של ליס
כן, שכן הקאפקייק הזה הוא הנורמה

זו עוגה חמאתית ספציפית, חריפה מאוד, ארומטית. הרבה אנשים אוהבים את זה, אבל יש כאלה שהם לא מאוד .. אבל כאן אתה לא יכול לנחש עד שאתה מנסה
מוירה
בטווח הארוך, אם לטעמו של התבלין יותר מדי, האם ניתן להפחית בכמות התבלינים?
של ליס
אתה יכול, כמובן .. רק שזו תהיה עוד קאפקייק
של ליס
בנות, אני כבר מתחילה לשרוק בשקט, לפני השריקה הראשית

אני מזכיר לך - ביום שישי אנחנו שוטפים את הפירות

כולם כבר רכשו 1 קילוגרם מילוי 400 גרם, תפוזים וברנדי מלאים גם הם? טוב ותבלינים, כמובן, אבל מה עם ..
קובייקה
אני כבר בהתחלה, אם כי הילד אכל תפוזים, אבל אני אקנה חדשים עד יום שישי, וכך מוכנות מס '1!
12. natalocChka
נותרו לי רק צימוקים מהמילוי, הילדים אכלו פירות מסוכרים. אבל אני חושב שאקנה מחר
מוירה
הו! וכבר התכוונתי לאפות בסוף השבוע הזה ((((

מוקדם, הא?
של ליס
מוירהומתי ספגת את הפירות? אופים שבוע אחרי הנעילה
מוירה
השבת האחרונה של ליס
SchuMakher
אני בתפקיד ביום שישי
של ליס
מוירה, כלומר שבוע יעבור, ואתם תוכלו לאפות בשבת

ציטוט: ShuMakher

אני בתפקיד ביום שישי

מניהובכן, הכל, השנה תהיו בלי קאפקייק
SchuMakher
אה כל כך, ובכן, פשלסטה! היא נכנסה לאסטרל
של ליס
היי, באסטרל! אתה שומע אותי??
SchuMakher
צ'ו?
מוירה
כנראה שקיבלתי את זה כבר עם השאלות שלי, אבל ...

יש לי מילוי פרי (פתאום) איפשהו בסביבות 1700 גרם, במקום 1400. האם עלי לפזר אותו או שאוכל איכשהו להוסיף בצק?
של ליס
ציטוט: ShuMakher

צ'ו?

יש אפשרות להרטיב את המילוי מחר!

של ליס
ציטוט: מוירה

יש לי מילוי פרי (פתאום) איפשהו בסביבות 1700 גרם, במקום 1400. האם עלי לפזר אותו או שאוכל איכשהו להוסיף בצק?

מוירהשקלת בלי פחית, נכון?

אני חושב שיהיה קל יותר למזוג 300 גרם ולהשתמש בזה אחר כך בכמה מאפינס, או לביבות .. או שאתה עדיין יכול ShuMakher תן אותו משם, אחרת אין לו זמן להשרות, אז אנו נספק לפחות עוגת עוגה אחת
SchuMakher
ציטוט: של ליס

יש אפשרות להרטיב את המילוי מחר!


גם אפשרות, אבל ... אתה צריך לאפות את זה שוב ביום שישי
של ליס
אתה צריך לאפות אחרי שבוע ... בעוד שבוע מיום חמישי מתי זה מגיע? ..
SchuMakher
נו, לפני היום אני לא מסוגל לזה ... כנראה ...
מוירה
של ליס
אני רואה)) ואז השאלה הבאה: קאפקייק כל גודל לוקח 3 שעות?

לדוגמא, אם קאפקייק הוא חצי קילו, גם 3 שעות?
של ליס
עוגות קטנות של 0.5 ק"ג כל אחת צריכות להיאפות ככה - כשעה לאחר האפייה, בדקו מוכנות - נקבו את המרכז בעזרת מקל עץ דק או קיסם, הוא צריך לצאת יבש לחלוטין. ומתחת לאצבע, האמצע צריך לקפוץ באלסטיות. ברגע שהתנאים הללו מתקיימים, יש לשמור את העוגה בתנור באותה טמפרטורה למשך 20-30 דקות נוספות.
של ליס
ציטוט: ShuMakher

נו, לפני היום אני לא מסוגל לזה ... כנראה ...

