SchuMakher
קרושיק! קרם עמד במשך יומיים! ואיך הוא עמד !!!! כמעט פחית חלב מרוכז נעלמה, מהשאריות שציירתי קורי עכביש על הזיגוג, יפה. צילום בו אחרי שאחזור למוסקבה
סבטלנה 62
ציטוט: דיו

מיוצר על פי המתכון מהעמוד הראשון. העוגה פשוט מדהימה! המשפחה שמחה! הדבר היחיד שהניח 1 כפית. סודה ו -2 כפית. אבקת אפייה.
עוגת שוקולד על מים רותחים
לא הספקתי לצלם בצורה מוגמרת - הם אכלו אותה במהירות

יש לכם עוגה טעימה !!! מזל טוב
דְיוֹ
תודה!
בפעם הבאה אמרח אותו בשמנת חמוצה וסוכר. כאן הבנות כתבו שזה גם יוצא טעים
סבטלנה 62
ציטוט: דיו

תודה!
בפעם הבאה אמרח אותו בשמנת חמוצה וסוכר. כאן הבנות כתבו שזה גם יוצא טעים

לא המילה הזאת! ואל תשכחו את דובדבני הקוניאק זה טעים מאוד
קטי
ציטוט: דיו

מיוצר על פי המתכון מהעמוד הראשון. העוגה פשוט מדהימה! המשפחה שמחה! הדבר היחיד שהניח 1 כפית. סודה ו -2 כפית. אבקת אפייה.
עוגת שוקולד על מים רותחים
לא הספקתי לצלם בצורה מוגמרת - הם אכלו אותה במהירות

כמה זמן אפתת ב- DEXIK? ואז הם הוציאו אותו מיד או שזה עדיין היה בסרט המצויר?
סונטורה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת!
פי הטבעת, אם לא מוסיפים סודה לבצק, אז כמה אבקת אפייה עדיף לקחת, רק 1.5 כפית או יותר טובה מ -2?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
סונטורה
Manyun, שמתי שקית אחת של אבקת אפייה של ד"ר אוטקר, 10 גרם, בדיוק 2 כפיות.
סונטורה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת

וכך היא עשתה. משום מה הוא אפה קצת יותר זמן מאשר עם סודה, התברר שהוא גבוה ואחיד.
לקחתי את השמנת, השוקולד דוקטור אוטקר, שפכתי את החלק העליון עם ציפוי שוקולד. ילד יום ההולדת והאורחים היו מאושרים, הם אכלו כל ביס אחרון.
תודה על המתכון הטוב!
פאני
בנות, עשיתי הכל לפי המתכון. אבל התברר שאתה כל כך גבוה, ויש לי 3 ס"מ. מה עשיתי לא נכון.
אשת חתול
התפתיתי גם מהעוגה הזו, אם כי התבררה כמגושמת, אבל זו העוגה הראשונה בחיי. מיוצר בליברטון הקטנה. ספירת המרכיבים לקחה את זה שחשב אנדרייבנה. תודה רבה לה, לא הייתי צריך לספור זאת בעצמי.

עוגת שוקולד על מים רותחים

עוגת שוקולד על מים רותחים

עוגת שוקולד על מים רותחים

עוגת שוקולד על מים רותחים

עוגת שוקולד על מים רותחים

אלנקה
ובכן, אני בדרך חתולי הלן עשה את זה! גם במרשם אנדרייבנה... אולי הפרופורציה הזו קסומה, אבל העוגה הצליחה, שני הניסיונות הקודמים היו עצובים. תודה IRR ו לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, לא מזמן יעץ לי בנושא זה. לא העזתי ...
הנה ... שמנת שמנת חמוצה ווניל, בשכבת ביניים של גרגרי ריבת דובדבנים ומעט ספוגה בסירופ משלה. "עיוורתי אותו ממה שהיה ..." התברר שזה נקבובי וקליל למדי. עצמו לא ציפה ...
עכשיו אני אאפה בוודאות!

עוגת שוקולד על מים רותחים
IRR
יש לנו בום למים הרותחים האלה ... הכל בגלל הקושאטניצה

עוגת שוקולד על מים רותחים

יש לי את המאזניים או 1.900 (וזה עם חלק קטן יותר)

אני מתכוון לתת לאחיות שלי עגילים אנדרייבנה (זהו ההמרה שלה ל- mv קטן) ו- לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, כפי ש אמהות רותחות מים באתר שלנו
פאני
בנות, יש לך עוגה רכה? יש לי איזו כופתא, ואתה כותב שבפנים אמורות להיות בועות. מה שיכולתי לעשות לא נכון לא אשים את דעתי אליו.
IRR
ציטוט: פאני

בנות, יש לך עוגה רכה? יש לי איזו כופתא, ואתה כותב שבפנים אמורות להיות בועות. מה שיכולתי לעשות לא נכון לא אשים את דעתי אליו.

הייתי אומר מרובי קוקר, אבל לא, אותו ... 69. אלנקה אפוי באחד ועם תוצאות שונות. אפיתי ראזיק בסיר הלחץ של מולינקס וזה היה קצר. אבל זה 6 ליטר, אתה צריך להבין שהוא לא יכול לקום ולהיות רך כמו ב -2 ליטר. יכול להיות שיש גם אבקת אפייה ולא קרח, טוב ... משהו כזה ...
פאני
ציטוט: IRR

הייתי אומר מרובי קוקר, אבל לא, אותו ... 69. אלנקה אפוי באחד ועם תוצאות שונות. אפיתי ראזיק בסיר הלחץ של מולינקס וזה היה קצר.אבל זה 6 ליטר, אתה צריך להבין שהוא לא יכול לקום ולהיות רך כמו ב -2 ליטר. יכול להיות שיש גם אבקת אפייה ולא קרח, טוב ... משהו כזה ...
אז העוגה יכולה להיות שונה באותה קריקטורה? מתברר שאבקת האפייה ממש התחממה. לך קנה חדש או החלף אותו לחלוטין עם סודה. נראה כאילו הם כתבו שזה יוצא מגניב ...
פאני
IRRלמרות שהעוגה שלך לא גבוהה, היא אפויה? אם היו לי כופתאות ורטובים - זה לא טוב.
IRR
ציטוט: פאני

IRRלמרות שהעוגה שלך לא גבוהה, היא אפויה? אם היו לי כופתאות ורטובים - זה לא טוב.

אפוי, יש כבר תמונה, אבל איפשהו 5 ק"מ אחורה, אתה צריך להסתכל. רטוב וכמו הסוליה לא טוב

מצאתי

עוגת שוקולד על מים רותחים
של. פירושו שמולינקס לא היה גבוה בהשוואה לליברטון.
לואיזיה
אני מסתכל, יש לי בדיוק אותה מקלדת, אבל אני לא רואה עוגה על מגש עם גבול כחול ...
IRR
ציטוט: לואיזיה

אני מסתכל, יש לי בדיוק אותה מקלדת, אבל אני לא רואה עוגה על מגש עם גבול כחול ...

ושוז? מגרשים. טירנט טרם העלתה שליחת קטעים באמצעות סקייפ ...
לואיזיה
ציטוט: IRR

ושוז? מגרשים. טירנט טרם העלתה שליחת קטעים באמצעות סקייפ ...

חבל ... אבל נקניקיות בבצק יכולות לנחם אותי באופן זמני (נקניקיות מבצק HP)
IRR
ציטוט: לואיזיה

נקניקיות לבצק בבצק (בצק נקניקיות HP)

תורי לביצה היסטרית
לואיזיה
ציטוט: IRR

תורי לביצה היסטרית

ושוז? מגרשים. טירנט עדיין לא חשבה לשלוח נקניקיות באמצעות סקייפ ...

IRR
ציטוט: לואיזיה

ושוז? מגרשים. טירנט עדיין לא חשבה לשלוח נקניקיות באמצעות סקייפ ...




הנה אתה ואותי מנצחים? והיינו. אז תודה לאל הנקניקיות לא קופצות מהצג
פאני
IRR, למרות שאין לך עוגה גבוהה בתצלום, היא אפויה בצורה נהדרת. לא היו לי חורים כאלה בבצק - חתיכה רטובה ומוצקה. אז יש לך הכל טוֹב!
IRR
ציטוט: פאני

אז יש לך הכל טוֹב!

ניחשתי כבר
פאני
מפחיד, אבל אני רוצה לנסות לאפות את זה שוב. זה אולי יעבוד, כי התקווה תמות אחרונה !!!!!
אשת חתול
ציטוט: פאני

מפחיד, אבל אני רוצה לנסות לאפות את זה שוב. זה אולי יעבוד, כי התקווה תמות אחרונה !!!!!

נסו לא לענות, בלי מוך!
פרוניה 40
בנות, מה אם לא מכניסים קקאו? פחית? זה יעבוד?
סונטורה
פרוניה 40, זה יעבוד, רק אז כנראה יהיה צורך להוסיף את הקמח.

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתזרוק עלי כפכף, אם לא בסדר. הרשה לי.
פרוניה 40
ציטוט: סונדורה


זה יסתדר, רק אז כנראה תצטרך להוסיף קמח.
תודה, אני אאף היום
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: סונדורה

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתזרוק עלי כפכף, אם לא בסדר. הרשה לי.
אל תחכו !!! חוץ מזה, צודק לגמרי !!! אה ... הכפכפים מבוטלים שוב ...
תודה גבר !!!

פרוניה 40
אפיתי בלי קקאו, קמח, כן, הוספתי, אני לא אגיד לך, הייתי צריך לרשום את זה ... אני זוכר בדיוק מה אהבתי, אם הזיכרון שלי משרת אותי אפילו יותר מאשר עם קקאו ...
פרוניה 40
ציטוט:

fronya40 [/ b

אפיתי בלי קקאו, קמח, כן, הוספתי, אני לא אגיד לך, הייתי צריך לרשום את זה ... אני זוכר בדיוק מה אהבתי, אם הזיכרון שלי משרת אותי אפילו יותר מאשר עם קקאו ...

תודה!
סונטורה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
Innochka, למה כדאי להוסיף יותר קמח מקקאו?

ציטוט: קרוש

אל תחכה, נעלי הבית מבוטלות ...
זה תמיד ככה, החורף כבר בפתח, אבל הם לא רוצים לוותר על נעלי הבית ... נצטרך ללכת יחפים או לבקש נושא אחר.
מרץ
תודה על המתכון! אפיתי אותו, אהבתי אותו מאוד. לא צילמתי, מכיוון שלא התעסקתי בקישוט. יש לי קריקטורה קטנה, גובה העוגה התגלה כ 7 ס"מ, כך שיכולתי לחתוך אותה בקלות ל -4 שכבות. הקרם התחלף בין שרלוט לכורד הכתום. שילוב נהדר. לקחתי את זה לעבודה, טיפלתי בעובדים. תחושה כזו - כולם באמת אהבו את זה, שוב הם דורשים מתכון. אז הכרת תודה היא לא רק ממני!
אינוסיה
בנות, תגידו לי, אני חושב לשאול הרבה זמן, אבל אולי זו הדרך היחידה שאני יכול לעשות את זה?
אני אוהב את כל מה שיש בעוגה הזו, ואת העלייה וההדר וכו ', הדבר היחיד הוא קצת מביך של סודה, אני לא יכול לתאר את זה, נראה שהכל טעים, אבל משהו מפריע לטעם.עשיתי את זה כמה פעמים ואני מרגיש את זה כל הזמן. אולי אתה יכול פשוט לנסות להחליף את הסודה במרטש, או שזה לא יעלה אז? ואז אני כל כך אוהב את זה, אבל אני רוצה לשנות את זה קצת ...
או שזה בגלל שכל האנשים הרגילים מכסים את זה בקרמים, ואז הם אוכלים את זה, ואני דוקר את זה ככה, עם חלב, כמו ביסקוויט ... (בזמן שכולם עובדים ...)
ארקה
קראתי למעלה כי סודה היא לא חובה, אתה יכול פשוט לשים שקית אבקת אפייה
אלנה בו
לא הוספתי סודה. אבקת אפייה בלבד.
רו
אני אופה "שוקולד" בפעם השנייה. בפעם הראשונה שלא הלכתי. אבל לא התייאשתי. עשית ניסיון שני. הוא עמד בקריקטורה שלי במשך 60 דקות וגדל ל 8.5 ס"מ. השמחה שלי לא ידעה גבולות, אבל התכוונתי לאפות עוד 20 דקות. ועכשיו אני מסתכל עליו עכשיו ורואה שהוא חמור! יצא פנקייק די סטנדרטי בגובה 5.5 ס"מ
אני מחכה שיתקרר. בואו נראה מה יקרה בסוף, אבל זה כבר חבל
רו
ובכן, באופן כללי, היום הכל כמו בבדיחה:
שני חברים נפגשים. דו שיח:
- מה העבודה של אשתך?
- מתרגם
- כן?! ומה היא מתרגמת?
- מוצרים.

מגניב, חתוך - מסה הומוגנית הדוקה ללא שמץ של אווריריות. חכם, במילה אחת.
ככל הנראה, אנחנו עם "שוקולד" לא תואמים אחד את השני בגלגל המזלות.
עכשיו אני חושב לאן להיפטר מהקרם (גם לא כיביתי אש, הסולת נותרה דגנים, אם כי ניסיתי לעשות הומוגניזציה עם בלנדר). אולי תעמיד פנים שאני זה שהכנתי קרם כל כך חדש לאקלרים? ...
ארקה
ציטוט: Ru

מגניב, חתוך - מסה הומוגנית הדוקה ללא שמץ של אווריריות. חכם, במילה אחת.
ככל הנראה, אנחנו עם "שוקולד" לא תואמים אחד את השני בגלגל המזלות.
עכשיו אני חושב לאן להיפטר מהקרם (גם לא כיביתי אש, הסולת נותרה דגנים, אם כי ניסיתי לבצע הומוגניזציה עם בלנדר). אולי תעמיד פנים שאני זה שהכנתי קרם כל כך חדש לאקלרים? ...
אקלרים מושלמים! רעיון טוב!
ולגבי כישלון, אתה צריך להחליף את הקמח, או שמשהו לא בסדר באבקת האפייה
אולי תנסה לשנות את שניהם? עכשיו אנחנו מוכרים כל כך הרבה סיגים ... כמו שאומרים, בלי דגים ...
העיקר לא לוותר
רו
תודה על התמיכה!
ארקה
ציטוט: Ru

תודה על התמיכה!
רו-שצ'קה! אתה לא היחיד שנכשל. אני גם מצטער מאוד על הזמן האבוד, התקוות הבל, וכו '.
שום דבר לא יצא לי יותר מגעיל, אפיתי בתנור, בפנים יש בועות גדולות האופייניות למאפה של שוקו, והבצק עצמו נוטה יותר להידבק לשיניים - הכל בפח ... למעשה, בכל כולי "קריירה" קולינרית רק מיונז על חלב לא הצליח ... אני לא יכול לבעוט בידיים, הם גדלים כרגיל. כנראה שיש בעיה במרכיבים או שאולי סלין השמיטה את הריקוד עם טמבורין בטקסט?
כמובן שאפשר יהיה לנסות את זה בסרט המצויר, אבל כבר לא מתחשק לי ... נראה שזה לא שלי. (בכי מהלב נגמר)

עם זאת, אני שמח לכל אלה שמצליחים בלי בעיות! אני חושב שאתה צריך לשחק בהגרלה בתדירות גבוהה יותר
סונטורה
ארקהבאיזה סוג של פסימיות מדובר?!
קח את המתכון פירורים ופקי בסרט המצויר! חוסקה, אם אני לא מתבלבל עם כלום, כתב איפשהו מעל שגם בתנור היא לא הצליחה.
יוליה
אני גם מצטער מאוד על הזמן האבוד, התקוות הבל, וכו '.
לא יכולתי לקבל שום דבר מגעיל יותר, אפיתי בתנור,

גם בפעם הראשונה לא הצלחתי, הקצוות נאפו והאמצע היה דביק, אבל לא ויתרתי ובפעם הבאה הוספתי את זמן האפייה וגם הבחנתי שהוא נאפה טוב יותר ומהיר יותר בתבנית בקוטר גדול .
רו
אני לא בטוח בידי, אבל קראתי בכנות את כל 22 עמודי הנושא, צפיתי בסרטון בצינור ה- U, לקחתי בחשבון את כל הטריקים המלוכלכים האפשריים ו ... הכנתי עוגות טעימות עם שמנת מהעוגה הזו
יש לי תחושה שההורוסקופ אשם. רק שלא כל הסימנים תואמים את העוגה הזו.
אני לא מוצא הסבר אחר
סבטלנה 62
קיבלתי את העוגה הזו בפעם הראשונה שעשיתי אותה בסרט מצויר. יחד עם זאת, שום אפייה אחרת בסרט המצויר (למעט עוגות פראג) לא הצלחתי

עוגת שוקולד על מים רותחים
ריטה
ציטוט: ארקה

לא שלי. (בכי מהלב נגמר)
B0-in! גם אני עשיתי את זה פעמיים, והגעתי למסקנה שזה לא שלי.לא הטעם, לא הצבע ולא העקביות ... אני לא רוצה לפגוע באף אחד - פשוט לכל אחד יש טעם שונה.
קמוסיק
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתואני בתודה ובדיווח. העוגה נאפתה בדקסיקה 60 החדשה, יצא סופר !!! גבוה, כמעט 10 ס"מ. חתכתי אותה ל -4 עוגות (היה צורך 6 או לפחות 5), הנחתי את העוגה מ -3 עוגות, היא תהיה גבוהה מאוד. שמתי את העוגה הרביעית במקפיא.

עוגת שוקולד על מים רותחים
ליודאסיק
יש לי מולטי קוקר ל -4 ליטר ... האם הוא גדול או קטן?)
SupercoW
ציטוט: ליודאסיק

המולטי-קוק שלי הוא 4 ליטר ... האם הוא גדול או קטן?)
גָדוֹל.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם