תכין את הבצק בעצמך?
כשאני לוקח מיכל פשטידות להנצחה, אולי חלקית על הנפיחה הגמורה, ועשיתי זאת כבר על הבצק של יולין. וואו !!! כמה מגניב זה יצא.
והמילוי, לפי הבנתי. באופן עקרוני, כל אחד ילך, כמו פשטידות פשוטות.
ומה יותר נוח?
מרינה! אני מסכים לחלוטין עם לנה. ובכן, פשוט בהחלט!
ואני מוסיף מעט מעצמי שהבצק סביב ההיקף ביצרן כריכים לפעמים נדבק ולא רק שהוא מכתים את המכונה. וגם פשטידות דמעות. יתר על כן, כמעט כל הפשטידות, כי אצל יצרנית כריכים כולן שוכבות סביב ההיקף, בסושקה. אם משהו מפוצץ, אז לפחות לא הכל. ואכן, ספציפית, קצת יותר מדי בצק בכריך.
ובכן, העיקר הוא פשטידות סמסוז'ק קטנות. בעוד שהמנה הראשונה מוכנה, קשה לשים את השנייה במנה חמה ומלוכלכת.
נראה שהאוכלים יושבים וגומעים, בעוד המבצע קופץ עם הבצק ומנסה איכשהו להציל את המשחקים הבאים.
אבל דברים מחולקים, כמו עוגות גבינה, לחמים וכן הלאה .. איפה שלא צריך לרדד את הבצק. להניח את המילוי, לדעתי זה לא הרבה יותר בעייתי לעשות אצל יצרנית כריכים מאשר בסמסושניצה. ושכבת הבצק והמילוי מעל ושוב הבצק, אין אפשרויות, הסושקה מנצח.
לכן, קנו יצרנית כריכים, גם אם יש לכם יצרנית כריכים מרובת מושבים, אל תהססו!
