תוכנית שבע שנים
אירינהאתה יכול להתקשר אלי איתך ...
ואופים עוגיות בטמפרטורה של 200 מעלות. אם התנור הוא הסעה, אז 180 יספיקו.
ובזמן 12-15 דקות, אני חושב שזה מספיק!
ואז תסתכל על התנור שלך ...
אתה יכול להחזיק פחות. ואז הם יהיו רכים יותר!
לְנַסוֹת!
אירין 1
אפיתי אותו בתנור, זה לקח בערך 17 דקות. עוגיות חיוורות מעט (זה התנור שלי), כך שלא אראה את התמונה. ואין מה לצלם. כולם מאוד אהבו את העוגיות, טעימות מאוד מאוד. סבטלנה, תודה על המתכון
תוכנית שבע שנים
אירינה, לבריאותך !!!
אני מאוד שמח שזה היה שימושי !!!!
123
קסם !!!!!!!!!!
תוכנית שבע שנים
אופה !!!!
נטשה! רק מילה אחת, אבל ממש על הכריתה !!!!
הו תודה!!!!
היום בהחלט לא בילה לשווא !!!!
75. אלבינקה
סבטלנה אני גם מאוד אוהבת עוגיות שיבולת שועל. חיפשתי מתכון קרוב למה שהיה קודם, לא מתוק בסגנון כפי שהוא נמכר כעת בחנות. הם אמרו לי מתכון מספרה של אירינה צ'אדייבה. אפיתי אותו ואהבתי, טעמו היה בדיוק כזה מילדותי. הבצק קל להכנה. היא לא עזבה את הפרופורציות, גלגלה את הבצק וחתכה עוגיות עגולות עם כוס, שימנה אותן בשמן צמחי ונאפתה בתנור למשך 15 דקות, אפשר להוציא אותן קצת קודם! אין לי נסיכה. מורחק בקלות מהגיבור! מתכון טוב מאוד, שמתי לב אליו. תודה שמצאת את זה לאוהבי שיבולת שועל!

עוגיות שיבולת שועל בהתאם ל- GOST לפי המתכון של אירינה צ'אדייבה (יצרנית פיצה נסיכה 115000)
תוכנית שבע שנים
ויקטוריה, נחמד מאוד שהמתכון בא שימושי ואהב !!!
כמובן שהוא לא שלי ... אבל לא לכולם יש את הספרים האלה ... וחוץ מזה, אתה צריך לחפש אותו שם! ...
והנה הוא כבר, ואפילו נבדק על ידי הבנות שלנו!
75. אלבינקה
ציטוט: שבע שנים
והנה הוא כבר, ואפילו נבדק על ידי הבנות שלנו!
נכון, נבדק ומאושר, טעים! התצלום היה קצת לא מוצלח מבחינתי, הם באמת לא שטוחים, יצא לי יותר עובי, רק נוף מלמעלה, כביכול.
תוכנית שבע שנים
ויקה!!!!
מבקשים מחמאה ??? ...
התצלום יפה והעוגיות נראות מאוד מעוררות תיאבון !!!!
אשמח לאכול את כולם !!!!!!
טרישיה
תוכנית שבע שנים, סבטוצ'קה! תודה רבה על המתכון!
איפה העיניים שלי היו כל כך הרבה שנים? מדוע פשוט ראיתי את המתכון הנפלא הזה.
בקיצור, היום היא ראתה אותי, היום בעל חתרן פיתה אותי לעוגיות האלה ... במקום זאת, הוא קרקר "וווווו, אין לנו שום דבר טעים לצ'אאיי נוווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווו" ... הסתובבתי ומחאתי כפיים בארונות במטבח החתול התעניין, חשב מה להאכיל את רצונה, בא והצטרף לייללות של בעלה. ולא יכולתי לסבול את זה. דמיין את התדהמה שלי ושל בעלי כשהחלטתי לבשל בשעה 21.00, תוך 10 דקות ערבבתי הכל, הדבקתי, הכנסתי לתנור בשעה 21.15, ובשעה 21.34 הוצאתי את העוגיות המוכנות !!!! כל כך מהר, בחיים לא ייצרתי פצ'יניגים טעימים כל כך !!! או שאתה צריך ביצים בהרכב והכל נהיה אלון עבורי, אז אתה צריך לשמור על הבצק בין 30 דקות לשעה במקרר או במקפיא, ואז לגלגל ולחתוך בתבניות או למרוח בכף, והבצק נדבק ו ....
נכון, זה לא היה בלי שקע ... הפתיתים נפלו מעט והיחס בין פתיתים / קמח שיבולת שועל וסתם קמח החלף מקומות ... מצאתי גם 100 גרם גבינת קוטג 'בודדה במקרר, אל תזרקו אותה. וצנוברים צנחים נפלו לנושא - לאחר אפייה על עוגיות והמרירות נעלמה והמראה מרוצה.

אני בהחלט אביא תמונה, אבל באחד מהימים האלה: עכשיו אני כותב מטאבלט, זה לא נוח להכניס.

שוב תודה על המתכון!
תוכנית שבע שנים
נסטיה!!! פרהיסטוריה מרוצה !!!!
במיוחד עם חתול !!!!!
פשוט ראיתי הכל !!!
וכמובן, אני מאוד שמח שהעבודות שלי היו מועילות והסבו כל כך הרבה הנאה !!!!!
ואכן, עוגיות אורחות בפתח, או איך להפתיע את בעלך תוך 30 דקות !!!!
נינזה
סבטלנה, עוגיות אפויות היום. טעים, אבל מתוק מדי. בפעם הבאה אצמצם את הסוכר ל 100 גרם. תודה!
תוכנית שבע שנים
נינה, לבריאותך !!!
סוכר, כמובן, לפי הטעם תוכלו!
זה כל כך אינדיבידואלי !!!!
ותודה על תשומת הלב למתכון !!!!
אלנה בק
תוכנית שבע שנים, תודה על המתכון הנהדר. אפיתי אותו כבר פעמיים, בפעם השנייה עם צימוקים. נראה לי שזה טעים יותר עם צימוקים. ובכן, הנסיכה כל הכבוד. מהיר וטעים מאוד. בהחלט סימניה
תוכנית שבע שנים
אלנה, תודה שדרגת את המתכון !!!
אני מאוד מאוד מרוצה !!!!!!!!
תוכנית שבע שנים
היום שוב אפיתי ... רציתי לשתף ...

עוגיות שיבולת שועל בהתאם ל- GOST לפי המתכון של אירינה צ'אדייבה (יצרנית פיצה נסיכה 115000)

עוגיות שיבולת שועל בהתאם ל- GOST לפי המתכון של אירינה צ'אדייבה (יצרנית פיצה נסיכה 115000)
מרפושה
סבטוצ'קה, איזה עוגיות יפות. מראה מקסים. אני רק רוצה לאכול אותם.
בדיוק היום קניתי לאבי עוגיית שיבולת שועל ונזכרתי במתכון שלך. בזמן שעמדתי לאפות, שיבולת השועל בחנות נגמרה. עכשיו אני מסתכל על שניהם.
תוכנית שבע שנים
אירינקה! תודה רבה! כל כך נחמד! ...
ועכשיו אני אף פעם לא קונה אותם! שלך הרבה יותר טעים!
יתר על כן, הנכדה (בת שנתיים) מכרסמת כל הזמן עוגיות ... ובחנויות, כמעט כל הטבלה המחזורית ...
ואני רוצה לפנק את עצמי במוצרים טהורים פחות או יותר לפחות קצת ...
נכון, אלה נאפו בתנור ... הנסיכה לא רצתה לפטר סטוקר פעם נוספת - היא כבר עובדת אצלי בלי הפסקה! ...
ובתנור, רק נייר אפייה אחד מתאים לכל המנה!
Aenta
ציטוט: שבע שנים
היום שוב אפיתי ... רציתי לשתף ...
הם נראים נהדר. השבוע אנסה לאפות בנסיכה.
מרפושה
כן, סבטוצ'קה, יש משהו מעורב בחנויות. אני גם רוצה את העוגיות האלה. חבל, אין מטחנה, טוחנים את שיבולת השועל לקמח. ואני עדיין לא רואה קמח כזה במבצע. אבל הבת שלי לא אוהבת עוגיות שיבולת שועל, אבל אני מאוד רוצה לנסות את עצמי. ואבא, הוא בדרך כלל ישמח להיות חובב עוגיות שיבולת שועל))))
כשאני אופה זברנושקי זה גם יותר נוח לי בתנור, לפחות רואים את תהליך ההשחמה ואת גודל נייר האפייה.
תוכנית שבע שנים
Aenta! תודה!
ממליץ בחום!
זה יוצא כמו חנות מילדות! ... כשהיו רק מוצרים טבעיים במוצרים!
אני בדרך כלל אפיתי בפרינססק ... אבל אסור להתעלם גם מהתנור! ... אחרת הוא ייעלב ...


פורסם ביום שבת 15 באוקטובר 2016 16:56

אירינקה! אין לך קמח כזה? ... בעיר ההיא ככה? ...
קניתי לעצמי שני קילו, וזה מספיק הרבה זמן! ...
ואתה יכול לאפות אהוב משלך ... הם כל כך מושלמים ...
אתה מערבב הכל בקערה אחת וזהו!
מלישה, אני מקבל 19-20 חתיכות ... מה יש? ... אז ... לשן אחת!
75. אלבינקה
ציטוט: שבע שנים
היום שוב אפיתי ... רציתי לשתף ...
סבטלנה, סבטוצ'קה, איזה עוגיות יפות וטעימות! הם נראים כל כך יפים על המחבת !!!! התגרתי, אני בהחלט אחזור!
תוכנית שבע שנים
ויקה! תודה!!!
אז בשביל זה היא הראתה מה יתגרה !! ...
חבל שהתמונות גם לא מעבירות את הריח! הם מריחים טעים !!!
אני רוצה לרוץ למטבח מייד !!!
מרפושה
סבטוצ'קה, אני גר בפאתי, בפרבר לשעבר, עכשיו הוא נחשב עם פיטר. לכן, אין לנו כל כך הרבה מגוון))) לוקח שעה להגיע למטרו הקרוב ביותר))))
תוכנית שבע שנים
וואו! ... רחוק !!!
כרעיון - בבזאר שלנו הם מוכרים קמח כזה בקיוסקים!
תמיד, כשאני לא מוצא משהו בחנויות, אני הולך ישר לשוק!
משום מה, הכל תמיד שם!
ובסוף! לאן נמהר, ברגע שיש הזדמנות, אז תקנה!
notka_notka
סבטה, עברו פחות משנתיים מאז שהגעתי למתכון שלך (ואז, אחרי ההתפארות הבאה שלך))))
הנה אני מדווח! 28 חתיכות !!!! טעים ופשוט לחרפה תודה יקירי
עוגיות שיבולת שועל בהתאם ל- GOST לפי המתכון של אירינה צ'אדייבה (יצרנית פיצה נסיכה 115000)
שִׁיר
notka_notka, נטליהאיזה עוגיה יפה שהכנת!
איפה קנית את זה? טעים, כנראה ...
notka_notka
שִׁיר, עוגיות - סופר !!! לְהַמלִיץ
Aenta
תוכנית שבע שנים,
סבטלנה, לא עשית את זה עם טיפות שוקולד?
תוכנית שבע שנים
נטשה!!!! יצירת מופת !!!!
אני מאוד שמחה שאהבתם את זה !!!!!
ואיך עשית את זה כל כך הרבה ???
הכנתם קטנטנים? ...



נוסף יום שבת 15 באוקטובר 2016 19:18

Aenta... לא ... מעולם לא ניסיתי ...
איכשהו אפילו לא הייתה לי מחשבה ... ועכשיו חשבתי ישר ... אני אצטרך לנסות את זה איכשהו!
תודה על הרעיון !!!

ואלי ב"אתה "...
מיסקאסה
סבטול! עוגיות הן יפות. אז שמנמן.
תוכנית שבע שנים
אירינקה! אני מאוד שמחה שהיא רצה לראות אותי!
נחמד מאוד לשמוע את שבחיך !!!!
אם הייתי קרוב יותר - הייתי מתייחס אליהם !!! ...
מיסקאסה
החיים נהדרים, חבר! ברוך השם, אני אפצח עוד עוגיות!
תוכנית שבע שנים
כן ... אף אחד לא יודע לאן היא תפנה ועם מי היא תוביל ...
LanaG
סבטלנה, תודה על המתכון! המתכון של GOST התעניין ב
תוכנית שבע שנים
סבטה! וזה כבר נבדק לא פעם !!!!
נסה זאת! ממליץ בחום!!!
הוא קבוע במשפחה שלנו! כולנו אוהבים עוגיות שיבולת שועל!
וגם לבעלי ולנו יש נוסטלגיה לילדות ... וכל מה שקשור לזה ...
LanaG
סבטלנה, נדרש
אני גם רוצה את אותם סובייטים ...
notka_notka
ציטוט: שבע שנים

ואיך עשית כל כך הרבה ???
הכנתם קטנטנים? ...
אז בית הספר שלך הוא "לגלגל כדורים בגודל של אגוז קטן"
נראה שיש לך יותר אגוזים בטולה ממה שיש לנו
תוכנית שבע שנים
נטשה! אני מהדרום! ... אני עדיין זוכר את האגוזים הגדולים !!!
וכאן אני רואה רק קלופים!
Aenta
עם מצב רוח כל כך טוב החלטתי לאפות עוגיות לתה. אבל זה לא הצליח, זה כל כך מעליב. עוגיות שיבולת שועל בהתאם ל- GOST לפי המתכון של אירינה צ'אדייבה (יצרנית פיצה נסיכה 115000) ... נשפך על פני כל השטח.
טרישיה
Aenta, ועשית בדיוק לפי המתכון?
אם שמים את כל החומרים, אז העוגיות צומחות כלפי מעלה, זה נבדק.
אבל גם שלך טעים?
תוכנית שבע שנים
Aenta... בכנות ... אני אפילו לא יכול לדמיין למה עשית את זה ככה ...
אולי לא מספיק קמח? ...
פשוט אין עוד דבר ואין ...
חמאה וקמח ... וזהו ...

כבר אפיתי את זה כל כך הרבה פעמים! ... ואף פעם לא רמז לדבר כזה ...
אם אתה עושה את זה בדיוק לפי המתכון (בפעם האחרונה ששפכתי 50 מ"ל מים), אז הכל יוצא מושלם!
באמת הכנסת את החמאה? שקלת קמח על המאזניים? ...
auntyirisha
סבטלנה, אתה צריך לכבות את הסודה? קניתי הכל, רציתי לעשות את זה עכשיו, אבל אין סוכר, מחר אני אאפה
Aenta
ציטוט: טרישיה
עשיתם בדיוק את המתכון?
כן, במרשם. אני לא נסיין מיוחד.

ציטוט: טרישיה
אבל גם שלך טעים?
טָעִים מְאוֹד. אבל בכל זאת לא הכנתי לביבות.

ציטוט: שבע שנים
אם נעשה בדיוק כפי שנקבע
היה לי מחשב במטבח. הנחתי את זה ברצף כפי שנכתב. לא שכחתי כלום. אולי באמת צריך לשים עוד קמח.
תוכנית שבע שנים
Aenta, העקביות של הבצק צריכה להתברר כמו פלסטלינה עם רכות בינונית ... לא רכה במיוחד ... אבל גם לא קשה ...
פלסטלינה שממנה נעים לפסל ...
במקור, באופן כללי, יש לרדד את הבצק ואז לחתוך אותו בצורת עיגול ...
אבל למה קשיים כאלה, כשאתה יכול פשוט לגלגל כדורים ואין בזבוז מיד ...

אירינהעובדת העניין היא שסודה לא מכבה ... הופתעתי בעצמי ...
אבל הטעם נעים וללא טעם הסודה ...
אף על פי שאיש אינו אוסר על ניסויים ... אתה יכול לנסות כך וכך ולבחור בעצמך! ...
אבל זה לא נכבה במקור!
auntyirisha
סבטלנה, תודה. אני אעשה את זה כמו במקור.
תוכנית שבע שנים
אירינה! בהצלחה!
אנא שתפו את מה שקרה אז ... מעניין ...
טרישיה
תוכנית שבע שנים, ברייטווינג!
הכנתי את העוגיות האלה שוב היום! טָעִים מְאוֹד!

Aenta תמהתי, ניסיתי להכין אותו בדיוק לפי המתכון. ואכן, הבצק על הקמח שלי מתגלה דביק, יש צורך להוסיף קמח כדי שהפצ'ניגים יגדלו ולא יתפשטו. אמנם, גם אני אוהב שטוחים. תראה, איזה קילומטרים! עוגיות שיבולת שועל בהתאם ל- GOST לפי המתכון של אירינה צ'אדייבה (יצרנית פיצה נסיכה 115000)

עוגיות שיבולת שועל בהתאם ל- GOST לפי המתכון של אירינה צ'אדייבה (יצרנית פיצה נסיכה 115000)

סליחה, התמונות משעממות ואפורות - החושך במטבח - אחת המנורות הורה לחיות זמן רב ...
auntyirisha
תוכנית שבע שנים, סבטלנה, אפוי! פשוט עוד לא ניסיתי את זה. אני לא יודע איך להעלות תמונות, הבת שלי נהגה לעשות את זה, עכשיו יצאתי לסנט פטרסבורג ללמוד. התוצאות זהות לתמונה שלך. עשיתי את זה לפי המתכון, רק פחות סוכר (150 גרם) והייתי צריך להוסיף מעט קמח (פיזרתי אותו בקוואקר). עכשיו אשים את הקומקום ואנסה


נוסף יום שבת 22 באוקטובר 2016 20:26

טרישיה, אנסטסיה, יפהפיה !!!
טרישיה
auntyirisha, תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם