סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)

בנות, אני חדש כאן. היום קניתי את נס הטכנולוגיה הזה.
תגיד לי, איך אתה מבשל סלק ?? שמתי אותו על קיטור, לחץ 2 למשך 15 דקות לא מספיק. ואז פעמיים נוספות למשך 15 דקות בלחץ של 3 - זה עדיין לא מספיק ... עוד 10 דקות בלחץ של 2. נראה שזה היה מבושל - אבל איכשהו זה מתרסק .... האם זה אמור לבשל ל יותר משעה? או שאני איכשהו מבשל את זה לא נכון?

[inka_kot]

inka_kotושסתום הלחץ סגור? אני מבשל סלק 20 דקות

[inka_kot]

inka_kotברוכים הבאים לטמקה שלנו וברכות על הרכישה!
אם הסלק גדול (יש לי אחד), אז אני חותך אותם לארבעה חלקים.
אדים אותו על מעמד או במים?
אם במים, אז כן, לוקח הרבה זמן לבשל.
לזוג מצב "מהביל" מספיק לי למשך 40-50 דקות.
אבל למרות זאת, זה מתרסק מעט.
אם הייתי אתה, הייתי שם את זה בבת אחת למשך שעה אם אתה אוהב רך.

אני מבשל סלק 20 דקות

ומבחינתי 40 זה לא מספיק. אידיתי את זה כבר 3 פעמים.

[אינסה,]

האם עליה לבשל יותר משעה? או שאני איכשהו מבשל את זה לא נכון?

אינסה, ברוכים הבאים למועדון המשתמשים בפולאריס!
אני מאדה סלק וירקות אחרים. כיצד - מתואר בפירוט במתכון זה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369663.0

לנה, תודה רבה! אני הולך לקרוא!
בנות, תודה לכולכם! בישלתי את זה כך: הנחתי את המצב על קיטור (כוס מים למטה, סלק על הסורג) - לחץ 2 - סובבתי את השסתום למצב "לחץ" - אחרי חמש דקות הוא סינן מהמנעול וה מנעול סגור. הספירה לאחור החלה. לאחר שסיימתי לבשל, ​​הזזתי את השסתום בכפית בעדינות והאדים יצאו. בפעם האחרונה שלא נגעתי בזה, היא איבדה קיטור בעצמה. ובכן, באופן כללי, לקח לי כשעה לחרוז. ובכל זאת, זה בערך כמו מבושל, אבל חלק לא זה ... אני אוהב שזה ישר רך-רך ..
אולי יש לי סלק כזה? הדבר היחיד הוא שניקיתי אותו מייד וגזרתי אותו. כלומר מבושל קלוף.
מחר אבשל כוסמת לפי המתכונים שלך. אני אבוא לדווח. )))

[אינסה]

אינסה, אכן, סלק נתקל לפעמים באלון. אבל נסו לשים 27-30 דקות בלחץ של 3, ולאחר הבישול מוזגים מים קרים למשך 15 דקות (מכסים את הקערה או הסיר במכסה). זה עוזר לסלק להגיע.
כוסמת טעימה מחר!

טוב, זהו, זה מאוחר מדי .. לקחתי אותה למרפסת כדי להתקרר. בפעם הבאה אנסה לבשל אותו כמו שכתבת אותו.

הפעם השנייה בהחלט תהיה טובה יותר.

היי!
לחם פיתה אפוי הבוקר. כאן איפשהו קראתי את המתכון ... לקחתי 2 רב כוסות מים ו 4.5 רב כוסות קמח. ושמרים 1 כפית. ממכונת לחם Panasonic. משהו לא מזרקה, התברר לי .. משהו לא אפוי או משהו .. או אולי טעיתי במרכיבים, כי התברר שהוא כבד ... שימנתי גם את הסיר במרגרינה - פחדתי שזה יידבק. אולי זה לא היה נחוץ ?? בעלי לא אהב את זה, אבל אכלנו הכל בישיבה אחת.
גובה 3 ס"מ.
🔗

אפילו התחלתי להתחרט על הרכישה ועברתי על הרעיון לתת את הגרוויטספה הזו לבעלי בדאצ'ה.

ואז, כמתוכנן, הכנתי כוסמת. טיגנתי את הפטריות, הוספתי את הבצל ואז הוספתי את העוף. במצב טיגון יצא 13-15 דקות בלחץ 3. ואז הוספתי כוסמת, מלח ושפכתי עליו מים רותחים. הגדר את מצב הכוסמת, לחץ על 3 - 9 דקות.
השארתי אותו בחימום למשך 5 דקות נוספות וממש מתחת למכסה למשך 5 דקות (קראתי אותו במתכון של לנה-שלנה).
חשבתי שאבשל על הכיריים אחר כך. וכבר הכנתי ארוחת צהריים לגיבוי.
נפתח - ויש כוסמת מדהימה ... מממ .. והבשר פשוט סופר, כבר נמס בפה! * שלח את הסיר לדאצ'ה שינה את דעתה בפתאומיות *
🔗

מחר אבשל מרק!

אגב, הסלק הכואב של אתמול התגלה כטעים מאוד. כשהתקרר במרפסת הוא נעשה רך. אולי לא הייתי צריך לענות אותו כל כך הרבה? אולי פשוט היית צריך לשים את זה כדי להגיע וזהו?

[inka_kot]

inka_kot, הכל יסתדר לאורך זמן. ובארץ, קריקטורה אינה ניתנת להחלפה. בהתחלה נשאתי את שלי פה ושם. ואז היא ירקה וקנתה עוד. ואז עוד ... עכשיו יש לי קריקטורה ו- SV בבית ובדאצ'ה של קריקטורה ו- SV

[inka_kot]

inka_kotלחם פיתה נראה יפה. אולי לא צריך לבקר אותו?
כוסמת רכה התבררה. התוספים אליו טוגנו רק זמן כה רב. אני מביא אותו רק לקרום זהוב, מקסימום 5 דקות.
אינסה, בעוד שבוע אני בטוחה שלא תזכרו אפילו שרציתם לשלוח את סיר הלחץ לגלות.

והבאתי אותו לחום זהוב וזהו. אבל עם הזמן זה התברר ככה - גיליתי את זה במיוחד. אולי בגלל שהוספתי את העוף ... אני לא יודע. והנורה הייתה גדולה. אבל 5 דקות אחרי הטיגון, ברור שהיה די לח. אה ..., התחלתי לטגן ברגע שהשמן התחמם ולא כשפוליה אמרה שהיא מוכנה.

לבש הוא בהחלט לא מה שהיה צריך להיות. למרות שאכלנו את זה. בפעם הבאה שאנסה עם פרופורציות, אנסה לנצח אותו.

לבש הוא בהחלט לא מה שהיה צריך להיות. למרות שאכלנו את זה. בפעם הבאה שאנסה עם פרופורציות, נסה להכות אותו.

האם אוכל לקבל קישור למתכון לוואש?
ובכן, אני לא חושב שתקבל את זה "כמו שצריך" - בסיר לחץ.
מכיוון שבלאווש גרוזיני אמיתי, טכנולוגיית הבישול שם שונה לחלוטין.

הנה קישור לפיתות.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0

לקחתי 2 כפות. מים ו -4.5 כפות. קמח. שמרים - כפית אחת מבית Panasonic HP. לישתי את הבצק, כעבור שעה, והכנתי אותו בסרט מצויר לחימום במשך 5 דקות. נותק והוא גם עמד 30-40 דקות כשהמכסה סגור. ואז מצב האפייה למשך 30 דקות. התהפך ואפוי שוב במשך 30 דקות. לחץ 2.
באחד הימים האלה אנסה שוב, אשתנה מעט את הפרופורציות ואז אדווח.

היום הכנתי חביתה על מצב ידני. כזה טעים .... אפילו לא הספקתי לצלם. כבר התאהבתי בסיר.
עד שלשום בחרתי במולינקס. זה עלה לנו 112 דולר. אבל תוך יום זה עלה ל -192 דולר! הייתי בהלם. נתקלתי בנושא זה וללא היסוס קניתי את פוליה ב -56 דולר. מאוד מרוצה! תודה לכל מי שכותב ביקורות כאן.
ואני עדיין צריך לנסות להכין מרק היום. )))

הנה קישור לפיתות.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=101976.0

לא משנה איך הכותב קורא לזה, זה עדיין לא פיתות, אלא רק כיכר בצק שמרים לא ממותק, או בסיס פיצה (אני משתמש במתכון דומה לבסיס בצק פיצה).

בהצלחה עם המרק.

בנות, האם מישהו מכם ניסה לאפות עוגות ב- MC?

[מרינה,]

מרינה, אני אופה בסיר איטי. עקרון הבישול ב- SV יהיה זהה. אם אתה מעוניין, הנה הקישור:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383089.0

אינסה, אז תקופת האהבה למכשיר החלה עבורכם, כשאתם רוצים לבשל ולנסות עוד ועוד מנות חדשות. יצירות משמחות! שמח בשבילך!

יום טוב לכולם)) בקש באיזה מצב אתה יכול לבשל חביתה)))

[תלינה]

תלינה, היום עשיתי את זה במצב ידני במשך 8 דקות + 3-5 דקות, השארתי אותו בחימום. החביתה פשוט מדהימה.

CurlySue, אני גם עושה את אותו הדבר, אבל אני מוסיף רק שמן צמחי ולוש ב- HP. אבל זה טעמו בדיוק כמו לוואש, רק מעט לא מבושל. אנסה שוב בפעם הבאה ב- HP ללוש אותו.

FSE! בנות, אני מאוהב בסיר הנפלא הזה! וכך גם בעלי.
מכוסמת האתמול עם העוף נותרו עצמות מהרגליים עם חלק הבשר העליון והשומן, שם נמצא הרכס. שמתי שתי עצמות כאלה במרק - והסיר הרתיח אותן כאילו שמתי שם 3 ק"ג בשר.
המרק טעים מאוד !!! פשוט טעים להפליא! אין לי מילים ... ובעלי מאוד שמח.

🔗

פטריות מטוגנות, גזר ובצל למשך כ -10 דקות. ואז הכנסתי עוף, תפוחי אדמה, מלח ופלפל, והוספתי עלי דפנה. שפכו מים רותחים ובמצב המרק - לחץ 15 דקות 3. מדממים את האדים, הוסיפו 1 כוס רב של ורמיקי רשת עכביש ופשוט סגרו אותה עם מכסה. אחרי 10 דקות כבר אכלנו מרק.

[אינסה,]

אינסה, מרק יפה התברר, עשיר! תודה על המתכון שלך.

יום טוב לכולם)) בקש באיזה מצב אתה יכול לבשל חביתה)))

יש כאן מתכון לחביתה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=374356.0

[שלנה]

שלנה, העתקת את מתכוני העוגות שלך לחג הפסחא. אנסה להתכונן לחג הפסחא. תודה!

CurlySue, אני גם עושה את אותו הדבר, אבל אני פשוט מוסיף שמן צמחי ולוש ב- HP.

- בדומה לכך!

כן, שמתי לב למוזרותו של סיר הלחץ - הוא מרתיח בשר עוף מגניב מאוד, הוא לא עושה קריקטורה, אני כל הזמן מבשל עוף ביתי למרק. עכשיו רק בסיר הלחץ - שם יוצא המרק העשיר במיוחד!

בנות. אני חדש לגמרי ... לפני כמה ימים הם נתנו לי רב-קוק Palaris 0305ad. התחלתי לקרוא את הפורום ויש הרבה דברים מעניינים !! אבל בעלי דורש כבר צלוי עם בשר בקר ... אולי הם כבר כתבו את זה כאן, אבל אני לא מוצא את זה ... אם מישהו יכול לשלוח לי מתכון אני אהיה אסיר תודה

[יקטרינה,]

יקטרינה, מזל טוב על העוזר המצוין שלך!
בדוק את המתכון המתאים בסעיף זה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

MarinaRas, תודה על האמון שלך. לבשל לבריאות!

תודה רבה

שמחתי לעזור.

קתרין, מזל טוב!
הייתי מכינה צלייה כזו: הייתי פורשת את שכבות הבשר, תפוחי האדמה, הגזר ... וכו 'הייתי מוסיפה מלח, תבלינים, מוסיפה מעט מים ומוסיפה מעט מים למצב המרק למשך כ- 30 דקות.

בנות ואז אוסטאפ סבל ... אני לא יכול להפסיק ...
פשטידת סרדינים. טָעִים מְאוֹד!
🔗

🔗

[אינסה,]

הכל! האדם נעדר !!! מזוהם בבישול לחץ.
אינסה, בשרשור זה רבים מאיתנו, "נגועים" כאלה. אני מבין אותך לחלוטין. אני עדיין מעריץ את המכשיר הזה ומבשל את רוב הכלים בו.
העוגה הייתה הצלחה.
אתה יודע, יש לי את המחשבה הבאה על הלוואש שלך. הפכת את זה מוקדם. לבצק לא היה זמן לאפות והתייצב. עם ניסוי חדש, נסו לאפות עד לבישול מצד אחד ורק אז סובבו אותו למשך 10-15 דקות בצד השני.

אינסה ואיפה אוכל להסתכל במתכון לפשטידה עם סרדין, אנא בעט

המתכון הוא כדלקמן:
בצק: 1 כוס מיונז, מוקצפת עם 4 ביצים בבלנדר. הוסיפה כפית אחת. חומץ סודה מושתל, 0.5 כפית. מלח ו -5 כפות קמח (יש לי כפות קטנות, אתה מסתכל על הבצק שלך - הוא צריך להיות מעט עבה יותר מהלביבות. הוא דק). שוב הפילו היטב עם מטרפה.
מילוי:
פחית 1 פחית סרדין בצלחת.
בישלתי אורז עד חצי בישול (0.5 רב כוסות אורז + 0.5 כוסות מים למצב אורז למשך 5 דקות. ברירת המחדל שלנו היא 8 דקות, לחצתי בכוח על ביטול). אחר כך בישלתי בצל 1 בסיר, הוספתי את הבצל לאורז ושלחתי את הכל לסרדין. מעורבב היטב.

שפכתי לסיר 2 כפות שמן צמחי, שימנתי את הדפנות היטב. שפכתי לתוכו יותר ממחצית הבצק. הנחתי את המילוי על הבצק, יישרתי אותו ומילאתי ​​אותו בשארית הבצק. שיטח את החלק העליון בעדינות.
מצב אפייה, לחץ 2, שעה. ואז היא הוציאה אותו, הפכה אותו ושוב את מצב האפייה, לחץ 2, 30 דקות. הכל.

בנות, מישהו הכין מרק מפטריות פורצ'יני מיובשות בסיר לחץ ??? כמה עלי לשים אותם? האם 15 דקות יספיקו?

[אינסה,]

אינסה, אם הפטריות משוחזרות היטב (ספוגות לילה), 20 דקות, אני חושב, יספיקו.
באופן כללי, מאמינים שככל שמבשלים פטריות יער זמן רב יותר, כך הם הופכים שימושיים יותר והם קלים יותר לעיכול. לכן, לא מפחיד לחשוף יתר על המידה.
בישלתי מרק של חלבונים קפואים עם פטריות. הנה מתכון להתמצאות:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372525.0
הנה מתכון של אדמין למרק פטריות מיובש ב- SV Oursson:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309180.0
(לחץ 3 ב- SV Oursson הוא בערך זהה לזה שלנו - 2)

לנה, תודה! אני תמיד משרה פטריות בן לילה. אנסה באחד מהימים האלה.

אתמול החלטתי לשים חביתה על הטיימר לבוקר. הטיימר לא עובד במצב ידני, כמובן, החלטתי לשים אותו על אפייה למשך 20 דקות. אבל הטיימר לא עובד גם על מאפים! למרות שההוראות אומרות מה צריך לעבוד. האם לכולם יש את זה ???
כתוצאה מכך שמתי את החביתה על מצב קאשה, לחץ למשך 2-5 דקות. ובעודנו קמנו כ -5 דקות, הוא נשאר על החימום. התברר שזה חביתה טובה. )

ושאלה נוספת, איך עובד הטיימר? אם אני לובשת 8, האם זה פשוט נדלק אחרי 8 שעות, או שהאוכל מוכן אחרי 8 שעות? הגדרתי את זה ל 8 שעות, אבל זה נדלק רק אחרי 8 שעות וחמש דקות. כך שלא ברור שלקח הרבה זמן להתחמם, מכיוון שגם HP עבדה.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109370.0
בנות מסתכלות על המתכון ואומרות לי איך להעביר בישול ל"שדה "שלנו

הטיימר לא עובד על המאפים שלי

הסתגלתי לטיגון בשדה שלנו: שמתי כוס ממולטי אחר

[אינה,]

אינה, על הדחייה באפייה TYPE ... לכולם יש את זה!

[EKATERINA G]

תודה, חשבתי כבר על סוג של נישואים ...
EKATERINA Gהייתי לשים על האפייה במשך 40 דקות ולחץ של 2. היא אופה כל כך בלחץ של 2. רק הייתי מכינה את השכבה העליונה של הבצק, ואם משהו יקרה הייתי הופך אותה ואופה אותה שוב למשך 20 דקות.

כן pazhasssta
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0
האם 547 עמודים מספיקים כדי להתחיל?

תודה! סימניות!

[יקטרינה,]

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109370.0
בנות מסתכלות על המתכון ואומרות לי איך להעביר בישול ל"שדה "שלנו

יקטרינה, הסתכל על המתכון הזה. הבנות אפו אותו גם במולטי קוקר (עיין בתגובות).
לא הייתי, כפי שמייעצת אינסה, שם את הבצק מעל: הייתי עושה הכל לפי המתכון. הייתי אופה לפחות 50 דקות. הייתי דואג, ואם צריך, מסיים לאפות.

ואתמול טיגנתי תפוח אדמה טעים עם קליפות חזיר! הצלחות שלי כבר ליקקו ...

בנות מאוקראינה, תגיד לי איפה הזמנת קערות לפולי? ואילו מהם מתאימים מלבד הילידים?
מצאתי את עצמי תמורת 570 UAH בלבד.

אני יודע שכבר דנו בזה, אבל אז לא רשמתי את זה לעצמי, אבל עכשיו לוקח הרבה זמן לחפש, 145 עמודים כבר נמצאים בנושא).

אז גיליתי ש- Liberty MP-900 מתאים.
ומה עם חיי האדמה?

קערה מתאימה מבית Liberty MP - 900

בנות מאוקראינה, תגיד לי איפה הזמנת קערות לפולי? ואילו מהם מתאימים מלבד הילידים?
מצאתי את עצמי תמורת 570 UAH בלבד.

אני יודע שכבר דנו בזה, אבל אז לא רשמתי את זה לעצמי, אבל עכשיו לוקח הרבה זמן לחפש, 145 עמודים כבר נמצאים בנושא).

אז גיליתי ש- Liberty MP-900 מתאים.
ומה עם חיי האדמה?

Land Life YBW-50 ... ל- SV ל -5 ליטר ... אבל האם הם קיימים באוקראינה?

תודה לכל!

Land Life YBW-50 ... ל- SV ל -5 ליטר ... אבל האם הם קיימים באוקראינה?

לא, אבל אני אסתכל, אתה אף פעם לא יודע.

תודה לכל! לא, אבל אני אסתכל, אתה אף פעם לא יודע.

בהצלחה!

מה דעתך על שימוש ב- Land Life YBW-50? הוא עשוי מפלדת אל חלד, נכון?
טוב יותר יליד?
קראתי איפשהו שה- Liberty MP-900 אינו שונה מהמקום.

עדיף מחירות. משלי. אני משתמש בו במשך שישה חודשים

עדיף מחירות. משלי. אני משתמש בו במשך שישה חודשים

איפה הזמנת?

ואף אחד מסירי הלחץ האחרים של פולאריס לא מתאים לנו?

לקח את הכוס לכאן

🔗

מה דעתך על שימוש ב- Land Life YBW-50? הוא עשוי מפלדת אל חלד, נכון?
טוב יותר יליד?
קראתי איפשהו שה- Liberty MP-900 אינו שונה מהמקום.

מאוד יפה! היליד לא הצליח. הזמנתי טפלון וקרמיקה מ- LL ... יש להם אגב גם נירוסטה. אני מרוצה מהכוסות!