קציצות שיבולת שועל עם שזיפים מיובשים

קטגוריה: מתכונים קולינריים
קציצות שיבולת שועל עם שזיפים מיובשים

רכיבים

פתיתי שיבולת שועל 100 גרם
מים ~ 200-300 מ"ל
עשבי תיבול פרובאניים 2 כפית
כּוּרכּוּם 0.5 כפית
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים 50-60 גרם
פלפל שחור טחון טַעַם
מלח טַעַם
פרורי לחם

שיטת בישול

  • שלבו קוואקר, מלח, פלפל וכורכום ושפכו על מים רותחים. יש לשפוך מים כל כך הרבה עד שמתקבלת מסה עבה למדי שממנה ניתן יהיה לעצב קציצות.
  • מכסים ומניחים לחליטה למשך 15-20 דקות.
  • יוצקים שזיפים מיובשים עם מים חמים ומשאירים למשך 10 דקות ואז חותכים לחתיכות קטנות.
  • הוסף עשבי תיבול פרובאנס לתערובת הנוכחית של שיבולת שועל ומערבב.
  • קח חתיכת שיבולת שועל קטנה, שיטח אותה בכף היד, שים שזיפים מיובשים במרכז, עוטף ויוצר קציצות (יותר נוח לעשות זאת בידיים רטובות).
  • טובלים את הקאטלטים בפירורי לחם ומטגנים עד שהם רכים משני הצדדים. מגישים מייד.
  • קציצות שיבולת שועל עם שזיפים מיובשים

המנה מיועדת ל

6 יח '

תוכנית בישול:

טִגוּן

הערה

הכנתי קציצות מקוואקר למשך דקה וחמש דקות.

לוקסה
אכלתי כזה, טעים מאוד !!!! תודה!
גאלה 10.
סימן ביקורת, תודה, מתכון נהדר!
פעם הכנתי קציצות שיבולת שועל, אבל לא הגעתי למילוי שזיפים מיובשים. אבל זה צריך להיות טעים מאוד.
אנא
גליה איזה קציצות חריגות, ומה להשוות לטעם
הלן
כמה טעים!
win-tat
איזה טעימות! כורכום, פלפל, שזיפים מיובשים, שילוב מעניין, לקח את המתכון, גלינה, תודה !
אלבינה
גלינה, הקציצות האלה כנראה נראות כמו פשטידות. נגרר לסימניות 🔗
פודמוסוויצ'קה
חֲגִיגָה, גלינה, מאוד מעוררת תיאבון
ואם אתה מנסה להכין אותו בנסיכה, אחרת אני לא אוכל מטוגן.
מעניין שזה יסתדר?
צריך לשים לב, לארוחת הבוקר
רארקה
ובאיזה שזיפים מיובשים להשתמש, האם יש המלצות בעניין זה?
לוקסה
פודמוסוויצ'קה, אני גם חושב איך לאפות אותם? או קיטור? יוריקה ,: יאהו: אני אאפה אותו מתחת לגריל! הנוכחי אינו היום!


נוסף יום חמישי, 31 במרץ, 2016 14:36

רארקה, לפי זמינות, אתה מבין!
נינזה
גלינה, אני אבשל. תודה.
חֲגִיגָה
בנות, Loksa, gala10, prosha, Helen3097, win-tat, Albina, Podmosvichka, Rarerka, נינזה, תודה על התעניינותך!
ציטוט: בבקשה

ועם מה להשוות
נדיוש, טעם שיבולת שועל ושזיפים מיובשים

ציטוט: Podmoskvichka

ואם תנסה להכין נסיכה,
צריך לשים לב, לארוחת הבוקר
אתה יכול גם לנסות. היה גם רעיון לנסות את זה לזוג. אפשרות מצוינת לארוחת הבוקר.

ציטוט: ראררקה

ובאיזה שזיפים מיובשים להשתמש, האם יש המלצות בעניין זה?
אין המלצות ספציפיות.
ציטוט: לוקסה

לפי זמינות, אתה מבין!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם