תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL

[ארקה]

ארקה, בנות! עזרה בדחיפות! היום הגיעה קערת טפלון, העמסתי מחצית מהשוקולד על מים רותחים ושמתי חפיסת הקפאה-דובדבן -2, העברתי את הבישול על 140 למשך שעה אחת, עברו 10 דקות, שיניתי אותו לדייסה 0.3 על 50 דקות, שיניתי את דעתי ולהחזיר אותו לבעבוע של 125 גרם, מה עדיף?



איפה נתוני הטמפרטורה במצבים? ובאשר לשסתום, האם הוא פתוח בשפל (על פי ההוראות, הוא פתוח) או שמצב השסתום במצב זה אינו הבדל?

מאיזה סיר אדים כדאי לחפש קערה לסיר 6 ליטר

מיחידת 6 ליטר. אבל מבחינת האיכות, הוא אפילו לא קרוב לקערת שטבוב טפלון.

ובכן, פתחתי אותו קצת קודם ולא ייבשתי אותו בזמן. העוגה יצאה במהירות לארוחת ערב. חתכתי אותו בחוט, שילבתי אותו בשכבה - באותו זמן והשרתי אותו. אהבתי את הכוס שאני רוצה להוסיף לחם

[קרטינקה]

קרטינקהמרינה, השסתום פתוח על השפל. מעולם לא נפגשתי לגבי תנאי הטמפרטורה. אפיתי פעם אחת את יריד עוגות הגבינה בשטבקה - במשך 115 גרם 115 דקות - מצא חן בעיניי (שם בדיוק נמצא התנור בגאדג'טים אחרים).

ובכן, בנות, עוגה יצאה מראשי otvaaal, למען האמת, לא ציפיתי, אבל .... כמה זמן, אני לא זוכר. 10 הדקות הראשונות - רותחות 140, השנייה - קאשה 0.3, 48 הדקות הבאות שוב נמוגות 125. חלק - חצי, אבל הקפאת חופן דובדבן -2 (שנזרק לבצק מיד מהמקפיא) נפתח מאוד בזמן - הביסוויט עצמו הוא לח, אבל אפוי לחלוטין. נוטלה שוקולד דמוי שמנת - אך ללא קקאו (מעל), אך הטעם שוקולד יכול להיות יותר מדי. איך ועל מה לחזור עכשיו על ניסיון מוצלח מאוד ...? על רפיון, בטח ..... אבל מה ההבדל בין רפיון לדייסה?
Ps- מבחינתי עוגה דומה (גודל) יצאה מהפורצ'יני שלם (טוב, אולי קצת יותר גבוה.,)

בשמנת?

החלטתי שהקרם לבדו שמן מדי (לא דיתי, האה) ולכן לקחתי 350 מיל יוגורט יווני והוספתי 200 מ"ל שמנת.

[קרטינקה]

קרטינקה, נסו לאפות אותו בשני המצבים ברצף (!), אל תשנו דבר בהרכב. תוכלו לראות את ההבדל בעצמכם ולהחליט מה הכי מתאים לכם.
על דייסה t פחות מ 115 עלול לרדת. אני חושב שאני צריך יותר לאפייה, זה לא חביתה. הייתי עושה את זה ברפיון עם שסתום פתוח (קיטור צריך לצאת, אחרת הוא יספוג את החלק העליון). אנשים היו מכינים דייסה מכיוון שלא הייתה שום אלטרנטיבה, מכיוון שהשפל היה בטווח של 90 מעלות צלזיוס. למה להיות חכם עכשיו?
בהצלחה באפייה שלך!
וקנה משקל אמבטיה, עכשיו זה יהיה שימושי))

מרינוצ'קה, זה נהדר שהכל הסתדר!

מה ההבדל בין רפיון לדייסה?   

למיטב הבנתי, "הדייסה" נאפית בשטבה הראשונה, שאין בה "שפל" מורחב. ומכיוון שהוא שם, מדוע לא להשתמש בו? אתה יכול לראות את הטמפרטורה של הבנות שאפו, או אפילו לצבור ניסיון משלהן.

[ארקה]

ארקה, דוחקה לי, נסיונות על המאזניים, המאזניים הם, אבל .... אני מפחד לחשוב עליהם. ... בזמן שזה חוסך את ההודעה הזו בקרוב. ...... בזמן שאתה יכול, .....? בנות, שים את הבצק על שיפון הלחם-חיטה שלה (משהו לא בסדר, הקישור שלי מוכנס)
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305156.0
שאלה- כמה בצק מתפח לפני האפייה?
העלייה האחרונה בסטייק 30 דקות על 30 * והפעלו את מצב הצלייה למשך 25 דקות, הפכו ועוד 10 דקות. וכמה פעמים למקם ולקמט לפני שמרימים בשטביק? ? אין יצרנית לחם, לושה ביד. ...



או שמא עדיף לחם להתבשל 140 * 40 דקות?



ובכן, בנות, איזשהו שטות יצאה עם לחם. ,
פעמיים במשפך אחד, הקליפה לא נופלת והעוגה. ולחם - אם כי נחשב בצורה אופטימית (ספינה גדולה - טורפדו גדול)
בצק לישה - בצק דביק - ממדראגאיה! ללוש מספיק כדי לא לדפוק אותו בקמח. אסף לחמניה בסוף פחות או יותר. בדלי, המרחק סביב הצלחת - צמיחה של פעמיים - שטף, שים אותו שוב - ניצוץ מהר יותר (אתה יכול לראות בבירור שהוא מהיר יותר). מקומטים בפעם השנייה, מכניסים אותו לשטביק במשך 30 דקות / 30 *. מוּגדָל.הפעל טיגון למשך 25 דקות. מכסים בצורה אלכסונית ואז הופכים אותו לעשר דקות נוספות. נשארתי בשטיק במשך כמה דקות - שלפתי אותו על דוכן ולא כיסיתי אותו בשום דבר. התקררו - עטפו אותו במפית, השאירו אותו על השולחן. אז נראה שהכל תקין - הקרום דק, הוא לא נשרף - הכל נראה תקין, הקונדנסט לא טפטף, הוא לא מריח שמרים ושום דבר. .. אני נראה שהוא לא כל כך מכור בהשוואה למשנקין, זה בעין הבולטת שלי
או שהשתכרנו כאן למרות שגאווה על הלחם הראשון בנוכחות (מבחן הכוס שאינו יליד היה מוצלח)
שאלות 1. לא היה ריח לחם, יש כאלה שכותבים - ריח כל כך! - אין לי 2. לא יכולתי להתאפק - חתכתי חתיכה. ובכן, שומן חזיר, כמו שומן חזיר ... בתגובות הם כתבו הכל, לחם טעים וטעים, אז אני חושב שהעיניים שלי מפחדות, והידיים שלי ווים. .. אולי עשיתי משהו לא בסדר, הלחם נאפה, אבל אולי הייתי צריך לטגן אותו? או שלא אבין את הטעם אחרי העוגה. .. האם אנשים רבים בתגובות לא יכולים לטעות בבת אחת - שהתבלבלתי - מה זה? (לגבי טעמים - זה ברור, אבל אני כל-אוכל - ניתקתי את החנות - יש טעם, אבל שלי - ....
אנו זקוקים לתודעה קולקטיבית כדי לנתח את הטיסה. עשה הכל לפי המתכון, למעט דבש - הוחלף בסוכר. משקל הכיכר המוגמרת יצא 790 גרם. בתצלום - חתך עם סכין קטנה - אני טיפש, אני לוחץ חתיכה - הוא מתרחב, במקור - כמו שצריך להיות.


קמח חיטה, פרימיום 200 גרם
קמח שיפון קלוף 300 גרם
ביצה 1 יח '
חמאה 30 גרם
דבש 1 כף
מלח 1 כפית
שמרים טריים 10 גרם
מים חמים 300 מ"ל

אין תלונות על ההרכב. נכון, הביצה היא יותר מדי לטעמי, אבל זה לטעמי. בתקופה מסוימת, לאחר שהתעסקתי בלחמים שונים, הגעתי למסקנה שהלחם הכי פשוט, לא עשיר, הוא סומק ואהוב בעיניי. אם הבצק היה רטוב מדי, היה צריך להפחית את המים. לגבי הגהה, הזמן שלהם, t, כמות - עשו הכל לפי המתכון. עכשיו לאחר האפייה t זה לא יכול להיות נמוך מ -180 מעלות. הלחם נאפה על גבוה t. ולמה רצון כזה לאפות בשטבה? אין תנור?

הייתי אופה רק לחם בסרט מצויר מתוך ייאוש, כי אין דבר טעים יותר מלחם תנור, אפילו מ- KhP אי אפשר להשוות אותו, אם כי זה נוח בהיעדר זמן ומאמץ

דבולקי הביא עוגה.
עוגה "איש שלג בשוקולד" בסיר לחץ רב-בישול סטבה DD2
טעים מאוד! הנה שטיבא הוא האופה העוגיות האהוב עלי!
בעבר, היה כל כך משעמם להתעסק בתנור, אבל כאן הם אופים לפחות כל יום.
העיקר שהחמורים לא נדבקים זה לזה משפע ממתקים כזה.

טעים מאוד! הנה שטיבא הוא האופה העוגיות האהוב עלי!

ובכן, אני לא יודע ... נראה שזה קצת יותר נעים בפאנס הישנות. וקצת מהיר יותר. לעתים קרובות אני מפעיל אותם יחד, מחלק את הבצק לשני חלקים.

לֹא. אין לי שום דבר נגד פנאס, אבל למשל, יש לי עוד מאפיית שטבובסקאיה
אבל זה רק אני.

[קרטינקה]

קרטינקה, מרינה ובאיזה קערה אתה אופה?
קראתי הכל, ואני לא מצליח להבין את זה. באופן כללי, אני לא מבין למה הלחם הרך שלך לא יוצא.

נסה לאפות על רפיון, בכל זאת, 140 גרם 50 דקות, או קבע שעה;

[ארקה]

ארקה, לא טרחתי לאפות לחם - אך מכיוון שאנשים אופים אותו, זה אומר שעלינו לנסות את האפשרויות האפשריות, במיוחד מכיוון שהשטביק מתאים יותר לעסק הזה - על פי מי שאופה ויש להם אפשרות להשוות, אני ' אלך לחפש מתכונים אחרים.



מסינן, עד אתמול היה רק ​​פלדה. אתמול הגיע טפלון (עדיין לא קניתי את עצמי, לקחתי מידה מתאימה) - והתחלתי לנסות, שוקולד על מים רותחים התגלה כמילה שגויה, אני חייב לחזור על זה כדי להבין שמותרות כאלה ניתן להכין בבית. יש לי תנור נפלא, אבל מה שסטביק הוציא זה משהו. (היום מהמקרר - הטעם עוד יותר טוב. אבל עם לחם - זה לא ברור, אני רוצה לנסות לחם לבן - לשם השוואה. אני מנסה להסתכל בענפי הלחם כדי להבין את האלגוריתם הכללי בלי HP. אני רוצה לשים שוב עם 3 הגהות לפני האפייה - או הרבה? אבל אחרי הכל, בצק פאי מתאים גם ... או שההגהה צריכה להיות ארוכה יותר בזמן? אני לא מתזמן את הזמן - אני מסתכל על הנפח ...
שטביק -XL
אני חושב - דבר אחד הוא הטעם - אבל הריח צריך להיות

במיוחד מכיוון שהשטביק מתאים יותר למקרה זה xp

ובכן, זו שאלה גדולה! HP מיוצרת לאפיית לחם! ובשטיבא אין אפילו מצב אפייה.

[אוֹפְּטִימִיסְט]

אוֹפְּטִימִיסְט, אלה לא המילים שלי - אז כתבו בנות שאופות בראש, עם כ"ס ויכולת להשוות ביסקוויט - גם מאפיות, ואם אני לא באמת יכולה להשוות עם לחם - המאפים בתנור שלי נהדרים - אבל הביסקוויטים הראשונים שניסיתי מדהימים ללא הבנה - נפח, מרקם וטעם. מבחינתי, אהבתי את זה הרבה יותר. כמובן, כאן נסה ונסה - אבל התככים שטביק עדיין שומר בביטחון: משוגע: מ



הציד גרוע יותר משעבוד - אנשים רגילים ישנים, ויש לי חלק תיאורטי לגבי יצרני לחם. עכשיו המילים על הידרציה של קמח, היווצרות מסגרת גלוטן וג'לטין של עמילנים - עד הבוקר, הלחם של אתמול כבר לא מפחיד, הוא דפוק, אין לאן ללכת - למרות שטיגנתי אותו בתוך מחבת - זה נראה כמו כלום (טוֹב ). ההתייחסות של היום - עשיתי זאת מתוך רעיונות משלי - אך מבלי לקחת בחשבון את הבסיס התיאורטי (אוי איך עטפתי את זה ) הדוכאן הלך לאחר 10 דקות של אפייה. וזה מריח כמו חמאה ולחם (ואין חמאה בהרכב) אם לשפוט לפי הריח, הטעם צריך להיות עשוי מלחם חלב ל -500 גרם קמח -400 חיטה, 100 שיפון, ושיבולת שועל עם זרעי שומשום עד ערימה, אם כי החלב דולל במים 1x1, מלח-סוכר. זה יהיה פשוט למדי, בלי שום סלסולים) התהפך לאחר 55 דקות - ישר למטה ולמטה אמת חיים אכזרית- למשך 12 דקות נוספות. מה אני יכול לומר - כיכר בגובה 10 ס"מ יצאה, בזמן שהנחתי אותה על כן הרגשתי שהיא אוורירית. אין ריח שמרים, היה 5 גרם, השאלה בדרך היא למזער את כמות השמרים, אבל זה החלק הניסויי של העקבות. כיכרות תוך התחשבות בכל הנקרא.
התחתון לא אחיד במיוחד - תוצאה של העיגול הקוסיאצ'ני שלי. אז יש מקום לצמוח.
מסקנה - הבנתי את הצורות, סטביק הפתיע - (כשעשיתי, כמה פעמים בתנור, לא התרשמתי במיוחד, חשבתי על hp) לא היה גידול כזה בתנור, אבל ... זה לא כל כך הרבה מינוס לתנור (כפות ידיים בנוכחות), איזה פלוס נועז לסטביק על יכולותיו. יש רעיון להכין את הבצק ולאפות בחצי גם שם וגם שם.
שאלת הטמפרטורות במצבים נותרה פתוחה.
חבל לחתוך, אבל לאן ללכת .... הטעם לא רע, אבל צריך להתכוונן מעט, שיבולת השועל בהרכב כל כך מגניבה. ..

העיקר שהחמורים לא נדבקים זה לזה משפע כזה של ממתקים.

אל דאגה, המיתוס הזה לא אושר

[קרטינקה]

קרטינקה, מרינה, לחם מעולה. עוד לא ניסיתי לאפות את זה, אבל מסתכל על שלך, הרצון מופיע

[דארקושה]

דארקושה, תודה, רק לי בשבילך! היום הם לקחו דגימה - כנראה שהלחם הבשיל - אהבתי את זה, הטעם ניטרלי - ועם מרק וחמאה עם ריבה, קמח שיפון + קוואקר ושומשום בדיוק כמו שצריך, תנו את הפשטות הנהדרת הזו, שמבדילה אותה מחמאה- מוצרים עשירים (כאן או לחם או עוגה, אם כי זה יכול להיות מצב הרוח עכשיו), אהבתי את הקרום - לא קשה - פריך ויש הרבה ממנו על החתך (כשהוא נשכב - הקצה מתפתל, עכשיו אנחנו צריך לתפוס עוד רגע - אחסון). עכשיו שוכב במגבת פשתן, חתוכה. למרות שאני רוצה לנסות לחם שיפון כהה. אולי מישהו אופה כמו בורודינסקי - זורק מתכון אבל .. בזמן שאתה צריך לאכול אותו

[מרינה]

מרינה, למשל, לעתים רחוקות אני אופה לחם בשטבה. אבל לא בגלל שהוא חסר טעם, אלא בגלל שאי אפשר להפוך אותו במדויק. אין לי גריל להשחמה, אבל אני תמיד הופך את השיקו-נאקו.
אבל אם אני אופה, הלחם תמיד מדהים!
יש לכם לחם נפלא! זדוורובסקי!

בטיפ מהסניף הזה הזמנתי לשטעבה בסיסי עם קערה נוספת. חשבתי זמן רב איזה לקחת - פלדה או קרמיקה. טפלון הגיע. והיה שווה לסבול? אני לא מכיר רק טפלון משטעבה - האם זה טוב או רע?

[אלנה]

אלנה, הכל תקין. כלול - פלדה, נוסף - טפלון. זה מתחיל במהירות להיצמד לקרמיקה.

[אלינה]

אלינה, הלן, מבחינתי טפלון דוק היא קערה מאוד תכליתית!
וטוב, כן. לא הייתי משנה.

[אלינה]

אלינה, אחרי שקניתי שטביק חייתי כחודש, עד שהגיע כוס טפלון שאינה ילידת - עכשיו הפער הושלם! אפילו לא יליד, אני אוהב את זה מאוד, אני גם אקנה שטבובסקאיה עד שאשמח לגמרי כשהם מופיעים. אבל אני מבשל דייסה בסיר קרמיקה בתוך קרמיקה מפלדה. נוח להוציא אותו אחר כך - הסירו אותו והפלדה נקייה וחופשית

ואז להוציא - להסיר פלדה נקייה וחופשית

אז זה מה שהחמצתי בחיי! ואז אני עושה אצל קטנים, קרובי משפחה, אבל בקערה אחת גדולה יותר, זה יהיה יותר נוח לי. !

[ריטוסליה]

ריטוסליהחשבתי על xn, אבל, כנראה, זה עדיין לא הכרחי - עם שטביק - עד שהתרגלתי להפוך אותו. רק עכשיו הלחם התברר ומכסה כזה היה מסודר, והיה לי. ..
קיפל את הכל



2. יקטרינההתרגלתי, בזמן שרק פלדה הייתה - והידיים שלי נשרדו ... ועכשיו כל כך אהבתי - את הדייסה שלי סיר אני שולף אותה אל תוך השמיכה - היא נשארת חמה הרבה מאוד זמן ומגיעה באותו זמן

קרטינקה,

כשבני היה קטן והלך לגן, המורה נתנה את המשימה לאסוף את מנות הילדים. בן הכניס סיר לעריסה לטיגון
מחנך - מה אתה ילד, איפה ראית שהכלים נשמרים במיטה
הבן אומר בבית, אמא תמיד עושה את זה

אני אבשל ארוחת ערב, אעטוף אותה במגבת ומתחת לשמיכה, ואוכל אפילו לשים כרית מעל

[אלינה]

הכנתי קוואקר, רציתי לדחות אותו לבוקר, אבל החלטתי לנסות זאת מראש. הדייסה התגלתה כמדהימה. (אני עם כפית גדולה, אחרי שש .....) אני מסתכל ביחד בשורה על הסטביק, החלטתי לנסות תוכנית חדשה. עשיתי 10 דקות על מרק, והנחתי אותו לחימום עד הבוקר. ההבדל ניכר מאוד - מבחינתי הדייסה שונה (אפילו לא ציפיתי מקוואקר) הכי אהבתי את האופציה הזו עד כה. (אני אפילו לא רוצה לזכור את גרסת הלוח) אני אראה איך היא תנזוף עד הבוקר.
אני עושה את זה בסיר הקרמיקה שלי.



משהו אחר עם התמונות לא ברור
רציתי לשאול - מה אני מבשל בסיר ללא מכסה, או שעדיף לסגור אותו?

וואו. זה כמו זוג?
ומה המצב והזמן?
בדרך כלל אני מכינה מנה אחת מנירוסטה בבוקר.

אלינה, אחרי שקניתי שטביק חייתי כחודש, עד שהגיע כוס טפלון שאינה ילידת - עכשיו הפער הושלם! אפילו לא יליד, אני אוהב את זה מאוד, וגם אקנה שטבובסקאיה עד שאשמח לגמרי כשהם מופיעים. אבל אני מבשל דייסה בסיר קרמיקה בתוך קרמיקה מפלדה. נוח להוציא אותו אחר כך - הסירו אותו והפלדה נקייה וחופשית

ללמד דייסה לבשל בסיר? לשפוך מים ופשוט לשים סיר? ומה המצב והזמן?

[סיקורקה]

סיקורקה, הסתגלתי לשים סיר קרמי בקערת פלדה - הוא נראה כמו סיר - הוא מצטמצם בחלקו העליון, הוא בתחתית עם כרס (לכן הוא מכיל רק רטבים של דייסה וכדומה). מוזגים מים לקערת הפלדה עצמה - לא עד כתפי הסיר, שופכים קצת פחות. בסיר עצמו - דגני בוקר, מים, חלב, מלח - סוכר. ניסיתי את זה עם מכסה והטעם שלו זהה, אבל זה יותר נוח עם מכסה, כשפותחים את שטביק, עיבוי לא נשפך לדייסה. משהו כזה. ניסיתי את כל הדייסה ואת הצמיגה ואת התוספת - אני אוהב את זה, זה כמו תוספת. קיבולת מתקבלת. וזה נוח שבישלתי אותו - ובשמיכה - והתיק שוב פנוי. מצבים - מרק או דייסה או ירקות - כרגיל, בלחץ ובלי. אני שופך עוד מים - מגע עם הקערה רק לאורך התחתית, ועם מים, הוא מחומם בכל מקום.







אתמול עם סטביק הכנו שימורי דגים. 4 יחידות x 0.5 ליטר נכנסו, הניחו אותו על מזרן סיליקון (כנראה שהיה צריך להיות על סמרטוט - שמתי את הצנצנות בינם לבין עצמם עם סמרטוטי סיליקון) צנצנת אחת פרצה לאורך התחתית, שלפתי אותה בלי תחתית, אבל אולי כזו צנצנת הייתה, לא הסתכלתי בזהירות, אם כי כשהסבון היה כמו הכל זה היה בסדר. ועל הכיריים - החלק השני של הבלט מרלזון בפחיות ליטר רוקדות עם טמבורינות במשך 6 שעות + בנייה + טששקנט לכל המטבח A Stetbik תוך 1.5 שעות
סליחה על הבנק



זֶרֶד,

כמה זמן לוקח לבשל דייסה כזו?

[יוליה]

ללמד דייסה לבשל בסיר? לשפוך מים ופשוט לשים סיר? ומה המצב והזמן?

יוליה, כאן כתבתי איך שמתי דייסה מהערב לבוקר
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL # 8463
וקראו את הדיון הנוסף.

אין ריח שמרים, היה 5 גרם, השאלה בדרך היא איך למזער את כמות השמרים, אבל זה חלק ניסיוני מהעקבות. כיכרות תוך התחשבות בכל הנקרא.

זה בשבילכם בנושא "בצק מאניס", "בצק עצמי מחמץ", "לחם על בצק קר", "לחם אומנותי בלי לישה" ואפשרויות דומות אחרות - כך שיש מעט שמרים והוא מריח טעים כמו לחם, לא שמרים, אז הכיוון הוא אחד - פחות שמרים -> תסיסה ארוכה יותר.

סוכר וחלב עדיין לא נחוצים במיוחד, אבל זה מה שכולם אוהבים. טעמו וצבעו של לחם ללא סוכר שונה מזה של לחם ממותק. והרושם הוא שהתפתחות השמרים מתנהלת בדרכים שונות - כמובן שקל להם יותר לטרוף דברים מתוקים מאשר עמילן לעבודה ולעיבוד. אבל השנייה חשובה לטעם הלחם. ניסית כבר לחם שמתבגר במקרר?))

אבל בחור טוב - כן !! התמדה כזו בהשגת המטרה! על גל כזה קל להשיג תוצאות מצוינות, ומפתיע אפילו את עצמך.

[יוליה]

יוליה, כאן כתבתי איך שמתי דייסה מהערב לבוקר
תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD2 / DD2 XL # 8463
וקראו את הדיון הנוסף.

תודה. אני כל כך פונלה אם 95 גרם דלים.
הָמוּם! זה כמו בתנור או בסיר חלב.
היום ניסיתי להכין כוסמת בסיר, לא חשבתי על הכוח להניח שטיח סוס. אני תמיד משרה כוסמת וכל דגני בוקר. ולשים אותו על דייסה למשך 15 דקות. באופן כללי, אני לא יודע איך מצבים שונים בדייסה, באדים, במרק ...
אבל זה יצא כל כך טעים. כל דייסה נוזלית. בבוקר אני רוצה לשים הרקולס.
מעניין אם שמתי את הסיר או הצלחת באמייל מברזל יצוק במקום הלא נכון?

באופן כללי, אני לא יודע איך מצבים שונים בדייסה, באדים, במרק ...

כמעט שום דבר מלבד משך זמן.) אך מעטים האנשים שמשתמשים בקיטור, מכיוון שכאשר השסתום סגור, הוא מתחיל לחרוק, וכאשר השסתום פתוח, כל קסם הבישול אבד.))

כמעט שום דבר מלבד משך זמן.) אך מעטים האנשים שמשתמשים בקיטור, מכיוון שכאשר השסתום סגור, הוא מתחיל לחרוק, וכאשר השסתום פתוח, כל קסם הבישול אבד.))

כן, חורק;) בעלי מסתובב בדירה כבר 3 שנים ומחפש מכשיר שפולט חריקה. זה לא יתרגל לזה.
חשבתי שבטמפרטורה בשר הוא כנראה המשטר החזק ביותר, אבל אני לא מבין את כל השאר בשביל מה. לא לטגן. כתוצאה מכך אני משתמש רק בבשר, דייסה

כתוצאה מכך אני משתמש רק בבשר, דייסה

ואני בלעדית קאשה.)) שטבא אמנם כבר עם הגדרות מתקדמות, כלומר השנייה, אבל ככל שהתרגלתי לראשון, אני ממשיך. נראה כי אני אפילו מטגן תפוחי אדמה עם מכסה פתוח על דייסה -0.7 כדי שלא יחרק בעת הטיגון.)) כשאני עצלן מכדי לתקוע כפתורים עם מאפים עשירים, תוך התאמת הדלישה, אני גם נוח לבחור ב"דייסה -0.3 ". . הכפתור ממוקם שם קרוב יותר מהאחרים.

[תכשיט]

תכשיט, ועד 0.3 מה אתה עושה? אני ביסקוויט בלבד

אני ביסקוויט בלבד

ובכן, כן, עוגות לעוגות, שהן נוזליות. רק שהביסקוויט לא טוב לנו במיוחד, הם מעדיפים שרלוט איתו אך ורק מהתנור, אבל כמעט תמיד אני מחלק כל מיני "שוקולדים עם מים מבושלים" לשני חלקים ואופים בבת אחת בשטבה ובפנאס. הם לא דבושים כמו בתנור, זה יותר נוח לי. הגודל עדיין מעט קטן. ((

הזמנתי היום את סטבה DD2 XL בהנחה טובה

התברר בסוף בערך 6300 סל '

, אני מקווה למזל, עם הצוות (עם סרטים מצוירים אחרים באותו אופן) זה יוצא כמו בהגרלה אם יש לך מזל, לא בר מזל. אבל לפחות אני מאוד מרוצה מהקריקטורה הזו. והכניסו את האלמנט לקופסה.

לפחות אני מאוד מרוצה מהקריקטורה הזו. והכניסו את האלמנט לקופסה.

בנושא האלמנט, נוזפים בשטבו, אני כבר נעלבתי בשבילה

שטבו נוזף

זה לא המקרה שלי, כתבתי באותו נושא לאחר שכאלמנט העברתי אותו בכל התוכניות למעט אפייה שלא אהבתי את הסרט המצויר, אבל אני שמח מאוד לכל מי שאוהב את זה. לקח את הצוות שוב על אוזון.

[אוקטיאברינקה]

אוקטיאברינקה, טניה, מה קרה לשטעבה הקודם?

לא, עכשיו אני בהחלט לא נזוף בסטבה. אני משתמש בשלוש תוכניות: טיגון, מרק והאטה, דוק ולא יותר. קריקטורה רגועה ומספקת.
הייתי מנסה גם את האלמנט, יש יותר מדי ביקורות נלהבות.

בנושא האלמנט, נוזפים בשטבו, אני כבר נעלבתי בשבילה

אני לא נוזף, אני אוהב את סטבה מאוד.
באלמנט בישלתי היום לראשונה. יש לה פגמים.
היא רועשת.
זה צריך לעמוד מתחת למכסה המנוע, כי זה מתנשא חזק.
מכיוון שאשתמש גם באופן פעיל בתנור מתחת למכסה המנוע, אצטרך לסחוב את האלמנט. ושטבה עומד בפינת המטבח ולא פוגע באף אחד.
אין ידית נשיאה. מאוד לא נוח לתפוס את קסדת החלל הזו ולשאת אותה ממקום למקום.
בזמן שבישלתי תבשיל אחד של בשר בקר. אני לא יכול לומר שהמנה שונה באופן קיצוני מהבישול של שטבוצ'קה.

אני שמח שהאלמנט נמכר כעת במחיר של שטיבא, אך הוא עדיין ממעמד גבוה יותר.

בנושא האלמנט, נוזפים בשטבו, אני כבר נעלבתי בשבילה

טוב, הטעם והצבע ... מישהו מתאים לשטעבה, אבל מישהו לא ... וזה לא סיר איטי, אלא הרגלים. אני פשוט לא יכול לעשות את פנסוניק המהוללת ... ואני אוהב את שטבקה (ליתר דיוק, שני שטבוקים שלי) ביוקר, ומתאהב באלמנט. אבל הם שונים! ומבחינתי - למטרות שונות. אני אפילו לא יכול להשוות ביניהם.

ומה קרה לצוות הקודם

לנה, הכל בסדר, זה עובד בלי בעיות (מממ) אם כי השסתום לא פעל כמה פעמים. אני רק צריך ללכת לבית אחר כדי לא לשאת ציוד הלוך ושוב. אז נדהמתי מהרכישה

[מסרב]

לא אהבתי את הסרט המצויר, אבל אני שמח מאוד לכל מי שאוהב את זה

הלכתי וקראתי, אולי גם אני צריך?

שמתי את הבורשט לבישול, טיגנתי אותו, הוספתי תפוחי אדמה, כרוב, עגבנייה, שמתי את המרק למשך 30 דקות ולא בישלתי. תפוחי האדמה והכרוב היו גולמיים. נוסף עוד 30 דקות. אני מחכה.

לא ... אנחנו לא צריכים סוג כזה של הוקי ...
ראשית, אני מראש מסרב להשתמש בסירי לחץ עם שסתום אוטומטי, ושנית ... איזה שטות זה להתחיל לספור את זמן התוכנית בסיר לחץ מרגע הזמנת המוצר והפעלתו של המכשיר ?? כלומר, אני עצמי צריך לחשב את מספר המוצרים בקערה, לזכור את התכונות של האלגוריתמים של התוכנית שנבחרה ורק אז להגדיר את הזמן ?? ברור של ... בפעם האחת עשרה אזכור את "כל התיקונים לרוח" בתוכניות רבות, כפי שהתרגלתי שנים רבות בפאנס, למשל. אבל זה קריקטורה עדינה ואיטית, שם, פלוס מינוס 15 דקות, מזג האוויר לא יעשה, אבל כאן זה נראה כמו סיר לחץ, כאן כל דקה של רתיחה בלחץ נחשבת, אחרת אפשר לבשל שטויות כאלה! .. . * ביז'וסיה נזכרה בחוויה הראשונה שלה בשטבה * מבוסס על האינטרנט *

לא משנה כמה מגעיל אני לא מתייחס לשטעבה כמוצר שביר למדי ומבוצע ברשלנות, אבל הרעיון קרוב לשלמות, השני ישבר - אני אקנה את השלישי. אני אחסות גאונים סינים. ((

זה צריך לעמוד מתחת למכסה המנוע, כי זה מתנשא חזק.

כלומר, אתה צריך לשמור בראשך גם את כמות המים האדים, מקסימים, מקסימים ... בשטבה אני שופכת 50 גרם מים לאידוי (בפרוג עם שסתום, כמובן), הם רותחים מיד, ואני יכול לבשל לפחות שעה. ואז הגרמים האלה יעופו תוך 15 דקות ו ... מה?

לא ... אנחנו לא צריכים סוג כזה של הוקי ...

בְּדִיוּק. בהתחלה התעניינתי גם, ואז קראתי את זה, הקשבתי ... אפילו מידות לבד הפחידו אותי - 41 ס"מ עומק !!! כן, ויש הרבה ריקודים.

איזה שטות זה להתחיל לספור את זמן התוכנית בסיר לחץ מרגע הזמנת המוצר והפעלתו של המכשיר ??

לכן לא יכולתי להשתמש ב- Orson-5015 אחרי שטיבא.

ואני מדבר על שטבא, האם אני יכול?
אני מטגן בו על ה- Fry, אני מרתיח מים לפסטה או דייסה מהירה מהרקולס המסורתי ב- Fry, אני מכין תוספות דייסות ודגני בוקר עבור 0.7 מנות דייסה, בשר ובשר - מרקים, מרקים, תבשילים, בשר מרופד, אני מכין עבור בשר. וגם ירקות נוספים על ירקות)))))
מעולם לא ניסיתי לאפות .. למרות! עוגות אפויות בצורות נייר על רפיון.
ובכן, שמנת חמוצה מרשם)))
ב!