תוכנית שבע שנים, תודה רבה על המתכון! בנסיכות (יש לי שיבוט מ- HomeClub) אני עדיין מתחיל, ואכלתי רק עוגיות לפני כן, אבל ... עם זאת, לפי הסדר.
המתכון בוצע בדיוק, למעט שני ניואנסים. במקום שיבולת שועל, קצצתי 75 גרם של הרקולס עם בלנדר, והוצאתי את הצימוקים, כי אני ממש לא זוכר את הסימנים שלהם בעוגיות שיבולת שועל "זהות" משנות ה -70 וה -80. לפחות בוורונז '.
הכרטיסייה הראשונה הייתה הפנקייק הראשון. בתצלום זה חצי למעלה. אני חוטא על היגרוסקופיות נמוכה יותר של שיבולת שועל מגולגלת קצוצה. הטעם והריח - אוי, נס! חזרתי לילדותי! ..
לשאר הבצק התווסף קמח. כמה - אני לא אגיד, בערך 20-25 גרם. אבל העקביות נראתה נכונה. זרקתי את המנה השנייה לנסיכה המשובט, ו ... נציגיה נמצאים בתחתית התמונה. אפילו סדקים (אבוי, לא נראים בתצלום) וחתיכות שיבולת שועל במקום.
ושוב - תודה על ההזדמנות להחזיר את חווית הילדות במו ידיך!