ובכן, הכל .. חזור לאסטרל
מוירה
של ליס
תודה! אתחיל להתפלל בסוף השבוע)))
של ליס
בהצלחה!

מה אם - תשאל! או אני, או הבנות - יש כבר הרבה מאיתנו, שהם אפיית העוגה הזו - הם בהחלט יענו ויעזרו
של ליס
והשנה לקחתי גם פירות מנגו מסוכרים - הם כל כך יפים, שטופי שמש ..

עוגת חג המולד באנגלית
אוקסיושה
השנה אני מצטרף, כבר ספגתי את הפירות. שאלה לגבי אפייה: אי שם בתחילת הנושא קראתי שאפשר לאפות בסיר איטי. איך זה? נראה שיש טמפרטורה גבוהה מהנדרש, 180 מעלות למאפים. יש לי תנור קטן, כך שהזדמנות כזו תועיל מאוד ... ספר לי מי יודע כמה בצק להניח, כמה לאפות ...
SchuMakher
משתין !!!!!!
של ליס
איש, אבל האם תאפה בברנד-אי?

אוקסיושהברוכים הבאים לחברה החמה שלנו!

אני לא אגיד לך על אפייה במולטי קוקר - אני אופה את הקאפקייק הזה רק בתנור, אולי הבנות יעלו, שאפו במולטי קוקר, וייעצו משהו
IRR
ציטוט: של ליס

איש, אבל האם תאפה בברנד-אי?

[

לבנה אחת גדולה (אני באסטרל, מאחורי מאניה)
מגארי
בנות, כל כך גרד לי להצטרף אליך עד שאני מנער את הצנצנת כבר שבועיים, אבל בלי תבלינים. עכשיו לשפוך לשם?
SchuMakher
מגארי אני חושב שאתה צריך לשפוך שם, אבל לאן עוד אבל הם בדרך כלל רועדים למשך שבוע
SchuMakher
אני עשיתי את זה! האמת לא הייתה בלי משקופים, עכשיו מילקה תהרוג אותי
מגארי
ציטוט: ShuMakher

אבל בדרך כלל הם רועדים במשך שבוע
מש, קראתי את כל הנושא לפני מוצ'ילוב. שבוע הוא מינימום, אבל אפשר יותר.
פשוט היה לי בית בבית עם תיקונים, חיתוך באותה תקופה היה בלתי אפשרי, בדרך כלל הלכתי על לוח אחד ... הרצפות תוקנו מחדש ... אז עשיתי זאת מראש, ובשבוע שעבר החלטתי לתקוע אותו עם תבלינים, כלומר פשוט קניתי את כל מה שהייתי צריך ...
מכאן נשאלת השאלה: לערבב את התבלינים בצורה כזו, או לערבב במינימום קוניאק ומיץ ליסון כמו דייסה, ואז לצנצנת? אנא יעץ.
ג'ִירָפָה
בנות אני איתך. נכון, הבעל משום מה לא מרוצה מהכנה כל כך ארוכה מראש, אז אני באמת צריך שהכל יסתדר בצורה מושלמת. גם השאלה לגבי המולטי-קוקר מעניינת.
סוסליה
🔗 🔗 🔗

בחגיגיות אני מכריז על תחילת אפוס הקאפקייקס !!!

אנו מתחילים להכין את המילוי 🔗
של ליס
סוסליה, איזו שריקה יפה נתנה !!! אהה, כל הכבוד !! התמודד עם המשימה!

בנות, כן, היום הרטבנו, מי עדיין לא ספוג אני נראה, השנה הכל איכשהו שקט - רק 5 אנשים אופים?

מגארי, עכשיו עדיף להכניס תבלינים לבצק, אני חושב .. על פירות רטובים, אני חושב שיהיה קשה לחלק אותם באופן שווה. אז השאירו הכל כמו שהוא, ובמהלך הלישה הוסיפו תבלינים לבצק
ks372
ציטוט: של ליס

אני מבין, השנה הכל איכשהו שקט - רק 5 אנשים אופים?
[
של ליס כמובן, הרבה יותר. זו השנה השלישית שנאפה את העוגה הנפלאה הזו !!! הפירות כבר ספגו (ככל שהם עומדים זמן רב יותר, לטעמי יותר, לדעתי). והשרתי גם פירות יבשים עם רום. עשיתי את זה עם קוניאק, אני לא טוב במיוחד. ועם רום בשנה שעברה והשרות את העוגה, גם עם רום. מאוד מאוד טעים !!! אז אנחנו גם בדרגות מסודרות !!!
של ליס
אהה, האם אתה נוכח כאן בשקט? טוב מאוד, ביחד - יותר כיף!

כמובן שהרום טעים והרבה יותר ארומטי! שם מי יתווכח .. רק שהוא כל כך יקר איתנו שאני פשוט מסתכל עליו כקישוט, אבל לא קונה! אתה יכול גם לזרוק תמצית רום מעושה אחרת לקוניאק, זה יהיה יותר ריחני !! ks372, אוקסנצ'יק, תודה על התזכורת על רום - בזמן !!
ks372
ג'ִירָפָה
בנות, מי אחראי? תספור אותי. זה הכרחי כמו בהכנה לקראת סיכות שיער לוח הזמנים לעשות. אין לי מנהל, פשוט חשבתי, האם אוכל להוסיף ליקר משמש ביתי?
מגארי
ציטוט: של ליס


מגארי, עכשיו עדיף להכניס תבלינים לבצק, אני חושב .. על פירות רטובים, אני חושב שיהיה קשה לחלק אותם באופן שווה. אז השאירו הכל כמו שהוא, ובמהלך הלישה הוסיפו תבלינים לבצק
תודה לך, לודוצ'קה!
אז אני אעשה!
קובייקה
ליודוצ'קה! נתתי דוח - השרתי הכל
שלושה סוגים של צימוקים, פירות מסוכרים, שקדים, אגוזי מלך, ובמקום דובדבנים (לא מצאתי אותם) תמרים.

🔗

שמתי אותו במטבח במקום הכי בולט, אני הולך ומנער את הצנצנת
של ליס
סבטיק, איזה יופי !!!!! אני אוהבת את זה !!

אני אלך לפרוץ את עצמי, פשוט באתי מהרחוב, לא היה לי זמן

ג'ִירָפָהספרו אותך, אבל כמובן! לדעתי ליקר משמש אפשרי. אני חושב שבאופן כללי כל אלכוהול אפשרי, בתוך 40על אודות..
ג'ִירָפָה
ובכן, הנה הריק שלי. מזגתי קוניאק, ליקר המשמשים, מיץ תפוזים ולימון. בעלי כל כך נאיבי חשב שמחר תהיה קאפקייק לנסות. שמתי אותו על האקווריום, מי שיאכיל את הדגים בכל צורה שהיא יטלטל
עוגת חג המולד באנגלית עוגת חג המולד באנגלית
של ליס
שזוף, אוי, יפה! אהה, ההחלטה הנבונה היא לשים את זה על האקווריום!
ג'ִירָפָה
ובני לא אוהב שום הכללה של פירות במאפים. אוכלים עוגות חג הפסחא, אבל לאן ללכת? וחולי עם קרמים שונים. כאילו, כדי לא להיעלם. : DLet נראה כיצד מטפלים במוצר זה.
של ליס
עוגת חג המולד באנגלית

וואו .. ושלי מוכן
קובייקה
לודה! יפה !!!! כאן אין לי מספיק מההכללות האדומות האלה בשביל אושר מוחלט
של ליס
קליל, הוסף חופן חמוציות - יש בלוקיאנובקה

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם