עוגת חג הפסחא לעצלנים (ללא אצווה)

[אולגה]

אולגה, לבריאותך. אני מחכה להופעות)

אנג'לה, חלב גרם או מיליליטר ??? ספרתי אתמול במיליליטר, עכשיו אני עושה את הסיבוב השני ואני חושב שטעיתי אתמול ...

אני תמיד כותב בגרמים. אם מיליליטר, זה ייכתב

תודה על תשובה מהירה! נשקל ונמדד - זה כמעט אותו דבר ...

גם אני חושב כך, אבל אתמול כתבו לי שההפרש הוא בערך 10%.

אנג'לה, תגיד לי, באיזו צורה את אופת את הפסטה? האם זה מתכון לעוגה אחת או 2 עוגות חג הפסחא? תודה מראש

[אולסיה]

אולסיה, אתה יכול לאפות בכל גודל. יש לי 4 חתיכות., אבל אפשר להכין אותן כ- 2, ו- 3, ו- 5. להניח את הבצק קצת פחות ממחצית הטופס.

אנג'לה תודה ועוד שאלה. אם שמרים (20 גרם) מוחלפים בשמרים יבשים (7 גרם) במתכון, האם צריך לדלל אותם גם בחלב?

[אולסיה]

אולסיהשמתי את הבצק הראשון כבר. הבצק נלחש על יבש. נכון, אני עדיין עצלן לעשות הכל: מערבב HP. מקציפים חמאה עם סוכר וחלמונים בעזרת מערבל ידני.

[אולסיה]

אולסיה, ימין. החלף ב 7 גרם, אם שמרים הם לאפייה, ואם לא, לשים 8 גרם. השתמש בשמרים על פי ההוראות.

[אנג'לה]

אנג'לה, צימוקים ספוגים בקוניאק. אתמול פשוט הוצאתי אותו לעוגת החמאה וערבבתי אותה עם טיפות החלקה. אני חושב שאם מכניסים צימוקים לעוגה הזו?

שים, כמובן

רק שבכל מקום מומלץ לייבש צימוקים שטופים ולגלגל אותם בקמח

[אלבינה]

אלבינהובכן, זה כדי להפיץ טוב ולא לשקוע. אבל הכל יהיה בסדר כאן

אנג'לה, תודה רבה על המתכון. המשפחה מאוד אהבה את עוגות הפסחא האלה. עכשיו שמתי מנה נוספת, כי יש הרבה טועמים)
תמונה קטנה


חֲתָך


ולהישבר


טעם מאוזן מאוד ומבנה טוב למדי, אך מרובד.

[אליזציה]

אליזציה, יצא נהדר. תודה על האמון שלך ודיווח כל כך יפה. חג הפסחא שמח!

[אנג'לה]

אנג'לה, אפיתי אתמול קרוב יותר לחצות. זה לקח בסך הכל 7 שעות לסיים. עדיין לא מעוטר. אני אקשט הכל בבת אחת. ואולי אני אקח תמונה. רק משהו שהמחשב הנייד שלי לא רוצה לראות את התמונה מהטלפון לאחר העדכון.

ניסית את זה? איך זה קרה?

לא, לא ניסיתי את זה. רק מחר נאכל.

ובחוץ?

נִפלָא. הם עלו כמעט עד קצה הטופס. לא העזתי לעמוד בזה יותר והתחלתי לאפות (אחרת שלשום כנראה הייתי נפתרת יתר על המידה והגג מעט קרס). לא ממש יישרתי את החלק העליון של העוגה, אבל הם די אחידים. 🔗

טוב, טוב. אני מאוד שמח. אני מחכה לרושם של טעם, יהיה אשר יהיה.

[Anjul!]

Anjul! אה, זה, בישלתי את עוגות הפסחא שלך ... צילום של כל הערב, בסדר? ובכן, הקיצוץ הוא רק בשלישי במאי. כי אנחנו נחגוג בארץ. ומשם ביום אחד אתה לא תסתובב ... כולם יהיו גסים ולא יהיה מי שייקח אותי גברת.

[אירה,]

אירה, אתה אורח נדיר לאחרונה. אני מאוד שמח לראות אותך, ועוד יותר שהשתמשתי במתכון. אני מצפה לקורות החיים שלך. כֹּל אֶחָד.

אגב, אפיתי את עוגות הפסחא האלה קרוב יותר לחצות ואיזה ארומה עוצרת נשימה הייתה שם. אז נרדמתי תחת וואלס נשמע הריח הזה
🔗

[אנג'ולה!]

אנג'ולה! ובכן, הנה הם, עוגות הפסחא שלך.



איך עינתי אותם!
היה קשה לעשות דבר עם הידיים; ואני פשוט זרקתי את המוצרים ל- HP והפקדתי בידה את המנה ואת שתי המעליות. אבל לא שכחתי למזוג את הרום האהוב עליי בבצק!
נכון, לאחר שהונח בצורות, הוא כבר הופשר בתנור. יתר על כן, עוגת הפסחא האמצעית (זו עם הוורדים) דפקה עם כל הסמים, כשהיא הוצאה על מדף התנור. חשבתי שזה לא יהיה בסדר. אבל כלום. הוא הגיע אל, למרות שהיה פצוע קל.נראה כאילו שם, למעלה, הם ראו את KAAAK שאני רוצה לאפות אותם.
וגם, תהיה תמונה חתוכה רק אחרי החגים.

ובכן, דמיינו! שכחתי לגמרי איך להכניס כמה תמונות ברצף. אולי אתה יכול להגיד לי באופן אישי, כן?

אירה, איזה יופי! הוכן במיוחד. הקלדתי קישוטים כאלה! מעמד. נחמד מאוד. אני מחכה לחיתוך ולרושמים. היד שלך כואבת או מה? באותו מקום פשוט מערבבים בעזרת כף.
ואתה מעלה, מדביק, מעלה ומדביק שוב, או מעלה הכל, לחץ על הגלריה, בחר, לחץ, העתק את הקוד והדבק.

הנה היפות שלי

אין לאן לקחת קישוטים כאלה. הם נשלחו על ידי קרובי משפחה מבלארוס בשנה שעברה. והם קנו אותם בקייב. אז אני מוציא את האספקה ​​(למרבה המזל, החבילה הייתה נדיבה לאוצרות כאלה!).
אני שמח שאהבתם את עוגות הפסחא! בטח לא יצירת מופת בשבילך, טבחים מחוץ לכיתה. אבל, מבחינתי, כמעט בלתי אפשרי לדמיין שעשיתי את זה. כבר מתפוצץ!
כן, הידיים שלי כואבות. ובכן, תאנים עם שם! טוב שיש הרבה עוזרים במטבח.
ובכן, הורדתי אחת. ואז מיהרתי לטעון את השנייה, והאתר מראה לי התמדה, שראוי ליישום אחר, רק מה שהעליתי קודם. ו fsoyooooo!

[עיר,]

הנה היפות שלי

אוליה, נפלא! כל הכבוד. אני מחכה לדוח הטעם! חג הפסחא שמח!

נוסף יום שבת 30 באפריל 2016 15:20

והם קנו אותם בקייב. אז אני מוציא את האספקה ​​שלי (טוב שהחבילה הייתה נדיבה לאוצרות כאלה!).

עיר, אנחנו מוכרים את הדברים האלה כל השנה. איכשהו אני לא קונה, אני פשוט מפזר Usse. אבל כמה זה נראה יפה.
מוזר מדוע לא מעלים את התמונות? אתה צריך את זה לצ'יף.
להיות בריא. הֵרוֹאִין.

אנחנו מוכרים את הדברים האלה כל השנה.

בהחלט הייתי קונה

אנג'ולה! ובכן, הנה הם, עוגות הפסחא שלך.

אירישקה, כמה יפה! והזיגוג רק רוצה לנגוס! כל הכבוד!

[אירז'יצ'ק!]

אנחנו מוכרים את הדברים האלה כל השנה

אני יודע! ולפיכך הקנאה שלי פורחת בשפע בהגנה על מחשבות מזדמנות על האוצרות הקולינריים שאתה מוכר.

אירז'יצ'ק! תודה על ההלל!
וגם הזיגוג הוא משם, מהחבילה. נכון, הוא מיוצר בבלארוס.
מדיי ... ככה היא, החיים הנוכחיים שלי ...

[אנג'לה]

אנג'לה, אויהיייי יאמי, לא יכולתי להתאפק ואכל עוגה שלמה! אני אופה עוגות רק שנתיים, לפני שהתמחיתי בעוגות, פנקייק, לחם. ועדיין חשבתי שעוגות חג הפסחא אינן בשבילי. ועכשיו, בזכותך, אני גאה בעצמי תודה

[אולגה]

אולגהואני גאה בך. תודה. חג שמח, חג הפסחא טעים!

[אנג'לה]

אנג'לה, אפוי לפי המתכון שלך. יצא טעים, בזמן שהארומה נאפתה, זה היה כמו בילדות. הוספתי מעט מאוד הל וגרידת לימון. הטעם מדהים. לא יכולתי להתאפק מלנסות. והילד לארוחת בוקר עם חלב אכל בהנאה. בישול לא קשה. רק הרבה זמן קיבלתי בערך 7 שעות. אבל זה שווה את זה. תודה על המתכון.

נוסף יום שבת 30 באפריל 2016 19:51

אנג'לה, חג הפסחא שמח!

[אנג'לה]

אנג'לה,

[11. אווה]

11. אווה, הכל, אני שמח שהעוגה באה לטעמה. תודה ששיתפת את ההופעות שלך)

הוספתי לא מעט הל וגרידת לימון.

יש כאן כבר העדפות. ניסיתי גם פירות מסוכרים וגם קליפת תפוז. זה טוב עם פירות מסוכרים, אבל אני לא יכול לסבול תפוז באפייה, אבל חשבתי שמשהו פתאום השתנה, אבל המשפחה שלי אהבה את זה. אז ... מעוף פנטזיה.

רק הרבה זמן קיבלתי בערך 7 שעות. אבל זה שווה את זה.

הכל, זמן כה ארוך, משפיע מאוד על הטעם. זה נהיה עמוק, עשיר ואמיתי.

בנות ובנים, כל חג הפסחא שמח. שלום, חסד, אהבה ובריאות!

אנג'לה, ישו קם!
הכנתי עוגות חג הפסחא על פי המתכון שלך, ושיניתי אותו מעט. במקום חלב, שפכתי את אותה כמות של מיץ תפוזים לבצק השני והוספתי גרידת תפוז אחד (בתוספת צימוקים ופירות מסוכרים). כולם ממש אהבו את זה, תודה

[מרינה]

מרינה, תודה על הרכב חגיגי שכזה. חג הפסחא שמח!

🔗

תודה על המתכון הנפלא! עוגות הפסחא היו פשוט יצירת מופת!

[גולדמסל]

גולדמסל, תודה על הטיפ. זה נעים כפליים שלמען התודה הייתי צריך להירשם)))

[אנג'לה]

אנג'לה, צילמתי את עוגות הפסחא שלי בטלפון שלי. אתמול ניסינו ואכלנו כבר. הגברים שלי אוכלים אותם בסוג של איפוק קמצן, ללא התלהבות והערצה. אל תקבל את ציוניהם. הדבר החשוב ביותר הוא שאף אחד לא נוחר (אמנם הצעיר נחר משהו, על פי אופן הבחירה הרגיל שלו בכל דבר, אבל הוא אכל אותו דבר). ואני אוהב את כל העוגות שלי ולא יודע למי לתת את המקום הראשון. ובעיקרון, מדוע. ההערכה החשובה ביותר היא אכילת עוגות.
🔗

[אלבינה]

הגברים שלי אוכלים אותם עם סוג של ריסון מרהיב, ללא התלהבות והתפעלות. אל תקבל את ציוניהם. הדבר החשוב ביותר הוא שאף אחד לא נוחר (אמנם הצעיר נחר במשהו, על פי האופן האופייני שלו לבחור הכל, אבל הוא אכל)

אלבינהזה מיועד למפונקים שלך:

הדפיסו גדולים יותר ותלו מעל השולחן

וגם ידידי התנהג בצורה קיצונית למדי: נמאס לה שבנה יחפור בצלחת, ואז דחף את הכרוב בתוך המרק, ואז לקטף לעצמה את כל העגבניות מהסלט, ואז פשוט נחרה או התכופפה מעל הצלחת. והוא קם מהשולחן כל פעם בלי "תודה". היא החזיקה מעמד זמן רב וניסתה בכל דרך אפשרית לרצות. כן, schazzz!
ואז החלטתי חתוך לעזאזל מבלי לחכות לדלקת הצפק.
אז אם הבן מתחיל לגעת, לנחור, להעוות פנים, היא מיד אוספת אותו מהשולחן ומסירה את כל האוכל. הוא לא מרשה קבצנים אחרים במקרר עד לארוחה הבאה. הארוחה הבאה גם לא דקה קודם.
נשאר ללא אוכל כמה פעמים, הבן הפסיק לקשקש, לנחור ולעוות, אבל כולנו ראינו איך הוא סובל, שהוא צריך לאכול הכל וכמעט נחנק. התגובה הייתה זהה: אם אתה נחנק, אתה לא רעב. הוא עזב את השולחן.
הוא גם הפסיק במהירות להעמיד פנים שהוא לא מאושר מעל הצלחת.
נוסף.
היא מכסה את ארוחת הערב, מתיישבת לאכול, אך לא מתקשרת לבנה. אחרי כמה דקות הוא עצמו בא בריצה ונופל למטה אל השולחן. היא לא מגישה לו כלום, לא מכסה אותו ... לשאלה המופתעת היא עונה בשלווה כי "עוד לא הודית לי על ארוחת הערב, אבל תהיה לך ארוחת ערב", וממשיכה בשלווה אוכלת את עצמה, אבל לא מגישה אותו.
קטן, כמובן, ניסה להפגין אופי, והתגלגל בהתפרצויות זעם, והכריז על חרם, אך רעב איננו דודה. בנוסף, מדי פעם, מלבד אוכל, הוא היה זקוק למשהו אחר מאימו, ובמצב של חרם אתה לא באמת מבקש משהו.
כמובן שחינוך כזה עלה לה בעצבים רבים לשמור על אופייה. אבל ממש כעבור 10 ימים, הילד החל לאכול כרגיל, ולהגיד תודה בזמן ובעניינים אחרים תואם יותר.

[אנג'לה]

אנג'לה, צילמתי את עוגות הפסחא שלי בטלפון שלי. אתמול ניסינו ואכלנו כבר. הגברים שלי אוכלים אותם בסוג של איפוק קמצן, ללא התלהבות והערצה. אל תקבל את ציוניהם. הדבר החשוב ביותר הוא שאף אחד לא נוחר (אמנם הצעיר נחר במשהו, על פי אופן הבחירה הרגיל שלו בכל דבר, אבל הוא אכל אותו דבר). ואני אוהב את כל העוגות שלי ולא יודע למי לתת את המקום הראשון. ובעיקרון, מדוע. ההערכה החשובה ביותר היא אכילת עוגות.

כן, זה קשה. אם מתעלמים מאפייה אז זה קשה בכלל. סבלנות אליך.

נוסף יום שני 02 במאי 2016 15:59

אולגהכן, נראה לי שהכל נעשה נכון. באופן קיצוני. אבל גם אני הייתי עושה את זה.

אני לא יכול לעשות את זה. היא עצמה לא אכלה משהו בילדות, אבל מעט מאוד. ומעולם לא הייתה ברירה: אם אתה לא רוצה, עזוב את השולחן.
אצל הצעירים ביותר, החל הניואנסים של גיל 6 אצלנו, אז אני יודע לטפל בו במשך ימים ולעולם לא להכריח אותו. תמיד יש לי מה להציע בתמורה למנה למקרה (תודה ל- Tupperware). אבל לעתים קרובות יותר אני מגלה, במיוחד אצל הצעירים יותר, מה הוא היה רוצה לאכול. אבל הוא גם גדל ולכן מה שלא אכל פעם אפילו מבקש לבשל.לדוגמא, פשטידה עם חמציץ. באופן עקרוני קלקלתי את הזקנים, אבל לא היו להם בעיות כאלה. ואז, אם אני לא מפנק אותם, מי בכלל יפנק אותם. נשים או מה?

כן, זה קשה. אם מתעלמים מאפייה אז זה קשה בכלל. סבלנות אליך.

הם לא מתעלמים מהמאפים שלי. פחות ממחצית מעוגות הפסחא נותרו. אני לא יכול לפרסם תמונה בשום צורה שהיא: ניסיתי גם מהמחשב של הבן וגם מהמחשב הנייד

נשים או מה?

את מקלקלת את בעלך? ואני מקלקלת. למה לא? אנחנו מוזרים. תשכחו מהכלות עצמן. אמהות בעלינו גם חשבו שאף אחד לא יפנק את בניהם חוץ מהם. איך החיים עובדים? הכל חוזר.

הם לא מתעלמים מהמאפים שלי.

פירושם שלא הובן כהלכה.

[אנג'לה]

פירושם שלא הובן כהלכה.

אנג'לה, הם בדיוק כמו גברים קמצנים במחמאות והם נסדקים היטב. אני חושב שאאפה עוד כמה עוגות היום. בכוונה לא אפיתי מיד את כל מה שרציתי לאפות. זה מתייבש. אחר הצהריים יצאתי למרפסת ונותרו רק 5 עוגות חג הפסחא. והיו 12, 2 מהם גדולים.

[אנג'לה]

אנג'לה, תודה מאוד עזר למתכון! לא היה זמן להקדיש זמן רב להכנת הבצק. והנה הכל בין לבין, בלי לרקוד עם טמבוריות, והכי חשוב, התוצאה מרוצה. טעים מאוד

[אנג'לצ'יק!]

אנג'לצ'יק! הבאתי לך חותך. הלכתי לבקר, ואמרתי לאיכרים שהם חייבים לצלם. ובכן, אז הם צילמו ... ואז לא היה מה לקחת, כי שתי עוגות הפסחא האחרות חולקו כמתנות. אז ... מה שקרה עם החיתוך, זה מה שקרה. סלח לי חבר שלי!



קוליץ 'לפי המתכון שלך מוכר הכי טעים משלושת סוגי העוגות שאפיתי היום לבדיקה! ובכלל, שלי אמרו שהם אפילו לא יזכרו שאכלו עוגה כל כך טעימה.
לכן, החלטנו לא לחפש מתכונים נוספים, אלא תמיד לבשל את העוגה. ואני שמח! הכל התרחש בצורה כה נפלאה: גם קלות ההכנה וגם הטעם שאין שני לו! ומה שחשוב יותר הוא שהוא לא יתפורר. אני שונא את זה כשמאפים מתפוררים כשהם חתוכים ביד!
תודה יקירתי על מתכון נפלא!