סקרלט
וואו, איזו טמקה מגניבה! כמה טוב שקניתי לעצמי מקרר ומצלמה עצמאיים בשנה שעברה! הם צחקו עלי - ומה אתה מכניס לשם - נאיבי - יש לי שם מדף שלם מאז השנה שעברה, אני אפשיר ואפיץ ... אני משתף את ההתפתחויות שלי - הקפאתי קישואים בקוביות - לתבשיל, מכונות כביסה - לטגן בבלילה, מגורד בפומפיה דקה - לפנקייק. אהבתי את כל האפשרויות, לא מצאתי שום ריח לא נעים או צמחי מרפא, קישואים תוצרת בית, אך שמחת האחיין לא ידעה גבולות - קישואים מטוגנים בחורף! ולביבות - המאכל האהוב על בן זוגי - מחבילה קישואים מגורדים לדראשלג והלכה לעבודה - בערב ביצה-שום-מלח-פלפל-קמח - והקפאת פלפל עם קשיות, צבעים שונים בנפרד, בפיצה - משהו, אז עשו עגבניות - טבעות וגם רב צבעוניות - הפיצה אלגנטית עד בלתי אפשרית! הבנתי את התירס כשהוא כבר היה מיושן, אז הרתחתי אותו, קיררתי אותו והקפאתי אותו - בחורף הוא רק חימם אותו במים רותחים - הריח ... כמו בקיץ בילדות. גם מלפפונים קפאו משמחה - לא התרשמתי, אבל מי שאוהב להוסיף טריים ב"אוליבייה "בחורף - אגדה, זה מריח מדהים. ירקות סבון, חתכו אותם (התברר שמדובר בתבנית של 5 ליטר!) ונקניקים עטופים בניילון נצמד - שיר בחורף. לא התרשמתי מהחצילים - אולם הם היו קפואים מחמדנות - אנחנו לא מאוד. הבשר - עבור חמותו של פרת החזיר - פשוט נהדר. חותכים מיד למנות, עצמות, עיסה לאפייה, אני חותך מיד לגולאש, צלעות במנות, פודרווינה, אני חותם עליו, אני לא מקפיא את הבשר הטחון בנפרד - אני לא אוהב את זה, אלא שהשאריות, בדרך כלל אני חותך אותו לקציצות קציצה, מקפיא על מגש מכוסה בבד שמן ושופך אותו בשקיות קטנות. השנה אני מתכנן להקפיא פלפלים ממולאים ולחמניות כרוב - פרה צפויה בעוד שבועיים. אני גם עוגות קרח, עוגות גבינה, כופתאות ומנטיות - רק עכשיו שמתי לב שאם הקמח לא חשוב, נראה שהם סדוקים. באופן כללי, סיכמתי: אל תיתן לי מקפיא, אבל אני עדיין רוצה להקפיא משהו ,: ילדה_בחלומות: ואם פתאום יש שם מקום פנוי - רוץ לאתר שלנו, יש מיליון רעיונות! הרמתי לעצמי חבורה ...
דודה בסיה
לרוב החברים שלי אין בכלל אספקה ​​בבית ... מהעבודה הלכתי לחנות, קניתי ארוחה פעם אחת, מחר שוב ... וכן הלאה ...
ואני מקבל בעיטה מזה שיש לי מילואים !!!! ולא רעבתי ... אולי שיז? אה, זה כל כך נחמד ... אתה יכול להישאר בבית חודש ואפילו יותר ...
27
ציטוט: דודה בסיה

לרוב החברים שלי אין בכלל אספקה ​​בבית ... מהעבודה הלכתי לחנות, קניתי ארוחה פעם אחת, מחר שוב ... וכן הלאה ...
ואני מקבל בעיטה מזה שיש לי מילואים !!!! ולא רעבתי ... אולי שיז? אה, זה כל כך נחמד ... אתה יכול להישאר בבית חודש, או אפילו יותר ...
אני מנוי על כל מילה ... ואותם חברים, ואותו שיז. כשאני אומר שאני באמת צריך מקפיא, הם תוהים מדוע יש לך מקפיא גדול במקרר. אני בכלל לא מבין איך אתה יכול ללכת הביתה כל יום ולקנות 5 תפוחי אדמה, 2 בצלים, 2 גזרים, שיש לך מרתף בבית (יש לי חברים כאלה). שכנים תמיד באים בריצה אלי בערב למשהו, הם יודעים שיש לי הכל במילואים. יתכן שגם אני לא אעזוב את הבית הרבה זמן. הדבר העיקרי מבחינתי הוא שקמח הוא ללחם.
מוּקרָם
גם אני בא ממשפחת הומיאקו מוגנת, הכל כמו דודה בסי ואנושקה 27, אחד לאחד.
ג'וליה החמישית
כנראה שרובנו כאלה ב- HP. ובמקפיא שלי יש בעיקר בשר, שלושה גברים בבית, לא יום בלי בשר. הערנו אתמול גם אינסטינקטים של אוגרים: 2 שקיות בצל, שקית קמח, סוכר, 5 ליטר חמאה ו -10 פחיות חלב מרוכז והכסף אזל, הייתי צריך לקחת עוד כסף
אלצנה
כמה מאיתנו חסכנים? כשקניתי מקפיא חשבתי עם מה למלא אותו ... עכשיו יהיה נחמד לשים עוד אחד זה לצד זה. איך השתלבתי ב -3 תאים עם מקרר ??? אה !!! הם אומרים את האמת - התיאבון מגיע עם אכילה
סקרלט
ואני, ואני בשורות האוגרים החסכנים! : girl_haha: הנשמה שלי שמחה כשיש אספקה ​​בבית, אתה פותח את ארון בעליית הגג (יש לי נס כזה מעל דלתות המטבח - ויש אוכל משומר, ואריזות גפרורים, ושמן צמחי, ומלח סוכר - זה הוא תוספת למקרר- אני מאוד אוהבת לבשל עם חמותי - יש להן מקורב, ושם הכל! פשוט ריגוש! גם אני יכול לחיות מחוץ לבית בלי לצאת מהבית, אבל אותו אינסטינקט של אוגר (אמא אומרת שחולדות!) לא מאפשר לעבור בשקט בחנות השוק!
14 אנה 08
ציטוט: שמנת

גם אני בא ממשפחת הומיאקו מוגנת, הכל כמו דודה בסי ואנושקה 27, אחד לאחד.
מקפיא ביתי - מה ניתן לאחסן בו וכיצד להשתמש בו
סקרלט
ציטוט: 14anna08

מקפיא ביתי - מה ניתן לאחסן בו וכיצד להשתמש בו
ובכן, עכשיו באווטאר!
ג'ִירָפָה
ציטוט: דודה בסיה

האם יש עצה כיצד להגדיל את נפח המקפיא לאינסוף?

כשתגלה זאת, שתף את המאה שאהיה אסיר תודה

ציטוט: דודה בסיה

לרוב החברים שלי אין אספקה ​​בבית ... מהעבודה נכנסתי לחנות, קניתי ארוחה פעם אחת, מחר שוב ... וכן הלאה ...
ואני מקבל בעיטה מזה שיש לי מילואים !!!!

והעובדה שהם קונים ירקות ופירות חסרי טעם בחורף, בזמן שאנחנו אוכלים בעצמנו ומאכילים את תכשירי הקיץ הריחניים הביתיים שלנו? כן, קטיה שלי, כשניסתה את התפוחים הקפואים שלה בחורף הזה, לא ביקשה לקנות יותר בשוק. והשזיף? או שהוא צמח תחת השמש הדרומית שלנו והגיע ללא עיבוד, או שהוא הובא משום מקום, מעובד בכל מה שאפשר ובלתי אפשרי, כדי לא להירקב? אני אקפיא את הצנוניות היום.
27
ציטוט: annnushka27

יתכן שגם אני לא אעזוב את הבית הרבה זמן. הדבר העיקרי מבחינתי הוא שקמח הוא ללחם.
שכחתי, העיקר שיהיה קמח והאינטרנט! בלי הפורום הזה כבר בשום צורה שהיא !!!
קמוסיק
+1000
סקרלט
ציטוט: annnushka27

שכחתי, העיקר שיהיה קמח והאינטרנט! בלי הפורום הזה כבר בשום צורה שהיא !!!
ואני לא יכול!
אולימה
ציטוט: ג'ירפה


כן, קטיה שלי, כשניסתה את התפוחים הקפואים שלה בחורף הזה, לא ביקשה לקנות יותר בשוק.

תגיד לי באיזו צורה אתה מקפיא תפוחים ואיך אוכלים אותם?

ואני יכול לחזור על עצמי, אני עדיין קרח את הפלפל האדום המר. אני לא אוהב את המיובש, צריך להשרות אותו ואז הוצאתי תפר, חתכתי כמה שצריך והשתמש בו להנאתך. השנה הייתי צריך להוסיף קפוא מאותה שנה לשימור. מכיוון שלא ראיתי במתכון שאנחנו צריכים פלפל מריר, קודם הייתי צריך לרוץ לשוק לסבתות בשביל זה, אבל אז קיבלתי את זה ושמח שאני כול כך חכם וחסכן
ג'ִירָפָה
ציטוט: אולימה

תגיד לי באיזו צורה אתה מקפיא תפוחים ואיך אוכלים אותם?

הם נחתכו לרבעים, אוקטונים, בדרכים שונות, תלוי מדוע: לסלטים בקוביות. בשקיות ובמקפיא, רועדים מדי פעם כדי לא להקפיא. ואז הם הכניסו אותה לצלחת ובלי להפשיר, הכניסו חתיכה לפה שלהם, וכבר יש פיצוץ של טעם. בעלי הפשיר על מדף המקרר, אבל מצא חן בעינינו ממש מהמקפיא. חבל השנה שעצי התפוח לא הניבו פרי, הם פיצו באפרסקים. בכוונה האטתי שתי שקיות תפוחים מהשנה שעברה, כדי שאוכל לאכול לפחות קצת בחורף. אי אפשר להשוות את הטעם והארומה של תפוחים תוצרת בית לתפוחי חורף מיובאים.
metel_007
ציטוט: אולימה

תגיד לי באיזו צורה אתה מקפיא תפוחים ואיך אוכלים אותם?

ואני יכול לחזור על עצמי, אני עדיין קרח את הפלפל האדום המר. השנה הייתי צריך להוסיף קפוא מאותה שנה לשימור. מכיוון שלא ראיתי במתכון שאנחנו צריכים פלפל מריר, הייתי צריך לרוץ לשוק לסבתות בשביל זה קודם לכן, אבל אז קיבלתי אותו ואשמח שאני כל כך חכם וחסכן
אולימה, היה לי אותו מצב בדיוק עם שימור, שמתי פלפל קפוא. רק אני חתכתי אותו לקוביות קטנות על הברנר.
אולגה ניקה
ציטוט: דודה בסיה

לרוב החברים שלי אין בכלל אספקה ​​בבית ... מהעבודה הלכתי לחנות, קניתי ארוחה פעם אחת, מחר שוב ... וכן הלאה ...
ואני מקבל בעיטה מזה שיש לי מילואים !!!! ולא רעבתי ... אולי שיז? אה, זה כל כך נחמד ... אתה יכול להישאר בבית חודש, או אפילו יותר ...
מסכים לחלוטין!
נטאלטה
גבירותיי, כתוב על השום בבקשה. איך הוא אחרי הקפאה? דחף את כל הנושא, אך גילה שהוא קופא. אני מקפיא הכל כבר 3 שנים, אבל אני לא מסתכן בשום.
מנהל
ציטוט: נתאלטה

גבירותיי, כתוב על השום בבקשה. איך הוא אחרי הקפאה? דחף את כל הנושא, אך גילה שהוא קופא. אני מקפיא הכל כבר 3 שנים, אבל אני לא מסתכן בשום.

לטעמי עדיף לייבש את השום במייבש עם צ'יפס, הוא שומר על הריח טוב יותר, ואז אפשר להשתמש בו בשבבים או לטחון אותו בטחנה
וויקי
שום קפוא הופך לדייסה וריח רע.
דודה בסיה
שום, IMHO, בדרך כלל אינו סובל טמפרטורות נמוכות. פעם הרסתי לגמרי את הכרוב. נתנו לי מתכון לכרוב טעים עם שום וזרעי קימל. ואני רגיל לשמור כרוב כבוש על האכסדרה, מה יהיה עם זה? שמתי את זה גם על הלוגיה. הטמפרטורה ירדה מתחת לאפס .. טוב, זרקתי את זה נאפיג .. ריח מגעיל לחלוטין ניתן משדה הקפאת השום
דַחלִיל
ציטוט: דודה בסיה

לרוב החברים שלי אין בכלל אספקה ​​בבית ... מהעבודה הלכתי לחנות, קניתי ארוחה פעם אחת, מחר שוב ... וכן הלאה ...
ואני מקבל בעיטה מזה שיש לי מילואים !!!! ולא רעבתי ... אולי שיז? אה, זה כל כך נחמד ... אתה יכול להישאר בבית חודש, או אפילו יותר ...

בס, זה אפילו לא קשור למניות. והעובדה שמדובר במלאי מירקות / פירות משלהם / עונתיים. אחרי הכל, גם אם לא פירות יער משלך, למשל, אבל הם נקנו ועובדו בעונה - הם שונים בסדרי גודל שונים מקפואים תעשייתיים!

ולקנות בדרך הביתה לסגנון הבישול שלי זה פשוט בלתי אפשרי. אז התחלתי לפסל אטריות. אני צריך עוף, גזר / בצל, ביצים, קמח דורום, פטרוזיליה (תוצרת בית, שלי! קפוא !!). זה לפחות. רצוי גם רוטב סויה, יין יבש וג'ינג'ר. ואת כל זה יש לזכור, ואף למצוא. לא בכל השווקים (במיוחד מרחק הליכה) יש ג'ינג'ר, יש שרי שאני צריך, במיוחד מכיוון שאין פטרוזיליה ביתית שלי, והם יחפשו קמח דורום עד לבוא השני.)))

ואני גם אוהב לבשל את מה שרק בעטתי. אז רציתי לתבש טלה - הוצאתי את הכבש, הפשרתי אותו וכל השאר נמצא שם: דובדבן קפוא, כוסברה קפואה, גזר קפוא, הבצל שלי, השום שלי. הכל. הכי טוב, הכי טעים.

אה. עכשיו בישלתי מרק שעועית עם טלה, אז זה גורם לי נקניק בהנאה.
נטאלטה
ובכן, חשבתי שלא יהיה שום. גם לכן לא סיכנתי את זה. כרוב לבן, כנראה, גם הוא. רק שהשנה לא שתלתי צמח חורפי (בעבר הוא לא הבשיל איתי), והסתיו מצוין, אבל הוא כבר מכריע ויתרה מכך, נראה שהוא לא מאוחסן היטב. הם לא אוהבים חמוצים (מגישים חמוצים), אז חשבתי.
ועוד דבר: בשנה שעברה הקפאתי פטרוזיליה, וזה נראה לי על שום דבר. ובזה, כרוע, הוא גדל מאוד. איך להציל אותו כך שהוא יהיה טעים, ולא סתם משהו צף, אלא חימם את הנשמה שלך שזו פטרוזיליה.
לילאי
מנסיוני האישי, פטרוזיליה קפואה עדיפה על פטרוזיליה מיובשת. הנה, מיובש התברר כלא כלום ...
פעם (תקופת טרום ההקפאה) טחנתי פטרוזיליה עם מלח ואחסנתי אותה בצנצנת במקרר. זה לא היה רע, אבל היה צורך לקחת בחשבון שהפטרוזיליה מלוחה כשמכינים כלים.
קמוסיק
ציטוט: לילאי

מנסיוני האישי, פטרוזיליה קפואה עדיפה על פטרוזיליה מיובשת. הנה, מיובש התברר כלא כלום ...
פעם (תקופת טרום ההקפאה) טחנתי פטרוזיליה עם מלח ואחסנתי אותה בצנצנת במקרר. זה לא היה רע, אבל היה צורך לקחת בחשבון שהפטרוזיליה מלוחה כשמכינים כלים.

+1000! כְּמוֹ כֵן!
אני גם לא מבין למה להקפיא שום, אם הוא מאוחסן היטב, אפילו עם כפור קטן? ואם, קרוב יותר לאביב, זה כבר מתחיל להתייבש, אפשר פשוט לנקות אותו ולקפל אותו לכוס. צנצנת מתחת למכסה ניילון ובמקרר, היא עומדת בצעירות בצורה מושלמת!
דודה בסיה
ציטוט: קמוסיק

+1000! כְּמוֹ כֵן!
אני גם לא מבין מדוע להקפיא שום אם ניתן לאחסן אותו היטב, אפילו עם כפור קטן? ואם, קרוב יותר לאביב, זה כבר מתחיל להתייבש, אפשר פשוט לנקות אותו ולקפל אותו לכוס. צנצנת מתחת למכסה ניילון ובמקרר, היא עומדת בצעירות בצורה מושלמת!
נוקאס-נוקאס !! שני הסלים שלי כבר יבשים היטב, אני לא יודע איפה לשים אותו כדי לשמור עליו. בשנה שעברה עברתי על הכל בידיים, הורדתי את כל הבגדים הצ'כים המלוכלכים והנחתי אותם בסלי נצרים על גבי רהיטי המטבח .. ובכן, עד פברואר לא היה בערך כלום, אז זה התחיל להידרדר
בתולה, איפה מאחסנים את השום?

על פטרוזיליה - מבחינתי היא כל כך מלוחה ומיובשת על שום דבר גלידה במנה טרייה והצבע אפילו זהה!
ג'ִירָפָה
ציטוט: קמוסיק

ואם, קרוב יותר לאביב, זה כבר מתחיל להתייבש, אפשר פשוט לנקות אותו ולקפל אותו לכוס. צנצנת מתחת למכסה ניילון ובמקרר, היא עומדת בצעירות בצורה מושלמת!

לא ידעתי על שיטה זו, אם כי הצעיר מופיע הרבה יותר מאוחר בארצנו.
Qween
ציטוט: דודה בסיה

בתולה, איפה מאחסנים את השום?

אני שומר את טוקו במקרר. נשמר עד האביב, עד שאנו אוכלים אותו.
דודה בסיה
אז ... אני מבין נכון שאת השום חייבים לפרק לציפורן, להכניס אותו לצנצנת זכוכית ולסגור במכסה? אולי איזה מיכל טופר נכון? אמנם יש לי גזר באקו-בקרה, אז כשפותחים אותו תמיד יש לחות בתחתית ובמכסה. שום לא צריך את זה, נכון? אני שומר שמרים יבשים גם במים במקרר .. בתוך חידה ..
Qween
אני שומר אותו שלם, לא קלוף, בשקית ניילון בתא הירקות.
אלצנה
ואני "שומר" את השום בצנצנת. אני מנקה אותו אז שתוציא אותו ישר מהצנצנת ומיד לשולחן. ובכן, הוא מעט רטוב בצנצנת. אבל זה לא קטלני ... טעים, ארומטי, מהיר.
קמוסיק
אחסן במקום הקריר ביותר בחורף (ללא שקיות ניילון). ואם עד האביב הוא מתחיל להתדרדר, להתייבש, אז לא רק לחלק אותו לציפורן, אלא לנקות אותו לחלוטין ולקפל אותו לכוס. איפה שהוא לח, הוא לא יגדל, זה יתחיל מיד לנבוט והשפם נעלם!
דודה בסיה
ואם על אכסדרה ?? שם אין לי פחות + 7-8-10 ??
אגאטה 21
תגיד לי אילו עוגות אפשר להקפיא ואיך? אני מקפיא פשטידות, לחמניות, לחמניות כל הזמן ועוגות?
ליסה
אני שומר את השום בשקית סמרטוטים בתא הירקות.
אניס
על שום. ייעוץ מכאן 🔗
ציטוט:
"אני מרבה להשתמש בשום, אז אני מכין אותו מראש - טוחנים אותו על פומפיה, ממלאים אותו בשמן צמחי, מערבבים אותו. בצורה הזו הוא נשמר במקרר לאורך זמן. בזמן הנכון, אני פשוט קח חלק והשתמש בו. "

השיטה לא מיועדת למקפיא, כמובן, אבל היא מאוד נוחה - להתעסק פעם אחת ולרוקן במקרר למשך זמן מה.
קמוסיק
ציטוט: דודה בסיה

ואם על האכסדרה ?? שם אין לי פחות + 7-8-10 ??

זה מושלם !!!
73
בנות! אתמול קניתי ורד ועוזרד ביריד. עכשיו אני חושב על בטיחותו. האם ניתן לשטוף ולהקפיא את הפירות להוספה לתה (במובן של תרמוס) בחורף, או שעדיף להתייבש בתנור (לא רוצה להתעסק בזה). האם מישהו מכם יכול להתנסות בהקפאת פירות אלו?
טטיאנה גנזידילובה
ציטוט: אניס

על שום. ייעוץ מכאן 🔗
ציטוט:
"אני מרבה להשתמש בשום ולכן מכין אותו מראש - טוחנים אותו על פומפיה, ממלאים אותו בשמן צמחי, מערבבים אותו. בצורה זו הוא נשמר במקרר לאורך זמן. בזמן הנכון, אני פשוט קח חלק והשתמש בו. "

השיטה לא מיועדת למקפיא, כמובן, אבל היא מאוד נוחה - להתעסק פעם אחת ולרוקן במקרר למשך זמן מה.
אני שומר שום ככה כבר כמה שנים, הכל בסדר. רק שאני לא משפשף על פומפיה, אלא טוחן אותה בטחנת מיני עם שמן זית מיד, מכניס אותה לצנצנות קטנות ובמקרר. מתברר דייסה ריחנית כזו, זה עוזר מאוד בבישול והשום תמיד טרי באותה מידה.
ולדזיה
בנות, ואני גולל את השום עם עגבנייה בבלנדר, יוצק אותו לכלים מחולקים, ולהקפאה. ולפי הצורך אני מוציאה, מפשירה ומוסיפה בכפית בכל מקום שצריך - מרקים, בורשט, תבשיל וכו 'עוזר כשאין שום שום חיים בהישג יד. אפילו את העוף בתנור ואת הדגים אני משקה בתערובת זו, העגבנייה לא מורגשת בכלל. פשוט הפחדת אותי שאחרי שהקפאת שום זה מריח כמו רע, עכשיו אני מריח את זה כל הזמן מקפיא טוב בשנה שעברה, אני לא מריח שום דבר חוץ משום או אולי זה רק אני ....: סליחה: או אולי אני כבר ... איבדתי את הריח
נטאלטה
אז איכשהו הקפאתי את הסלט בחצילים ושום, ואחרי ההפשרה הכל היה בסדר - לא היה שום ריח או טעם לא נעימים. לכן שאלתי על שום. אך אולי אי אפשר להקפיא אותו פשוט בצורתו הטהורה?
אני אציין את השמן בצנצנות, זה נוח.
גבי
בנות, השאלה שלי היא האם מישהו הקפיא כרובית? קראתי בספר שאתה צריך להלבין, אבל האם מישהו יכול להקפיא אותו בלי להלבין? אודה על כל עצה.
לוז'ה
ציטוט: גבי

בנות, השאלה שלי היא האם מישהו הקפיא כרובית? קראתי בספר שאתה צריך להלבין, אבל האם מישהו יכול להקפיא אותו בלי להבליג? אודה על כל עצה.

זה תלוי איך הולכים לבשל את זה אחר כך. אם אז, על פי המתכון, תצטרכו לבלבל, עדיף לעשות זאת לפני המקפיא. אם אינך זקוק לבלינצ'ה, אז הקפא ככה.
מקבושה
קפוא כך, מקובל, אבל אני לא אגיד שהוא אידיאלי (הצבע אפור אפרפר). אם כי, אך ורק החשיבה ההגיונית שלי, אם היא מולבנת, היא תהיה רוויה בלחות. אם קפוא ירק רווי בלחות, אז, בתיאוריה, גבישי קרח מבפנים צריכים לשבור את הסיבים. או שזו כבר הפנטזיה שלי?))
גבי
תודה בנות. וגם ++.

ציטוט: מקבושה

קפוא כך, מקובל, אבל אני לא אגיד שהוא מושלם (הצבע קצת אפרפר).
אתמול נסעתי לסופרמרקט, ויש בדיוק כרוב אפרפר כזה, מה שאומר שאני אעבור.
מאי @
ציטוט: מקבושה

קפוא כך, מקובל, אבל אני לא אגיד שהוא מושלם (הצבע קצת אפרפר). אם כי, אך ורק החשיבה ההגיונית שלי, אם היא מולבנת, היא תהיה רוויה בלחות. אם קפוא ירק רווי בלחות, אז, בתיאוריה, גבישי קרח מבפנים צריכים לשבור את הסיבים. או שזו כבר הפנטזיה שלי?))
ואם לא מלבנים במים, אלא אדים?
מקבושה
ציטוט: גבי

תודה בנות. וגם ++.
אתמול נסעתי לסופרמרקט, ויש כרוב אפרפר כזה, אז אני אעבור.

אם כרוב טרי בתחילה לא נראה בעל מראה לבן כשלג, אלא עם פריחה אפורה, או אפילו שחור, פירוש הדבר שהוא לא הוגן מפני השמש. בדרך כלל, איכשהו, עלי הכרוב מורמים במיוחד ומכוסים בתפרחת עצמה, ואז הם לבנים.
מנהל
ציטוט: גבי

תודה בנות. וגם ++.
אתמול נסעתי לסופרמרקט, ויש בדיוק כרוב אפרפר כזה, אז אני אעבור.

עדיף לבלבן, מוכן לאכילה, פחות טרחה לאחר מכן - ותופס הרבה פחות מקום במקפיא
אולימה
וראיתי שאם לכרובית יש כתמים אפורים או שחורים, אז הוא כבר איבד כמעט את כל התכונות המועילות שלו.

מנהל, אבל אפילו לא שמתי לב שכרוב יורד בנפחו מהלבנה. והעובדה שאז יש פחות צרות איתה בחורף, זה בטוח.
גבי
ציטוט: מקבושה

אם לכרוב טרי בהתחלה אין מראה שלג לבן, אלא עם פריחה אפורה, או אפילו שחור, פירוש הדבר שהוא לא הוגן מפני השמש.בדרך כלל, איכשהו, עלי הכרוב מורמים במיוחד ומכוסים בתפרחת עצמה, ואז הם לבנים.
מקבוש, בסופר התכוונתי לקפוא ואפור, לא טרי, אני יכול לבחור טרי. אבל תודה על תשומת הלב לשאלתי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם