תערובות קפואות מירקות

קטגוריה: ריקים
תערובות קפואות מירקות

רכיבים

ירקות שונים טַעַם
חזה עוף מבושל טַעַם
אורז מבושל טַעַם
תיבול קארי

שיטת בישול

  • תערובות גלידה צמחיות טעימות, בריאות ובעיקר מהירות. הם מועילים מאוד כשאין זמן או רצון לבשל. קצירת תערובות ירקות קפואים היא דרך טובה להשתמש בירקות עונתיים. יש די הרבה תערובות שונות שנמכרות בחנויות עכשיו, אבל הן לא תמיד טעימות כמו שאתה מצפה. גם המחיר הגבוה מביך. ניסיתי סוגים שונים, מהם אהבתי במיוחד ארבעה. אתה יכול לקחת כל פרופורציה לטעמך, ואתה יכול גם לא לכלול או להוסיף מרכיבים כלשהם. יש לשטוף, לייבש ולחתוך את הירקות לקוביות קטנות או לחתוך לחתיכות. ואז להקפיא, להתפשט בשכבה דקה. לאחר מכן מערבבים את החומרים הדרושים וארוזים בשקיות מקפיא או מיכלים. אחסן במקפיא, סגור היטב.
  • תערובת ירקות "כפר".(בתמונה למטה)
  • אורז מבושל
  • גזר מבושל, אך לא רך
  • גמבה
  • אפונה ירוקה
  • כרובית, מולבנת
  • שעועית ירוקה
  • סלרי גבעולי
  • תערובת ירקות "סינית". (בתמונה משמאל)
  • גמבה
  • אפונה ירוקה
  • כרובית, מולבנת
  • כרישה
  • חציל מולבן
  • פלפל ירוק חריף
  • תערובת ירקות "איטלקית".(בתמונה למעלה)
  • גמבה
  • אפונה ירוקה
  • כרישה
  • בצלים מטוגנים
  • תפוחי אדמה, מבושלים עד חצי בישול
  • תרד
  • ברוקולי, מולבן
  • תערובת ירקות "קארי הודי".(בתמונה מימין)
  • אורז מבושל
  • גמבה
  • אפונה ירוקה
  • חזה עוף מבושל
  • קישוא
  • תירס, מבושל או משומר
  • תיבול קארי

המנה מיועדת ל

כל כמות שהיא

זמן ההכנה:

יומיים

קַיִץ
ניאמקה, מגניב, מאוד נחמד ומאוד נוח !!! תודה על המתכון!
ניאמקה
אולסיה, לבריאות
טומנצ'יק
נטליה כל גאונית היא פשוטה! ובאמת - למה לא לבשל את זה בעצמך! חבל שכל הירקות הם מהשוק. זה יקר להשיג את זה, אבל אני אקח את זה כסימנייה - אתה אף פעם לא יודע מה ייפול! תודה על המתכון.
ניאמקה
אירה, לבריאות והעובדה שירקות מהשוק עדיין ייצאו זולים יותר מאשר בחנות, וטעים יותר.
טומנצ'יק
ציטוט: ניאמקה
מאשר בחנות, וטעים יותר.
ללא עוררין!
58. טשצ'קה
אין עדיין מקפיא, אבל אני מתכנן לקנות אותו, לקחתי אותו לסימניות. איך מכינים אותם אחר כך?
ניאמקה
58. טשצ'קה, אתה יכול לשפוך מעט שמן למחבת, אני לא מוזג, רק מעט מים. מוסיפים את כמות הירקות הנדרשת מבלי להפשיר ולכסות. מבשלים על טמפרטורה בינונית עד לבישול של 5-10 דקות. בתהליך מערבבים מספר פעמים, ממליחים ומוסיפים את התבלינים האהובים עליכם.
58. טשצ'קה
ניאמקה, תודה
ניאמקה
58. טשצ'קה, לבשל לבריאות
ניקולטה
מַברִיק!
ניאמקה
ניקה, תודה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם