ו אופים בה, זה עדיין הכרחי. כל כך טוב שהפורום הזה וכולכם כן. שוב תודה.
זולוטקו, לטיגון ולאפייה זה בהחלט מתאים, אז אל תפחדו. ובשלך אתה יכול לטגן, קצת))) אני מאחל לך הצלחה, תן לבעלך להיות מופתע לעתים קרובות יותר)))

[וסילי ק.]

וסילי ק., הטבעת נראתה בסדר, הכל אותו דבר, אני חושב שהסיבה היא בקערה לא ילידית, האדים יצאו מהצד, כנראה בכל זאת היא מעט נמוכה יותר ומשהו נתקע שם, אני רק אטגן ו אופים בה, זה עדיין הכרחי. כל כך טוב שהפורום הזה וכולכם כן. שוב תודה.
זולוטקו, לטיגון ולאפייה זה בהחלט מתאים, אז אל תפחדו. ובשלך אתה יכול לטגן, קצת))) אני מאחל לך הצלחה, תן לבעלך להיות מופתע לעתים קרובות יותר)))

בנות, טוב שהניואנס החשוב הזה התגלה כל כך מהר, אז עכשיו נשתמש בקערות שונות אך ורק למטרתן המיועדת.

[וסילי ק.]

וסילי ק., כבר יש לך את הכוסות האלה, לא תבדוק עם הטבעת הנוספת. או שהם מבשלים בלחץ בלי בעיות?

זולוטקו , לא הבחין מיד בשאלה. עדיין לא הייתה לי בעיה דומה, אם כי אני מבשל עם קערות רדמונד ובלחץ ובלי. אבל את האדים איכשהו יצאתי באופן פעיל מתחת למכסה כמה פעמים, אפילו עם הקערה שלי על מוצרי מאפה ועל מולטיצ'ף, כשרק התחלתי לשלוט במכשיר. תלוי במוצרים שנקבעו ובמצבים מוגדרים מראש. עדיין לא קניתי את הטבעת השנייה, אבל אזכור אותה.

אתמול, עם תפוחי האדמה שלי, אדים יצאו אפילו ברעש מהשסתום ממש בהתחלה ונראה שיש קצת בצד. ואז קראתי שהאדים בלחץ הקריקטורה קצת מדממים באופן בלתי מורגש. או שמא זה לא חל על התהליך עצמו? היום אבשל את הפלפלים בלחץ, אסתכל במיוחד.
אני עדיין לא אקנה טבעת נוספת, למרות שחשבתי על זה.הריח שאחרי תפוחי האדמה הורגש, אבל היה גם ריח מפעל של סיליקון. אני אראה מה יקרה אחר כך עם ריחות

עדיין לא הייתה לי בעיה דומה, אם כי אני מבשל עם קערות רדמונד ובלחץ ובלי.

בסופו של דבר, ככה בישלתי עם קערת רדמונד בלחץ פעמים רבות, אבל היום יש מקרים כאלה. כנראה שהסבלנות של הפרד נגמרה (ההתעסקות בי זה לא מה שאני צריך, אז תרקוד עם טמבוריות סביבי)))) לא קניתי טבעת נוספת, בהתחלה היא ספגה מעט ריחות, אבל זה לא השפיע על האוכל, אבל עכשיו זה לא מריח שום דבר מהטבעת.

ואז קראתי שהאדים בלחץ הקריקטורה קצת מדממים באופן בלתי מורגש. או שמא זה לא חל על התהליך עצמו? היום אבשל את הפלפלים בלחץ, אסתכל במיוחד.
אני עדיין לא אקנה טבעת נוספת, למרות שחשבתי על זה. הריח שאחרי תפוחי האדמה הורגש, אבל היה גם ריח מפעל של סיליקון. אני אראה מה יקרה אחר כך עם ריחות

אם בלחץ, אז זה מדמם מעט, ואם בלי לחסום, זה יכול להיות כל דבר. כאן יש צורך בניסיון.
וכמובן שיש ריחות, אך הם אינם משפיעים על איכות האוכל המבושל, IMHO.

בסופו של דבר, ככה בישלתי עם קערת רדמונד בלחץ פעמים רבות, אבל היום יש מקרים כאלה. כנראה שהסבלנות של הפרד נגמרה (ההתעסקות בי זה לא מה שאני צריך, אז תרקוד עם טמבוריות סביבי)))) לא קניתי טבעת נוספת, בהתחלה היא ספגה מעט ריחות, אבל זה לא השפיע על האוכל, אבל עכשיו זה לא מריח שום דבר מהטבעת.

לריסה, אני באמת מקווה שהתקרית של היום תישאר ללא השלכות.

אתמול, עם תפוחי האדמה שלי, אדים יצאו אפילו ברעש מהשסתום ממש בהתחלה ונראה שיש קצת בצד. ואז קראתי שהאדים בלחץ הקריקטורה קצת מדממים באופן בלתי מורגש.

בתחילת הבישול, השסתום פתוח, הנוזל רותח, האדים בורחים דרך השסתום בחופשיות. ואז האדים הופכים להרבה, בלחץ שלו מסתם השסתום ואז המולטי-קוקור מדמם מעט את העודפים. אך רגע לפני שסתום השסתום, קיטור יוצא ברעש ובאלימות במיוחד למשך מספר שניות. אולי תפסת את הרגע הזה ממש?
במקום זאת, למולטי קוקר יש שני שסתומים למטרות שונות, אך לא את המהות.

[לארה]

לארה, לאחרונה היה לי סיפור כזה. סיר הלחץ נחסם ולא רצה להיפתח. דחפתי אותו בקיסם - זה לא עזר. הבעל הצליח לסובב את הידית בכוח. כשפתחו אותו, המכסה היה על הקערה. חשבתי שפשוט לא הלבשתי אותה טוב. גם כשהלחץ גבר, הצלילים היו קצת מוזרים, לא כרגיל. זה היה, אגב, עם קערת רדמונד. אבל אחרי זה זה עובד מצוין.

[האם אני]

לריסה, אני באמת מקווה שהתקרית של היום תישאר ללא השלכות.

וסילי, אני גם ממש מקווה שכן, אני לא רוצה לאבד את העוזר האהוב שלי (במיוחד עכשיו מחירים כאלה), אז מעתה אהיה זהיר יותר.

כשפתחו אותו, המכסה היה על הקערה. חשבתי שפשוט לא הלבשתי אותה טוב. גם כשהלחץ גבר, הצלילים היו קצת מוזרים, לא כרגיל. זה היה, אגב, עם קערת רדמונד. אבל אחרי זה זה עובד מצוין.

האם אני, עובד מצוין עם קערת רדמונד, בלחץ? לא, אחרי התרגשות כזו, אני עדיין אטגן בה ואאפה בה.

אך רגע לפני שסתום השסתום, קיטור יוצא ברעש ובאלימות במיוחד למשך מספר שניות. אולי תפסת את הרגע הזה ממש?

היום זה היה אותו הדבר עם הפלפלים, רגע לפני שהטיימר נדלק, האדים יצאו ברעש ובאלימות, ואז הוא נרגע ואחרי זמן מה הוא חזר, ואז הטיימר נדלק והתהליך התחיל. אז הקריקטורה עובדת בסדר, טוב
מחר או היום אנסה לאפות שם ביסקוויט, מחר אדווח לקסאטי ופשוט אבדוק את הריחות

וסוף 501. ואני כמעט הגענו להסכמה, והיא מתחילה לבשל אוכל רגיל.
בישלתי פילאף לפני כמה ימים זו הסיבה מתכון, הכל הסתדר. והיום הכנתי בשר על בסיס של זה מתכון, הכל גם הסתדר, רק שזה לקח לי די הרבה זמן - לא לקחתי שעועית משומר, אלא שעועית יבשה; וטגן את הבשר קצת לפני הבישול, אז לקח כשעתיים לכל דבר.

גם שכחתי לומר על ריח הפלסטיק. כשפתחנו את הקופסה בפעם הראשונה עם המולטי-קוקר, היה לה ריח נורא של פלסטיק, אבל התברר שיש לה ריח של כבל בלבד. הוצאנו אותו למרפסת ליום כדי להתאוורר, ואז שום דבר לא הריח. אבל בהתחלה זה יכול להיות מפחיד - נראה שזה המולטי-קוקר עצמו, הקערה והאביזרים מסריחים כל כך.

לארה, טוב שמוליה ניצל. אבל כולנו עכשיו מדע. קניתי גם קערת רדמונד. בהמלצתך רק אטגן ואאפה בה. אחרי הכל, באופן עקרוני, חלבנו את זה והיינו צריכים את זה!
לארה, רציתי גם לשאול על המתכון שלך למרק אפונה. אתה כותב שאתה לא משרה אפונה. קראתי איפשהו שאם האפונה לא ספוגה אז הם רותחים מהר יותר. אז אתה לא ספוג?

[111. מרינה]

אחרי הכל, באופן עקרוני, חלבנו את זה והיינו צריכים את זה!

111. מרינה, כן קניתי לזה, אבל כל העצלות שלנו, מכיוון שאני מטגנת אותו בתוכו למרק, אז אני זורק הכל בבת אחת ... עצלן מכדי להחליף))) למרות שאפשר לטגן אותו בקרמיקה למרק , שום דבר נורא לא יקרה. ובכן, מעתה, המדע יהיה))) באשר לאפונה, אני לא יודע איך זה מתבשל מהר יותר, אני פשוט לא משרים את זה, וזה הכל, אני נמנע ממניפולציות מיותרות, זה כמה שעות לחכות, אחרת זה עצלן, ואז מסרב ... לעתים קרובות יותר אין זמן)))

הפלפלים יצאו, הוספתי דוחן לא מבושל לבשר הטחון ודאגתי שזה לא יעבוד. לשווא דאגתי, הפלפלים הם סופר. הקטנה אכלה בהנאה, אם כי בעבר לא אהב את הפלפלים שלי.
.
ואז היא אפתה ביסקוויט, לא היה ריח של פלפלים. הביסקוויט שלי קצת חם. הוא צפוף יותר בעקביות מאשר בתנור, מעט גומי, בתנור הוא יותר אוורירי, ואני עדיין לא אוהב שהתחתית עם קרום, והחלק העליון עירום. הבסיס טוב לעוגות, מכיוון שהדפנות שטוחות ועולות באופן שווה. בשל העקביות הצפופה יותר, הוא שומר על צורתו היטב. לקחתי את זה לעבודה היום, הוא תמיד יצא מהתנור, התקמט בשקית, והוא קיבל את זה כמו שהיה ונשאר. עם הזמן התבלבלתי, בהתחלה שמתי 40 דקות. נראה קצת במשך 25 דקות. כיביתי אותו, הוספתי עוד 40. אבל בסוף צמצמתי אותו ואז הוספתי אותו, ובסוף שכחתי כמה אפיתי באופן כללי, אבל יותר משעה. מרחתי את הקערה בחמאה ורסקתי אותה בקמח, קמח ותפסתי אותה, ניקיתי אותה בעזרת סכין. הובלתי על ידי שארלוט מהספר שלנו, אבל ברשת כולם אומרים שבקריקטורה צריך ביסקוויט למשך 60-65 דקות. לָשִׂים

פייסי. תכננתי פילאף להיום. מהם הניואנסים הרבים שלנו לבשל פילאף בתוכנית? אני גם רוצה לנסות לבשל דייסה, הכנת כוסמת מספר?

עובד בסדר עם קערת רדמונד, בלחץ?

כן הכל בסדר

הדריכה אותי השרלוטה מהספר שלנו, אבל ברשת כולם אומרים שבקריקטורה יש צורך בביסקוויט למשך 60-65 דקות. לָשִׂים

אני 40 דקות. מספיק לפשטידות שרלוט.

[זולוטקו]

הפלפלים יצאו, הוספתי דוחן לא מבושל לבשר הטחון ודאגתי שזה לא יעבוד.

זולוטקו, תמיד שמתי אורז גולמי או כוסמת בפלפלים, מצב ה"סטייה "הוא 20 דקות, הכל עולה בסדר.

הדריכה אותי השרלוטה מהספר שלנו, אבל ברשת כולם אומרים שבקריקטורה יש צורך בביסקוויט למשך 60-65 דקות.

כמעט כל מאפה בפרד שלנו מוכן תוך 40 דקות, ולפעמים התחתית מטוגנת. בקערת רדמונד עכשיו אני אוהב לאפות יותר, התחתית אדומה באופן שווה, לא קלויה. אז זה 35 - 40 דקות. ואת החלק העליון הלבן אפשר לקשט בשוקולד צ'יפס, למשל, או אבקת סוכר, או ציפוי.

תכננתי פילאף להיום. מהם הניואנסים הרבים שלנו לבשל פילאף בתוכנית?

אני מטגן את הבצל והגזר ב"טיגון "במשך 5-6 דקות, מוסיפים את הבשר ועוד 10-15 דקות על ה"מטגן", ואז מוסיפים את כל מה שאני צריך (בדרך כלל נפח. פסטה, אורז מאודים מעל, תבלינים, שום פרוסות, מלח), מים ל -2 MC אורז - 3.5 - 4 MC מים (תלוי ב"עסיסיות "הטיגון). מצב פילאף - 20 דקות.
ואני מבשל כוסמת 1 עד 2 (דגני בוקר / מים), מצב "אורז / דגני בוקר" -12 דקות, אני מחכה לאדים כשהוא יוצא, הוא יוצא שלם, מאודה, אבל לא בלגן. באופן כללי, משהו כזה. נסה זאת ואז התאים את עצמך לטעם הבישול שלך.

בדקתי את הביסקוויט אחרי 45 דקות. קיסם, זה נראה לי רטוב, אז זה עדיין נשאר למשך 7 דקות להגיע. יש צורך להכין שארלוט כתום על פי המתכון שלך (אולי תלך), אני עדיין קורא את טמקה, קורא אותו מחדש - אני צובר ניסיון ומעתיק מתכונים לעתיד, ואני גם רושם הערות על הניואנסים.
כוסמת על הכיריים עובדת אצלי בסדר, אורז לפעמים נשרף ולעולם לא מתברר פירורי. למען האמת אני לא ביחסים ידידותיים עם דוחן; בישלתי דייסה בחלב עם דוחן ודלעת, נמאס לי לערבב. וזה בער, ובסופו של דבר זה לא היה סופר מושלם. שיבולת שועל למדה לבשל בישול מיידי, החלב התבשל, זרקתי סוכר / שיבולת שועל, הרתחתי וכיביתי אותו מייד. זה בא מעצמו. אבל כדי לבשל דייסה הרקולית אמיתית אני אפילו לא מנסה לבשל דייסה מחיטה, סבתא שלי הצליחה, אבל אני מעריצה דייסה ולא יודעת לבשל אותם - כוסמת לבד משעממת, אני מקווה שעם פרד I לגוון את התפריט שלי

[זולוטקו]

זולוטקו, כמובן שאתה יכול, אתה אפילו צריך. סמולי בהחלט מגוון את התפריט, דייסה בו יוצאת סופר, אתה לומד, מבשל כמה פעמים ואז כמו שעון. בהצלחה ושנה טובה. תנו לסנטה קלאוס להביא מתנות רבות מתחת לעץ חג המולד

[זולוטקו]

זולוטקו, לא באמת הבנתי את הדייסה במולטי-קוקר, אבל אני מכיר מכשיר שלא יכולה להישרף בו דייסה אחת פיזית: דוד כפול. אני מבשל בתוכו אורז, כוסמת ודוחן וניסיתי דייסת דלעת עם אורז ודוחן וכל הקטניות. עכשיו אני מנסה להשתמש במולטי-קוקר בשביל זה, אם כי קניתי אותו מסיבה.

[ניקטלוס]

תודה, שמי טום, שנה טובה
כבר העתקתי פילאף להערותיי, אני אפסל אותו בערב. יש אורז מאודים, הנה הסתכלתי והבנות עשו את זה בסיבוב
בסופי שבוע מתוכננת דייסה ויוגורט. דייסה עדיין לא החליטה חלב על דוחן ודלעת, או פשוט. ואז יש שקית סרק חיטה. בעלי לעג לי אתמול, ביליתי את כל הערב סביב מולי, לפעמים פלפלים או ביסקוויטים. לעתים רחוקות אני מבשל כל כך הרבה בערבים, בעיקר דבר אחד. אני תמיד מנסה לבשל לעתיד על מנת לחמם את השפם. יש צורך להבין זאת עם התחלה מאוחרת כדי שיהיה מוכן לחזור מהעבודה, ואז אתאושש
כבר קניתי יוגורט אקטיביה קלאסי וחלב 3,2 מפוסטר-על. לפי המתכון שלך, אני אעשה 40 מעלות במשך 5 שעות במולטיצ'ף, אני אסתכל על הצנצנות, יש לי גם קוויאר ואוכל לתינוקות, אולי הם יעמדו בדרגה אחת

ניקטלוס, אין לי דוד כפול נפרד, אז ננסה כאן. אתמול עשיתי תיקון במטבח, מצאתי קערה משילוב Old Mulinex, למיץ, זה די מתאים לאידוי - הכנתי סלסלה (אני אראה לך בערב) זה מתאים בצורה מושלמת ועומד על שלנו לעמוד על הרגליים. אולי לנסות לאדות להכין דייסה?

[זולוטקו]

והכנתי יוגורט באמצעות ביומקס כתרבות פתיחה. עשוי מתערובת של חלב ושמנת (ביציאה, אחוז השומן צריך להיות 10 אחוז), מבושל במשך 8 שעות.
וואו, מה עשיתי! הוא עבה, עבה, ממש כמו היווני שנרכש. וקצת חמוץ, טעים.

זולוטקוכנראה לא יישרף בתנור איטי. ויש לקחת מים כמו שאמרו לעיל או כמו שכתוב בספר.
וטהור בסיר כפול (כנראה, ובסיר עם מעמד אדים אתה יכול לעשות את זה) אתה צריך לבשל בכלי קטן. בו דגנים ומים (מלח, סוכר, תבלינים לפי הטעם), מים בערך 1.5 מדדים לכל מידה של דגני בוקר, והמים הנותנים אדים רותחים מלמטה. מיכל הדייסה, מסתבר, נמצא בענן של אדים, יש מספיק טמפרטורה לבישול, אבל הוא לא יכול להישרף.

[ניקטלוס]

ניקטלוס,
ברור שאם לא כן כתבתי ואז חשבתי שאי אפשר להכניס את הדייסה לסל, היא תהיה לא מלוחה וכמעט לא תבושל על זוג אחד. ואם במיכל זו כבר אמבטיית מים, ניתן יהיה לערוך ניסוי

[זולוטקו]

זולוטקו, טום, אם אתה מתבונן בפרופורציות של דגני בוקר / מים, זה לעולם לא יישרף.יש כאלה שאוהבים דייסה יבשה יותר, ושופכים פחות נוזלים, זה פשוט יוצא סמיך ויותר פירורי או משהו כזה (אמא שלי מבשלת ככה), אבל לא נשרף. אז אל תפחד. אני אוהב דייסה מבושלת, כך שמעולם לא נתקלתי בשריפה. ועצה קטנה, אולי כבר קראתי על זה, לא לשחרר קיטור בכוח כשמבשלים דייסות חלב, לתת לה לצאת לבד, זו הייתה חוויה עצובה, עינו אותי אז לשטוף את הפרד.

[זולוטקו]

זולוטקו, זה מתגלה כמו אמבט אדים.
ואז אני, בזמן שהרב-קוקר לא היה, עונו בדוחן: לא משנה מה עשיתי, הדוחן נשרף תמיד על הכיריים החשמליות בתחתית התבנית. עד שהבנתי שאם יש "מיכל לאורז" בדוד כפול, אז אפשר לבשל בו דגנים אחרים.
עכשיו אתה צריך להכשיר מחדש למולטי-קוקר.

[ניקטלוס]

ניקטלוס, למה להקשות על דייסת אדים כל כך? נראה שהוא מבשל היטב בקערה. או איזה סוד אתה יודע? תודה, למה אתה צריך את זה ???

[ניקטלוס]

אני פשוט לא מצליח לדייסה פירורית, כך שדגן לדגן, או לפחות דומה. אורז כמעט תמיד, אם הוא מפורר, פירושו לא מבושל / קשה ויש בסיר מים, אני משאיר אותו דולק יותר, הכל גושי ונשרף או נדבק לקרקעית. אז אם הקריקטורה עוזרת, נצפה ונתנסה.
ניקטלוס, ומיכל לאורז בסיר כפול ממה? פלסטיק או בקריקטורה האם אתה יכול לשים סיר רגיל על דוכן?

בנות מוזמנות! אני בהלם .. היום החלטתי לבשל דייסת סולת לפי המתכון מהספר (800 מ"ל. חלב, 6 כפות סולת, מלח, סוכר, 30 גרם. חמאה) ... על "דייסת חלב" מצב למשך 10 דקות. בסוף אני שומעת ... חריקות, קוראת לי ... באה וכיבתה את החימום, במשך כ -10 דקות היא שחררה קיטור ... אני פותחת - חלב עם פיסות ענק של מנקה אפילו בכמה מקומות שהסתובבו !!! מה כאן ... עכשיו יש לי פחד מדייסה

יולצ'יק 86, כתבתי על הדפים הראשוניים זמן רב שהפרד הזה (שחור 502832) מבשל בצורה מושלמת את כל הדגנים, למעט סולת. קל יותר לבשל סולת על הכיריים. בפרד, זה תמיד ייצא כך בפעם אחת. במידת הצורך אוכל לכתוב כיצד אני מבשל דוחן, דוחן עם דלעת, אורז, שיבולת שועל מגולגלת ותירס. אני משתמש בפרד זה כבר חצי שנה. הדייסה מושחזת.

[לארה]

שלום שף
אתמול הכנתי יוגורט, חלב מפוסטר כ -2 ליטר, בישלתי אותו בסיר (לא סיכנתי את זה, בפעם האחרונה שסתום נתקע), שפכתי אותו לקערה, הוספתי תרבות התחלה של GoodFood (אני לא אוהבת להפעיל זה) ובמשך 7 שעות לתוכנית יוגורט, טעים הסתבר, אכל התינוק דאדה:
ואני יכול להכניס קישור לפוסט כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=379119.0
מצטער על כך שלא הייתי צנוע, אך הרבה שאלות עולות מטבחים שנרכשו לאחרונה.
מקווה שזה יעזור למישהו.
הייתי מאוד רוצה להמשיך את הרשימה, אבל עכשיו אני לא יכול להקדיש כל כך הרבה זמן, חבל.
לארה,
לריסה, אני שמחה שהפרד נפתח

[62]

62,
יולצ'קה, אנא כתוב על דייסה, בישלתי כוסמת, זה עבד, אבל חיטה (ארטק) אפילו מפחדת להתקרב, אבל אהבה שלי.
ניסיתי גם אורז, שום דבר לא קרה, אבל איכשהו זה לא היה נכון, למרות שהאורז היה מוכן, ואפילו התפורר בצלחת, אבל רציתי קצת יותר רך, אבל לא כתם (מעוות).

נטליה, זאת אומרת דייסת חלב, לא דגנים.

[לארה]

למה לעשות את זה כל כך מסובך, ובכן, דייסת אדים? נראה שהוא מבשל היטב בקערה.

לארההצעתי זאת כחלופה. לא היה לי מולטי קוקר קודם, אבל איכשהו הייתי צריך לבשל דייסה. ובכן, או אם המולטי-קוקר עסוק בבשר, ואתה גם צריך לבשל תוספת.

זולוטקו, באדים יש הכל פלסטיק, עכשיו אני חושב שעבור מולטי קוקר יהיה צורך למצוא קערה מפלסטיק עמיד בחום שמתאים בגודלו. אמנם ניסיתי בזהירות לשים קערת מתכת על מעמד האדים (חיממתי משהו כזה), אבל אני חושש שהיא תזחל לצד ותתחכך בצד הקערה ...

יולצ'יק 86, עדיין לא ניסיתי לבשל סולת, אך באופן כללי היא חתרנית: היא נרקחת בחלב רותח באופן מיידי, ולכן היא מבושלת בדרך כלל תוך ערבוב מתמשך כך שלא יהיו גושים, ולא תפריעו לסיר הלחץ.אני לא יודע, חברה אחת אמרה לי שסיר הלחץ שלה ברדמונד מבשל דייסת סולת רגילה, אבל אני אפילו לא יודע איך הוא עושה את זה, זה בדרך כלל לא טבעי לי לשים סולת בחלב קר, אני רגיל לשפוך זה קצת לתוך חלב רותח ולהפריע להפריע.

[נטוטי]

נטוטיאה, נטשה, תודה, כן, היא הפחידה אותי, חשבתי הכל, קרדיק ליופי. אבל לא, הם התמודדו עם כל העולם, וסילי הוא גאון באופן כללי, הוא נתן עצות כאלה))) אז בואו נמשיך לבשל את נט עם חגי ההצלחה הקרובים בשנה החדשה !!!
מעולם לא בישלתי סולת בסרט מצויר, זה מסוכן מדי, זה יברח, וכנראה שיהיו גושים. וכל שאר הדגנים טובים, רק שלא ניסיתי גם דייסת חיטה, זה לא יבוא בשום צורה. מישהו ניסה את זה? מה הדרך הטובה ביותר לבשל, ​​באיזה מצב וכמה?

במידת הצורך אוכל לכתוב כיצד אני מבשל דוחן, דוחן עם דלעת, אורז, שיבולת שועל מגולגלת ותירס. אני משתמש בפרד זה כבר חצי שנה. הדייסה מושחזת.

ואני צריכה מתכוני דייסה! אהיה אסיר תודה!

תודה רבה לבנות על תשובותיך !!! אלוהים יברך אותה בדייסת סולת זו))) רק בזמן שההלם והפחד שלי לא חלפו ממה שראיתי))) יוליה תכתוב לנו, כמובן, על הדייסה, אנחנו נהיה אסירי תודה)) אבל אני שמח עם תבשיל הגבינות)) מישהו שהשארתי את המתכון לבנות כאן)) טוב, פשוט נס)) הכנתי אותו עם בננות ואגוזים

אגב, מחר אני רוצה לעשות משהו מפילה עוף עם תפוחי אדמה ... אתה יכול להגיד לי איזה מתכון מוכח