אליסה_ט
לא הייתי אומר שגביע החירות הרבה יותר טוב. עכשיו, אם מישהו מצא את הכוסות שלנו מ- LL, זה יהיה נהדר. ניסיתי כמה פעמים להזמין נירוסטה מפולינה - לא זמין, פורק במהירות
מוזוצ'קה
לקידסטאף יש מתווך מרוסיה שמספק לאוקראינה.
אם לא אמצא את ה- Liberty MP 900 - ואני לא מוצא אותם בשום מקום עכשיו - אעניין שם את החיים בארץ.
אליסה_ט
כשקידסטף צמר, הקערה שהייתי זקוקה לה לא הייתה שם. גם החירות לא מצאה מהר מאוד, היא לקחה את זה גם ב- Techmag.

אם פתאום אתה מגלה מידע שימושי על הכוסות, אנא שתף
אליסה_ט
בנות, תגיד לי. לא השתמשת במצב ה"אפייה "הרבה זמן ... האם המכסה מבאס בו? אני חושב שאם לא, אנסה לאפות עם קערה אחרת, אבל המכסה לא ייסגר היטב
inka_kot
olga4166, אני מציג טעים !!!

בנות, למה אינך יכולה להזמין קערה נוספת במרכז השירות? בהוראות יש גם מספרי טלפון - ניתן להתקשר.

עשיתי צלי אתמול, בטיפ מהנושא הזה. שמתי צלעות חזיר ופלפלים קפואים (אנחנו מאוד אוהבים פלפלים ושמתי אותו בכל הכלים, למעט פאי ותה.). בגלל הפלפל החלטתי לשים אותו למשך 30 דקות, לחץ 3 על סטינג. יצא ממש טעים! אבל רק תפוחי האדמה מבושלים כמעט לחלוטין. אז שקול מי יעשה את זה.
למשל, כשאני מבשל בתנור, אני תמיד מנסה לגרום לתפוחי האדמה לרתיחה בכל רחבי העולם. אז אתמול סיר הלחץ ניחש את הטעם שלי טוב מאוד, אם כי אפילו לא תיארתי לעצמי שזה יהיה כך ... ומי שלא אוהב תפוחי אדמה מבושלים כאלה, עדיף להגדיר את הלחץ ל -2 ו -20 דקות.

רציתי גם לשאול, האם מישהו מכניס עשבי תיבול קפואים ישר לסיר הלחץ?

אליסה_ט, קצת מבאס.

ציטוט: שלנה
לא הייתי, כפי שמייעצת אינסה, שם את הבצק מעל: הייתי עושה הכל לפי המתכון. הייתי אופה לפחות 50 דקות. הייתי מטפלת ואם צריך, מסיימת לאפות.
לנה, אני פשוט לא אוהבת את החלק העליון של האור בסיר הזה באפייה. אפיתי פאי במשך שעה, התחתית עשויה היטב והחלק העליון מבושל לחלוטין, אבל לבן.
הכנתי חלב גם לפי המתכון שלך! על סיר הלחץ. סופר טעים! תודה!
MarinaRas
בנות, קראתי את המתכון של קורד מחלב חמוץ - במשך 50 דקות להתחמם. כיצד מגדירים את זמן החימום? לא הבנתי...
MarinaRas
זה לא היה מתכון ל- CM שלנו.
olga4166
ציטוט: אליסה_ט

בנות, תגיד לי. לא השתמשת במצב ה"אפייה "הרבה זמן ... האם המכסה מבאס בו? אני חושב שאם לא, אנסה לאפות עם קערה אחרת, אבל המכסה לא ייסגר היטב
המכסה לא נדבק, כי אין לחץ.
שלנה
ציטוט: MarinaRas

בנות, קראתי את המתכון לחלב מחלב חמוץ - למשך 50 דקות להתחממות. כיצד מגדירים את זמן החימום? לא הבנתי...
מרינה, אין סיכוי. : סליחה: אתה פשוט מפעיל את הטיימר בזמן הנכון. לאחר האות שלו, כבה את המצב. ב"חימום "הטמפרטורה היא איפשהו בסביבות 70-76 מעלות. מתאים לקיטור. פעם ב "Podogrev" היא הכינה גבינת קוטג 'ב- MV Brand. אני חושב שזה לא ייצא גרוע יותר כאן.

ציטוט: inka_kot

לנה, אני פשוט לא אוהבת את החלק העליון של האור בסיר הזה באפייה. אפיתי את העוגה במשך שעה, התחתית עשויה היטב והחלק העליון מבושל לחלוטין, אבל לבן.
אינסה, רבים לא אוהבים את החלק העליון הלבן. בעת האפייה חשוב לאפות את המוצר ורק אז להפוך אותו להשחמה של החלק העליון. אחרת, המאפים עשויים ליפול, ולא תהיה אפיה בפנים. (עמדתי מול זה בניסויים הראשונים שלי עוד כשהייתי במולטי קוקר. עכשיו אני מבטיח את עצמי.) שעה אחת לאפייה היא זמן רגיל עבור מכשירים כאלה, אבל החלק העליון לא ישחים בכל מקרה. אני מביא את החלק העליון ב- AG לסכמת צבעים יפה.

ציטוט: inka_kot

הכנתי חלב גם לפי המתכון שלך! על סיר הלחץ. סופר טעים! תודה!
אני מאוד מרוצה שאהבת את זה. תודה על המשוב שלך!
CurlySue
ציטוט: שלנה
אני מביא את החלק העליון ב- AG לסכמת צבעים יפה.
באופן דומה: כמה סוגים של מאפים (עוגה, ביסקוויט), אם אתה זקוק לחלק עליון אדמדם, אני אופה סומק בתנור חשמלי.
MarinaRas
שלנה,
ציטוט: שלנה
מרינה, אין סיכוי. אתה פשוט מפעיל את הטיימר בזמן הנכון. לאחר האות שלו, כבה את המצב.
אלנה, תודה. אנסה להבין את זה בעזרת הטיימר. לא חיכיתי שהחלב יתחמם, הוספתי כבר שמנת חמוצה. באופן כללי עמדתי על חימום כמעט כל הלילה. כתוצאה מכך, הסרום נפרד. עכשיו הקורד נמצא בתהליך מאמץ.
הכנתי את חג הפסחא לפי המתכון שלך. ננסה ביום ראשון. ואתה לא מוסיף שם גרידת לימון?
inka_kot
אין לי AG ולא תנור חשמלי. אז אני אהפוך את זה לסיר הלחץ.

בנות, מה אי אפשר לעשות במצב Curd? מה הטמפרטורה שם?
אליסה_ט
ציטוט: olga4166
המכסה לא נדבק, אין לחץ

ציטוט: inka_kot
אליסה_ט, קצת מבאס.
תודה בנות

אפיתי בו כל כך הרבה זמן שאני לא זוכר בדיוק. נראה הגיוני שמכיוון שאין לחץ, אז זה לא צריך לינוק. אבל האם פתחתי אותו בסוף התוכנית ... בכל מקרה, מדי פעם אנסה לשים את המאפים בקערה אחרת ולכסות, אני לא אחזק את המכסה - אני פשוט אכסות אותו.
MarinaRas
inka_kot,
ציטוט: inka_kot
בנות, מה אי אפשר לעשות במצב Curd? מה הטמפרטורה שם?
מישהו כתב שזה גומי. לא העזתי לנסות.
שלנה
ציטוט: MarinaRas

אנסה להבין את זה בעזרת הטיימר.
מרינה, התכוונתי לטיימר מכני ידני, לעתים קרובות אני מזכיר אותו במתכונים שלי.
ציטוט: MarinaRas

הכנתי את חג הפסחא לפי המתכון שלך. ננסה ביום ראשון. ואתה לא מוסיף שם גרידת לימון?
לא, אני לא מוסיף התלהבות. אבל, אם תרצו - תוסיפו כמובן.
ואני, ככלל, עושה חג הפסחא ביום שישי, כדי שאוכל לאכול אותו יותר מאוחר. (אם כי, לא משנה כמה אתה עושה, הוא נאכל מהר מאוד.) מעניין יהיה לשמוע את דעתך לגבי טעמו של חג הפסחא הזה.
olga4166
שלנה, תן לי קישור למתכון הזה.
שלנה
אוליה, אנא ראה את הפרופיל שלי.
inka_kot
לנה, איך אופים פאסקי ביום שישי? אחרי הכל, נראה ששישי הטוב ... אני חושש שלא אצליח))) אני אופה בשבת. )))

בנות, יש לי עובדת מרק היום. אני מזמין אותך!
🔗 🔗

טיגון (סלק + בצל + גזר + תום. הדבק) נעשה על הכיריים. עוף קפוא נשפך עם מים, לחץ 2 למשך 20 דקות. מצב ג'לידי. לאחר 20 דקות סודרו את העוף מהעצמות ורק בשר הוכנס למרק. הוספתי תפוחי אדמה, כרוב, פלפל בולגרי קפוא, ירקות קפואים, מלח, פלפל, לברושקה. מטגנים שם. מצב מרק - 15 דקות. הלחץ ירד בכוח.
MarinaRas
בנות, שמתי ספר עם מתכונים איפשהו ואני לא מוצא אותו מיד. איך לבשל בשר מרופד? כמה ממה ואיזו שעה? תגיד לי.
נטלי @
מרינה ראס, על פי הספר, מבשלים בשר ג'לי במשך 60 דקות במצב "בשר על עצם", לחץ 3. אבל ... באופן אישי, אני אוהב את זה כאשר מבשלים בשר ג'לי במשך 90 דקות. ואז הוא מזין, מריח, קופא טוב יותר. ניואנס אחד - השדות שלנו מאפשרים לך להגדיר את הזמן המרבי על עצמך - 60 דקות. אני שם את זה ראשון על 60, וכשהוא עולה, מיד באותו מצב שמתי אותו על עוד 30.
MarinaRas
נטלי @, תודה! וכמה ממה שמים ושופכים?
נטלי @
הפרופורציה היא בערך 1: 3. בשר חלק אחד ו -3 מים. אנחנו לא אוהבים בשר קר לבד. אני שופך מים עד למקסימום, עד 4/5
שלנה
ציטוט: inka_kot

לנה, איך אופים פאסקי ביום שישי? הרי זה נראה כמו יום שישי הגדול ... אני חושש שלא אצליח))) אני אופה בשבת. )))
אינסה, אני אופה עוגות ביום חמישי. ואני מכין גבינת קוטג 'בחג הפסחא ביום שישי, כך שעד שבת, כשאלך לקדושה, זה יהיה מוכן.
בוסיי
יום טוב, גבירותיי יקרות! קח את השורות שלך. אנא ספר לי את המתכונים לאידוי
85. אנצ'קה
שלום. בנות. עכשיו אני אחד מכם. שמחה מאוד שמצאתי אותך
olga4166
ציטוט: אניה 85

שלום. בנות. עכשיו אני אחד מכם. שמחה מאוד שמצאתי אותך

ואנחנו כל כך שמחים! ברוך הבא!
85. אנצ'קה
שבוע היופי שלי כמו שלי. הבישול נעשה קל יותר!
inka_kot
בוסיי, 85. אנצ'קה, מזל טוב! רכישה נחמדה.

בוסיי, אני רק מאדה כאן ירקות וזה נדיר - יש לי דוד כפול. נראה לי שזה לא גריל נוח במיוחד, כך שתוכל לבשל עליו משהו כרגיל. אבל כאן תוכלו לראות את המתכונים.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

בנות, ומי משתמש במה מכסה? רצוי להיות באוקראינה. האם זה פשוט לקנות מכסה של 24 ס"מ? או שיש דרישות אחרות?
למשל, האם זה בסדר?
🔗

ביום שני אתקשר למוקד השירות ואבקש כוס נוספת. ברור שמשהו לבד לא מספיק לי. ((((
בוסיי
inka_kotתודה רבה על המתכון. אני בהחלט אנסה
inka_kot
1. מעולם לא הגעתי למרכז השירות. (((אז אמנם אני לא יודע אם אפשר להזמין שם כוס ..
2. החלטתי לאפות את העוגה היבשה הזו בסיר הלחץ שלנו, מישהו כאן בנושא שאל כמה לאפות עבורה.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.20

אני מדווח: הייתה לי פחית דובדבנים משומרים מגולענים, החלטתי להכין איתם פשטידה. מרחתי את הקריקטורה במרגרינה. ערבבתי הכל יבש, שפכתי חצי. שמתי מעל את הדובדבנים וכיסיתי בשאר התערובת. חלב חם שנמזג. בסרט המצויר שלנו הוא מתגלה כגבוה. ניסיתי את זה בעזרת מרית והבנתי שהחלב לא יגיע לתחתית, אז ערבבתי הכל והכנסתי את הדובדבנים פנימה כדי לא להישרף.
שים אותו בלחץ אפייה במשך 2 - 50 דקות. כשפתחתי את זה נראה לי שהוא קצת לא מוכן באמצע (אבל קר כאן, כולם הפעילו את התנורים בבית + עדיין היה לי מדיח כלים, אז ברור שלא היה מספיק מתח. לחם. בבוקר היה גם חיוור ב- HP). אז הוספתי עוד 10 דקות.
ואז היא הפכה את זה ואפתה עוד 30 דקות.
סה"כ הסתבר: אפייה, לחץ 2. מצד אחד - שעה ומצד שני - 30 דקות.

הנה כל האבולוציה של העוגה.
סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות) 🔗
בוסיי
יום טוב! העוגה פשוט מקסימה. חברים הגיעו אלינו פתאום לאחרונה והתחלנו לאסוף במהירות על השולחן. מכיוון שבתנור היה תפוס עוף, אשתי ואני החלטנו להשתמש ב- SV לאפייה. אפינו פאי תפוחים יבש ללא חלב. יצא טעים מאוד אבל לא גבוה כמו שלך. אחרי החורף נותרו עדיין דובדבנים, בהחלט אנסה
inka_kot
בוסיי, אני חושב שעדיף לעשות את זה עם תפוחים או תפוזים. אם עם דובדבנים, עדיף עם טרי. היו לי דובדבנים במיץ שלהם. בקופסאות שימורים זה חזק בצורה מפתיעה (למרות שבעלי מתוק הוא מצא חן בעיניו).
שלנה
אינסה, עם המתכון הראשון!
הביא קישור אליו כאן. שיהיה זמין לכולם :) שוב תודה!

כרוב קלוי בצעד אחד (Polaris 0305) (inka_kot)

סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)
85. אנצ'קה
מתכון מעולה. רק חשבתי לקלקל את הכרוב! תודה על המתכון!
inka_kot
בנות, תנסי את הבריאות שלך!
אניה, אני אוהבת כרוב, אך יחד עם זאת אין זמן לבשל אותו. ניסיתי את זה במצבים שונים - זה מחץ, ואז יש צורך לטגן ... ועל ה"קטניות "התברר בדיוק מה שאתה צריך! טעים ועסיסי מאוד.

לנה-שלנה, אני אאפה באחד מהימים האלה מניק לפי המתכון שלך. אז חכו לדיווח. )))

בנות, ובכן, שתפו על מכסי הפלסטיק לקערה. האם זה יהיה מספיק לקנות, למשל, מ- DEX בקוטר של 24 ס"מ? או שזה לא יצליח?
olga4166
ציטוט: inka_kot

בנות, ובכן, שתפו על מכסי הפלסטיק לקערה. האם זה יהיה מספיק לקנות, למשל, מ- DEX בקוטר של 24 ס"מ? או שזה לא יצליח?
האם לסיר שלנו יש קוטר 24 ולא 22.5? קניתי מ- Land Life כשהזמנתי סירים. מחר אמדוד ואבטל את המנוי במדויק.
שלנה
ציטוט: inka_kot

בנות, ובכן, שתפו על מכסי הפלסטיק לקערה. האם זה יהיה מספיק לקנות, למשל, מ- DEX בקוטר של 24 ס"מ? או שזה לא יצליח?
אינסה, אני משתמש במכסי סיליקון.
ציטוט: inka_kot

לנה-שלנה, אני אאפה באחד מהימים האלה מניק לפי המתכון שלך. אז חכו לדיווח. )))
המן שמח!
inka_kot
לנה, איזה סוג סיליקון? אתה יכול לזרוק את הקישור. ולמדוד את הקוטר. Pliz ...

אולגה, אין לנו LL. (((קוטר הסיר עם הטבעת החיצונית הוא 24 ס"מ. והפנימי הוא 22 ס"מ.
שלנה
אינסה, הקוטר של מכסה הסיליקון גדול מקוטר התבנית (אני עדיין לא יכול למדוד את זה בדיוק). ברשותי הסט הרגיל של 3 מכסים שטוחים בקטרים ​​שונים. הם נקראים "Regent Inox".
שלנה
כל כך הרבה שנים בפורום, אבל אני לא מפסיק להיות מופתע: אתה מבשל מנה טעימה, אתה חושב להעלות מתכון לחלוק עם כולם ואז מישהו כבר הכין משהו דומה. כתוצאה מכך אתה דוחה אותו עד מאוחר יותר ו ... המתכון אבוד (או שהרשומות נעלמות איפשהו, ואז אתה שוכח את הטכנולוגיה).
כבר שבוע שאני "כותב" מתכון למרק כרוב. בוגר! בחנתי מתכונים חדשים - הם נעקפו שוב. (לא מרק כרוב, אלא מרק כרוב.)
ובכל זאת החלטתי לא לשים לב ולהוציא את מה שכתבתי (נשבור סטריאוטיפים ישנים.).
אני מקווה שהגרסה שלי לבישול מרק כרוב תועיל למישהו.

מרק כרוב בשר (סיר לחץ פולריס 0305) (שלנה)

סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)
inka_kot
לנה, נראית טעימה!
והיה לי מרק אתמול.
הנה המרשם.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=422228.0
סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)
טוראייף
קח אותי לשורות הדקות שלך
עברו 11 יום (בסך הכל, כמה כבר בישלו! .. ואכלו) מאז שהפכתי לבעלים מאושר של המכשיר הזה
olga4166
ציטוט: Turaife

קח אותי לשורות הדקות שלך
עברו 11 ימים (בסך הכל כמה כבר בישלו! .. ואכלו) מאז שהפכתי לבעלים מאושר של המכשיר הזה

וולקם !!!
olga4166
היום פולצ'קה ואני אפינו פאי כפכף טעים מאוד עם דובדבנים! ורד טוב מאוד ... עדין ... טעים ה ... להציג את המתכון?
שלנה
אוליה, תערוכה, כמובן. יש לנו כאן הרבה אוהבים מתוקים.
olga4166
ציטוט: שלנה

אוליה, תערוכה, כמובן. יש לנו כאן הרבה אוהבים מתוקים.

בסדר!
inka_kot
בנות, התקשרו למרכז השירות בקשר לסיר השני. הם אמרו שהם לא מוכרים חלקי חילוף! ככה. ניהלתי ריב איתם, אז הם שלחו אותי ל"שירות שלנו ". נראה כאילו הזמנתי סיר בטלפון, הם הבטיחו לשלוח NP. ברגע שאגיע, אדווח.

אוליה, בואו נקבל את המתכון באולפן! אני כל כך מכור לאפייה עם התבנית הנהדרת הזו .. אני אופה כל יום. ))))
olga4166
אינה, יהיה ... והעוגה מדהימה, גבוהה ... נימוחה כמו ביסקוויט, אבל בלי טעם של חביתה (טוב, אני לא מאוד טובה בזה) ... טעם של עוגה, אבל גבוהה וקליל ... מאפה קצץ פירורי (אני אוהב את זה!). המתכון מהודר לחלוטין ... הכל "לפי העין" ... כרגע אני חושב איך לרשום אותו ...))
בוסיי
ערב טוב! בדניפרופטרובסק יש חנות מקוונת 5ok, יש להם סירים לפולי. אני נותן את הקישור 🔗
אליסה_ט
0501 אינו מתאים לפולי זה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם