אני מחפש מתכון בפורום שלנו

הבנות נתקלו במתכון למיונז חלב. אבל הפסדתי - תגיד לי בבקשה, אחרת הנושאים ענקיים - אני לא יכול לקרוא את זה.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183222.0 מנסיון אישי, גם חלב טרי עובד, אך לא מכולם. מנסיוני גיליתי שעדיף להקציף מחלב מעוקר. פשוט מפוסטר לא תמיד עובד. או שניתן לקחת חלב עקרות הבית סתם חלב רגיל. למרות שאולי כל החלב טוב לך.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183222.0 מנסיון אישי, גם חלב טרי עובד, אך לא מכולם. מנסיוני גיליתי שעדיף להקציף מחלב מעוקר. פשוט מפוסטר לא תמיד עובד. או שניתן לקחת חלב עקרות הבית סתם חלב רגיל. למרות שאולי כל החלב טוב לך.

אולגה, דוק יש באבקת חלב או שאני מחפש במקום הלא נכון?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, ובאותו מקום בנושא הכל נדון. וכתבתי בתגובות כדי שלא תקרא את הנושא, אני לוקח חלב טרי. שמן החמניות הלא מבושם הנפוץ ביותר. וכשמניחים אוכל שמתי הכל חוץ מחומץ. אני מוסיפה חומץ אחרי שהמיונז כבר נלקח. אבל אני מקציף בלנדר נייח ממעבד המזון. אין לי צוללת, אבל זה לא חשוב. כולם מצליחים. היו לי פנצ'רים, גיליתי באופן אמפירי שזה תלוי בחלב. יש מותגי חלב פשוט לא מקציפים. למה לא יודע. פעם אחת לקחה חלב מהמארחת, שלה, הרתיחה אותו והקציפה את המיונז. וכך, בדרך כלל יש לי פנצ'רים בחלב, שהוא פשוט מפוסטר ומאוחסן לא יותר מ 3-5 ימים. ניסיתי את זה עם דברים שונים. אבל המעקרים תמיד מוקצפים.

פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=141017.0

תודה רבה לך

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, עיר, הנה עוד אחת
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376394.0

לאחרונה בפורום ראיתי מתכון לעוגיות שנחתכות מנקניקיות (בצק), מגולגלות בסוכר.
בצק לחם קצר (?)
נראה שמסומן בסימניות, אבל לא

אני אודה מאוד אם תזרוק קישור.

[Sone4ka]

Sone4kaהאם זה?

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=387025.0

[נטלישקה]

נטלישקה, זה! תודה רבה לך))

בנות, קריאה מחדש של כל הנושאים אינה מציאותית. אנו זקוקים למתכונים שתוכלו לבשל טעימים ואמיתיים מדלעת.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, עיר, הנה עוד אחת
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376394.0

הלן היא מה שאתה צריך. תודה

מה שאפשר לבשל טעים ואמיתי מדלעת.

לְמָשָׁל מחית דלעת עם מרווה וטימין

[+ גאלה +]

+ גאלה + תודה, שמו, אבל השמרנים שלי ואני צריכים לאטום את הדלעת כדי שלא היה ברור שמדובר בדלעת

[סירר]

סירר,
אני מאוד אוהב את המתכון הזה של גאשין))

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=112619.0

הבן שלי הוא שמרן, אבל הוא אוכל. אני מזהה דלעת בשבילי בכל מקום - אני לא ממש אוהב את זה, המתכון של גאשין הוא יוצא מן הכלל)

[אנטונובקה]

אנטונובקה לנה, אנסה

אמא ביקשה מתכון ללחם פריאסלבסקי, אבל אני לא מוצאת. אני אפילו לא יודע אם זה שמרים או מחמצת

בנות, בעלי חפר חבילת שורשי חזרת. מבקש להכין תיבול, כמו שהם מוכרים בחנות, אבל תוצרת בית. עשיתי את זה, אבל לא רשמתי את זה ואני לא זוכר איך. מים, חומץ ... אבל מה עוד ובאיזה פרופורציות? אין סלק.

[סבטלנה]

סבטלנה, אני מכין חומץ, שמנת, סוכר. אבל הכל נראה לעין.

קרם? מעניין! אבל אתה צריך להכין מנה אחת ולאכול אותה? מה דעתך לעמוד במקרר?

אור, יש לי את זה במקרר במשך שלושה חודשים. חזרת היא חומר המשמר החזק ביותר בתוספת חומץ. רק עליכם לערבב תחילה את השמנת ואז חומץ ולערבב. אמא שלי עשתה את זה עם חלב באופן כללי, לא הצלחנו להשיג שם שמנת. ואתה צריך הרבה. אני יודע בוודאות שיש בצנצנת מיונז עתיקה כפית קרם סמיך. ובעיקרון, אם אתם חוששים, תוכלו פשוט חומץ וסוכר, ולהוסיף שמנת או שמנת חמוצה לפני ההגשה. ואם אתה מחמם את זה, אתה מקבל רוטב מצוין ללשון המרובה.
אוי, שכחתי.שליש נוסף של כפית מלח.

[סבטלנה,]

בנות, בעלי חפר חבילת שורשי חזרת. מבקש להכין תיבול, מכיוון שהם מוכרים בחנות, אבל תוצרת בית. עשיתי את זה, אבל לא רשמתי את זה ואני לא זוכר איך. מים, חומץ ... אבל מה עוד ובאיזה פרופורציות? אין סלק.

סבטלנה, התבונן בנושא זה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90221.0

בנות, תודה! אני אעשה את זה!

בנות! באיזה נושא זה התחמק שמישהו עושה CRENODER או משהו כזה, כל התערובת חמוצה ועומדת הרבה זמן על המרפסת, אני צריך מתכון כזה, יש באמת שני שקי חזרת, יש הרבה אוהדים לאכול, אבל אף אחד לא רוצה לעשות את זה בעצמי. שמתי אותו כבר במקרר! ואתה צריך גם פינוק - קרובי משפחה יגיעו בקרוב!

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, הנה שני מתכונים מחזרת
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139029.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90221.0

אני לא בטוח על מה אתה מדבר, אבל תסתכל.

[vedmacck]

vedmacckנראה שהמתכון לא זהה, אבל הראשון מתאים לי, מאוד מתעניין! תודה!

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, שם במתכון השני הם דנים, במיוחד באחסון חזרת.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמסאולי זה? אבל אין חרא ..
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82094.0

[בבושקה]

בבושקה, זה מה שקראתי! אני אלמד! אולי מישהו הוסיף שם לעזאזל!
אם לא, אז בשביל. אני אעשה שנה שהפלפלים הטחונים יהיו !!

אנא ספר לי מי מכיר את המתכון לעוגיות או עוגות עם מילוי. אבל רק בהכרח רך.

אבל רק בהכרח רך

האם מאפינס דחליל בסדר?

או מאפינס מלאים.

הנה מאפינס גבינת הקוטג '... הכנתי אותם במילוי, לא רק צימוקים. ...

מי מכיר את המתכון לעוגיות או עוגות עם מילוי

יש לי, רך)))
מאפינס שוקולד במילוי לימון

[אירישקה]

מי מכיר את המתכון לעוגיות או עוגות עם מילוי

אירישקה, לתפוס:

קאפקייקס במילוי פרג

קאפקייקס במילוי חלב מרוכז

[* Anyuta *]

* Anyuta *, celfh, לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתתודה לכן בנות

איבדתי את המתכון של כרוב הכרוב המהיר. אבל הייתי בדיוק לפני כמה ימים וסימנתי את זה בסימניות. לא מצאתי אותו בשום מקום. קצ'אן מחכה אבל אין מתכון

[אלנה בו]

אלנה בו, לא זה במקרה

* Anyuta *, תודה, זה הוא!

זהו זה!

היה לי כמוך. נראה שהמתכון נמצא בסימניות, אבל לא הצלחתי למצוא אותו ... .. למזלי הבנות לא נרשמו למתכון ... והוא הודגש בעמודה "הודעות חדשות" ...

בנות שמחפשות מתכון לטארטלטים. מטוגן בשמן עמוק, לתבנית ברזל על מקל ארוך, מישהו יכול לקבל את זה ??? התבנית נרכשה במשך זמן רב והמתכון נגע איפשהו, חיטט ברחבי האינטרנט כולו, בעיקר בצק לחם קצר, אבל אתה צריך נוזלים

[lettohka ttt]

lettohka ttt, כמו זה?

🔗

🔗

אני לא יכול לפתוח את הקישור, אני כותב מטאבלט, איך אוכל לראות?

טובלים את קצה התבנית לשמן רותח ומחממים מעט. 0.5 כפית בצק מוכן מראש בעובי בינוני, מורחים שכבה מסודרת על כל שטח התבנית ולוחצים אותו קלות לקצוות.

טובלים את תבנית הבצק בשמן חם ומטגנים על אש נמוכה עד שהם רכים.

מתכוני עוגיות "פטריות":

1. מתכון לעוגיות מתוקות:

ביצה אחת, 2 כפות. l. סוכר, 3-4 כפות. l. קמח, 1 כפית. מיונז, קורט וניל. מערבבים הכל היטב.

2. מתכון לפטריות מומלחות:

הופכים 2 תפוחי אדמה מבושלים לפירה, ביצה אחת, 3-4 כפות. l. קמח, תבלינים, מלח, שום - לפי הטעם.

בתיאבון! (קישור שני)



אז אנחנו צריכים:

4-5 רח ' l. קמח;
2 ביצים;
3 כפות. l. מיונז;
3-4 כפות. l. סהרה:
1 כף. l. וודקה;
מעט קפיר או חלב;
ונילין;
שמן חמניות שומן עמוק;
עובש ל"פטריות ".
(קישור ראשון)

את המתכון לסלים, לא לפטריות, הרבה פעמים עשיתי בעבר,

אז העיקרון זהה. משרים את התבנית בבצק וטובלים בשומן עמוק

תודה רבה לך!!! אנסה, אבל קניתי גם תבנית לפטריות לפני כמה ימים, עוד לא ניסיתי :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, אבל אלה מתכונים מהאינטרנט, לא ניסיתי אותם)) פשוט עזרתי למצוא

אני מכיר את עקרון הבישול, מכיוון שנהגתי לטגן אותם כל הזמן, פשוט המתכון אבד, כאן הצורה מונחת סרק, ואז נתקלתי בתבנית של פטריות, נו, איך להסתדר ??? קניתי אותו וזכרתי את שלי :-) :-) רק לפטריות יש הרבה מתכונים, אם הזיכרון שלי משרת אותי עמילן היה קיים במתכון שלי

יש לי גם צורה של פרח איפשהו זרוק שקרים) נהגו לעשות זאת לעיתים קרובות. הנה בשבילי מתכון עם מיונז.

תודה על העזרה!!! אני אנסה:-) :-) :-)

איבדתי את המתכון של כרוב הכרוב המהיר. אבל הייתי בדיוק לפני כמה ימים וסימנתי את זה בסימניות. לא מצאתי אותו בשום מקום.

תסלחו, ביקשתי לערוך את זה כבר גמור