רול קינמון מתוק (להכנת לחמים)

קטגוריה: לחם שמרים
לחמניית קינמון מתוקה (יצרנית לחם)

רכיבים

חלב חם 50 גרם
קפיר 25 גרם
ניקוז שמן. התרכך 75 גרם
ביצה מחשב אחד.
קינמון עם סוכר 10 גרם
סוכר 50 גרם
מלח 0.5 כפית
קמח 250 גרם
שמרים יבשים 1.5 כפית.

שיטת בישול

  • כל המרכיבים נשקלו בקנה מידה (יש לי קנה מידה אלקטרוני), p.e בגרמים. שמתי את הלישה והמאפים בתכנית "לחם מתוק", קרום בינוני.

הערה

אני חדש כאן, אבל אני כבר רוצה לחלוק את המתכון. זהו הלחם האפוי השני שלי ב- HP. השתמשתי במוצרים שהיו זמינים וזה מה שקרה.
התברר שזו לחמנייה מתוקה, זה טוב עם תה.
אולי מישהו יאהב את זה
בעלי מאוד אהב את זה, עכשיו הוא מבקש את אותו הדבר עם צימוקים, עכשיו אנסה ואז אכתוב מה קרה.

יאנה. אידיש
כבר הרבה זמן שחיפשתי מתכון ללחם קינמון ללחם ופודינג שוקולד. ניסיתי את המתכון שלך, התברר שהוא לחמנייה טעימה מאוד, "פלאפית", חבל שהיא קטנה. אחזור. יש לי פנסוניק SD-255. תודה!
אנסקור
הבצק טוב ועשיר. איש הג'ינג'ר לא היה צפוף, אבל הכל נאפה היטב. פשוט הוספתי קינמון ללא סוכר על קצה הסכין, צימוקים ופירות מסוכרים. יצא טעים מאוד! והריח בדירה היה כל כך ריחני שבקושי יכולתי לחכות עד סוף האפייה! זה בסדר שהלחמנייה קטנה!
ניקול
לראשונה אפיתי מאפים מתוקים ב- KhP, יש לי מולינקס OW 5002. יצא טעים להפליא, כל כך אוורירי, כל כך רך וארומטי! מחר אני אאף יותר, ואגדיל את מספר המרכיבים. תודה רבה על המתכון!
Lo_yve
החלטתי שזה יהיה גם הלחם השני שלי. יצא טעים מאוד. רק פיזרתי את הקינמון הרגיל ומעט יותר (1.5 כפית), אני אוהב קינמון. ועשיתי את זה בלי קפיר (לא הייתי בבית), לקחתי 75 מ"ל. חלב.
הלחם הזה, שנמרח בחלב מרוכז, התגלה כסתם פצצה. הם עשויים זה לזה!
לחמניית קינמון מתוקה (יצרנית לחם)
תודה על המתכון!
טא-ניושה
אולגה, שלום. יש לי פנסוניק SD-2500, אין פונקציית מאפה מתוק. אם זה לא קשה, אמור לי באיזו מסגרת אופית את הלחמניה הנפלאה הזו? אני גם רוצה אחד
תודה.
Lo_yve
טא-ניושה, שלום. יש לי פונקציה כזו ואפיתי עליה. אז אני לא יכול לעזור לך בשום דבר
טא-ניושה
אולגה, כמה זמן לוקח תוכנית המאפים המתוקה שלך? אולי אתמצא את עצמי ביישום לשלי. פליז
Lo_yve
טא-ניושה, סלח לי! שכח לבטל את הרישום. עכשיו פתאום נזכרתי (
לא פסקתי את הזמן, אני יכול לכתוב רק את מה שכתוב בהוראות:
כל הזמנים - 03:12,
שממנו:
הכנת בצק (לישה, שקיעה) - 02:32,
בישול (אני xs, מה בדיוק הכוונה בזה) - 00:40,
חימום - 01:00,
זמן אות קול להוספת מרכיבים (לאחר הפעלת התוכנית) - 00:34.
טא-ניושה
אולגהאני מבין הכל. אנסה, אני פשוט אוהב מאפים קינמון!
יורי 198
לוסיקו, עשיתי את זה בעין, פשוט הוצאתי את זה, זה מריח כמו סלון. סוכר, גם למראית עין, הילד אהב - יותר סוכר, הוא אומר. אני אעשה את זה מחר, אבל לפי משקל. אתה צריך לישון ולאכול חלב מרוכז, מממ תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם