למה התכוננת כל כך מהר?
אין לי מושג. זה נאמר במתכון לתפוחי אדמה לסלטים, היה לי אחד. אבל מי יודע מה הוא היה, הכל כתוב נכון על האריזה, אבל במציאות .. אולי זה היה פירה.
עכשיו לניסוי יש מרק מעוף מרק ביתי. החלטתי לשים אותו בשפל למשך 8 שעות. עומד, מתפיח, הכל כבר מוכן .. המרק יהיה עשיר מאוד.
והפרטים?
קח תפוחי אדמה לסלטים, אני לא יודע אם יש כזה ברוסיה או לא. תפוחי אדמה מקולפים או לוקחים נלקחים. כמו שמישהו אוהב. קלפתי. אם הוא גדול, ואז חותכים לחצאים, אם קטנים, אז שלמים. 2 שיני שום לא קלופות, מלח, פלפל 2 כפות. l שמן זית, יש לי תירס, זית בבית אסור, מלח, פלפל לפי הטעם.
שוטפים היטב את תפוחי האדמה, אך לעולם לא מייבשים אותם. שמים תפוחי אדמה רטובים בקערה, מוסיפים שמן, כותשים את השום קלות, ענף רוזמרין .3-3.5 לגובה, בודקים עם גפרור. זה הכל.
הבעל הוא חובב תפוחי אדמה קרים. הוא אהב אותה מאוד. אכלתי חם עם מלפפון טרי מהגן.
