כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות

[גוואלה]

גוואלה,
סיידר הוא עדיין 3% - 4% אלכוהול, הוא יתאדה, אני חושב שבמהלך הבישול, והריח והטעם * חגיגיים * ישאירו את התפוחים

סיידר הוא עדיין 3% - 4% אלכוהול, הוא יתאדה, אני חושב שבמהלך הבישול, והריח והטעם * חגיגיים * ישאירו את התפוחים

כנראה. פשוט אין לנו סיידר תפוחים, אבל תמיד יש לנו מיץ תפוחים. ומשום מה בעלי לא חובב אלכוהול במנה. מיד שאלתי אותו יין או מיץ 7, עניתי. פשוט יש לנו יין, חברים תמיד נותנים אותו, רק שאף אחד לא שותה. ובכן, כאן נהוג לתת אלכוהול, גם אם המשפחה היא טוטאלית. התורמים עצמם יבואו וישתו יום אחד.



לבנק החזירון של המתכונים שלך.

גבינת קוטג 'ותבשיל סולת עם ריבס (סיר איטי) (גוואלה)

אם קנית מוזלי אך מסיבה כלשהי לא הצלחת לאכול אותם, אז אל תמהר לזרוק או להאכיל אותם לציפורים.
מהמוזלי האלה תוכלו להכין דייסה נפלאה בחלב או במים, כמו שאוהבים.
יש לי מוזלי מטוגן. ראיתי שזה רק מטוגן בבית. בישלתי 1.15 שעות לשיא. חצי כוס מוזלי, כוס חלב וחצי 1.8%. החלב היה יותר מדי, כך שהדייסה לקחה קצת יותר זמן לבשל. אני מבשל בדרך כלל שעה אחת בדיוק.
דייסה טעימה וארומטית מאוד התבררה .. מוזלי נקנה בגרמניה השכנה.

קיטפורט 1320 לשפשף. על מסי נקודה רו.

והיום בישלתי מרק בפעם הראשונה בקיטושה. בערב הדלקתי אותו לרגע, בלילה קמתי לילד, נראה: לא ברור, לא רותח, הלכתי לישון עוד יותר. בשש קמתי: מרק טהור, ללא עכירות, עם זריקות נדירות קטנות. טָעִים...

ואפיתי לחם באיטיות, הוא אפילו נשרף מעט מלמטה.









עבור 200 גרם קמח, 50/50 דגנים מלאים, 120 מ"ל מים (יש לי מי גבינה) סוכר, מלח, שמרים טריים 4 גרם, שמן חרדל, שמן חמניות (שפכו אותו על העין)

ואפיתי לחם לאט

ותצלום ..

למה אתה לא יכול לראות? הראיתי

הוא אפילו נשרף מעט מלמטה.

ובכן, אמרתי מה צריך לקרות. מכיוון שהתבשיל התברר, אז צריך שהלחם יתברר עוד יותר.

למה אתה לא יכול לראות?

לא. יש לי שדה ברור ..

עכשיו אנסה דרך האתר.

עכשיו אנסה דרך האתר

סוּפֶּר!!! אילו פרטים יהיו? או אולי מתכון?

[ורניזג]

ורניזג,
אירינה, לחם נהדר
אפתתם בקיטפורת? ובאיזה מצב ובאיזה זמן, לפחות בערך?

עבור 200 גרם קמח, 50/50 דגנים מלאים, 120 מ"ל מים (יש לי מי גבינה) סוכר, מלח, שמרים טריים 4 גרם, שמן חרדל, שמן חמניות (שפכו אותו על העין)
אפוי כשלוש שעות לכל היותר.

כן בקיטפורט

[ורניזג]

אני גם חושב שיהיה צורך במתכון נפרד למקרה כזה.



ורניזג,
ומה גודל התבנית, שמנתם אותה בשמן, או לא?
הוספת מים לקערה? האם הלחם יצר את הבצק?

שמתי שם שטיח טפלון. לישתי את הבצק ביצרן לחם, לא הוספתי מים. טופס 10 עד 13.

[ורניזג]

ורניזג, אירין, בואי עם מתכון, אחרת הכל יאבד. ובכן, עיצבתי שם את תפוחי האדמה, זה נראה כמו שום דבר מסובך, אבל אצל המועדפים הוא בקרב רבים וגם הלחם שלכם יהיה מבוקש .. תעשו שניים, אל תתביישו ..

מנצ'קה, אל תדאג. אהב גם ילדים וגם נכדים. התעלמתי מעט בזה (לא לקחתי בחשבון שהכל מלוח וקממבר ובייקון). ובכן, טעים מאוד ויוצא דופן. תודה לך Manechka על המתכון.

ורניסאג, אירין, יאללה מתכון, אחרת הכל יאבד

אני אאפה לבן ואוכל לסדר את זה. אגב, זרקתי מגבת עבה מגולגלת על המכסה.

היא השליכה מגבת עבה מגולגלת מעל המכסה.

אפוי כשלוש שעות לכל היותר.

כן בקיטפורט

אמרה לחברתה = שימחה אותי. אמר שהיא תאפה לחמניות
זה מובן - ב- MAX הטמפרטורה היא מעל 100 *, מספיק ללחם. כמו בתנור רוסי על האח

קיטפורד פירושו כיריים איטיות ופלטה ותנור

אתמול עדיין החלטתי לאפות את הלבן, עכשיו אני חושב שאאפה אותו במהירות ואלך לישון. אה-הא, שכב
לישתי את הבצק בתוך יצרנית לחם, זרקתי לתבנית עוגה ולאט לאט. אני יושב ומחכה, קמתי, לא מסמיק ולא מסמיק, התחיל ליפול. אני חושב מה לא בסדר? אני מסתכל, ואין לי את זה מקסימום, אלא על חימום ... יותר משעתיים על חימום, ואז עוד שעתיים לכל היותר
באופן כללי, זה התקלקל, קרום האלון התברר.

[אירינה]

אירינה, ואיזה פירור תוסס, נימקה. מי שאוהב קרום הוא גם יופי, ובכן, מתפורר למרק, אם זה

כן, היא יכולה לדפוק ציפורניים

בתולה, ובכן, פינוק זה הכל. כל כך הרבה זמן, כמובן שזה יתייבש. ואתה תמות מרעב.

[גלינה]

גלינה, לא, זה מאוד נוח וזול - עבור אלף וחצי רובל וכוח קטן מאוד = 33 תענוג.

[גלינה]

גלינה, והלחם שונה לחלוטין בטעמו ובריחו. ככל הנראה השמרים מותססים לחלוטין והריח אינו שמרים, אלא נעים מאוד.

כֵּן? טוב, אני רק חושב

ואתה מנסה, פתאום אתה אוהב את זה. לפי הזמן זה מתברר כמעט זהה, שעה אצל יצרנית לחם ושניים - 2.5 באיטיות. אגב, הנחתי אותו קר ומדליק אותו עד למקסימום. תחילה הוא עולה, ואז נאפה מתי
לְחַמֵם.

בנות! ראיתי בוודאות שאיזו גברת מגרמניה, אבל לא לרלקה, אופה לחם בכיריים איטיות קטנות והייתה מאוד מרוצה מהתוצאה, אולי רציתי לנסות הכל בנושא אחר, אבל איכשהו שכחתי מהעסק הזה ו מנהלת- טניה אפתה לחם ג'ינג'ר. אז ... הצרה החלה

הלחם שונה לחלוטין בטעמו ובריחו

רק רציתי לשאול, וכבר התשובה! סוּפֶּר! ואם אין דגנים מלאים, להחליף הכל במונה רגילה? והייתי רוצה לפחות לקבל רמז לגבי סוכר / מלח, לא אפיתי במינונים כאלה, אני מפחד להכניס יתר על המידה.

דוק, האחרון, לחם לבן רגיל, עשוי מקמח לבן. רק שמרים שמתי פחות, על 200-250 גרם קמח יש צורך כנראה ב -4 גרם מכל טרי או 0.5 כפית יבשים.
האחרון שנאפה מ -250 גרם קמח, גבוה. זנים, 150 מים או מי גבינה (עכשיו סביר מאוד שקמח יבש ידרוש מעט יותר) 4 גרם שמרים טריים, 1 כף סוכר, 0.5-0.7 כפית מלח, חמאה (יש לי כף חרדל וכף של ירקות) FSE רגיל.

[ורניזג]

ורניזג, תודה! הרבה זמן לא אפיתי כי אני מנסה לאכול פחות קמח, אבל כאן זה מתגלה כקצת ועכשיו (כשגיליתי) אני רוצה להשוות את הטעם!
ובכל זאת, גם אם לא איטי קלאסי, אבל איזה בחור משובח יש לנו קיטי!

[גוואלה]

גוואלה,
גלינה, ואני שוב בישלנו את תפוחי האדמה שלך וגם קישואים 1 מעל, זרקנו אותו לנתחים גדולים. כמה טעים זה התברר וללא טרחה, הכל הוכן מעצמו בזמן שהסתובבתי בחנויות



ורניזג,
אירינה, בבקשה, מלא את הלחם במתכון, אני רוצה לאפות את כל הפיצה, אבל דחיתי אותה, וכך, אתאמן על לחם ואחליט על פיצה

ובישלתי את תפוחי האדמה שלך שוב

אוקסן, לא תאמין .., אבל אני עושה את זה כל יום .. והיום חפרתי שיח של תפוחי אדמה משלי .. אז עכשיו שלי על השולחן.

[גוואלה]

גוואלה
מתכון טוב הוא מציל חיים

מתכון טוב הוא מציל חיים

כן .. עכשיו הסתכלתי על הספר, אני צריך לנסות להכין קדירת ספגטי. לאגו ספגטי שעון הרבה .. אני אדווח על איך שאני עושה.

[דיאנה]

דיאנה,
דינה, הוא גם עוזר לי כל כך טוב במטבח שנדמה שהסיווג שלו נמוג לרקע, מה זה, מה יש

בנות, איפה לראות את התבשיל? ושאלה אחרת, האם לחם אפשרי ללא צורה או לא. יש לי סיבריזקה ל -3: ליטר

ולחם יכול להיות בלי צורה או לא שווה את זה. יש לי סיבריזקה ל -3: ליטר

כנראה שאתה יכול רק לחשוב, התחתון כנראה יאפה, ולחלק העליון לא יהיה זמן

[נטליה]

בנות, איפה לראות את התבשיל?

נטליה, אתה מדבר על זה?

נסה להכין קדירת ספגטי

אם כן, ספר הקסמים הזה נועד רק עבור גוואלה גלינה. היא מביאה לנו משם אוצרות

אני צריך להזכיר לעצמי לשים סנטימטר או סרט מדידה בתיק שלי, אחרת אני הולך לחנות ולא יודע אם תבנית לחם מתאימה או לא.

ואיפה לראות את התבשיל?

עד כה בשום מקום מספגטי. אני מתכנן לעשות את זה בנגלה. ברגע שאעשה זאת, אראה ואגיד לך.
שאר המתכונים מהספר הזה הם במתכונים לבישולים איטיים או בפרופיל שלי.

[גוואלה]

גוואלה, אני מחכה! פתח את הסוד, אל תענה את נפשך, האם לפחות יש ספגטי כבר מבושל או גולמי? Pliiiiiz!

יש לפחות את הספגטי כבר מבושל

מְבוּשָׁל. אל דנטה.

[גוואלה]

גוואלהתודה! בום לדעת! מחכה למתכון

[דינה]

אני צריך להזכיר לעצמי לשים סנטימטר או סרט מדידה בתיק שלי, אחרת אני הולך לחנות ולא יודע אם תבנית לחם מתאימה או לא.

דינה, הסטנדרטים אינם כלולים. יש לי תבנית נייר כסף חד פעמית לשכיבה. סויו, לא כלול, רק קצת ישר, חתכתי אותו לשניים ואז חפפתי אותו, ס"מ 2, בתוך נייר האפייה והכנסתי שוב את הלחם. הַמתָנָה

חתכתי אותו לשניים, ואז חיברתי אותו בחפיפה של ס"מ 2, הכנסתי נייר אפייה פנימה ושמתי שוב את הלחם

Aaaaa, הנה זה! תודה על המדע, אבל הלוואי שהייתי מסתכל! איזה גודל היו הסטנדרטיים?

שוב נחשף יתר על המידה, נשרף תוך 2.5 שעות יוצר 18 ס"מ, הלחם בתחתית התברר 15 ס"מ



כיכר ל -250 גרם קמח VS, מים מולבנים עם חלב 160 מ"ל, שמרים 4 גרם, סוכר 1 ליטר, מלח 0.5-0.7 שעות ליטר, גבינת קורד 1 ליטר, שמן זית 1 שעה ליטר, שמן חרדל 1 שעה ליטר.

לישתי את הבצק ביצרן לחם בתכנית הבצק, לא תוכנית שלמה, הוצאתי אותו קודם. מקומט, התגלגל והכניס לתבנית. התבנית כבר הייתה בקערת הבישול האיטי. הפעלתי את זה למקסימום. שעתיים זה מספיק, הייתי פשוט עסוק. בזמן שהקערה מתחממת, מתקיימת הגהה ואז הלחם נאפה בצורה נהדרת. על המכסה אני זורק מגבת, טרי, גדול.
עדיף, כמובן, לאפות בתבנית ברזל, התחתית נשרפת בתבנית נייר כסף. טוב, או שאתה יכול לשים משהו.

לא, על קדירת הקורד. כבר מצאתי את זה.
ולגבי לחם .. חייבים לאפות בצורה? או שאתה יכול לבשל ישר בתנור איטי

ולגבי לחם .. חייבים לאפות בצורה? או שאתה יכול לבשל ישר בתנור איטי

אני לא יודע, נסה בלי טופס