אלניניו
סופר, נעלם כוויות קור!
אַלִיבִּי
אבל מהי הדרך הטובה ביותר להכין פטה כבד?
אתמול ניסינו תחילה עם סכין בשר במהירות הראשונה, ואז רב תכליתי בשנייה. נראה בסדר (למעט גזר, משום מה היא השאירה מספר מסוים של חתיכות עם ראש הגפרור) אבל אולי לחברים מנוסים יותר יש דרך טובה יותר .. :)

נ.ב: במיקים נלקחו להחליף את הבוש שנשרף בתהליך. בתהליך הבישול של אתמול בבמיקס, הידית בתחתית התחממה בצורה ניכרת. אני חושב שזה סוג של פלוס. בוש לא הריח עד שהריח המקביל שמשהו מתחמם שם לא היה ברור מאליו .. -_-

zzy: גם בנושא זה וגם כמעט בכל מקום באינטרנט מצוין כי ניתן להשתמש במיקסים במשך יותר מחמש דקות. עם זאת, יש להם כיתוב ברור על העט שהמקסימום הוא 5 דקות.
דוקסי
בנות, אולי מישהו יהיה שימושי - מצאתי כוס פלסטיק של KFC אצל ילד, היא אומרת שהם מחלקים אותו בדיוק ככה. הזכוכית היא כמעט ליטר (950 מ"ל), עם מכסה צמוד (שפכו מים, הפכו אותם - שום דבר לא זורם!), פלסטיק מזון - PP5 (אינו סובל הקפאה, אך ניתן להשתמש במיקרו פתחי אוורור, שוטף מדיח כלים), הקוטר אידיאלי להקצפה עם במיקס!
היא ביקשה ממני להביא עוד זוג ...
בלנדר Bamix M200 Superbox וכל משפחת הבלנדרים של Bamix

פרנקי
ובכן, הכל, השעה לא אחידה, מחר או מחרתיים ה- Bamix שלי (שאנו מכנים Esge) ... 48 עמודים של פרסום מילקשייק עשו את מעשיהם המלוכלכים
אחרי הרבה כאב ומחשבה הזמנתי גסטרו 200 (בגלל הרגל הארוכה יותר והיכולת לתלות אותו על הקיר), סכין בשר (שאר התוספות כבר כלולות) ומסוק. יש לי מגרסה לכמויות גדולות במשלב, ולקטנים - מגרדות מיקרו-מטוס (דבר נהדר, אגב). אז כנראה שאני יכול להסתדר בלי SliceSy.
ואני ארווה ובזהירות להשוות עם בראון מולטיקוויק הראוי, שאחריו האחרון יפרוש (טוב, נראה לי, משום מה)
נינל
שלום, כל טוב, בריאות.
אנא עזרו בבחירת בלנדר. נעצר ב- Bamix M200 Swissline Superbox. יש מגבלות כוח. יש צורך בבלנדר להכנה מהירה של מרקים, סלטים בארץ - מגרסות לכמויות קטנות רלוונטיות (עור הידיים אלרגי, אני מבשל בכפפות); יש צורך ברגל למיונז, שרלוט, מנות קטנות של רטבים, אדג'יקה. כמה קל או קשה לשטוף את הבלנדר? אילו חלקים ניתן לכבס במדיח הכלים? כמה מקום לוקח בלנדר? בערך, איזו קופסה תתאים בארון או על שולחן (יש שולחן עגול אחד גדול ושולחן כיריים חשמלי)? יש לי קומביין של בוש, אבל אין צורך בכמויות כאלה בארץ. אשמח לכל העצות והדעות. תודה.
דוקסי
ציטוט: נינל

שלום, כל טוב, בריאות.
אנא עזרו בבחירת בלנדר. נעצר ב- Bamix M200 Swissline Superbox. יש מגבלות כוח. יש צורך בבלנדר להכנה מהירה של מרקים, סלטים בארץ - מגרסות לכמויות קטנות רלוונטיות (עור הידיים אלרגי, אני מבשל בכפפות); יש צורך ברגל למיונז, שרלוט, מנות קטנות של רטבים, אדג'יקה. כמה קל או קשה לשטוף את הבלנדר? אילו חלקים ניתן לכבס במדיח הכלים? כמה מקום לוקח בלנדר? בערך, איזו קופסה תתאים בארון או על שולחן (יש שולחן עגול אחד גדול ושולחן כיריים חשמלי)? יש לי קומביין של בוש, אבל אין צורך בכמויות כאלה בדאצ'ה. אשמח לכל העצות והדעות. תודה.
נינל, אל תכלול את שרלוט מהרשימה - 90% מהמשתמשים אינם יכולים לנצח ביצים עם במיקס.
קל מאוד לכבס את הבלנדר - לאחר בישול הרגל מתחת למים זורמים, לכוס מים, והוא נקי.ניתן להכניס למדיח כלים רק סכינים נשלפות (יש ראש ממשלה, אך הסכינים מעולם לא נשטפו בו).
זה תופס מקום כמו שמתקן M200 לוקח (בגלל החופה על הקיר קניתי 140 במיקס - נוח מאוד)
תיבת הסופר Bamix 200 היא צ'ופר ופומפיה, היא לא תחליף קומביין מן המניין - בלי מכות, בלי לישה.
מסינן
דוקסי, השתמשתי במגרפות כל הקיץ ואני יכול לומר שמעולם לא זכרתי את הקציר שלי.
אז Slicy הוא תוספת מגניבה מאוד.
דוקסי
ובכן, אז אני כותב - פומפיה ומסוק))) ובכן, גם "מקציף קוקטיילים", אבל לא מקצף ולושן שרלוט))))
מסינן
אפשר להשתמש בבצק לעוגה, לפנקייק. טוב, כל כך רזה, לא מגניב.
אגב, הכנתי בצק לפסטה בסלייסי.
הקציף את הלבנים, אבל אתה צריך להיזהר, כי זה מקציף מהר מאוד.
אבל לא הכיתי את זה על שרלוט, ובכן, ביצה שלמה עם סוכר.
ir
ביסקוויט ל -2 ביצים, חצי כוס סוכר מגורען, כף שמנת חמוצה וקמח עם אבקת אפייה ... קיבל גם שיאה!
נינל
דוקסי, תודה על התשובה !!! אני לא כולל את שרלוט))). ואם אתה משתמש בו בכמויות קטנות, למשפחה של 2 אנשים קבועים שמגיעים מפעם לפעם עוד 2, לפעמים - 2 אורחים? אני, כמובן, מעוניין לקצוץ פירות יער, לגרד ירקות למרקים, לסלטים. לפעמים - נתח קרח (אם קורה 30 ˚C). נכון, אני מבשל את המרק בסוף השבוע בסיר של 5 ליטר. הקציר לא ימשוך את רשת החשמל בגלל מגבלת העוצמה של המכשירים הכלולים ואין איפה לשים את זה. קראתי ביקורות על בלנדרים אחרים - הר הרגליים נשבר, המסוק נשבר ... (קומביין הבוש נקנה בשנת 2002, מעולם לא הצטערתי עליו, בתקופה זו הוא שבר את הקערה, אך איכות הפלסטיק הייתה כזו שהיא עדיין עובד עם סדק, שום דבר לא נשפך ... הסכינים למגרסה הם "משעממים", עבור תפוחי האדמה הם אידיאליים. זו הייתה האיכות של בוש. יש מערבל של בוש, יש מערבל גורנצה שיוצר בשנת 1980 , בוש השתמש בו פעם אחת, כי אני לא אוהב להקציף חלבונים, ולא ללוש בצק לפשטידות במילוי, בהשוואה ל"גורנצה "- לא אגרגט) מעולם לא היה בלנדר טבילה - אין עם מה להשוות. תודה.
נינל
מסינן, איר - תודה.
בכל זאת, אני נוטה ל- Bamix, וסט שלם מכיוון שאולי אני זקוק למשהו (אני אפילו לא יודע למה), אבל לא קניתי אותו, ואז אתחרט ... "
-אז לך לעבודה.
- אני עייף מ ...
- אז עוד לא עבדת!
-ואמאס לי מזה מראש !!! )
אני מצטער מראש שלא אקנה אותו, אבל אני צריך "טא-א-א-ק")))
פרנקי
בהוראות למיקסר שלי הם כותבים שכדי לנצח את הלבנים צריך להוסיף מעט מים חמים (כף אחת מספיקה אפילו בכמויות גדולות). ואז - כרגיל, כלי צר גבוה, שמור אותו במדרון, זז לאט מאוד מלמטה למעלה.
חייבים לנסות עם מים חמים. למרות שגם חלבון אחד עם כף סוכר הוקצף היטב. אבל יש לי רק יומיים של ניסיון עם המיקסרים האלה.
וי
נינל, לא הייתי ממליץ על במיקס, אני בכלל לא מבין מה הטריק שלו ולמה כולם כל כך רוצים אותו ושמחים איתו. כוח מועט, בכלל לא חיה, אפילו לא תבלינים טוחנים הכל, מתחמם במהירות, מטחנות / גרברים הם בדרך כלל טיפשים ובעלי נפח קטן מאוד. סופר בלתי ניתן לביצוע? אז למה אני צריך אותו כל כך בלתי ניתן לריפוי, אם הממזר לא יכול להתמודד עם שום דבר ולא מת, כך שיש סיבה לשנות אותו לאחר?
הם סיפרו לי על איזה אלקטרולוקס סופר בלנדר, שיש לו מטרפה, רגל וכל השאר ברשימה. זה עובד כמו חיה, ועכשיו אני אפילו לא יכול להרשות לעצמי, כי יש כל כך הרבה בבית, ואפילו הבמיקס הזה (האכזבה הגדולה ביותר ...)
איפטיה
ציטוט: וי
כוח מועט, בכלל לא חיה,

במיקס פשוט מציין בכנות את הכוח, ולא משקר, בניגוד לאחרים. הכל בסדר אצלו ועם חרירים, ועם גרברים, ובעוצמה. מתמודד עם הפונקציות המוצהרות.
וי
איפטיהאולי ... היה לי את החוסר זהירות לא לקרוא את מה שהם אומרים שם, אלא לקרוא רק אווים ואוהבים נלהבים בפורום שלנו.
כדי לרסק את המרק, לא צריך לקנות במיקס והוא לא יכול היה לעשות את כל השאר שניסיתי לטחון בו, לגרד וכו '.יתר על כן, כשהייתי צריך למזג גנאש שוקולד חצי קפוא (ובשביל זה קניתי רגל בלנדר, פשוט החלטתי לא לבזבז זמן על זוטות ולקנות דבר סופר)), ואז במיקס כמעט מת מהתחממות יתר ולחץ. , נתקע בשוקולד צמיג צמיג ... זה היה הקש האחרון. אני בדרך כלל שותק בקיצוץ ג'ינג'ר או קינמון (כאן, כמו שאומרים, לא יכולתי לעשות את זה, לא עשיתי את זה)))
החוט קצר, גם הרגל עצמה, המהירויות קטנות, הוא מתחמם במהירות. ומה הוא עושה כך באופן בלתי ניתן לעמוד בפניו, בשביל מה כדאי לקנות - שוט שוטים לקפוצ'ינו? ככה מערבב חוט עבור 100 רובל עושה את זה.
לוקסה
וי, סכינים מחודדות? למכור את זה אם אתה לא אוהב את זה.
זה מאוד מתאים לי, אבל אני משתמש רק בכמויות קטנות. כלומר בשר טחון 300 גרם, בצק ל -2 כוסות קמח לחם, סלט על גרבונים לשניים. אפילו פירות קפואים במוס אני לוקח לא יותר משתי כוסות. אם משתמשים בה בכמויות גדולות, זה לא נוח, כמובן, מלבד מרק הפירה - אפשר לרסק אותו יותר מ -1 ליטר. באופן כללי, "במיקס" הוא רק בלנדר ידני עם סט קטן של רכיבים נוספים, אבל כסף לאיכות, לחברה, לא בלעדיה. פשוט קניתי אותו לטיהור: מרק, רוטב, אדג'יקה, ריבה, ובכל המאכלים האלה אני מרשה להתיז.
ג'וראוול
וי, ליסה! אני מסכים איתך 100 !!! כעת אני משווה את הבמיקים שלי ואת סדרת ה- Electrolux pro שנרכשה - דגם חדש. בתיאורים אלה כתוב לקטיף קרח! לבנים, חלמונים מוקצפים בחצי בעיטה. אורך חוט 1, 8 מטר, רגל גבוהה מאוד - אין בעיה עם פירה בסיר. חיבור סכין משולש חזק. הקצף למכות הוא כפול, קשה, במובן שיש עליו יותר מתכת, הוא מצויד בכוס לליטר בתוספת מיקרו-מעבד עם סכין (עוד לא ניסיתי). הכל ניתן להסרה ולשטוף בקלות, בלי לרקוד עם כבל בכיור .. התענוג הזה שווה כ -5,000. אני לא יודע כמה זמן זה יחזיק מעמד, אבל לעונג שלי אין גבול ..
וי
ג'וראוול, נדיה, אני מתייפחת שגיליתי את האלקטרולוקס שלך רק עכשיו, כשאין לי כבר לאן לירוק מהבלנדרים והמטחנות האלה, וכל הזבל הזה הוא (((

לוקסהלמי תמכור? כמה? עם הנחה אמיתית - הקרפדה חונקת, ובכלל, מי צריך את זה, אני לא מבין מצטער, זה כואב!
ג'וראוול
בלנדר Bamix M200 Superbox וכל משפחת הבלנדרים של Bamix
בלנדר Bamix M200 Superbox וכל משפחת הבלנדרים של Bamix
יחד עם זאת, המהירות מווסתת, היא עצמה מנותקת מהרשת ומחוון מופעל. כאן ...
לוקסה
ג'וראוול, ואיזה סכין חודרת את הקרח, אפילו לא ראיתי?
ג'וראוול
הזרבובית הראשית, בראש התמונה יש סמל
בלנדר Bamix M200 Superbox וכל משפחת הבלנדרים של Bamix
לוקסה
ג'וראוול, כן שלך יכה כמו מיקסר! אבל המעבד גם לא גדול, אם כי הוא עשוי לטחון היטב. כמה קוביות קרח הם ממליצים לזרוק? מדוע אני שואל כשבחרתי בעצמי, היו לי שלושה תנאים: גודל קטן, מרק פירה, קרח! וקרח הוא אפילו לא קרח, אלא קוצצים פירות יער קפואים. יש לי הרבה פירות יער במקפיא. אז לעתים קרובות מאוד הם כתבו 1-2 חתיכות קרח. והסכין שלך לא נראית כמו סכין מתפצלת, אצל במיקס זה גם לא ממש אותו דבר. אמנם זה יכול היה להשתנות, אך יתכן שלך יהיה בסדר!
דעתי האישית היא שהמעבד בבמיקס הוא הכי לא מתבקש, אני משתמש בו פעם בשנה, כשאני טחון פלפל אדום חריף (מיובש) - אני יכול לזרוק שמיר. גבינה לא אוהבת לכבס. אבל יש לי קערת פלפל ובעלי מסובב אותה לשלושה ימים.
ועם גרברים אני גם מגרד את הסלט באופן פעיל בארץ. אפילו משפשתי עליהם כרוב לכבישה בשלושה מעברים, אבל אני ממלח 1 צנצנת של שלושה ליטר וזה הרבה בשבילי.
וי, הייתי קונה את זה בעצמי, אבל כן. כשחיפשתי את עצמי הסתכלתי, פתאום מישהו מכר, לא נתקלתי ביותר ממודעה אחת. תוכלו להעמיד למכירה או להחליף בשוק הפשפשים שלנו! פתאום מי צריך את זה.
ג'וראוול
לוקסה, כתוב שקרח הוא 100-200 גרם, אני לא יודע כמה קוביות. אבל זה לא רלוונטי בעיניי. העיקר הוא מיקסר ומרק פירה.
אוקסנה, מחר אראה מה יש לי מהגרגרים הקפואים, אנסה לבטל את המנוי. היום קצת מאוחר. מחר אשתמש בו עד תום.
מסינן
וי, ליז, ארז את boHatsvo שלך: מחבת ובמיקס לברכולקה.
אני מבטיח שהוא יעוף משם)
לוקסה
וי, ליזה, חבל שאתה במוסקבה, הייתי לוקח ממך לבת שלי! כמובן, נדיושה עשתה את הדבר הנכון במיקסר, שהם שילבו את המיקסר והבלנדר, בצד השני של הבמיקס, יש לי קופסה קטנה עם סכינים בשוקליאדקה שלי - נגישה מאוד - בהישג יד. עכשיו, לקאפקייקס, אני מקציף ביצים עם חמאה וסוכר עם במיקס, ולפי המתכון של דוקסי, הבצק בתוך 21 שניות הוא רק חצי מנה, אבל יש לי מספיק לאכול פעמיים. אני לא יכול להשתמש בידיים שלי, אבל אני עצלן מכדי להשיג את יצרנית הלחם. לגבי שארלוט, חמותי מצליפה במזלג, אתה חושב שזה יקציף? תאנה, מבנה הבצק מתגלה כשונה, לא ביסקוויט, אבל יש אנשים שלא אוהבים בצק ביסקוויטים יבש, אלא בצק עוגה רטוב. שרלוטה נראית כמו קאפקייק - והיא טעימה מאוד!
למעשה, זה לא מה שרציתי לכתוב, אני אוהב לקנות דברים עם חיי שירות ארוכים, כל מערכת השיווק מקוממת, שבה הם יודעים בוודאות שבעוד שנתיים הכל ישבר לי, והם כבר מוכנים - הם משפשפים את ידיהם והנה אתה עם דגם מייפל חדש - כאילו זה אפילו טוב יותר. בעבר, הדברים נעשו מתוך מחשבה שהם לא יישחקו, אבל עכשיו הם עושים לעג מיוחד, הכל בגלל שהמוח שלנו נגמר והם יכולים רק להכריח אותנו לקנות חדש כי הישן נשבר, אז הכל צריך להישבר באופן קבוע! אה, נסחפתי, סליחה!
איפטיה
לוקסה, מסכים! הכישלון המתוכנן הזה של המכשיר מעצבן מאוד. זה כמו פצצת זמן. אתה לא יודע מתי זה יתפוצץ. ובדרך כלל, על פי חוק המשמעות, ברגע הכי לא מתאים. כשקניתי את ה- Bamix שלי (ויש לי אותו כבר 7-8 שנים), הדרישה העיקרית הייתה להיות מסוגלת להקציף מילקשייק. קצצתי איתם בשר, יצא די טוב. ירקות משפשפים לבורש, סלטים. יש מעט תנועות גוף, הכל קל לניקוי. אהבתי את הגבינה לתיזוק סכין ב- SliceSy. אי הנוחות העיקרית היא שאי אפשר לשטוף את מכסה SliceSy. אבל אם אתה לא מגדיר את המשימה של במיקס להחליף אותו במעבד מזון מן המניין או מערבל בצק, שאגב הוא מעבר לכוחו של כל בלנדר בעולם, אז הוא מתמודד עם הכל.
וי
תן לי להבהיר. יש לי Thermomix, שאני כל כך מרוצה ממנו, ואשר אמור לעבוד גם עשרות שנים. אני באמת סומך על זה. בה אני יכול לטחון לחלוטין כל דבר ועניין. באופן כללי, אין שום היגיון לצייר את כל יתרונותיו.
יש לי קנווד KMM 020 ל- 6.7 ליטר, כלומר מערבל בצק מדהים והכל, הכל, הכל. יש לי 2 מיקסרים ידיים נהדרים שאני זקוק להם למרות האמור לעיל.
יש לי חותכן ירקות מולינקס ופיליפס, אז יש לי גרברים וחותכים, והם עובדים בכמה סדרי גודל טובים יותר מבמיקס.
כל מה שהייתי צריך זה בלנדר עם כף הרגל שהרביץ לי לגנאש אחרי המקרר, מסוק תבלינים מיני ורצוי תוסף מקצף לכמויות קטנות של משהו כדי להקציף במהירות, וקובץ פירה. באופן עקרוני היה לי בלנדר כזה - ויטק בנאלי בערכת סופר עם קומביין וקוביות. אבל ראשית, נתתי את זה לאמי, ושנית, איכות הבנייה שלה והחומרים שלה משאירים הרבה מה להיות רצוי, אם כי הוא עשה הכל בגיל 5+.
מה הייתה האכזבה שלי כשראיתי שבמיקס כה נחשק ומהומן לא יכול להתמודד עם מה שהפרוטה שעשתה ויטק בקלות?
אני רוצה לטעות, כי חבל על הכסף שנזרק, הסביר לי במה אני טועה, מה היתרונות שלו מלבד העובדה שבמיקס מיוצר בשוויץ וזה מגניב ???
ג'וראוול
בוקר טוב לכולם! דיווח על הרגל. כוס דומדמניות קפואות
בלנדר Bamix M200 Superbox וכל משפחת הבלנדרים של Bamix
בלנדר Bamix M200 Superbox וכל משפחת הבלנדרים של Bamix
הדומדמניות החלו לעוף מהכוס, קרח הופיע (העור הוסר), כמה נדלקים במצב טורבו, המהירות היא ממוצעת, המיקסר לא מתחמם, אם כי מרגישים שהוא הולך במאמץ.
לקח מעבד, כוס פטל קפוא
בלנדר Bamix M200 Superbox וכל משפחת הבלנדרים של Bamix
שניות 30 ...
בלנדר Bamix M200 Superbox וכל משפחת הבלנדרים של Bamix
ונתונים טכניים בשבילו
בלנדר Bamix M200 Superbox וכל משפחת הבלנדרים של Bamix
האמת, אני מאוד אוהב את זה ..

וי
ובכן, Thermomix טוב יותר במשימות כאלה, אבל אני מתכוון שיש לי מסוק לקרח וסוכר.
ג'וראוול
ציטוט: וי

ובכן, Thermomix טוב יותר במשימות כאלה, אבל אני מתכוון שיש לי מסוק לקרח וסוכר.
ליזה, גם זה לא רלוונטי עבורי. זה היה אוקסנה שהתעניין בקרח.אני זקוק למיקסר מקצף, וזה מה שקיבלתי, ולצרף פירה. יש גם מספיק טכניקה שמתאימה לי. הייתי צריך רק טבילה, מכיוון שהייתי צריך להסתגל לבמיקס כל הזמן, ובאמת לא אהבתי אותו ... כל הזמן עם ריקודים ..
וי
ג'וראוול, נדיה, האם יש לאלקטרולוקס פיית מחית?
לוקסה
וי, ליזה, אבל מבחינתי גנאש זו מילה גסה שאני לא אופה עוגות, רק אחת ואפשר ללוש אותה במטרפה. בכל מקרה, במיקס מתאים לי, הכל כרגיל: כמה אנשים, כל כך הרבה דעות.
ג'וראוולאז הכל בסדר במיקסר הזה! שיהיה לך חן!
מהטכניקה שלי: מערבל סובייטי ישן ובמיקים צוללים, וגם שוטים
ג'וראוול
וי, ליזה, יש לו סכין אוניברסלית לפירה, רגל שגובהה 25 ס"מ. אין נפרד, אני כבר הכנתי מרק מחית דלעת ממש בסיר.
כוחו של מערבל זה הוא 700 וואט.
אוקסנה, תודה רבה לך! הוא באמת משמח אותי. למעשה, קניתי אותו במקרה, כאופציית גיבוי למתנה, לא הייתה לי הרבה תקווה, בניגוד לבמיקס. באמיקס התפרסם כל כך כמיקסר פלאים, אבל אני, כמו ליסה, לא הבנתי מהו הנס הזה ..
אבל כנראה, ליזה ואני, לבד ...
וי
ג'וראוול, נדיה, התכוונתי לפירה, לוויטק ולקנווד יש זרבובית מיוחדת שעושה פירה רגיל טוב, ולא הרבה)))
קולובאשקה
וי, ליז, איזה ציוד יש לך? וכמה היית מוכר?
ק מרינה
האם ניתן לקחת במיקס מחנות ללא משרד. אחריות, רק 3 חודשים פנימיים. יש סימון, הם כותבים שהחבילה הושלמה, התיבה פתוחה. האם לדעתך נכון למשפחה קטנה, לארבעה אנשים גדולה?
טאניוליה
אז .... לא הבנתי כלום .... צריך לקחת במיקס או לא
מסינן
טטיאנהובכן, אני מאוד אוהב את זה.
וכאן כבר, הטעם והצבע))
טאניוליה
מחית, אני רק צריך להקציף קוקטיילים עם פירות יער. קראתי עכשיו משהו והרבה סתירות.
מסינן
עבור קוקטיילים, זה בהחלט ילך))
אבל קח 200 וולט, כמו שלי.
מאנה
לקוקטיילים ו -140 וואט זה מספיק. נדרש כוח רב יותר למסה "הדוקה", כך שהזרבוב יכול להסתובב, הכוח אינו משפיע על מהירות הסיבוב.
דוקסי
ציטוט: Jouravl
... במיקס כל כך פורסם כמיקסר פלאים, אבל אני, כמו ליזה, עדיין לא הבנתי מהו הנס הזה ..
אבל כנראה, ליזה ואני, לבד ...
מקווה שאתה לא לבד! במיקס הוא "רגל" רגילה, אך עם היסטוריה וערבות, ללא ניסים! עד היום אני זוכר את יועץ ה- bamix במילה טובה, שהסביר כי אין הבדל ניכר בין ה- 120 ל- 200 bamix, למעט העיצוב והציוד. הייתי משוכנע בכך באופן אישי ועבדתי גם על ה 200 וגם על ה 140 שלי, שזיכו אותי בעיצוב הרטרו, בצבע השחור ובחופה על הקיר.

אז יכולה להיות עצה אחת בלבד בבחירת BAMIX - בחר לא כוח אלא סט שלם!
מאנה
Bamix טוב לחלב מקציף. אף על פי שמקביליהם ה"מעורבים "הזולים יותר מתמודדים עם זה. לא מקציפים את החלב ברגל רגילה (לתוך קצף הדוק).
מסינן
הנה אני, אני כאן, אני מעריץ את הבמיק שלי
לא היה סוחר בשום בלנדר אחר!
אני מביא להם שפם !!
והמיונז מדהים, שהוא חלבי!
עשיתי הכל בעצמי לשולחן השנה החדשה, לא היה שום דבר שנרכש !!!
לְהַעֲרִיץ!
סיפרה
160 זה מספיק גם בעיניי.
השימוש העיקרי הוא קוקטיילים מחלב או מי גבינה (שמקציפים אגב גם לקצף צפוף), בצק פנקייק, ביצים מקושקשות, מיונז, בקיץ - גלידה מהירה.
גם לפרוסה 160, בעיניים, לדעתי. לפחות, אין בעיות עם כל מיני לביבות תפוחי אדמה ולביבות ירקות. ועם מאפה קצרים.
כנראה שרוב זה ניתן לעשות עם כל בלנדר, אך במוקדם או במאוחר החלקים התחתונים של רגלי נושרים מהם. אין בעיה כזו.
פרנקי
לאחרונה החליף את בראון הזקן ל- Bamix ולא הצטער על דקה. בשר או דגים בבשר טחון יכולים לעשות את שניהם, אך לממיקס יש אפשרויות נוספות. מדהים להקציף מילקשייקים, מיונז, חביתה וכו '. זה בהחלט מתמודד טוב יותר עם חומוס, פירות קפואים ובאופן מוזר - עם צימוקים. יש לי מתכון אחד שבו אתה צריך לטחון צימוקים, פורט, פטרוזיליה ואגוזים.צימוקים "ברח" מבראון ורק "התחכך" בקצוות, וגם מבמיקים חמושים בסכין רגילה. אבל סכין השירות של במיקס התבררה כנדרש בדיוק - תוך דקה נסגרה השאלה. :) בקיצור, אני מאוד שמח.
סיפרה
ציטוט: פרנקי
איפה צריך לטחון צימוקים, פורט, פטרוזיליה ואגוזים
אה, אגב, כן. פסטו גם מאוד נוח.
d_n_a
על חשבון סכינים כתבתי להלן - השחזה פותרת נושאים רבים, אך לא את כולם (ניתן להפוך את הדלעת שיש לי בפירה ובמזלג ... וזה חל על כל הירקות המבושלים, אלא דגני בוקר - אותו אורז. , קוצצים כוסמת עם חלב למצב הומוגני - זה לא יכול, אבל קנווד יכול, אבל הוא יכול לעשות משהו שקנווד מעולם לא חלם עליו) אבל היום המיקסר המיני שלי היה מכוסה מקצף לקרמים לפנים, לידיים וכו '. חמאת שיאה ... במיוחד בגלל שהיא מכינה קרמים עם דגנים, אבל לא עם במיקס וזרבובית שלה עם חורים:
בלנדר Bamix M200 Superbox וכל משפחת הבלנדרים של Bamix
בלנדר Bamix M200 Superbox וכל משפחת הבלנדרים של Bamixבלנדר Bamix M200 Superbox וכל משפחת הבלנדרים של Bamix
d_n_a
באופן כללי כבר התרגלתי והתאקלמתי, זה מביך שקניתי אותו ב -300, ועכשיו זה כמעט 400 יה ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם