קלטות ברלין

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
קלטות ברלין

רכיבים

קלטות לבחירתך וגודלך 10 חתיכות. קָטָן
חזיר 100 גרם
פילה עוף מבושל קטן מחשב אחד.
מלפפון טרי מחשב אחד.
גבינה הולנדית 30-50 גרם
ביצה מבושלת מחשב אחד.
שמנת חמוצה או יוגורט דל שומן 3 כפות. l.
מיונז 1 כף. l.
שום 1/2 שן
פטרוזיליה 3 זרדים
מלח ופלפל טַעַם

שיטת בישול

  • מכיוון שיש לי תוכניות גדולות לתפריט השנה החדשה, ואני רוצה להגיש מנות רבות ושונות, החלטתי להמיר את הסלטים האהובים עלינו בפורמט של טארטלטים זעירים לביס אחד. ואפשר לנסות הרבה, ויהיה נוח לנשנש בלי להסיח את הדעת מהצלחת.
  • זהו סלט ברלינאי ידוע למדי, פשוט ואהוב במשפחתנו, ולכן קראתי לטארטלטים אותו הדבר.
  • לכן, אנו חותכים את כל המרכיבים שלנו (פילה, חזיר, גבינה, מלפפון וביצה) לרצועות, רצוי קטנים, כך שיהיה נוח להכניס אותם לטארטלטים קטנים. למען האמת, פשוט גרדתי את הגבינה והביצה בפומפיה גסה.
  • מערבבים שמנת חמוצה (יש לי יוגורט טורקי) עם כף מיונז, סוחטים חצי שן שום, מוסיפים פטרוזיליה קצוצה דק, מלח ופלפל לפי הטעם.
  • אנחנו מערבבים הכל ומונחים על קלטונים.
  • קלטות ברלין
  • בתיאבון ושנה טובה!

המנה מיועדת ל

10 קלטונים זעירים

זמן ההכנה:

15 דקות

הערה

שימו לב שיש לי טארטלטים קטנים מאוד, ולכן ניתן כמות קטנה כל כך של מוצרי התחלה. אני מתכנן להגיש הרבה סלטים ומתאבנים, אך בכמויות מוגבלות. אחרת, אני בדרך כלל מבשל כמה קערות סלטים, ועד שאני מגיש חם כולם כבר מלאים ולא רוצים כלום ...

... החג מגיע אלינו ...

מנהל

על אודות! ריח הסלט טרי! לשולחן, לכוס קרה, יהיה חטיף טוב!
טאניוליה
ליזון, טעים ונוח. נהיה NG בבית בלי אורחים, קרוב לוודאי שאני אפילו לא יודע מה לבשל. סביר להניח שאגביל את עצמי לקינוחים. וכנראה שצריך להכין את אותם קלטות, פתאום מישהו משוטט באור.
וי
כן, טניה, החזרות שלי עבור NG בעיצומן, רק בלי כוס)))

אני רוצה להכניס הרבה דברים שונים לטארטלטים האלה ועל מה שלא ייקח הרבה מקום.
פשוט יש לי מנה חמה מאוד רצינית לפי התוכנית - תרנגול הודו בגודל מלא עם ערמונים. אני לא רוצה שכולם יאכלו יתר על המידה לפני שהיא עוזבת

נ.ב כתב לטטיאנה אחת, ושניים הגיבו עם בואם, בנות !!!
MariS
טעים, ליז!
כבר אני רוצה סלטים שונים ... נחגוג גם את השנה החדשה עם מזנון קליל.
שנה טובה !!!
מנהל
ציטוט: וי


פשוט יש לי מנה חמה מאוד רצינית לפי התוכנית - תרנגול הודו בגודל מלא עם ערמונים. אני לא רוצה שכולם יאכלו יתר על המידה לפני שהיא עוזבת

נ.ב כתב לטטיאנה אחת, ושניים הגיבו עם בואם, בנות !!!

אוווווווווווווווווווווווווווווווווול המתכון והתצלום בסטודיו ואז תגזרו אותו ותניחו על השולחן כמו שצריך להיות בפורום - אנחנו הראשונים להראות וטעימה וירטואלית

ליזוק, שנה טובה! תן לזה להביא שמחה ושגשוג!
וי
מרינוצ'קה, תודה! שמח גם לכם! אנחנו כבר יכולים לומר שהספירה לאחור החלה. אני חושש למצוא את עצמי בצרות זמן, אז אני מנסה להקל על המשימה שלי על NG.
התחלתי לשלוט בקונדיטוריה "מבוגר", ראיתי מספיק, קראתי בפורום שלנו, אז עכשיו אני מבלה את כל זמני על עוגות ולחמניות. ואז יש נשימה NG בחלק האחורי של הראש))))
זוכר, קובנוצ'קה אפתה עוף בחימר? אז אני רוצה להכין תרנגול הודו ככה ... אבל אני חושש שעדיין לא קניתי חימר ... אבל יש כבר ערמונים)))
איינה
ותודה ממני! גם אני אהבתי את זה. מעולם לא הכנתי סלט כזה, ועם הטריות שלו הוא ידלל בצורה נוחה מאוד את הכדור המבושל במעיל זית פרווה!
אלנקי
: snegurochka: ומגניב מאוד בטארטלטים! תודה על הגרסה הזו של הסלט! סימניות כבר!
לְהִתְפַּתֵל
ליזון, אפשרות מצוינת, נוחה מאוד עבור NG! ועל רעיון מגניב לספריה שקופית!

אוווו ... uuuuuu מתכון ותמונה עליזים בסטודיו
אני מצטרף! אנחנו מחכים למתכון
סימן
ליז, תודה על הסלט! ממש בזמן, באופן מוזר, הכל זמין - אני אעשה תרגול מחר! הסלט קליל, אם כי עם עוף.

והנה עוד "טורקיה עם ערמונים" מאוד רוצה לראות - אנחנו מחכים!
212. אלנקה
ישר המוניטור העיף רעננות מלפפונים .... תודה על הרעיון. נמאס לכם מסלטים עם קערות. אני סימניות!
איפטיה
וי, כמה נחמד!
מסינן
ליז, רשמה הערה)) מאוד נוח)
23. לודמילה
תודה על המתכון! אני אוהבת את השילוב של מלפפונים טריים עם חזיר וגם עוף מממ ...! מעמד!
וי
23. לודמילה, לודמילה, נסה את המתכון הזה, הוא פשוט מאוד ויחד עם זאת טעים. מקווה שתהנו מזה!
23. לודמילה
וי, בהחלט! תודה לך שוב!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם