23. קפריסיה
ציטוט: אירגטה
נטשה, קפריס 23, וניסית להתיר
אז בתצלום שלי זה פשוט מתברג. ראה את השרשור.
אם אתה מרים את הזרבובית למעלה, עליך לסובב אותה בכיוון השעון.
אירגטה
ציטוט: caprice23
אז בתצלום שלי זה פשוט מתברג.
לא ראיתי את התצלום, כנראה שהוא לא נטען מיד.

לא מיד, אלא הסיר את ה"ראש "מהילד שלה. שלך ... התירתי אותו לגמרי, הוצאתי אותו מהמוט.
יש טבעת מתכת דקה, ומשהו כמו גומי דק זה, המכסה היטב את כניסת המוט לרגל. וככל שאני יכול לראות, הגומייה הזו לא תכניס שמן לרגל.
יש צורך בשימון לגזע ברגל. כנראה.
שכבה דקה של מיובש נפלה מהכל במשך עצי שנים. מאזניים. וזה הכל.
הברגתי את ראשי לאחור. ניקיתי את זה.


סבטלנקי
ציטוט: אירגטה
הברגתי את ראשי לאחור. ניקיתי את זה.

שימנת אותו? איזה סוג של שמן לקחת? למי יש מחשבות?
כֶּתֶר
ציטוט: סבטלנקי
איזה סוג של שמן לקחת?
מכונה, למכונות תפירה. שמנים צמחיים מתייבשים לסרט.
אירגטה
ציטוט: סבטלנקי
שימנת אותו?
לא ... כלום.
הקליפות נשפכו מיקרוסקופיות, ו
נבו
הבלנדר הזה זהה לחלוטין לזפטר. במרכז השירות המליצו לי לשמן אותו בגליצרין מזון מבית המרקחת
אירגטה
ציטוט: ספיר
משמנים את הבלנדר (כיסוי מגן על הרגל) בשמן נטול חומצה (ירקות)
שמנים צמחיים שאינם מייבשים - אינם יוצרים סרטים ואינם מסמיכים בחימום - בוטן, חרדל, חמאת קקאו, דקל, גרעין דקלים, זית, לפתית.




ציטוט: נבו
במרכז השירות המליצו לי לשמן אותו בגליצרין מזון מבית המרקחת

סבטלנקי
ציטוט: ספיר
מאוד רציתי לנסות להכין בצק. אכן, רוכסן וסיים.

סַפִּיר, אירה, אבל אתה יכול לדבר קצת יותר על הבצק. בכמה גרם קמח מדובר? דוֹפֶק? הנוזל היה קר? האם אוכל לקבל מתכון גם בבקשה. המנה ממש נהדרת!

שוב תודה על ניואנסים של עזיבה - בעלי כבר פרק את זה, ניקיתי את כל מה ש"נרכש "במשך 3 שנים של מיזוג. אני אזמין גליצרין בבית המרקחת - אני ישמן אותו.
23. קפריסיה
ציטוט: סבטלנקי
ספיר, אירה, או שאתה יכול לדבר קצת יותר על הבצק. בכמה גרם קמח מדובר? דוֹפֶק? הנוזל היה קר? האם אוכל לקבל מתכון גם בבקשה. המנה ממש נהדרת!
כן, גם אני מעוניין
סַפִּיר
ציטוט: סבטלנקי
ספיר, אירה, או שאתה יכול לדבר קצת יותר על הבצק. בכמה גרם קמח מדובר? דוֹפֶק? הנוזל היה קר? האם אוכל לקבל מתכון גם בבקשה. המנה ממש נהדרת!
אין מתכון בהחלט בגרמים, אני תמיד עושה את זה בעין. מה שאני אוכל במקרר זה מה שאני עושה, חלב, קפיר, יוגורט וכו 'הנוזל חם, השמן מנוקז (מארזה עם אצבע בעובי). קפיר 1% ושמן 218 גרם, 1 כף. l. סוכר, 1. כפית. מלח, שמרים טריים 10 גרם. כמה קמח ייקח. יש לי מקפה בערך 270 גרם, תן לה לעלות, נדבק לידיים, אבק את השולחן בקמח, קפל אותו על השולחן בעזרת מרית.
כדי שהבלנדר לא יהיה קשה לעצמי, החלטתי שנוזל לא יותר מכוס של 250 גרם.
אתמול התברר 4 חצ'פורינים, היום 6, זה היה כבד מדי לבלנדר.
ללוש ודופק וסובב את הבלנדר.
באופן כללי, זו פינוק עצמי, קשה ללוש, הבלנדר מתחמם. ואז נקה את הזרבובית המעוקלת הזו.
אירגטה
ציטוט: ספיר
כדי שהבלנדר לא יהיה קשה לעצמי, החלטתי שנוזל לא יותר מכוס של 250 גרם.
אווו ... כמה נוזלים.
אצל יצרנית לחם, המנה היא כל כך הרבה.
במעבד מזון אני לשה את הבצק ל -150 מ"ל נוזל + 1 ביצה, למשל. או, מסתבר, לא יותר מ- 200 מ"ל נוזלים. הקערה אינה גדולה, לכן עבור 2.5 ליטר, אך נפח המילוי הנוזלי המותר אינו עולה על 800 מ"ל.

הייתי עושה בקערה של מיני פרוסת במיקס לביצה אחת, למשל, בצק לאטריות, או לא יותר מ- 50 מ"ל נוזלים.
ועם סכינים על הרגל - גם לא יותר.

הבמיקסושקה שלנו אינה הרקולס.





ציטוט: ספיר
קשה ללוש, הבלנדר מתחמם
בדיוק, יש צורך להתאמץ בכדי שהבמיקס יתחיל להתחמם.
מצטער בשבילו, כן.
מאצ'ה
ציטוט: סבטלנקי

וואו!!! לפחות גיליתי את שנת הפעילות של דודתי סַפִּיר, אירינה, תודה!

למי שנמצא במיכל - מהו כיסוי המגן? היא הוציאה את הבמיקים שלה, התפתלה והסתובבה - שום דבר לא מתברג. אני מחכה לעזרת אנשים חכמים
ואני בעשירית ... לא היה שום דבר כזה בהוראות של אותם זמנים. קראתי בעיון לפני הפעלת. אם הכל בשפה מיובאת, אני מחפש אנלוגי של הדגם עם הוראות רוסיות. בקיצור, אני פדנט בזה.
ציטוט: אירגטה

נטשה, 23. קפריסיה, ניסית לפרוק את זה?
ניסיתי את זה, אבל זה לא מסתובב.
או שאתה צריך להתאמץ, מה שאתה בכלל לא רוצה.
אתה יכול להתיר את זה בכוח רע, אבל אם אתה שובר את הצפיפות בין החלקים לאדיוס, bamix הופך לסין-ניין.

כן, ובתמונה בהוראות - ה"כובע "במקום, פשוט מטפטף על בסיס הסיכה שעליו מניחים את הזרבוביות.
אני חושב שזה מספיק. גלול על ידי הפעלה ושטוף עודפי שמן מהסיכה.

כאן, לפחות תוכלו לקרוא את ההוראות באינטרנט, מכיוון שאין לכם זמן לעצמכם.
וניסיתי את זה - זה לא מסתובב ואין אפילו רמז.
לפני מספר חודשים הופיע (בתקופות) צליל צווחה לא נעים מהמנוע. הייתי עצוב והתחלתי להכין את בעלי לשני הליכים - הראשון - הסרת "הקסם שלי" והתיקון, והשני - במקרה של כישלון - קונה מחליף ראוי.
בעוד שתהליך ההכנה נמשך לאט, אך בהתמדה, שינה במיקס את דעתו לגבי שבירה והחל לכהן כבעבר.
ולדימיר 64
עכשיו אני בוחר בבלנדר. השתמשתי בבראון במשך 10 שנים, הכל בסדר, אבל הגיע הזמן לשנות. אני בוחר בין בלנדר Bamix SuperBox M200 כסף (עכשיו יש מבצע עבורו - 7000 רובל) או אלמנט. אם אתה לוקח את במיקס, איפה זה עדיף? תודה.
23. קפריסיה
ציטוט: ולדימיר 64
בלנדר Bamix SuperBox M200 כסף (עכשיו יש מבצע עבורו - 7000 רובל)
איפה מחירים כה נהדרים?

אולי 17,000?
אירגטה
ציטוט: ולדימיר 64
Bamix SuperBox M200 כסף (עכשיו יש מבצע עבורו - 7000 רובל
ציטוט: caprice23
איפה מחירים כה נהדרים?
🔗
לא שווה 7000 r, אבל מינוס 7000 r מהמחיר הקודם

23. קפריסיה
אם למעשה 7000, אז קח את זה בלי להסס ורץ. אבל ראשית, וודא שזה לא מזויף ואין תפיסה.




ציטוט: אירגטה
לא שווה 7000 r, אבל מינוס 7000 r מהמחיר הקודם
אההה, אחרת חליתי




אני לא יודע כלום על האלמנט, אבל משהו אומר לי שהאיכות והאמינות גבוהות יותר עבור bamix. האם הפרש המחירים גדול?
אירגטה
ולדימיר 64, כסף בארנק = יועצים מובילים.





ציטוט: caprice23
האיכות והאמינות גבוהות יותר עבור bamix
אין חולק על כך.
אנכי
ציטוט: caprice23
אולי 17,000?
עם הנחה, שעליה כתבה אירינה, מתברר 18000 ליתר דיוק 17990. ובכן, בלעדיה - 24990.
23. קפריסיה
כמה עולה הפריט?
אירגטה
ציטוט: caprice23
כמה עולה הפריט?
🔗 לְמָשָׁל

בלנדר עם סכינים הניתנות להחלפה Element EW06
23. קפריסיה
אני לא ממש מבין איך אפשר לבחור בין bamix לאלמנט? הם שונים לחלוטין. באלמנט הרגליים אינן נעולות, בסמכי הבמיקס בלבד. ולאלמנט יש חישוק. אז זה כנראה לא אלמנט, אלא חום. ובכן, הייתי עושה זאת.
כפי שהבנתי, פעם היה דגם של אלמנט כזה, דומה ל- bamix, אך כעת נראה שהוא לא נמצא במכירה בשום מקום.
אירגטה
ציטוט: caprice23
כפי שהבנתי, פעם היה דגם של אלמנט כזה, דומה ל- bamix, אך כעת נראה שהוא לא נמצא במכירה בשום מקום.
הכל שם, תיקנתי את הקישור
23. קפריסיה
ציטוט: אירגטה
הכל שם, תיקנתי את הקישור
אה תודה, אבל לא מצאתי
זֶרֶד
קטגוריות מחירים שונות מדי.
אתה יכול לקחת אלמנט עכשיו ל -4, אבל כמה באמיקס?
יש לי שני אלמנטים, במיקס וחום (יש גם מטבח וקנווד - אני לא משתמש בהם)
ועכשיו בדאצ'ה יש לי שלושה בלנדרים, הבאתי את הרביעי (אלמנט עם טחנת אבן ריחיים)
אני משתמש בכולם. כן, אני חולה ולא יכול לבחור.
הצמדתי גם את האגוזית לדאצ'ה.

באלמנט יש טחנת קפה נפלאה, ומיכל מצוין בו אני לשה בצק לחם קצר (אפשר לבצק גם על כופתאות, אבל אני אוהב ללוש אותו במיקסר בצק טוב יותר)
מקציפים את המרק עם במיקים. אגב, לא הצלחתי להקציף חלב, מה הניואנסים, מה הקצף שבכוס?

לעתים משתמשים בחום לפי הרגל, יש לי קערות בכל הגדלים, קטנות לפסטו, בינוניות לבשר טחון וגדולות לבצק. אני לא משתמש במגרפות.





אוסיף עוד דבר אחד - אם הייתה לי בחירה בין אלמנט ל -4 לבין במיקס ל ??
הייתי בוחר אלמנט.
הם אומרים שהוא חלש למדי, אבל גם הבמיקס אינו מפלצת מבחינת כוח. אני משתמשת בגבינת קוטג 'מפעם לפעם על בלנדר קדרה - חום עובד בחבטה בלי שאלות, והמטבח נחנק מהגוש, נתקע, שעבורו הוא הוגלה (התקרר והרוויח, אבל עדיין יש לו ניואנסים, הוא עשה לא כמוני)
באמיקסום שפשף לאחרונה את גבינת הקוטג ', בסדר, אבל לא אה, והצטערתי עליו מאוד, עבדתי קשה. האמת, אני לא זוכר גבינת קוטג 'ואלמנט.
אני לא אוהב את Bamix Slices. איכות / כסף לא תואמים.
23. קפריסיה
ציטוט: זרד
אגב, לא הצלחתי לנצח את החלב, מה הניואנסים, מה הקצף שבכוס?
אני מקציף חלב כמעט כל יום. הילד מבקש מילקשייק. מכל חלב שבא ליד. מפרה טבעית, חנות - מתברר תמיד




ציטוט: זרד
באמיקסום שפשף לאחרונה את גבינת הקוטג ', בסדר, אבל לא אה, והצטערתי עליו מאוד, עבדתי קשה.
אני טוחנת את גבינת הקוטג 'רק עם במיקס. שום דבר נוסף) וגבינת הקוטג 'שלי אמיתית מפרה, נטולת שומן ולחיצה קורנת, יבשה. מתחכך במפץ. אבל אני תמיד מוסיפה או ביצה, או קפיר, או שמנת חמוצה, מה שנדרש על פי המתכון. ואז למאמיקים זה בכלל לא קשה להתמודד עם העניין הזה. אך ככל הנראה אם ​​טוחנים גבינת קוטג 'מבלי להוסיף מרכיבים נוזליים, הרי שהבלנדר יהיה קשה. על הגוש שלי קנווד, האהוב עלי הוא מת (.
אבל אני לא יכול להשוות עם האלמנט, אף פעם לא החזקתי אותו בידיים.
זֶרֶד
נטשהאיזה סוג חלב אתה מקציף? איזה זרבובית? חם או קר.
יש לי חלב חם בקצף חלש וזמזם משוטים של איקאה. עבור 100 רובל.
ובבמיקס הראו כוס הפוכה ישירות, אני זוכר.
23. קפריסיה
ציטוט: זרד
נטשה, איזה סוג חלב אתה מקציף? איזה זרבובית? חם או קר.
זרד, עד למצב של כוס הפוכה, הקצפתי רק כמה פעמים ממש בהתחלה, כשקניתי בלנדר. זה עבד. אני לא זוכר איזה סוג חלב לקחתי לשם, אבל בהחלט הקפאתי אותו. למען האמת, לא אהבנו את הקצף העומד הזה. לכן, התיק הזה נזנח.
עכשיו אני רק מכין קוקטייל של פירות יער וחלב קפואים מהמקרר. מקציפים עם פנקייק ללא חורים. זה גדל בנפח פי 2-3, הוא הופך להיות אוורירי כלשהו, ​​סמיך, אך נוזלי ועם כובע קצף מדהים, שלא נופל זמן רב. אנחנו אוהבים את זה)





ואני פשוט לא צריך להקציף חלב. אם לקפה אז מקציפים - מכונת קפה.




אגב, לפעמים אני מתגעגע למטרפה במאמיקס. כאן באלמנט זה




ציטוט: זרד
אני לא אוהב את Bamix Slices. איכות / כסף לא תואמים.
יהיה לי מאוד מעניין להשוות עם בראון. מכיוון שבמקור רציתי לקנות אותו, אבל בסופו של דבר קניתי במיקס.




ציטוט: זרד
הם אומרים שהוא חלש למדי, אבל גם הבמיקס אינו מפלצת מבחינת כוח.
זה בטוח
סבטלנקי
ציטוט: caprice23
עכשיו אני רק מכין קוקטייל של פירות יער וחלב קפואים מהמקרר. מקציפים עם פנקייק ללא חורים.

נטשה, אם אני רוצה קוקטייל בננה, איך? בננה גם מהמקפיא? הקפיאו אותו בטבעות או קוביות, אתם חושבים?

ומהו שיעור חלב הפירות?
23. קפריסיה
סבטה, לא הבנתי, למה אתה צריך להכין קוקטייל עם בם, אם יש לך נייח כל כך שיקי?
ובכן, באופן כללי, כן, עדיף להקפיא בננה, לחתוך לטבעות, 2 ס"מ.
שמתי בננה או פירות יער קפואים בכוס, הוספתי כ- 100 מ"ל חלב ושברתי אותו תחילה עם חיבור סכין. ואז אני משנה את הקובץ המצורף לדיסק, מוסיפה חלב ומקציפה. לא מאוד נוח, כמובן, אבל אין לי שום דבר אחר להכין בו קוקטיילים)
אני לא יכול לומר על הפרופורציות, כל הזמן לפי העין.
אנכי
סבטה, כבר כמה שנים שיש לי בננות קפואות באופן קבוע. קצת יותר בננות ופחות חלב - גלידה רכה. קצת פחות בננות ויותר חלב - קוקטייל. אם יש יותר מדי בננות, אבל אתה צריך קוקטייל, אני פשוט מוסיפה מעט חלב.אם צריך לחבר בננות במהירות אז אני תמיד מצמיד אותן למקפיא.
23. קפריסיה
ציטוט: אנכי
אם צריך לחבר בננות במהירות אז אני תמיד מצמיד אותן למקפיא.
כן גם אני)





ציטוט: אנכי
קצת יותר בננות ופחות חלב - גלידה רכה. קצת פחות בננות ויותר חלב - קוקטייל
זֶרֶד
ציטוט: caprice23
יהיה לי מאוד מעניין להשוות עם בראון. מכיוון שבמקור רציתי לקנות אותו, אבל בסופו של דבר קניתי במיקס.
פה ושם, ישנם שרידים שאינם בשימוש. אך בהשוואה זו, בראון מנצח פעמים רבות. קערה גדולה ופתיחת הזנה גדולה פי כמה.

באופן כללי, אם יש חרירי מטבח, כל שאר המכשירים מעשנים בצד.
סבטלנקי
ציטוט: caprice23
אם יש לך נייח כזה מדהים?

הילדים שלי לא רוצים שייק בננה. הם רוצים שוקולד חם. : - ובעצמי אני לא אשיג את זה, הוא מאוד רועש. אנסה עם במיקס קודם, אולי העקביות תתאים




ציטוט: זרד
באופן כללי, אם יש חרירי מטבח, כל שאר המכשירים מעשנים בצד.

כן ... עדיין יהיה מקום לזה על השיש. תופי הפומפייה בו ממש מגניבים
זֶרֶד
ואני רוצה שוקו חם!
23. קפריסיה
וטה, תודה רבה על ההשוואה!
ציטוט: זרד
שם ושם נותרו שרידים ללא שליטה
ואם אתה משווה את המגרפים עצמם, אז השיפשוף בערך זהה?

ציטוט: זרד
באופן כללי, אם יש חרירי מטבח, כל שאר המכשירים מעשנים בצד.
האם יש לך מגרפים מהסט הבסיסי או שיש עוד אחד?
זֶרֶד
נטשה, לדעתי, אי אפשר להעריך את חומרתה. אם אתה משפשף ביד, אז אתה מבין, פומפייה חדה או בוטה. ואם יש להעריך את צורת השיפשוף, זה כבר חובבן.
מה אנחנו הכי אוהבים לשפשף? בצל, גזר וכרוב.
אנחנו אוכלים סלטים של גזר לעתים רחוקות למדי, אבל זה יפה בסלט על הברנר.
ובטיגון, אפילו כמו גזר עם בצל, nakromsai - בכל זאת, בצלחת חמה זה לא מורגש במיוחד.
גרד כרוב בנתח מבמיקס - אני רואה בזה סטייה. יש חור הזנה קטן מאוד.
יש עדיין תפוחים, שלושה. ובכן, כאן הנתח יהיה שימושי, כן. וגודל הפרוסות טוב לתפוחים.
אני לא משפשף תפוחים אם ברנר חותך את הסלט יפה. ואם במילוי, תפוס פריצת חיים.
בעונת הקציר של מיץ, כשהתפוחים הם לא ים, אלא דלי, למשל, האמצע וכל הדברים המכוערים מהתפוחים שאני מסיר, אני לוחץ על המיץ עם מסחטת בורג, לוחץ למקפיא. בחורף, לפשטידות מילוי מצוין שאינו זורם. אתה יכול למזג אותו, או שאתה יכול.





ציטוט: caprice23

האם יש לך מגרפים מהסט הבסיסי או שיש עוד אחד?
כשקניתי מטבח, כל כך אהבתי את זה שרציתי להשיג את כל הפריבלודה השימושית האפשרית.
ובכן, אני רואה מחלה כזו עבור רבים כאן. מטבח, קנווד, כן.
לכן, כאשר זמין, נרכשה סט נוסף של תופי פומפיה.
הייתי זקוק במיוחד לדיסק לביבות תפוחי אדמה.
עם זאת, סט נוסף זה אינו נלבש בבית. וקיצ'ן עצמו עובד בדאצ'ה.
מספיק לכל חלקי החיים גרגרים עם ציפורן - ולביבות ולביבות קישואים, וטיגון במרק ואפילו בסלט יהודי. הכל על תוף אחד.
גאטה
ציטוט: ספיר
המגרשים זעירים, נכנסים למיכל הקטן ביותר מסט האיקאה.
ואני שומר אותו ממש יחד עם הנתח, בתוך הדוחף, אותו אני מכניס לפרוסה. ושום מכולות אחרות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם