מאזניים זה דבר שימושי. אם משקללים אותו, אתם לפחות בטוחים שהכרטיסייה תואמת את המתכון. באותו LV, כוס מדידה היא 240 מ"ל, והם כותבים בהוראות שזה ~ 150 גרם. אם כי אם אתה עולה על כוס רגילה (250 מ"ל), אז משקל הקמח משתנה מ -120 ל -150 גרם. עבור קמח מזני חיטה רכים זה עשוי להיות חסר משמעות, אך עבור קשים זה עושה זאת.
הקמח שונה, קשיות המים שונה, יש לך
מנהל קרא כיצד הוא משפיע על הבצק, לכן חשוב ונחוץ, לפחות לראשונה, למדוד הכל בצורה מדויקת על הקשקשים, אך הקפד לעקוב אחר המראה
מנהל ! :) בהצלחה! פנסוניק לא תאכזב אותך!
