לינאדוק
מרינה, בהחלט בהחלט 2 כפיות. שמרים יבשים (תחילה 1 כפית ואז 1 כפית). זהו תסיסה של חומצה לקטית (וחומצה) המתרחשת במקרר, כך שהלחם מקבל טעם וארומה אופייניים. ובדרך כלל אני מעריץ בצל יבש ולשים יותר מ 1 כף. l.
ליוסיה
מרינה, אפיתי את זה על גבי גבינה מקוטג 'והיה לי קפיר, לא מעט, והקמח היה בדרגה הגבוהה ביותר, נאפה 28 דקות, ומתחת למייבש האוויר 10, ולא טיגנתי את התחתית, אבל זה היה מטוגן לפני. שטבא עבד על משהו, אבל זה מתאים לי. לינאדוק, ולחם כזה כמוך, אני אאום בפעם הבאה. זה יעזוב במהירות, הבעל אוכל עם חלב. רק מתפוצץ מאחורי האוזניים.
לינאדוק
ציטוט: ליוסיה
קמח פרימיום
בתולה, נסו לא להשתמש בקמח הגבוה ביותר - שיפון, כיתה א ', דגנים מלאים ... היתרונות הם פעמים רבות יותר. הלחם הוא הספק העיקרי של סיבים (תפקוד המעי) וויטמיני B (עבודה של מערכת העצבים כולה), הכינו את הלחם "הנכון" - ומחצית מהמחלות מונעות! זה מה שהמומחה אומר לך (עם תעודות, regalia וכו '...).
סימן
לינאדוק, אבל בשום מקום אני לא יכול לקנות קמח של 1-2 כיתות! מצחיק להגיד שהבאתי כמה ק"ג מאמי !!! ובסביבה, בשום מקום באוכאן, או במטרו - כל זה עצוב !!!
לינאדוק
לקחתי את סלגרוס ובאזור קלוגה בתעשייה החקלאית.
מרינסטום
יש לנו קמח אחד בפיוטרוצ'קה. עד. אבל, אני מרגיש, יש יותר ויותר אופים חכמים, ואני בעצמי "שר" באופן קבוע לכל חברי על היתרונות של קמח שאינו בדרגה הגבוהה ביותר. אני גם אוהב גרנט.
מרינסטום
ציטוט: Mar_k
מצחיק להגיד שהבאתי כמה ק"ג מאמי !!!
מרישה, הייתי קונה גם קמח אלטאי אם הייתי בחלקים האלה. פעם אפילו כתבתי את Health of Altai מסנט פטרסבורג.
אנה 1957
ציטוט: marinastom
פעם אפילו כתבתי את Health of Altai מסנט פטרסבורג.
כתובות, סיסמאות, הופעות ??
מרינסטום
ובכן, שלום, הגענו! בכל מקרה, יש לך בית לחם. יש. הייתי שם "רועה" בתקופה מסוימת, כשעוד לא היה לנו כלום.
הנה: 🔗
לינאדוק
מרינה, אנהבעוד מאשה איננה, כל הנתונים הללו הם אישיים.
קמח אלטאי כיתה א '- 🔗, מהשותף הרשמי של Breadmaker.
איך אתה אוהב "קיפודים"
מרינסטום
סליחה, סגן שף!
לינאדוק
מרינה, בנחת.
GTI טטיאנה
הכנתי ביגוס לארוחת ערב. ... כרוב הכרוב האחרון נשאר במקרר. הרבה זמן לא עשיתי את זה.
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
לינאדוק
טטיאנה, גדול! ועדיין יש לי רבע טנק, אני משקר - פחות, מכרוב הכרוב שלי. בעיקרון, זה הולך למרק כרוב חמוץ - המשפחה מאוד אוהבת את זה. עכשיו שמתי את זה בשטבוצ'קה, זה ייעשה ויתעקש כל הלילה וחצי היום. באופן כללי, מרק כרוב יומי.
GTI טטיאנה
לינאדוק, אני גם אוהב מרק כרוב כזה))) ועכשיו אכלתי יותר מדי עם ביגוס. ובכן, טעים והכי חשוב מהיר.
סימן
הנה החברים שלי בשר בקר מבושל (בקר, תבלינים, בצל, מיונז, טבעות קישואים טולסטוי, עגבניות, מיונז והרבה גבינה) !!! מבושל על בשר במשך 40 דקות ונמוג על חימום במשך 4 שעות. בישלתי בלי להוסיף מים.


בשר בקר מבושל עם ירקות (MV Steda DD1) (סימן)

תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco
5. איבנובנה
סימן, מרינוצ'קה, זה כל כך טעים !!! יש צורך להוציא מתכון נפרד כדי שלא ילך לאיבוד.
לינאדוק
מרינה, מריש, אני מצטרף, מוציא מתכון נפרד. אני חושב שרבים יאהבו את זה.
ליוסיה
ובכן מרינה, טוב, למשך הלילה, ואפילו ארוחה כל כך טעימה. אני הולך להוציא את הבשר להפשרה למחר
סימן
תודה! הסכים, אני אפרסם את זה !!!
סימן
פרסמתי את המתכון, הכתובת נמצאת לצד התמונה !!!
פדורובנה 1
שלום! בדיוק קניתי אתמול שטבוצ'קה. אני שולט. ראו את המתכון של Roma_Tanya לדייסה לקישוט דגנים מלאים. בנות, בבקשה תגידו לי איך לבשל דגנים מלאים בשטבוצ'קה שלנו. על דייסה או על רפיון.
GTI טטיאנה
פדורובנה 1, על דייסה ועל רפיון אתה יכול)
אתה עיין במתכונים, ואם אתה לא מבין משהו, שאל. הם ישמחו לעזור. האנשים שלנו חביבים
פדורובנה 1
אצטרך להחליט על הזמן.
GTI טטיאנה
"יסודות השימוש, שאלות וזמני בישול בסיר הלחץ Steba DD1 ECO"
בדוק את השרשור הזה, יש הרבה מידע שימושי
לינאדוק
פדורובנה 1, ברוך הבא!
יסודות השימוש בגזע כאן,
מתכונים כאן, כנראה שתאסוף משהו.
אני אישית אוהב דגנים מלאים יותר בתכנית "דייסה" 0.7 10-15 דקות, תלוי בדגנים. אבל אתה יכול גם על רפיון - תחילה "דייסה" 0.7 דקה אחת, ואז בטל חימום ו"שפל "85 * С שעה 3.
פדורובנה 1
תודה!!!
רג'ינה V.
אני מצטער מאוד, גבירותיי, אבל תוכל בבקשה להסביר לי:
האם ההתחלה המושהית הזו מוקלדת מדי דקה? אני רוצה לדחות את מרק הכרוב החמצמץ לערב, אני תוקע את הטיימר - וזה מתחיל לעבור דקה בכל פעם. ואני צריך 10 שעות.
לתקוע, בבקשה, בתגובה לשרשור.
GTI טטיאנה
רג'ינה V., נראה שאתה צריך להחזיק את כפתור "+" ולא להרפות, זה ילך שעות.
לינאדוק
רג'ינה V., נכונה טטיאנה אומר לשמור את זה עוד יותר וצעד הגלילה יהיה גדול יותר. רק בעוד 10 שעות יהיה בוקר, ולא ערב.
רג'ינה V.
תודה! אני אחייב את זה בשעה 7 בבוקר!
מסינן
בנות, בוקר טוב לכולם!
אני בווינה עכשיו!
אגב, 0, הצפתי את שטבא איתי, אני לא יכולה לחיות בלעדיה. כשדמיינה שהיא צריכה לשבת חודשיים בלי שטיבא, היא עטפה אותה מיד בתיקים והכניסה אותם לתא המטען של המכונית)
אנטונובקה
מסינן,
ציטוט: מסינן
אני בווינה עכשיו!
וואו!!!!
GTI טטיאנה
מריה,
איזה יופי)))))))
julia_bb
ציטוט: מסינן

בנות, בוקר טוב לכולם!
אני בווינה עכשיו!
אגב, 0, הצפתי את שטבא איתי, אני לא יכולה לחיות בלעדיה. כשדמיינה שהיא צריכה לשבת חודשיים בלי שטיבא, היא עטפה אותה מיד בתיקים והכניסה אותם לתא המטען של המכונית)
מריה, טוב שבמכונית) ואם במטוס?)))
מסינן
julia_bbלא, המטוס לא היה בר מזל)
julia_bb
כן, זה קשה בלי שטאבה עכשיו הקוטג'ים בקיץ החלו - אני לא יודע עכשיו או משאיר את זה בבית לקחת אותו לבית הכפרי ...
לודמיל_א
ציטוט: לינדוק

בתולה, נסו לא להשתמש בקמח הגבוה ביותר - שיפון, כיתה א ', דגנים מלאים ... היתרונות הם פעמים רבות יותר. הלחם הוא הספק העיקרי של סיבים (תפקוד המעי) וויטמיני B (עבודה של מערכת העצבים כולה), הכינו את הלחם "הנכון" - ומחצית מהמחלות מונעות! זה מה שהמומחה אומר לך (עם תעודות, regalia וכו '...).

לינאדוק, תודה על העצה! עכשיו אני גם אופה רק את הלחם הנכון.
לודמיל_א
ציטוט: מסינן

בנות, בוקר טוב לכולם!
אני בווינה עכשיו!
אגב, 0, הצפתי את שטבא איתי, אני לא יכולה לחיות בלעדיה. כשדמיינה שהיא צריכה לשבת חודשיים בלי שטיבא, היא עטפה אותה מיד בתיקים והכניסה אותם לתא המטען של המכונית)

מריהובכן, איך זה יכול להיות בלי שטבא! אני לוקח אותה לדאצ'ה כל פעם. בקרוב נצא לבלארוס, אז ניקח את זה גם איתנו ברכב.
סימן
מסינן, ברוך הבא !!! מנוחה טובה!!!
אז אני חושב, האם אוכל לקחת איתי? !!!
auntyirisha
מריה, יש קליפות זולות
Gala_Z
בנות, עזרו לי, תחבולה.

התחלתי להיתקל בבעיות עם הלחץ שנקבע 0.3 במצב קאשה. השסתום לא רוצה לעלות ולסגור. יתר על כן, זה מראה שיש לחץ והבישול מתבצע (הספירה לאחור מתחילה). הדייסה לא מוכנה לאחר שחלף הזמן, אם כי הכל היה רגיל לפני כן והדייסה הייתה מוכנה בתקופה זו. בלחץ 0.7 הכל בסדר. כבר קראתי על זה איפשהו, אבל אני לא מוצא את היום השלישי בפיד.
תגיד לי איפה הפתרון לבעיה?
פניה
Gala_Z, ולא שכח לשים את הטבעת?
Gala_Z
סיליקון? שווה את זה, הכל בסדר, בדק את זה
לארסבסק
סימן ביקורת, בעמודים 185 - 187 דנו בנושא זה
פניה
גלינה, קורה לי שגם הרבה זמן אני לא יכול לחכות שהלחץ יצטבר. ואז, כדי להאיץ את התהליך, אני לוחץ על ידית המכסה (אך לא באמצע), כאילו לוחץ חזק יותר על המכסה, והסתם נסגר. אולי זה יעזור גם לך ...
Gala_Z
ציטוט: Larssevsk

סימן ביקורת, בעמודים 185 - 187 דנו בנושא זה
תודה !! קראתי את זה.

ציטוט: פניה

גלינה, קורה לי שגם הרבה זמן אני לא יכול לחכות שהלחץ יצטבר. ואז, כדי להאיץ את התהליך, אני לוחץ על ידית המכסה (אך לא באמצע), כאילו לוחץ חזק יותר על המכסה, והסתם נסגר. אולי זה יעזור גם לך ...
אנצח אותו שוב בלחץ של 0.3 ואלחץ על המכסה.
אם זה לא יסתדר, אז אני אבשל בלחץ של 0.7.
בירוסה
Gala_Z, האם אתה שוטף מדי פעם את השסתום החוסם? קורה שמצטברים עליו חלקיקי שומן ומזון (ועל הסיכה, על טבעת הסיליקון, על ה"ווילון ", ובחור עצמו).נסו לנקות את הכל כמו שצריך https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=310154.0
Gala_Z
לא, מעולם לא שטפתי אותו. אבל בלחץ של 0.7, הוא עולה בצורה מדהימה, הקיטור מתחיל להיסגר. ובגיל 0.3 אפילו אדים לא הולכים ודייסים תוך 10 דקות. לא מוכן. יש לי תחושה שהטמפרטורה לא עולה. אנסה גם לראות מה הטמפרטורה בלחץ 0.3 והסתם אינו מורם.
מרינסטום
היום שמתי לב שהמסתם מתנהג בצורה מוזרה. בישלתי בשר לרוטב, הזמן עבר, הגיע הזמן להקל על הלחץ, סובבתי את השסתום ממעגל לטבעת, והיה דממה. הייתי צריך לחטט את השסתום בעזרת סכין כדי להוציא את האדים. ואז היא סגרה את הרוטב המוגמר במכסה והמצוף קפץ מיד, אם כי השסתום על הטבעת עמד.
מה, גם מטמאות?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם