כלי מטבח (2)

[זבזדה]

זבזדה, אוליה, תודה על המילים החמות. העטים שלי חיכו גם הרבה זמן. אוליה, ואיך תוכלו להכין עוגה קטנה, האם תראו? אני צריך את זה כדי לחזק את רוחי, אחרת לפעמים לוקח ספק וחושב אם יש צורך לפרסם את המוצרים הביתיים שלי, האם הבנות יעשו זאת.

[אלביטינה]

אלביטינה, ממש חכם !!! זה פשוט נהדר !!!

[אלביטינה]

אלביטינה, הכרחי! יש לי אקדח דבק וגם כל מיני כלים, אז בבקשה שתפו! זה מאוד הכרחי עכשיו, קדחת השנה החדשה מתחילה, אז אני רק צריך לאפות עוגות למתנות לחברים שלי, אבל אני לא רוצה לקנות קופסאות, אבל הנה הרעיון שלך, כי הם יחזירו לי את העוגה ואנחנו לא יהיו בעיות - איך להביא

הו, בנות, טוב, אתן נותנות. אפילו לא עלה בדעתי לאסוף עטים, וגם להתעסק.
אבל לראות קרמי עושה זאת תענוג אמיתי.

[זבזדה]

זבזדה, אוליה, ניתן לקדוח חורים, לחתוך אותם בעזרת סכין (טוב, במשך זמן רב מאוד!), זה הרבה יותר מהיר להמיס את החור הרצוי בעזרת מברג "מינוס" המחומם באש. ואז, בעזרת סכין פקידותית, יש לנקות בזהירות את הצניחה וליישר את היקף החור עם 0.5-1 מ"מ בקו הרצוי.

[מוּקרָם]

מוּקרָם, אלביטינה,

לחיזוק הרוח

קראתי מחדש את כל ההודעות שלך - נכנסתי לפרופיל שלך, "הצג הודעות משתמש" וקראתי ... ואני בטוח שזה נמצא איפשהו במוח שלי ויעבוד כשצריך.

היה בטוח בבקשה, המשך לשמח אותנו עם ההמצאות שלך. אנחנו לא חור שחור, אנחנו פשוט מתעלפים לפעמים מהגאון ובמקביל, גם לפשטות הפתרונות שמצאת!

קראתי מחדש את כל ההודעות שלך - נכנסתי לפרופיל שלך, "הצג הודעות משתמש" וקראתי ...

אם זה הכרחי

כמובן שלא צריך אפילו להסס! וכמה אנשים נוספים יושבים בין השיחים בתשומת לב וקוראים את תיאורי ההחלטות המבריקות שלך ...

חור עם מברג "מינוס" שחומם באש.

ובכן, הנה מלחם שיעזור וערכה לשריפה מושלמת אני לא רוצה לקלקל את מסלול הגיבוי: אופס: יש לי כבר מספיק מכשירים, אני חושב .. ואם אני אנסה עם אקדח דבק ?? אולי זה יהיה קל ומהיר יותר?

[זבזדה]

זבזדה, אוליה, ייפול בקרוב. אחרי הכל, הקופסאות הן פוליאתילן. אבל לצורך הניסיון, אתה יכול לנסות. רק לצורך התנסות בעומס, במקום עוגה, הניחו חבילה של דגני בוקר כלשהם, והסתובבו בדירה. אחרת חבל לשבור את העוגה בדרך.

קל ומהיר יותר

שאלות: "האם הדבק של הפלסטיק יהיה אמין" ו"הפלסטיק לא יירד מתחת למשקל "?
אטמתי את הסדק (משני הצדדים) בצנצנת צמר גפן עם אקדח דבק קבוע - הוא שומר עליו צמוד כשהוא מתקרר.

פתאום, מי יועיל:
"טבעת סיליקון מותג למולטי קוקור 6051/6050/6060" ו"יחידה USP-R10 טבעת O סיליקון לסיר לחץ יחידת 1010/1020/1040/1060 ", שתיהן מותאמות בצורה מושלמת לסיר לחץ רב-קוקי VSL 526 5L.
לראשונה צלע חיצונית מעט רכה יותר, לשנייה צלע חיצונית מעט אלסטית יותר בהשוואה זו לזו. שניהם לא מריחים.

באוזון הם נמצאים כעת בהנחה, 419 ו -290 רובל בהתאמה.

להסתובב בדירה

וגם בהמשך הרחוב הקר

[אלביטינה]

אלביטינהאיזה רעיון אדיר! לעולם לא הייתי חושב על זה בעצמי. ובכן, אני כבר לא מופתע מהרעיונות שלך, כולם כל כך שימושיים וקלים לשימוש.

אם אתה מנסה עם אקדח דבק ?? אולי זה יהיה קל ומהיר יותר?

אוליה, אני לא יודע איך אקדח דבק, פשוט אין לי אחד. אבל אם רק מערבבים טיפת דבק עם סודה לשתייה, או מלח, זה יתפוס בחוזקה.

[זבזדה]

זבזדה, אוליה, ניתן לקדוח חורים, לחתוך אותם בעזרת סכין (טוב, במשך זמן רב מאוד!), הרבה יותר מהר להמיס את החור הנדרש בעזרת מברג "מינוס" המחומם באש. ואז, בעזרת סכין פקידותית, יש לנקות בזהירות את הצניחה וליישר את היקף החור עם 0.5-1 מ"מ בקו הרצוי.

במחירון הקבוע לקחתי מלחם למקרים כאלה, זה מאוד נוח לשימוש. יצרני העוגות מעולים!

ואם תנסו עם אקדח דבק ??

אני נגד העובדה שהחורים האלה ממלאים גם את התפקיד של "חילופי אוויר" או שחרור לחות ... אני זוכר שקראתי ראיון עם גורלניק והוא הצטער מאוד שעוגות נמכרות כעת בפלסטיק כמעט אטום הרמטית, ולא בקופסאות קרטון.

[סבטה]

סבטה, אנחנו מוכרים בקופסאות קרטון

יש לי שני יצרני עוגות: הגדול והרעיון הקטן יותר. קניתי את זה הרבה זמן, עכשיו לא הייתי קונה את זה - הם תופסים הרבה מקומות, אני משתמש בו לעתים רחוקות מאוד. העובדה היא שבחנות שלנו נמכרים כל מיני אריזות חד פעמיות לעוגות בגדלים וצורות שונות, הן לא יקרות, אז אני מעדיף לקנות אותן 3-5 פעמים בשנה. אגב, הם פשוט עם חורים.

אנחנו לא חור שחור, אנחנו פשוט מתעלפים מהגאון ובאותו הזמן, מהפשטות של הפתרונות שמצאת

+10000 שוכב, בוודאות!

אטמתי את הסדק (משני הצדדים) בצנצנת צמר גפן בעזרת אקדח דבק קבוע - הוא שומר עליו צמוד כשהוא מתקרר.

אבל יש לו גישה שלילית כלפי מים. אני חושב שזה ייפול.

[מוּקרָם]

על אודות! מתברר שהצורה הנורדית נכנסת לקערת עוגת הרעיון וכל זה יחד נכנס לקערת עוגה גדולה.
מוּקרָם, תודה על הרעיון לקפל את מחזיקי העוגה לפי העיקרון של בובות קינון (אני, טיפש, אפילו לא חשבתי על מחשבה כזו)

[וויקי]

וויקי, ובכן, כפי שמתברר, הכל מסתדר בחיים שלנו!

עכשיו אנסה למלא משהו בין לבין, למשל, צורת פולי הקפה המוזכרת בנושא אחר, שנמצאה בעת גרירת יצרני עוגות

[סבטלנקי]

סבטלנקי, ניתן לייצר את החורים עם אגרוף לעור, אותו הם מוכרים קל לייצר חורים: חורים עגולים כאלה מסודרים מאוד, אגרוף החור שלי כולל שישה קוטרים: 2 מ"מ, 2.5 מ"מ, 3 מ"מ, 3.5 מ"מ, 4 מ"מ, 4.5 מ"מ. אני משתמש בו לכובעי ניילון, יוצר חור יפה, מניח אותו על צנצנת ומנקז אותו. זה מאוד נוח, זה נראה כמו צבת, פעם וחור בכל אחד מששת הקוטרים מוכן. אבל יש גבולות מהקצה לשלושה סנטימטרים צריכים להיות. קפרון חותך במפץ. למתן, אם אתה זקוק לדלי עם ידית בדחיפות רבה, אתה יכול להכין אותו משתי פחיות ניילון: מדלי אחד, ומצד השני יכול לחתוך ידית באורך הנדרש ובצורה חיננית בעזרת מספריים (זה יהיה להיות כפוף כבר בחצי עיגול). ואז, בעזרת אגרוף חור, אגרוף חורים משני צידי הדלי והידית, השתמש בלוחטי ניילון חד פעמיים קטנים לחשמלאים (באורך של שישה סנטימטרים) לתוך החורים בדלי ובידית, הידוק וקצץ את הזנב העודף . לכל דבר על הכל בחמש דקות.

חשבתי ונראה לי שמנות עוגה בינוניות וקטנות מתאימות מאוד לביקור עם בשר מרופד, עם ג'לי פירות וגרגרי יער, "רועדים", כל כך יפה, צבעוני, עם פירות יער בפנים ואפילו עם פטה כבד מהדוד סם . מבחר המתנות למאכל המובא לאורחים בהחלט יגדל.

[מוּקרָם]

שמנת, תודה על הרעיון לקפל יצרני עוגות על פי העיקרון של בובות מטריושקה (אני, טיפש, אפילו לא חשבתי על מחשבה כזו)

אז הבחנתי בזה מיד, אבל הייתי עצלן מכדי לכתוב, אהבתי את העובדה שהם מוכנסים זה לזה.
מוּקרָם, אני מחווה את כושר ההמצאה, הנדסה ועטים הזהב שלך!

מתאים מאוד לביקור עם בשר מרופד, עם ג'לי פירות ופרי - "רועד"

ישבתי וחשבתי על הרעיון של מנת עוגה ביתית קטנה. אבל אני לא מצליח להיפטר מהמחשבה, האם זה לא בזבוז עבודה? תן לי להסביר: כשאנחנו משתמשים בתבנית עוגה גדולה זה בגלל שהעוגה גדולה, היא בעייתית לנשיאה וכו ', כלומר, אנחנו צריכים מיכל נפרד עם ידית, אבל כשמדובר בנפחים קטנים אז שהוא בדיוק אותו מיכל קטן (סגור מיכל פלסטיק ללא ידית) לשים בשקית הפוכה, כלומר באמצעות המכסה כמזר, והמיכל ככלי עוגה - כלומר כל ההבדל עם גדול אחד יהיה קטן אחד ללא ידית. אבל זה נכנס לתיקים בלי שום בעיה! מה הטעם להחזיק את הידיים שלך עם קופסה אחת נוספת, שאתה עדיין צריך לגרור - לידיים שלך יהיה מה לעשות עם זה? ואז העניין הוא לחבר ידית למיכל? יתר על כן, הדבר מפר את אטימותו.

[נטליה]

נטליהבשבילי באופן אישי, אתה צריך בדיוק מה לסחוב בידית, אבל אני חוזר ואומר, אני באמת צריך את זה. כל שבוע אני נותן ל -2 או 3 אנשים עוגות, פשטידות או כל מה שאני מבשל, אבל עכשיו הכנתי מוס ואני בעיקר מקשט את כל העוגות יפה (אני מנסה) ובעוד הן מוחזרות הביתה בשקיות, הן בוודאי או יזוזו או ייפלו ליפול לצד אחד ... נבדק, אתה יכול לקחת את המילה, אני מחלק את העוגה ל 2-3 חלקים, ואני פשוט צריך כאלה קטנים.
בנות! אין לי אקדח fiksprice באותו מקום, סיליקון מומס .. אתה יכול.

[זבזדה]

בזמן שהם נישאים הביתה בתיקים, הם בהכרח יזוזו או ייפלו, ייפלו על צדם

זבזדה, אוליה, משוכנע. כנראה שאם הקינוח עדין מאוד, אכן יש צורך בקערת עוגת תינוק עם ידית, פשוט לא הייתי צריך ללבוש משהו כל כך עדין.

[נטשה]

נטשהשלשום אתמול הם לקחו עם הדייפה של בלקוב, אפילו לא הספקתי לצלם, אז הם מרחו חצי ממנה: girl_sad: קישטתי את זה ככה .. ניסיתי. ובשבוע שעבר זיגוג ה- DSLR נותר על המכסה (לא ממש הבנתי איפה)

מְשׁוּכנָע

בין היתר, יש דבר אחד לא מוחשי יותר, אך חשוב ביותר ביחסים בין אנשים, בין חברים, קרובי משפחה ובין המאסטר ללקוח. אנסה להסביר.
חבל שאני לא זוכר את מחבר ספר ההנהלה שתיאר מקרה אמיתי של משפחתו. לאישה הייתה קופסת טולי כסף או קופסת אבקה. מזכרות אהובות, אבל עצב שהיא קיבלה שקע אחרי נפילה קשה. והבעל החליט לתת לאשתו, לתת את קופסת האבקה, לתיקון לתכשיטן מקומי, כדי שיסדר את השקע. התכשיטן לקח אותו לתיקון, שאל מה שמה של אשתו והיכן היא עובדת. זמן מה עבר, ובערב האישה חוזרת מהעבודה, מנשקת את בעלה בחום ומספרת את הסיפור הבא. בעיצומו של יום העבודה נכנס צעיר במעיל ישן למשרד, משתחווה לגברות ושואל גברת כזו ואחרת או גברת. כולם במשרד מסתכלים בסקרנות רבה על הגברת התמימה הזו הוא מתכופף באומץ, הצעיר מגיש לה קופסה יפה מתכשיטן ככה וככה. הגברת ההמומה לחלוטין פותחת את הקופסה, שם היא מוצאת מארז קטיפה עם ציצית. הוא פותח את התיק ורואה שם את קופסת האבקה המחודשת שלו. המאסטר לא רק תיקן את השקע, אלא גם ליטש אותו כך שרצועת הדפוס שיחקה על הברק של קופסת האבקה. לדברי אשתו, באותו יום היא הרגישה כמו ילדת יום הולדת. כך מוצג הכבוד של המאסטר לעבודתו וללקוחותיו.
אנחנו חוזרים לאילים שלנו, או ליצרני עוגות קטנים. גם אם העוגה או העוגה הם קטנים, היחס המיוחד של התורם לעשה ולעבודתו, השראה, רצון להפוך את הקינוח לא רק לטעים, אלא גם ליפה. זה לא סתם שף קונדיטור, הוא מאסטר, קוסם, אשף מצב רוח. הקינוח שלו מקשט את השולחן ומשלים את הארוחה! וקופסת העוגות הקטנה מוכיחה את כבוד המאסטר לעבודתו וכבוד הלקוח. שיהיה תמיד כך!

זה פשוט קורה לפעמים, אז נתקעתי על משהו ו ..

כֵּן. אני כל כך תקוע עם הטיימר, שנמצא בשקע. כל מיני כפתורים, שעה, תאריך, לוח זמנים ... חוץ מזה הכל קטן.

[אלביטינה]

מאסטר, קוסם, אשף מצב הרוח.

אלביטינה, תודה! קצת פומפוזי, אבל בטוח

תקוע עם טיימר,

אז אני אומר .. זה יתקע וזהו!

כל מיני כפתורים, שעה, תאריך, לוח זמנים

אז קניתי מכנית, הכל שם פשוט

ויש לי מיני קונדיטוריה Tupperware לעוגות קטנות. כמו זה, רק כחול.

🔗

קוטר 12 ס"מ, גובה 6 ס"מ. הכנסת התקליטור מוסרת, וקופסת העוגה מוכנה לשתיית תה בכל פעם. טוב לבקר אנשים חולים או ילדים כדי לתת מתנה מתוקה.

[סבטלנה]

סבטלנהובכן, אי אפשר לחסוך מספיק בכדי לתת 2-3 מכולות בכל שבוע .. התענוג הזה יקר. אני אעשה זאת בעצמי, כפי שהראתה אלבטינה

[סבטלנה]

סבטלנה, היה לי גם מיני מאפה כזה, ואז נתתי אותו לנכד שלי עם קאפקייקס, כמו מתנה.

[חשוב מאוד - מיקום החורים הללו מתחתית העוגה המיועדת]

לעזור לסמודלקין הנואש. אם כבר קניתם לעצמכם קופסה למנת עוגה קטנה, אז אל תמהרו לחתוך או להמיס חורים מתחת לידיות עליה מיד. תרגיל על חתולים, על חומר מאולתר. לדוגמא, אני לוקח מיכל פלסטיק משמנת חמוצה וקובע באופן אמפירי את גודל החור למחברים ומה חשוב מאוד - מיקום החורים הללו מתחתית העוגה המיועדת... הנה כמה תמונות, אני חושב שהכל יהיה ברור בלי הערות. שימו לב במסגרת למסגרת נוראית, אך נוחה מאוד לעבודות אלה, מברג ישן רחב מיושן.

הכנתי רטבים שונים: ריבת צ'ילי, טקמלי, אדג'יקה. ותהיתי מה להניח אותם על השולחן? יש קערות שונות, אך כולן גדולות מדי. ראיתי היום סירת רוטב מנירוסטה בחנות, אבל אני לא ממש אוהבת את הנוף, המחיר גבוה מדי ואז היא נועדה לשפוך ממנה רוטב, אבל יש לי את כולם סמיכים, רק לשים אותם עם כף.
ואז נתקלתי בסט קערות זכוכית "ריבקה". אני לא יודע איזה סוג סלטים אפשר להכניס למליפוסקי כזה, אבל לצרכים שלי זה בדיוק זה. סט של 6 חתיכות - 250 רובל. ייצור איראן (על פי התווית)

[וויקי]

וויקיאיזה דג חמוד.

דג נחמד, ואיפה הם נמכרים?

קניתי אותו בחנות לחומרי בניין רגילה. נקרא - סט קערות סלט "דגים", אולי במקום אחר.
הנה הקישור הראשון שנתקלתי בו 🔗

[לודה]

לודה, היה על אוזון, אך עדיין עשוי להופיע

🔗

[וויקי]

וויקיליתר דיוק, אלה קערות סלט מחולקות, ולכן קטנות. ובכן, או הניחו קוויאר על השולחן. יפים! גם תפסתי.

נקרא - סט קערות סלט "דג"

אם מאיראן, אז אני חושש שמדובר בקוויאר!
זה מה שקראו קערות סלט כדי שהנפש שלנו לא תפגע!

[וויקי]

אם מאיראן, אז אני חושש שזה סט של מנות קוויאר!

גם אני חשבתי ... יש חדקן-סלמון

וויקי, רכישה מעולה! בשביל הכסף הזה הייתי לוקח אותו גם במנות לרוטב לדגים כן, ולקטשופ-מיונז ... רק עכשיו אנחנו צריכים מיני כפות אה, אין לנו מנוח

אוזון אומר סין

נקרא - סט קערות סלט "ריבקה", אולי במקום אחר.

גם שם לב, יפה מאוד, אני אקנה את זה. ניסיתי כבר כל מיני קטנים ועם מכסי קריסטל ובלעדיהם ... שלא היו שם, אבל איכשהו הכל לא היה בסדר ... ואז ראיתי את זה במחיר הקבוע וקניתי אותו, הגודל מבחינתי הוא פשוט סופר דופר - אפילו לרוטב, אפילו ריבה / שמנת חמוצה (לביבות דאנק) וכו ', חבל שאין בכל מקום, המחיר הוא 55r ל -2 יח'

מאוד נוח, מכיוון שאתה צריך לקחת יותר, התברר שאני ו -6 לא מספיקים ולכן הם התאימו לי

אני עדיין הצלם, אבל ניסיתי להראות: בחורה_סליחה: גודל d 9 ס"מ עליון, h 4 ס"מ

סט קערות סלט "דג"

ומנת הדגים תהיה בשבילם, אבל זו שבמחירון הקבוע נראתה גדולה מדי עבור הדוכן.
ואני אוהב קערות שקופות בהן מוצגים תבלינים בתוכניות קולינריות (אנחנו צריכים כל כך הרבה גרם כזה) - שקופים. כל הזמן אני חושב בשביל מה הם מיוצרים, אולי מלחיות? והצלוחיות מחולקות בבירור, עם זרבובית. כאן בהחלט מיותר בבית, אבל אני אוהב את זה.

[סבטלנה 777]

סבטלנה 777, האם קערות המיני שלך הן פורצלן / פאינס או זכוכית חלבית?

כאן בתיקון המחיר שראיתי וקניתי אותו, הגודל מבחינתי הוא סופר דופר - אפילו לרוטב, אפילו לריבה / שמנת חמוצה (לביבות דאנק) וכו '.

וקניתי 6 חתיכות, יש לי גם צלחות לבנות ... זה היה חטא לא לקחת ...

זכוכית חלבית?

: umnik2: לא זכוכית חלבית, זה בטוח, זה אומר פורצלן \ faience. יש סטים צרפתיים של מנות לבנות באיכות, קערות אלה זהות

יש לי גם צלחות לבנות ... זה היה חטא לא לקחת ...

זה בטוח, אני גם רוצה לבנים (בעלי לא מאפשר לי להחליף, כי הצלחת הבאה תישבר - אני שמחה, אתה מסתכל, אני אחכה עד שכולם יתלבטו) לבני קניתי סטים של לבן כלים ותפס את התינוקות האלה עד לערימה, בקושי נמצא, לכן אני יודע שאין בכל מקום במלאי.

ראיתי וקניתי אותו, הגודל מבחינתי פשוט סופר דופר - אפילו לרוטב, אפילו לריבה / שמנת חמוצה (לביבות דאנק)

לווילמקס יש קערות כאלה, למרות שהם קוראים להן סירות רוטב בלבד, אבל אני משתמש בהן כקערות תה.