trada
ציטוט: Tane4ka

שלום לאופים!
קבל, חדש לגמרי!
אין שמחה - קיבלתי SD-2502 !!!!!
חבורה של שאלות! דייסה בראש! הלך לנסות לאפות!
Tane4ka, מזל טוב על הרכישה! גם בחרתי לטובת 2502 בדצמבר, ואני מאוד מרוצה.
אני מאוד אוהב לנסות לאפות לחמים חדשים וחדשים, אמנם לא תמיד מוצלחים, אבל זו עדיין חוויה!
אני מקווה שתסחף על ידי העוזר החדש שלך. בהצלחה! ושוב מזל טוב!
בפה
ובכן, עכשיו, השנייה נכשלה! ואני לא יודע למה, שמתי הכל באותה צורה.
עכשיו שמתי את העוגה, אבל אני לא מבין אם להמיס חמאה או להכניס לחתיכה. זה יימס או לא. לא מצאתי את זה בהוראות.
*** יאנה ***
ציטוט: בפה

ובכן, עכשיו, השנייה נכשלה! ואני לא יודע למה, שמתי הכל באותה צורה.
עכשיו שמתי את העוגה, אבל אני לא מבין אם להמיס חמאה או להכניס לחתיכה. זה יימס או לא. לא מצאתי את זה בהוראות.
חתיכה ... אתה יכול אפילו לצאת מהמקרר מיד ... ואז זה ייפרד והכל יהיה מעורב

ושאלה חדשה למתחילים, האם כדאי לשים אותו על רשת לאחר האפייה, או שאתה יכול פשוט לעטוף אותה במגבת? הקרום מעט גומי.
בפה כאופציה, אתה יכול להכניס את הלחם לתנור .. הוא יתקרר שם לאט ולא יישן ... ואם יש חיות בבית, אז הוא יישאר מההסתערות שלהם ...
TaBas
ובכל זאת, קניתי 2501 תמורת 6030 רובל. + 150 שפשוף. משלוח (לא הצליחו 2502 תמורת 7090 רובל, הם כבר לקחו את זה) מצאו חנות מקוונת חדשה בשוק Yandex בסטברופול, ספקתי מדוע היא כל כך זולה (הם אמרו מחירים סיטונאיים), אבל הם הביאו אותה מיד, פרקו זה איתי, כבר אפיתי את הלחם הראשון, עכשיו אבדוק את המפיץ. בחנויות, בלחץ קל, זה נפתח, אבל כאן זה יושב עם מאמץ.
מוגלי
ציטוט: TaBas

ובכל זאת, קניתי 2501 תמורת 6030 רובל. + 150 שפשוף. משלוח (לא הצליחו 2502 תמורת 7090 רובל, הם כבר לקחו את זה) מצאו חנות מקוונת חדשה בשוק Yandex בסטברופול, ספקתי מדוע היא כל כך זולה (הם אמרו מחירים סיטונאיים), אבל הם הביאו אותה מיד, פרקו זה איתי, כבר אפיתי את הלחם הראשון, עכשיו אבדוק את המפיץ. בחנויות, בלחץ קל, הוא נפתח, אבל כאן זה יושב עם מאמץ.
תגיד לי איפה מצאת את זה: אני גם מסטברופול, אם החנות המקוונת תקינה, אז אני צריך
TaBas
מוגלי - תגיד לי איפה מצאת את זה: אני גם מסטברופול, אם החנות המקוונת תקינה, אז אני גם צריכה -
כתב באישי.
המתקן עבד.
בפה
הידד! העוגה יצאה. פשוט הייתי מוסיפה עוד סוכר.
*** יאנה ***
ציטוט: בפה

הידד! העוגה יצאה. פשוט הייתי מוסיפה עוד סוכר.
קחו בחשבון שאם מוסיפים סוכר יותר מ -5 כפות אז צריך לחשוף את מצית הקרום ... אחרת הכושי יתברר ... אותו דבר עם דבש ...
בפה
- קחו בחשבון שאם מוסיפים סוכר יותר מ -5 כפות אז צריך לחשוף את מצית הקרום ... אחרת הכושי יתברר ... אותו דבר עם דבש ...
[/ ציטוט] -

אה, לא ידעתי את זה. טוב, אולי זה לא כל כך מתוק כי אין ונילין. אבל האם ניתן לחשוף קרום בקוליך, נראה שהוא אוטומטי שם?
האם אתה יכול להחליף אבקת חלב בחלב רגיל? אני רוצה לנסות להכין לחם צרפתי, אבל יש לי רק את המקובל. אם אתה מחליף 280 מ"ל מים בחלב?
ksanka76
ציטוט: לף

הכל הסתדר: הפתעה ולחם!
אשתי שמחה, אני גאה.

מדדתי את הקמח בכוס מדידה. 400 גרם - חשבתי שזה צריך להיות כמו 640 מ"ל. אם לא, תקן לעתיד.
זה לא נראה כלום וטעמו אכיל. צפוי להיות הגרוע ביותר בפעם הראשונה.

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

זהו, הלכתי לשולחן החגיגי.

אין לי עדיין סולמות אלקטרוניים, ולכן אני משתמש בנושא זה: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3328.0... כלומר, 400 גרם.אלה 2 ו 1/3 כוסות ממכונת לחם (300 מ"ל).
אסטרוד
תגיד לי מה לבחור: PANASONIC SD-2500 WTS או PANASONIC SD-2501 WTS. האם אני מבין נכון שכל ההבדלים בין דגמים אלה מסתכמים בזמינותו של בית אגוזים ל- SD-2501 WTS (ספר לי באיזו תדירות הם משתמשים בו בכלל?) וביכולת לאפות לחם שיפון.
*** יאנה ***
ציטוט: בפה

אולי זה לא כל כך מתוק, כי אין ונילין.
שמרים משתמשים בסוכר כדי לתפוח את הבצק ... בגלל זה התוצאה לא מספיק מתוקה ... דבש, צימוקים עוזרים ... וניל, קינמון מוסיפים ארומה ... רק עדיף להוסיף אותם לתפירה האחרונה ...
אבל האם ניתן לחשוף קרום בקוליך, נראה שהוא אוטומטי שם?
שם הטמפרטורה נקבעת אוטומטית ... אבל ניתן גם לאפות בתוכנית הרגילה, תוך התחשבות בצבע הקרום (אם אין תוכנית לעוגה או לחם מתוק)
האם אתה יכול להחליף אבקת חלב בחלב רגיל? אני רוצה לנסות להכין לחם צרפתי, אבל יש לי רק את המקובל. אם אתה מחליף 280 מ"ל מים בחלב?
לא מומלץ להוסיף חלב לגמרי .. העלייה תהיה נמוכה יותר ... חלב מלא מדכא את עליית השמרים ... אם אתה רוצה לאפות אותו על חלב אז עליו להרתיח, להרתיח אותו על האש לזמן מה ומותר להתקרר (בהמשך אמצא קישור בו היה דיון בהזדמנות זו ..) ... לפירור לבן ועדין יותר, מספיק להחליף בחלב חלק קטן יותר מהנוזל ... זה טוב מאוד לאפייה על חלב חמאה, או חלב חמוץ (זה גם מספיק להלבנה) ...
ראשוניה
שלום לכולם! אתמול הפכנו לבעלים המאושרים של הכותנה SD-2502, מתברר שלא כל כך קל לקנות את הדגם הזה בסנט פטרסבורג))). תגיד לי, האם אני צריך להפעיל את מכונת הלחם לפני האפייה הראשונה? ובאיזו תוכנית?
לגה
ציטוט: ראשוניה

שלום לכולם! אתמול הפכנו לבעלים המאושרים של הכותנה SD-2502, מתברר שלא כל כך קל לקנות את הדגם הזה בסנט פטרסבורג))). תגיד לי, האם אני צריך להפעיל את מכונת הלחם לפני האפייה הראשונה? ובאיזו תוכנית?

במצב האפייה, לאחר שליפת הדלי, הפעל את HP וחימום גוף החימום למשך 15-20 דקות. רק למקרה, כדי שלא תישרף כבר כשאופים עם לחם. ואז אפס את התוכנית באמצעות כפתור START.
סזלקססטר
ציטוט: ראשוניה

שלום לכולם! אתמול הפכנו לבעלים המאושרים של הכותנה SD-2502, מתברר שלא כל כך קל לקנות את הדגם הזה בסנט פטרסבורג))). תגיד לי, האם אני צריך להפעיל את מכונת הלחם לפני האפייה הראשונה? ובאיזו תוכנית?
אתה לא צריך לעשות את זה, אבל אם אתה באמת רוצה לשפוך כמחצית מהמים לדלי ולהפעיל אותם לאפייה למשך 10-15 דקות כדי לחמם את העשרה ולהבריח את ריח השומן האפשרי.
בפה
- (בהמשך אמצא קישור שבו היה דיון על זה ..) .-
תודה, אני אחכה. אכלנו את העוגה, אני רוצה לנסות את הצרפתי.
ילנה
בוקר טוב לכולם!
יצרנית הלחם שלי (אלנברג) התקלקלה, היא הייתה זולה, אבל היא אפתה לחם נהדר!
כעת עומדת בפני הבחירה באחד חדש, לכן ברצוני לשאול פורום נבון לקבלת עצות!

אנא יעץ לי באיזה דגם לבחור עם נתוני הקלט הבאים:
על פי המתכונים אפיתי לחם רק בחודשים הראשונים, ואז שמתי את כל מה שהיה זמין בדלי וצפיתי בלחמניה.
אני אופה רק לחם מקמח גס ושיפון חיטה (האחרון הוא בערך 30-40%).
האם ה- Panasonic SD-2500 יתמודד עם לחם כזה במצב הראשי?
או שעדיף לקנות SD-2501, שיש לו ערבוב ומצב לחם שיפון!

אבל הנה יש לי שאלה נוספת - המודל הזה גבוה יותר! האם זה ישתלב על השולחן מתחת לארון הקיר?

אולי הבעלים המאושרים של SD-2501 יגידו לי כמה סנטימטרים גובה הכיריים עם הדלת פתוחה?

ושאלה נוספת - כיצד פותרים את הנושא של שמרים לחוצים "חיים" בפנסוניק?
האם מכניסים אותם לחתיכה על קמח או מדוללים במים? השוואת הטמפרטורה לא תשפיע על איכות הלחם עם שמרים לחוצים, אשר צפוי להמתין להשוואת הטמפרטורה?

אני אודה מאוד לעצות ולמידות של גובה הכיריים 2501 עם דלת פתוחה!
תודה.
ואניה 28
ציטוט: ילנה

בוקר טוב לכולם!
יצרנית הלחם שלי (אלנברג) התקלקלה, היא הייתה זולה, אבל היא אפתה לחם נהדר!
כעת עומדת בפני הבחירה באחד חדש, לכן ברצוני לשאול פורום נבון לקבלת עצות!
...

מימדים כוללים
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

לוחות מצבי הפעולה של התוכנית לפי זמן:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

אם הזמן מתאים, אז כל אחד משלושת הדגמים יתמודד עם השאר.
בפה
וההוראות עבור 2500 מכילות שמרים יבשים בלבד. ומה ניתן לערבב בשידור חי במים ולהוסיף במקום לייבש?
רינה
ציטוט: רינה

כאן נושא שמרים

עבור Panasonic אני אומר לך שלב אחר שלב את האפשרות הפשוטה ביותר:

חישוב לחם חיטה טהור 1.5-2 גרם שמרים לכל 100 גרם קמח.
שמרים טריים באיכות גבוהה מתפוררים (אלו שאיבדו את טריותם נראים כמו פלסטלינה).
שוברים חתיכה מהשמרים הלחוצים (7-8 גרם לכל 500 גרם קמח).
מפוררים את השמרים לתחתית הדלי.
על גבי השמרים, קמח, מים, מלח, סוכר, שמן.
הפעל את התוכנית "ראשי"

האפשרות קצת יותר מורכבת:
הכמות הנדרשת של שמרים + 200 קמח + 150 מ"ל מים - התחל את תוכנית "פיצה", המתן עד סוף המנה הראשונה, אפס את התוכנית. קיבלנו את הבירה. לאחר מכן, הוסיפו לדלי את יתרת הקמח, המים, המלח, הסוכר והחמאה, התחילו בתוכנית "העיקרית". אתה יכול לעשות זאת מיד לאחר לישת הבצק, או שתוכל לעשות זאת לאחר מספר שעות ואז תקבל אנלוגי להכנת לחם "לחם לבן על בצק ארוך".

לפעמים, כשאין זמן לחכות לקולובוק, אני אוסף את כל המוצרים פרט לחמאה, משגר את אותה "פיצה", עוקב אחר הקולובוק, מאפס את התוכנית, מוסיף שמן וקובע את "הראשי".

על "השוואת הטמפרטורה" עם שמרים חיים שום דבר נורא לא יקרה, הם שורדים עד מספר שעות (אז עדיף לשים אותם בחתיכה מתחת לקמח). אגב, נראה לי (אני יכול לטעות) שבבת אחת זה בדיוק איך שמרו שמרים - חתיכת קמח.
*** יאנה ***
ציטוט: בפה

- (בהמשך אמצא קישור שבו היה דיון על זה ..)
חלב הופך את הבצק ליותר רך, רך יותר, מעניק לו גמישות, יציבות. אבל אסור להתעלל בהם: זה תמיד צריך להיות פחות ממים, או חצי עם מים, אחרת הבצק יהיה קשה לאפייה. צריך להכין לחם חלב תמיד במידות קטנות: ככל שלחמנייה קטנה יותר, כך קל יותר לאפות אותה.
פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=38942.0

אולי יהיה מעניין לקרוא את זה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=115&topic=4612.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42616.0
ילנה
ואניה 28, תודה!
2501 התגלה כגבוה מדי, אך לא הצלחתי למצוא מידע על הגובה כשדלת פתוחה 2500!
מקווה שזה למטה ...

רינה, תודה על התשובה המפורטת!
העיקר שהכל אפשרי!
ואם אופים לחם עם טיימר שתוכנת לבוקר?
האם רק שמרים יבשים מתאימים כאן?
רינה
ילנה, נניח שאם אתה אוסף את הדלי בשעה 23:00, אז אתה צריך לחם עד השעה 6:00 (כדי לא להתחמם מאוד בשעות 7: 00-8: 00, אם הלחם יזיע, אפשר להסיר אותו בקלות את הדלי, המיקסר גם יצוץ החוצה, ולבסוף יתקרר באוויר, הלחם יתייבש). משמעות הדבר היא כי מוכנות תוך 7 שעות, אנו מוסיפים שלוש שעות לתוכנית הרגילה - במשך מספר שעות שמרים רגילים ישכבו בבטחה מתחת לקמח. או שהם יהיו בצורה של בצק "ארוך" (10 דקות של "פיצה" + "עיקרית" בתוספת שלוש שעות). נסה זאת, התוצאה תפתיע אותך.
לגה
ציטוט: ילנה


2501 התגלה כגבוה מדי, אך לא הצלחתי למצוא מידע על הגובה כשדלת פתוחה 2500!
מקווה שזה למטה ...
יש לי פנסוניק, ועם המכסה פתוח, הוא לא נכנס מתחת למדפים ... אז מה? במהלך העבודה, אני דוחף אותו לקצה מתחת למדפים ומפרש אותו לרוחב. זה פותח את המכסה בצורה מושלמת ..
ציטוט: ילנה

ואם אופים לחם עם טיימר שתוכנת לבוקר?
האם רק שמרים יבשים מתאימים כאן?

ניתן להשתמש בשמרים דחוסים גם לאפיית טיימר. כותשים אותם לקמח ושום דבר לא קורה להם.
אולגה דר
שתי שאלות לגבי הדגמים 2501 ו- 2502.

1) אם יש לי תנור עם תוכניות אירופיות (כלומר, אין תוכנית ללישת בצק כופתאות), האם אוכל ללוש בצק כופתאות על קוקה או על תוכנית סטנדרטית אחרת?

2) אולי שאלה מטופשת .... לדגם 2502 עם מתקן שמרים - האם אוכל להשתמש בשמרים טריים דרך המפיץ? או רק יבש? ובאופן כללי, באופן כללי, האם אפשר להשתמש בשמרים טריים אצל יצרני הלחם? (אין לי ניסיון בכלל באפייה)

תודה על התשובה של משתמשים מנוסים.
addresat
ציטוט: אולגה דר

שתי שאלות לגבי הדגמים 2501 ו- 2502.

1) אם יש לי תנור עם תוכניות אירופיות (כלומר, אין תוכנית ללישת בצק כופתאות), האם אוכל ללוש בצק כופתאות על קוקה או על תוכנית סטנדרטית אחרת?

2) אולי שאלה מטופשת ...עבור 2502 עם מתקן שמרים - האם אוכל להשתמש בשמרים טריים דרך המתקן? או רק יבש? ובאופן כללי, באופן כללי, האם אפשר להשתמש בשמרים טריים אצל יצרני הלחם? (אין לי ניסיון בכלל באפייה)

תודה על התשובה של משתמשים מנוסים.

למרות שאין לי את דגמי HP הנ"ל, יש לי גם Panasonic, אז אני אענה.
לישה של הבצק לכופתאות יכולה להיעשות עם כל תוכנית אחרת, לכבות מוקדם יותר וזהו.
ניתן להשתמש בשמרים טריים בכל CP. המתקן נועד להוסיף תוספים שונים לפני המנה השנייה, לא לשמרים, אותם יש להוסיף לבצק מיד.
לגה
הצעת מחיר: addresat


ניתן להשתמש בשמרים טריים בכל CP. המתקן נועד להוסיף תוספים שונים לפני המנה השנייה, לא לשמרים, אותם יש להוסיף לבצק מיד.

כאן אנו מדברים על מתקן שמרים מיוחד, אשר זמין רק בדגם 2502.

ציטוט: אולגה דר

2) אולי שאלה מטופשת .... לדגם 2502 עם מתקן שמרים - האם אוכל להשתמש בשמרים טריים דרך המפיץ? או רק יבש? ובאופן כללי, באופן כללי, האם אפשר להשתמש בשמרים טריים אצל יצרני הלחם? (אין לי ניסיון בכלל באפייה)

עבור HP, באופן כללי, אתה יכול להשתמש בשמרים לחוצים ללא שום בעיה, אך לא תוכל לטעון אותם דרך מתקן מיוחד ל- 2502.
רינה
ציטוט: אולגה דר

שתי שאלות לגבי הדגמים 2501 ו- 2502.

1) אם יש לי תנור עם תוכניות אירופיות (כלומר, אין תוכנית ללישת בצק כופתאות), האם אוכל ללוש בצק כופתאות על קוקה או על תוכנית סטנדרטית אחרת?

2) אולי שאלה מטופשת .... לדגם 2502 עם מתקן שמרים - האם אוכל להשתמש בשמרים טריים דרך המפיץ? או רק יבש? ובאופן כללי, באופן כללי, האם אפשר להשתמש בשמרים טריים אצל יצרני הלחם? (אין לי ניסיון בכלל באפייה)

תודה על התשובה של משתמשים מנוסים.
1. ניתן למעשה ללוש את בצק הכופתאות באמצעות תוכנית "פיצה". אתה רק צריך להפוך את הבצק לא מאוד תלול ולהוציא אותו מיד לאחר הלישה (אחרת הבצק יתחמם). יהיה עליכם ללוש בידיים את הקמח לעקביות הרצויה, אך זו כבר מעט מאוד עבודה בהשוואה ללישה ידנית של הבצק מאפס. גם אם יש לכם תוכנית כופתאות נכונה, יש ללוש את הבצק הקשוח מיד - זה לא טוב למכונת לחם, המנוע עמוס מדי.

2. דגם 2502 אינו יכול להשתמש במתקן שמרים רטוב. הוא מיועד לשמרים יבשים בלבד. עם זאת, שמרים טריים ניתן פשוט להניח מתחת לקמח. אם אתה יכול להשתמש בשמרים "רטובים" טריים, קרא את ההודעות של היום באותו פתיל.

אני מצדי רוצה לומר: אני ממליץ לך בחום לעבור לשמרים לחוצים שעליהם מתגלה הלחם טעים בהרבה, בעלי עקביות טובה יותר (לא כותנה כמו יבשים) ומתפוררים פחות.
addresat
ציטוט: lga

כאן אנו מדברים על מתקן שמרים מיוחד, אשר זמין רק בדגם 2502.

עבור HP, באופן כללי, אתה יכול להשתמש בשמרים לחוצים ללא שום בעיה, אך לא תוכל לטעון אותם דרך מתקן מיוחד ל- 2502.

כן, פיגרתי מאחור, אני מהתקדמות טכנית. יש צורך לבוא עם מתקן כזה לשמרים. מה הטעם?
ואניה 28
הצעת מחיר: addresat

כן, פיגרתי מאחור, אני מהתקדמות טכנית. יש צורך לבוא עם מתקן כזה לשמרים. מה הטעם?

והעניין הוא שהם לא ספוגים עם התחלה מאוחרת.
ילנה
ציטוט: רינה

במשך כמה שעות שמרים רגילים ישכבו בבטחה מתחת לקמח ...
נסה זאת, התוצאה תפתיע אותך.
תודה! נותר לקנות תנור

ציטוט: lga

יש לי פנסוניק, ועם המכסה פתוח, הוא לא נכנס מתחת למדפים ... אז מה? במהלך העבודה, אני דוחף אותו לקצה מתחת למדפים ומפרש אותו לרוחב. זה פותח את המכסה בצורה מושלמת ..
יש לי שולחן צר (42 ס"מ), כלומר לא יהיה לאן לדחוף את הכיריים
ולצידו, על משטח העבודה, יש מעבד מזון, מיקרוגל וקומקום!
אין מספיק מקום, אז לא יהיה לאן לדחוף ולהתפתח ...
addresat
ציטוט: ואניה 28

והעניין הוא לא להרטיב אותם במהלך התחלה מאוחרת.

וממילא הם לא נרטבים. זה כנראה מה שהיה תוספת של 50u. לקרוע את הקונה.
רינה
הצעת מחיר: addresat

וממילא הם לא נרטבים. זה כנראה מה שהיה תוספת של 50u. לקרוע את הקונה.

עד כה קראתי רק מתקן שמרים אמיתי "FOR". זה במקרה שאדם מתלהב מכל מיני מחמצות, או במתכונים שבהם הלישה נעשית בשני שלבים, ויש להוסיף את השמרים במהלך המנה השנייה.

הנה, מצאתי
ציטוט: מרגיט

או למי שלמרות העובדה שה- x / תנור אוטומטי, אוהב להתנסות.
למשל לחם על בצק מצ'וצ'לקה; ליתי פיצה או כופתאות בתכנית, הפעלתי את תוכנית הלחם (שמרים במתקן) ו - ללכת עד שהיא אפויה!
לעתים קרובות אני אופה לחם צרפתי מחמצת, אני צריך לפזר את השמרים על גבי הלחמניה ולפזר אותה בקמח.
בזמן פילוס, לחמץ יש זמן לעבוד, ואז התוכנית עצמה מופעלת.
אולגה דר
אני פשוט לא יכול להחליט: 2501 או 2502. ההבדל היחיד הוא מתקן השמרים, לפי הבנתי. תגיד לי, זה באמת חשוב או לא?

תודה לכל מי שמדבר בעד ונגד.
לגה
ציטוט: אולגה דר

אני פשוט לא יכול להחליט: 2501 או 2502. ההבדל היחיד הוא מתקן השמרים, לפי הבנתי. תגיד לי, זה באמת חשוב או לא?

זה התנור היחיד שיש בו מתקן כזה .... ולחם נאפה בכולם ... זה לא יכול להיות חשוב בשום צורה ... כאן אנשים נוטים יותר להימשך מהמראה - נירוסטה. עבור מישהו, עבור העיצוב הכללי של המטבח, זה יתרון משמעותי ... מבחינתי הנירוסטה היא פחות מינוס, ואז נגב טביעות אצבעות כל חיי ..
trada
יש לי 2502, ואני מאוד אוהב את זה! ומתקנים שאני אוהב, ולא מפריעים. אני יכול לזמש לחם ישירות על ידי שפיכת שמרים לדלי, או שאני יכול גם למתקן, כאן יש לי ברירה. ואין כמעט הדפסים על המארז, אני לא נוגע בו :) אני מרים את המכסה ליד ידיות הפלסטיק ומוציא את הדלי, אני גם סוגר אותו, המארז יפה, עמיד, הוא מתלכלך לא יותר מ פלסטי. ובכן ... זה מי ומה שהם אוהבים. כששאלתי את בעלי באיזה סוג תנור עלינו לבחור, הוא ענה - כמובן בתיק מתכת! עליכם לבחור. עדיף שיהיו מכשירים מאשר להצטער שלא היה להם.
בפה
ונראה לי שהמתקן אינו העיקר. הנה יש לי 2500 וספר המתכונים אומר שאי אפשר להכין לחם שיפון.
למי יש תנור 2500, תגיד לי אם אפשר לאפות לחם שיפון ואיך? בשנת 2501 המרית היא סוג מיוחד. האם זה בדיוק המקרה או שהלחם הזה לא נאפה בשנת 2500?
סזלקססטר
בפה זה לא כתוב בספר! אתה יכול וצריך לאפות שיפון בכל HP
*** יאנה ***
trada מתקן, כמובן, הוא דבר נוח, אך לא הכרחי .. אתה יכול להסתדר בלעדיהם בבטחה ...
בפה
למי יש תנור 2500, תגיד לי אם אפשר לאפות לחם שיפון ואיך?
תרגול הפורום הראה שמתחת למושג "שיפון" כל אחד מתקן לעצמו את המתכון .... מי שאוהב את זה, הוא קונה את התנור בשביל זה ... העיקרון העיקרי: לישה, 1 הגהה. אפייה ... לחם מעורב המכיל 1/3 מקמח שיפון נאפה רגיל לחלוטין ובמצב בסיסי ...
trada
הצעת מחיר: *** יאנה ***

trada מתקן, כמובן, הוא דבר נוח, אך לא הכרחי .. אתה יכול להסתדר בלעדיהם בבטחה ...
אני לא אומר שאתה לא יכול להסתדר בלי מתקן כינוי, אני רק אומר שאני אוהב את הדגם הזה ויש לי אפשרות לבחור אם להשתמש בו או לא .... אני מרגיש בנוח עם זה. כמובן, יש מספר עצום של דגמים ללא מתקן בכלל, והם אופים אותו הדבר .... ולחמים מעולים! אבל אם יש הזדמנות לקנות תנור עם מכשירים, אז למה לא ... הם לא מפריעים לאפייה :)
addresat
אני גם מאמין שאין צורך לשלם כסף יתר עבור מתקן, וביתר שאת על שני מכשירים. אני לא חושב שתשתמש בו לעתים קרובות כל כך. יש לי דגם 254 - אנלוגי של 2500 - עם אות קול להנחת צימוקים, אגוזים וכו 'למען האמת, בהתחלה השתמשנו במאפים עם צימוקים לעיתים קרובות מאוד. ועכשיו, ובכן, לעתים רחוקות מאוד. אנו אופים בעיקר סוגים שונים של לחם ואפיית בצק בתנור. אז תחשוב בעצמך. אם אתה באמת רוצה ויש הזדמנות כלכלית, אז קח את המודל 2501 עם המתקן (אני גם לא אוהב ציוד נירוסטה). בהצלחה!
נ.ב. כן, שכחתי לומר שאני משתמש ב- HP כבר שנה, אני מאוד שמח.
*** יאנה ***
trada אז אני לא מתווכח ...האדם פשוט שאל, האם זה קריטי או לא? באופן כללי, הדבר החשוב ביותר הוא שלכל טכניקה יהיה הבעלים הנכון ...
addresat
הצעת מחיר: *** יאנה ***

trada אז אני לא מתווכח ... האדם פשוט שאל, האם זה קריטי או לא? באופן כללי, הדבר החשוב ביותר הוא שלכל טכניקה יהיה הבעלים הנכון ...

זה בטוח!!!!!
VLAN
הצעת מחיר: addresat

וממילא הם לא נרטבים. זה כנראה מה שהיה תוספת של 50u. לקרוע את הקונה.
תן לי מתקן לכל רכיב!

איכשהו, גם לפני שקניתי 2501 התרכבתי על מתקן שמרים בשנת 2502. קראתי את הפורום, חסכתי כסף.
ומי חושש שהשמרים לא יירטבו במהלך התחלה מאוחרת - סובב את רצף הסימניות: נוזלים בתחתית, קמח בחלקו העליון, ועליו בשקע השמרים שוכבים, יבשים ונוחים
trada
הצעת מחיר: *** יאנה ***

trada אז אני לא מתווכח ... האדם פשוט שאל, האם זה קריטי או לא? באופן כללי, הדבר החשוב ביותר הוא שלכל טכניקה יהיה הבעלים הנכון ...
כן, ועל זה! :)
מוגלי
אני גם מבין את זה טוב, אני רוצה פעמונים ושריקות בעידן האלקטרוניקה, יש לי כבר תנור שני (אחרי 8 שנות שירות ללא דופי) ושניהם ללא מתקן ... אני חושב שאין צורך בזה.
רינה
הצעת מחיר: VLAN

תן לי מתקן לכל רכיב!

איכשהו גם לפני שקניתי 2501 התרכבתי על מתקן שמרים בשנת 2502. קראתי את הפורום, חסכתי כסף.
ומי חושש שהשמרים לא יירטבו במהלך התחלה מאוחרת - סובב את רצף הסימניות: נוזלים בתחתית, קמח בחלקו העליון, ועליו בשקע השמרים שוכבים לעצמה, יבשים ונוחים
לא האפשרות הטובה ביותר. גם עבור דלי Panasonic איכותיים, הרטבה ממושכת באזור הפיר עשויה שלא להיות טובה. אגב, בעלי רבים ממותגים אחרים של מכונות לחם משתמשים בצו פנסוניק, כאשר אחת הבעיות הקשות ביותר היא דליפת דליים.

כמה כבר דנו והתווכחו על סדר הסימניה ועל הצורך במתקן שמרים. רבים חוששים שהקמח יירטב, המים יגיעו לשמרים והם יתחילו לעבוד מבעוד מועד.

קמח חיטה רגיל אינו נרטב לעומק רב בהגדרתו. סבא רבא רבא שלי הרוויח הון מנכס הקמח הזה - הוא קנה את הזכות למטען של הדוברה השקועה. צלל, הרים שקי קמח. למרות העובדה שהם שכבו מתחת למים במשך יותר מיום אחד ואף יותר משבוע, כמעט כל הקמח נשאר יבש - רק שכבה קטנה נרטבה מתחת לשטיפה.

על מנת שהמים יגיעו לשמרים, עליכם לשפוך מים אלו בדיוק עם זרם חזק מכל הסמים מגובה רב או בלחץ גבוה. סוגים אחרים של קמח אקזוטי למדי (אורז, כוסמת או סוג אחר) עשויים להתגלות כבעיה. אבל כמה אנשים אופים עם הקמח הזה? וגם במקרה זה, כמעט תמיד מעורבב קמח עם חיטה.
אולגה דר
ושאלה נוספת על Panasonic החדשה (שאלתי אותה בנושא אחר, אך איש אינו דן בה באופן פעיל):

נאמר לנו בחנות כי הדליים בדגמי 2500-2502 הם בעלי ציפוי יהלום עמיד מאוד בפני שריטות והדלי יימשך חמש שנים. ואילו יש להחליף דליים רגילים (המוכר השווה את זה למולינקס) לאחר 1.5-2 שנים.

ובכן, והמחיר כמובן שונה מאוד, כמעט פעמיים, ובכן, 1.8. האם זה שווה את זה? הדעה שלך?
רינה
מחיר בהשוואה למותגים אחרים? שווה את זה.

בערך חמש שנים - אני לא יודע, גירדתי את הדלי הראשון, שהיה עדיין עם ציפוי קל, כף (הפילה אותו בתוך HP שעובד), הדלי השני הוא גם קל, זה עובד שנתיים בלי שום תלונות (למרות שהוא נשרט בתחתיתו, ככל הנראה, עם מלח גס). דליים כהים הופיעו לפני כשנה וחצי, כך שקשה לקבוע את העמידות האמיתית של ציפוי "יהלום" זה. עליכם לשאול את המשתמשים בדגמים 256-267 (כיסוי זהה ל- 2500-2). בכל מקרה, הבעיות של Panasonic במהלך הניתוח הן פעמים רבות פחות מאלה של אותו Mulinex (דליים שלרוב מתחילים לזלוג נדושים בסוף השנה הראשונה לפעולה).
בפה
ציטוט: sazalexter

בפה זה לא כתוב בספר! אתה יכול וצריך לאפות שיפון בכל HP

ובאיזו תוכנית לבשל לחם שיפון טהור, הרגיל 01, 02, 03. אחרת הייתי ממש נסער.ולמה הם שחררו משוט לישה מיוחד בדגם הבא?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם