Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

אבל הגג מעט ירד ((((

ובכן, חתיך! אני מקווה שתיהנו לאפות עוד לחם

תודה

[לחם פודינג שיפון הוא אמיתי (כמעט נשכח). שיטות אפייה ותוספים.]

היה לך עניין בלחם שיפון.
כאן מוצג כיצד ניתן לפתור זאת בהיעדר מצב השיפון אצל יצרנית הלחם או אם המצב אינו מצליח:
לחם פודינג שיפון הוא אמיתי (כמעט נשכח). שיטות אפייה ותוספים.
תבואו!

תודה))) אנסה ...
יש לי עוד שאלה אחת ... אתמול מצאתי מתכון איפשהו, הנה זה "לחם דרניצקי מאת פוגסקה גודל XL מצב בסיסי, קרום בהיר (בינוני - מי אוהב כהה יותר)
הכל כמו במתכון המקורי. אני מגדיל את זה רק פעם אחת וחצי.
2.25 כפית שמרים פרמיפאן או רגע SAF
225 גרם קמח שיפון "קומפלקס טחינת קמח טברסקוי"
375 גרם קמח חיטה "מקפה" או "פרדפורטובאיה"
3 שעות מלח דק
1.5 כפות סוכר (עדיף להפחית סוכר)
3 כפות שמן צמחי "סלובודה"
360- (370 מ"ל מים (אם תוספים)
אם זמין, תוספים
Panifarin 2h. l
אגם 2 שעות. l
Glofa ekktakt 1h. אני "

וזה לא הצליח לי (((אולי בגלל העובדה שבמקום מים אחד הכנתי "מחית" של מים וחלב? ... אנא ספר לי)))

[ויקטור החמישי]

ויקטור החמישי מצאת זאת בפורום, הגרסה שתיקנתי פעם לעשות בלי תוספים
אם זמין, תוספים
Panifarin 2h. l
אגם 2 שעות. l
Glofa ekktakt 1h. אני "

מים 360 מ"ל
וכמובן בלי חלב זה נושא נפרד

[ויקטור החמישי]

ויקטור החמישי מצאת זאת בפורום, הגרסה שתיקנתי פעם לעשות בלי תוספים
אם זמין, תוספים
Panifarin 2h. l
אגם 2 שעות. l
Glofa ekktakt 1h. אני "

מים 360 מ"ל
וכמובן בלי חלב זה נושא נפרד

אני פשוט עדיין חדש בזה))) אז אתה לא יכול להחליף חלב במים? כן? אנא הסביר מדוע?

[ויקטור החמישי]

ויקטור החמישי זה אפשרי, אבל בחצי עם מים ובגרסה זו עם אגרם זה לא מסופק. ישנם אנזימים בחלב שלא עובדים טוב במיוחד. עדיף אם זה יוגורט או קפיר או מי גבינה

אגב, עשיתי את זה בלי תבלינים ... זה אומר במידת הצורך נניח 360 מ"ל. אז אתה יכול לקבל חצי קפיר וחצי מים? כן? וזה לא משפיע על הפרופורציה, מכיוון שקפיר הוא עבה יותר ממים?

[ויקטור החמישי]

ויקטור החמישי נסו לעשות את זה, כאן אגב היה מתכון לכפיר מ פוגאסקה תראה! https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=262;start=0
כן, עדיין יש לנו גורואים, בנות מנהל ו גאשה ו אלנה בו וכל הפורום יתממש, אולי הם יבקשו https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

[לחם פודינג שיפון הוא אמיתי (כמעט נשכח). שיטות אפייה ותוספים.]

תודה))) אנסה ...
יש לי עוד שאלה אחת ... אתמול מצאתי מתכון איפשהו, הנה זה "לחם דרניצקי מאת פוגסקה גודל XL מצב בסיסי, קרום בהיר (בינוני - מי אוהב כהה יותר)
הכל כמו במתכון המקורי. אני מגדיל את זה רק פעם אחת וחצי.
...
וזה לא הסתדר לי (((אולי בגלל העובדה שבמקום מים אחד עשה "מישמש" ממים וחלב? ... אנא ספר לי)))

כיצד מתקבל לחם בפנסוניק עם עלייה פרופורציונאלית במרכיבים, ראה כאן:
לחם פודינג שיפון הוא אמיתי (כמעט נשכח). שיטות אפייה ותוספים.

כשאתה מבקש עזרה, עליך לכתוב ולהראות קטע ממה שנעשה ואיך.
וכמובן כתוב שהכל נעשה לפי המתכון.
הראה וספר. למועצה עדיין לא ברור במיוחד מדוע ומה לא עבד.

עצתי: אם אתה משתמש במתכון בפעם הראשונה, עקוב אחריו, כולל בכמויות. ואז בצע את השינויים שלך. על בסיס לחם פוגאסקה הגעתי למתכון משלי. אבל עשיתי את זה בפעם הראשונה לפי המתכון, אפילו בפרופורציות. אתה לא צריך לפזר את התבלינים, אבל צריך לשמור את כל השאר למעלה ולמטה, ההתאמות היחידות שיכולות וצריכות להיות הן איזון המים / קמח (ראה כיתות אמן על קולובוקים מחיטה ושיפון חיטה).

שמתי את המרכיבים על הלחם למחר לפי המתכון של אבי. אנסה את זה - אפרסם את המתכון. לאבי יש את זה טעים מאוד, הם אומרים, לא ניסיתי את זה בעצמי.

[רינה]

עצתי: אם באמצעות המתכון בפעם הראשונה, עקוב אחריו, כולל בכמויות. ואז בצע את השינויים שלך.אני מבוסס על לחם פוגאסקה ב ....

רינה, זה הניסיון השני שלו לאפות את המתכון הזה, אבל עם תיקון.
הראשון היה הגון.

אז אשתי ואני בסוף קנינו 2501 מתנות ליום ההולדת שלה. אתמול אפינו לחם ביצה, יצא טעים אבל הפירור עדין ורך, אמנם אלסטי, כנראה שלא מספיק קמח ימשיך להתנסות
הנה התוצאה:

[ואניה 28]

ואניה 28 ו רינה עשיתי הכל לפי מתכון בקנה מידה אלקטרוני ... שלושה לחמים נאפו היטב לפי מתכון מפוגאסקה ...

בלחם הרביעי במקום מים בלבד הוספתי מים עם חלב ... ו ..... הוא לא התרומם טוב ................ ..... אבל הפרופורציה זהה ......... מישהו יכול לענות מה הסיבה ??

אז אשתי ואני בסוף קנינו 2501 מתנות ליום ההולדת שלה. אתמול אפינו לחם ביצה

מזל טוב))) לחם יפה

שלום! נתנו לי יצרנית לחם! הידד!!!! Panasonic SD 2501. לחם לחם. על פי המתכון הבסיסי לתכנית אחת וצרפתית לשמונה תוכניות. הנה מה שקרה, בדוק את זה:

זה לחם רגיל, על פי המתכון מההוראות לא צילמתי את כל הכיכר, אבל הוא נראה פשוט מושלם!

זה צרפתי עם חלב. יצא גם יפה מאוד!

[ואניה 28]

ואניה 28 ו רינה עשיתי הכל לפי מתכון בקנה מידה אלקטרוני ... שלושה לחמים נאפו היטב לפי מתכון מפוגאסקה ...
...
בלחם הרביעי במקום מים בלבד הוספתי מים עם חלב ... ו ..... הוא לא התרומם טוב ................ ..... אבל הפרופורציה זהה ......... מישהו יכול לענות מה הסיבה ??

איפה התמונה?
או לפחות תגיד לי איך הוא קם.
על התמונה, אתה כבר לא חדש, אתה יודע.

[זהודרקה]

זהודרקה, ברוך הבא לפורום האהוב עלינו! עם הלחם הראשון! לא, לא ככה ... עם הראשון נִפלָא לחם! אתה פשוט נהדר!

ויקטור החמישיהסיבה עשויה להיות השטחית ביותר - שמרים רעים או "פשוט לא היום שלך", אז אפו את החמישי!

[מְנַצֵחַ]

מְנַצֵחַ, האם החלב היה טרי? יש ביוכימיה מסוימת, שהיא שונה עבור חמאת חיטה, לחם חיטה, בצק לחם שיפון. אני לא מומחה, אבל מעדיף לחשוב על חלבוני חלב מאשר על אנזימים. לחם עם קמח שיפון דורש עבודה של חיידקי חומצה לקטית, ולכן עדיף להשתמש בחלב חמוץ או מי גבינה.

מבחינתי, למשל, אותו בצק חמאה יוצא אחרת על חלב רגיל, חמוץ או מבושל. אני לא יכול לומר בוודאות על ההבדלים, אבל הפעם האחרונה שהיא הייתה על חלב מבושל ובצק חמוץ הייתה כנראה הטובה ביותר.

יום טוב בנות! אנא ספר לי כיצד אינני יכול להחליט על בחירת דגם HP. בין 2500 ל -2501 ההבדל במחיר בעירנו הוא 1500 ר '. המתקן לא כל כך חשוב, אבל המצב של לחם שיפון או בורודינו עדיין מבלבל. או שאוכל לאפות ב 2500 שיפון ובורודינסקי בלי שום בעיה. תודה מראש על העצות

[73. אור]

73. אור, אתה יכול. קנו את ה- HP שהוא זול יותר ובואו ללמוד!

יום טוב בנות! אנא ספר לי כיצד אינני יכול להחליט על בחירת דגם HP. בין 2500 ל -2501 ההבדל במחיר בעירנו הוא 1500 ר '. המתקן לא כל כך חשוב, אבל המצב של לחם שיפון או בורודינו עדיין מבלבל. או שאוכל לאפות ב 2500 שיפון ובורודינסקי בלי שום בעיה. תודה מראש על העצות

יש לי 2500. לא אפיתי שיפון טהור, אבל שיפון + חיטה, סובין זה נהדר, והכנתי כופתאות, הכל היה סופר ...

איפה התמונה?
או לפחות תגיד לי איך הוא קם.
על התמונה, אתה כבר לא חדש, אתה יודע.

אין תמונות הלחם עלה רע ... בפנים זה נראה כלום, אבל קרוב יותר לקרום הוא גולמי ...

[זהודרקה]

זהודרקה, ברוך הבא לפורום האהוב עלינו! עם הלחם הראשון! לא, לא ככה ... עם הראשון נִפלָא לחם! אתה פשוט נהדר!

ויקטור החמישיהסיבה עשויה להיות השטחית ביותר - שמרים רעים או "פשוט לא היום שלך", אז אפו את החמישי!

אני אנסה

[מְנַצֵחַ]

מְנַצֵחַ, האם החלב היה טרי? יש ביוכימיה מסוימת השונה מבחינת חמאת חיטה, לחם חיטה, בצק לחם שיפון.אני לא מומחה, אבל מעדיף לחשוב על חלבוני חלב מאשר על אנזימים. לחם עם קמח שיפון דורש עבודה של חיידקי חומצה לקטית, ולכן עדיף להשתמש בחלב חמוץ או מי גבינה.

מבחינתי, למשל, אותו בצק חמאה יוצא אחרת על חלב רגיל, חמוץ או מבושל. אני לא יכול לומר בוודאות על ההבדלים, אבל הפעם האחרונה שהיא הייתה על חלב מבושל ובצק חמוץ הייתה כנראה הטובה ביותר.

תודה על התשובה ... ננסה .... באופן כללי, אתה יכול לנסות להחליף מים בנוזל אחר, גם אם האיפוס אומר -מים? כן? העיקר שהפרופורציה לא משתנה?

מרק תפוחי אדמה של ויקטור V, בירה כהה, מתאימים היטב ללחם שיפון

[Panasonic SD-ZB 2502 BXE או ...?]

Panasonic SD-ZB 2502 BXE או ...?


כלפי חוץ אני אוהב יותר מאחרים.

אני אוהב אותה. נתונים, כמו כל מה שאתה צריך נמצא שם ...

או שהוא עדיין נחות ממשהו חדש יותר?

זה יהיה ה- HB הראשון שלי.

מרק תפוחי אדמה של ויקטור V, בירה כהה, מתאימים היטב ללחם שיפון

תודה ... בוא ננסה ....

[תנור ו 2500 שיפון ובורודינסקי]

... אבל המשטר של לחם שיפון או בורודינו עדיין מבלבל. או שאני יכול לעשות את זה בלי יותר מדי בעיות תנור ו 2500 שיפון ובורודינסקי... תודה מראש על הטיפים ...

עבור למדור - לחם שמרים של שיפון והשתמש בדוגמאות כדי לראות איך כל זה קל ואפוי ביצרן הלחם העתידי שלך, או ממש כאן:
לחם פודינג שיפון הוא אמיתי (כמעט נשכח). שיטות אפייה ותוספים.

אין תמונות הלחם עלה רע ... בפנים זה נראה כלום, אבל קרוב יותר לקרום הוא גולמי ...

ישנם שני וחצי ניחושים במקרה שלך:
1. שמרים שהובאו. האם המסיבה הייתה זהה או לא? ובמנה אחת יש חפיסת שמרים מקולקלת.
2. הניחו את החלב. אולי זה היה כל כך בריא וכל כך "ממולא" בחומרים משמרים, שהשמרים לא עמדו בזה וויתרו.
2.5. אולי הם החמיצו משהו ולא שמו לב.

הַחְלָטָה:
1. החלף את השמרים. השתמש, למשל, בפרמיפן, שופכים 50 גרם בבת אחת לצנצנת וסוגרים הרמטית את האריזה הראשית. אחסן במקרר.
2. השתמש בחלב שמתחמצם במהירות באריזה בתוך 2-3 ימים או באבקת חלב.

בהצלחה ותציג תוצאות, טוב ועם שאלה.

ישנם שני וחצי ניחושים במקרה שלך:
1. שמרים שהובאו. האם המסיבה הייתה זהה או לא? ובמנה אחת יש חפיסת שמרים מקולקלת.
2. הניחו את החלב. אולי זה היה כל כך בריא וכל כך "ממולא" בחומרים משמרים, שהשמרים לא עמדו בזה וויתרו.
2.5. אולי הם החמיצו משהו ולא שמו לב.

הַחְלָטָה:
1. החלף את השמרים. השתמש, למשל, בפרמיפן, שופכים 50 גרם בבת אחת לצנצנת וסוגרים הרמטית את האריזה הראשית. אחסן במקרר.
2. השתמש בחלב שחמוץ באריזה למשך 2-3 ימים או באבקת חלב.

בהצלחה ותציג תוצאות, טוב ועם שאלה.

תודה על התשובה המפורטת ...

ערב טוב!
אתמול קניתי יצרנית לחם 2500, אתמול אפיתי לחם לראשונה, לפי המתכון מההוראות, הלחם התגלה יפה וטעים. היום החלטתי לאפות לחם צרפתי, לקחתי את המתכון בפורום, במדור הלחם הפשוט ביותר (על פי דגמי מכונות לחם), כתוצאה מכך, מחצית מהקמח נשאר בתחתית הטופס, ובהתאם לכך, הלחם התגלה כנמוך, אך אכיל מעניין ועם קרום פריך
השאלה שלי היא, מה עשיתי לא בסדר ולמה מחצית הקמח הסתיים בתחתית התבנית ולא לשה?

תודה על התשובה ... ננסה .... באופן כללי, אתה יכול לנסות להחליף מים בנוזל אחר, גם אם האיפוס אומר -מים? כן? העיקר שהפרופורציה לא משתנה?

פחית. רק קחו בחשבון שבצק שמרים אוהב חומצה, ושיפון בפרט. לא פלא שקראו לו חמוץ. לכן, אני תמיד (אם לא אופה בבצק) מוסיפה כף אחת או שתיים לבצק. l. חומץ תפוחים טבעי (!!!). ניתן להחליף מים בנוזלים רבים, אך אני ממליץ לא להוסיף נוזלים אחרים בצורה טהורה.החלף בחלב מותסס או מי גבינה משליש לחצי מהמים (לחלב יש חומר יבש משלו, כך שייתכן ויהיה צורך בהתאמה, כלל הלחמנייה עוזר לנו בזה). יש אלכוהול בבירה ובקוואס, מה שיכול להשפיע גם על עבודת השמרים, ולכן רק חלק מהמים שווה להחליף בזה.

[הלין]

הלין, מזל טוב על הצטרפותם לחברת האופים

איזה מתכון שימש לאפיית הצרפתי, מה ואיך נמדדו המוצרים? למיטב הבנתי לא עקבת אחר הקולובוק (לישת בצק). אתה יכול לנסות למצוא את הטעות שלך בעצמך, אם אתה קורא בעיון "מדריך לאפיית לחם ביצרן לחם ביתי", "שלטון של קולובוק" ומידע שימושי אחר, שקישורים אליו נמצאים בעמוד הראשון של נושא זה.

[תכונות של יצרני הלחמים Panasonic 254-257]

ליצרני הלחם של Panasonic יש הבדלים בביצועים בהשוואה לאחרים.
אנא אל תתעצל ללמוד את ההוראות.
אם יש לך שאלות, קרא את הנושא
תכונות של יצרני הלחמים Panasonic 254-257.

בפרק רמזים מועילים ועזרה באפיית לחם
יש יפה הבנת לחם בחם ביתי,
שים לב במיוחד לכלל הקולובוק

כל הכללים האפשריים, השגיאות והקישורים לפתרונות שלהם נחשבים בנושא
הלחם לא עבד שוב, עשיתי הכל בקפדנות לפי המתכון. מה יכול להיות לא בסדר?



זכרו כי כל המתכונים להכנת לחם במכונת לחם מתאימים לכל הדגמים של מכונות לחם.

למתחילים (ולא רק) יש קטע "הלחם הקל ביותר לדגמים להכנת לחם"המכיל מתכונים פשוטים ומשתלמים ללחם חיטה ושיפון.

מַנחֶה

נ.ב. אני גם מזכיר לך שהפשוט "תודה"ניתן למחוק את הנושא אם אתה מצמצם את מספר ההודעות לקריאות רבה יותר של הנושא. אם אהבת את המתכון או קיבלת מידע שימושי, לחץ על" תודה "מתחת לאווטאר של חבר הפורום שאתה אסיר תודה אליו. תודה כזו יישאר לנצח.

פחית. רק קחו בחשבון שבצק שמרים אוהב חומצה, ושיפון בפרט. לא פלא שקראו לו חמוץ. לכן, אני תמיד (אם לא אופה בבצק) מוסיפה כף אחת או שתיים לבצק. l. חומץ תפוחים טבעי (!!!). ניתן להחליף מים בנוזלים רבים, אך אני ממליץ לא להוסיף נוזלים אחרים בצורה טהורה. החלף בחלב מותסס או מי גבינה משליש לחצי מהמים (לחלב יש חומר יבש משלו, כך שייתכן ויהיה צורך בהתאמה, כלל הלחמנייה עוזר לנו בזה). יש אלכוהול בבירה ובקוואס, מה שיכול להשפיע גם על עבודת השמרים, ולכן רק חלק מהמים שווה להחליף בזה.

תודה ... מידע עזר

ריין וויקטור ב
לקחתי את המתכון ללחם שיפון מקולובוק השני, שם הוא החליף את הקוואס בחלב. בפורום אפילו ניסיתי לטעון שהחלב אינו מחמצת, וכשאפיתי אותו הופתעתי בעצמי. הלחם והשושנה והטעם מדהים. עכשיו, כשאין קוואס (הקוואס הכי רגיל מבקבוק פלסטיק, רק גז, או ליתר דיוק הבועות חייבות להשתחרר), אני אופה בחלב ולא מוסיף שום דבר לחומצה, בלי חלב - אני אופה בקוואס. נסה את זה וראה בעצמך!

[הלין]

הלין, מזל טוב על הצטרפותם לחברת האופים

איזה מתכון שימש לאפיית הצרפתי, מה ואיך נמדדו המוצרים? למיטב הבנתי לא עקבת אחר הקולובוק (לישת בצק). אתה יכול לנסות למצוא את הטעות שלך בעצמך, אם אתה קורא בעיון "מדריך לאפיית לחם ביצרן לחם ביתי", "שלטון של קולובוק" ומידע שימושי אחר, שקישורים אליו נמצאים בעמוד הראשון של נושא זה.

רינה, תודה!
מדדתי את המוצרים כמו במתכון, אפויים לפי המתכון מכאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=156972.0, מדדתי את המוצרים ככתוב במתכון, שקלתי קמח על המאזניים. כן, לא עקבתי אחר הקולובוק, יש לי בת קטנה, חודש וחצי, בהתחלה דיממתי ולא מצאתי את הקולובוק, עדיין הופתעתי, אבל אז החלטתי שהיא עדיין מכינה אצווה וכנראה ללוש אותו, ופשוט לא היה זמן להסתכל שוב. אתמול קראתי את המדריך לאפיית לחם, קראתי אותו, אני חושב שאשלוט בו תוך שבוע, פשוט החלטתי לשאול בטמקה הזו, במחשבה שאולי למישהו יש את זה והם יצביעו על הטעות שלי מהר יותר ממה שאני יכול למצוא עצמי :)

[הלין]

הלין, אתה גיבורה, שבתקופה כה מכריעה אתה גם שולט בעסק חדש. קניתי יצרנית לחם ולמדתי לאפות לחם כשהילד הצעיר היה כבר כשבעה חודשים.

קמח לא מעורבב הוא כמעט תמיד בעיה של איזון קמח / נוזלים. העצה שלי היא - בזמן האפייה בתוכנית הראשית, אם אני לא טועה, הלישה מתחילה בה תוך 25 דקות או תוך שעה. תוכלו לדעת אם הקמח שלכם לוקח כמות רגילה של מים או זקוק להתאמה. יש לי 500 גרם psh בתקופות שונות. הקמח לקח מ -270 מ"ל מים (הקמח היה רטוב כל כך) ל -330 ואחיד 430 340. עכשיו הקמח לוקח בערך 300-310. ואז העלו את התוכנית הצרפתית. אם תרצה, אני אגיד לך איך עקפתי את "השוואת הטמפרטורה" כדי לעקוב אחר הקולובוק מהר יותר.

שלום! אז בעלי שמח אותי במתנה ל- NG וקנה פנסוניק 2500. אז קח אותי לשורות הידידותיות שלך! אפיתי את הלחם הראשון לשולחן השנה החדשה (מיד אתרברב איך להבין איך להכניס תמונות). ואתמול בעלי אפה לחם בעצמו, אם כי בדרך כלל קשה לגרור אותו לבישול, אבל היה מעניין לראות שהלחם התגלה כטעים, גבוה, אבל משום מה הגג עזב. תגיד לי למה?

2500, 2501
אני רואה מה יש בחנות, מה יש בחנות המיוצרת בסין.

1. האם יש חסרונות בכך שהייצור בסין ... אולי מישהו אינו סין.
2. אני נשען לעבר דגם 2501 בהפרש של 800r ... אני מקווה שזה שווה את זה. אתה חושב שזה הגיוני?

2500, 2501
אני רואה מה יש בחנות, מה יש בחנות המיוצרת בסין.

1. האם יש חסרונות בכך שהייצור בסין ... אולי מישהו אינו סין.
2. אני נשען לעבר דגם 2501 בהפרש של 800r ... אני מקווה שזה שווה את זה. אתה חושב שזה הגיוני?

המפעל של Panasonic לייצור CP נבנה בסין, ולכן כל ה- CP לייצורם הם מסין

והאחריות לכל התנורים היא שנה ... או שהמוכר חותך *?

והאחריות לכל התנורים היא שנה ... או שהמוכר חותך *?

1 שנה

ערב טוב! היום קניתי hp panasonic 2501. אני רוצה לאפות מעט לחם, אך לצערי, אין קשקשים, אנא ספר לי איך לצאת מהמצב הזה, תודה מראש

ערב טוב! היום קניתי hp panasonic 2501. אני רוצה לאפות מעט לחם, אך לצערי, אין קשקשים, אנא ספר לי איך לצאת מהמצב הזה, תודה מראש

יש לך כוס בערכה. ההוראות אומרות כמה הכוס מכילה את הקמח. יוצקים קמח, רוקמים בכוס (ללא קנאות) פעם אחת. הקמח צריך להיות סומק עם החלק העליון (ללא שקף).

יש לך כוס בערכה. ההוראות אומרות כמה הכוס מכילה את הקמח. יוצקים קמח, רוקמים בכוס (ללא קנאות) פעם אחת. הקמח צריך להיות סומק עם החלק העליון (ללא שקף).

יש כוס, למדתי את ההוראות, אבל לא מצאתי כמה גרם קמח הכוס יכולה להכיל, אנא ספר לי

: yahoo: Hurra !!! מצאתי! תודה לכל

ערב טוב! היום קניתי hp panasonic 2501. אני רוצה לאפות מעט לחם, אך לצערי, אין קשקשים, אנא ספר לי איך לצאת מהמצב הזה, תודה מראש

ערב טוב, קניתי גם קנה מידה יומיים אחרי מכונת הלחם ... מדדתי אותו לפני המאזניים - לקחתי שקית ק"ג לא פתוחה, מדדתי בזהירות את כל השקית בכוס ... ואז חישבתי אותה עם פרופורציה אלמנטרית ........ וסוכר, מלח וכו 'עם כף מדידה

ערב טוב! היום קניתי hp panasonic 2501. אני רוצה לאפות מעט לחם, אך לצערי, אין קשקשים, אנא ספר לי איך לצאת מהמצב הזה, תודה מראש

בגודל של לחם XL, אני לוקח 3 כוסות קמח וכוס מים ועוד קצת בתחתית. 2 שעות l. שמרים, 2 כפית. מלח, 1 כף. l. סוכר, 2 כפות. l. חלב יבש, מעט שמן חמניות או 30 גרם חמאה. הלחם תמיד נהדר. אני אופה על העיקרית.