דיון וביקורות אודות יצרנית הלחם Panasonic SD-ZP2000KTS

[סדן]

סדן, זה יהיה להשיג חוברת עם התרגום הטכני הנכון עם איזה קמח וכמה. הקרום יכול להיות מושפע גם מקמח וגם מכמות הסוכר (אך הוא נחוץ לטעם) ואיפה קו הבחירה? עם איזה קמח יש לך קרום כהה מאוד?

[סדן]

סדן, זה יהיה להשיג חוברת עם התרגום הטכני הנכון עם איזה קמח וכמה. הקרום יכול להיות מושפע גם מקמח וגם מכמות הסוכר (אך הוא נחוץ לטעם) ואיפה קו הבחירה? עם איזה קמח יש לך קרום כהה מאוד?

כֹּל אֶחָד. התוכנית העיקרית שלי בתנור זה זהה לשנת 2512 על קרום כהה. ובתוכניות עם פריכות, אין ברירה בצבע, לצערי.

[סדן]

סדן, השמרים שלי גם ד"ר אוטקר עצלן / מהיר, אולי זה משפיע גם על הקרום?

[סדן]

סדן, השמרים שלי גם ד"ר אוטקר עצלן / מהיר, אולי זה משפיע גם על הקרום?

אפיתי עליהם גם אם כי אני לא ממש אוהב אותם, אבל אני עדיין חושב שזה תלוי במתח ברשת.

[סדן]

סדן, יש לי שקע נפרד בשקע שלי (שחובר על ידי מומחה בהתקנת תנור חשמלי קרמי) אני מחבר אותו לשקע בכל פעם שאני אופה



סופיטה, זה ככה: אחד לקרמיקה, והשני לתנור צריך להיות, אבל התקנתי אותו במקום אחר (מובנה) ומשקע אחר, אבל גם במטבח, אך גבוה יותר כדי שיהיה נראה בבירור ולא מתכופף הפוך בכל פעם.

[27. מריאסיה]

27. מריאסיהתודה על ההפגנה המאוירת הנהדרת של יכולותיו של קרוסטינה! סוּפֶּר! האם ניתן בפירוט רב יותר - באילו מצבים מכינים לחם מחמצת שיפון? כבר קניתי את HP Panasonic 2511. תוצאה יציבה וצפויה רגילה. אם הייתי רואה את הביקורת שלך קודם לכן, הבחירה הייתה נעשית כלפי קרוסטינה, מכיוון שלא הייתי בטוח באפשרויות שלה להכין לחם מחמצת שיפון ... אבל בינתיים אני עדיין מסתכל לכיוונה בעניין. האם הוא נמוך יותר מגובה 2511? היא כבר לא תפריע לארונות קיר במטבח (בעיה שכיחה בדגמים שלנו)?

יום טוב לכולם!
קח לשורות!
קניתי גם קראנץ '!

שתף את המתכונים ללחם טוב מבית היוצר של לחם זה!
אפשר עם ובלי שמרים, עם מחמצת ומי גבינה!

בעיקר אנחנו לא אוהבים לחם לבן.
אני אהיה אסיר תודה!

[פלטון]

פלטון, מזל טוב וברכה
אני חושב שבתור התחלה תוכלו לעבור על המתכונים מההוראות. להרגיש את הכיריים. רק קחו בחשבון שבמקום "קמח דורום" הכתוב, אתם רק צריכים לקחת פרמיה מחיטה.

תפריט 1: "שיפון חיטה"
או באותה תוכנית:

לחם דרניצה מפוגאסקה (לולה)

רק שמתי אותו פעמיים לאצווה. ניתן להכין בתוספת מחמצת.
תפריט 4. פקלה לפי כל המתכונים מההוראות. אתה יכול להתחיל עם הלחם המלא (50%).
תפריט 5. "לחם עם זרעי חמניות"
תפריט 6. "כפרי". יש לי את הפופולריים ביותר. ניתן להגדיל את כמות השיפון והקמח השחור על ידי הקטנת שיעור קמח החיטה. חשוב שהנוזל יהיה קר. אחרת, יהיה לחם עומד (עם גג שטוח).
* אם הנוזל חם או שהוא חם בדירה, תוכלו לבשל את הלחם בתכנית החמישית, הוא מעט קצר יותר.
לאותו הרכב אני מוסיפה 50% מחמצת (מ 180 גרם ל 270 גרם) או מבשלת רק עם מחמצת. אני מבקש נוזל בתוספת מחמצת למשך +30 גרם -40 גרם. ניתן להשתמש בסרום במקום במים.
תפריט 8. גם טעים. ניתן לבשל לחם שיפון חיטה (c / w) על בסיס מתכונים בסיסיים.
הנה עוד אחד מרינוצ'קה מוּמלָץ:
אפוי בעיקר. 200 מים, 50 גרם שמנת חמוצה, 10 גרם סוכר, שעה. lsalt, רחוב 1. אני עם שקופית מאלט אדום, שעה אחת. שמרים, 300 קמח ג. עם ו 90 שיפון.
גם טעים
באופן כללי, ניתן לבשל כל לחם אהוב

מיכה, יבגניה, עם התנור החדש "תוצאה רגילה ויציבה וצפויה" הוא ציון מבחן מעולה

האם הוא נמוך יותר מגובה 2511?

גובה נמדד עם מכסה סגור - 33 ס"מ; עם פתוח - 60 ס"מ.

אני מכין לחמי מחמצת, בהתאם למידת הפעילות של מחמצת, הרכב המרכיבים, המצב התרמי במטבח והמרכיבים, בתוכניות: תפריט 6 "דיאטה" - 6 שעות; תפריט 5 "דגנים מלאים עם תוספים" - 5h5min; תפריט 4 "לחם דגנים / שיפון מלא" - 5 שעות; תפריט 1 "פריך בסיסי" - 3h15min.

שלום!
קניתי את יצרנית הלחם הזו בגלל היכולת להכין לחם ללא גלוטן.
התנסות ראשונה עם Shaer Mix B, תוכנית סטנדרטית 14 ללא גלוטן.
500 גרם תערובת
430 גרם מים
אומנות. l. שמנים
2 כפית שמרים מהירים
לאחר הלישה, יצרתי קולובוק עם מרית, מכיוון שהכל לא היה יפה בדלי, נמרח.
משאירים בתנור סגור לאחר אפייה של שעתיים.
הלחם הרגיש לח כשהוא חתוך. בפעם הבאה אשאיר אותו פתוח או אוציא את הדלי.
לא היה מספיק מלח או סוכר לפי הטעם, זה לא ברור.
והקרום התגלה כקריר.
הילד מחץ בהנאה.
לאחר ששכב, הלחם נפטר מלחות, הוא נעשה טוב עוד יותר.

[ג'יין_ק]

וואו, כמה נהדר! איזה שבוע קנייה
ג'יין_ק, עם עדכון תן רק לרצות אותך עם קרום זהוב של לחם טעים
והתנור שלי יתמוך בחברה. בבוקר אפיתי לחם שיפון עם מחמצת חיטה:

אכלתי כבר בעבודה. בבית בכיריים מחכה עוד אחת
גם בבית נשאר חצי

גובה עם מכסה סגור - 33 ס"מ; פתוח - 60 ס"מ

אז עם המכסה פתוח, הם אותו הדבר ... אני מתגעגע ל -2 ס"מ! 2 ס"מ לא מספיק לאושר (כלפי מטה)!
תודה רבה על תשובה כל כך ממצה ועל הלחם!

השאלה נתלתה באוויר.
לתערובות מוכנות האם עלי להוסיף מלח?
ואז משהו מעט משהו בטעם הלחם לא הספיק.

לתערובות מוכנות האם עלי להוסיף מלח?

בדרך כלל לא הכרחי, הכל כתוב על הקופסה עם התערובת.

[ג'יין_ק]

ג'יין_ק, ג'ייןלמען האמת, הערצתי את הלחם שלך! לא קל להכין לחמים ללא גלוטן. הפירור נראה נהדר!

לא הייתי משאיר לחם "רגיל" (ללא גלוטן) ביצרן לחם במשך שעתיים לאחר האפייה - הלחם דוחה. לחות, שאמורה לצאת ממנה במהלך הקירור, אינה יכולה להימלט. אבל יכול להיות שיש מדע אחר לגמרי בלחם ללא גלוטן.

לתערובות מוכנות האם עלי להוסיף מלח?

אולי אין חוטים האופים שאופים לחם ללא גלוטן ב- HP הזה. דפוק בנושא אחר. הם מעדיפים לעזור. הייתי מוסיפה, אבל אני לא אופה ללא גלוטן. נוֹרמָלִי.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=252.0

27. מריאסיה, הדוחות מעולים כמו תמיד! לחם מגניב

הייתי מוסיפה, אבל אני לא אופה ללא גלוטן. נוֹרמָלִי.

התערובת כוללת בדרך כלל גם מלח וגם סוכר, מוסיפים מים ולעיתים גם שמן.



רכיבים: עמילן תירס, קמח אורז, חלבון תורמוס, דקסטרוז, סיבי תפוח, מעבה (הידרוקסיפרופיל מתילצלו) גפן), מלח. עשוי להכיל עקבות של סויה.

[סדן]

סדןקל, ובכן, ברור מה כלול. אבל אני רוצה את הטעם המושלם. לפעמים לא מספיק לאושר מוחלט ... זאת אומרת, אני לא יודע איך המלח הנוסף ישפיע על התסיסה של תערובת זו. אין גם גלוטן, שמרים, כנראה, עובד "בזיעת הגבה", ולכן קשה להם להשתחרר ולהרוות באוויר, ולהוסיף מלח ... אבל אלה ה"המצאות "שלי. אני לא יכול לבדוק.

[סבטה]

סבטה, וסוכר אינו כלול.

לא הייתי משאיר לחם "רגיל" (ללא גלוטן) ביצרן לחם במשך שעתיים לאחר האפייה - הלחם דוחה. לחות, שאמורה לצאת ממנה במהלך הקירור, אינה יכולה להימלט. אבל יכול להיות שיש מדע אחר לגמרי בלחם ללא גלוטן.

כן, בפעם הבאה לא נצא.
פשוט, לאחר שראינו מספיק מהקרום הכהה שלך, החלטנו להשאיר את הלחם "להגיע".
והוא שאג, כנראה.

אבל אני רוצה את הטעם המושלם. לפעמים לא מספיק לאושר מוחלט ... כלומר, אני לא יודע איך המלח הנוסף ישפיע על התסיסה של תערובת זו.

בְּדִיוּק.
אנו בעצמנו חוששים להוסיף משהו, אך אי אפשר להטעות את הטעם.
אולי להוסיף מלח לטעם וסוכר לשמרים?
השאלה היא כמה.

החוויות הבאות!
ניסיתי לערבב בצק פיצה ללא גלוטן מתערובת הגרנט המתאימה. זה לא הסתדר טוב במיוחד.
כלומר, פיצה מוכנה.

הבצק קשוח מדי, כנראה לא מספיק מים.

והם אפו לחם חדש מתערובת הלחם ללא גרוטן.





הכל נעשה על פי המתכון, אך המסה הנוזלית התערבבה בדלי, כמו לפנקייק, היה צורך להוסיף שאריות של 100 גר 'קמח גרנט, וגם שרידי קמח שאער, בערך 100 גרם
הפעם הם נאפו גם עם סוכר וגם עם מלח.
זה נראה מצויין!
נקבובי יותר, אך עדיין לח. כנראה שכל ללא גלוטן מסתבר ככה.
מלח עדיין לא מספיק.
הילד יטעם את זה מחר.
מקווה שאתה אוהב את זה!

בנות, באתר Pobeda-BT, דגם HP זה עולה 12190 רובל בלבד. אתה חושב שזה לא גירושין?

[ג'יין_ק]

ג'יין_ק, לחם יפה ללא גלוטן אך עדיין לא אפוי, יהיה מעניין לנסות
ואני עם לחם לפי המתכון:

לחם חיטה עם קמח חי על הדם (נטליארה)

מרחק קצת יותר מהר מהתוכנית. הייתי צריך לאפות על ה"קאפקייק ".

אחר צהריים טובים לכולם) כבר יומיים הפכתי לבעלים של מכונת הלחם של קרוסטין. חשבתי על המודל זמן רב - הקרום הפריך שיחד אותי. זה ה- HP הראשון שלי ... אבל גיליתי שאין תוכנית ללישת בצק לכופתאות וכופתאות, וזה חשוב במשפחה. אולי מישהו יכול להגיד לך באיזו תוכנית אתה יכול להשתמש כדי לערבב את המתכון. אני אהיה אסיר תודה. או שאי אפשר בכלל בתנור הזה? רצתי דרך הפורום ואני לא יודע אם להיות שמח או להרגיז ... אין לי עם מה להשוות את זה)

[NatKha]

NatKha, מברך לפורום ברכות על הדבר החדש

ניתן ללוש בצק בלתי מוגש בתכנית "פיצה" ולקחת אותו תוך חצי שעה, אם כי + 10 'לשכיבה לא יזיקו לבצק רב; בכל תוכנית לחמים ללא יישון מקדים.

לדוגמא: Menu1. התוכנית מתחילה עם ערבוב של 15 דקות.

בצק לכופתאות, כופתאות, אטריות - מתכונים, בישול מ מנהל :
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=50979.0
לכופתאות וכופתאות:

Manty (כיתת אמן) (אלנה טים)

לכל ורניקים ורזים:

בצק לכופתאות על מים רותחים (סטרן)

הרבה תודות! אני אנסה. והלחם שקיבלנו אוף טעים)) אם כי אני יכול להשוות רק עם לחם מהחנות ...

[NatKha]

NatKha, מזל טוב על הרכישה שלך! כבר כמה שנים שלא קנינו לחם מהחנות, כך שאין עם מה להשוות, אבל בפנסיקה כל הלחם טעים.

שלום
ואני עם לחם "כפר"



עם מחמצת:

מחמצת "נצחית" על תפוחי אדמה, ללא קמח (יורי ק)

בואו לראות ולהצטרף
יש גם שיפון-חיטה
בתשלום:

לחם חיטה (תפריט 1):


עם מחמצת:

מחמצת "נצחית" על תפוחי אדמה, ללא קמח (יורי ק)

לכל
עוד לחם מחמצת

ב"פשוטה ביותר ":



C / z על desem:

שיפון C / z + על הדם:

[הלן]

לכל
"כפרי" מ הלן במכונה, מצב של 6 שעות:

לחם מחמצת כפרי לויטו מאדרה (הלן)

עם מחמצת:

מחמצת "נצחית" על תפוחי אדמה (ללא קמח) (יורי ק)

פעם ראשונה כזו.
הייתי צריך ללחוץ על המכסה, אחרת הלחם היה מעלה את המכסה ב -5 סנטימטרים ...
ללא גלוטן עם תערובת Schär.

[ג'יין_ק]

ג'יין_קוואו מגניב זה ממנה אחת כל כך גדלה?
והיה לי את זה היום על מחמצת מקמח 1c + c / z + שיפון:

צהריים טובים כולם!
הם הביאו אתמול, אני הולך לאפות מחר ... אני פשוט לא אוהב את העובדה שצריך מים בטמפרטורות שונות, ולא כמו, נניח, בפאנות 502 ששפכתי, זה טוב. .. כך מוסיפים מים 5 מעלות צלזיוס - מצננים אותם במקפיא, כך שהמקפיא שלי ארוז עד אפס מקום, רק במקרר - אז הטמפרטורה שם מעט גבוהה יותר ...

[mara_2]

mara_2, עם דבר חדש

כך מוסיפים מים 5 מעלות צלזיוס

הוסף בערו בערך או רק מים (מי גבינה) מהמקרר. או: כוס על המאזניים; 5-6 קוביות קרח בכוס והוסיפו מים בטמפרטורת החדר לכמות הנדרשת. ל"דרוונסקי "עדיף להתבונן במצב זה. במים חמים הוא נבנה מחדש בסופו של דבר. הכל יהיה טעים, אבל הגג ישקע מעט או יהיה פשוט שטוח.
ניסויים מוצלחים ולחם טעים

[27. מריאסיה]

27. מריאסיה, תודה על העצה ... מחר אתחיל בכפר אחד ...

שעה טובה!

ברכות!
בעיה ישנה בבחירת HP. אני רוצה את פנסוניק, אני סובל בשנת 2010, 2011 או 2000. בגדול אין צורך במתקן. מעוניין בטעם הלחם שנוצר ואמינות. האם ההפרש בעלות בחצי מוצדק?

[מישאל]

מישאל, לדעתי, אין צורך במתקן, ולכן בין 2510 ל- 2511 הייתי עכשיו בוחר 2510, ממני 2511, לקחתי אותו בגלל תוכנית השיפון, וכתוצאה מכך אני אופה שיפון טהור במצב ידני. 2000 - תנור מגניב, אבל בהתחלה עלה באש, ואז שיניתי את דעתי, הדלי לא מספיק לי, אני מרבה להשתמש בפנאסיק כלישה לכמות גדולה של קמח, בשנת 2511, למיטב הבנתי, זה מתאים יותר מאשר בשנת 2000, אם לא נכון, תן לבנות לתקן
עיין בהשוואת הדגמים כאן יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1440

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, תודה!
הדעות גם מעניינות.

[מישאל]

מישאל, יש לי רק 2000 מפנסוניק. לכן, אני כנראה לא יועץ. אני אוהב את הטעם של הלחם, את האמינות של המכשיר מתאים
נוּרִית צְהוּבָּה, בתוך דלי ללא ערבוב, מים (עד לקצה) - 3 קג 120 גרם

יש לי את מצב הלחם הראשון שלי 5 דגנים מלאים עם תוספים, מתכון מההוראות "דגנים מלאים עם גרעיני חמניות". בכדי לחגוג, הכיכר הראשונה הייתה גושמית באשמתי, שכחתי לשמן את הצורה בחמאה וישנתי בתקופה בה הייתי צריך לזרוק את התוספים, אז הקצפתי זרעים במהלך הלישה - שומשום לבן ושחור, דלעת, פִּשׁתָן). במקום 1.5 כפיות סוכר יש לי 1.5 כפות (לא התחרטתי, הלחם לא היה מתוק). צילום מיד לאחר vypikanmya, הוא לא חי כדי להתקרר.

[אמקה]

אמקה, ברוך הבא וברכות על הלחם הראשון שלך Krasavchik! אני בכלל לא רואה תרדמת תוצאה מצוינת

שכח לשמן את הטופס בשמן

אני חושב שזו לא טעות. כמו כן, מעולם לא משחתי דלי.
והיום היה לי "דרבנסקי" על מחמצת:

אני בכלל לא רואה תרדמת

הוא נתקע כל כך טוב בפינה אחת לצורה, תוך כדי ניעור הלחם, חצי מהזרעים עפו סביב, כך שהייתי צריך להשרות את האת במים. לא אפיתי הרבה מאוד זמן, לפני כן היה לי יצרנית לחם לפני 5 שנים, חייתי רק שבוע, ומאפייה הכנתי רק לחמניות מאודות במשך שנה וזהו. תודה על הברכות. הלחם שלך נראה מאוד מעורר תיאבון

[אמקה]

כדי לקבל את חפירה הייתי צריך להשרות אותו במים.

אמקה, אם אתה מקבל מרית מהדלי, ולא מהלחם, זה בהחלט יכול להיות.

ואנחנו על "אתה", בסדר?

יום טוב לכולם! תגיד לי, pzhl, קנינו את מכשיר הלחם הזה, את המכסה, כשאתה פותח אותו לגמרי והוא בחלקו העליון, אם אני יכול לומר זאת, מתנדנד. גם אתם או שאנחנו נשואים?

נטליה 03, גם כן, הבחינה בזה רק לאחר שאלתך.

תודה על התגובה המהירה! ואז אני חושב, קח את זה בחזרה או איך, בגלל זה אני אפילו לא מנסה לאפות לחם.)

נסו לאפות. אני חושב שזה הרעיון של היצרן. אמנם, אולי יש לנו אותם איכשהו מתנודדים בדרכים שונות

[אמקה]

אמקה, לצערי, אני לא רואה אותם בחנות רגילה, אז אל תלך לראות אותם בשידור חי.

[נטליה 03]

נטליה 03, נטליה, בדיוק חזרתי הביתה ניסיתי את זה. אין שום היסוס, גם אם אתה מנער אותו במיוחד.

[27. מריאסיה]

27. מריאסיה, ובכן, אתה מבין שאם המכסה מורם או מרים, הוא מתנדנד מעט, כאילו היה מצד לצד.