עוגת בננה (עוגת בנדנה קלאסית)

[סקאזי]

סקאזי,

זה מריח ממש במוח שלי))

[נאטה]

נאטהכן, הוא קסום. אני אוהב במיוחד את הקרום.

בתוך, בחר כמה בננות)) בשתי חתיכות




אז הצטרפתי לעוגת העל הזו))
ראה כיצד נוח לערבב אותו דנית




ובכן, ממש כאן




A eta ... סאהרה לחצי

ראה כיצד נוח לערבב אותו דנית

אני מערבבת את זה גם ככה, מטרפה מגניבה.

[סקאזי]

סקאזי, אחרת יש כאלה ש"דרסים "אותו, ויש לו פשוט עקרון פעולה אחר, אני אוהב אותו



גלינה,

[ג'ירי]

... בלב נורדי. זה כמה פעמים שניסיתי לאפות בו, כל כך הרבה פעמים הכל דבק בחוזקה ...

סוף סוף!!! פדה דדם !!!

נאטה חס וחלילה כל מה שאתה רוצה!
ותודה רבה לאירוצ'קה-ג'ירי על היותי הראשון שדוחף אותי על השומן של קוטאני.
זה התעופף כמו כדור.
אפייה של שתי בננות, בהתאמה, הפחיתה הכל בחצי. הבנות כתבו כאן שיש להן את כל החלק בלב הזה. אין לי מושג איך ...

[מרינסטום]

מרינסטום,

ואין לי מושג איך. זה לא מתאים לשם, ניסיתי את זה)).
ובכן, עם אפייה מוצלחת לך)).

[מרינה]

מרינה, זה כל כך יפה!
ואפילו מחצית מהמנה שלי מוכפלת לפחות! אם לא מכסחים עם קשקשים, אז העוגה מתגלה כשופעת, לחה, כמעט כמו חצי ביסקוויט. והחמות מתגלה אותה עוגה שטוחה, לחה, אפילו דביקה, כמעט כמו בראוניז. וגם טעים! מתכון בלתי ניתן לביצוע))).
תראי, איזה שתי מומיות ותג יש לי - עדיין החזקתי אותו! ... אם התוכניות לא ישתנו, אני אאפה קאפקייק בשעות אחר הצהריים).

[טרישיה]

טרישיה,

גי-גי, מומיות)))

תודה בנות על המילים הטובות!
כן, היו לי גם "מומיות", אבל לא חשבתי לקרוא להן כך ...

ועכשיו אני בננות בשלות יתר (אני לא אוהבת אותן) ממלאות עוד יותר לחלוטין, נקיות ובמקפיא. אז כמעט תמיד לפי שעה X מקלידים את הסכום הנדרש.

אתמול אפיתי שוב את הקאפקייק הטעים הזה. בפנים יש קרם גנאש על שוקולד מריר ופילדלפיה. למעלה עם ציפוי שוקולד לבן



התברר שזו עוגה מן המניין. טעים מאוד

[סילבה 2]

סילבה 2,

ממש עוגות ישרות! מהודר מאוד, היישום מדהים!

אלה לא עוגות אלא יצירות מופת !!!!!!! ואיך מילאת את האמצע?

[אלה]

אלה, תודה! זו הטופס עבור עוגות עם צינור בפנים. אתה אופה עם צינור ואז מוציא אותו ויש חור בקאפקייק
עוגת חרס "מדהימה" # 58

היופי חולה כעת בצורות כאלה

[אלה]

אלהיש לי את הסיבוב השני הזה ועוד. אני מתנצל על הרקע המכוער של התמונה במהירות לפני האריזה

אנסה ליצור איתם קשר, אולי הם ישלחו אותם אלינו. ומה הממדים? וכמה מבחן כלול? עינה אותך כבר

הם שולחים אותם לחו"ל בוודאות. חלק אחד מהבצק הכין 2 קאפקייקס משולשים ו -2 מרובעים. הצורה המשולשת היא 220 רוחב וגובה 8 ס"מ. קאפקייק עם צינור עגול D70; D80 L200 מלבני. קאפקייק עם צינור 60x200x60

תודה

אפיתי היום קאפקייקס בעזרת המתכון הזה. רציתי לאפות את בודפשט, אבל מכיוון שאפיתי אותה שלוש פעמים ברציפות, החלטתי על המתכון שלך. ננסה מחר. אני הולך לבקר, אני אקח את היובל איתי. אי אפשר להשיג את העוגה, היא חמה. והקאפקייק גם יפה וגם טעים, אני מקווה.
קפצנו החוצה בצורה מושלמת, הריח עוצר נשימה! שוקל 1.1 ק"ג אחד, ו -530 גרם קטנים.

[ארניקה]

ארניקה,

אני מבטיח - הטעם לא יאכזב אותך!)

אני מבטיח - הטעם לא יאכזב אותך!)

אני מאמין! כל כך הרבה ביקורות וכולן חיוביות!

לעולם לא אעזוב אותו, כי הוא טוב. קאפקייק בננה הוא המועדף במשפחה שלנו

[סילבה 2]

סילבה 2,

אל תזרוק. הוא ממש טוב!)))

[דַחלִיל]

היום "חסכתי" בננות. אפיתי אותו ב"רביעייה ", צמצמתי מעט את החלק, וספרתי אותו לפי שיטתך.
דַחלִיל, נאטה, תודה על המתכון! אוהבים את הקאפקייק הזה!

[ארניקה]

ארניקה,

אוליה, הקאפקייקס שלך נהדרים.הבננות שלי למאפינס יצאו לטיול במסע ארוך במערכת העיכול)). הילדים לא נתנו להם הזדמנות). שוב התחל להתאמן מאפס!))

[נאטה]

תודה, נאטה!
לא מתכון מבולבל! העיקר שיהיה זמן להביא את הבננות למצב

כמה (בליטר) התבנית זקוקה להגשה מלאה?

לנה, חלת הדבש מהנורדית קטנה מדי בשבילי. אני לא זוכר כמה הם בליטר)).

באופן כללי, חלת הדבש בנפח 2.5 ליטר. אבל בננה עולה טוב מאוד, ולכן חלות דבש לא יעבדו כאן. אסור לאפות.
הקאפקייק של נטשה נהדר בצורות קלאסיות עם חור באמצע. ואפו לפי הצורך, והצורה מצוינת.

[אמהות]

אמהות,

אול, בחלות דבש הוא נאפה בדרך כלל, אך עולה על גדותיו)).

[דַחלִיל]

דַחלִיל, אמהות, תודה, הבנתי ,: מחשב: מצא צורה עם נפח חור 3 ליטר

אול, בחלות דבש הוא נאפה בדרך כלל, אך עולה על גדותיו)).

הנה אני בקשר לזה. תהיה כוורת סופר כזו על הכרית

יש שלוש בננות במצב הנכון במטבח. מחר יצטרך לאפות. הבן עדיין לא מזהה עוגות אחרות. הוא אומר שללא בננות זה לא קאפקייק.

מצא צורה עם חור, נפח 3 ליטר

חפש חפש! הקאפקייק שווה את זה!

תודה רבה על המתכון! קאפקייק טעים מאוד, אמנם לא חיכיתי לבננות הדרושות, אבל זה לא החמיר את זה! הריח פשוט זורק לך את הראש!

[נאטה]

נאטהתודה רבה על המתכון. אפה כבר כמה פעמים, אבל רק היום אני הולך עם הדיווח. אפיתי חצי מהמנה, החלפתי חלק מהחמאה בשמנת חמוצה, לקחתי סוכר חום. ריח במהלך האפייה - השתגע !!!

ביתי דורש לחתוך אותו בעודו חם, ולכן החיתוך לא יפה במיוחד.

קאפקייק צובר אוהדים!)))

בריאות, הוא באמת כל כך אינטליגנטי ונפלא שבמשך כל כך הרבה שנים אני לא עוזב אותו.

אוייי היום משהו השתבש בקאפקייק שלי. הכנסתי אותו לבית הנורדי והבצק החל לזרום דרך צינור הבית בתהליך האפייה ... אימה. היא הניחה את זה מהלב.



הטורטיות הנופלות מהצינור מטוגנות אבל טעימות מאוד. אם אני מוציא קאפקייק מהצינור, יהיה לי אושר כפול ... עוגות מטוגנות ובית.
הבית שלי קפץ החוצה. אורה זה הסתדר. פחדתי שהיא לא תצא מהצינור. הבצק נשאר בצינור. למי יש את הטופס הזה, לרמז.

איזה בית יפה, כל התבליטים מודפסים והחלונות ועצי חג המולד קטנים. אקח תמונה מחר.

[סַפִּיר]

סַפִּיר,

שם, הבצק היה זורם ב 100% מהבית)). יש יותר מדי מזה עבור הטופס הזה. חלק זה אפילו יוצא ממאות נורדיות))).

[נאטה]

נאטה ובכלל, שנה טובה!
היום השתמשתי במתכון זה לאפיית מאפינס וופלים עבים באמצעות מתכון זה. חצי מנה הכין הר של פינוקים טעימים. אהבתי את הקאפקייקס הרבה יותר מאשר הוופלים.

[זנה_לנה]

זנה_לנה,

כן, קאפקייקס שכיחים יותר, הוופלים התגלו איכשהו, כנראה ..

כן, הוופלים מעט גומייים או משהו כזה. והקאפקייקס פשוט נפלאים. והם אופים הרבה יותר מהר מאשר בתנור :-).

צ'וצ'ה! ראשית, שנה טובה לך ולכל "אנשי החצר" שלך! אהבה ובריאות לך!
ובכן, עכשיו, ושנית, אתמול אפיתי את פרי מוחכם עם 2/3 מנת מאפינס, זה יצא להפליא כמו תמיד, וכרגיל, על פי המסורת המשפחתית, המאפין שלכם "התקלקל" עם 3 כפות קקאו. אם יש לי זמן היום, אשלח דוח תמונות.

[ארקה]

ארקה,

תודה על ברכותיך, וכולכם לא צריכים להיות חולים!))

למה קקאו? האם אתה אוהב את זה עם קקאו?

כן, זה כל הגחמות של חלקם. אני לא איתם

זה איזה סוג של בננות הלך .... הייתי מפיץ ריקבון, מפיץ ריקבון .. במובן של לחכות ולסבול, בננות לא אכלו. שבוע !! הקליפות כהות, ובתוך הבננה היא החיה ביותר מכל היצורים החיים.
אז הקאפקייק לא שזוף. אבל אפוי. הוצאתי אותו ויצאתי, ניחוחות נושמים. אה, מתי אחזור ואנסה!

[ch-g-ch]

ch-g-ch,

ובתוכו הכל צריך להיות בסדר, אל תמעכו כיכר לבננות!)))

אני מקווה מכל הלב !! הבצק היה כמו ראש זריקה (אני תמיד ליקק את הקערות, בן 40, אבל הכל קטן)



הכל. אכלתי))
קאפקייק טוב. חצי מנה אפויה בתבנית סיליקון 180 מעלות. בדיוק שעה אחת. מאוד רכה, רכה, עם רוח בטעם בננה עבה וחמה. פיתרון טוב למאפים המסורתיים שלנו בימי שני.
אני אשים את הבננות בצד, כי המתכון ממש מדהים.
נטשה, תודה !!



הכל.אכלתי))
קאפקייק טוב. חצי מנה אפויה בתבנית סיליקון 180 מעלות. בדיוק שעה אחת. מאוד רכה, רכה, עם רוח בטעם בננה עבה וחמה. פיתרון טוב למאפים המסורתיים שלנו בימי שני.
אני אשים את הבננות בצד, כי המתכון ממש מדהים.
נטשה, תודה !!

תמונה הופכת (

[דַחלִיל]

דַחלִיל, נאטה, אני קורא אתמול באומץ הכל! סניף דפים, כי בננות שחורות מונחות על אדן החלון. הכנתי מנה מלאה היום. מהשינויים שמים סוכר כוס אחת. כשהתהפך מתבנית הסיליקון הוא יצא בצורה מושלמת ואז, ממש לנגד עינינו, הוא התפרק מעט. אני חושב שלא ניתן היה להיות אופנתי ולהפחית סוכר, עדיף להחזיק יחד ולהשחים את הקרום. ובכן, אני יכול להוסיף 10 דקות נוספות לזמן האפייה עבורי לתנור שלי. אפוי בסיליקון, בצורת אדמונית מסוס 80 דקות ובתבניות קטנות 50 דקות. Vkusnoooo) תודה! אין עוד מתכונים מושלמים




תמונה שתיים התהפכה, אני מהטלפון, אז אני לא אתקן את זה (

אתה פשוט אה, כולם קוראים בפירוט, הם קמים, ממש כמו האמיתיים !! רק צוחק))

בְּרִיאוּת!