כלי בישול (סירים, מחבתות, מכסים) (2)

אשתף את רשמי מהמחבת החדשה.
בכנות, הכל לא קל. מעורר מחשבות פילוסופיות על דואליזם ...
המראה מדהים - עיצוב, משקל, ארגונומיה.
זה ביחס לפונקציונלי שהדואליות הזו קיימת, כלומר, המוצר נדבק או לא. ואני עושה הכל "לפי הספר". וכל אותו דבר.
דבר אחד משמח. באופן אישי, אני אוהב את זה יותר ממה שאני לא אוהב את זה.
מצטער אם אני מבולבל.
נ.ב. נראה כי מחבת הטיגון לא אוהבת את הכביסה ב- PMM.

בקשה נשלחה. אנחנו מחכים!

נ.ב. נראה כי מחבת הטיגון לא אוהבת את הכביסה ב- PMM.

ואיך זה בא לידי ביטוי? האם זה נעשה דביק יותר?

כֵּן. אחרי שתי טיגון זה עבר.

[מרינסטום]

מרינסטום, מרינה, האם אתה משתמש בזה כל הזמן או מפעם לפעם? מה אתה מעדיף?

אה, מדי פעם. שלושה כיריים איטיות וכיריים איטיות. אתה עצמך מבין. אני עושה את הטיגון במחבת Ikeevskaya תמורת 90 רובל.
אגב, לפני כמה ימים בעלי מטגן עציץ בגריל מיקרו. הוא מחבב את מחבת הטיגון.

[מרינסטום]

מרינסטום
תגיד לי, איזה סוג של תנור יש לך? אודות PMM: אנא הסביר בפירוט רב יותר pls. מה לא אהבת או גרם לכל ספק / חשש? סוג זה של טיפול אינו משפיע על פונקציונליות מחבת הטיגון.

תנור גז מורה. הגודל של הפלטה היה בינוני. לאחר הכביסה ב- PMM לא נשטפו שרידי השמן הקודם מהקירות. שטפתי אותו ביד, עם ספוג ללא שוחקים. כאשר נעשה שימוש לאחר שטיפה זו, המוצר נתקע. זמנים שלאחר מכן ללא רבב.
אחזור שוב: אני מנסה להשתמש בו על פי ההוראות לגבי משטר הטמפרטורה וכמות השמן.

[מרינסטום]

מרינסטום
מבחינת ביצוע ההוראות אני בכלל לא מפקפק בך, רק רציתי לדעת את כל הנתונים הראשוניים ... למחבתות עשויות נירוסטה, ללא ציפוי AP עם TRS (זה חל גם על מחבת של לוטוס. סדרה עם מיקרו גריל), קיימת תופעה כזו מרבצי פחמן קצהיים (היווצרות סרט של שמן מפולמר). על מנות שונות, טמפרטורת הבישול יכולה להיות שונה באופן משמעותי וככל שהיא גבוהה יותר ותקופת השימוש ארוכה יותר, כך הסבירות להיווצרות כזו גבוהה יותר. אם זה כמעט ולא קיים על קציצות, ביצים מקושקשות וכו ', ייתכן מאוד שזה יהיה על לביבות. זאת בשל הפרש הטמפרטורה בין תחתית לקיר המכולה. איפה שבתחתית יש שכבת אלומיניום (TPC) סרט לא נוצר, אבל בנקודה בה פני השטח עוברים מהקרקעית לקיר האנכי, שיש לו טמפרטורה נמוכה בצורה ניכרת, זה בדיוק מה שהוא יכול להיות. הסרט הזה באמת מוסר רע מכימיה של שטיפת כלים. כאן אתה לא יכול להסתדר בלי ניקוי ידני. ניתן להשתמש בחומרי ניקוי שוחקים עדינים לניקוי לכלוך זה. לנירוסטה סוג CILIT או עלית (Lenbythim). זה לא ישפיע על המיקרו גריל ועל הפונקציונליות הבאה שלו בשום צורה שהיא (נבדק במהלך שימוש ארוך טווח). יש להסיר את סרט השמן הפולימרי, מכיוון שהוא דביק ויתרום לשריפת המוצר במקום זה והוא יבוא במגע עם זיהום זה, ולא עם פני התבנית. במקרים אלה הייתי ממליץ על אלגוריתם טיפולי אחר: ראשית, יש לנקות באופן ידני היטב את המקומות בהם יש סימנים להפקדת פחמן, ואז לשטוף את המוצר כולו ב- PMM. עם תכנון זה של המכולה, למרבה הצער לא ניתן לבטל לחלוטין תופעה זו. אנו עובדים כעת כיצד למזער, ואם זה יסתדר, לבטל לחלוטין את הופעת מרבצי הפחמן.אותם מרבצי פחמן נוצרים לאורך זמן ועל ציפויים נון סטיק, רק לאט יותר והם פחות מורגשים בשל צבע הציפוי. יתר על כן, קשה הרבה יותר להסיר אותם מעל פני השטח של ה- AP, בגלל הסט המצומצם של חומרי הניקוי שניתן להשתמש בהם ללא פגיעה בציפוי. על תבניות ברזל יצוק ופלדה, בדרך כלל משקע פחמן זה משמש כהגנה מפני קורוזיה על פני השטח. כמו כן יש לקחת בחשבון שסרט כזה של שמן מפולמר הוא חומר מסרטן שאינו מועיל לחלוטין לגוף.

תודה, אני מבין.
אבל אני אבהיר שוב, זה לא נדבק לקירות, אלא לתחתית, שם לא היה "שמן" גלוי. לעצמי סיכמתי: המחבת הזו תעלה ללא מכונת כתיבה, אם רק המכסה מלוכלך מאוד. עטים לא מתביישים לדבר איתה.

[מרינסטום]

מרינסטום,
אם זה פתאום נדבק לתחתית, אז כן, קרוב לוודאי שלא היה סרט שמן במקום הזה. בדרך כלל אני מטפטף שמן, מורח אותו ביסודיות עם מברשת בישול על פני כל שטח המחבת המחומם מראש ומסתכל על ההשתקפות כך שהמשטח כולו יבריק. ל- PMM אין כל השפעה שלילית על המיקרו גריל או על המחבת כולה, ולכן על הבעלים להשתמש בה או לא.

[בקפידה]

במקרים אלה, אמליץ על אלגוריתם טיפולי אחר: ראשית, יש לנקות ידנית היטב את המקומות בהם יש סימנים של פיקדונות פחמן, ולאחר מכן לשטוף ב- PMM

לצחקק, או מה? ... קראנו שוב: "...בקפידה לנקות אותו ביד ... ואז לשטוף אותו ב- PMM ". למה לדחוף אותו ב- PMM אז?! כמובן שאם הטיגון היה בקוטר 2 מטר, כמו בפרסום, אז האלגוריתם יעשה.
בנאדם, אתה ומר קטלרי הוא סוג הטיגון הזה שאתה דן בו? מנצ'קה, אז התנור שלך אינו בדיחה. אתה יכול לצלם?
זה אפילו נושך ... אני מכבה את האינטרנט

[אדון סכו"ם]

הפניתי תשומת לב גם לאלגוריתם המשעשע הזה. ובכן, הבוסים יודעים יותר טוב.
אדון סכו"ם, תמיד יש לי מברשת על המעקה ליד הכיריים, במיוחד אחרי שלמדתי את ההוראות.

[שְׁנִינוּת]

שְׁנִינוּת,
ובכן, ואתה כיב, מר ויט. כדי לנקות אותו ביד המלצתי רק על המקומות שבהם נוצרו מרבצי פחמן, ו- PMM הוא לטעמך, לאלה שאוהבים ניקיון מושלם.

אז רבותיי! יש לי עזרה ...
לבסוף עזב שכנתי לבלארוס עם כסף ופיסת נייר נלווית, שנכתבה בפירוט על ידי, למטגן Kukharovskaya עם משטח מיקרו גריל (בחרתי בקלאסיקה של לוטוס).
היום הוא קורא בסקייפ - "עזרה! כל המוכרים תמהו - אף אחד לא יודע! ..."
אני מגלה שהיא בוויטבסק (אולי לא מוכרים שם את המנות האלה, - מר קטלרי?)
בקיצור, יש עכשיו רק תקווה למוסקבה, שם הביקור אצל קרובי משפחה ימשיך על השביל. שָׁבוּעַ. אני מקווה שלפחות שם היא תמצא אותה, מי יגיד לך? או שאצטרך לקבור את חלומי? ... ...
לעזאזל, קיוויתי שבבלארוס המנות האלה נמצאות בכל מקום ובכמויות מספיקות ... והן, הוא אומר, עקפו היום חבורה של חנויות ... הנה מארב ... אני "בר מזל", כמו תמיד ...
מוסקוביטים, האם יש לך בכלל את המנות האלה? או גם באמצעות משיכה? או שלא בכל מקום? כתוב לפחות איפה לחפש, אחרת היא כבר הייתה נסערת בגללי ...

אינה ענתה באישי, בדוק אם משהו לא ברור שאל! בהצלחה !!!

או שאצטרך לקבור את חלומי? ...

ומה הצער? השוק מלא בכלים אל חלד, אני מטגן כבר שש 6 שנים עם הראשון שנתקלתי בו ואני לא נלחם לשנות אותו, אני חושד שנכדי יקבלו את זה.

[Biju,]

אינה ענתה באישי, בדוק אם משהו לא ברור שאל! בהצלחה !!!

תודה, ענתה!

Biju, דוק, נדמה שגם אני לא גר ביער, אבל במשך זמן רב היה לי הכל "הראשון שנתקל" - נשלח לדאצ'ה או נתרם למי שלא.
בתהליך החיים למדתי לבחור דברים, על פי קריטריון אחר. וזה מוצדק.
זה מה שהיא מתכוונת לחלוק עם נכדיה.

או שהשריטות עשויות להיות עמוקות, עם פגיעה בפריימר, ובמקרה זה שימוש נוסף אינו רצוי, אך בכל מקרה שום דבר נורא לא יקרה.

אם יש שריטה לאלומיניום - לזרוק אותה? ואם זו הנקודה היחידה? חבל.
ואיך יודעים אם הפריימר כבר פגום?

[אינוסיה]

אינוסיה
הם נמכרים בעיר שלנו, נסה לכתוב להם, אולי הם יישלחו לעיר שלך, אם לא, אני יכול לשלוח.

🔗

אֲלוּמִינְיוּם. אני מבין שאי אפשר היה לשפשף אותו וכו ', אבל אחרת אי אפשר היה לקרוע אותו.

אה, מה יקרה? האם אני משפשף אלומיניום ללא בושה בעזרת ספוג מתכת? לא ???

אה, מה יקרה? האם אני משפשף אלומיניום ללא בושה בעזרת ספוג מתכת? לא ???

כן, בהחלט ייתכן. סרט תחמוצת מפגיעות נוצר באופן מיידי, אחרת אלומיניום פשוט לא יכול היה להתקיים.

מדוע התנפלו על מחבתותיו של ברג? יש לי תבשיל מדהים לחלוטין עם ציפוי זכוכית קרמית, לא ששום דבר לא נדבק אליו, הכל פשוט מתגלגל וזורם ממנו, תראה.
אבל בעצם רציתי לשאול מי יודע מה עם מחבתות Frybest "קשת", במיוחד הלביבות מעניינות - הביקורות עליהן טובות עד כאב ... ואז המתכת שלי של נבה לא הייתה כל כך טובה לאחרונה .. ומחבת גדולה גם היא מאותו יצרן, לא זה והחל להיות מכוסה בחלודה ... אז אני חושב מה אוכל להביא ...

בנות, במיוחד מאוקראינה, ממליצות על תבנית אפייה למאפינס ומאפינס (מעוניינות ב 12 יחידות). עצתך. יחס איכות איכות.
ואז יש כל כך הרבה כאלה, ואני לא יודע מה לקחת. קראתי שהתוצאה המוצלחת של האפייה תלויה לא רק בבצק ובתנור, אלא גם בכלים. יש שמתלוננים שהוא נשרף (למרות העובדה שציפוי הנון סטיק) או קאפקייקס לוקחים בערמה (((אני לא רוצה פשוט לקנות דבר.
תודה )

שלום!
האם יש ביניכם בעלי כלי בישול של SWITZERHOF, המחפשים ביקורות אך עד כה ללא הועיל. יכול להביע את דעתך, אהיה אסיר תודה.
הנה סט, אבל אני לא יודע איך להוסיף תמונה, אני נותן קישור
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2190/cfs1/company_photo/3c/1a/3c1acf7000fd5091daae2404cba50c81.jpg

[רונקס]

רונקס, אני חושד שיש לך עוד שיבוט של מנות כאלה, כתבתי על זה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283321.0
עד היום לא ראיתי חסרונות, הכל נמצא בשימוש, למעט הדוד הכפול (יש לי דוד כפול נפרד).

[אירה]

אירה, אני משתמש בתבניות סיליקון כבר הרבה מאוד זמן. אני לא מתכוון לשנות. אני קונה חברות טובות יקרות. משרתים הרבה שנים. בטסקומה יש מאפינס ומאפינס ל -6 ו -12 חתיכות

[סווטה]

סווטה, תודה!

אניני טעם יקרים, אבל להאיר אותי כהה, אבל מחבתות עם תחתית כמו כרית וופל למה הם מיועדים ???

אם אני לא טועה, זה סוג של גריל.

מחבתות עם תחתית כמו צלחת וופל למה הם מיועדים ???

יש לי שתי מחבתות כאלה מאז ימי ברית המועצות, סילום. אני מטגן עליהם הכל. אני אוהב את זה שהסריג עם צלע של כ- 0.5 ס"מ נעים יותר. השני קטן יותר, הוא נשרף אליו לעתים קרובות יותר.

[vatruska]

vatruska, מרינסטום, תודה על התשובה, אחד הוא מהצבא הסובייטי, מצאתי את זה במקרה, אז אני לא זורק את זה, אולי זה יהיה שימושי

מומחים יקרים, תגידו לי אם הגעתם להסכמה איזו מחבת טובה יותר?
אנחנו בשנה השנייה (זו הארוכה ביותר) נבה-טיטאן החלה להישאר, ולפני כן זה היה די בסדר, עכשיו אני לא יודע מה לשנות ((((

ניבה טיטאן מתחילה להישאר עכשיו

כנראה עדיין "NEVA-Titan. אני ממליץ לך לדפדף בין הדפים ... לפני שתים עשרה. יש כאן קוהמייסטר, אך תחת הכינוי Mr. Catlery. עם זאת, שאל אותו שאלות באמצעות הקישור שנתתי לך קודם: 🔗

היום בעלי שוב שוכנע לקנות סט סכו"ם בארגז עץ. אני מנסה למצוא משהו דומה באינטרנט, ובמקביל לברר את המחיר.

אני מנסה למצוא משהו דומה באינטרנט, ובמקביל לברר את המחיר

לך אלבינושקה! יש לאן להתנדנד!

🔗




ולבעלי ... טוב, מה אני יכול להגיד. לא חבל על יופי כזה

[ויטאלי]

כן, ויטאלי, הסט השלישי הוא אחד לאחד, רק "זפטר" כתוב. לא מצא את מחירו

לא חבל על יופי כזה

תודה על המחמאה. פשוט נתן אותה לד"ר. מפנק אותי.עלינו לאסוף רובוט לניקוי חלונות מאוזון. אם כי כיום חלונות סבון שנפתחים בקלות פנימה משקית ניילון מעץ

כתוב "זפטר". לא מצא את מחירו

כך זה צריך להיות. מחיר הרשת יעלה לעיתים. הסימן המסחרי של SNG Zepter הוא להעלות את המחיר מעל הגג. זרקתי את התצלום הזה בהצלחה.
הנה המחיר והתיאור של קופסה זו עם כפות: 5500r!
🔗

ולזפטר אין תיבה כזו! אֵיך! אבל יש כפתור "היזהרו מזיופים". נראה כאילו הנוכל כתב "זפטר".

ולזפטר אין תיבה כזו!

אמרתי לבעלי בערב שהוא אפילו נעלב. אמרתי לו: "אף אחד מה"רוכלים" לא לובש את האמיתי. " הוא קנה עם סט סכינים קרמיות, אומר כי תמורת 5000 רובל.

אף אחד מ"הרוכלים "לא לובש"

לפעמים קורים ניסים.
חברה ילדה אמרה לי שהיא קנתה סט של סירי נירוסטה מרוכלים לפני חמש שנים ועדיין לא יכולה לקבל מספיק מהם.

צילום סט סכו"ם

סט סכינים, כביכול בוש

אלבינוצ'קה! אוי ואבוי!
הנה השיחות שלי עם Zepter לפני דקה:
12:06 המפעיל קרפוב קונסטנטין הצטרף לשיחה
12:06 קרפוב קונסטנטין: שלום! איך אני יכול לעזור לך?
12:06 מבקר: שלום! תגיד לי זה מזויף? 🔗...
12:07 קרפוב קונסטנטין: לצערי, כן, זיוף.
12:08 מבקר: חשבתי שכן! תודה רבה!
12:08 קרפוב קונסטנטין: תודה שפנית אלינו! שמחתי לעזור לך. להתראות להתראות!
12:08 מבקר: להתראות!

"מבקר" הוא אני
דיברתי כאן. מקוון בפינה הימנית התחתונה.
🔗

[ויטאלי]

ויטאלי, תודה על הצרות שלך. כשבעלי הביא את המזוודה הזו ממש אמרתי לו: "המזוודה עצמה עומדת ככה. ובתוכה היא בהחלט לא זפטר אמיתי"

ערב טוב לכולם! מי מעוניין במנות קוהאר, מכונית מבלארוס הגיעה למוסקבה !!!! ו- URA-URA קיבלתי מאיליה ניקולאביץ 'מחבת פנקייק חדשה Trimetal microgrill (בינתיים לביבות), אני מקווה שזה יהיה לביבות גדולות. וגם הם הכינו לי מיני מחבת ומיקרו גריל ביחד.

[פלג'שיק]

פלג'שיק, הידד! הראה לנו תמונה, תכנן ...

עכשיו צילמנו, בואו ננסה להכניס תמונה!

מחבת פנקייק וסיר קטן לידו, 0.6 ליטר
🔗
מַחֲבַת
🔗

[פלג'שיק]

מַחֲבַת
🔗

פלג'שיק, אירינה, איזו לביבה יפה .... האם היא כבר אפתה? וכמה גבוהים הצדדים?

הם הכינו יחד מיני מחבת ומיקרו גריל.

איך זה?