יצרנית לחמים Panasonic SD 255 (חלק 2)

הכל נקבע על ידי התוכנית שנבחרה.
בחר את התוכנית, מצב, משקל, צבע קרום, הגדר את הטיימר (במידת הצורך) ולחץ על התחל.
באיזו שעה תרצה לשנות?
אם הזמן לגידול הבצק, אז תוכלו להאריך את ההגהה לפני האפייה: התנור מחזיק את התוכנית למשך 10 דקות (לדעתי), נתקו אותה מהשקע והמתינו 9 דקות. חבר את הכיריים והתוכנית נמשכת.

באיזו שעה תרצה לשנות?
אם הזמן לגידול הבצק, אז תוכלו להאריך את ההגהה לפני האפייה: התנור מחזיק את התוכנית למשך 10 דקות (לדעתי), נתקו אותה מהשקע והמתינו 9 דקות. חבר את הכיריים והתוכנית נמשכת.

ובכן, זמן אפייה למשל, בין 4 ל -4.5 שעות
וכדי להוציא את זה מהשקע - כבר צריך לשבת עליו וללכת אחריו, עדיף על המכונה

אם אני מכין עם שמרים לחוצים ויש לי זמן, אני לוש את תוכנית הפיצה, לאחר הלישה אני מפסיק את התוכנית ומפעיל את התוכנית הראשית. בזמן שהטמפרטורה משתווה, הבצק עולה פעם אחת. ואז הכל על המכונה. מתברר כי זמן התוכנית הכולל גדל

נ.ב כמובן שבמכונה זה טוב פי מאה - אין בעיות - הדלקתי (אם המתכון חדש ולא נבדק, בדקתי את הלחמניה) ופניתי לעסק שלי, במיוחד מכיוון שיש הרבה תוכניות לבחור מ

באשר להשוואת טמפרטורות, מתברר שה- HP מתכנתת את עצמה: כלומר, כאשר החדר קריר, ההשוואה נמשכת כ- 25 דקות, בהתאמה, הזמן הכולל: הגשת הלישה מתארכת.
אם החדר חם או חם, ההשוואה אורכת כשעה.

כלומר, בחדר חם התהליך (לישה, הגהה, אפייה) לוקח 3 שעות, ובחדר קריר - 3.5 שעות

קניתי אותו אתמול וביצעתי את הבדיקה הראשונה היום.
לא בחרתי בקמח ולא בשמרים, לקחתי את מה שהיה בחנות.

תיקן מעט את המתכון, בהתבסס על התיאור המפורט של תצורת "הקולובוק" בפורום שלך.
בכוונה שפך קמח פחות ואז הוסיף ונראה.
זה עדיין לא טעם, נהיה קר.
כלפי חוץ, כמו לדעתי, מאוד אפילו שום דבר!
ורד 11 ס"מ.
תודה לכל חברי הפורום על העצה שלך !!!!!

שלום. עזור, plz, הסביר לקומקום התה. אני פשוט לא מצליח להבין את הפונקציה KEEP BREAD HOT. מצב זה עצמו איכשהו ופעם אחת מופעל או שאתה צריך להפעיל אותו בידיים לאחר תום האפייה. קראתי את ההוראות מספר פעמים, אך איכשהו לא ראיתי שם דבר (דבר מבחינתי) מובן.

אם כבר יש נושא דומה איפשהו, אנא סלחו לי ותקעו את האף בלינק :)

תודה מראש על תשובתך.

כן, הנושא הזה כבר הועלה, אבל אני אענה לך: אינך צריך להפעיל דבר, אם אתה משאיר לחם ביצרן הלחם, הוא מחומם אוטומטית למשך שעה.

[מוצרי מאפה]

ואז אם תוכל לקבל שאלה נוספת. ובכל מצב? ואז איכשהו הראשי הגיע ל 40 דקות. מאוחר יותר לאחר סיום התוכנית, והלחם רטוב והחלק העליון נפל, אם כי ניתן לראות שהוא גדל ואפה. הקרום סופר, הטעם מעולה, אבל מהעיבוי (כפי שהבנתי) הוא נפל ולא היו מצבים כלולים ??? ואם, לאחר האות, לחץ על כפתור STOP ושוב START, ואז ליד המילה מוצרי מאפה המילה מופיעה טמפ ' אז אני חושב: מה זה אומר?

[מוצרי מאפה]

ואם, לאחר האות, לחץ על כפתור STOP ושוב START, ואז ליד המילה מוצרי מאפה המילה מופיעה טמפ ' אז אני חושב: מה זה אומר?

זה אומר שהתנור עדיין חם; תן לו להתקרר.

שלום לכולם!!! לאחרונה בעלי ואני עשינו חתונה.בכסף שנתרם, בין היתר, הם החליטו לקנות מכונת לחם! הגענו לבחירת Panasonic SD 255 בעצמנו ואני שמח מאוד, אם לשפוט לפי התגובות באתר, לא פספסנו. בעצתם של רבים מחברי הפורום הם מיד קנו מאזניים! לחם לבן התברר מיד וסופר טעים - והפך לדחייה חדה לאנשינו בסביבה, שבקול אחד צעקו שאנחנו קונים דבר מיותר לחלוטין שאפילו לא יאפה שום דבר. בצק לכופתאות ופיצה הוא גם סופר ... אבל עם שיפון, לא הכל חלק כל כך, במיוחד במחוזות קשה מאוד לקנות תוספים שונים. אבל הקלפה הראשונה שלי הייתה אכילה למדי :) ויפה - במקום מאלט השתמשתי בורט קוואס יבש. אתמול ניסיתי לחם עם מחמצת - הביאו לי אותו מהמאפייה - הכל יהיה בסדר, אבל משום מה הקרום העבה נשרף גם ... אבל זו רק אשמתי, בתור אופה טירון :)). יתר על כן, היא הייתה מוכנה מנטאלית לכישלון מוחלט, וזה התברר אפילו טוב.
אבל באופן כללי OOOOOOOCHCHEEEN מרוצה מהדגם הזה של יצרנית הלחם !!!!!!!!!

אתמול קניתי Panasonic 255 במחיר של 6600 רובל. וקשקשים דיגיטליים TEFAL עבור 1200 רובל.
ניסיתי את התנור בפעולה, על מתכון סטנדרטי ללחם צרפתי, בעיכוב. הכל בסדר. רק גג הלחם שקוע. נראה שהוא מדד הכל לפי המאזניים ובדיוק רב. וכך הלחם טעים ואדום. אגב, בחרתי בקמח הכי פשוט - 18 רובל. למשך 2 ק"ג.

לא אהבתי את זה בכיריים: 1. הגוף מתחמם בחוץ במהלך הפעולה.
2. הלהבים לא יושבים בחוזקה על פיר הדלי, אלא משחקים מעט.

אולי לקנות אלנברג 3100 לניסויים. זה עולה איתנו 999 רובל.

תודה לכולם על ההמלצות.

לא אהבתי את זה בכיריים: 1. הגוף מתחמם בחוץ במהלך הפעולה.
2. הלהבים לא יושבים בחוזקה על פיר הדלי, אלא משחקים מעט.

מה שתיארת אינו פגם. הגוף מתחמם לכל התנורים ... האם התנור שלך מתחמם?
ותגובת נגד היא הכרח ... יש בזה טמקה. קרא את זה אם תרצה.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=911.0

תגובת נגד, תגובת נגד ... כמו בסרט המצויר הישן - כנפיים, כנפיים ...
למי חשוב ללא תגובה חריפה של עצם השכמה, קנו דלונגי -125. איש מעולם לא התלונן על התגובה החוזרת בהם. עם זאת, אני עבור panasonic! לכל תנור יש צרות משלו.

יש לי שתי שאלות. הראשון, אידיוטי - מרית לישה מסוג מסרק (המיועד ללחם שיפון) מה נותן? האם זה מתערבב טוב יותר? או מה? האם ניתן להשתמש בו כדי ללוש לחם לבן רגיל? השאלה השנייה, או ליתר דיוק הבעיה - לפעמים הבצק נשאר ללא ערבוב, פעם אפילו קמח היה בצידי הלחם האפוי. מה לעשות?

בצק לא מעורבב - הרבה קמח. קרא על קולובוק ובצע. אפילו מתכונים המאומתים לפי גרם יכולים להתנהג קצת אחרת מסיבות 1000 ו -1. ולאחר הלישה, אם מרססים קמח על דפנות הדלי, מברישים אותו בעזרת מרית סיליקון.

צהריים טובים כולם. בשבוע שעבר קניתי מכונת לחם של פנסוניק 255. כשאני לישה של הבצק, היכה אותי רעש הדלי בצורה לא נעימה. ביצרן הלחמים הישן של היטאצ'י 303, הדלי נקבע בלחיצה אופיינית, אך בפנסוניקה הוא חי את חייו. האם זה קלקול או נורמה?

צהריים טובים כולם. בשבוע שעבר קניתי מכונת לחם של פנסוניק 255. כשאני לישה של הבצק, היכה אותי רעש הדלי בצורה לא נעימה.

כן, זה משקשק. אבל התנור עצמו טוב משמעותית מההיטאצ'י.
מה יכולתי לומר? - אין שלמות בחיים.

פטרוף, הכנסת רוגע לנשמתי. תודה. והבצק שלשתי באמת התגלה כמצוין.

:) ואיכשהו לא שמתי לב שהדלי רועם ... אולי זה לא לכל תנור ...

יש לי שתי שאלות. הראשון, אידיוטי - מרית לישה מסוג מסרק (המיועד ללחם שיפון) מה נותן? האם זה מתערבב טוב יותר? או מה? האם ניתן להשתמש בו כדי ללוש לחם לבן רגיל? השאלה השנייה, או ליתר דיוק הבעיה - לפעמים הבצק נשאר ללא ערבוב, פעם אפילו קמח היה בצידי הלחם האפוי. מה לעשות?

1. לחם שיפון נדרש להב מסרק. לפי מה שאני מבין שיפון צפוף יותר, "ניקוב הלהב מפחית את העומס על המנגנונים.ניתן להשתמש בו גם ללחם לבן, אך נוח יותר להשתמש במרית רגילה למטרות אלה. לפעמים יש לי מרית דמוית מסרק, תוך כדי ערבוב, משאיר קמח בפינות הכיריים.

2. אם הקמח נשאר בפינות, אז (אם אתם בקרבת מקום) תוכלו לעזור בעדינות במרית עץ או סיליקון במהלך הלישה. ואם לא היית בסביבה בזמן הלישה, אז חתוך את "המקום המכוער" של הלחם המוגמר ואכל את השאר בהנאה, כי אין שום דבר רע וזה לא משפיע על טעם הלחם.

תגובת נגד, תגובת נגד ... כמו בסרט המצויר הישן - כנפיים, כנפיים ...
למי חשוב ללא תגובה חריפה של עצם השכמה, קנו דלונגי -125. איש מעולם לא התלונן על תגובת נגד בהם. עם זאת, אני עבור panasonic! לכל תנור יש צרות משלו.

אני אקנה דלונגי כמו שאני אדון בפנאס. שני התנורים הגונים. אני לא רוצה להיקרע ולהטיל ספק.

ענו למי שניסה לבשל לבנים לפי המתכון של פנסוניקה. מעניין אותי האם יש צורך להתפורר ולתת את ההזדמנות לעלות שוב לבצק אחרי מכונת הלחם או לעצב מיד את המוצרים?

ענו למי שניסה לבשל לבנים לפי המתכון של פנסוניקה. מעניין אותי האם יש צורך להתקמט ולתת את האפשרות לעלות שוב לבצק אחרי מכונת הלחם או לעצב מיד את המוצרים?

בישלתי .. לא בגדתי כלום, את הספלים צריך לרדד דק יותר, הם עדיין מתאימים בזמן שהם מטוגנים ושוכבים, מחכים ל"תורם ". אני כבר לא זוכר, אבל היה שם משהו שלא אהבתי שם במתיקות (הרבה זמן לא הכנתי סייד): או יותר מדי, או להיפך, בכלל לא בצק מתוק ... נסה

בישלתי .. לא בגדתי כלום, את הספלים צריך לרדד דק יותר, הם עדיין מתאימים בזמן שהם מטוגנים ושוכבים, מחכים ל"תורם ". אני כבר לא זוכר, אבל היה שם משהו שלא אהבתי שם במתיקות (הרבה זמן לא הכנתי סייד): או יותר מדי, או להיפך, בכלל לא בצק מתוק ... נסה

תודה. כמובן, נטעם ונתקן. הייתי רק צריך לדעת כמה בצק מוכן אוכל להוציא ממכונת הלחם.

אתה יכול בבקשה לדעת היכן צריך לייצר את יצרנית הלחם S-255? נמצא תוצרת סין, אני בספק ...

אני לא יודע איפה זה חייב להיות מיוצר, אבל שלי מיוצר בסין. חורש כמו שור כמעט שנתיים. קניתי אותו ב- Doma_Bread במרכז התערוכות הכל-רוסי.

עזור לי לגור בלטביה אנחנו לא מוכרים מולטי-קוקר. מישהו יכול לשלוח לי את זה. אני אשלם עבור העלייה

האם אתה יכול בבקשה לדעת היכן צריך לייצר את יצרנית הלחם S-255? נמצא תוצרת סין, אני בספק ...

כן, הם מיוצרים רק בסין.

טבחים יקרים! אנא ספר לי מה פירוש הערת השוליים ...... הזמן הנדרש לכל תהליך תלוי בטמפרטורת החדר ...... בשורה השלישית מראש הוראות ההפעלה עמוד 5 Panasonic SD-255 .... ...... .............

[טבול]

טבול
המשמעות היא שהזמן להשוואת טמפרטורת המרכיבים משתנה. אם החדר קר, המשמעות היא שלוקח יותר זמן לתפוח את הבצק. הלישה תחל בתוכנית הראשית בעוד 25 דקות, בתוכנית השיפון בעוד 45 דקות. אם המטבח חם, אז הבצק יעלה מהר יותר. במקרה זה, הלישה תתחיל מאוחר יותר: בתוכניות הראשיות ושיפון לאחר שעה אחת.

[טבול]

טבול
המשמעות היא שהזמן להשוואת טמפרטורת המרכיבים משתנה. אם החדר קר, המשמעות היא שלוקח יותר זמן לתפוח את הבצק. הלישה תחל בתוכנית הראשית בעוד 25 דקות, בתוכנית השיפון בעוד 45 דקות. אם המטבח חם, אז הבצק יעלה מהר יותר. במקרה זה, הלישה תתחיל מאוחר יותר: בתוכניות הראשיות ושיפון לאחר שעה אחת.
[/
ציטוט]
גם אני חשבתי ... אבל זה לא ... בדקתי ... בכל טמפרטורה את הזמן המרבי ...

[טבול]

טבול בדרך כלל יש לי יישור של 30 דקות. וכאן לאחרונה היו אורחים, המטבח היה חם מאוד והתנור יישר את השעה. אז זמן היישור שונה.
ואיך זה נבדק?

הזמן שלי בהחלט משתנה. בקיץ, בחום, כמעט תמיד זה שעה, עכשיו פחות.

האצווה הראשונה כבר בעיצומה,

איזה סוג של לחם אתה אופה?

ODE על לחם

אז: אחרי שבועיים של צפייה בפורום - זה קרה.
תודה רבה לכולכם. לפני רכישת HP נרכשו מאזניים, מאזניים נוספים הם זה.

הם הביאו אותו, פרקו אותו, הכל היה שלם, שפשפתי את הדלי (הורדתי ולמדתי את ההוראות לפני שבוע), מילאתי ​​את החומרים, אפיתי לבן סטנדרטי אבל בתוספת 40 גרם קמח כוסמת. באופן טבעי השליטה בקולובוק. הכל הסתדר סופר ... לפני שהבצק עלה. הם כיבו את האור בבית, ולהבנתי, לא רק אצלנו, הם נדלקו אחרי 30 דקות. עדיין הייתה לי מדינה, כי על פי ההוראות אתה צריך לזרוק את הניסוי הכושל ולהוסיף מרכיבים חדשים, אני חושב שלא, אתה לא יכול להטעות את עמנו על מוץ, הפעלתי את תוכנית האפייה המהירה. ובתוך חצי שעה של חוסר חשמל הבצק עלה יפה מאוד, זה כבר היה חבל. אבל בכל זאת, כן! , למרות כל הפיתולים והכלים שהכל עבד.

משום מה לא יכולתי לראות את התמונה, אבל עם רכישה מוצלחת ולחם ראשון מוצלח - מזל טוב.
אגב, ברגע שגם האור כובה עבורי, הלחמניה הוגבהה כל כך עד שהייתי צריך להרגיז אותה וטוב שהאור לא נותק בזמן האפיה ...

sergN, לא בכדי למדת את ההוראות! אבל במצב כזה הייתי מבולבל - כמו פראי מול גרמופון. לא היה חשמל במשך למעלה משעה, אבל יד לא עלתה לזרוק את האוכל. הפעלתי אפייה, אבל לזמן קצר, רק 30 דקות. במקום שעה. אכלנו אז באומץ, מה שקרה, מכיוון שזה היה אחד מכיכרות הלחם הראשונות, אבל ... בכנות, זה לא היה יצירת מופת.

פנסוניק + מאזניים אלקטרוניים + הרבה התלהבות - פחד וספק עצמי = תוצאה מעולה!
בזבזתי רק פעם בחודשיים - כששכחתי להכניס את הסכין לדלי

[ליידי יו]

ליידי יו, יצא לחם נפלא!

עמ 'מאת. על מנת שהתמונות שלך יפתחו בגודל מלא, עליהן להיות בשמות לטיניים. אלה תכונות הבדיחות שלנו בפורום

לילה טוב כולם סוף סוף קנו היום בסוף החנות (בשעה 19:45) HP Panasonic 255, לאחר שלמדנו מעט את ההוראות, הניחו את המאפים לבוקר בשעה 6:45 - בבוקר נראה מה שקרה עשה הכל לפי התפריט הראשי. אני מקווה לארוחת בוקר טעימה בבוקר, אבל מי יגיד? איך להסתיר את הדואר האלקטרוני שלך, אחרת שמתי את הציפור, אבל היא עדיין נראית לעין - הם כבר הניפו דואר זבל לדואר.

לילה טוב כולם סוף סוף קנו היום בסוף החנות (בשעה 19:45) HP Panasonic 255, לאחר שלמדנו מעט את ההוראות, הניחו את המאפים לבוקר בשעה 6:45 - בבוקר נראה מה שקרה עשה הכל לפי התפריט הראשי. אני מקווה לארוחת בוקר טעימה בבוקר

האם אתה אופה בפעם הראשונה? אל תשכח מהלחמנייה!

מדריך לאפיית לחם אצל יצרנית לחמים ביתית.
#

ODE על לחם

הבצק עלה יפה מאוד, זה כבר היה חבל. אבל בכל זאת, כן! , למרות כל הפיתולים והכלים שהכל עבד.

רֶמֶז: הבא. פשוט הפעל את מצב "אפייה" למשך 50 דקות אם הבצק מתאים כל כך. זה מאוד נוח שיש פונקציה כזו, הפסקת חשמל לתקופה כל כך קצרה זה לא מפחיד

תודה על ההתייחסות, אתה צריך לקרוא את זה, אבל הלחם יצא נהדר, אני אפילו לא יודע מה זה לחמניה - אתה צריך לקרוא את זה :)

מדריך לאפיית לחם אצל יצרנית לחמים ביתית.
#

סונטה לאור ירח

אז בערב שישי הוחלט לאפות לחם עם דבש ואגוזים (עם זאת, פירות יבשים הוחלפו בצימוקים), לאור היעדר אבקת חלב ככזו, זה, כמו מים, הוחלף בחלב רגיל. מידה XL אך שמרים כמו ל 'שליטה בקולובוק (פעילות זו מתחילה להיות דומה מאוד). איש הג'ינג'ר התברר בניגוד לזה הקודם, נניח "כדור כדורגל" באלסטיות. סיימתי לאפות בשעה אחת וחצי בלילה, אך בכל זאת התוצאה הייתה שווה את זה. בבוקר היה כמו

כן, אתה צריך להוסיף עוד צימוקים

אז אחרי הפסקה ארוכה הגעתי למחשב שלי בבית.
לבקשת העובדים היה צורך לאפות שוב עם צימוקים, אך החלב הסטנדרטי הוחלף בחלב אפוי, גג הלחם נותר, מה שלא מנע את השמדתו.

ללא היסוס החלטתי לאפות לחם עם זיתים, הייתי צריך לקחת מתכון מהתחרות בשינויים קלים (טוב, טעים מאוד).



כרגע אני אופה שוב צימוק, אבל עם מתכון מתוקן באופן קיצוני, המכונה "נגד משבר", בואו נראה מה יקרה.

קניתי גם את מכשיר הלחם הזה. החלטתי להכין את הלחם הכי פשוט.
בכל הנוגע לאפייה, התחיל להרגיש ריח ספציפי.
הביא את אפו לאוורור וריח חריף היכה באף,
כבר דמעות חלפו. לא מריח כמו פלסטיק.
כמו ריח של לחם, אבל מאוד חד וספציפי.
האם זה שמרים?

ובכן, לא כתבת כמה שמרים זרקת

יצאתי לפורום, הורא !!!
כל כך אנטי משבר (אני השרתי את הצימוקים על הנסי V.S.O.P /, שום דבר אחר לא התקלף), לא הספקתי להסיר את כל זה עד שהתעוררתי, התוצאה:


אזר את האומץ, הוא החליט לאפות שיפון, הוא היה מודאג נורא, כי הוא לא הכיר את לחמונת השיפון. עם זאת, התברר, רק הגג שטוח

אזר את האומץ, הוא החליט לאפות שיפון, הוא היה מודאג נורא, כי הוא לא הכיר את לחמונת השיפון. עם זאת, התברר, רק הגג שטוח

לחם נהדר! בגג שיפון יש לעיתים רחוקות גג קמור אם אינך אופה את הסוס עם מחמצת. נסה "דרניצקי מאת פוגסקה" בדרך כלל יש לו גג יפה.

שלום לכולם)))
הגענו למסקנה שאנחנו צריכים לקנות את הנס הזה לבית.
עכשיו אני מנסה לבחור יצרנית לחם. עצרתי בפנסוניק (איכשהו הנשמה שלי נראתה). אני לא מצליח להבין מה ההבדל בין 255 ל- 255W - עזרה!

שלום לכולם)))
הגענו למסקנה שאנחנו צריכים לקנות את הנס הזה לבית.
עכשיו אני מנסה לבחור יצרנית לחם. עצרתי בפנסוניק (איכשהו הנשמה שלי נראתה). אני לא מצליח להבין מה ההבדל בין 255 ל- 255W - עזרה!

אינם שונים, w הוא סימון הצבעים. הכיריים האלה תמיד לבנות, אין צבעים אחרים.