תנור לחץ רב-כיריים מולינקס CE502832

[אליסה 93]

אליסה 93, הכנתי יוגורט בפחיות של חצי ליטר, יש לי שלוש כאלה שנכנסות לקערה. לא סגרתי את הצנצנות, אבל לפני היוגורט או אפיתי תפוחים עם קינמון, או סתם בישלתי קינמון עם לימון (אני כבר לא זוכר) - בקיצור, קטעתי את ריח הבשר והבצל על רצועה אלסטית. כנראה, אתה יכול רק בקערה אם יש הרבה חלב. עם הזמן לא התחכמתי, עזבתי 8 שעות, כפי שנקבע במקור בתוכנית. אהבתי את התוצאה, רק קצת תפל, אני אוהב את זה עם חמיצות, אבל הייתה לי תערובת של חלב ושמנת, אולי זה יצא שמן מדי, כי זה בכלל לא היה חמוץ.
פעם קניתי מחמצת יבשה, לא אהבתי את זה. בדרך כלל אני לוקח "אקטיביה" ללא תוספות, צנצנת אחת לליטר חלב, אני רק צריך לצפות שיש כמה שיותר זמן לפני תאריך התפוגה, לפחות 7-10 ימים.

[אליסה 93]

אליסה 93, קטיושה, כתבתי כאן מתכון מפורט להכנת יוגורט, אבל אני לא זוכר באיזה עמוד. מחלב ביתי לא קיבלתי יוגורט, אלא חלב מקומט. ליוגורט אני תמיד לוקח פסטרוסטרציה מ -3.2 ל -6% שומן. אני משתמש בצנצנות זכוכית 270 גרם בנפח (6-7 חתיכות מתאימות), מניחות בתחתית (על מפית), מכסות במכסים מבלי להסתובב, מצב 40 * רב-שף - 4 שעות. בפירוט רב יותר, עליך לחפש את הדפים)))
וגם, אני לא שופך מים לקערה.

אליסה 93, קטיושה, על המים, הייתי ככה בהתחלה, הרבה מים זורמים מתחת לשסתום שחרור האדים, עכשיו אני מסיר את המכסה העליון ומנגב אותו עם מפית, ואז פותח אותו, ואם משהו כמו שעם הרבה קיטור, אז אני מיד מחזיק מגבת נייר בידיים ושם אותה מתחת למכסה היכן שהלהקה האלסטית, כשאתה פותח אותה תראה שם מים זורמים מטפטוף ואז הכל נקי, במיוחד אם הבורשט (((ושום דבר לא זורם בשום מקום)))) נסה את זה !! !!
אבל על חשבון יוגורט אני מכין לילד כל הזמן יוגורט או נרין, אני לוקח 1 ליטר חלב רגיל בשקית, ואז מרתיח אותו בעדינות, כך שללא קצף, אחרת הם נשארים, יוצקים לסיר רב, יוצקים את מחמצת או את היוגורט הקודם לעין כמה כפות, מערבבים, סוגרים את היוגורט והכל בסדר, אני בדרך כלל מכניס אותו למשך הלילה, שופך אותו לסיר בבוקר, אבל אפשר לערבב אותו בכלי אחר ולמזוג אותו ואז צנצנות טודאפ וכל המצב במשך 8 שעות, ואז לתוך המקרר מכניסים לא הרבה זמן ואתה יכול לאכול)))) אני לא עושה הרבה, כי אין לנו זמן לאכול, וחיי המדף הם 3-5 ימים ...

לארה ווסילי ק., תגידו לי, בבקשה, קניתם את קערת rb-A523 עבור מולינקס 502832?

קניתם את קערת rb-A523 למולינקס 502832?

כן, לאהובה שלה))) היא הראתה את עצמה בצורה מושלמת בעבודה. אין ספק לגבי זה.

קניתי את זה! לפני שעתיים))) מחר אבדוק, אני ממש מקווה שזה יעשה בלי תקלות!
שאלות .... אם רגלי המעמד המהביל כל כך קצרות, אז כמות המים בקערה לא אמורה להגיע לתחתית המעמד. האם כמות קטנה כל כך של מים כדי לבשל ירקות? זה סיר הלחץ הראשון שלי, אז אני לא מבין כמה נקודות ... בפנסוניק שלי המעמד תלוי, כך שתוכלו לשפוך מים לפחות חצי קערה ...
כשאתה מבשל מלח ותבלינים בסיר לחץ, אתה צריך להוסיף, כרגיל, לפי הטעם או פחות? קראתי איפשהו שבתהליך בישול בלחץ, טעם המלח והתבלינים עולה ויש להוסיף אותם בכמויות קטנות יותר. האם זה כך?
אנחנו צריכים להשתלט עליו בדחיפות, כי השנה החדשה כבר על האף !!!

איך מבשלים שיבולת שועל בסיר לחץ? לא בורח? ועדיין מעוניין במרק אפונה ... לא בורח? למישהו יש מתכון?

[111. מרינה]

אם רגלי המעמד המהביל קצרות כל כך, כמות המים בקערה לא אמורה להגיע לתחתית האדים. האם כמות קטנה כל כך של מים כדי לבשל ירקות?

111. מרינה, מזל טוב על רכישתך וברוך הבא))) אני שופך 2 רב כוסות מים לאידוי, בסירי לחץ ובמולחן בישול המים לא מתבשלים כמו בסיר רגיל על הכיריים, אז אין יותר מזיגה (במיוחד חצי קערה).

כשאתה מבשל מלח ותבלינים בסיר לחץ, אתה צריך להוסיף, כרגיל, לפי הטעם או פחות? קראתי איפשהו שבתהליך בישול בלחץ, טעם המלח והתבלינים עולה ויש להוסיף אותם בכמויות קטנות יותר. האם זה כך?

אני מוסיפה קצת פחות מלח ותבלינים מהרגיל, ואז בסוף התוכנית אני כבר מווסתת את מה שחסר לי, אבל זה על כמה מתכונים (לעתים קרובות יותר על מרקים), ואני ממליחה ומוסיפה תבלינים כרגיל. בישלו כמה פעמים והבינו כמה ומה אתם צריכים. בהצלחה בלימוד)))

[111. מרינה]

111. מרינה, יש לי דגם 501132, יש לה גם דוד כפול על רגליים נמוכות, אבל במציאות יש די הרבה מים מתחתיו. בישלתי תפוחי אדמה במדים וירקות לוויניגרט - אין בעיה, פשוט להוציא ירקות חמים זה לא מאוד נוח.
לגבי מלח ותבלינים ספק. נהפוך הוא, נראה לי שאני זקוק לעוד תבלינים, כי בדרך כלל אני מכניס אותם לתהליך הבישול, או אפילו קרוב יותר לסוף, וכאן - ממש בהתחלה (הרי אי אפשר לפתוח את המכסה) , כדי שלטעם ולריח יהיה זמן ללכת קצת לאיבוד. אבל הכל צריך להיבחן באופן אמפירי, יש לי גם את סיר הלחץ הראשון שלי, פחות מחודש, אני רק מתנסה בינתיים.

אליסה 93, רק אם אתה מרתיח חלב ליוגורט, ואז לקרר אותו ל 40 מעלות ומטה! אחרת, המחמצת תמות.
פעם הכנתי יוגורט בסיר איטי, אבל לפני כן עשיתי את זה ביצרן יוגורט, ולפני כן בתרמוס. לקחתי חלב אחרת: מהשוק, טיוטה, מפוסטר, אולטרה-מפוסטר, הוספתי עז, שמנת, אבקת חלב / שמנת - בכל המקרים קיבלתי יוגורט רגיל, רק עם אבקת חלב / שמנת לא אהבתי את הטעם. עומד במקרר כרגיל כשבוע, אז עדיף לא לאכול ככה, להתחיל לבשל.

[111. מרינה]

111. מרינה, בישלתי מרק אפונה בערך כמו שהוא כתוב בהוראות. שום דבר לא עבר עליי, אבל האפונה, לטעמי, התבררה כלא מבושלת מעט, ותפוחי האדמה היו מבושלים יתר על המידה. בפעם הבאה אני אבשל תחילה את האפונה בנפרד, ואז את המרק מתוכה.

איך מבשלים שיבולת שועל בסיר לחץ? לא בורח? ועדיין מעוניין במרק אפונה ... לא בורח? למישהו יש מתכון?

אני לוקח שיבולת שועל עבור 1 MC של פתיתים 2 MC של מים ו- 3 MC של חלב, מלח וסוכר לפי הטעם, מצב "שיבולת שועל" - 5 דקות, אני לא משחרר בכוח קיטור, אני מחכה 10 דקות ופותח אותו. שום דבר לא בורח.
מרק אפונה. 1 בצל, 1 גזר קטן - מטגנים ב"טיגון "במשך 5 - 6 דקות, תוך ערבוב, מוסיפים קצוצים (נקניקיות, ווריאן או נקניק מעושן, חזה עוף מעושן, נקניקיות ציד או כל בשר אחר לבחירתכם) + שן שום אחת . מטגנים עוד 5 דקות מכבים את מצב הטיגון. מוסיפים 2 קוביות תפוחי אדמה. יוצקים 2 MC של אפונה שטופה (לקחתי צהוב, לא ספגתי), מלח ופלפל. יוצקים מים בערך לאמצע הקערה. סגור ונעל את המכסה. מצב Multishef - 105 * - 35 דקות. אז זה בהחלט לא יברח ויתבשל כרגיל, אם אתם אוהבים אפונה מבושלת לחלוטין, הגדילו את הזמן ב 5 - 7 דקות.

[ניקטלוס]

בישלתי מרק אפונה בערך כמו שכתוב בהוראות. שום דבר לא עבר עליי, אבל האפונה, לטעמי, התבררה כלא מבושלת מעט, ותפוחי האדמה היו מבושלים יתר על המידה. בפעם הבאה אני אבשל תחילה את האפונה בנפרד, ואז את המרק מהם.

ניקטלוס, נסה לבשל כמו שכתבתי בפוסט הקודם, ניסיתי קודם גם את המתכון מההוראות, לא מצא חן בעיניי, אבל מצאתי את המתכון הזה איפשהו כאן בפורום, ללא טרחה וטעים מאוד))).

[לארה]

לארה, אבל ההוראות כמעט זהות, רק בתכנית "מרק". עדיין יש לי חשד שהאפונה כזו, של קשיות מוגברת.
אני לא יכול לשים 105 מעלות - או 100, או 110. התוכנית המקומית "מרק" נותנת 114, על פי אותן הוראות. האם עלי לנסות 110?

אני לא יכול לשים 105 מעלות - או 100, או 110.

אך האם אין בו מצב "מולטישף", שם תוכלו גם לקבוע את הטמפרטורה והזמן הרצוי. אם לא, כמובן שכדאי לנסות 110. רק שכאשר בישלתי במצב "מרק", השסתום שלי נסתם, הוא לא ברח, אבל הייתי צריך לפתוח אותו עם קיסם. ב -114 מעלות כבר מתקבלת רתיחה הגונה, אך בגיל 105 אין כזה. אפילו המכסה לא התלכלך.

[לארה]

לארה, יש מולטיפיש, אך שלב התאמת הטמפרטורה הוא 10 מעלות.
אצלי ממש, שום דבר לא ברח, לא נסתם ולא התלכלך על "המרק", אם כי בישלתי יותר מחצי קערה. אבל אני לא אסתגל בשום אופן שאני אצטרך להכניס הכל בבת אחת, אני לא יכול לפתוח את המכסה אחר כך. התרגלתי לבשל על הכיריים ולהכניס אוכל ברצף (למשל, בצל וגזר מטוגנים - זמן קצר לפני תום הבישול, כדי שהגזר לא ירתח; מלח - לאחר רתיחה; עשבי תיבול ותבלינים - בסוף ממש ). אז במולטי קוקר עדיין יש לי בעיקר מוצרים ותכשירים חצי מוגמרים (ירקות לסלט, בשר למרק, כרוב למילוי ...), אבל מנות מוכנות לא טובות במיוחד.

[ניקטלוס]

התרגלתי לבשל על הכיריים ולשים אוכל ברצף (למשל, בצל וגזר מטוגנים - זמן קצר לפני סיום הבישול, כדי שהגזר לא ירתח; מלח - לאחר רתיחה; עשבי תיבול ותבלינים - בסוף ממש ).

ניקטלוס, כן, אתה מנסה קודם לטגן, ואז להניח את הכל ולשכוח עד סוף התוכנית. שום דבר לא מתבשל, אני לא יודע למה, אבל זו תכונה של כל המולטי-קוקר - סירי לחץ שכל המוצרים נשארים שלמים, גם אם שמנו את כולם בבת אחת.))) אז לכו על זה, נסו, אחרת מה זה הצבע בסיר לחץ. הדבר היחיד שאני מבשל בנפרד בהתחלה הוא הבשר למרק, כל האבנית נשארת על הקירות ומרקים שקופים שקופים כבר נכנסים למרקים (אני מסננת, את הקערה שלי, אני שמה את כל המוצרים בבת אחת ושופכת את המרק , כל מצב שנדרש, וזהו).

