אריני
רק היום הכנתי לביבות, אבל עם חלב חמוץ. יש מעט מאוד צימוקים וסוכר, לדעתי, למרות שהבצק יצא מעט. אכלנו יחד בלי להתאמץ. אבל הבצק התברר כנזילות תקינה.
לנה 2015
אולי המאזניים שלי הם באגי
מותן 70
ציטוט: סטפא

מה לא בסדר בכיכר ההיא?
כמה שום לא שמתי, זה יבש, כל כך רטוב - אז ריח השום מהלחם ולא המתין.
ואפיתי לחם עם בצל כזה עכשיו המשפחה שלי דורשת את זה בשביל: ילדה_מחאה: BIS ביום !!! טָעִים מְאוֹד!
מותן 70
ציטוט: רינה

עבור לביבות GOST, היחס בין נוזל לקמח הוא בערך 1: 1 לפי משקל. לאחר ההגהה מתברר שהוא לא נזיל, אבל גם לא צפוף. אז על כף ומכפית נופלת בלופ גדול
הסבירו בבקשה ... בהוראות המתכונים כתוב "YEAST-B" ו- "YEAST -R" מהן התכונות הללו?
שְׁנִינוּת
ציטוט: Waist70

הסבירו בבקשה ... בהוראות המתכונים כתוב "YEAST-B" ו- "YEAST -R" מהן התכונות הללו?
B - לאפייה רגילה
R - לאפייה מואצת.
יש קישור בתחתית דף ההוראות
סזלקססטר
ציטוט: Waist70

הסבירו בבקשה ... בהוראות המתכונים כתוב "YEAST-B" ו- "YEAST -R" מהן התכונות הללו?
לקרוא https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0
ולמידע כללי https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
אריני
ציטוט: לנה 2015

אולי המאזניים שלי הם באגי
לאחר הרכישה שמתי מיד חבילת סוכר על המאזניים שלי לשליטה, הראיתי קילו ו -10 גרם, הערכתי שמשקל הנייר הוא כ -10 גרם, כלומר הוא נמדד פחות או יותר בצורה מדויקת.
שְׁנִינוּת
ציטוט: אריני

לאחר הרכישה שמתי מיד חבילת סוכר על המאזניים לשליטה, הראיתי קילו ו -10 גרם, הערכתי שמשקלו של נייר הוא כ -10 גרם, כלומר נמדד פחות או יותר בצורה מדויקת.
שקול מטבע של 10 רובל בקנה מידה. משקלו הוא 8.2 גרם. המשמעות היא ש -5 מטבעות ישקלו 41 גרם בדיוק.
תוכלו להשתעשע כאן עם מטבעות שונות: בהצלחה!
מותן 70
ציטוט: Wit

B - לאפייה רגילה
R - לאפייה מואצת.
יש קישור בתחתית דף ההוראות
לרגיל ולמואץ הבנתי את זה .... ומה המייחיות של שמרים איך הם מבדילים את "B" מ- "R"
שְׁנִינוּת
ציטוט: Waist70

לרגיל ולמואץ הבנתי את זה .... ומה המייחיות של שמרים איך הם מבדילים את "B" מ- "R"
בהחלט שום דבר.
אלה אותם שמרים שהורגלתם בהם לאפיית הלחם שלכם.
ההבדל היחיד הוא במינון השמרים בעת אפיית לחם לתוכניות שונות.

1. כמות השמרים B מיועדת לאפיית לחם לפי המחזור הראשי (בסיסי) (תוכנית) BREAD.
2. כמות השמרים R מיועדת לאפיית לחם בהתאם למחזור המואץ (תוכנית) BREAD RAPID. פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0


סיבה לעריכה: תיקון קישורים
מותן 70
ציטוט: Wit

בהחלט שום דבר.
אלה אותם שמרים שהורגלתם בהם לאפיית הלחם שלכם.
ההבדל היחיד הוא במינון השמרים בעת אפיית לחם לתוכניות שונות.

1. כמות השמרים B מיועדת לאפיית לחם לפי המחזור הראשי (בסיסי) (תוכנית) BREAD.
2. כמות השמרים R מיועדת לאפיית לחם בהתאם למחזור המואץ (תוכנית) BREAD RAPID. פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0
עכשיו זה ברור !!!
מותן 70
ציטוט: לנה 2015

אולי המאזניים שלי הם באגי
בדקתי את המאזניים עם פרוטות ממש בחנות ...: nea: המוכרת שאלה "האם אתה קונה את המאזניים כדי שתוכל לשקול את הכסף ???"
23 אניטה
ספר את ההבדל העיקרי המטופש. צָרְפָתִית. תזונתיים מה ההבדל ביניהם?
ואניה 28
ציטוט: 23 אניטה

תגיד טיפשי הֶבדֵל רָאשִׁי. צָרְפָתִית. תזונתיים מה ההבדל ביניהם?

הצלחות האלה מההוראות,
לדגמי Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502,
טיפשות ומתוקנת אם עצלה מכדי לקרוא את האחרונה.

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
לצפייה בגודל מלא,
לחיצה נוספת בפינה השמאלית העליונה של הטבלה.
שְׁנִינוּת
נִכבָּד ואניה 28, ואם אני, טיפש, שאלתי אותך: "מה ההבדל בין תפוחי אדמה מטוגנים, תפוחי אדמה מבושלים ופירה, מה ההבדל ביניהם?" האם גם אתם תחטבו שולחן לאיזה חוט?
23 אניטה ברור שלא מעוניין טֶכנוֹלוֹגִיָה בישול בסיסי, צרפתי ודיאטטי, ומה הם לִהיוֹת שׁוֹנֶה בעיקרון. אז אני, טיפש, שמתי לב להבדל בין בסיסי לצרפתי רק בהרכב הבצק, הקרום וזמן האפייה. לא הבחנתי בהבדל הטעם - שניהם לחמים טעימים. נכון, הקרום של הקראנץ 'הצרפתי קראנצ'י יותר ועמום יותר. אני לא יודע כלום על התזונה. מקווה לעזרה מ סזלקססטר, ג'ירפות, רינה... תודה לכולכם מראש
סזלקססטר
שְׁנִינוּת לחם דיאט בפנסוניק נקרא לחם עם קמח מלא, מצב לישה והוכחה ארוך מאוד, יש לי את זה המשטר הפופולרי ביותר.
שְׁנִינוּת
ציטוט: sazalexter

שְׁנִינוּת דיאטה בפנסוניק נקראת לחם עם קמח מלא, מצב מאוד ארוך של לישה והוכחה, זה המצב הכי מבוקש עבורי
הבנתי, תודה! ויש לנו קמח כזה איפה שהחוט קורה לעתים קרובות? או רק בחנויות מיוחדות כמו "לחם בבית" כמו. אבל המחירים שם מקוממים.
סזלקססטר
שְׁנִינוּת יש קמח כזה "Kudesnitsa" פטרבורג מיל משלב למכור אותו בתפוז על הנהר השחור ובעשר
שְׁנִינוּת
ציטוט: sazalexter

שְׁנִינוּת יש קמח כזה "Kudesnitsa" פטרבורג מיל משלב למכור אותו בתפוז על הנהר השחור ובעשר
ראיתי את זה לאחרונה! אני אזכור איפה. אבל איפשהו קרוב לבית, זה נראה ב"ליים ". תודה!
סזלקססטר
ציטוט: Wit

ראיתי את זה לאחרונה! אני אזכור איפה. אבל איפשהו קרוב לבית, זה נראה ב"ליים ". תודה!
באריזת 1 ק"ג המחיר הוא ~ 60 רובל, כשקניתי קמח לצ'פטיס בתבלינים הודים, שנמצא לא רחוק מתחנת הרכבת במוסקבה ~ 45 רובל / ק"ג, אבל אז עברתי לכיתה ב 'בלורוסקאיה, ולאלטאי בריאות
ואניה 28
ציטוט: Wit

נִכבָּד ואניה 28, ואם אני, טיפש, שאלתי אותך: "מה ההבדל בין תפוחי אדמה מטוגנים, תפוחי אדמה מבושלים ופירה, מה ההבדל ביניהם?" האם גם אתם תחטבו שולחן לאיזה חוט?
23 אניטה ברור שלא מעוניין טֶכנוֹלוֹגִיָה בישול בסיסי, צרפתי ודיאטטי, ומה הם לִהיוֹת שׁוֹנֶה בעיקרון. הנה אני, טיפש, הבחנתי בהבדל בין בסיסי לצרפתית בלבד כחלק מהמבחן, קרום וזמן אפייה. לא הבחנתי בהבדל הטעם - שניהם לחמים טעימים. נכון, הקרום של הקראנץ 'הצרפתי קראנצ'י יותר ועמום יותר. אני לא יודע כלום על התזונה. מקווה לעזרה מ סזלקססטר, ג'ירפות, רינה... תודה לכולכם מראש

הם חפרו את התשובה בכוחות עצמם וחפרו בהוראות, במקרה זה, לאחר שקראו את המתכונים המצורפים, השוו והימנעו מרחרח, על פי דבריך.
מה רע בהבנה?
ההוראה שגויה?
לא בא לכם לקרוא?

למסמך הייתה הודעה
לקרוא.

שְׁנִינוּת
ואניה 28 ! הודות ל סזלקססטר הכל הסתדר איתי. ויש לך הבנה של השאלה שנשאלה 23 אניטה נראה שזה לא. אני לא אעז להטריד אותך יותר.
סזלקססטר
ציטוט: 23 אניטה

ספר את ההבדל העיקרי. צָרְפָתִית. תזונתיים מה ההבדל ביניהם?
בסיסי - לחם פשוט, לבן או אפור ללא שום סלסולים מיוחדים
צרפתי - לחם רך ללא סוכר, עם קרום פריך דק, לאחר הגהה ארוכה.
דיאטה - לחם אפור או כהה, עם תכולה גבוהה של קמח מלא, וסובין (או), קמח כבד (זרעי פשתן, כוסמת, תירס), לחם הדורש לישה והגהה ארוכה.
ג'ִירָפָה
ציטוט: Wit

נכון, הקרום של הקראנץ 'הצרפתי קראנצ'י יותר ועמום יותר. אני לא יודע כלום על התזונה. מקווה לעזרה מ סזלקססטר, ג'ירפות, רינה... תודה לכולכם מראש

אני מסכים לגבי צרפתית, אבל לא אפיתי תזונה. אגב, אני לא מכניס סוכר לסוכר העיקרי.
מותן 70
ציטוט: sazalexter

שְׁנִינוּת דיאטה בפנסוניק נקראת לחם עם קמח מלא, מצב מאוד ארוך של לישה והוכחה, יש לי את זה המצב הכי מבוקש כן, אגב, גם בצרפתית עושים הרבה מאוד זמן, כי אין סוכר
תמיד שמתי צרפתית על: lazy2: לילה לטיימר כדי שבבוקר זה יהיה מוכן: ניצחון: ואחר הצהריים: התעלף: אתה תהיה המום כשהוא מוכן: hleb: המשפחה שלי כבר מטורפת כשאני אומר צריך לחכות עד שיתקרר
שְׁנִינוּת
כמובן שהטיימר נוח יותר בלילה. אבל עכשיו אני רגיל לעקוב אחרי הקולובוק במהלך הערבוב ...
רינישק
וואו - שמתי את הלחם היום, רציתי גם לנסות את התזונה - ומה זה?
אבל היא מיהרה, ומכיוון שהיא שמה אותה על מחמצת, החלטתי לעקוב אחר הלחמניה ולא היה זמן לחכות למנה על התזונה.
אנסה על השביל. שָׁבוּעַ.

לעולם לא אתרגל לפנאסיק (לפני כן הייתה מולינשה). חברים, ספרו לי את המנה העיקרית - אחת או שתיים? אני לא מבין משהו. כמה פעמים היה כמו אצווה אחת בתוך 15-20 דקות, כמה פעמים - כמו אצווה שנייה, אם כי רק שלוש דקות. זה לישה, ולא לישה לאחר הגהה

ממש שם לא תמיד תשמעו את הלישה - הפנאסיק עובד בשקט בהשוואה לפרדות שרעשו בכל הדירה. שם קוש אינו קוש - ואתה לא תחמיץ את המנה - זה כל כך כואב שאתה לא יכול לשמוע את עצמך
לפעמים אני מכניס לחם לפרד אחרי העבודה וזמן הלישה עולה בקנה אחד עם ארוחת הערב - אז כל המשפחה אחרי סיום הלישה - "FFFFuuh, כמה טוב - כמה בשקט"

תמיד שמתי את הטיימר ככה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19835.0
סזלקססטר
ציטוט: Wit

אבל עכשיו אני רגיל לעקוב אחרי הקולובוק במהלך הערבוב ...
זה כמה שאני אופה, לא תאמינו שלעולם לא אעשה את זה למשך הלילה בו פיצצתי והזמנתי
שְׁנִינוּת
ציטוט: רינישק

תמיד שמתי את הטיימר ככה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19835.0
אז זהו כך ... אבל עלינו לזכור ש"יותר אנרגטית "לישה, אז הפנאסיק מתאמץ. אבל האם אני צריך? מוטב שאמתין, אבל לא אחרז את לועו של פנאסיק. רק לכופתאות אפעיל משטר סדיסטי שכזה.
מותן 70
ציטוט: Wit

כמובן שהטיימר נוח יותר בלילה. אבל עכשיו אני רגיל לעקוב אחרי הקולובוק במהלך הערבוב ...
אני עוקב אחרי שחור בלבד: csip: לחם שיפון הוא לעיתים קרובות קמח לא מעורבב ... אבל לבן אף פעם: חוף הים: תמיד יוצא יפה וטעים
שְׁנִינוּת
ציטוט: sazalexter

זה כמה שאני אופה, לא תאמינו שלעולם לא אעשה את זה למשך הלילה בו פיצצתי והזמנתי
כן, גם אני בערך ראיתי מספיק. יתר על כן, מעולם לא ביצעתי התאמות לאצווה. אני אבעבע גם בלילה
רינישק
כך שניתן לעשות לישה על פיצה, ולאו דווקא כופתאות. העיקרון עצמו הוא לישה ללא שמרים, שמרים בנפרד - ועל טיימר.
טוב, או איך רינה עושה (עדיין לא ניסיתי את זה - עם חצי מהנורמה, אבל בהחלט אנסה)
שְׁנִינוּת
ציטוט: רינישק

כך שניתן לעשות לישה על פיצה, ולאו דווקא כופתאות. העיקרון עצמו הוא לישה ללא שמרים, שמרים בנפרד - ועל טיימר.
ובכן, אז נתת את הקישור, שם הדוד סם רק מלגלג על פנסיק
רינישק
אה, זה בסדר! ממש ולועג, מכיוון שמצב הכופתאות אינו מתוצרת עצמית, מכיוון שהוא תוכנת ב- HP, אז זה אומר שפנאס עשוי בהחלט להתמודד עם האצווה - אני לא מוחץ אבן כתושה
שְׁנִינוּת
ציטוט: רינישק

אה, זה בסדר! ממש ולועג, מכיוון שמצב הכופתאות אינו מתוצרת עצמית, מכיוון שהוא תוכנת ב- HP, אז זה אומר שפנאס עשוי בהחלט להתמודד עם האצווה - אני לא מוחץ אבן כתושה
ואני לא טוען שפאנס יכול לעשות הכל! אבל אתה לא מפעיל את המיקסר כדי לבחוש את הסוכר בכוס התה.
מותן 70
ציטוט: רינישק

אה, זה בסדר! ממש ולועג, מכיוון שמצב הכופתאות אינו מתוצרת עצמית, מכיוון שהוא תוכנת ב- HP, אז זה אומר שפנאס עשוי בהחלט להתמודד עם האצווה - אני לא מוחץ אבן כתושה
בלי שום לישה ראשונית ללילה, אני מקבל צרפתית מצוינת ... נרדמתי לפי המתכון והלכתי לישון: lazy2: בגלל זה הוא הפך לחביב עלי !!!
שְׁנִינוּת
ציטוט: Waist70

בלי שום לישה ראשונית ללילה, אני מקבל צרפתית מצוינת ... נרדמתי לפי המתכון והלכתי לישון: lazy2: בגלל זה הוא הפך לחביב עלי !!!
ושלי!
מותן 70
ציטוט: Wit

ושלי!
שכחתי להוסיף: girl_manikur: להריח בבוקר ... זה בשבילי באמת כמו שעון מעורר ארומטי
שְׁנִינוּת
ציטוט: Waist70

שכחתי להוסיף: girl_manikur: להריח בבוקר ... זה בשבילי באמת כמו שעון מעורר ארומטי
בשבילי, ועבור רבים - גם!
רינישק
ויט ותאליה - מה אתה יכול לומר - כל הכבוד! אם אתה מסתדר בלי שום טריקים
אני לא מלמד אותך, פשוט חשבתי שצריך לציין את החוויה שלי מבחינת
ציטוט: Wit

כמובן שהטיימר נוח יותר בלילה. אבל עכשיו אני רגיל לעקוב אחרי הקולובוק במהלך הערבוב ...

אולי לא הבנתי את מהות הספקות, כמובן, אבל תסלחו לי - כמו שכתוב, כך כתוב. אפשר לאתר את הקולובוק בטיימר רק בדרך שציינתי. אם אתה לא רוצה - לא, אפילו לא חשבתי לפקפק ביכולתך לאפות לחם יפהפה וטעים
ג'ִירָפָה
ויטאלי, אולי השיטה שלי תתאים לך. אני מרבה ללוש את הבצק על כופתאות, אבל שמתי שליש שמרים פחות (אני אופה אותו גולמי). אני לשה את הבצק כמו שצריך בעקביות, ואז אתה יכול לשים את הטיימר. לא היו פנצ'רים, תמיד לחם טוב ובאותו הזמן עם פחות שמרים בתחילה. אני לא שם סוכר, כמו שכתבתי לעיל, ושמן צמחי הוא נדיר, אבל אני שמח להוסיף מי גבינה, חלב חמאה, כף שמנת חמוצה, בקיצור, כל מה שיש כרגע בבית
שְׁנִינוּת
ציטוט: רינישק

כך שניתן לעשות לישה על פיצה, ולאו דווקא כופתאות. העיקרון עצמו הוא לישה ללא שמרים, שמרים בנפרד - ועל טיימר.
טוב, או איך רינה עושה (עדיין לא ניסיתי את זה - עם חצי מהנורמה, אבל בהחלט אנסה)
מעמד! רינישק, תודה על העצה! נָכוֹן! אני כל כך צעיר אופה שלא ידעתי אפילו שאפשר לעשות לישה ללא שמרים בהחלט אנסה. תודה!
רינישק
שְׁנִינוּת
כאן אנשים ב- HP אפילו מבשלים בשר, כך שלישה בלי שמרים היא כל כך, מתיחות קלות
שְׁנִינוּת
ציטוט: ג'ירפה

ויטאלי, אולי השיטה שלי תתאים לך. אני מרבה ללוש את הבצק על כופתאות, אבל שמתי שליש שמרים פחות (אני אופה אותו גולמי). אני לשה את הבצק כמו שצריך בעקביות, ואז אתה יכול לשים את הטיימר. לא היו פנצ'רים, תמיד לחם טוב ובאותו הזמן עם פחות שמרים בתחילה. אני לא שם סוכר, כמו שכתבתי לעיל, ושמן צמחי הוא נדיר, אבל אני שמח להוסיף מי גבינה, חלב חמאה, כף שמנת חמוצה, בקיצור, כל מה שיש כרגע בבית
הו, טניה! אפילו שמרים גולמיים, אני לא טובה במיוחד. אני מפחדת מהם! מקווה שזה זמני
שְׁנִינוּת
ציטוט: רינישק

שְׁנִינוּת
כאן אנשים ב- HP אפילו מבשלים בשר, כך שלישה בלי שמרים היא כל כך, מתיחות קלות
כבר קראתי את זה, רינישק! אני רוצה להכין קבב
23 אניטה
ציטוט: ואניה 28

הצלחות האלה מההוראות,
לדגמי Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502,
טיפשות ומתוקנת אם עצלה מכדי לקרוא את האחרונה.

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
לצפייה בגודל מלא,
לחיצה נוספת בפינה השמאלית העליונה של הטבלה.
לזה אני יודע שהתכוונתי לפי טעם, נניח לחם רגיל. או שיהיה הבדל בקמח?
23 אניטה
ציטוט: Wit

נִכבָּד ואניה 28, ואם אני, טיפש, שאלתי אותך: "מה ההבדל בין תפוחי אדמה מטוגנים, תפוחי אדמה מבושלים ופירה, מה ההבדל ביניהם?" האם גם אתם תחטבו שולחן לאיזה חוט?
23 אניטה ברור שלא מעוניין טֶכנוֹלוֹגִיָה בישול בסיסי, צרפתי ודיאטטי, ומה הם לִהיוֹת שׁוֹנֶה בעיקרון. אז אני, טיפש, שמתי לב להבדל בין בסיסי לצרפתי רק בהרכב הבצק, הקרום וזמן האפייה. לא הבחנתי בהבדל הטעם - שניהם לחמים טעימים. נכון, הקרום של הקראנץ 'הצרפתי קראנצ'י יותר ועמום יותר. אני לא יודע כלום על התזונה. מקווה לעזרה מ סזלקססטר, ג'ירפות, רינה... תודה לכולכם מראש
תודה, כן, זה מעניין אותי בערך.
23 אניטה
ציטוט: sazalexter

שְׁנִינוּת לחם דיאט בפנאסוניק נקרא לחם עם קמח מלא, משטר לישה ומוכיח מאוד, יש לי את זה המשטר הכי מבוקש. אגב, גם צרפתית עושים בו הרבה מאוד זמן, כי אין סוכר. ואפיתי את הרגיל בצרפתית, טעים עם סוכר
23 אניטה
ציטוט: sazalexter

בסיסי - לחם פשוט, לבן או אפור ללא שום סלסולים מיוחדים
צרפתי - לחם רך ללא סוכר, עם קרום פריך דק, לאחר הגהה ארוכה.
דיאטה - לחם אפור או כהה, עם תכולה גבוהה של קמח מלא, וסובין (או), קמח כבד (זרעי פשתן, כוסמת, תירס), לחם הדורש לישה והגהה ארוכה.
תודה רבה! עכשיו הכל ברור
23 אניטה
ציטוט: Wit

כמובן שהטיימר נוח יותר בלילה. אבל עכשיו אני רגיל לעקוב אחרי הקולובוק במהלך הערבוב ...
גם אני התרגלתי לזה, אבל המאזניים הם דבר, לא קניתי שום בעיות עם הקולובוק

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם