סיר לחץ דקס DPC-40

הנחתי אותו מתחת למכסה המנוע ומדמם אותו מעט, אני לא לגמרי מסובב את הדגל. וגם הבורשט בסרט המצויר שלי מתגלה כמבושל, אז בישלתי אותו על גז כל הזמן. אבל מכיוון שאהבתי את החיסכון בזמן עם CB ואהבתי את הטעם, אני מבשל בורשט ב- CB כבר 4 פעמים. סניה בישל 20 דקות ושוב עיכל את הירקות, בערך 15 דקות עלי לשים אותו?

לבורשט מספיק 12 דקות, לא יותר. תחילה ניתן לטגן את הבצל, הגזר, הסלק + העגבניות או רסק העגבניות, ואז להוסיף את שאר הירקות, לשפוך מים רותחים מעל ולהתייצב ל 12 דקות. הצבע יישאר.

ואז מרתיחים את הבשר מראש, או שגם 12 דקות יספיקו לו?

הנחתי אותו מתחת למכסה המנוע ומדמם אותו מעט, אני לא לגמרי מסובב את הדגל. וגם הבורשט בסרט המצויר שלי מתגלה כמבושל, אז בישלתי אותו על גז כל הזמן. אבל מכיוון שאהבתי את החיסכון בזמן עם CB ואהבתי את הטעם, אני מבשל בורשט ב- CB כבר 4 פעמים. סניה בישל 20 דקות ושוב עיכל את הירקות, בערך 15 דקות עלי לשים אותו?

שמתי את זה 17 דקות, שום דבר לא היה מבושל מדי. ובבורשט המצויר פשוט פשוט מדהים, אבל לא לפי שום מתכון. גיליתי לעצמי מתכון לפני לא מעט זמן, הוא טמון אי שם בפורום הזה, אני לא זוכר איך קוראים לו. זה פשוט עד כדי ביזיון, וכל כך משוחד, מכיוון שיש לי קריקטורה אחת, הצלחות מטומטמות. הבורשט לקח רק כמה שעות בישול - להכין מטגן. ואז תבשיל את הסלק בנפרד. ואז מרתיחים את הבשר על העצם כדי שלא יקציף בבורשט. באופן כללי, הסיוט היה חד פעמי.
והמתכון הזה שיוחד - הטיגון נעשה שם (בצל, גזר, אני גם נותן שם כרוב ואז מטגן אותם יחד, אחר כך את העגבניות ומכבה אותם מייד), שמתי את הבשר על גבי הטיגון ואז את הסלק (קלוף. נשטף ביסודיות, חתוך לרצועות ופיזר בנדיבות מיץ לימון), שעועית מעל (לא חובה), ואז תפוחי אדמה. מלח פלפל. מילאנו אותו במים, הפעלנו את התבשיל למשך שעה ויצאנו לטייל. כשהוא מכובה, אנו פותחים אותו ורואים בורשט אדמדם וריחני לחלוטין. להגברת הארומה, לחץ שם על השום והוסף בצל ירוק. זה מזבלה ראשית, לא בורשט. זה יוצא אפילו יותר טעים ממה שרקדתי עם טמבורין וצ'יפס נפרד. הניחו אותו בשכבות, אל תתערבו. אך ורק לפי הסדר המתואר. (למרות שלמחבר היה נראה שיש עגבניות מעל, אבל אני אוהב לטגן מעט, זה טעים יותר. אני גם נותן מעט סוכר לטיגון. בזמן שהבורשט רותח, אל תפתח ולא תפריע.
אני ממליץ בחום לנסות את זה! פשוט ומקומם להפליא.

אגב, הבורשט שלי עמד קצת ב- SV והסמיק מעט, הוא כנראה הרגיש בושה.

אם עוף או תרנגול הודו, אז 12 דקות זה אפילו מספיק, ומספיק לחזיר - אתה יכול לשים אותן מיד. אם אתה מרתיח את הבקר בחתיכה גדולה, אז 12 דקות לא מספיקות כמובן (אתה צריך להרתיח במשך 25 דקות), אבל אם אתה חותך אותו לחתיכות מנות קטנות בבת אחת, אז 15 דקות מספיקות במיוחד. אם העוף הוא "מרק" צנועי ביתי, אז יהיה עליו גם להרתיח אותו במשך 25 דקות לפני כן. אז תלוי איזה סוג בשר.

השעועית, אם לא צעירה, זהה, אני מרתיחה את השעועית על המצב. יש לך מגבלה של 30 דקות בדקס, ובאלבי ניתנות 60 דקות לקטניות (לפעמים 45 דקות מספיקות עד שהשעועית מוכנה).

יש לי שעועית צעירה מהמקפיא, אבל גם אם הישנה ספוגה לפני כן, אני חושבת שתספיק לה שעה עם בורשט כדי לבשל לעיניה.

אני כותב

ג'וליה. אל תפחד לקחת מתכונים לסירי לחץ אחרים, העיקר לזכור את זמני המוכנות בסירי לחץ של מוצרים שונים. כאן אדמין למשל מבשל גם בורשט יפהפה בקוקושקה למשך 15 דקות, כך נראה. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79342.0
.. להוסיף זכר.שיש דף בבישול טוב ובו טבלת זמני הבישול של מוצרים שונים בסיר הלחץ. למרות שיש לנו גם אינפא כזה על יצרנית הלחם זה נראה. 🔗.

תודה, פשוט הבנתי שהעקרון של SV זהה, וניתן להשיג מתכונים מסטים אחרים. יהיה צורך לעבור בטמקו. זה עתה התרגלתי לעובדה שהכל מבושל כל כך מהר, שלא יכולתי להכנס לי לראש. עכשיו הגיע תור הניסויים במתכונים. התכוונתי להכין קופסאות שימורים בפחיות, כמו קובנוצ'קה במולה, אבל עכשיו אני חושש וכנראה שלא אעשה את זה בכל מקרה.

וכשבישלתי בורשט היה לי מטגן נפרד, וכשהבשלו את הבשר, הכרוב ותפוחי האדמה הוספתי טיגון והפעלתי אותו למשך 2 דקות בלחץ הגבוה. והצבע נשמר.
וכדי שהוא לא ימריא ונתיז יותר מדי, אז תן לו לעמוד ממש 5 דקות על החימום או להחזיק את הידית כדי לשחרר בהדרגה את האדים.

זהו, כבר התיידדנו עם בורשט. זה היה מצב של תשוקה, עבור שנינו. אני בהלם, בורשט בהלם, אני - ממזרקות, בורשט - מלחץ (לא, טוב, גם היית מחוויר מלחץ כזה). ואז הוא עמד פתוח במשך חצי שעה, הבין, התעקש, הסמיק מעט. באופן כללי הלקוח חי יותר ממת. ניסיתי - הבורשט ילך.

אגב, זה מתקרר מהר יותר מכל מה שקריקטורה פתוחה. הקריקטורה מחזיקה זמן רב יותר, כנראה בגלל עובי הסיר.

שזוף, גובה - 13.3 ס"מ. קוטר תחתון - 17 ס"מ. קוטר עליון עם חישוק - 23.8 ס"מ. קוטר פנימי עליון - 22 ס"מ. נראה ככה.

מתברר שהקלטת המדידה שוכבת, לא מתכנסת בסנטימטרים עם הקלטת המדידה של בעלי.

אוקסנצ'יק, תודה
יול, מה הסנטה שלך. מופעי קלטות? לא ידוע, אגב, מה משקר: הקלטת או הקלטת המידה. פעם אהבתי מאוד לתפור, אז היו לי הסנטימטרים האלה, כמו פרעושים על כלב. ומתוך כל הערימה הזו לא היו שניים דומים. עכשיו נותרו רק שניים, וכמובן ששניהם משקרים. רולטות, אגב, הן גם השקרניות האלה. אבל יש להם את הבעיה העיקרית בקצה הלא קבוע - זה הולך קדימה ואחורה, הזיהום, ואיתו הקריאות הולכות 0.5-1 ס"מ.
אז, יול, יהיה נחמד לך למדוד את הסיר לנאמנות. ואז בואו נשווה את התוצאות עם הלוזינס.

אני מודד עם הקלטת המדידה של בעלי, אומר המדויק
גובה - 13.7
עליון עם צד 23.8
היקף 70.5
בפנים בערך 22

יש לי סרט עם סרט מדידה של 1.5 ס"מ. כשתפרתי מיטה מדדתי משהו עם סרגל, וחלקם עם סרט, והכל לא מתאים לי, אני עצבני, ובעלי הביט בי והציע להשוות בין הסרגל לקלטת ואז הכל מְשׁוּטָח. והייתי בלם. כתוצאה מכך הוא נתן לי גלגל רולטה.

בדרך כלל מדדתי עם סרגל.

אוקסן, אני אגלה סוד נורא: גם השליטים משקרים
בנות, מתברר מוזר: כל המידות חופפות, למעט הגובה. חצי ס"מ זה הרבה לגובה. אוקסן, מדדת עם הצד? יול, ואתה?

[ג'וליה!]

בנות! מה אתה עושה עם האיש שלי? אני עדיין רק חושב איך להגיד לו שאני צריך סיר לחץ, אבל כשהוא שמע על בורשט תוך 12 דקות (טוב, פשוט זרקתי את המשפט לאוויר, אתה יודע, כדי להשיג את זה), הוא אומר "אנחנו צריך לקחת את זה. " ועדיין דיברתי על זה, כאילו אין מספיק כסף, אין מקום וכו ', אבל הוא רוצה לרוץ לחנות עכשיו.
ג'וליה!תפרת שמיכה? ניסית דיסקים? ועכשיו גם בעלי אוהב אותך, אז הוא אהב את האדג'יקה שלך!

מדדתי עם צד, לנאמנות ובעלי נראה, תוצאות המדידה שלנו חפפו אותו.

זניה, עוד לא תפרתי שמיכות. טוקה סיים מגבות, ערמה שלמה ומצעים. קניתי מחט צוענית לתפירה, וזהו, אני לא מוצא אותה עכשיו. אבל נהיה קר יותר, אתה צריך לתפור שמיכות. עדיין לא החלטתי כיצד לתפור את הכיסוי ולסתום את הבידוד או לשמיכה שלוש שכבות ואז לסגור את הקצוות עם סרט. ועוד לא תפרתי על הדיסקים, קניתי לי בדים, לקחתי אותם לתופרת. אני רוצה לתפור חוט קטן על הדיסקים, מכיוון ש- denyuzhka יהיה מיותר על הבד.

והוא, כפי ששמע על בורשט תוך 12 דקות (טוב, פשוט זרקתי את המשפט לאוויר, אתה יודע, כדי להשיג אותו), "אנחנו חייבים לקחת את זה" אומר.

רן, למען ההגינות, 12 הדקות האלה הן בישול בלחץ. זה לוקח 2 עד 25 דקות להגדיר את זה (תלוי בנפח ובטמפרטורה הראשונית של המוצרים). אני בכל מקרה לא מתנער מזה, אני להפך, אני לא יכול לעזוב את טמקו, אני רוצה שדקס ימות

יול, שוב, בחור טוב מאוד!
אוקסנצ'יק, אתה מודד את הגובה? אולי טעית בסדר הגודל? סמרי: סיר חוט הוא 13 ס"מ וסיר הלחץ אינו גבוה יותר ב 0.3 ס"מ. לפחות כך זה נראה לי מהתמונות שלך.

טניה, הנחתי את הסיר על הארון, מניח את הסרגל כנגד הארון במקביל לצד הסיר, 13.3 ס"מ למעלה. וזה למרות שעד 0 על הסרגל בהתחלה הוא במקום אחר 2 מ"מ ... כלומר אפילו פחות מ 13.3.

[לוז'ה]

לוז'ה אולי אתה מודד את הסירים הלא נכונים, פשוט מדדתי את הסרט המצויר - בדיוק 13 ס"מ. ומה- NE הוא גבוה מ-

אוקסן, אם יש 2 מ"מ מקצה הסרגל ואתה נח על שולחן השולחן עם הקצה, אז צריך להוסיף את 2 מ"מ האלה, להפך. אך בדרך כלל בסרגלים מקצה ל -0 בערך 5 מ"מ. הנה מגיע גובה של 13.8 ס"מ, כמו של ג'וליה. או שאני טועה?
הסיר המצויר הוא בדיוק 13 ס"מ.
בנות סקורודקסיושקי, מדדו את גובה הסיר, פליז !!! די הבנו את שאר הפרמטרים.

[n-a-d-a-a-a ...]

בנות סקורודקסיושקי, מדדו את גובה הסיר, פליז !!! די הבנו את שאר הפרמטרים.

בנות, שאלה דוחקת! מחפשת ויכוח כבד משקל לבעלה: מטורף: על הצורך לרכוש יותר ו- SV. האם בלובוקה הולך לשם או לא? ניסיתי למקם אותו ב- Dex60, המכסה לא נסגר. מבושל כל הזמן בווסקה 6l. אך עם תחילת מזג האוויר הקר החלו בעיות. בקושי בישלתי את חזירתי אתמול.
איך אוכל לשכנע את בעלי שהיא אני n-a-d-a-a-a ...

אתה חושב שהכל נכון, אתמול הייתי חברים עם בורשט, אבל לא הייתי חברים עם מתמטיקה.

ובכן, תודה לאל, הבנו את זה
בנות, ובכל זאת השאלה נותרה רלוונטית. קל יותר להרים סיר למולטי קוקר, ובמקרה כזה מילימטר או שניים מההבדל לא יפריעו לעבודה של המולטי. והבדל כזה יכול להרוס סיר לחץ. לכן, גובה הקערה חשוב ביותר. התחלתי כבר לרכוש ציוד ללא סירים חלופיים, הפעם אני רוצה להיות בטוח שאם יקרה משהו לא אצטרך לקנות סיר לחץ חדש, אבל אפשר יהיה להסתדר ברכישת גלגל רזרבי.

אז מילאתי ​​מחבת דקס MV של 4 ליטר לתוך נירוסטה של ​​5 ליטר, חשבתי שהיא תתאים לשלך, אבל אוי ואבוי, היא נתקעה באמצע, כלומר הנירוסטה ב- SLE שלך תשתלשל כמו עצם פנימה פעמון - איך זה ישפיע על העבודה, זה מדגם הכרחי. אם הגובה מתאים.

🔗 🔗

בישלתי היום פילאף. גירדתי חתיכת פילה עוף, חתיכת עגל ו -4 פטריות קטנות מעל תחתית הקנה. מטוגן + בצל + גזר + תבלינים + שום. ואז היא מזגה כוס אורז, מלח ומים, כמו שאומר בספר - אורז 1 ס"מ יותר. זה התברר לא פירורי, אבל טעים. בפעם הבאה אתן קצת פחות מים. בהתחלה פתחתי את המחבת ונראה היה שהפילאף הוא סוג של צ'ולט מימי. אבל הוא עמד קצת ונראה כמו פילאף. אגב, אתמול שמתי לב לאותו הדבר עם בורשט. הסקתי שהמנה צריכה זמן להתאושש מהלחץ.

הם לא משקרים על בשר. מעולם לא אכלתי פילה עוף עסיסי ורך כזה, בדרך כלל הוא נורא יבש, התברר שפשוט בישלתי אותו בתבניות הלא נכונות. ניתן לנגוס בשר בשפתיים לאחר SV. אני אוהב את זה.

שכחתי לגמרי, אפשר לסגור את המכסה כשמטגנים. פשוט שים אותו מעל, אבל אל תסובב. אז המנעול לעולם לא יעבוד.

והיום הכנתי רוטב בורש. 4 פעמים יהיה.
מטגנים את הבצל על הגב. שמן, הוסיף גזר עלוב וסלק, הוסיף רסק עגבניות מדולל במים ולחץ גבוה למשך 12 דקות.

לא, טוב, איזה בשר מ- CB נמס ישר בפה שלך. הכין היום רוטב לפי המתכון של רינה (ראיתי אותו באיזו טמקו).
מטגנים קילו חזיר דל שומן בפרוסות במהירות בסיר SV, מוציאים, מוסיפים שם 2 בצלים קצוצים גדולים, מטגנים, מכבים. הוסיפו בשר, כפית עשבי תיבול איטלקיים, לברושקה, הוספתי גם מעט כוסברה טחונה, 0.5 רב כוסות מים.הפעל את הבשר (12 דקות) ב- HP.
ואז נפתח (חיכיתי שהלחץ יירד מעט מעצמו), מלח, פלפל, מוזגים פנימה, מערבבים, מערבבים מדבר מ- 0.5 כוס מים מרובה + 1 כף. l. קמח. הוספתי גם מעט קטשופ (רציתי רסק עגבניות, אבל התברר שהוא רע), ושן שום קטנטנה וקצוצה. סגור והדליק עוד 2-3 דקות ב- HP. רינה מלוחה את הבשר מיד, אני תמיד ממליחה בסוף את הבשר.
הוא טעים מאוד, הבשר רך.

אתמול הכנתי חביתה ללא חמאה. בסרט המצויר הוא עדיין נשרף מעט ללא שמן. וכאן, בגלל אדים ולחץ מלמטה, זה היה יפה, שום דבר לא תקוע בשום מקום, אהבתי את זה.

והיום בישלתי קומפוט מגרגרים קפואים. קבעתי את הזמן ל -10 דקות, בזמן שהבית היה מוסח ממשהו, וה- SV כבר התחמם.

בנות, והתרנגול הוא הבית - האם זה בשר או משחק? בהתחשב בכך שכבר לא ילד ... היה. כמה מרק לבשל? יש לי שם תנינים, כנפיים וצוואר.

אני חושב שהתרנגול, ואפילו הבית, הוא עדיין משחק. השדיים שלי מהברוילרים הביתיים על הפרוג 'המרק מתגלה לפעמים קשה.

תודה, בנות, אני אפעיל את זה למשחק. אני רק רוצה לבשל הכל בבת אחת. האם תפוחי אדמה יהיו בפח בזמן הזה או לא? אני רוצה לבשל את המרק.

ושאלה נוספת, אך האם מכינים לחץ רגיל בדיוק כמו בסרט מצויר? או למה זה מיועד ומה לעשות עם זה?

אתמול טיגנתי עם המכסה סגור בלחץ נמוך, אם כי לא לאורך זמן, והמכסה לא ננעל.
ותפוחי אדמה לא רותחים לפח, למרות שנוכל לקבל סוג כזה, הנה אורז ובאשפה.

בישלתי כיסונים, מהמקפיא, תוצרת בית, 20 חתיכות, הם אפילו לא סגרו את התחתית. השקה את הרסט. מעט חמאה, מלח, ושפכו מעט מים כדי שהמים יכסו את הקרקעית. הפעלתי את HP למשך 3 דקות, ואז מיד פלטתי את האדים, הייתי צריך להחזיק אותו כדי שהוא יתקרר, הם היו מאדים כל כך הרבה. אבל תוך 3 דקות הכופתאות היו מוכנות בעצם.

היום בישלתי פילאף:

🔗 🔗

מטוגן, על תרמיל. חמאה, גזר, בצל, פטריות, תוספת בשר ו- VD למשך 12 דקות. ואז היא מזגה ברברי, תיבול, אורז, מלח, שפכה מים על אצבע מעל האורז ולחץ גבוה עוד 12 דקות. השאירו אותו על חימום למשך 10 דקות נוספות. הכל. טעים ...

בנות, עזרה !!! בפעם השנייה שאני מבשל מרק אפונה - יוצא פירה סמיך, ומגיש את המרק לבן / בת הזוג. מישהו יכול להציע פרופורציות ומי אפונה וזמני בישול? כדי שהאפונה פשוט מבושלת או שזה לא קורה? אני לוקח אפונה לחצי, לא להשרות. בפעם האחרונה שמתי "מרק"

וכמה אפונה אתה לוקח בסיר?
אני אוהב מרק פירה, כך שהאפונה תתבשל. מיוצר לשתי כוסות מולטי קוקר. ואז הודיע ​​הבעל על רצונו לאכול "מרק אפונה דק יותר", ובכן, שים כוס אחת. אני לא משרה מראש! התברר שמדובר בטירוף, כמובן, הייתי משתמש בו עבה יותר, אבל הוא מצא חן בעיניו (הוא אומר שזה וזה נורמלי), כמובן שהאפונה מבושלת.
איכשהו קיבלתי אפונה רגילה, לא כולם מבושלים בפירה. בפעם ההיא שמתי את זה כמו 15 דקות. והיא לקחה 2 כוסות אפונה. ובכן, אני אוהב עבים

וכמה אפונה אתה לוקח בסיר?

כמה לא אכפת לי על הכיריים תמיד לקחתי את זה בראייה, אבל כאן העין נכשלת. כמה מים זה כוס אפונה אחת?

עמ 'מאת. אלי עליכם

פשתן, על סיר מלא ובכן, כלומר אני מטגן את מה שאני צריך, ואז אני מוסיף הכל, מלח, תבלינים ושופך מים עד אפס מקום.
אה, הנה עוד אחת. כשהכנתי כוס אחת, ואז כשהמרק התקרר, היה ברור שמים (מרק) מלמעלה, סמיכים יותר למטה. יש צורך לערבב. ועם 2 כוסות הכל עבה.

אז אני אנסה לקבל 1 מ '/ כוס, כי לא הייתי צריך לערבב את זה - התברר שזה מחית מוצקה. וכשהוא קפוא אפשר לחתוך אותו בעזרת סכין. ואני אנסה לרוץ 10 דקות. קראתי איפשהו שאפונה מבושלת כמעט 5-10 דקות. צריך לבדוק

תודה

ובישלתי מרק אפונה, ואז לא ממש הרתחתי אותו על "המרק" - נתקלתי באפונה שלמה, אמנם רכה, אבל אני אוהבת אפונה מרוסקת במרק, אז אני אבשל זכר. פעמים על "קטניות", כדי להיות בטוח.ואני שם הכל "בעין", כמו בבישול רגיל, רק לוקח בחשבון ששום דבר לא מתאדה כאן, וכל הנוזל נשמר.

בנות, ולהפתעתי, הפרופורציות עם המרקים התפתחו כבר מההתחלה. אני מבשל עד 3 ליטר. פשוט יש לי תבניות מרק בנפח 3 ליטר, כך שהפרופורציות מוכרות. ושמתי 1 כוס אפונה 250 גרם.

ובישלתי מרק אפונה, ואז לא ממש הרתחתי אותו על "המרק" - נתקלתי באפונה שלמה, אמנם רכה, אבל אני אוהבת אפונה מרוסקת במרק, אז אני אבשל זכר. פעמים על "קטניות", כדי להיות בטוח.

ניתן לראות אפונים שונים שקורים. המרק שלי לפח

כמובן שונה. כך גם הפולים. ירוק - מבשל מהר יותר מצהוב, וכנראה שיש זנים שונים.

בנות, מה עוד אתה מבשל בה חוץ מאפונה ???

מלפנים, אתה יכול לעשות הכל בסיר לחץ! אני מאוד אוהב בתוכו כל מיני תבשילי ירקות. עם זאת, בשל אופי הסיר שלי, עלי להפוך אותם למדי נוזלים. אך המרק מתגלה כטעים כל כך שנראה כי עודף הנוזלים אינו מיותר. ואם קורה משהו, אני מנקז אותו ומקפיא אותו, ואז מוסיף אותו למרק-בורשט. כל מנות ב- SV עשירות הרבה יותר בטעמן מאשר קריקטורות. למרות שעד כה היה לי רק מולטי-קוקר, נראה לי ששום דבר לא יכול להיות טעים יותר ממאכלים שהוכנו מהם.
מרקים מסיר הלחץ - שיר !!! ירקות אפויים עם גבינה - הכנת אוכל אורכת הרבה יותר זמן מהכנת המנה עצמה. דייסת הכוסמת הנפוצה ביותר היא למות בלי לקום! ושחיין השעורה?! תפוחי אדמה לא יומרניים עם עוף מאפילים על המאכלים החגיגיים בטעמם.
אז סיר לחץ הוא חובה מוחלטת במטבח. השאלה היחידה היא איזה לבחור. אבל אתה ואני מסובכים, אנחנו יודעים מה אנחנו צריכים

תפוחי אדמה לא יומרניים עם עוף מאפילים על המאכלים החגיגיים בטעמם.

אבל מהמקום הזה בפירוט רב יותר. להוסיף מים? כמה דקות עלי לשים?

אבל מהמקום הזה בפירוט רב יותר. להוסיף מים? כמה דקות עלי לשים?

בסיר דקס, אולי אתה יכול להסתדר בלי מים, אבל בשלי אני מוסיפה מים על כוס. עוף בחתיכות (לא קטן, אבל לא בחצאים), תפוחי אדמה מעל (ברבעים, אם גדולים מאוד, או חצאים, אם בינוניים). 17-20 דקות עבור תפוחי אדמה זה נראה קצת יותר מדי, אבל אם יחד עם עוף, הוא שומר על שפה עליונה נוקשה, לא מתפורר. ובכן, מתבלים פלפל-מלח לפי טעמכם. כמובן שתפוחי אדמה מגיעים עם הרבה רוטב, אבל עם הטעם
זה גם טעים מאוד לתבשיל תפוחי אדמה עם לבבות עוף או טבור. אבל אז במכה אחת זה לא יעבוד, לבבות וטבורים אוהבים להזיע יותר זמן, במיוחד טבולים. מטגנים את הבצל, מוסיפים גיביות, מעט מים, מכבים. 15-20 דקות יספיקו ללבבות, ניתן למלמל טבור במשך 40-50 דקות. שחרר את הלחץ, הוסף תפוחי אדמה, ועוד 12 דקות.
סיר לחץ זה דבר, אני אגיד לך!

[אזאזה]

אזאזה
טניה, מה כבר טיפלת במקום הזקנה הדביקה שלך? או שאתה מחכה לסיר לחץ עם תוספת. סיר וזה כבר נמצא בשטחים הפתוחים שלנו?