לארה, ניקטאליס, תודה על התשובות !!! אנסה היום)))
לארה, ובשנת 2832 יש מצב "שיבולת שועל"?! אני לא זוכר אותה בהוראות ...

לארה, ובשנת 2832 יש מצב "שיבולת שועל"?! אני לא זוכר אותה בהוראות ...

כן יש, וזה נקרא "שיבולת שועל". אני מבשל על זה, תמיד בהצלחה.

שלום. אני מבשל שיבולת שועל ככה - 1/2 מ"ש שיבולת שועל (43 גרם) ו -250 חלב 2.5% ו -150 מים. מצב שיבולת שועל 8 דקות. הקיטור יוצא מעצמו. אני מבשל ככה כבר חצי שנה.

[mur007]

mur007, לארה, Bes7vetrovיש לך בעיית עיבוי למשך שעה? נשפך על השולחן ...
מה לעשות?

שלום. לעתים קרובות אני גם שופכת והכל על השולחן. אני לא יודע במה זה תלוי. כבר כתבנו כאן הרבה זמן - באופן כללי, הרימו את ידית הפרד ועטפו אותה באמצע מפית נייר והורידו אותה בחזרה כלפי מטה. ואז פשוט מחליפים מפית חדשה מעת לעת. העיבוי יישפך על המפית, ולא על השולחן.

[mur007]

mur007, לארה, Bes7vetrovיש לך בעיית עיבוי למשך שעה? נשפך על השולחן ...
מה לעשות?

שלום. לעתים קרובות אני גם שופכת והכל על השולחן. אני לא יודע במה זה תלוי.

מארחות! 62 ,אליסה 93, הייתה גם בעיה כזו. פתרתי את זה בצורה כל כך פשוטה: ... בעזרת קיסם רגיל (המוחדר בקלות באמצעות מגע), ניתן להסיר את הפער בין המיכל לחריצים מהם זורמים מים (פגם בעיצוב). ואז המים יזרמו למיכל ולא על השולחן. נותר רק לנקז את העיבוי המצטבר בזמן.

פתרתי את זה בצורה כל כך פשוטה

אה, איפה עוד אוכל להשיג מגש טפטוף חדש, הבת השליכה אותו במקרה, אז עכשיו אתה צריך להסתדר בלעדיו. אמנם לא מרגיז במיוחד, שמתי מפית על השולחן, אבל משהו לא יוצא במיוחד, לעתים רחוקות כשהמפית רטובה. כנראה שהיה לי מזל)))

לריסה, ניתן בהחלט להזמין את המכולה ממרכז השירות.

מבחן העט הראשון הצליח! אל תאמינו))))) היא צ'יפס! כמו על הכיריים! עם הרב-קוק הראשון שלי, הטיגון היה נמוך מאוד ופונקציה זו לא הייתה זמינה לי! הבעל לא אהב את התמונות בספר המתכונים, הוא אמר: "אני לא אוכל את זה!". והתחלתי להילחם בכוחות עצמי. בצל מטוגן עם גזר, הוסיף בורגול 1 מ / ש, שפך 1 מ / ש מים, "אורז / דגני בוקר" 9 דקות. בפעם הבאה אקח 1.5 מ / ש מים ואגדיל את הזמן ל 12 דקות. בעל אישור! אהבתי את זה כי זה יצא כמו על הכיריים! חבל שלא אוכל להוריד תמונה מהטלפון. באופן כללי, בזמן שאני מאושר!

Larra, Jula62, האם אתה לוקח שיבולת שועל מיידית?

[111. מרינה]

Larra, Jula62, האם אתה לוקח שיבולת שועל מיידית?

111. מרינהאני לוקח שדורשים 15 דקות של בישול, שיבולת שועל או תערובת של 4 דגנים. ))) לא ממש אכפת לי מכל מה שמהיר מדי לבשל.

לארה, נהדר! את הדגנים ה"ארוכים "האלה אני אוהב!

כן, אתה מנסה תחילה לטגן, ואז להניח הכל ולשכוח עד סוף התוכנית. שום דבר לא רותח, אני לא יודע למה, אבל זו תכונה של כל המולטי-קוקר

ניסיתי את זה. )) לא מתבשל במובן שהוא לא מתפרק ולא מתגנב, אבל הטעם לא זהה. )))
היום בישלתי מרק בטכנולוגיה אחרת: שפכתי מים רותחים על תפוחי אדמה, ירקות קפואים ואטריות, המלחתי אותם, הנחתי אותם בתכנית "מרק" למשך 7 דקות, וטגנתי בצל וגזר במחבת. בסוף התוכנית ניפחתי קיטור וזרקתי בצל עם גזר, עשבי תיבול ותבלינים למרק, מבושל כמה דקות בתכנית "טיגון". לא חישבתי את כמות המים בסיר יוצא דופן, המרק התגלה מעט דק, אבל אחרת אולי עדיף.
ובכן, התרגול הראה שהרוב-קוק מסוגל לפעול במתח של 180 וולט ומטה - הוא עדיין צובר גם טמפרטורה וגם לחץ, והאלקטרוניקה עובדת כראוי. אני מופתע לטובה.

ובכל מקרה יש טעם בסיר לחץ: הוא מבשל / תבשיל מהר יותר מה שבדרך כלל מבושל לאורך זמן, כלומר בשר, אפונה, שעועית. כן, ומבשל דייסה או תפוחי אדמה מהר יותר, אם כי ההבדל כאן כבר לא כל כך מורגש.
והתאמתי גם להפשיר בו בשר, אם צריך יחסית מהר: אני שופך מעט מים, שמתי מעמד מהביל, קערת בשר מעל - ובטמפרטורה של 40 מעלות למשך 2-2.5 שעות. בטמפרטורת החדר לוקח לי יום או לילה שלמים להפשיר, אבל כאן תוך שעתיים.

מרינה 111, אני לוקח שיבולת שועל (שיבולת שועל מגולגלת) שמבושלת 15-20 דקות

בישלתי שיבולת שועל, אני אוהב שיבולת שועל סמיכה: כוס מים, כוס חלב, 3/4 כוס שיבולת שועל, שאוהב נוזלים ואז 1/2 שיבולת שועל, אני לוקח שיבולת שועל הרבה זמן, משחרר אדים מיד, רק הוסיפו שמן למחבת, פרופורציות למנה אחת, ואז סיכמו))))) המכסה היה מלוכלך, אבל שום דבר לא נעלם, אם כי עדיין ציירתי קו מתאר על סיר עם חמאה לביטוח משנה, אבל אני חושב שזה לא משפיע) ))) ומרק אפונה מבושל על פי מתכון מספר, הכל הסתדר))))

בנות מוזמנות, בגדוד שלך שוב הגיע)) היום קיבל פרד שחור קטן) יש לך פורום נפלא, רשום להסס! חבל שכבר מאוחר ... בהחלט נדבר)) יהיו לי הרבה שאלות, אני מתחיל) כל הכבוד)) נתראה בקרוב!)

לילה טוב כולם))))
תגיד לי, כאשר אתה מבשל נפח גדול של מרק במצב המרק, האם האדים יכולים להשתחרר מיד או שהמרק יסתיים בשסתום?
היום חשבתי לשחרר את שיבולת השועל ... ובכן, עדכנתי את המוליה שלי, מה אתה יכול להגיד)))) הצטערתי שהמכסה לא הוסר לגמרי))))

[יוליה]

יוליה, ברוך הבא אלינו! כמובן שנדבר, כולנו שמחים.

תגיד לי, כשאתה מבשל נפח גדול של מרק במצב המרק, האם האדים יכולים להשתחרר מיד או שהמרק יסתיים בשסתום? היום חשבתי לשחרר את שיבולת השועל ... ובכן, עדכנתי את המוליה שלי, מה אתה יכול להגיד)))) הצטערתי שהמכסה לא הוסר לגמרי))))

111. מרינהעדיף להמתין 5 - 10 דקות אם המחבת מלאה. ובדייסות, מעולם לא הדמתי קיטור, הייתה חוויה עצובה וריקודים עם טמבוריות סביב הפרד. אז אני באמת מבין אותך, אני מזדהה. כשממתינים מעט, השסתום אינו סתום, ואפילו המכסה נקי. אז עדיף לא להסתכן בזה, סליחה על זמנך, שאותם אתה מבלה על ניקיון.

לארה, כמה זמן יכול לדמם את האדים אם אני מבשל 2 מנות?

שאלה נוספת: בפנסוניק אידיתי ירקות לאוליבייה (1 גזר, 2-3 תפוחי אדמה על דוכן + 5 ביצים בסיר) במשך 20-25 דקות. כמה זמן זה יכול לקחת במולינקס? עדיין לא הבנתי כיצד ניתן לתאם את זמן הבישול ללא לחץ ולחץ.

[111. מרינה]

לארה, כמה זמן יכול לדמם את האדים אם אני מבשל 2 מנות?

111. מרינה, טוב, בערך דקה, אולי קצת יותר, תלוי בכמות הנוזלים במנה.
ירקות מאודים כמו זה: תפוחי אדמה שלמים בינוניים 10 - 15 דקות, גזר זהה, סלק קטן - 10 דקות, בינוני 15 - 20 דקות, גדול 20 - 25 דקות, ביצים - 3 - 5 דקות.

מרינה 111, ובכן, כדקה, אולי קצת יותר, תלוי בכמות הנוזלים במנה.

אבהיר, אחרת לא ברור שעניתי. 1-2 דקות, זה אם אנחנו משחררים בכוח קיטור. והוא עצמו יוצא, אם לשתי מנות, אני חושב על 10 דקות, לא יותר. באופן כללי, תלוי בנפח המוצרים, קורה עד חצי שעה, אבל לא כמו שכתוב בהוראות, כמעט שעתיים.

לאחר דגני בוקר, אדים משתחררים בדרך כלל תוך 10-12 דקות. באופן כללי, הייתי ממליץ לא לדמם את האדים בשום כלים, בזמן שהוא יוצא, המנה מחדרת. בישלתי מרקים ותבשילים ודגנים, תלוי במצב, לא הייתה תפוקת אדים במשך יותר מ -30 דקות. אם כמובן בלתי נסבל, זה כבר עניין אחר.

אני מאוד מרוצה מהפרד הלבן שלי, במיוחד משחרור האדים - ברגע שהוא מתבשל הוא מתחיל לשרוק ולהפחית את הלחץ, לפי התחושות שלי הוא יורד מהר מאוד, אני משווה אותו עם ה- Redic 110, זה אטום במשך זמן רב מאוד לאחר הבישול, אתה יורק כבר ומתחיל להתעסק עם השסתום מתחת למגבת. ובמולה, כפתור האיפוס הוא בדרך כלל שיר, חשבתי משהו עוד לפני שקניתי, אם לחצתי עליו, האדים מיד עוברים לתקרה והכל יברח, או שתוכל ללחוץ קצת ולתת לו ללכת נכון משם - לשום דבר אין זמן לברוח
זה פשוט נראה לי - הוא מתבשל יותר ממה שהייתי רגיל, אולי עוד לא התרגלתי, בישלתי סלק בפרוסות גדולות, 30 דקות לא הספיקו, זה היה קשה, כנראה הייתי צריך לבחור את מרקם בזהירות רבה יותר, עדיין לא הבנתי.

תודה רבה לבנות על המשוב מהיוגורט. אבל יש לי קצת שונה ... אני חושש שאחרי שאבשל למשל פילאף, ואז מייד יוגורט, זה יהיה מריח כמו יוגורט פילאף. מי בישל בקערה, האם זה קרה אי פעם? ואם כן, איך הסתדרת?

[אליסה 93]

אליסה 93אמרתי לעיל: אחרי פילאף, הכין משהו מתוק וחזק מריח בקערה. אפיתי תפוחים עם קינמון או סתם שפכתי מים לקערה, זרקתי חתיכת לימון, חתיכת מקל קינמון, כמה שיני ציפורן - ובישלתי למשך 15 דקות ואז נתתי לה לעמוד עם המבשל הזה. הריח מהמסטיק לא נעלם לחלוטין, אלא כמעט נקטע על ידי ריח התבלינים. לא שפכתי חלב לקערה, יכולתי להכנס לצנצנות, ליטר וחצי יוגורט - זה די הרבה, זה כמו תריסר קופסאות מפעל. אז אני לא יודע על הקערה, אבל שום ריח לא הגיע מהמסטיק - לא שרידי הפילאף, ולא התבלין מהמתוק.
למרות ש ... שלשום בישלתי מרק, אתמול הכנתי מילוי מתוק לפשטידה באותה קערה (אולם המילוי עצמו מאוד ריחני, עם יין) - גם לא שמתי לב לריחות זרים במתוק. פאי אחר כך.

קניתי את המולטי-קוקר לפני שלושה שבועות, ולבסוף אכתוב על ההתרשמויות שלי באופן כללי.
מוליקרקס מולינקס 501132, הוא פשוט יותר מאשר 503132 לבן, קטן יותר בגודלו ועם מכסה נשלף. יש לי כיריים איטיות ראשונות, אז הכל באקראי.
העיצוב נחמד מאוד, פחות מחמיר ממה שאני בדרך כלל אוהב, אך עדיין ללא עדינות מיותרת. ישנם שלושה ניגושים על איכות הבנייה עד כה: באחת הידיות חלק הפלסטיק משוחרר, משתלשל; כבל החשמל ברחם נע מעט, אינו עומד מת (או, נראה לי, המחבר עצמו "נושם" מעט); איזה סוג של פסולת רץ בתוך המארז, לפי הקול - פירור בגודל לא יותר מ -2 מ"מ. אני אומר "ניקוי", מכיוון שכל זה לא משפיע על פעולת המולטי-קוקר בשום צורה שהיא, אלה רק הבדלים מהאידיאל מאוד.
לא אהבתי שאין כפתור כיבוי (החלטתי לקנות חוט מרדמונד), זה לא נוח למזוג / לזרוק חם מהמחבת בלי ידיות (החלטתי לקנות ידיות אוניברסליות מאותה רדמונד), זה לא נוח להסיר מוצרים חמים מוכנים מהסטנד המהביל (אני חושב לקנות סל סיליקון עם ידיות, ראיתי את זה בחנות), המרית שלי איכשהו מוזרה ולא מעוררת ביטחון (קניתי זוג סיליקון מרית, כף מחוררת ומצקת).לא נוח שאין כפתור "התחל", אי אפשר לפתור את זה בשום צורה, אבל כמעט התרגלתי שלא לחשוב על הפאנל הרבה זמן. ובכן, אתה תמיד יכול פשוט לאפס את התוכנית אם המולטי-קוק הופעל לפני שהתאמתי את הזמן / הטמפרטורה.
הכיסוי הנשלף נוח! אני משווה את זה עם יצרנית הלחם שלי, שיש לה מכסה ציר: זה ממש נוח. וזה תופס פחות מקום (יש לי לוקר תלוי לידי שם, מקום הוא קריטי). ניתן להפוך את המכסה בפשטות ולהניח אותו על השולחן עם הגומייה כלפי מעלה, ידית המכסה מאפשרת. שמחה נפרדת: הלהקה האלסטית לא נושרת, אפילו המאודה נשמרת במכסה (הייתה לי חוויה קצרה עם שטבא, שם הלהקה האלסטית המאודה נתלתה מהמכסה). כפתור שחרור הקיטור אינו נוח כל כך, אולי כמו איזשהו מנוף, אתה צריך להחזיק אותו, אבל אחד היתרונות הוא שאתה יכול ללחוץ עליו בקצרה רבה או לא לגמרי, ואז הקיטור לא יוצא כל כך חזק ו בִּמְהִירוּת.
עד כמה החימום שאינו ניתן לניתוק לאחר הבישול גרוע, אני עדיין לא מבין. היא תמיד הייתה שם כשהרב-קוק סיים את הבישול, כדי שתוכל לכבות אותו ידנית או להשאיר אותו בחימום אוטומטי. לאחר התוכניות "יוגורט" ו"מולטי שף "החימום האוטומטי לא נדלק, לאחר" טיגון "ו"אפייה" הוא נדלק.
ראיתי את העיבוי שעל השולחן שלוש פעמים: 1) בישלתי כ -4 ליטר מרק; 2) תפוחים אפויים בתוספת 300 מ"ל מים, המכסה אינו חסום; 3) לאחר שהרתיחתי את המרק, לא בדקתי אם יש מים במגש הטפטוף, התברר שהוא מילא יתר על המידה.
אני לא יכול להגיד שום דבר על הקערה, מעולם לא התמודדתי עם ציפוי קרמי לפני כן.
מספר פעמים ברציפות, המולטי-קוק מתחיל ללא עוררין, אינו מתחמם יתר על המידה.
הלחץ עולה 5-10 דקות (אבל אני מנסה לשפוך מים חמים, לא מים קרים). אם אתה שופך, נניח, משהו מטוגן במים רותחים, אז לוקח מעט מאוד זמן לבנות את הלחץ.
הכפתורים נלחצים בחוזקה, עליך להחזיק את המולטי-קוק בידית כאשר אתה בוחר במצב, אחרת הוא זוחל על פני השולחן. ) כל מה שנלחץ מודגש מיד.
בחלק מהמצבים, אתה יכול לבחור את סוג המוצר עד שהבנתי אם זה הגיוני: זמן הבישול משתנה, אך בכל מקרה תוכל לשנות אותו לטעמך בכל תוכנית.
לא הבנתי את מצב החימום: נראה שהוא מתאים רק למרקים. כשאתה מנסה להתחמם עליו, השנייה נותנת שגיאה (מחזירה את הזמן לדקה אחת, מה שקורה בדרך כלל כאשר חסר נוזל). אתה יכול להתחמם על חימום אוטומטי (הוא נדלק בנפרד), אבל זה מאוד לא מהיר.
בטיגון, ככל הנראה, הטמפרטורה נמוכה יותר מאשר במחבת רגילה, הכל מטוגן לאט, אלא מבושל בשמן. הזמן נספר לאחור מיד לאחר ההפעלה, אך למעשה לוקח בערך שלוש דקות להתחמם. אתה יכול לשנות את הזמן ממש במהלך הטיגון, זה נוח אם אתה רוצה להוסיף / לחסר כמה דקות.
היוגורט יצא ללא בעיות, בתוכנית הילידים ללא כל שינוי.
כשהוא אפוי, החלק העליון צפוי להיות בהיר. כיסיתי את הקערה בנייר כך ששום דבר לא נשרף.
בשר ועוף מבשלים היטב ובמהירות. לקטניות צריך לבחור את הזמן הנכון (נראה לי, בערך פי פעם וחצי פחות מאשר על הכיריים). כנראה שדגנים צריכים לבחור את זמן וכמות הנוזל.
נראה שהכל. בגדול, אין תלונות על המולטי-קוק כמכונה: הוא פועל כרגיל, ללא כשלים והפתעות, כולל במתח נמוך ברשת. השאר, עליכם להבין, תלוי ביישור הזרועות או בעקמומם.

כתבתי משהו על הסדין, אני לא יודע אם מישהו צריך את זה. אבל לא מצאתי הרבה בפורום אודות המולטי-קוקר הזה, כשבחנתי אותו מקרוב בחנות, אז אולי המידע יהיה שימושי למישהו.

Larra, Jula62, תודה על התשובות!
מחר אלך לקנות קערה RB-A523, אני מקווה שאקנה גם מחזיקי ידיות מאותו רדמונד.

ואני, נהפוך הוא, קניתי מולינקס לקערות. בדיוק כאן בפורום קראתי שקערות רדמונט מתאימות לסרט המצויר הזה, וקניתי הרבה מהן בזמן (A523, S520). אז זה היה מכריע בבחירת סיר לחץ חדש.

כבר שאלתי, אבל אחזור על השאלה, פתאום, מי יודע, או שאפשר לבדוק: האם כמה קערות צד שלישי מתאימות ל 501132?

Nadin1234, זו הגישה הנכונה! כמו אישה אמיתית))) לשמלת שפתון חדשה, לקערת מולטי קוקר!

מי יודע איזו קערה ל- 503132 תתאים? מאז שהתחילו לדבר כאן, כך שלפחות יהיה לי רעיון

[ניקטלוס]

ניקטלוסתודה על התיאור המפורט של מולינקס !!!

כבר שאלתי, אבל אחזור על השאלה, פתאום, מי יודע, או שאפשר לבדוק: האם כמה קערות צד שלישי מתאימות ל 501132?

הירשם לשאלה, אך רק עבור Multi CE500E32?

אליסה 93

כתבתי לעיל בדיוק אילו כוסות מתאימות ל 503132 (לפרד הלבן). אלה קערות רדמונד.

בנות, אני רוצה להכין בשר בצרפתית (שכבות: תפוחי אדמה, בשר, בצל, גבינה) - באיזה מצב עלי להשתמש? "HOT" יש לי 503132 (Mulineska לבן)

בנות, יש צורך בדחיפות לעזרה !!! ענה לי, אולי למישהו הייתה בעיה כזו, בישל מרק, הרד את האדים, הפרד לא נפתח, דחף את השסתום עם קיסם, כמו שעשיתי לא פעם, זה לא עוזר, המכסה חזק, הידית לא מסתובב. מה לעשות? השירות הקרוב ביותר נמצא 200 ק"מ מאיתנו. אני לא יודע מה לעשות.