אולגה_אמא
הסתכל בזהירות בכותרת הנושא.
בינתיים - פילה ירך עוף ללא עצמות, לחם (מבוסס על פילה עוף בפלג שעושה מתוך ספרה של דיאנובה). טבלתי את ירכיי בביצה טרופה ואז גלגלתי אותם בפירורי לחם. לצלייה - בשמן צמחי למשך חמש דקות משני הצדדים. הוסיפו 40 מ"ל מים, מעורבבים עם שאר הביצה)). תוכנית בשר - 5 דקות. כמה דקות לאחר סיום התוכנית ניפחתי קיטור - לא היה הרבה מזה.
הירכיים רכות, וכך גם הלחמה. אבל לא רטוב. אני אוהב לחם צלעות בקמח על הכיריים, אני יבש בפירורי לחם))). ובשטבה - הדבר ממש קרה.

כבוי. התברר שזה מאוד נוח לפרסם תמונות מהטאבלט בפורום. לא צריך להפחית שום דבר, לא לרקוד עם טמבוריות)))

תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
327
ציטוט: masinen

והמרק שלי טעים
מרק תפוחי אדמה עם פטריות ועוף
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
מאשה, היא נראית מדהים !!! ואני רעב כל כך))))
אולגה_אמא
התצלום הוא טכני, הוא לא מתיימר להיות אסתטיקה. הבעל נמצא בפתח, אבל היא לא הצליחה לשתף.)))
דייסה 31 דקות על טיימר, למעשה כל 35-40.
נראה שהזמן נחשב לאחור לאחר החימום. מכיוון שלבשתי את זה במשך 31 דקות, התעייפתי, אחרי כמה דקות נכנסתי למטבח, ושם אותן 31 דקות. הסתכלתי מתחת למכסה - שם הבצק כבר מתפח, אפוי. היא סגרה את המכסה, ועד מהרה החלה הספירה לאחור.

התחתית שרופה. היא גם רטנה. התפוחים לא ירדו, אני רגיל אליהם כשהם מתקרמלים מלמטה. אבל היום זה יהיה נורא)))

הביסקוויט עצמו יבש למדי - טוב, הוא פשוט עמד על 5-7 דקות נוספות, אני רגיל לח יותר. אבל רך ואוורירי. בתצלום הבצק מעוות, אולי חתכתי אותו מיד. למטה יש שריפת פירורים שמסתובבת)))

באופן כללי, אתאמן ב- PASS)

תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
מסינן
ומה הייתה הטמפרטורה כאשר עבר לחימום?
טאניוליה
ציטוט: masinen

ומה הייתה הטמפרטורה כאשר עבר לחימום?
לִכתוֹשׁ, אחרי הצלייה, הטמפרטורה לא כותבת לי
מסינן
אחרי צלייה, כן, אבל אחרי דייסה זה צריך לכתוב, אולי זה עובר לחימום.
סבטלנה אפויה על קאשה))
טאניוליה
ציטוט: masinen

אחרי צלייה, כן, אבל אחרי דייסה זה צריך לכתוב, אולי זה עובר לחימום.
סבטלנה אפויה על קאשה))
אהה, ראיתי. אז אתה יכול לנסות את קאשה במשך 20 דקות
6
תודה לכולכם על היכרותכם. לא קראתי שילדות אפות מרק ודייסה בתכנית.
73
ביום הרביעי אני מתנסה במצב הצלייה. היום החלטתי לאפות ביסקוויט של דבש, אחרת הילדים שבו, נמאס להם משארלוט. אתמול עזבה עם בעלה לעבוד. באופן כללי, קבעתי את הזמן ל 25 דקות ושוב הם לא הספיקו, הבצק לא היה רק ​​גולמי, אלא נוזלי. הוספתי עוד 10 דקות, אחרי האות המתנתי עוד 10 דקות. עוגת הדבש הייתה מוכנה, היא עלתה טוב מאוד, אך בגלל פתיחת המכסה, האמצע נפל מעט. החלק התחתון שרוף מעט. משהו שאני לא מצליח להשתלט עליו באפייה בפחות מ- 35 דקות.
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
ברבוסקינס
קניתי קערת טפלון היום, ובה ספר המתכונים של נוריה דיאנובה. נחמד לא היה ספר כזה במולטי קוקר, הורדתי אותו למחשב, אבל זה עדיין נעים יותר להחזיק בידיים שלי
סולנה
הכל יום טוב, אדיב וטעים !!!

Masinen תודתי לך שהכרת את המכשיר הקטן והמופלא הזה.

עכשיו אני, יחד איתך, יכולים "להניף צבר" בצדק! אתמול "גביע" תפס את מקומו הראוי על שולחן העבודה שלי. ליתר דיוק, היא הגיעה ביום שני, אך כשקראתי את כל הוויכוחים המקומיים על נישואיו של המכשיר הזה, אני, אדם לא מרשים לחלוטין, התחלתי להיות המום מהספקות "האם אני צריך כל כך מזל ??? אבל הרצון לקבל סיר לחץ נירוסטה וההבנה שדברים כאלה לא יכולים להיות כל כך גרועים עם המכשיר הזה, הלכתי ולקחתי אותו למקומי אתמול למגורי קבע (קניתי אותו באוזון).

נתקלתי בקערת טפלון עם שני מקומות "פרג". אבל הם כל כך שטחיים שהם לא מורגשים במגע. כלפי חוץ, המכשיר מוצק, אסתטי וחזק.לאחר שהייתי בארסנל שלי שלושה סירי לחץ מרובי קוקים וכמה סירי לחץ (אני כותב זאת לעובדה שמכשיר זה אינו חידוש עבורי) התחלתי לשלוט ב"קוביה "על ידי קריאת ההוראות !!! זה חשוב! לכל מכשיר יש ניואנסים משלו בהפעלה, אשר יכולים להשפיע לרעה אם משתמשים בו בצורה לא נכונה.

ובכן, כמו רבים כאן, איננו מחפשים דרכים קלות. נתחיל במבחן עם "זוג". ההוראות בעמוד 5 אומרות כי "... כל תוכנית רגילה ניתנת לשינוי לפי רצונה." החלטתי לבשל עם שסתום סגור, ובכן, אני לא אוהב את חדר האדים במטבח, ובסירי לחץ אחרים אני תמיד מבשל ככה. מזגתי כוס מים קרים. הנחתי את הסלק על הדוכן (טוב, אתה חייב לפחות לנסות לבשל משהו), והפעלתי את התוכנית. המים רתחו מהר מאוד, אך אדים יצאו מתחת למכסה משני הצדדים. הספירה לאחור לא התחילה. המכסה לא ננעל. הפרעה! סיבוב ולחיצה על המכסה, מספר פעמים תיקון וסידור טבעת הסיליקון מחדש, לא השגתי שיפור במצב. הורדתי ובדקתי את המכסה, וה"צ'ויקה "אמר לי שכל העניין הוא בטבעת הסיליקון הזו. הוא מעט גדול מדי וכשאתה סוגר את המכסה לא נכון לשבת על שפת הסיר. טבעת של מותג 6060 משכה את עיניי. היא אחת לאחת כמו "כוס". ובכן, עשיתי את זה. המכסה ננעל מיד והספירה לאחור החלה. הכל עבד כמו שצריך. הסלק נפלא!

היא הוציאה את הסלק, שטפה את הסיר והחליטה (לצורך הניסוי) "להרתיח" טבעת סיליקון בתכנית "מרק". רק אל תנסו לקחת אותי לבית חולים לחולי נפש, אבל זה הכניס את הסיליקון לכושר. והיום בבוקר, כבר עם טבעת ילידית, בושל חאש מבית ליטקה בקר של פרה צעירה מאוד. המכסה עם הטבעת "המולחמת" התנהג בצורה מושלמת. אני מציע שהניסיון שלי בבישול טבעת סיליקון יאומץ על ידי המשתמשים בסיר לחץ זה שיש להם בעיות עם מכסה דולף.

המסקנות שלי: המכשיר טוב, אבל כמו כל שאר העוזרים בבית, יש לו אופי משלו. לא רע ולא טוב, פשוט יש בו הכל. אי אפשר להתגבר על זה, צריך להסכים איתו. והכל יהיה בסדר. יש לי שלכל מולטי קוקר יש מנה מדהימה משלה, שהיא ייחודית לה. עוזרים אחרים-בורי עושים את אותה מנה היטב. אבל לא מדהים. ואני תומך לחלוטין בטניוליה בדעה זו. לדוגמא, כאשר אורסון מכין לי שיבולת שועל מבושלת מדגן בחלב (ריחני, בצבע קרמל, משיי על הלשון, עם טעם MMMMM שאינו ניתן לתיאור), כך שאף בישול איטי אחר לא מכין אותי יותר.

ורגע אחד. האם אוכל לומר "קקוסט" קטן?
שהצליח לקרוא את ההודעה כי מכסה הטיגון אינו חסום וניתן לפתוח אותו, אפילו במאמץ. אל תאמין לאמירה המטופשת של אנשים חסרי יכולת. לסירי לחץ מודרניים יש כמה דרגות של בטיחות וביטחון.

אז, איש חכם אחד בשם ארכימדס אמר: "תן לי נקודת משען ואני אהפוך את כדור הארץ." הרבה טיפשות יכולים לכרסם דרך המסילה. ובהקשר זה, בעמוד 3 להוראה כתוב: "מכשיר זה אינו מיועד לשימוש אנשים (כולל ילדים) בעלי יכולות פיזיות, חושיות או נפשיות מוגבלות או חסרי ניסיון ו / או ידע ..."

אך ניתן לפתוח את המכסה של סיר לחץ בלחץ רק כאשר מורידים את הצף הצף (סרסור עולה קטן הממוקם על המכסה משמאל לשסתום הקיטור). ציפה זו במצב עליון פעיל (כשיש לחץ אדים בסיר) אינה מאפשרת לסגור את הווילון הקטן, מה שמאפשר לפתיחת הגג ולפתוח להיפתח.

אני מחבק את כולם ומאחל לך מנות מוצלחות.
רובין בובין
אינה, עם הרכישה! וואו, מה המשמעות של המכשיר בידי סיר לחץ מנוסה - הם חשבו לרתך טבעת. תודה לך חוויה מתגמלת מאוד.

והיום השתוללתי עם הכמיהה האהובה שלי - שמתי את זה לא בלילה, אלא ביום. אני חייב לומר שזה בכלל לא נוח. עכשיו אני יושב, הידיים שלי מגרדות - אני זקוק גם למרק ולשרלוט, וסיר הלחץ הוא tomiiiit.
מסינן
אינה, מזל טוב !!
ותודה רבה על דיווח כזה !!!
אם מתחילים קוראים את זה, הם יכולים לפתור את כל הבעיות שלהם))
ואז אנשים רבים מיד נבהלים, מדוע אדים יוצאים מתחת למכסה. והם לא רוצים לחשוב על הסיבות.
שוב תודה)
73
עכשיו אני יושב, הידיים שלי מגרדות - אני זקוק גם למרק ולשרלוט, ולסיר הלחץ tomiiiit

סיר לחץ אחד בחוות maaalo. אני משתמש בשניים בכל יום, כשהם לא מספיקים, אז אני מתחבר לעבודה והשלישי. צרות למטה והחוצה החלו!
אולגה_אמא
כתבתי שבתחילה נאלצתי לנענע את המכסה בעת חיוג בקיטור, כך שהוא "תפס" את המקום והצף עלה. אני לא עושה את זה עכשיו. נראה לי שהטבעת של כמה תכשירים מתאימה לחלוטין.
סולנה
לנוצ'קה, מריה, אני שמחה שהעצה שלי נראתה לך משכנעת. פתאום, נכון שהם יהפכו שימושיים למישהו לשמר את מערכת העצבים. הנה התשוקה הבלתי נדלית שלי להתנסות
ציטוט: עלייה לרגל 73


סיר לחץ אחד בחוות maaalo. אני משתמש בשניים בכל יום, כשאין מספיק מהם, אז אני מחבר את השלישי לעבודה. צרות למטה והחוצה החלו!

בטח בטח !!! ואנחנו גם נשדר גריל משהו בו זמנית, ונשתמש במיקרוגל, ומכונת עוגות, ובדגים במעשנה (טוב, נחבר גם כמה עוזרים למטבח). ולרגלי השואב פועל. בקיצור, תענוג שסטאי ובטן סולידי. במשך שעה, שולחן אוכל מלא, בית נקי ואנרגיה במקום ליום יצרני
אולגה_אמא
החלטתי לקנות קריקטורה קטנה משטעבה לעזרה, אני מתייעץ עם בעלי - מי מתאים יותר? והוא - אתה רוצה שהשטבו השני יהיה זהה?)))
הוא אוהב שהכל יהיה בצבע)))

אני באמת לא מוכן לזה עדיין. אני רק רוצה תינוק מצויר.
סולנה
יש לי גם תינוק 01 רדמונד. ואני, כמו רוב, מרוצה ממנה. מבשלים 3-4 פלפלים ממולאים, אופים מאפין קטן, והכי חשוב מבשלים את הדייסה לשניים כדי שלא יימרח בתחתית ואוכלים בבת אחת (בשביל זה נקנה בעיקר). בקיץ רצו לבדוק כיצד זה יעבוד מהמכונה (בחופשה כ"פראים "באגם בייקל), אך מזג האוויר היה אלוהי וכל המנות בושלו על הגריל, כך שהבדיקות לא התקיימו.
איגורצ'ק
ציטוט: עלייה לרגל 73

כמובן שכן! תרגיש בנוח!
תודה על ההזמנה. קראתי את כל 93 העמודים (אם כי בהדרגה) של ההתכתבות ושמחתי - לבסוף ההיסטריה שאבדה במכתבים. כן, לחלקכם אי אפשר לתקשר איתם. במקום לדון בשלווה בבעיה שנוצרה, הם מתחילים לכתוב שטויות מגעילות או מוחלטות. טוב שנראה כי אזרחים אלה נשרו.
אני פשוט מתרגל לסיר הלחץ. באופן כללי, אני עושה את זה - אני קונה את כל מכשירי המטבח לאשתי בעצמי, ואז שוב אני שולט בזה בעצמי או ביחד עם אשתי (פשוט יותר קשה לנשים להבין כמה מהניואנסים), ורק אז אשתי מבשלת. את עצמה ואני בעצמי שוכחים הרבה.
אני חושב שאין מטבח אוניברסלי במטבח - כל אחד צריך לעשות את שלו, מה שעובד הכי טוב. אך כמובן יש צורך "להריץ" את המכשיר בכל המצבים עבור המדגם. לדוגמא, טיגון שומן עמוק הכי טוב מבשל כנפי עוף, צ'יפס, פשטידות וכו '. אבל את הירכיים הכי כדאי להכין במייבש אוויר, ובשר וקציצות בגריל חשמלי. אז נראה לי שאין צורך להקצות לסיר הלחץ פונקציות משניות, למשל, אפיית לחם נוחה יותר ועושה טוב יותר ביצרן לחם (פחות טרחה), ופשטידות עדיפות בתנור. אני לא מייאש, פשוט עדיף לבשל בסיר לחץ את מה שעובד הכי טוב
אביב
ציטוט: igorechek

תודה על ההזמנה. קראתי את כל 93 העמודים (אם כי בהדרגה) של ההתכתבות ושמחתי - סוף סוף האבודים של ההיסטיק מכתבים. כן, לחלקכם אי אפשר לתקשר איתם. במקום לדון בשלווה בבעיה שנוצרה, הם מתחילים לכתוב שטויות מגעילות או מוחלטות. טוב שנראה כי אזרחים אלה נשרו.
אני פשוט מתרגל לסיר הלחץ. באופן כללי, אני עושה זאת - אני קונה את כל מכשירי המטבח לאשתי בעצמי, ואז שוב אני שולט בזה בעצמי או ביחד עם אשתי (פשוט יותר קשה לנשים להבין כמה מהניואנסים), ורק אז אשתי מבשלת. את עצמה ואני בעצמי שוכחים הרבה.
אני חושב שאין מטבח אוניברסלי במטבח - כל אחד צריך לעשות את שלו, מה שעובד הכי טוב. אך כמובן יש צורך "להריץ" את המכשיר בכל המצבים עבור המדגם. לדוגמא, טיגון שומן עמוק הכי טוב מבשל כנפי עוף, צ'יפס, פשטידות וכו '. אבל את הירכיים כדאי להכין במייבש אוויר, ובשר וחתכים בגריל חשמלי. אז נראה לי שאין צורך להקצות לסיר הלחץ פונקציות משניות, למשל, אפיית לחם נוחה יותר ועושה טוב יותר ביצרן לחם (פחות טרחה), ופשטידות עדיפות בתנור. אני לא מייאש, פשוט עדיף לבשל בסיר לחץ את מה שעובד הכי טוב
[/ ציטוט

אני מסכים לחלוטין עם המחבר! "מגפיים צריכות להיות מיוצרות על ידי סנדלר", אך במקרה שמתעורר הצורך, אפשר להשתמש בהן לא ממש למטרתה המיועדת, אך לא לצפות לנס. כשקניתי את הסרט המצויר הראשון השתמשתי בו גם כיצרנית לחם וכיצירת יוגורט, ואז קניתי את שניהם. עכשיו אני מבשל הכל במכשירים שונים, אבל לפעמים אני תוהה מה ואיך. כך זה עם שטבא.
auntyirisha
היום בישלתי מרק אפונה על בסיס דייסת אפונה, רק יותר מים + גזר ו"ווגטה "(אני לא אוהב גלוטמט, אבל יש מרקים איתו הרבה יותר טעימים, ועדיין לא מצאתי אנלוגי ללא גלוטמט, למרות שאני יודע שיש לו הרכב טבעי, רק שהם לא מוכרים אותנו) - זה היה טעים מאוד. כתבתי גם על העובדה שטבעת הסיליקון מתיישבת לאחר מספר הכנות, רק שלא הייתי מנחש לבשל אותה בנפרד (המארחות שלנו יעלו משהו בראש)
איגורצ'ק
ציטוט: נטלי_רז

אני רוצה להכניס את 5 הקופיקות שלי על ה"נישואין "בסטביק. החלטתי לבשל דייסת דלעת. כל הטיפים לשימוש במצב הרתיחה היו שימושיים. הגעתי לתוכנית הבאה - טיגנתי את הדלעת למשך 5 דקות עם חמאה, ואז שמתי אותה על המרק במשך 7 דקות, ואז החלטתי שאשאיר אותה לנבול לילה. היו ספקות לגבי פתיחת הסיר לאחר סיום שלטון המרק, או לא, אך הסקרנות השתלטה. לאחר המרק, האורז, בעיקרון, היה מבושל, אך לא היה מבנה קרמי לפי הצורך, ולכן החלטתי שיש צורך בשפל. אז לא יכולתי לסגור את המכסה בחזרה !!! בעת הסגירה השסתום עלה והמכסה נחסם. לאחר ניסיון נוסף התברר כי הוא סוגר את המכסה, אך לא משנה כמה חזק אני חושב שאם הייתי מפעיל את שטביק במצב זה, זה יוביל לכך שייצאו קיטור מתחת למכסה. הייתי צריך לחכות שיתקרר ואז הכל נסגר בשלום. אני מקווה שעד הבוקר תהיה לי דייסה טעימה
כל הכבוד ותודה לך מאשה שארגנת את הביקורות - ביחד זה תמיד יותר נוח ללמוד משהו ולשתף מתכונים ואי הבנות. עד עכשיו אני רק מתחיל לבשל, ​​כך שאין מתכונים מיוחדים, אני בעצמי ריגלתי בפורום שלך.
אבל מנקודת מבט גברית, אשתף את נקודת המבט שלי בכמה דברים.
איגורצ'ק
ציטוט: נטלי_רז

אני רוצה להכניס את 5 הקופיקות שלי על ה"נישואין "בסטביק. החלטתי לבשל דייסת דלעת. כל הטיפים לשימוש במצב הרתיחה היו שימושיים. הגעתי לתוכנית הבאה - טיגנתי את הדלעת למשך 5 דקות עם חמאה, ואז שמתי אותה על המרק במשך 7 דקות, ואז החלטתי שאשאיר אותה לנבול לילה. היו ספקות לגבי פתיחת הסיר לאחר סיום שלטון המרק, או לא, אך הסקרנות השתלטה. לאחר המרק, האורז, בעיקרון, היה מבושל, אך לא היה מבנה קרמי לפי הצורך, ולכן החלטתי שיש צורך בשפל. אז לא יכולתי לסגור את המכסה בחזרה !!! בעת הסגירה השסתום עלה והמכסה נחסם. לאחר ניסיון נוסף התברר כי הוא סוגר את המכסה, אך לא משנה כמה חזק אני חושב שאם הייתי מפעיל את שטביק במצב זה, זה יוביל לכך שייצאו קיטור מתחת למכסה. הייתי צריך לחכות שיתקרר ואז הכל נסגר בשלום. אני מקווה שעד הבוקר תהיה לי דייסה טעימה

קיטור נוצר תמיד כשמחממים מזון. אתה מנסה לסגור את המכסה, אבל בפנים בזמן הזה לחץ האדים מתגבר, הוא מעלה את "שסתום הצפה" ואז, בתורו, סוגר את התפס. מכיוון שקצה התפס (הוא בצד האחורי, הסיכה קטנה) הוא חצי מעגלי והלחץ קטן, אז אם תלחץ במהירות ובחוזקה, עדיין ניתן לסגור את המכסה.אם אין לך זמן, עליך לתת לו להתקרר מעט. זה לא המשקוף של שטבע, אלא עבודה של חוסם טוב
איגורצ'ק
ציטוט: igorechek

קיטור נוצר תמיד כשמחממים מזון. אתה מנסה לסגור את המכסה, אבל בפנים בזמן הזה לחץ האדים מתגבר, הוא מעלה את "שסתום הצפה" ואז, בתורו, סוגר את התפס. מכיוון שקצה התפס (הוא בצד האחורי, הסיכה קטנה) הוא חצי מעגלי והלחץ קטן, אז אם תלחץ במהירות ובחוזקה, עדיין ניתן לסגור את המכסה. אם אין לך זמן, עליך לתת לו להתקרר מעט. זה לא המשקוף של שטבע, אלא עבודה של חוסם טוב

יש הרבה דיון בנושא - האם המכסה חסום בעת לחץ והאם ניתן לפתוח אותו ולצרוב אותו.
אני לא יודע איזה סוג יועץ יש שם. אני אגיד לך מה ראיתי.
בגב הכיסוי, ליד שסתום ה"צף "הקטן, יש סיכה קטנה (D = 6.5 מ"מ) עם קצה חצי עגול. לנענע את הסיכה - היא נעה קדימה ואחורה. נסה זאת - הרם את שסתום הצף והסיכה לא תעבור עד הסוף. ובמצב המורחב, הוא נשען על הבליטות על הגוף עצמו ונעל את מכסה הכוח. לכן, גם בלחץ נמוך, אי אפשר יהיה להזיז את הכיסוי. פיתרון פשוט אך אמין.
מטבע הדברים, יש לשמור על שסתום נקי כך שכאשר מכוונים את הלחץ טבעת האיטום לא מפריעה לסגירת "החור" באמצעות עלייה.

טבעת הסיליקון אמורה להשתפשף פנימה - בפעמיים הראשונות יש לוודא שהיא יושבת נכון - היא תקבל את הצורה הנכונה במהלך הבישול ולא תדלוף. זה נעשה תמיד כאשר שמים פלסטיק (צינורות) פלסטיק על משהו - הם מחממים אותו ומותחים אותו.

אגב, השסתום עצמו פשוט עד בלתי אפשרי וכל אחד בבית יכול לנקות אותו, בניגוד לסירי לחץ אחרים עם שסתום מורכב הדורש התערבות של מומחה.
טאניוליה
ציטוט: igorechek


אגב, השסתום עצמו פשוט עד בלתי אפשרי וכל אחד בבית יכול לנקות אותו, בניגוד לסירי לחץ אחרים עם שסתום מורכב הדורש התערבות של מומחה.
ואני גם אוהב שסתומים פשוטים שתוכלו לנקות הכל בעצמכם, ואין שום דבר מיוחד לסתום.
6
URAAAAA הבנתי !!! הקערה לא נשרטת, יש תעודת אחריות, גם ספר מתכונים !!! לא חשבתי שזה כל כך גדול. היא שפכה מים רותחים, כיוונה אותם ל -5 דקות, אחרי כשתי דקות משהו סינן במסתם והספירה לאחור החלה והיא החלה לצפצף, צפצף בהגינות (מה זה אומר עד שאני מבין). כשהזמן חלף, אדים החלו לאט לאט לצאת (לא העזתי להוציא אותו) ואז הופיעה טמפרטורה של 106 גרם. ומתחת ל 4.00 והמספרים החלו לרדת ב 3.59, ואז 3.58, וכן הלאה, גם אני לא הבנתי. באופן כללי, הלכתי להבין עוד יותר.
איגורצ'ק
ציטוט: טניוליה

ואני גם אוהב שסתומים פשוטים שתוכלו לנקות הכל בעצמכם, ואין שום דבר מיוחד לסתום.

כך שהעובדה היא שככל שהמכשיר פשוט יותר, כולל השסתום.
ואתה צריך להסתגל לכל מכשיר.
ואלו שנהגו קודם כל לגנוח את סטב צריכים להסתכל על עצמם, אבל האם אני עושה הכל נכון? שנית, אתה צריך לשים את המכשיר בצד לזמן מה ולהירגע - טכנולוגיה לא אוהבת פסיכו - זה גם אוהב חיבה. בָּדוּק! אני עצמי הבאתי את הקוביה הביתה באיחור והתחלתי להשתלט עליה עם אשתי בשעה 1 בבוקר - לעזאזל! שום דבר לא עובד - עייף וכועס. שמתי את זה בצד, ישנתי מספיק ו"הסעתי "בשלווה את כל התוכניות לבדיקה בבוקר - הכל יצא בסדר.
73
בנות, ואני כולי מתנסה באפייה ביום החמישי. היום הייתה לי שוב עוגת דבש והיא אפילו נאפתה תוך 30 דקות, אבל הייתי מוסחת משיחת טלפון והוצאתי אותה מהסיר רק כעבור 15 דקות. היא הייתה מוכנה לגמרי, גבוהה, רכה, התחתית באמת יצאה קלוי מעט, אבל לא שרוף! אז אני חושב, האם אוכל להגדיר את הזמן ל- 25 דקות ולהוציא אותו רק לאחר 10-15 דקות? בקיצור, אנסה שוב!
טאניוליה
ציטוט: עלייה לרגל 73

בנות, ואני כולי מתנסה באפייה ביום החמישי. היום היה לי שוב מדוביק והוא אפילו נאפה תוך 30 דקות, אבל שיחת טלפון הוסחה ממני והוצאתי אותו מהסיר רק כעבור 15 דקות.היה מוכן לגמרי, גבוה, פלאפי, התחתית ממש קלויה מעט יצאה, אבל לא שרופה! אז אני חושב, האם אוכל להגדיר את הזמן ל- 25 דקות ולהוציא אותו רק לאחר 10-15 דקות? בקיצור, אנסה שוב!
קְלִיָה?
אוליה
igorechek, ברוך הבא. אתה יכול להגיד לי כגבר מה יש לי עם תוכנית Steam? אין לי אדים מתחת למכסה, המצוף עולה, כלומר המכסה חסום. אבל אין ספירה לאחור. ניסיתי את זה הרבה פעמים, כל המים יכולים לרתוח, אבל הדברים עדיין שם. כמובן שכבר התפטרתי מעצמי, אבל איכשהו לא נעים
מסינן
ציטוט: עלייה לרגל 73

בנות, וכולי מתנסות באפייה ביום החמישי. היום הייתה לי שוב עוגת דבש והיא אפילו נאפתה תוך 30 דקות, אבל הייתי מוסחת משיחת טלפון ושלפתי אותה מהסיר רק כעבור 15 דקות. הייתי מוכנה לגמרי, גבוהה, רכה, התחתית באמת יצאה קלוי מעט, אבל לא שרוף! אז אני חושב, האם אוכל להגדיר את הזמן ל- 25 דקות ולהוציא אותו רק לאחר 10-15 דקות? בקיצור, אנסה שוב!
לודמילה, קניתי ביצים אחרות היום. אני גם רוצה לאפות, אבל במשך 20-25 דקות. צריך לצאת.
בקיצור, היינו תקועים על ביסקוויטים))

ציטוט: Sneg6

URAAAAA הבנתי !!! הקערה לא נשרטת, יש תעודת אחריות, גם ספר מתכונים !!! לא חשבתי שזה כל כך גדול. היא שפכה מים רותחים, כיוונה אותם ל -5 דקות, לאחר כשתי דקות משהו סינן במסתם והספירה לאחור החלה והיא החלה לצפצף, צפצף בהגינות (מה זה אומר עד שאני מבין). כאשר הזמן חלף, קיטור החל לאט לאט לצאת (לא העזתי להוציא אותו) ואז הופיעה טמפרטורה של 106 גרם. ובתחתית 4.00 והמספרים החלו לרדת ב 3.59, ואז 3.58, וכן הלאה, גם אני לא הבנתי. באופן כללי, הלכתי להבין עוד יותר.
אני מברך אותך על הדבר החדש)). קרא את ההוראות והכל יתברר) וכך אתה שואל אותנו))
מסינן
ובישלתי כרובית טעימה עם גבינה וחמאה בשטבוצ'קה)
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
המתכון כאן
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298984.new#new
לארסבסק
בנות ובנים, שמבשלים סלק כמה דקות בסיר לחץ? שמתי אותו על "מרק" למשך 30 דקות, אבל נראה לי שזה יותר מדי
qdesnitsa
בתולות, והיום קניתי קרפיון מראה בשוק, וביקשתי לנקות אותו, אז הם ניקו ונקו וחתכתי את הסנפירים ל -10 רובל, והכי חשוב, הוציאו את הזימים, הכניסו אותו לראש כדי לתבש אותו עם שמנת חמוצה.
ואני גם מבשל תירס על ירקות כבר 15 דקות כברירת מחדל.
qdesnitsa
ציטוט: Larssevsk

בנות ובנים, שמבשלים סלק כמה דקות בסיר לחץ? שמתי אותו על "מרק" למשך 30 דקות, אבל נראה לי שזה יותר מדי
אתנו הרבה, בישלתי אשכולית גדולה במשך 15 דקות
מסינן
ציטוט: masinen

ובישלתי כרובית טעימה עם גבינה וחמאה בשטבוצ'קה)
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
המתכון כאן
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298984.new#new
כל המתכון הוצג)
מסינן
ציטוט: Larssevsk

בנות ובנים, שמבשלים סלק כמה דקות בסיר לחץ? שמתי אותו על "מרק" למשך 30 דקות, אבל נראה לי שזה יותר מדי
אני עושה 20-25 דקות בסיר איטי על מאפים. וכאן, ובכן, 15, תלוי בגודל.
73
קְלִיָה?

תניוש, כן! אני מייסרת את כל יקירתה! אני רוצה להשיג את התוצאה המושלמת.
בישלתי סלק אתמול בתוכנית ירקות קיטור, זמן 20 דקות, לחץ גבוה, שסתום סגור, אבל הסלק היה ענק (כמו ראש כרוב קטן), חתכתי אותם ל -4 חלקים והולכים. מבושל בצורה מושלמת! לסלק בינוני 15 דקות מספיקות.
ויקולינה
ציטוט: igorechek

אז נראה לי שאין צורך להקצות לסיר הלחץ פונקציות משניות, למשל, אפיית לחם נוחה יותר ועושה טוב יותר ביצרן לחם (פחות טרחה), ופשטידות עדיפות בתנור. אני לא מייאש, פשוט עדיף לבשל בסיר לחץ מה שעובד הכי טוב

איגורצ'קאני גם חושב שסיר לחץ צריך לבשל במהירות, תנור צריך לאפות, ובכן וכו 'ברשימה.
אבל! רוח המחקר רודפת אותנו .... הערב * בשמחה * ניסה לאפות בסטיב החלטתי לקבל פאי כרוב. שרוף גם הוא, אבל אכיל.
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco החלק העליון אפוי, לא רטוב
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco תחתית שרופה
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Ecoפרוסה

אפוי ב 25 דקות טגן. המכסה בצורה עקיפה, כל הזמן מרחרח - הוא נשרף, לא נשרף, לא הרחתי ריח ... והפאי נשרף
טאניוליה
ציטוט: עלייה לרגל 73

קְלִיָה?

תניוש, כן! אני מייסרת את כל יקירתה! אני רוצה להשיג את התוצאה המושלמת.
בישלתי סלק אתמול בתוכנית ירקות קיטור, זמן 20 דקות, לחץ גבוה, שסתום סגור, אבל הסלק היה ענק (כמו ראש כרוב קטן), חתכתי אותם ל -4 חלקים והולכים. מבושל בצורה מושלמת! לסלק בינוני 15 דקות מספיקות.
אנסה מחר את אותו ביסקוויט. אני נוסע לדאצ'ה ובערב אחשוב.

היום הכנתי תבשיל לה
צנצנות זכוכית. מיוצר מפלסטיק.
עשיתי את זה בקערת מים, על בשר במשך 50 דקות, כך שבטוח
הריח נפלא, הבעל יטעם רק ביום ראשון, הם הלכו ליער בהרים, הכנתי אותם איתי. חלק בסטביק עשה, חלק בברנדוס.

תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
צנצנת 400 גרם
מסינן
ציטוט: ויקולינה

איגורצ'קאני גם חושב שסיר לחץ צריך לבשל במהירות, תנור צריך לאפות, ובכן וכו 'ברשימה.
אבל! רוח המחקר רודפת אותנו .... הערב * בשמחה * ניסה לאפות בסטיב החלטתי לקבל פאי כרוב. שרוף גם הוא, אבל אכיל.
אפוי ב 25 דקות טגן. המכסה בצורה עקיפה, כל הזמן מרחרח - הוא נשרף, לא נשרף, לא הרחתי ריח ... והפאי נשרף
ויק, מה היה הבצק?
לארסבסק
ציטוט: טניוליה

היום הכנתי תבשיל לה
צנצנות זכוכית. מיוצר מפלסטיק.
עשיתי את זה בקערת מים, על בשר במשך 50 דקות, כך שבטוח
ריח נפלא

טניה, האם הבנתי נכון שהם שמים את הבשר בצנצנת פלסטיק, ושמים את הצנצנת על הרשת?
טאניוליה
עכשיו אכתוב מתכון. פשוט שמתי את הצנצנת במים. ליטר הזכוכית לא נכלל במולטי קוקר, היה צורך לחלק אותו לבנקים.
ויקולינה
ציטוט: טניוליה

היום הכנתי תבשיל לה
צנצנות זכוכית. מיוצר מפלסטיק.
עשיתי את זה בקערת מים, על בשר במשך 50 דקות, כך שבטוח
הריח נפלא, הבעל יטעם רק ביום ראשון, הם הלכו ליער בהרים, הכנתי אותם איתי. חלק בסטביק עשה, חלק בברנדוס.
שזוף, למה בצנצנות ולא בקערה? התכוונתי לעשות את זה בקערה, אבל הידיים שלי עדיין לא הגיעו ...
(1 ק"ג כבר נדבק לי, אין לנו זמן לאכול את כל הניסויים)
טאניוליה
ציטוט: ויקולינה

שזוף, למה בצנצנות ולא בקערה? התכוונתי לעשות את זה בקערה, אבל הידיים שלי עדיין לא הגיעו ...
(1 ק"ג כבר נדבק לי, אין לנו זמן לאכול את כל הניסויים)
כן, רציתי את זה בכוס, אבל השתמשתי בפחיות קטנות לריקים. כמו תבשיל במיץ שלהם ובצנצנות, הם רצו לשאת אותו בצורה נוחה יותר. והקערה עצלה מכדי לכבס.
ויקולינה
ציטוט: masinen

ויק, מה היה הבצק?
עיוור ממה שהיה. קמח חיטה, קמח תירס 1 כוס רב, 3 ביצים, מעט חלב, שמן זית 5 כפות. l., סודה גאש. הבצק הוא כמו לביבות. נשפך על גבי הכרוב המטוגן בשטעבה ...
לא, הטריק נכשל.
כָּחוֹל עַז
ערב טוב. בנות אומרות לי, מצב "דייסה" לחץ 10 דקות 3. שים את הדייסה שהתקינה את התוכנית ככתוב, נראה היה שהיא מרשרשת, יכולת לשמוע אותה, אבל השסתום לא התרומם, למרות שהספירה לאחור התחילה, ניסיתי לפתוח את האדים מנקז, אבל האדים לא הלכו. מה יכול היה לקרות או שזה צריך להיות?
מסינן
איזו דייסה? האם המכסה חסום או לא?
כָּחוֹל עַז
ציטוט: masinen

איזו דייסה? האם המכסה חסום או לא?
רק אורז, מתוך ספר המתכונים של נוריה, עמוד 31. הכל כמו שכתוב שם. הכיסוי אינו נעול. ואז חזרתי רק במשך 7 לחץ ו -10 דקות. הכל היה חסום. ומה ניתן לעשות עם השסתום, הוא לא תמיד עולה מעצמו. אתה צריך להרים את זה.
מסינן
אני מבשל דייסת אורז בלחץ גבוה. לא ניסיתי את זה ב 0.3. אורז 1 חלק ו -4.5 חלקי מים 15 דקות. זה מכין דייסה נהדרת.
והטבעת לא גלשה במקרה. באופן כללי, היה צריך לחסום אותו.
בדוק את מדף טבעות הסיליקון שעובר מכאן לשם.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם