גליל אוויר "ממהר"

גליל אוויר "ממהר"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח	כוס אחת
ביצה	5 פריטים
סוכר	כוס אחת
סוכר וניל	שקית אחת
אבקת סוכר	1-1.5 כפית
כל מילוי (ריבה, ריבה, חלב מרוכז, יוגורט סמיך)
שמן צמחי	1 כף. l.

שיטת בישול

• להלן המוצרים שאנו זקוקים להם.
• 
• מקציפים את הביצה עם סוכר 2-3 דקות (עד שהנפח גדל פי 1.5-2)
• 
• מוסיפים קמח, ונילין (סוכר וניל), מערבבים הכל בעדינות (כך שהקמח יתפזר לכל הכיוונים) ומקציפים עוד 1-2 דקות.
• 
• שים נייר מעקב (נייר אפייה) על תבנית עם נייר אפייה, משמן אותו בשמן צמחי ושופך את הבצק.
• 
• אופים את העוגה שחוממה מראש ל- 170-180 צלזיוס למשך 10-12 דקות (לא יותר, אחרת התחתית עלולה להישרף)
• 
• משמנים את העוגה החמה במילוי (הייתה לי ריבת תפוחים) ומגלגלים אותה לצינור
• 
• אנו מעבירים את הגליל לצורה נוחה, מפזרים אבקת סוכר ושולחים אותו למקום קר (או למקרר למשך 10-15 דקות) כך שיתקרר לחלוטין.
• 
• בון בתיאבון לכולם!

זמן ההכנה:

30-35 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

מתכון זה לקוח ממגזין "Kulina" לשנת 2011 (הסופר T. Kostenko). את הגליל מכינים 25-30 דקות. והכי חשוב, כמות המרכיבים היא מינימלית, ואת כל הרשימה הזו קל למצוא ב"פחים "שלנו.

יפה מאוד ומעורר תיאבון, והכי חשוב לא מבלבל. תודה

תודה על המתכון. אכן - מהיר, טעים, בלי בעיות!
רציתי לדווח על העבודה שנעשתה, אך לא מצאתי כיצד להכניס תמונה

ואני, אנני, אהבתי את זה! אני אאפה, אני אוהב לחמניות כאלה !!!

בנות, פשוט אל "חשיפו יתר על המידה" את הביסקוויט, אבל, כפי שכתבתי לעיל, הוא עלול להישרף, או שהקצוות עלולים להיאפות כל כך קשה שיהיה קשה לגלגל!

וציינת בדיוק את השעה 12 דקות. הגדרתי והגדרתי את הטיימר אתמול. חשבתי שלא יהיה לי זמן "להתבגר", אבל לא. הכל עבד טוב מאוד. ובהתחשב באזהרות שנאפו על החימום העליון. אז תודה

וציינת בדיוק את השעה 12 דקות. הגדרתי והגדרתי את הטיימר אתמול. חשבתי שלא יהיה לי זמן "להתבגר", אבל לא. הכל עבד טוב מאוד. ובהתחשב באזהרות, אפויות על החימום העליון. אז תודה

כן, לא בשביל זה .. העיקר שהיה טעים !!!

לא ניסיתי את זה בעצמי, כי אני בדיאטה, אבל אם לשפוט לפי האופן שבו הוא נמס, אפשר לנחש שזה טעים.