מכונות לישה

[איסורים]

איסורים, בצק שמרים בקערה 4.6 ליטר - משקל כולל לחם רגיל 2.18 ק"ג (קמח - 1.36 ק"ג); בצק רטוב - 2.5 ק"ג (קמח 1.3 ק"ג).

קנווד KM800 - מעט יד שנייה מדברי המארחת "עמד בארון כל הזמן" אם לשפוט לפי התמונה - זהו. 10000

10,000 כמעט ללא אינדוקציה? ומה לחשוב כאן?
מדורג 1. Kenwood KM800. 2. קנווד kvc5000t. 3. קנווד KM636. ................... Gastrorag QF-EF723.

10,000 כמעט ללא אינדוקציה? ומה לחשוב כאן?

לא, זו לא אינדוקציה. אינדוקציה - KM 080

זהו מודל שהופסק



ב- Kenwoodworld, רק הגרסה הסינית זמינה בנאטים אחרים. הגרסאות אינן.

🔗

.

ב- Kenwoodworld יש רק את הגרסה הסינית

יש להם גזע גזעי, לוחית השם אומרת שהיא נעשתה על בסיס לבבי ערפילי.

[איסורים]

איסוריםלפני שהם הולכים על הטבע. דפים יכולים לשמור גרסאות מאוחסנות במשך שנים. ועכשיו רק הדגמים הנוכחיים נמצאים בעמודים הראשיים. אבל הקישור ניתן רק כדי להראות כיצד המודל נראה.

ומה עם הטיפים במודעות? כולם עירומים ורק עם וו / מטרפה / בצורת k?

[מירנדה]

מירנדה, רגיל בלבד.
פיסת צינור הוצמדה משום מה שם, ככל הנראה, רגל הגומי הונחה.

[איסורים]

לא, זו לא אינדוקציה. אינדוקציה - KM 080

איסוריםאה, הטעה אותך, סליחה, דבר טוב מירנדה, שים הכל על המדפים, בזכותה. ומה כוחו של המודל הזה והמקרה עשוי לחלוטין ממתכת? ואם אתה חושב על זה, עליך לברר במרכז השירות על הימצאות הרגליים עבורו.

[פיטר פוש]

פיטר פוש, 800 וואט זה. אנחנו נהרוג את הרגליים בעצמנו. פלואור פלסטיק + מחרטה + גומי קצף. גוף מתכת.

קח את זה ואל תחשוב. יחיה לנצח. זה יהיה נחמד לקנות חלקי חילוף עבורה מייד.

האם אתה יכול לקבוע את שנת השחרור לפי המספר הסידורי? מאיזו שנה לאיזו שנה הם שוחררו, מישהו יודע?

ז 'י. ובמה שונה ה- KM800 באופן קיצוני מה- KM636?

ובמה קיצוני שונה KM800 מ- KM636

לשני יש יותר כוח (+ בלנדר, אלא אם כן כמובן יש סט שלם), הספק KM 800 נמוך יותר (הציוד שונה אם הכל במבצע)

[איסורים]

לשני יש יותר כוח (+ בלנדר, אלא אם כן כמובן יש סט שלם), הספק KM 800 נמוך יותר (הציוד שונה אם הכל במבצע)

ל- KM 636 הספק של 900 וואט, ו- KM 800 צויד במקור בבלנדר + מטחנת בשר + מטרפה + וו + בצורת K.
איסוריםראה כ- KM 636 כאן

יום טוב, אופים!
תמהתי על רכישת מערבל פלנטרי. עדיף עד 6,000, אבל אני מוכן לפרוס עד 10-11,000, אם יחידה ממש משתלמת!
דרוש להקצפת קרמים ובצק בהיר. אני אופה לעיתים קרובות, כל הזמן. עונה למכות בעזרת מערבל ידיים.
אני לשה את הבצק ללחם ב- HP Panasonic. למרות שהטעם מגיע עם אכילה, סביר להניח שאשתמש בוו לבצק המתנע בוודאות.
מתכת חובה. קערה, רצוי להגן עליה, חישוקי וו מתכת, ובאופן אידיאלי, מתכת. גוּף.
אני מסתכל על ויטק 1433, אבל הביקורות דלות ...
באוכאן סיקדקי עבור מעבד המזון קנווד פרוספרו KM242 (11 אלף), מעבד המזון Clatronic KM 3647 (5.3 אלף), מעבד המזון טיטאן של Bomann KM 1393 CB (5.6 אלף)
עזרה בבחירה, אנשים טובים! במה אתה משתמש?
(צפיתי גם בגמלוקס וגם בסימבו - זה פשוט דייסה בראשי !!!!! אני לא יודע למה למהר)))))
קנווד היא שאלה גדולה, מכיוון שבבית יש כבר מטחנת בשר נפרדת, מטבח. קציר, חותך ירקות, כלומר למעט הקערה, כל שאר הפעמונים והשריקות לא יהיו מבוקשים.

קראתי את כל הסניפים, בדקתי את כל התמונות, נכנסתי לאתרי צד ג 'לבדיקות ... ישבתי ליד המחשב כמעט 10 שעות.
ו ... תדאם!
הזמין מעבד מזון Bomann KM 1393 CB טיטאן במחיר 5600 ... בכל מקום המחיר עבורו 8999 ....
מקווה הבחירה הנכונה? לא מאוחר לבטל את ההזמנה ...

[אוֹר]

אוֹר, שלום! בוא הנה עם Bomann KM 1393 CB titan:
מערבלים למעבדי מזון Bomann KM
שתף את רשמיך, ספר לנו את הפרטים. אני מאוד מרוצה מהבומושה שלי. במשך יותר משלוש שנים מעולם לא התאכזבתי.

[גאלה 10.]

גאלה 10., תודה! קראתי מחדש את השרשור הזה למעלה ולמטה)))
אני אבוא! העיקר לערבב הכל, אני מודאג מזה)))



בנות, שכחתי לומר לכם, ההנחה על מולינקס QA500 היא 11 990. עד 31 באוקטובר, או עד 4 בנובמבר הנחה))) לא הבנתי איזה מבצע)))

[לנה]

לנה, שלום, יש כמובן מכונה לכופתאות! רק שהוא לא לישה או מכונת מטבח, אלא מעבד מזון של MSM, ואז אתה מחליף את בוש או חברה אחרת. יש לי לישה ו- MSM בוש. יוטיוב מלא בסרטונים. בצק על סכינים תוך כמה שניות מאז שאנחנו יש מנה לאומית של כופתאות, כמובן שזה אני צריך לקנות לעצמי פתרתי את הבעיה הזו לעצמי, קניתי הכל בנפרד ואת הלישה, ו- msm, ואת הבלנדר

יום טוב! אני רוצה לקנות לישה ללישת בצק על כופתאות, כופתאות, מאפים. זה יהיה ק"ג לשני בצקים מוכנים. האם יש כאלה לשימוש ביתי? ואילו אכן קיימים? קראתי את הפורום, אך כאן הדגש הוא על בצק לאפיית לחם. יש לישה על עלי, מישהו קנה אותם?

[טטיאנה KHS]

טטיאנה KHSאז, אתמול מצאתי אותו, היום הזמנתי אותו!
מערבל בצק קשוח אופקי של Foodatlas HO-2
מחירו 12,500, משקלו 18 ק"ג, קערה של 5 ליטר. הגודל כמעט בגודל כיס, 405x275x400 מ"מ, הוא בהחלט ישתלב על שולחן המטבח.

[טייטיורט]

Foodatlas HO-2

טייטיורט, אלנה, התוודעו בעניין רב !!! נראה כמו יחידה הגונה. אנא, אם יש לך זמן, כתוב את רשמיך!

[סבטה]

סבטהאני מצפה למכונית בתחילת דצמבר. בהחלט אבטל את המנוי！ לפי התיאור והמאפיינים, צריכה להיות יחידה מרשימה



היום שוחחתי עם צ'ליאבינסק, שם היחידות הללו מתקבלות מסין. המומחה מילא את הקערה במים. יצא 5 ליטר! ניתן ללוש כל בצק, אך באותה מהירות. הקערה אינה ניתנת להסרה, רק נטויה, אטומה.

שלום!
אני בוחר כוכב לכת. בזמן שהעין נפלה על הדוגמנית
- מיקסר FA-5259 ראשון
עם זאת, באינטרנט מצאתי זאת גם:
- מיקסר STARWIND SPM5184
יתר על כן, זה זול יותר באופן ניכר.
האם יש למישהו מכשירים כאלה? אנא תן משוב מעשי.

[דוֹדָה]

דוֹדָה

[כל]

כל, כן ... והמראה הוא ממש כמו הבצק שנקרע מהקערה ...

🔗

עם זאת, באינטרנט מצאתי זאת גם:
- מיקסר STARWIND SPM5184

[vatruska]

vatruska, לכל המשלבים יש משטח מחוספס בתוך הקערה, מפלסטיק יש אפילו צלעות, לא, נראה לי שמשהו לא בסדר כאן, בכל זאת, מותגים מפורסמים חושבים על כל הדברים הקטנים

.

תודה! למדתי ביקורות, אבל זו לא נתפסה.
הסקירה מפורטת, טובה. נכון, מוכרים סקרו, ומדובר באנשים שמתעניינים.
לכן אני שואל למי באמת יש כאלה ...
ואז בחנויות, כמעט כל הביקורות נשמעות כך:

"סוף סוף קניתי אותו, המוצר מעולה, יפה, חלום שהתגשם, 5 כוכבים! עדיין לא כלל אותו."

לפחות לעמוד, לפחות ליפול ... בשביל איזה חמישה כוכבים, אם לא כלולים ???

[דמיטריי]

דמיטריי, ליופי!

[vdv]

לכן אני שואל למי באמת יש כאלה ...

vdv, דמיטריי, הקפידו ללמוד את השאלה לגבי שירותי אחריות, זמינות חלקים להזמנה או לשירות. לפני הרכישה.

בהצלחה!

תראה, הנה האופה הנפלא סרגיי קירילוב שמדבר על הלישה החדשה שלו - ELIANI ES10 VAR.

[ליאוסטרוג]

לישה חדשה - ELIANI ES10 VAR.

OOOOO! מערבל מוכר. עיצוב דומה מאוד של הלישה בסרטון של בצק הפיצה של אולג ווזני. היה רק ​​"נוף עליון", אך המתאר - הוו והשרביט באמצע - היה זהה. מכונית נהדרת. אבל לא לבית. ווזני לישה 4 ק"ג קמח ...

ליאוסטרוג, אתה בשל בשבילו? במובן של התבוננות מקרוב?

לֹא. לא מבשיל. אבל אני מעריץ אובייקטיבית. כל כך נדיר שאני "מושיט יד" ללחם. שאין טעם לקנות יחידה כזו, ואפילו עם מטבח קטן.

כל כך נדיר בשבילי "להגיע ללחם"

עד עכשיו יש לי גם לחם ארוך טעים ... אני אופה הרבה בייצור הלחם כמובן. והלישה בטלה.

אני אופה בתנור רגיל, אך בדרך כלל בתנור הולנדי ,. ומערבב את קנווד מייג'ור. אבל רק לזמן רב. כזה, אתה יודע, לחם לשלושה ימים, או לחם על לחלוט, פיזית, פשוט לא נשאר כוח או זמן.

יש לי בקבוק גסטרו בנפח 6.3 ליטר, מטחנת בשר (חלום) מוכנסת לראשי ובלנדר זכוכית עם סכינים ענקיות מעל. זה לא עושה רעש חזק יותר ממיקסר ידיים. הוא חזק יותר מ -4.5 ליטר. אני כל כך מאושרת. וממלא את הנקניקיה בבת אחת. כל הפעמונים והשריקות כללו.

איזה מודל?



שלום בנות, תגידו לי איזה מיקסר פלנטרי או יחד עם מטחנת בשר לבחור, אתם צריכים אותו למרשמלו, מרנג, ביסקוויטים, כך שמוקצפים 20 חלבונים ו -2 ליטר שמנת מהחי, כך שזמן העבודה הרציף יהיה גדול, אז שיש לך זמן להקציף כמות גדולה, חזקה, לא יקרה ומספיקה לאורך זמן, קראתי בלגן בראש (עזרה

למה כולם ביחד? מטחנת הבשר חייבת להיות עוצמתית בנפרד, כך שהעצמות והוורידים טוחנים את כל הביסקוויטים והמרנגים ניתן להקציף בעזרת מערבל חזק בלבד, ומה שמבזבז על מכשירים אלה

[mmv]

דרוש למרשמלו, מרנג, ביסקוויטים, כך שמוקציפים 20 חלבונים ו -2 ליטרים של שמנת מהחי, כך שזמן העבודה הרציף יהיה גדול, כך שיהיה לך זמן להקציף כמות גדולה, עוצמתית, לא יקרה ותמשך לאורך זמן זְמַן

mmv, מרישקהאם לשפוט לפי המפרט שלך, אתה כבר זקוק למכשיר מקצועי. חפש לפי חיפוש, טייטיורט אלנה אי שם בחוט הזה היא הראתה תמונה של הלישה הפלנטרית שלה, נתנה את השם. זה בדיוק עבור נפחים גדולים וזמן הפעלה ארוך.

סליחה בנות, אבל לא יכולתי להתאפק .... רק עכשיו אמא שלי קראה לי להסתכל במיקסר פלנטרי זול בחנות הטלוויזיה, המחיר הוא 3000 עם זנב ... אימה ... Gemlux לקח את גופת את המיקסר עצמו מרצועת האלקטרולוקס הפלנטרית לאורך הגוף), הבסיס לקערה והקערה עצמה שרקה לעבר הבושיק הידני עם קערת סיבוב ותוספות למיקסר היד הזול ביותר

וכל זה נקרא MIXER PLANETARY ...

[vatruska]

סליחה בנות, אבל לא יכולתי להתאפק ...

vatruska, סבטלנהובכן, מדוע להיות מופתע. אני כבר רואה תיאוריית קונספירציה בכל מקום - היצרנים באמת רוצים שנבזבז כסף, גדול כגדול ... בלי מחקר מפורט וארוך של ציוד או סחורות, ביקורות, צפייה בסרטונים, הרבה זמן לא קניתי שום דבר. ואז כן, אם לשפוט לפי התיאור, "פלנטרית" רק אותיות בשם, שנלקחו מהתקרה.

[mmv]

mmv, דגם QF-2018AL, אני מניח

[mmv]

mmvאולי אתה צריך אחד https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=527601.0#? מגניב מאוד !!! נכון, הוא יותר לישה.

[ריטה]

ריטהנתת קישור לשטיח או ציור

[סבטה]

סבטה, אתה מגיב מהר מדי))). תוקן כבר.

[ריטה]

ריטה, הוא מ 39,000 !!! טוב יותר מ- QF-2018AL - זול פי 2.5 יותר פונקציות.

והוא ושאר 20 החלבונים לא יוכלו לנצח - הקערה קטנה מדי.

[אנכי]

אנכיבואו נאמוד:
ל- QF-2018AL קערת 5.5 ליטר.
חלבון אחד 27-30 גרם. צפיפות חלבון 1.04, יש לנו 28-31 מ"ל / חלבון.
הקצפת הלבנים עולה בנפח עד פי 7.
תוספת סוכר (סירופ) מפחיתה את נפח החלבונים פי פעם וחצי (פי 1.5).
20 חלבונים * 31 מ"ל. = 620 מ"ל. * 7 = 4 340 מ"ל. = 4.34 ליטר. חלבונים מוקצפים.
סירופ סוכר כ -400 מ"ל ל -4 חלבונים = 400 * 5 = 2 ליטר סירופ ל -20 חלבונים.
כאשר מוסיפים את הסירופ, נפח החלבונים יקטן פי 1.5 = 4.34 / 1.5 = 2.9 ליטר.
יש לנו 2.9 ליטר + 2 ליטר = 4.9 ליטר קרם.
4.9 ליטר <5.5 ליטר.
מסקנה: חייבים לנצח. ואם אתה מחשיב שהחלבון יכול להיות פחות ...

ובכן, שטף של 10 ליטר, לא?

באופן אישי אני גם בדעה שעבור 20 חלבונים יש צורך בקערה ענקית, החישוב התיאורטי מוזר. יש לי 4 ליטר, אני מקציף את הלבנים לקרם 150 גרם וזה הגבול, כאשר מוסיפים את הסירופ המסה הופכת צפופה מאוד ולפעמים נוטה לקפוץ מהקערה לאורך המטרפה, ומעולם לא פחתה פי 1.5 עם הקצפה נכונה.לכן, לפעמים אתה רוצה שהקערה תהיה גדולה יותר עבור נפח חלבון כזה, ואז יש עד 20 חתיכות .... כמובן שהיא תנצח את החלבונים, אבל עם סירופ יש צורך בכוח. מחירי המכונות המקצועיות בהחלט גבוהים, אך הם מיועדים גם לסיבולת כזו והכי חשוב, למשך זמן רב, הגנה מפני התחממות יתר וכו '.

יום טוב! אני רוצה לחלוק אפשרות למיקסר תקציב. אני אופה לחם מחמצת, יש מתכונים שדורשים לישה יסודית של הבצק לאורך זמן עד שהוא חלק. קראתי מידע רב, כולל בפורום זה. נקלעתי למידע על סינבו, ביקורות וביקורות וידאו הן רק חיוביות, אם כי מעט. ביום שישי השחור ב- Mvideo Sinbo 2739 עלה רק 5500 = (ועכשיו גם בחנויות אחרות 9-10 אלף). מתמודד עם המשימות שלי. יכול לעבוד 10 דקות ללא הפסקה, לנוח 30 דקות. לבצק ללחם יש זמן להחליק בתקופה זו, אינו מחומם. מיוצר בשקט, עם טיימר. בסך הכל אני מאוד מרוצה מהרכישה P. ש 'לא היה ניסיון עם מערבלים פלנטריים אחרים. ניסיתי מנה מינימלית של 600 גרם בצק, מקסימום 2000 גרם, הכל היה מוצלח)

[סבטלנה 777]

סבטלנה 777, ל gastroragest שלי יש מכסה מגן מעל השפה ושום דבר לא עובר מעליו, ו- QF-2018AL מכסה קערה. אז שום דבר לא צריך לברוח.
סוכר וסירופ מוודאים שהחלבונים יושבים. במיוחד סוכר חי. סירופ קטן יותר, אך עדיין גם משקעים. אין דרך אחרת.

[פימנדר]

פימנדר, יש לי בוש עם קערה של 5.5 ליטר. 3 סנאים בקצף חזק (מרנג) - חצי כוס. אף פעם לא ניסיתי לנצח 6 חלבונים - הם יטפסו החוצה בוודאות. לכן, מתמטיקה היא מתמטיקה, והניסיון המעשי מראה לפעמים שמשהו לא נלקח בחשבון או שגיאה התגנבה איפשהו.

[אנכי]

אנכי, אני מסכים, תמיד יכולות להיות סטיות. החלבון חזק יותר, טרי יותר - הוא ייפול פחות, מה שאומר שהנפח יהיה גדול יותר. ישנם גורמים רבים אחרים. והסירופ לא מתנהג כמו סוכר ובאמת מזרז את התערובת לא מעט.
אבל עדיין, איש עדיין לא ביטל את הפירוט לתערובות
אם ניתן לעשות הרבה עבור מנה אחת (הקצפה) בשניים!



אלבינה, וכאן אני סומך על האויב הגסטרו שלי. אני אוהב את הדרך בה הוא לשה ומצליף.