עצמות עוף עם אורז

קטגוריה: כלים בשריים
עצמות עוף עם אורז

רכיבים

מקלות תוף עוף 7 יח '.
אורז מבושל 400 גרם
נוּרָה מחשב אחד.
מיונז 20 גרם
חמאה 50 גרם
מלח קַמצוּץ
פלפל קַמצוּץ
שמן צמחי לטיגון

שיטת בישול

  • שוטפים ומייבשים את שוקי העוף. הסר את העור עם גרב מבלי לחתוך אותו. חתוך את הבשר, אבל לא מנסה במיוחד. הבשר עדיין צריך להיות על השוקיים. מתבלים במלח, פלפל, מערבבים ומניחים בצד.
  • קוצצים את הבצל דק ומטגנים בחמאה. שלבו עם אורז מבושל. לְעַרְבֵּב.
  • ממלאים בעדינות את גרבי העוף באורז ומשכים אותם עד לעצם העליונה. משמנים מעט במיונז, מתבלים במלח, פלפל ומשאירים למשך 20 דקות.
  • מטגנים כ- 30 דקות לכל היותר.

המנה מיועדת ל

מְעַטִים

זמן ההכנה:

1 שעה

הערה

שוקיים טעימים עם אורז ספוג במיץ עוף. הם מאוד קלים ופשוטים לביצוע.
העיקר לא לחתוך יותר מדי בשר, אחרת גברים יישארו אומללים בגלל היעדרותו.
אפשר לבשל בתנור, במחבת, בקוזין.
בשאר הנותרים ניתן להשתמש בכל דבר.
לבריאותך, חברים!

קוומנים
ריטוסליה, תודה, מתכון פשוט מאוד, טעים ומקורי! מעולם לא ניסיתי את זה עם אורז, טופלתי ברגליים ממולאות כאלה, אבל המילוי שם היה גבינה עם שום, ועם אורז זה אפילו טוב יותר עבורי
julia_bb
ריטוסליה, מתכון מעניין, מעולם לא ניסיתי את זה! שמע, לא הבנתי את הזרם, האם בכלל צריך לחתוך את הבשר או לחתוך אותו? ואיפה לערבב את זה אחר כך עם אורז?
ריטוסליה
מרינוצ'קה, תודה רבה לך! תודה, מותק, שעצרת במקום!
יוליאש, הבשר לא צריך להיות מנותק לחלוטין, לא. זה חייב להיות נוכח שהעוף עם האורז יהיה.
באופן כללי, בתחילה עשיתי דורובקה, אך הקובץ לא הספיק, אז ניתקתי אותו מהשוקיים.
איפה השוקיים לשים, אם לא להתחיל?!
ותמיד אפשר להשתמש בבשר של גוליאשקינו. יש לי את זה מאוד מכבד!
אני אלך ואנזוף בו, למשל.
julia_bb
ציטוט: ריטוסליה
הבשר לא צריך להיות מנותק לחלוטין, לא. זה חייב להיות נוכח שהעוף עם האורז יהיה.
אהה, חתוך קצת, ועזוב גם אני מבין. צריך לנסות
lettohka ttt
ריטוסליה, מתכון פולחן, מגניב! יש מקום למילוי! אפשר להוסיף גם פטריות מטוגנות. תודה על המתכון!
גרביץ '
לא הבנתי: למה לחתוך את הבשר איפשהו ואז לצרף אותו, ולמלא את הגרביים באורז ובצל?
גבי

ריטוסלינקה, תודה על המעשיות. ובכן, אתה ממציא, הייתי זורק את העצמות למרק, ובכן, לא חשבתי על אפשרות כזו.
ריטוסליה
lettohka ttt, נטולנקה, תודה רבה! כן, אתה יכול להוסיף כל דבר, אבל רק להשאיר יותר בשר.
תודה רבה לך!
גבי, ויקול, דוק זה העניין, המרק כבר היה זמין, כמו גם אורז מבושל והעצמות האלה. ובכן, היה גם מעט מדי זמן, אז קרה משהו.
טעים בדרך כלל, כמובן.

בילדותי סבתא שלי אפתה עוף שלם עם אורז, לאחר שחתכה בעבר חלק מהבשר למילוי לפשטידות. זה היה כל כך טעים! ניסיתי, אבל אני מקבל משהו נועז עד כאב. כנראה, תרנגולות קודמות היו מהירות יותר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם