לטנוסיק
ציטוט: יארה

תסתכל מקרוב על הליברטונים, שם האיכות של הסיר לא גרועה.
ציטוט: לוז'ה

כן כן. רצה גם לייעץ לליברטוניצ'ק. הוא רך יותר בטמפרטורות, והקערה באותה איכות כמו בדקס. בנוסף עוד ועוד ב -1 ליטר.
יארה,לוז'ה, תודה! אני ממש מבולבל בכתיבת הליברטונים כי העקירה השימושית היא 1.8! ובכן זה מעט מאוד! אני בדקסיקה שלנו, אני מצליח לבשל עד 3.5 ליטר. וגם שם לקערה יש עגולות בתחתית, אבל בפנסוניק, נראה, היא אפילו, אבל פנסוניק קצת יקרה. או אולי בכמה דגמי תקציב יש עדיין סיר שטוח!
יארה
ציטוט: לטנוסיק

יארה,לוז'ה, תודה! אני ממש מבולבל בכתיבת הליברטונים כי העקירה השימושית היא 1.8! ובכן זה מעט מאוד! אני בדקסיקה שלנו, אני מצליח לבשל עד 3.5 ליטר. וגם שם לקערה יש עגולות בתחתית, אבל בפנסוניק, נראה, היא אחידה, אבל פנסוניק קצת יקרה. או אולי בכמה דגמי תקציב יש עדיין סיר שטוח!
אז יש ליברטונים גדולים וקטנים. ורק סיר, אז אולי תבחרו שטוח, אבל הוא לא יתאים לאפייה
אזאזה
ציטוט: לוז'ה

כן כן. רצה גם לייעץ לליברטוניצ'ק. זה רך יותר בטמפרטורות, ו קערה באיכות - כמו בדקס... בנוסף עוד ועוד ב -1 ליטר.
הקערה בליברטון טובה, אך בשום פנים ואופן לא כמו בדקס. דקס עדיין סולידי יותר. אבל ליטר אף פעם לא מיותר
לוז'ה
ציטוט: אזאזה

הקערה בליברטון טובה, אך בשום פנים ואופן לא דומה לזה שבדקס. דקס עדיין סולידי יותר. אבל ליטר אף פעם לא מיותר

כן? האם זה מניסיונך להשתמש במסקנות שלך? זה חשוב לי, אני מוכר אותם, הייתי רוצה לדעת. נראה לי שהם זהים באיכותם.
לטנוסיק
ציטוט: יארה

אז יש ליברטונים גדולים וקטנים.
נפח הקערה לבישול הוא 5 ליטר (1.8 ליטר של המנה המוגמרת) העתקתי זאת מהמאפיינים הטכניים של LIBERTON LMC 05 - 02 MULTI-COOKER. אנא הגיבו! האם זה לא ברור 5 ליטר, או 1.8?
אזאזה
ציטוט: לוז'ה

כן? האם זה מניסיונך להשתמש במסקנות שלך? זה חשוב לי, אני מוכר אותם, הייתי רוצה לדעת. נראה לי שהם זהים באיכותם.
מאבד, יש לי מעט ניסיון להשתמש. סיר הליברטון עובד טוב מאוד. החיסרון היחיד הוא הציפוי החיצוני: לאחר השימוש השלישי נשרפה חתיכת צבע לגוף החימום. זה מה בכך, אבל לא נעים שזה בדיוק ככה מיד. ובכן, שריטות מופיעות בקלות (שוב חיצוני יום, אך גם לדקס יש את זה ואינו משפיע על פעולת המחבת.
והמסקנות שלי מבוססות לא כל כך על חווית השימוש כמו על המספרים. סיר הדקס של 4 ליטר שוקל 750 גרם, הליברטון של 5 ליטר - 691. כך שמבחינה משקל גרידא, סיר הדקס מוצק יותר מזה של הליברטון. והאם הם שונים בעבודה - הזמן יגיד. עדיף לדבר על זה לפחות שישה חודשים לאחר מכן.
בינתיים אני מרוצה מהפאן ומליברטון בכללותו. לקחתי את זה יחד עם דקס לקבלת קצת פחות כוח וסיר גדול יותר, כך שכל אחד מהם היה אחראי על הכלים שלהם. אגב, הבחירה הושפעה לא מעט מכל האיכות של סיר הליברטון.
מסקנה ראשונית (שלי אישית): הסיר של ליברטון טוב, אבל דק יותר מזה של דקקס. בין אם בגלל תבנית האלומיניום עצמה, או שכבת הטפלון עליה, עדיין לא ידוע.
לוז'ה
ציטוט: לטנוסיק

נפח הקערה לבישול הוא 5 ליטר (1.8 ליטר של המנה המוגמרת) העתקתי זאת מהמאפיינים הטכניים של LIBERTON LMC 05 - 02 MULTI-COOKER. אנא הגיבו! האם זה לא ברור 5 ליטר, או 1.8?

אז הם כותבים על הדקים. הם מבלבלים את האנשים עם המאפיינים ה"חכמים "שלהם.
ובליברטון הקערה גדולה עוד יותר ב -1 ליטר, אז הוא חושב עכשיו, איך רק 1.8 ליטר מהמוצר המוגמר יכולים להשתלב שם?
אזאזה
ציטוט: לטנוסיק

נפח הקערה לבישול הוא 5 ליטר (1.8 ליטר של המנה המוגמרת) העתקתי זאת מהמאפיינים הטכניים של LIBERTON LMC 05 - 02 MULTI-COOKER. אנא הגיבו! האם זה לא ברור 5 ליטר, או 1.8?
1.8 ליטר - ככל הנראה, משמעות הדבר היא נפח המים לעומס המרבי האפשרי של אורז (10 מסט). כלומר, העומס בפועל של הסיר הוא 1.8 ליטר + 10 מסט אורז. בסך הכל, איפשהו בסביבות 3.5 ליטר. אך באופן כללי, בתכנית רגועה ולא מבעבעת, יתכן יותר (בגבולות סבירים, כמובן). אני חושב עד 4.2 ליטר.
קוקריאמבה
ציטוט: אזאזה

בינתיים אני מרוצה מהפאן ומליברטון בכללותו. לקחתי את זה יחד עם דקס לקבלת קצת פחות כוח וסיר גדול יותר, כך שכל אחד מהם היה אחראי על הכלים שלהם. אגב, הבחירה הושפעה לא מעט מכל האיכות של סיר הליברטון.
ותגיד לי, איזה סיר אחראי לאילו מנות?
אלנקה
אזאזה, טטיאנה, מכיוון ששיחה כזו כבר כאן ... האם אוכל גם לשאול על הנושא? כמה מים יתערבב הליברטון 05-02 שלך לפני שתגיע לקצה הסיר 1-1.5 ס"מ? הליברטון שלי 03-01 (כתוב 2.5 ליטר) מכיל 1.7 ליטר מים, ובכן, עוד 50-70 מ"ל עם מתיחה. זה תמה אותי, ספרתי על יותר כשקניתי.
לדוגמא, Panasonic (4.5L) מחזיקה 5L.
אזאזה
ציטוט: אלנקה

אזאזה, טטיאנה, מכיוון ששיחה כזו כבר כאן ... האם אוכל גם לשאול על הנושא? כמה מים יכניס הליברטון 05-02 שלך לפני שתגיע לקצה הסיר 1-1.5 ס"מ?
פשתן, עד לסימן "מקסימום" - 3.25 ליטר, מילוי 1.5 ס"מ עד הקצה - 4.25, מילוי עד אפס מקום - 5 ליטר. ובכן, אולי עוד 100 מ"ל מלמעלה לדחיפה, אבל זה לא סביר, זה כבר "עם קצת" יעבוד.
אזאזה
ציטוט: קוקריאמבה

ותגיד לי, איזה סיר אחראי לאילו מנות?
אני משתמש בליברטון רק כמה ימים, אז אני עדיין לא יועץ. אבל לעצמי תיחמתי את האחריות באופן הבא:
ליברטון - דייסת חלב, מרקים, תבשילים. ניסיתי לאפות רק פעם אחת, עד שאהבתי. אבל אני מכין מאפים כבדים מקמח CH. אולי הכוח הליברטוני לא מספיק לה.
דקס - מאפים מצוינים מכל קמח (אבל לא ניסיתי ביסקוויטים. לא הכנסתי אותם לתנור, כמו אצל דקס - אני עוד לא יודע), דגנים יבשים (אורז, כוסמת, שעורה פנינה), תפירה חמה - כלומר עם צלי טרום משמעותי (מילת המפתח "מהותית"). ישירות חַם אני לא עושה סרטים מצוירים - בשביל זה יש לי AG, אני לא אחליף את הבשר / הדג שלו בשביל אף אחד אחר. פעם ניסיתי את רגלי העוף בדקס - טעים, כן, אבל זה לא עומד בהשוואה לעוף מ- AG. אז כדאי שוב להרוס את הסיר חַם? זו בכל זאת לא מחבת. צלייה - כן, אני עושה את זה בדקס (אם אני מבשל בה את המנה הבאה). אם אני מתכוון לבשל בליברטון, אני מטגן אותו בו בהתאם (במצב "חום").
אנא שימו לב - יש לי דקס-50כלומר ללא מצב "דייסת חלב". אז אני מכין אותם בליברטון. אבל בדקס ה -50 הם אומרים. ניתן להכין דייסה לאדיםבְּ-, ואפילו הדייסה המוקצפת ביותר.
עוד על אפייה בדקס. תבשילי גבינת קוטג 'טעימים מאוד בה, אך הם מונמכים מעט לאחר האפייה. הם אומרים כי ליברטון שולט במאפים מאפים. אני מתכנן ניסוי לעתיד הקרוב, אשתף בתוצאות (אם מישהו מעוניין).
אלנקה
ציטוט: אזאזה

פשתן, עד לסימן "מקסימום" - 3.25 ליטר, מילוי 1.5 ס"מ עד הקצה - 4.25, מילוי עד אפס מקום - 5 ליטר. ובכן, אולי עוד 100 מ"ל מלמעלה לדחיפה, אבל זה לא סביר, זה כבר "עם קצת" יעבוד.
טטיאנה, תודה! זה אומר שבסיר הזה יש גם שגיאה. עד לתווית המקסימלית, כל ה- MB חייבים להכיל את הנפח המוצהר. ואז חשבתי שרק אנחנו, בעלי התינוקות, הונענו. לא הוגן....
אזאזה
פשתן, אני חושב שהיצרנים פשוט אומרים את האמת: 1.8 ליטר יחד עם כמות האורז המקסימלית... ושלנו ערמומיים. הם יודעים מה המאהבת שלנו תעשה, אז הם מוסיפים ללא בושה. יחד עם זאת, נראה שהם לא מתעתעים: נאמר, סיר של חמישה ליטר - כך שהוא באמת חמישה ליטר. וכמה יש עד תנועות סיכונים - זה בשבילם
אנטה
שלום לכולם. הרבה זמן אני לא מבטל את המנוי. אתמול אפיתי את "שוקולד על מים רותחים" הפופולרי שלנו. שלי מאוד אהב את זה.נבדק :) אפילו הסבתא, שהתמרמרה שיש הרבה סודה, סלע. שזה גם טעים ונראה כמו איזה רכש :))))))
קוקריאמבה
ציטוט: אזאזה

אני משתמש בליברטון רק כמה ימים, אז אני עדיין לא יועץ. אבל לעצמי תיחמתי את האחריות באופן הבא:
ליברטון - דייסת חלב, מרקים, תבשילים. ניסיתי לאפות רק פעם אחת, עד שאהבתי. אבל אני מכין מאפים כבדים מקמח CH. אולי הכוח הליברטוני לא מספיק לה.
דקס - מאפים מצוינים מכל קמח (אבל לא ניסיתי ביסקוויטים. לא הכנסתי אותם לתנור, כמו אצל דקס - אני עוד לא יודע), דגנים יבשים (אורז, כוסמת, שעורה פנינה), תפירה חמה - כלומר עם צלי טרום משמעותי (מילת המפתח "מהותית"). ישירות חַם אני לא עושה סרטים מצוירים - בשביל זה יש לי AG, אני לא אחליף את הבשר / הדג שלו בשביל אף אחד אחר. פעם ניסיתי את רגלי העוף בדקס - טעים, כן, אבל זה לא עומד בהשוואה לעוף מ- AG. אז כדאי שוב להרוס את הסיר חַם? זו בכל זאת לא מחבת. צלייה - כן, אני עושה את זה בדקס (אם אני מבשל בה את המנה הבאה). אם אני מתכוון לבשל בליברטון, אני מטגן אותו בו בהתאם (במצב "חום").
אנא שימו לב - יש לי דקס-50כלומר ללא מצב "דייסת חלב". אז אני מכין אותם בליברטון. אבל בדקס ה -50 הם אומרים. ניתן להכין דייסה לאדיםבְּ-, ואפילו הדייסה המוקצפת ביותר.
עוד על אפייה בדקס. תבשילי גבינת קוטג 'טעימים מאוד בה, אך הם מונמכים מעט לאחר האפייה. הם אומרים כי ליברטון שולט במאפים מאפים. אני מתכנן ניסוי לעתיד הקרוב, אשתף בתוצאות (אם מישהו מעוניין).
באופן כללי, יש לי רשמים שונים מאוד מדקס. בורשט, מרק - קציצות גאוניות, מאודות, מאנטי - מעולה, אך יחד עם זאת יוצקים מרק לסיר.
צלייה, טיגון - אותו דבר אני לא שמחה יתר על המידה, לא משנה כמה נלחמתי עם התבניות, לא הייתה תוצאה כזו, לכן, אני מטגן הכל חוץ מלביבות רק בדקס. ואז, גם עוגות גבינה יש בה, אני מביא אותן על מאפים, באמת.
ניסיתי דייסת חלב כמה פעמים, אבל התברר לא מה שרציתי, אני צריך לדעת את הטריקים, אבל אני, כמו שאומרים ההוראות, ובכן, נטשתי את העסק הזה, לא ממש רציתי.
דגנים יבשים - אני מבשל אורז בתכנית הכוסמת, כוסמת בתכנית האורז. באופן כללי, ההפך הוא הנכון, אז זה מסתדר בסדר, אבל סיר האורז הישן שלי עדיין מתמודד טוב יותר, אם כי זה מוזר ...
מוצרי מאפה. זה מסובך. זה קורה, אני אופה - ובכן, באופן כללי, תלקק את האצבעות, אבל בפעם אחרת הכפר, פשוט זרק אותו. התחיל להוסיף 20 דקות. בזמן שנקבע, נראה שזה טוב יותר.
אני גם מפסטרת חלב ביתי, מכינה גבינה, גבינת קוטג '. הכל בסדר כאן, אבל אתה צריך לצפות. אני צופה במד חום בקרבת מקום.
עדיין זכרתי את הוורמיצ'לי, הוא מבושל לחלוטין! כן, אבל עדיין לא ניסיתי יוגורט, חשבתי שזה קשה מאוד.
אזאזה
ציטוט: קוקריאמבה

מוצרי מאפה. זה מסובך. זה קורה, אני אופה - ובכן, באופן כללי, תלקק את האצבעות, אבל בפעם אחרת הכפר, פשוט זרק אותו. התחיל להוסיף 20 דקות. בזמן שנקבע, נראה שזה טוב יותר.
בדקס, הפעם היחידה שקיבלתי פנצ'ר במאפיות הייתה כשהפצצתי שם פגימה מוחלטת בחישוב קבלת המן. הסולת הייתה מעט קטנה, אך הדלעות נשרפו מהלב התוצאה היא טבעית למדי - התברר דייסה דלעת שרופה
כל מה שאני אופה מהורהר (כלומר, אם אני משאיר את המתכון, אז לא עם קירח חרב, אבל מאוזן מאוד) - הכל מתהדר מעולה. אבל יש לי דגם אחר, Dex-50, שוטטתי לכאן במקרה. במקום זאת, אני קורא את טמקה באופן קבוע, אבל ויאקנולה רק בשיחה על צלוחיותיהם של דקס וליברטון. ובכן, אז זה התחיל אז השוואה בין המאפים שלי ושלך זה לא לגמרי נכון, אני חושב
קוקריאמבה
ציטוט: אזאזה

בדקס, הפעם היחידה שקיבלתי פנצ'ר במאפיות הייתה כשהפצצתי שם פגימה מוחלטת בחישוב קבלת המן. הסולת הייתה מעט קטנה, אך הדלעות נשרפו מהלב התוצאה היא טבעית למדי - התברר דייסה דלעת שרופה
כל מה שאני אופה מהורהר (כְּלוֹמַר.אם אני מתרחק מהמתכון, אז לא עם קירח חרב, אבל מאוד מאוזן) - הכל מתגלה מעולה. אבל יש לי דגם אחר, Dex-50, שוטטתי לכאן במקרה. במקום זאת, אני קורא את טמקה באופן קבוע, אבל ויאקנולה רק בשיחה על צלוחיותיהם של דקס וליברטון. ובכן, אז זה התחיל אז השוואה בין המאפים שלי ושלך זה לא לגמרי נכון, אני חושב
אולם לגבי הקשקוש, אם זה לא הצליח, כמעט תמיד הפחתתי מרכיב כלשהו, ​​או שמתי מעט זמן או פתחתי אותו מוקדם. כלומר, תמיד הייתה סיבה. אבל אני לא מוותר, ואופה ואופה ... אבל באופן כללי, לדגמי 50 ו- 60, בכל זאת, יש הבדלים קלים, ולכן טבעי להיות פה ושם. אני אלך גם בגיל 50. ועוד לא הייתי ברנד.
אזאזה
כן, ההבדלים הם, בגדול, בשלוש תוכניות: יוגורט, דייסת חלב ובחירה חופשית של טמפרטורה. השאר אותן ביציות, רק בפרופיל.
בוניאשה
משום מה הם לא הולכים .. ראיתי את זה בעצמי ..
הנה המתכון:
2 לוואש ארמני) + 0.5 ק"ג טחון (יש לי עוף) + 3 בצלים + ירקות
מזיגה: מקציפים 3 ביצים עם 5 כפות. כפות מיונז + 2 כפות. קטשופ + תיבול, מלח.
בשר טחון מלח, פלפל, מורחים על פיתות, רולדות לחמניות, מורחים סיר רב פוסטים. חמאה, ושם את לחם הפיתות שם עם שבלול. בשכבה אחת !!!!!
יוצקים מלמעלה במילוי
מצב אפייה שעה, 15 דקות. ואז לא הוצאתי את זה, לא פתחתי את המכסה, אבל הקריקטורה כובתה.
מסקנה: מדהים !!!
לטנוסיק
ציטוט: בוניאשה

מצב אפייה שעה, 15 דקות. ואז לא הוצאתי אותו, לא פתחתי את המכסה, אבל הקריקטורה כובתה.

בוניאשה, אפיתי את העוגה הזו על פי אותו מתכון, רק שאומר לאפות במשך 50 דקות, ואז לא לפתוח את המכסה במשך 15 דקות, עוד 10 עם המכסה פתוח, ורק אז להסיר אותה. אפיתי פעמיים, הראשון אפוי לא במשך 50 דקות, אלא במשך שעה, יצא מעט שרוף במקומות מסוימים, והשני - כאמור 50 דקות והכל יצא סופר.
בוניאשה
ציטוט: לטנוסיק

בוניאשה, אפיתי את העוגה הזו על פי אותו מתכון, רק שאומר לאפות במשך 50 דקות, ואז לא לפתוח את המכסה במשך 15 דקות, עוד 10 עם המכסה פתוח, ורק אז להסיר אותה. אפיתי פעמיים, הראשון אפוי לא במשך 50 דקות, אלא במשך שעה, יצא מעט שרוף במקומות מסוימים, והשני - כאמור 50 דקות והכל יצא סופר.
לא שרפתי שעה
איריסקה
ציטוט: zayka80

בנות, אני גם בשורותיכם !!! אתמול ניסיתי להכין יוגורט. הכנסתי אותו למקרר למשך הלילה, אבל הוא לא קפא. מיוצר עם מחמצת איטלקית. מצב "יוגורט" -8 שעות.
דייסת אורז חלב חלב מבושל התיז דרך השסתום. הגדרתי את המצב "דייסת חלב" -50 דקות עם עיכוב לבוקר. עבור 1 ליטר חלב שמתי 1 מסט אורז, 0.5 שעות. l. מלח, 4 כפות. l. סוכר, חתיכת חמאת שזיפים. אולי עשיתי משהו לא בסדר?
ברוך הבא לשורותינו! הצטרף אלינו
ולמה לא הוספת לפחות דייסת כוס אחת לדייסת האורז? אחרי הכל, זה היה הכרחי (אורז / נוזל 1 עד 5, כאשר מתוך 5 יש לי תמיד כוס מים אחת ו -4 חלב). אני תמיד שוטף היטב אורז במים קרים ואז שופך מים רותחים כמה פעמים. ואין לי בעיות עם דייסת חלב בדקסיקה - אפילו עם מחבת מלאה אין שום ניסיון לברוח מחלב בתוכנית דייסת חלב.
איריסקה
ציטוט: zayka80

תודה על התשובה. אנסה עם מים. וגם שטפתי אורז במים חמים 5 פעמים ניסית להכין יוגורט?
הכנתי אוכל טוב על מחמצת איטלקית יותר מפעם אחת, אבל ביצרן יוגורט - הכל היה בסדר, אבל לקח הרבה זמן לתסוס, בערך 8-9 שעות. ובקריקטורה שאני עושה על בראשית בולגרית, אז אלה מוכנים תוך 5-5.5 שעות. הייתי ממליץ לך להחזיק את תוכנית היוגורט במשך 4-5 שעות, ואז לכבות את התוכנית ומבלי לפתוח את המכסה הרב, להשאיר עוד 4 שעות - ואז להסתכל (היוגורט יעמוד כמו בתרמוס), אם הוא עדיין לא מוכן (וזה לא סביר - או), השאר אותו בשקט. באופן אמפירי, תוכלו לקבוע כמה זמן נדרש. אגב, אני מכין יוגורט בצנצנות נפרדות, ובתחתית הקערה שמתי תומך סיליקון מתחת לחם, אני לא שופך מים לקערה, אם כי רבים מייעצים.
valuhka
אתה יכול גם להכניס לי 5 סנטים לגבי יוגורט. דלאלה בהפעלה רגילה (ללא תוספים). 1 קופסת יוגורט ל -1.5 ליטר חלב (זה לא פרופורציה חובה, עשיתי את זה ל -2 ליטר).ערבבתי יוגורט עם חלב מפוסטר בחנות קרה. שפכתי אותו לצנצנות, על קרקעית גזה רב (לא אקבל מצע סיליקון בשום צורה שהיא), שפכתי מים קרים על הכתפיים ועל מצב יוגורט. לקח להכין 4-5 שעות (נפלתי בתהליך). העיקר לא לחשוף יתר על המידה. שמתי אותו במקרר עדיין מעט מימי (בוסר) ובבוקר, בדיוק כמו שהבנות הראו, אתה הופך את הפחית והיא עומדת ואפשר למרוח אותה רק בכפית, זה לא יעבוד
לטנוסיק
משתמשי פורום יקרים! לבסוף, הידיים והרגליים שלי הגיעו ליוגורט. אני רוצה לנסות את זה היום. קניתי מחמצת Yagotinskaya 2.5% שומן בסילפו. וליטר חלב משק. מי התמודד עם החמץ הזה, אנא ספר לי את הפרופורציות והזמן! ואז אני ממש לא רוצה להתחיל עם טעויות, אני אפילו לא אוהב את הפנקייק הגושי הראשון. אני אהיה אסיר תודה
ושאלה נוספת. כשקניתי חלב המוכר הבטיח שהוא עבר את כל השיקים, קיבל את כל האישורים הנכונים וניתן לשתות אותו גולמי. אז האם יוגורט צריך להרתיח אותו? או שאתה יכול פשוט לחמם את זה?
valuhka
אני מרתיח ומצנן את החווה. קל מאוד לטעות בחימום חלב (אם הוא חם מדי, תהיה לך "פנקייק ראשון גושי". אני עושה את זה עם חלב קר
איריסקה
ציטוט: לטנוסיק

משתמשי פורום יקרים! לבסוף זרועותי ורגלי הגיעו ליוגורט. אני רוצה לנסות את זה היום. קניתי מחמצת Yagotinskaya 2.5% שומן בסילפו. וליטר חלב משק. מי התמודד עם החמץ הזה, אנא ספר לי את הפרופורציות והזמן! ואז אני ממש לא רוצה להתחיל עם טעויות, אני אפילו לא אוהב את הפנקייק הגושי הראשון. אני אהיה אסיר תודה
ושאלה נוספת. כשקניתי חלב המוכר הבטיח שהוא עבר את כל השיקים, קיבל את כל האישורים הנכונים וניתן לשתות אותו גולמי. אז האם יוגורט צריך להרתיח אותו? או שאתה יכול פשוט לחמם את זה?
כן, עדיף להרתיח חלב חקלאי ולקרר אותו ל 38C (אני בודק את זה באמצעות מדחום שימורי אלכוהול).
הכנתי אותו עם מחמצת יגוטינסקי, אבל ביצרן היוגורט של דקס הוא היה מוכן בערך 4.5-5 שעות. הוספתי 3 כפיות מחמצת לכל צנצנת (היה לי 0.25 מיונז). אני חושב שבקריקטורה בתכנית יוגורט מופעל למשך שעתיים ו -2-2.5 שעות מבלי לפתוח את המכסה לאחר כיבוי תכנית היוגורט ואז לפתוח אותו ולהסתכל
קוקריאמבה
אה, הכנסתי גם יוגורט היום. אבל עשיתי את זה מהספר, קניתי מחמצת יקרה בבית המרקחת, אבל אני עושה את זה ממש במחבת, אני חושש שזה יהרוס ...
valuhka
עשיתי את זה פעם בסיר - התחמם יתר על המידה. ניקזתי תבשיל נפלא מבד גבינה.
בוניאשה
ככה הבטחתי - מפרק חזיר !!
אנחנו לוקחים את השוק, מוציאים את העצם, חותכים אותה לאורך.
אנחנו מרינדים ליום: רוטב סויה, חרדל, מלח, סוכר, פלפל שחור, שום.
לאחר יום אנו קושרים אותו בחוט, שמים אותו על טיגון, הופכים אותו מעת לעת כך שהוא מטוגן מכל הצדדים
ואז אנחנו עוברים לתבשיל למשך 3 שעות. הכל!!!
Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)
קוקריאמבה
כיבה את היוגורט אחרי שעתיים והשאיר אותו בן לילה כמו בתרמוס. בבוקר הוא היה קפוא, אבל איכשהו קצת תוסס, או משהו כזה. הטעם ספציפי, לא זהה לטעם החנות, בוודאות. אני אעשה את זה בבנקים בפעם הבאה.
בוניאשה
ציטוט: איזומקה

בוניאשה, המפרק הוא נהדר !!! ריר ישר! ואחרי הטיגון האם הוספת מים כאשר העברת אותם למצב "מרווה"?
לֹא. לא מילא שום דבר. יש ממנה מספיק שומן
רוסיה
ציטוט: קוקריאמבה

כיבה את היוגורט אחרי שעתיים והשאיר אותו בן לילה כמו בתרמוס. בבוקר הוא היה קפוא, אבל איכשהו קצת תוסס, או משהו כזה.
שעתיים לתסיסה אינן מספיקות, גם אם היה אז מחומם, נסו להגדיל בהדרגה את זמן התסיסה BASIC, והחימום יגיע עם ניסיון.
וינוצ'ק
אני מכין כל הזמן יוגורט עם מחמצת איטלקית בסיר בלי חלב רותח מטטרפק. הכל בסדר. אני מעדיף חלב על פני Nazzdorovye 2.5%. אני עושה את זה בזמן כפי שמצוין על התיק. אני תמיד לובש אותו בלילה, ופותח אותו ושופך אותו עם הופעת הזמן. אז זה יוצא כמו תרמוס אחרי סיום הזמן הראשי.

השוק פשוט שיק!
אתמול אחי עשה את השרשרת בסרט המצויר - כל האורחים העריכו את זה! יצא רך ועדין.
איריסקה
ואני שוב עם גבינת אדיגה. הכנתי 2 ליטר חלב, 2 כוסות שמנת חמוצה, 400 גרם. כל אחת, 2 ביצים ו -2 כפות. l. מלח. בפרופורציה זו, אין טעם וצבע ביצה כלל, והגבינה טעימה ונימוחה
עזור לעצמך:
Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)
הדבר היחיד שהייתי רוצה הוא שתהליך בישול הגבינה הזו בסיר איטי יהיה מהיר יותר.
איריסקה
בנות, היום חוויתי פחד כזה גם לדקסיק וגם בכלל. אני בבית היום, אני לא צריך ללכת לעבודה, אז החלטתי לישון עוד קצת. בבוקר בשעה 8 קמתי והלכתי למטבח לשתות מים, ומה שאני רואה זה שהתקרה רטובה, מים זורמים במורד צינור הגז, יש מים על השולחן למעלה את מכונת הכביסה הלכתי לשירותים - היא כמעט התרסקה על הרצפה - המים על הרצפה, חצי מהתקרה והקיר גם רטוב. אז כבר התחלתי לשתות מים.
ואז זה היכה אותי בראש שדקסיק עמד על הכיריים מתחת למכסה המנוע, ושם התקרה הייתה רטובה - אבל, ברוך השם, זה לא הצליח - גם מכסה המנוע יבש וגם דקסיושה. ככל הנראה, במקום הזה המים לא זרמו, אלא פשוט משכו את הלחות. והעיקר שהמים זורמים חם, כתמים צהובים כאלה על הקיר והתקרה, זה פשוט נורא. אני מפחדת לדמיין איך הכל מתייבש - כמה הכל יהיה אדום
אזאזה
ציטוט: איריסקה

והעיקר שהמים זורמים חם, כתמים צהובים כאלה על הקיר והתקרה, זה פשוט נורא. אני מפחדת לדמיין איך הכל מתייבש - כמה הכל יהיה אדום
עיר, אני מזדהה. ואני מבין כמו אף אחד אחר. יש לי שכן מלמעלה לא רק שהוא שיכור, אלא גם סכיזופרני עם תעודה באופן כללי, בזכותו, החיים שלי מאושריםayayayayayayayayaya מטביע אותי, אתה ממזר, כל חודשיים. ואי אפשר לעשות איתו כלום! לא לפנות ולא להעמיד לדין ולא לדרוש ממנו כסף. כן שם והדרישה היא חסרת תועלת - הצורך מתגלגל ברגע שנמצא כסף למשקה. בגלל הזוחל הזה אני לא יכול לעשות תיקונים במשך כמה שנים, מכיוון שהכסף נמצא בביוב: ברגע שתבצע תיקונים, הצפע הזה יציף שוב. אה ........ אז אני חי: הטפט כמעט מתנפץ, מטפטף על כל הקירות, פעם היה קצר חשמלי בחיווט בגלל שיטפונות ... אבל על השולחנות מתהדרים בגאווה מולצ'קי, גריל, יצרנית לחם באופן כללי, דירה מנוגדת
איריסקה
אזאזה - טאניושה
תודה לך על הבנה
כן, יש לנו מבול כאן לא בשבילי בלבד: אני גר בקומה השנייה, אבל הציף את הקומה הראשונה, אותי ואת הקומה השלישית של עז מהקומה הרביעית. אפילו היו לנו מים בשלוליות על הרצפות בחדר המדרגות. והיא באה לראות ואמרה: "טוב, זו לא אשמתי, זה הצינור שפרץ, לא קרעתי אותו בכוונה - מה אשמתי." אבל מה אתה יכול להגיד .............
והדבר המעצבן ביותר הוא שלפני שנתיים נעשו רק תיקונים טובים. ועכשיו מה ..........
ובכן, לפחות מכשירי החשמל הביתיים בפנים של המיקרו, יצרני הלחם, רב לא סבלו. ותודה על כך.
אזאזה
Ir, תיאורטית אתה יכול לנסות לתבוע ממנה נזק. מכשירי חשמל ביתיים שנפלו בזלילה הם באשמת הבעלים. היא יכולה לומר שזו לא אשמתה אם למשל הצינור יתפרץ - אז כל הטענות הן נגד משרד השיכון. אך לרוב ניתן לדרוש כסף רק דרך בתי המשפט, ולא כולם אוהבים להסתבך עם זה. יכולתי להגיש גם נגד שכני, אבל אני יושב בדיוק על הכומר. כי זה חסר תועלת. יש לנו החוק מצד העניים, והחוק לא נותן מענה לאנשים נורמליים אין חיים מהם. הוא, ממזר, מציף גם 4-5 קומות, ואי אפשר לעשות שום דבר. אני בא שוב בריצה - המים שלי זורמים, והמנוול הזה ישן. כנראה שהוא עמד לשטוף את הכלים, אבל שינה את דעתו והמים זורמים. אה, מה יש!
אבל היה אור בקצה המנהרה: אמו של האידיוט נפטרה, הדירה מועברת לאחיינית האידיוט על פי צוואה. והיא, כך נראה, מתכוונת לפנות את דודה. אנחנו מחכים, אדוני, מתי היא תיכנס לזכויות ירושה (וזה רק כחצי שנה).
איריסקה
ובכן, תודה לאל, יש לי הכל בסדר עם מכשירי חשמל ביתיים! אבל הקיר והתקרה במטבח ובחדר הרחצה - אי אפשר להסתכל בלעדיו! ובכן, יש גם מים שזורמים מתחת לינולאום במטבח, וכנראה מאחורי האריחים.
אני מקווה שבקרוב תחליט על צד חיובי, טניה, שאלה עם שכנתך מלמעלה ותפטרי מהצער הזה.
נ.ב.אני מתנצל בפני המנחה על שדיברתי מחוץ לנושא, פשוט דיברתי וזה הפך לנפש שלי קל יותר.
אזאזה
אירה, בדוק אם הקיר ליד החיווט לח. יתכן והדבר לא יופיע מיד. כמה חודשים לאחר השיטפון החמור ביותר התרחש קצר במדינתנו - הלחים, ככל הנראה, נאספו באופן בלתי מורגש, והשקע "הוסתר" מאחורי הרהיטים. נסו איכשהו לייבש את הקירות ליד השקעים.
נימארט
איריסקה, אזאזה , אהדה, תחזיק מעמד:
ובמצב כזה, תקרת המתיחה לא תעזור לפחות איכשהו?, אם כי לא, כמובן, היא יכולה לזרום בקיר ולאורך הקירות. אהה

בדיוק איפה ההתקדמות הזו, יש כבר כל כך הרבה חומרים חדשים וכל מיני דברים ודקסיקה הגה !!!, ובמצבים כאלה, חוסר אונים מוחלט

אני רוצה שזה יהיה כמו בצוללת: כשמציפים רק תא אחד סובל, השאר אטומים לחלוטין
לחברים שלי יש שירותים בעייתיים באזורים בעייתיים - מלאים בזכוכית נוזלית

והדקסיק שלנו טוב לייבוש, אם בכלל, ולהזמין
אזאזה
סביר להניח שתקרה תלויה לא תפתור את הבעיה. הוא ימנע את המים, אבל אז או שתצטרך לנקב את התקרה כדי לנקז אותם (ואז אתה צריך להכין אחד חדש), או להתקשר לצוות שיסיר את התקרה, יסיר את המים וימשוך אותם חזרה. כלומר, המחיר יהיה דומה לזה החדש.
אבל עם זכוכית נוזלית זה מעניין, יש צורך לאוורר את Temko המתאים. אבל קל יותר לחכות - בעוד שלושה חודשים אני מקווה שכנים חדשים יתעדכו. ואני מקווה עוד יותר שהם יהיו מספיקים חלקית לפחות.
איריסקה
נימארט, אזאזה
תודה לך, בנות, על השתתפותך. דיברתי איתך וזה נעשה יותר כיף בנשמתי
ציטוט: אזאזה

אירה, בדוק אם הקיר ליד החיווט לח. יתכן והדבר לא יופיע מיד. כמה חודשים לאחר השיטפון החמור ביותר התרחש קצר במדינתנו - הלחים, ככל הנראה, נאספו באופן בלתי מורגש, והשקע "הוסתר" מאחורי הרהיטים. נסו איכשהו לייבש את הקירות ליד השקעים.
בדיוק איפה שהחיווט היה, הקיר לא נפגע כלל.
הו, בנות! אל תאמין שזו לא כל הצרה להיום: אחרי ארוחת הצהריים הלכתי לחנות לקמץ, אחרת מחר הם חייבים להגיע ממשרד הדיור כדי לערוך מעשה, אני חייב להיות בבית. אני הולך אחורה ואיכשהו מרגיש במעומעם שרגלי רטובות. אני חושב, ובכן, זה לא יכול להיות, כנראה רק קרום. נכנסתי, חלצתי את המגפיים, הרגליים שלי היו ממש רטובות. אבל אז היא הסיחה את דעתה ושכחה את המגפיים. אבל עכשיו אני חושב, אלך להוציא את המדרסים לייבוש ולמשוח בקרם. המדרסים רטובים, לעזאזל. הפכתי את המגף - והסוליה נסדקה לחלוטין, הפכתי את השנייה - ובכן, אותו דבר. כמעט התיישבתי ליד הסף - להיות המום ולא לקום.
אלה השמחות שיש לי היום. הרבה זמן לא היה לי יום כל כך טוב
טייזיה
האם אתה יכול בבקשה להגיד לי, סרסור עגול בתחתית המולטי-קוקר, האם הוא לא צריך לדחוף ולנוע? אני לוחץ עליו כמו כפתור, משהו שאני לא זוכר שהיה זה קודם או שלא היה.
זה הדבר שאני מתכוון אליו, שהוא עגול בתחתית. בתצלום הוא נראה קצת. האם זה בדרך כלל שוטף עם החלק התחתון או שהוא קצת בולט?
Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)
איריסקה
טייזיה
צריך. אחרי הכל, אנו מנסים לכוון את הסיר היטב, כך ש"סרסור "זה נלחץ כלפי מטה - זהו למעשה חיישן לחץ.
איריסקה
ציטוט: טייזיה

איריסקההעובדה היא שנבהלתי שכשאני פותח את הסרט המצויר יש צליל לא רק של תפס מפלסטיק, אלא גם איזה צליל מתכתי. האם הדלי קופץ או נצמד למשהו?
ובכן, אני לא יודע, לא נראה לי ששמעתי את זה - ולא הבחנתי בסיריות שקופצות מעלה ומטה. והסרסור בולט, הוא לא ישר עם התחתית.
אזאזה
ציטוט: טייזיה

האם זה בדרך כלל שוטף עם החלק התחתון או שהוא קצת בולט?
סרסור בולט החוצה, צריך להיות כך. בגלל סרסור זה, תחתית התבניות אינה שטוחה, אלא קעורה מעט.
ואני לא יכול להגיד כלום על ההצלחות והקפיצה מהסיר - יש לי מודל אחר.
טייזיה
זה הצליל המתכתי שמבלבל אותי כשהמכסה נפתח. כאשר הסיר אינו מצוירת בסרט המצויר, אין צליל כשפותחים אותו. מעניין אם זו תקלה או נורמה?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם