סיר לחץ דקס DPC-40

אני משתמש בדקס כבר כמה חודשים - אני שמח כמו פיל)
אך בתהליך ההיכרות, עלו שאלות:
1. אפייה.
הביסקוויטים, עוגות הדבש מצוינות, אבל התחתית בוערת. מתברר קרום כהה ועבה. האם זה כך עבור כולם?
במתכונים זמן האפייה הוא 60-70 דקות, בתקופה זו הקרום נעשה מטוגן מדי, אך אם הוא פחות, האמצע לח.
עכשיו הסתגלתי - חתכתי שכבה שרופה דקה, אבל זו לא אפשרות.

2. איור.
הגדרתי אותו על טיימר - הוא מבושל. כל פעם שמתי 2 דקות. פחות, אך עדיין לא מצאתי את העיתוי המושלם. מי מבשל את זה לכמה זמן? להתפורר, אבל רך ומבושל לחלוטין.

בנות, תגיד לי, האם SC שרק בעבודה, מתנהג ברעש? ואז קראתי את הנושא על אלבי, לחלק מהבנות היו תלונות על שריקה, פמליה וכו '. ובכל זאת, היעדר מגש טפטוף הוא מהותי? אתה צריך להשרות את הקונדנסט סביב הקצוות?

אני משתמש בדקס כבר כמה חודשים - אני שמח כמו פיל)
אך בתהליך ההיכרות, עלו שאלות:
1. אפייה.
הביסקוויטים, עוגות הדבש מצוינות, אבל התחתית בוערת. מתברר קרום כהה ועבה. האם זה כך עבור כולם?
במתכונים זמן האפייה הוא 60-70 דקות, בתקופה זו הקרום נעשה מטוגן מדי, אך אם הוא פחות, האמצע לח.
עכשיו הסתגלתי - חתכתי שכבה שרופה דקה, אבל זו לא אפשרות.

2. איור.
הגדרתי אותו על טיימר - הוא מבושל. כל פעם שמתי 2 דקות. פחות, אך עדיין לא מצאתי את העיתוי המושלם. מי מבשל את זה לכמה זמן? להתפורר, אבל רך ומבושל לחלוטין.

אני יכול לספר לך רק על אפייה, אני מבשל אורז בסיר איטי. בתחילה, CB אינו מיועד לאפיית ביסקוויטים עדינים, מכיוון שהטמפרטורה גבוהה מדי לכך. ללחם לחמניות - מדהימות, לכל מיני מניקים רטובים - גם מעולות. אבל בכל מקרה, הנחתי קלף בתחתית (אפשר לנסות מחצלת סיליקון). ואז זה יוצא בסדר, רק קצת תחתון שזוף וזהו. אני לא אופה ב- SV בלי נייר. ושאלה נוספת לגבי לחץ - אתה אופה על ND, נכון?
לביסקוויט הייתי אפילו מכסה את הנייר בשתי שכבות. ואז הזמן היה מתגבר מעט, אבל יש לך את זה כל כך הרבה זמן איכשהו. לא אפיתי שום דבר בסיר הלחץ למעלה מ- 40 דקות. אמנם לא ניסיתי שם ביסקוויטים, אבל יש תוכניות כאלה. אתה מונחה על ידי מתכונים של CB אחרים, ככל הנראה. בהחלט ייתכן שהטמפרטורה שם באפייה נמוכה מעט יותר משלנו ב- ND, ולכן זה לוקח כל כך הרבה זמן ולא נאפה יותר מדי.

בנות, תגיד לי, האם SC שרק בעבודה, מתנהג ברעש? ואז קראתי את הנושא על אלבי, לחלק מהבנות היו תלונות על שריקה, פמליה וכו '. ובכל זאת, היעדר מגש טפטוף הוא מהותי? אתה צריך להשרות את הקונדנסט סביב הקצוות?

שריקות (שורקות מעט) למספר שניות בלבד, ברגע האחרון של הצטברות לחץ לפני שהמכסה ננעל. ואז הכל משתתק ואין צלילים. ובכן, אם תשחרר את הלחץ ידנית, הוא גם ישרק. אם הוא נופל מעצמו, אז אין צלילים.

אני מנקז את העיבוי מהמכסה ישירות לתבנית וכל העסק. זה האדים מהאוכל במחבת, אז אני לא רואה שום דבר רע בזה.

אני מבשל את האורז למשך 12 דקות לכל היותר, ומשאיר אותו על החימום למשך 10 דקות (אני לא פותח אותו מיד).

הוא שורק מספר שניות ברגע הצטברות הלחץ, אך לא מפחיד ולא בקול רם.

אני יכול לספר לך רק על אפייה, אני מבשל אורז בסיר איטי. בתחילה, CB אינו מיועד לאפיית ביסקוויטים עדינים, מכיוון שהטמפרטורה גבוהה מדי לכך. ללחם לחמניות - מדהימות, לכל מיני מניקים רטובים - גם מעולות. אבל בכל מקרה, הנחתי קלף בתחתית (אפשר לנסות מחצלת סיליקון).ואז זה יוצא בסדר, רק קצת תחתון שזוף וזהו. אני לא אופה ב- SV בלי נייר. ושאלה נוספת לגבי לחץ - אתה אופה על ND, נכון?
לביסקוויט הייתי אפילו מכסה את הנייר בשתי שכבות. ואז הזמן היה מתגבר מעט, אבל יש לך את זה כל כך הרבה זמן איכשהו. לא אפיתי שום דבר בסיר הלחץ למעלה מ- 40 דקות. אמנם לא ניסיתי שם ביסקוויטים, אבל יש תוכניות כאלה. אתה מונחה על ידי מתכונים של CB אחרים, ככל הנראה. בהחלט ייתכן שהטמפרטורה שם באפייה נמוכה מעט יותר משלנו ב- ND, ולכן זה לוקח כל כך הרבה זמן ולא נאפה יותר מדי.

אני אופה ב- LP.
לקחתי מתכונים לביסקוויטים ומשקאות דבש איפשהו כאן. ליתר דיוק לא אגיד, סימניות במחשב נייד אחר, אבל פחות מ -60 דקות. לא ראיתי שום עוגה / ביסקוויט. אפילו ראיתי את זה 75 דקות.

אנסה עם נייר, תודה על הטיפ. אין שטיח סיליקון עגול. או שחתכת שטיח מלבני שיתאים לתחתית?

שאלה נוספת: האם הטמפרטורה זהה בכל המצבים? התוכניות נבדלות אך ורק בזמן הבישול ו- ND / VD וזהו?

אני מבשל את האורז למשך 12 דקות לכל היותר, ומשאיר אותו על החימום למשך 10 דקות (אני לא פותח אותו מיד).

עכשיו, כבר הגעתי להקלדה של 14 דקות - זה רותח) 12 עדיין לא ניסו את זה.
מה הדרך הטובה ביותר לעשות פילאף? לבשר 12 דקות, כך נראה, אינן מספיקות.
מבשלים את הבשר בנפרד, ואז משחררים את הלחץ ומוסיפים אורז?
או שמספיק גם 12 דקות לבשר?

אני אופה ב- LP.
לקחתי מתכונים לביסקוויטים ומשקאות דבש איפשהו כאן. ליתר דיוק לא אגיד, סימניות במחשב נייד אחר, אבל פחות מ -60 דקות. לא ראיתי שום עוגה / ביסקוויט. אפילו ראיתי את זה 75 דקות.

אנסה עם נייר, תודה על הטיפ. אין שטיח סיליקון עגול. או שחתכת שטיח מלבני שיתאים לתחתית?

שאלה נוספת: האם הטמפרטורה זהה בכל המצבים? התוכניות נבדלות אך ורק בזמן הבישול ו- ND / VD וזהו?

אז עובדת העניין היא שגם אם הביסקוויטים היו מבושלים בסיר לחץ במתכון, לסירי לחץ אחרים עשויה להיות טמפרטורה שונה במקצת על LP. ואם יש תוכנית אפייה נפרדת, היא נועדה במיוחד לאפייה. ויש לנו רק VD ו- ND, אפו כידוע. יהיה לי קרוטון בעוד 60-70 דקות, אני חושב שכן. כי גם תוך 45 דקות זה כבר מקבל קרום אפוי ויבש מדי. ואם בפחות זמן אתם לא אופים את האמצע, אז הוסיפו מעט קמח.
אבל אני נשאר בדעה ש- SV לא מאוד מתאים לאפיית ביסקוויטים. לא יכולה להיות טמפרטורה טובה ללחם ולחמניות, ולא טמפרטורה טובה לביסקוויטים.

לא שמתי שטיח, פשוט הצעתי את זה כאופציה. אתה יכול לקנות דק דק עגול, או לחתוך אותו מגדול.

אין לנו מצבים שם, רק HP ו- LP, במילים אחרות, בישול בלחץ ובלעדיו. וטיימר למשך 30 דקות. ועל האוכל הכתוב עליו, ולוקח זמן רב עד לבשל בלחץ. בערך מאוד. רק כדי לנווט. אבל הבשר כתוב בוודאות. הבשר מוכן תוך 12 דקות אם הוא נחתך לחתיכות. אבל אם אתה מבשל בשר במשך 12 דקות ואז מאדה אותו באורז, אתה יכול בדרך כלל לאכול אותו בשפתיים. אני אוהב את זה.

עכשיו, כבר הגעתי להקלדה של 14 דקות - זה רותח) 12 עדיין לא ניסו את זה.
ומהו הפילאף הטוב ביותר? לבשר 12 דקות, כך נראה, אינן מספיקות.
מבשלים את הבשר בנפרד, ואז משחררים את הלחץ ומוסיפים אורז?
או שמספיק גם 12 דקות לבשר?

אני מטגן את הגזר והבצל, אם יש צורך, פטריות, מוסיפים את הבשר, נותנים לו להתבשל ויוצקים מעט רוטב סויה, סוגרים אותו בלחץ גבוה למשך 12 דקות, פותחים אותו, מוסיפים אורז, תבלינים, מלח, יוצקים הרים. מים גבוהים בחצי סנטימטר מאורז ועוד 12 דקות. VD, אני מיד פותח אותו בחלום, ונותן לו לרוץ על חימום במשך 10 דקות. את כל! טָעִים מְאוֹד.

בנות, יש נירוסטה, שאמורה להגיע לדקסיק שלנו ... אני חושב, האם אוכל להזמין?

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0

בנות, יש נירוסטה, שאמורה להגיע לדקסיק שלנו ... אני חושב, האם אוכל להזמין?

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0

מה הטעם?

[טלמאה]

טלמאה מדדת את הסיר שלך? מַתְאִים?

כאן
הביקורות האחרונות על נירוסטה של ​​Tanya-Azazy חלות על סיר לחץ
ואחריו ה- IRRA דיבר.

הביקורות האחרונות על נירוסטה של ​​Tanya-Azazy חלות על סיר לחץ

לא, אול, רק ההצהרות שלי נוגעות לחלוטין רַבבישול. IN בקרובבישול, אני חושב שהסיר צריך להתנהג אחרת. לטיגון ולאפייה הכל אותו דבר, אך חלב, במיוחד דייסת חלב, אמור לצאת טוב יותר.
אגב, טיגון לא כל כך לא מתאים. לדוגמא, אפשר בהחלט לטגן בצל, אבל בפלדת אל חלד הוא מטוגן בצורה מאוד מוזרה, גרוע יותר מאשר באנטי סטיק. אבל לפעמים אני כן. אבל אני לא אגיד על גזר

[האוגר רוצה לקנות]

הנה המשימה ... מצד אחד הנון סטיק הילידים שלי יהיה טוב יותר, אבל כשהיא תסיים את הלימודים, זה לא ברור, מצד שני, באופן עקרוני, אני לא באמת צריך סיר שני עד עכשיו .. . האוגר רוצה לקנות, ל"היי גבוה "... אז אני חושב עכשיו ...

אם הסיר כבר נבדק ואישר שהוא מובטח שהוא מתאים לסיר לחץ זה, ניתן יהיה לפגוש את האוגר. וכך, "לא ממש רציתי", ואפילו בלי ערובה שזה בכלל יעבור
אמור לאיש האומר חזק, תן לו לחכות לצמיג הרזרבי שלו.

היום טיגנתי דג ב- SVshka, ושוב זה הפתיע אותי. טיגנתי אותו בשמן, ללא מכסה, כמו במחבת, אבל החלטתי שכל מה שמסביב יתפזר ככה פחות, והחלטתי להתנסות. אז לאורך כל הטיגון הגלגל הסתובב ונורית "לחץ העבודה" נדלקה (כאילו המכסה סגור). אבל החום, הייתי רוצה להיות חזק יותר. למי שאוהב עור לא מטוגן במיוחד, זהו, אבל לאוהבי כוויות שמש החום מעט חסר.

כן כן, לפני כמה ימים טיגנתי לבנים, כך שגם החום לא הספיק. מטוגן במחבת.

למה לא בישלת את זה בסרט המצויר?

צ'ט לא סיים את זה הפעם היה מזל, הלבנים התנהגו בצורה הגונה, במחבת, לא התיזו

מיוצר על פי המתכון, באתרנו בליאשה על פי גוסט, מגניב, שקול וחתיכות בצק ומילוי. אז, באופן בלתי צפוי, הרבה בשר יצא ישר ו 18 חתיכות סייד יצאו, 3 ימים אכלו

כן כן, לפני כמה ימים טיגנתי לבנים, כך שגם החום לא הספיק. מטוגן במחבת.

האם הגלגל הסתובב גם הוא? לפני כן, גם ב"לחץ נמוך "לא רציתי להסתובב, אבל עכשיו גם בלי מכסה ... אני בהלם ...

פעם, אני לא זוכר את האמת שטיגנתי, הגלגל הסתובב. זה היה כמו לטגן את העוף. גם אני חשבתי שכשאתה מטגן זמן רב, ברור שזה מעורר טמפרטורה גבוהה. וכשמטגנים מרק לבורשט, אין לך זמן להסתובב.

מיוצר על פי המתכון, באתרנו בליאשה על פי גוסט, מגניב, שקול וחתיכות בצק ומילוי. אז, באופן בלתי צפוי, הרבה בשר יצא ישר ו 18 חתיכות סייד יצאו, 3 ימים אכלו

אלה? אני יושב ורק קורא עליהם. המתכון הזה נמצא בסימניות שלי הרבה זמן. ככה אני לא אוהב לטגן בשמן. הריח הזה. זה יתחמם, במטבח הקיץ אני יורה בקריקטורה.

כן, אלה. שפם הוא בהחלט לפי גרם. והבצק לא נדבק לידיים שלך. רק אני עושה את זה בשמרים חיים. הריח בעיניי זהה, לא טבואים, אבל טיגנתי בערב, ובבוקר נשטפתי לעבודה בשעה 8 בבוקר ובשעה 8 בערב הגיע הזרם, שום דבר לא הריח, 2 השחת האחרונה התחממה במיקרון , טעים.

כן, אלה. שפם הוא בהחלט לפי גרם. והבצק לא נדבק לידיים שלך. רק אני עושה את זה בשמרים חיים. הריח בעיניי זהה, לא טבואים, אבל טיגנתי בערב, ובבוקר נשטפתי לעבודה בשעה 8 בבוקר ובשעה 8 בערב הגיע הזרם, שום דבר לא הריח, 2 השחת האחרונה התחממה במיקרון , טעים.

אני עושה הכל על שמרים חיים. לקחתם הרבה שמן?
היום אפיתי עוגיות עם שום ושמיר, היססתי לאוורר את הבית.

אני עושה הכל על שמרים חיים. לקחתם הרבה שמן?
היום אפיתי עוגיות עם שום ושמיר, היססתי לאוורר את הבית.

לא, לא הרבה, בדרך כלל שפכתי אותו שוב לבקבוק. יצרתי אותם ללא קמח, כך שלא היו שום מרבצי פחמן בשמן.

לא, לא הרבה, בדרך כלל שפכתי אותו שוב לבקבוק. יצרתי אותם ללא קמח, כך שלא היו שום מרבצי פחמן בשמן.

כן, עלינו לעשות זאת. אני יוצר גם בצק שמרים ללא קמח, לחוזק. שָׁטִיחַ. אתמול סובבתי את הצמה, רצתי ככה, רצתי מהמטבח לחדר, הסתכלתי בתמונות של כיתת אמן, ואז הבאתי את הבצק על השטיח לחדר למחשב וסובבתי אותו ממש לפניו.
שצ'ה, אני אדפיס את המתכון לסייד, ובמקום בולט.

מאז הפורום אני מכינה כופתאות על מאפה שוקו, אז אני גם יוצרת אותם ללא קמח על מזרן סיליקון. אני אוהב את זה כל כך. ואתה לא יכול להכריח כמה לקנות.
עדיין יש לי בשר טחון. אולי מחר אענה את הצ'וריקים. להתראות דיאטה

אתה מדבר על אלה שבהם הקפיר נמצא בטחון? אני אפילו לא אלך לחפש. צ'בורקס, נקודת התורפה שלנו. רק הבן שלי אוהב עם גבינה.

צ'בורקס מליולק. לפעמים אני פשוט מוסיפה מים לבשר טחון, או מיץ עגבניות.

ואפיתי ביסקוויט. מים מבושלים וניל. הקצפתי בלי הצלחה לבנים עם סוכר (במשך מאה שנים זה לא קרה, גם בימי המיקסר הדקיק היו נקבים בפעם האחרונה, אבל יותר מדי חלמון נכנס לחלבון, הוא נעלב ו מנוזלים), וחלמונים בנפרד. ובכן, איפה שהייתי צריך, הקצפתי חדשים, והחלטתי לשים את 4 הביצים האלה על ביסקוויט ב- SV, הניסוי הבשיל הרבה זמן, ועכשיו.
התברר - מצוין, לא יותר גרוע ממולטי-קוקר, לפחות חיצונית ולמגע. לא חתכתי אותו, כי אני לא צריך את זה עכשיו, עטפתי אותו בסרט ושכבתי על המקרר כבר יומיים. אני חושב לזרוק אותו למקפיא. אבל עשיתי חתך קטן בקצה והסתכלתי פנימה, כאילו הכל מזמזם בפנים, ההעברה היא רגילה.
אבל! הביסקוויט הזה הוא מהקטגוריה רטוב רטוב) (ובגלל זה אני כל כך אוהב אותו). ואולי זו הסיבה שזה יצא כל כך טוב, כי מאפים כאלה ב- SV טובים אפילו יותר מאשר ב- MV. עדיין לא ניסיתי את הביסקוויט היבש הקלאסי. איכשהו אני אכין שרלוט, אז יהיה צ'ק עם ביסקוויט קלאסי.

אה, כן, הנחתי נייר אפייה רב פעמי כזה בתחתית, הם נקראים גם שטיחי טפלון, חומים. לכן החלק התחתון לא היה חם במיוחד, בסדר גמור. ניסיתי את זה ב- VD, אבל סיר הלחץ לא רצה והוא נאפה בלי לחץ במשך 37-38 דקות איפשהו.

הבאתי לכאן גם את נקניקיית הבשר שלי, בישלתי אותו ב- SV בחימום במשך כ -4 שעות. מתכון

הסתכלתי על המתכון, אני אעשה את זה אחרי הפוסט. אוקסנה, צבעת את הנקניק שלך במשהו? כל כך יפה!

כן זה שהיא בתמונה התבררה כל כך, יפה, בחיים היא כמעט לבנה. בפעם הבאה אתן מעט סלק. או שאשמור עליו קטן יותר.

בנות, מזל טוב על הרכישות! לפני כמה ימים הכנתי סורי בחתיכות, כמו קופסאות שימורים. טעים, לא נשבר. אבל לא הייתה חומצת לימון, אז הוספתי חומץ תפוחים לעין. והיום בישלתי מרק דגים מהשאריות ומרק מהדג הזה, טעים וארומטי מאוד.

[ג'וליה החמישית]

לפני כמה ימים הכנתי סורי בחתיכות, כמו קופסאות שימורים. טָעִים מְאוֹד

ג'וליה החמישית ואיפה המתכון לסורי טעים

אז כולם כבר מכירים אותו
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0
עשיתי את זה שעה אחת, אבל ניסיתי את זה אחר כך ונראה לי שהעיסה קשה, אם כי העצמות כבר רכות. הוספתי עוד חצי שעה, נהייתי מאוד רכה, אבל לא התפרקתי.
יש לנו 1 ק"ג של סאורי 22 UAH, אז קיבלתי כל כך הרבה מ -1 ק"ג ואכלתי כמה ימים ועדיין היה לי מספיק על האוזן. רק אתה לא יכול לשים שמן, הדג די שמנוני.

לפני כמה ימים הכנתי סורי בחתיכות, כמו קופסאות שימורים.

עשית את זה בסיר לחץ ?? אתה לא יודע בזה אתה יכול ???

כן, בסיר הלחץ שלנו.

[ג'וליה החמישית]

ג'וליה החמישית, ואתה שם כמה זמן ??? החומרים בבירור על פי אותו מתכון ??? ואז בעלי ראה את התמונה אתמול - הוא אמר "עכשיו תדגים את יכולות היחידה"

המרכיבים הם לפי המתכון, אבל פשוט הכניסו כמה כפות חמאה, ועשיתי את זה בלי בצל. והזמן - אם אתה אוהב קצת קשה, אז שעה, אבל עשיתי 1.5 שעות כך שזה בהחלט היה רך, אבל בשבילי בשביל התינוק.
אז כמה עולה פחית שימורים בחנות, עדיין לא ידוע ממה וכמה של 1 ק"ג דגים יתברר. לסאורי יש מעט מאוד פסולת, אפילו כמעט לא אומץ.והטעם אצילי, אני אוהב את זה יותר טוב מהרינג.

ג'וליה, איזה לחץ הוא VD או ND?

VD

VD

פו, בשלושה פוסטים השגנו את הלחץ הדרוש. יוליה, וב- VD זה לא חזק, בשביל האוכל המשומר הנכון אתה צריך לנבול ולא להרתיח.

[סיר לחץ DEX DPC-40]

סיר לחץ DEX DPC-40

מתכוני רב קוק של דקס
סיר הלחץ החשמלי הוא מכשיר מודרני ורב-פונקציונלי בו תוכלו להכין במהירות ובעיקר את המאכלים המועדפים עליכם. • בישול בלחץ גבוה. • בישול בלחץ נמוך. • קערה עם ציפוי פנימי שאינו מקל ונפח של 5 ליטר. • שמירת אוכל חם. • חימום מחדש של אוכל קר. בסיר לחץ אוכל מבושל ללא חמצן, מה שאומר שהוא שומר יותר ויטמינים ומינרלים ושומר על טעמו המקורי של האוכל.

נפח, ליטר 5 ליטר
הספק, W 900 וואט
טיימר מכני למשך 30 דקות
מחוון נורית חיווי של מצבי פעולה
שמור על פונקציה חמה כדי לשמור על אוכל חם
ציפוי קערת טפלון כן
אחריות לשנתיים

אני אקנה קערה לסיר לחץ כזה, מישהו יכול להחליף? בטעות גירד את עצמך, אני חושש שזה יתקלף בקרוב.

אה, אגב בנות !!!
עדיין לא הבנתי, או שהם לא נתנו לנו הוראות, או שהם בכלל לא היו קיימים ...
יש לנו רק ספר מתכונים בערכה.
מכיוון שקראתי את הנושא הזה כבר פעמיים לחלוטין, התחלתי את זה בשלווה אתמול, אבל עדיין, מישהו יכול לחלוק את ההוראות שלהם ???

פו, בשלושה פוסטים השגנו את הלחץ הדרוש. יוליה, וב- VD זה לא חזק, בשביל האוכל המשומר הנכון אתה צריך לנבול ולא להרתיח.

אני מבשל הכל על מכשיר ה- VD, בסדר

זמן הבישול של דג משומר זה תלוי גם בדג. שעה הספיקה למקרל סוסים בינוני טרי.
ג'וליה, גם אני עשיתי את זה עם חומץ תפוחים כמה פעמים, מגניב. הכנתם את החומץ השנה בעצמכם?

לא, טופלנו בנפט של 0.5 ליטר ששתה יבגני ולא הייתה חולה

צ'יי-טא! יש כאן גם מתכון .. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31094.0
והנה התוספות שלי ... עדיף שתפוחים ייקח חמוץ מתוק. ... אני משתמש בחומץ הזה בכל מקום ולכן אני שותה אותו עם מים ודבש. רק המתכון שלי אומר במפורש: עבור 1 ליטר מים, קחו 800 גרם מסת תפוחים, 100 גרם דבש או סוכר, 10 גרם שמרים או 20 גרם לחם שיפון יבש, והשאר זהה.
והנה פוסט 969 https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=46102.960

הכנתי לפני 10 שנים גם חומץ תפוחים על פי מתכון מהעיתון "הבריאות שלך", אבל שם כתבו שצריך להכין אותו רק מאנטונובקה.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
בנות, קניתי צלחות כאלה מפולינה, מושלמות לדקס שלנו!