טארטלטים של שיבולת שועל עם קרם שוקולד

טארטלטים של שיבולת שועל עם קרם שוקולד

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
שיבולת שועל קטנה	1/3 כוס
אבקת קקאו	1 כף. אני עם שקופית
פשתן טחון	2 כפית
תמצית וניל	לפי הטעם (בערך 1/2 כפית.
אגבה / ארטישוק ירושלמי / סירופ דבש	1 כף. l
יוגורט	2-3 סט. l
מרכיבים למילוי:
בננה	מחית בינונית אחת (חתכו והניחו בצד ¼)
חמאת אגוזים	1 כף. l.
קקאו	1 כף. l
מים	2 כפות. l.
שוקולד / קוקוס מגורר לקישוט

שיטת בישול

• שלב את כל המרכיבים לטארטלטים ליצירת כדור עבה ודביק.
• מחלקים ל -2 חלקים שווים, מכניסים לתבניות (השתמשתי בסיליקון) ומהדקים היטב.
• מבשלים בעוצמה מלאה במיקרוגל למשך דקה אחת או בתנור
• בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס למשך כ -10 דקות (עד שכבר לא דביק).
• בינתיים מערבבים את מרכיבי המילוי בבלנדר ומשאירים כמה
• עיגולי בננה להגשה.
• מניחים כמה ספלי בננה בתחתית הטארטלטים, ממלאים אותם בקרם שוקולד ו
• מקשטים עם שאריות בננה ושוקולד שוקולד / קוקוס לפי הצורך.
• מכניסים למיקרוגל את הטארטלטים שהתקבלו למשך כ- 30 שניות ב- 70%
• כּוֹחַ. חשוב: ברגע שהקרם מתחיל לבעבע, כבה מיד.
• 
• 

המנה מיועדת ל

2 מנות

הערה

זה הכי טעים כשהוא עדיין חם.

מתכונים דומים

קלתונים ים תיכוניים (ברזקינה)

טארטלטים של ויקטוריה (מיידה מחמם) (של ליס)

קלטות ברלין (וי)

[אולגה]

אולגה, תודה על המתכון ובאיזו צורה קרם קקאו, אבקה?

כן, בכלל לא. כן, אבקת קקאו שכיחה.