פסולת עוף ברוטב שמנת-חמוצה (מותג מולטי-קוקר 37501)

קטגוריה: כלים בשריים
עזרי עוף ברוטב שמנת-חמוצה (מותג מולטי-קוקר 37501)

רכיבים

לבבות עוף וחדרי חדרים ~ 500 גרם.
קשת בצל 1 גדול
חמין עוף לפי דרישה
שמנת חמוצה 100 גרם
שום 2-3 שיניים
מלח, תיבול
ירקות טריים
שמן צמחי / זית לטיגון 1 כף. l.
קמח 1 כף. l.

שיטת בישול

  • יש לשטוף היטב את תווי העוף.
  • שחרר את החדרים מסרטים ושטוף שוב. חותכים כל חדר ל 2-3 חלקים.
  • שים את הלבבות והחדרים בקערת המולטי-קוקר
  • עזרי עוף ברוטב שמנת-חמוצה (מותג מולטי-קוקר 37501)
  • מטגנים Offal בשמן צמחי במצב "Fry-Vegetables" עד שמופיע קרום.
  • מניחים את הבצל הקצוץ בקערה. מטגנים כמה דקות עד שהבצל שקוף.
  • יוצקים את מרק העוף. המרק צריך לכסות מחצית מהפסלים. מבלי לכבות את מצב "פריי-ירקות", הביאו את המרק לרתיחה. מתבלים במלח ופלפל. עבור למצב "כיבוי" - שעה.
  • עזרי עוף ברוטב שמנת-חמוצה (מותג מולטי-קוקר 37501)
  • מערבבים 1 כף בשמנת חמוצה. l. קמח.
  • 20 דקות לפני סיום מצב "תבשיל" הוסיפו לשמנת שמנת חמוצה ו 2-3 שיני שום קצוצות.
  • עזרי עוף ברוטב שמנת-חמוצה (מותג מולטי-קוקר 37501)
  • לאחר האות, הניחו על צלחות עם התוספת האהובה עליכם, פזרו עשבי תיבול קצוצים והגישו.
  • עזרי עוף ברוטב שמנת-חמוצה (מותג מולטי-קוקר 37501)
  • בתיאבון!


מאנה
קסיונצ'קה, המתכון מעולה. כילדה, כשאמי עדיין האכילה אותי בבשר, הייתי מוכנה לאכול רק בטן עוף ולבבות
Ksyushk @ -Plushk @
מניאש, זה נראה לי גם שילוב מצוין: מקרונים ולבבות עם חדרים

אבל כילד לא אהבתי אותם (offal)
איריטקה
אני אוהב מאוד בטן ולבבות עוף, אני מבשל לעתים קרובות למדי, אבל משום מה תמיד בנפרד. אצטרך לנסות לעשות זאת.

ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @
שחררו את החדרים מממברנות
עצה: אל תזרקו את הסרטים האלה מהבטן! דבר שימושי להפליא לאנשים, חתולים וכלבים. 🔗היתרונות של קיבות עוף
Ksyushk @ -Plushk @
איריטקה, נסו ביחד (תוכלו להוסיף גם את הכבד), מכיוון שאתם אוהבים בנפרד. זה טעים!

ובנוגע לסרטים - בדרך כלל אני קונה בטן שכבר קלפה, נותר מעט מאוד מהסרטים, שרק ניתן לנקות אותם.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם