אנוסיה
יום טוב לכולם.
אני זקוק לעצתך. היה לי את יצרנית הלחם הראשונה שלי - רדמונד 1910
היה, מכיוון שנתנו אותו לתיקון האחריות, היה ריח של חיווט שרוף והחל לסובב את המנוע בחוזקה, אבל האופן שבו הוא נאפה היה נהדר.
ואז היום הם התקשרו ואמרו שהנישואין אושרו והם היו מחזירים את הכסף או מזמינים יצרנית לחם אחרת.
כבר אין להם יצרני לחם בחנות רדמונד.
תגיד לי מה לעשות? מחפש חנות אחרת ברדמונד? אבל 1910 כבר כותב לא למכירה.
האם 1909. האם כדאי לקחת את זה? אבל זה רק בחנות אחת בעיר שלנו. פירושו מודל ישן?
או למשל לקנות Panasonic? שריפה?
בבקשה תגיד לי מה לעשות. אני כל כך רגיל לשלי. הכל כל כך אהבתי. חשבתי שהם יתקנו משהו ויחזירו אותו בחזרה.
לך לקרוא את נושא בחירת יצרני הלחם?
נסטסיה 78
דגם 1910 שלנו זהה לדגם 1919. רק דגם 1919 אינו שליטת כפתור, אלא שליטת מגע. שיחזירו את הכסף, וניתן להזמין 1919 באופן מקוון, אם החנות אינה.
מיר
יש עכשיו הרבה חנויות מקוונות עם משלוח עד הבית, נסה לחפש שם את רדמונד 1910.
נסטסיה 78
אני לא יכול לתת עצות לגבי חברות אחרות. מכל החברים שלנו - מכרים רק לי יש יצרנית לחם. אין עם מה להשוות. רדמונד היא כמובן סין, אבל זה מתאים לאיך שהיא אופה. ואיפה ההתחייבות שליצרנים אחרים לא יהיו פגמים? מכיוון שאתה רגיל לרדמונד, קח את רדמונד טוב יותר. ובכן, זו דעתי. אתה כבר מחליט בעצמך ...




כמובן שיש תנורים ברמה גבוהה יותר, אך יש להם גם מדיניות תמחור שונה ...




פעם חשבתי על בורק. אבל HP כזו היא הרבה יותר יקרה. ולא ידעתי אם אוכל לאפות לחם או לא. ובכן, בגלל זה בחרתי באופציה דמוקרטית יותר. בורז'ואה נראה קצת יקר ;-)
סווטה-לאנה
ומבחינתי, כשבחרתי ב- xn, הרגע המכריע היה נוכחותה של תוכנית Multi-Baker, מכיוון שתכננתי במקור לאפות לחם מחמצת,
כמובן שאפשר לאפות לחם מחמצת בכל כ"ס, אבל עם התוכנית הזו יש פחות ריקודים עם טמבורינות,
1909, 1910 ו- 1919 זהים בתוכניות, ההבדל בתכנון ובניהול, ובכן, במחיר, בחרתי בשנת 1910 כי זה היה זול יותר.
אם היו לי האמצעים לרכוש את Panasonic, אני לא בטוח אם הייתי קונה אותה מכיוון שאין בה תוכנית Multibaker או משהו דומה.
לכן, עדיף להתמקד במה שאתה רוצה, אילו תוכניות חשובות לך.




יש 1910 ב- CSN וב- Citylink
אנוסיה
תודה רבה על העצה.
אוקראינה אנחנו) לא מוצאים את 1910 ו- 1919. יש את שנת 1907 (בחנויות אינטרנט אחרות), אבל אני חושב ש ... באופן כללי, בספטמבר רציתי בדיוק 1910
בטח עכשיו באותה חנות אקח Panasonic נדוש. למרות שעדיין קראתי את גורן וקנווד. הם יקרים יותר, אבל לא משלמים באופן מיידי את כל הסכום, אלא איך משלמים תוספת.
תודה שהגבת במהירות. הם פשוט הפילו אותי מכלל שקע) חשבתי - הם יתקנו את זה והכל יהיה בסדר
אבל ... אם, למשל, ניגשת בפירוט, אז לא קיבלתי שחור טוב - זה היה צפוף.
למרות שכל הלחמניות וגלילי הלחמניות עם ריבה - הכל נאפה
multibaker - אהבתי את זה מאוד, עכשיו אקרא איך הם מסתדרים בלעדיו בפנסוניק
פשוט השתמשתי באופה רק לגלילי לחמניות
זה מאוד חשוב לי לחם לבן / שחור שחור / לבן) ששיפון הוא מעט יותר חיטה
בוער עבור אלה. התיאור מצא חן בעיניי, יש רב יצרנית, אבל .. יש המבקרים את האסיפה
(הדבר המעניין ביותר הוא שלאחרונה הם קנו טלוויזיה והיא הפכה לבלתי מספקת - הם גם החליפו אותה, אבל במודל אחר. איזושהי להקה הלכה ככה, לפני שהכל היה בסדר, עם כל מה שנרכש))
סווטה-לאנה
אנהבאתר רדמונד יש את השנים 1919 ו- 1939 (כנראה חדשות) שניהם עם רב-אופה,
חנויות מקוונות כמו לאן שאתה צריך לספק.
אנוסיה
אולי אני לא מסתכל שם, כמובן, אבל .. לא
באתר האינטרנט רדמונד אוקראינה - ua.multivarka ...
כן, ומשהו שחשבתי, אני חושש שרדמונד
במסגרת האחריות שלנו, זה כבר לא בשירות, אבל בחנות אתה צריך לחזור לאן שקנית
אמר שזה כך מינואר הקרוב לרדמונד
כן, ואני רוצה לקחת את זה לאן שלקחתי את זה, מכיוון שהם סיפקו אותי תחת התחייבות זו, ואז פעל לפי זה. אני מקווה שגם. אז אני עדיין לא רוצה להחליף חנות. יש לנו הרבה כאלה (חנויות מקוונות), אך לכל אחת מהן יש בעיות משלה
אני לא רוצה להשתמש בפנסוניק עם השוואת טמפרטורה ואפייה לטווח ארוך) אבל זה כנראה יצטרך
סווטה-לאנה
אנה, ושבתאי האוקראיני לא נחשב? שמעו ביקורות טובות על הטכניקה שלהם.




אנה, אבל אלה עומדים למכירה אצלך?
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179321.0
עכשיו נקלעתי לזה ב- CSN כל כך אהבתי את זה, יש תוכנית למתכון אישי, כנראה שזה כמו רב האופה שלנו והמחיר לא גדול
מריה 9
סווטה-לאנה, רכש לאחרונה את דגם 1939. זהו עותק מדויק מבחינת הפונקציונליות, הוא שונה רק בגימור "הברונזה". אגב, רק לאחר הרכישה נזכרתי שהאחריות לרדמונד היא שנתיים ונמסרה מיד לתיקון בשנת 1919 הקודמת (תוקנה וחזרה עם דלי חדש)
סווטה-לאנה
מריהאחלה, עכשיו יש לך שני עוזרים
אנוסיה
שיהיה לך יום נעים לכולם. בא לדווח)
קניתי את Panasonic 2511. אני מתרגל לזה. נכנס לנושא של פנסוניק)
נסטסיה 78
מזל טוב על הרכישה! ;-) לחם טוב!
נסטסיה 78
בנות ובנים, אחר צהריים טובים. מי מרבה להשתמש במשטר הצרפתי? מה התחושות של הלחם שהתקבל? לאחרונה התחלתי להשתמש במצב זה והתמודדתי עם הבעיה שגג הלחם נופל לעיתים קרובות. זה מרגיש כאילו הלחם יציב. אולי מישהו ישתף את התצפיות והחוויות שלו? במצב הראשי עם הגג, למעט יוצאי דופן נדירים, הכל בסדר.
סווטה-לאנה
אני משתמש רק במצב Multi-Baker,
כנראה שהלחם עולה במהירות, אז הוא מפסיק לעמוד, אתה יכול להפחית את כמות השמרים או להגדיל את כמות המלח, זה מאט את העלייה
מיר
ציטוט: Nastasya78

בנות ובנים, אחר צהריים טובים. מי מרבה להשתמש במשטר הצרפתי? מה התחושות של הלחם שהתקבל? לאחרונה התחלתי להשתמש במצב זה והתמודדתי עם הבעיה שגג הלחם נופל לעיתים קרובות. זה מרגיש כאילו הלחם יציב. אולי מישהו ישתף את התצפיות והחוויות שלו? במצב הראשי עם הגג, למעט יוצאי דופן נדירים, הכל בסדר.
יש לי לחם מעולה, אני הופך את הבצק לדליל יותר.
נסטסיה 78
ומי טעם את אותו הלחם במצב הראשי והצרפתי? מה ההבדל? האם זה מוחשי? נראה לי שטעמו זהה ... טוב, אולי קצת יותר נפוח בצרפתית, הקרום פריך יותר, בעוד שהלחם קשה יותר לחיתוך, הוא רך מדי ובעל קרום פירורי ... אולי למישהו יש אחר דעה?
מיר
ציטוט: Nastasya78

ומי טעם את אותו הלחם במצב הראשי והצרפתי? מה ההבדל? האם זה מוחשי? נראה לי שטעמו אותו הדבר ... טוב, אולי קצת יותר נפוח בצרפתית, הקרום הוא פריך יותר, בעוד שללחם קשה יותר לחתוך, הוא רך מדי ובעל קרום פירורי ... אולי למישהו יש אחר דעה?
צודק לגמרי, גם שלי, אבל לא פירורי. אני אוהב את זה יותר במצב 2. אני אופה עם קמח כיתה א 'ושמרים דחוסים.
נסטסיה 78
ברור.
סווטה-לאנה
משהו רגוע בנושא, אנסה להחיות
אם מישהו מעוניין כיצד להגדיר את האלגוריתם בתכנית Multi-baker, צילמתי סרטון בו אני מראה כיצד אני אופה את לחם החמץ שלי משיפון חיטה בתוכנית זו ומציג הכל בפירוט.


נסטסיה 78
עוד לא גדלתי לתרבות פתיח. אני אופה עם שמרים. מגיע בקרוב מחופשת הורים לעבודה. אני לא יודע אם יהיה בכלל זמן לאפות ...
אבל קיבלתי את הדלי השני ליצרן הלחם שלנו, כי הישן ישב את הציפוי למוות. זו רק שנה אחת! ובכן, סין ... מה אתה יכול להגיד ... עכשיו אני לישה לחם או בצק כלשהו בדלי ישן. ואני אופה בדלי חדש או בתנור.
כֶּתֶר
סווטה-לאנה, הסתכלתי בעין אחת מאחורי קולומבו (אני אבדוק את זה יותר בזהירות), כפי שאני מבין, אתה עושה את זה בצורה בטוחה, אתה מערבב את המחמצת התוססת עם כל נפח הקמח ואתה מבלה רק כשלוש שעות על הגהה, ימין?
לוקח לי הרבה יותר זמן להכין לחם מחמצת.
נסטסיה 78, המאפים שלך פשוט יפים! ראיתי בנושאים אחרים, חבל שאתה לא מפרסם תמונות בנושא זה.
מחיר הדלי מעניין, אני חושב גם לקנות חילוף לכל מקרה.
נסטסיה 78
תודה לך, אתה חביב אלי. הבעל הזמין את הדלי דרך חנות האינטרנט. המחיר נשמר בטווח של 2200.




אבל עכשיו אין ייסורים עם ניעור לחם. הקש האחרון היה עוגת הקורד, שנאפתה על פי המתכון של ג'וליה סמול. מחצית מהעוגה נותרה בדלי הישן, מחצית התרוקנה על השולחן. ואיזה גבר נאה הוא היה !!! אכל, כמובן. טָעִים מְאוֹד. אבל, אתה יודע, חבל על העבודה, אני גם רוצה אסתטיקה ...




באופן כללי, בנות, אני רוצה לייעץ לכם לגבי המתכונים של ג'וליה סמול ואנדי שף. טבחים טובים, מתכונים מאוד מוצלחים, כולל מאפים. יש להם אתרים משלהם, בהם תוכלו לצפות במתכונים ללא הרשמה, אם כי לא תוכלו להשאיר ביקורת בלעדיה ... וגיליתי גם את ערוץ האוכל. שלנו, המקומי ... יש כותרת, בצק טלוויזיה. יש מתכונים מאוד סקרנים ...
סווטה-לאנה
ציטוט: CroNa
כפי שאני מבין את זה, אתה עושה את זה בצורה בטוחה, אתה מערבב את המחמצת התוססת עם כל נפח הקמח ואתה מבלה רק כשלוש שעות על הגהה, נכון?
למרות שהחמצמצה שלי נמצאת במקרר, היא עולה לאט לאט שם, וכשהיא עומדת על השולחן ומתחממת היא הופכת למפוארת עוד יותר, אני לוקחת חלק ממנה, מוסיפה קמח ומים וקוראת לזה בצק לעצמי, אני לא יודע, אולי אני לא אקרא לזה נכון
כשהבצק שלי עולה, אני מוסיפה את כל שאר המוצרים ומתחילה את ה- Multi-Baker, וכן, בסך הכל לוקח להוכיח כ -3 שעות, ללחם יש זמן לתפוח טוב, אני לא יודע, אולי בגלל שהחמצה הוא חזק, הוא כבר בן שנתיים, הלחם מתגלה כריחני וטעים מאוד ...
בהתחלה קלטתי את הפרופורציות והאלגוריתם של התוכנית במשך זמן רב, האכלתי הרבה ציפורים בלחם כושל, אבל עכשיו אני מאוד מרוצה מהתוצאה, אני אופה כבר שנתיים, אם כי שם הם כשלים קטנים בצורת גג סדוק, אבל זה קורה רק מחוץ לעונה, או בגלל לחות, או בגלל שינוי הטמפרטורה בדירה, אני לא יודע, ואז אני מווסת את איזון המים / קמח הכל בסדר.
כֶּתֶר
סווטה-לאנה, הסתכלתי מקרוב על הסרטון שלך, באופן כללי אתה צודק, שיטה זו יכולה להיקרא גם ספוג, מכיוון שיש לך לחם מכמות קטנה של קמח.
המחמצת שנלקחת מהמקרר נקראת בשפה המקומית סטרטר, מנה ראשונה מוזנת ומותססת היא כבר מחמצת מן המניין, אך ייתכן שהיא לא מושכת נפח גדול, ואז הם מכינים תחילה בצק כשלב ביניים. בכל מקרה, לפי הבנתי.
אני מכין לחם עם הרבה כל מיני תוספים (פרג, פשתן, זרעים, סובין, שומשום, שיבולת שועל מגולגלת וכו '), והיתרונות שלהם גדלים משמעותית לאחר השריה ארוכה, שמשתלבת היטב עם תסיסה ארוכה. בשביל זה אני אוהב מחמצות, במיוחד מכיוון שלחם המחמצת מאוד ריחני.
יש לי אלגוריתם קצת אחר: אני שומר מעט מתרבית המתנע במקרר, רק 60 - 70 גרם, ערב האפייה, אני מדלל את כל תרבות המתנע במים וקמח בערך אחד לאחד, אחרי שגידלתי חצי אני חוזר אותו למקרר, ובמחצית השנייה (המתנע שלי) אני מתחיל את הבצק. בבצק שופכים מיד את כל הנוזלים לפי המתכון (למעט השמן), מלח-סוכר-תבלינים, כל התוספים וכמחצית הקמח. נתתי לו לתסוס היטב בחום ורק אז אני לשה את הבצק עם שאר הקמח. אם הקמח הוא חיטה, אז אני גם לישה פעם או פעמיים (אם צריך יותר חומצי), אם התוספת האחרונה עשויה מקמח שיפון, אז אני לא לשה, אני מחכה לתפיחה ולשים אותו לאפייה. אם אני מוסיף שמן, אז במנה האחרונה.
לעצמי, אני מכין בדרך כלל לחם מקמח חיטה / קמח שיפון 50/50, ובפעם האחרונה הכנתי אותו משתי כוסות / כוס וכוס שיפון וזה התגלה הכי טעים מכל הלחמים שלי ! :-)
אני ממליץ עליו בחום, עכשיו אשרטט מתכון משוער.משוער, מכיוון שאני לא שוקל כלום, אני מודד הכל בעזרת כוסות.
אז: שתי כוסות קמח c / z, כוס שיפון, כוס מי גבינה או קפיר-יוגורט, 1.5 כפית מלח, h / l כורכום ופלפל אדום חריף, 2 כפות / ליטר עם שקופית טובה של רסק עגבניות וכדי לפצות על החומצה שלה 2 כפות / ליטר סוכר, 4 כפות / ליטר גרעינים, 2 - 3 כפות / ליטר השמן הצמחי האהוב עליך. זכוכית מדידה 250 מ"ל.
הלחם מתגלה ככבד ולא גבוה במיוחד; לאחר האפייה, מצב HP שומר עליו מחומם למשך שעה, מה שמסייע בהסרת לחות עודפת. אם אתה לא אוהב את הקרום הרך, אתה יכול להחזיק את הלחם פתוח למשך מספר שעות מבלי לעטוף אותו במגבת, ואז הקרום יהפוך שוב לפריך.
שוב, אני עושה את זה עם מחמצת, אבל ניתן לחשב את כמות השמרים לפי משקל הקמח, ובהינתן חבורה של חומרי משקל, זה לא יהיה פחות מ -2%.
סווטה-לאנה
כֶּתֶר, גלינה, אני לא מוסיפה שום דבר לבצק שלי (סוכר, מלח ...) כי הוא מתפשט במהירות ואם אני שם אותו בן לילה, אז הוא מצליח לתפוח ומתחיל ליפול, אז הלחם מתגבר גרוע מאוחר יותר, ניסיתי בהתחלה לעשות זאת, אבל אז ויתר על שיטה זו
ניסיתי להוסיף זרעים, שומשום וכו 'ללחם, אבל ללחם יומי החלטתי להוסיף רק סובין, זה יוצא טעם ניטרלי יותר, ובכן, כך שתוכלו לאפות לחם בלי לרקוד עם טמבורינות.
עכשיו יש לי קמח / שניות, ניסיתי להחליף את הקמח של כיתה א 'בזה, רק שיפון ו / ים, אבל לא ממש אהבתי את זה, הלחם התגלה לח וחמצמץ יותר, התנסיתי ו עכשיו אני אופה 40 גרם שיפון, 40 גרם צלזיוס, 110 גרם חיטה כיתה א '
אם אתה מעוניין, ראה איך זה יוצא


ואני גם רוצה להוסיף שמן לא מזוקק, זה יוצא טעים מאוד והארומה מעניינת.
כֶּתֶר
סווטה-לאנה, אני מסכים, שמן לא מזוקק מעשיר את טעם הלחם, אני בדרך כלל מחליף זית, חרדל או חמניות. האחרון אני מתעקש על שום טרי לריח טוב יותר. וכן, שיפון טהור או לחם c / s תמיד יהיו לחים יותר, התפטרתי מעצם ההכרעה הזו לטובת התועלת. אתה צריך לשלם על הכל. :-)
ויש לי כבר הרבה קמח לבן בפשטידות, לחמניות, עוגיות ופסטה עם כופתאות, אם כי אני משתדל לא להתעלל בהן.
תוספת של קמח טרי לבצק ועזרת לישה קבועה מעודף חומצה בלחם, אתאר איך אני עושה את זה. להחייאה הראשונה של המחמצת הקרה לוקח לי 1.5 - שעתיים, לאחר הלישה הראשונה של חלק מקמח השמש, הבצק תסיס עוד 2 - 4 שעות, ואז שאר הקמח השחור הוא הוסיף, הלישה וההגהה הבאה ± שעתיים, ואז טובה עוברת לישה יסודית וערבוב של קמח שיפון. ההגהה האחרונה היא בדרך כלל הקצרה ביותר, בין 40 דקות ל -1.5 שעות. בסך הכל, זה עשוי לקחת אותי בין 6 ל 12 שעות ממשיכת תרבות המתנע מהמקרר ועד הפעלת מצב האפייה, לעתים קרובות יותר אני נכנס ל 8.
על פי התיאור נראה שיש יותר מדי ריקודים עם טמבורינות, למעשה זה לא כך, אך בהחלט נדרשים זמן ותשומת לב מסוימת, אך מצד שני, הלחם מאוד טעים ובריא.
מנהל
ציטוט: CroNa
או לחם c / z תמיד יהיה רטוב יותר

גלינה, השקרים שלך. אם זה נוגע ללחם חיטה עשוי מקמח c / z, אז הבצק צריך להיות כרגיל, עם לחמניה.

ראה כאן תוכן החלק "יסודות הכריעה והאפייה"
איש זנגוויל מקמח מלא. כיתת אמן
סווטה-לאנה
כֶּתֶרבזמן שהלחם שלי מתאים לי, ככל שאשתעמם, אלחין עוד אחד




יש לי את אותו קולובוק כפי שמוצג בכיתת המאסטר. אך כתוצאה מכך, כנראה בגלל קמח שיפון, התקבל לחם כהה ורטוב יותר.
כֶּתֶר
ציטוט: סווטה-לאנה

כֶּתֶרבזמן שהלחם שלי מתאים לי, ככל שאשתעמם, אלחין עוד אחד
סבטלנה, אני לא כופה עליך את הניסויים הקולינריים שלי, פשוט היה לך ביטוי על לחם חמוץ מדי, אז כתבתי איך אני נפטר מהצרה הזו. קשה להעתיק את הצעות המחיר שאני רוצה עם הטאבלט שלי.
מנהל, קראת בחוסר תשומת לב, לא כתבתי על בצק או לחמניה, אלא על לחם מוכן (פירור). בנוסף, אני לא מכין רק קמח c / z, אלא עם חלק גדול של שיפון (משליש עד מחצית) ועם חבורה של תוספים אחרים שגם הופכים את הלחם לכבד יותר.
סווטה-לאנה
ציטוט: CroNa
אני לא מטיל עליך את הניסויים הקולינריים שלי, פשוט היה לך משפט על לחם חמוץ מדי, לכן כתבתי איך אני נפטר מהצרה הזו.
גלינה, אני לא חושבת בשום צורה שאתה כופה משהו, להפך, תודה ששיתפת את החוויה שלך, הפורום נועד לכך
נסטסיה 78
הו, בנות! ומה העבודה שלך? להשקיע כל כך הרבה זמן ואנרגיה בלחם ... ובכן, אתם פשוט גיבורות, במובן זה - גיבורים (אני כותב באות גדולה). זו לא סרקזם. למען האמת, אני מעריץ נשים שיש להם הכל על האש: גם בבית וגם בעבודה ... מה יש, הסוס יפסיק ... זה צריך להיות כך - והלחם ייאפה עם מחמצת ;-)
כֶּתֶר
נסטסיה 78, אין גבורה, רק שהילדים כבר התבגרו, לא מצפים מנכדים, ואחות הגורל הביאה אותם ליוצר הלחם. אתה קורא על כל מיני דברים טובים ומתחיל להסתכל על המוצרים בעיניים אחרות. :-)
אין לי את הערוצים עליהם כתבת בטלוויזיה שלי, אבל אני צופה בתוכנית היומית שלנו "טעים!" בתכנית 360 ° שלנו. עם אוקסנה סטשנקו, השפים הבולטים שלה תמיד מבשלים משהו מעניין וביום שישי בשבת בשעה 12 יש תוכנית על אוכל.
סווטה-לאנה
ציטוט: CroNa
אין גבורה, רק שהילדים כבר התבגרו, לא מצפים מנכדים, אבל אחות הגורל הביאה אותם ליוצר הלחם. אתה קורא על כל מיני דברים טובים כאן ומתחיל להסתכל על המוצרים בעיניים אחרות. :-)
זה בטוח
נסטסיה 78
ברור. ובכן, יש לי קבוצת כדורגל בבית, אחת בת 49, אחרת בת 6, השלישית בת שלוש או שלוש. ולעבוד בקרוב. אז הטיפוח של חוות מחמצת הוא עדיין רק בדמיון ... אבל אני כבר מתכונן להיות סבתא ;-) אני מתאמן על לחמניות ועוגות :-)
סווטה-לאנה
אני מאוד אוהבת לאפות כל מיני קאפקייקס ביצרן לחם, זה מאוד נוח מהר מאוד כשלא רוצים להניע את התנור, במיוחד בחום
צילמתי מתכון לסרטון


כאן בפורום הונפק גם
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521695.0
נסטסיה 78
יום טוב. תגיד לי מה לעשות? הדלי הישן החל לדלוף. האם ניתן איכשהו לתקן או רק לסילוק? הדלי בן 1.5 שנים בלבד ... ובכל זאת, סין הוא נמצא גם באפריקה - סין: - (((




יש דלי רזרבי, אבל אני מנסה רק לאפות בתוכו, אני לא ללוש לחם או בצק, מכיוון שציפוי המגן נמחק במהירות. אם מישהו קורא את השרשור ועדיין לא החליט על בחירת מכונת לחם, אל תיקח את רדמונד !!! קרע חומרים מתכלים ... ובכן, תנור זה לא שווה את הכסף המתבקש עבורו, אם לאחר חצי שנה הציפוי נשחק כל כך שהלחם הפסיק לרעוד מהדלי (הייתי צריך לקנות חדש ), ואחרי 1.5 שנים הדלי התחיל לזרום לגמרי .. ...




התנור אופה טוב, אבל עכשיו הם אופים הכל טוב ... ואתה צריך להסתכל על הדליים במיוחד בזהירות כשבוחרים תנור.
סווטה-לאנה
ציטוט: Nastasya78
הדלי הישן החל לדלוף. איכשהו אפשר לתקן את זה
לא מה- hp שלנו, נראה שמישהו תיקן דלי והראה כאן איך לעשות את זה, קראתי את זה הרבה זמן, אני לא זוכר איזה נושא,
נראה לי שלכל hp פרט לפנסוניק יש בעיות בדליים, אבל לא לכולם יש את האמצעים לכך ...

ציטוט: Nastasya78
התנור הזה לא שווה את הכסף שמתבקש עבורו
אני מסכים לחלוטין, כיסוי הדלי שלי לא נמחק, אבל הוא כנראה יזרום בקרוב ...
דברים אלה החלו להצטבר מעת לעת במנגנון שמתחת לדלי
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
למרות שהיא לא חורשת איתי כל יום, 1-2 פעמים בשבוע אני פשוט לשה את הלחם ושומר אותו עד ההגהה הראשונה, אופה בתבנית יצוקה, הפסקתי גם ללוש את הבצק בתוכו, על החוף, אני משתמש בו השנה השלישית
לא עברה שנה מהאחיינית שלי והדלי זרם ומשהו קרה למנוע, העביר אותו לידי הוועדה, החזיר את הכסף, קנה כבר את פנסוניק, אבל הסיכוי הזה לא משמח אותי, אני לא יכול להרשות לעצמי את פנסוניק,
חוץ מזה אני אופה לחם מחמצת, רצוי שתהיה לי תוכנית כמו ה- Multi-Baker, ולא לכל HP יש תוכניות כאלה ...
כֶּתֶר
ובפנסוניק לא רק המחיר מפחיד אותי, אלא גם העיצוב. עכשיו יש הרבה מחשבים ניידים אחרים עם מראה של רדמונד, אז יש ברירה. כעת נותר לחכות למשוב על אמינותם של דגמים אלה.
נסטסיה 78
יש לי את אותה שניאגה שמצטברת מתחת לדלי. אני הופך את התנור מעת לעת ומנער אותו החוצה.




כמה עולה פנסוניק? בורק זוכה גם לשבחים ...




אני מדבר על איכות החומרים ...




לאחרונה קניתי את הדלי השני. חשבתי שאלוש את הישן ואת התנור בחדשה, כך שלא יהיו בעיות עם ניעור. אבל הדלי הישן, כך נראה, הורה לחיות זמן רב ... מה עכשיו, לקנות את הדלי השלישי?
סווטה-לאנה
האחיינית שלי נתנה לי את הדלי שלה, אני אשתמש בו כל עוד הוא יחזיק מעמד,
ואז אני בהחלט לא אקנה חדש, אני מעדיף לקנות סוללה חדשה
נסטסיה 78
סווטה-לאנה, אם תחליט על בחירת תנור חדש, כתוב ...
סווטה-לאנה
נסטסיה 78, אכתוב, אבל אני מקווה שזה לא יקרה בקרוב, לפחות לא השנה ..
נסטסיה 78
בעלי הביט בדלי הדולף, אמר שכבר תוקנו את כלי האלומיניום הישנים ... הוא יחשוב מה אפשר לעשות ...




ורדמונד רוצה לשלוח את זה
סווטה-לאנה
אם הבעל יכול לתקן את עצמו, אז זה טוב, אבל ב SC זה יקר, זה זול יותר לקנות אחד חדש.
נסטסיה 78
אם אתה יכול להתמודד עם זה, אני אשיג את המטרה שלך כ ....
מיר
היום מסרתי את יצרנית הלחם לחנות לתיקון אחריות, זה נראה כמו מנוע של חאן. אני מחכה למסקנה. אז בעוד בחנות לחם יצטרך לשבת. יצרנית הלחם בת 1.5. הדלי הוא יליד, במצב טוב, אני אופה בו 2-3 פעמים בשבוע.
פאליץ '
אם יש לך בעיה עם דליפות קלות, נסה לשנות את האלגוריתם של מוצרי סימניות. כלומר, מיד קמח, ואז נוזלי, כפי שמומלץ לעשות בפנסוניק. ומיד ממיסים מלח / סוכר במים, שומרים על ציפוי הדבק הלא דביק יותר.
מולי
ערב טוב לכולם! חברי הפורום היקרים, הלחם שלי ביצרן הלחם הזה מתברר כביכול לח, למרות שהוא אפוי, והעליון בכלל לא ורוד. האם זה רק אני, או כולם?
כֶּתֶר
מולי, הלחם שלי אפוי, אבל החלק העליון גם חיוור. אני משאיר אותו בתנור הכבוי למשך 15 דקות לאחר האפייה, ואז הוא יתאדים מעט. אני מחמם את המכסה רק בדקות האחרונות של האפייה, מכסה אותו במזרן סיליקון וקרש עץ עבה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם