תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL

ויש כלי מיוחד לפלדה. זה לא יקר ומנגב היטב סירים והכל עשוי מפלדה)

אני מנקה את התרופה הקלה של אמוויי. עוזר. בפעם הראשונה שראיתי ... פחדתי ... הכל היה מוכתם.

וגם אני פעם התלוננתי על הכתמים האלה, אבל גאלה הרגיעה אותי שהם נשטפים. פשוט שפשפתי אותם עם הצד הקשה של הספוג, בלי שום אמצעי - והם התרחקו. כבר לא מופיעים.

והיחס הוא 1: 2?

מממ ... קשה לומר.)) אני נוטה יותר לשפוך מים בעין, ולאנשים יש טעמים שונים, אבל שתי כוסות, IMHO, קצת יותר מדי .. אם לוקחים בחשבון את העובדה שהדגנים המכובסים עצמם צבר הרבה נוזלים, ואז פחות מתווסף שניים, אבל יותר מחצי וחצי. בסופו של דבר, זה כנראה יהיה איפשהו. אם אין מספיק מים, הרי שהגרגרים העליונים עלולים להתברר כקשים.

אשתף את תענוגי. אתמול בישלתי קרני מלטגליאטי בשטעבה. זה פשוט איזה ריגוש! בחוץ היו לנו 31 אתמול, שכן דמיינתי שיהיה לי סיר פסטה על הכיריים כדי להמריא, למות, לא לקום! קראתי איך הבנות בישלו, ואני בעצמי שפכתי חצי חפיסת קרניים לתבנית AP, ערבבתי שתיים עם כוס מים קטנה ומצוירת וכפית שמן צמחי. ב"קאשה "8 דקות, הלחץ כמעט לא נשמם. מאוד נשמתי, אפילו העובדה ששכחתי להמליח אותם, הרושם לא התקלקל.

[מרינסטום]

מרינסטום,
פרטים לסטודיו: מים חמים או קרים? דייסה 0.3 או 0.7? שתף, מרין

מים קרים, לחץ 0.7.

אתמול בישלתי בשטבה קרניים של מלטגליאטי.
ב"קאשה "8 הדקות כמעט ולא הוקל הלחץ. מאוד נשמתי, אפילו העובדה ששכחתי להמליח אותם, הרושם לא התקלקל.

וגם בישלתי היום פסטה בשטבה (בפעם הראשונה). טיגנתי את החזיר עם בצל, הבאתי אותו על בשר עד לבישול (לחץ 0.7, זמן 10 דקות.) ואז הוספתי מים רותחים, פיזרתי חבילה שלמה של פסטה שבקינו (אני לא יודע איך קוראים להם - כאלה שמנמנים ושמנמנים. עם קצוות משופעים), ערבב, הביא את ה"טיגון "לרתיחה, ערבב שוב, סגר את המכסה והדליק את ה"דייסה" 0.7 למשך 3 דקות. בסוף הטמפרטורה הייתה 116 *. יצא כמעט חצי דלי של פסטה ובשר. אני תוהה כמה מהם אנחנו הולכים לאכול?

אול, הפלוס הוא שלא הרתחתי ולא טיגנתי כלום. אפוצ'קה טיגן לי את הקוטלטים במרפסת (אז זה לא כל כך חם), ואז המקרואים התגלו כטובים ביותר וחצי חבילה לשלושה מאיתנו פשוט יצאה.

[מרינה]

מרינה, אין לי AF, אין לי מרפסת ובכל זאת, זה עדיין יצא טעים, במהירות ועם מינימום כלים: אם הייתי מבשל על הכיריים, אז אצטרך לשטוף את הסיר, המחבת , מסננת ... וכך פעם או פעמיים - והארוחה מוכנה! כונני שטבוצ'קה

ראיתי את זה, אבל עכשיו אני לא מוצא בנות, תגיד לי, כמה נוזלים דרושים לקוואקר? איזה קבוצה ... האם הזמן הסטנדרטי במצב דייסה מספיק לה?

נמצא בהערות שלי.
"... דייסת שיבולת שועל שלמה.
אני לוקח 1 מסטק שיבולת שועל יבשה, ממלא אותו במים, משאיר אותו בן לילה. בבוקר אני שוטף אותו דרך מסננת, זורק אותו לקערה ומוסיף 1 מ"ק מים :-) שמתי את ה"דייסה "למשך 20 דקות, הלחץ 0.7. בשבילי זה העניין, אבל מישהו אולי ימצא חן בעיני הרותחים יותר או משהו אחר :-) ... "
נ.ב. בישלתי את זה פעם אחת. שלי לא התרשמו ...

שלום!
בנות, בבקשה תגיד לי, אני באמת רוצה שאמא שלי תיקח שטביק, אבל אין לי מספיק כסף לקערת טפלון (((האם כדאי לקחת קערה טפלון בלי קערה (אולי היא תקנה את עצמה?) אם יש לה עדיין פנאס? לאחר שקראתי את הנושאים, הבנתי שאי אפשר להכין מאפים בקערה הזו, אבל פנסוניק תעמוד בזה, היא מכינה חלב גם בפנאס ...מה עוד אי אפשר לבשל בקערת פלדה? האם אוכל לצלות מרק? משחימים את הבשר לרוטב? האם דייסות נשרפות על מים? פילאף? צָלִי? אני מעוניין במצבים מהירים, כך שמוקשים יהיו חמים בעוד 20 ..
כמה מהר היא מבשלת, יש לי יחידה (מעשן) שוסטיאק!
תודה מראש!

[Yaso4ka]

Yaso4ka, אני משתמש בקערת הנון סטיק רק לאפייה וטיגון. וטיגון גזר למרק - בפלדה. עשיתי פילאף בפלדה, הכל בסדר. רק אתה צריך לעקוב מקרוב יותר מאשר עם טפלון.

[Yaso4ka]

כמה מהר היא מבשלת, יש לי יחידה (מעשן) שוסטיאק!

Yaso4ka, שני סירי הלחץ זריזים, יש גם יחידה וגם שטבא, בערך באותה מהירות.
יש יותר אפשרויות במטה, הגדרת הטמפרטורה והזמן נותנת לך חופש יצירתי.
למרק בשטעבה אני מטגן גם בקערת פלדה, אבל אני לא יכול לעזוב, הוא יישרף.

גלינה, מרינה, תודה על התשובות. כן, עדיף, כמובן, מיד עם קערה ... טוב, בזמן שאנחנו משחקים עם פלדה))) אני מקווה שנתרגל לזה!

קוראי הנושא היקרים, אני כותב על חברת סטבה, אם מישהו מעוניין לקרוא ולראות איך ההפקה עובדת שם, אתם מוזמנים לנושא זה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424378.0

באביטו אלכסנדר מוכר XL dd חדש עבור 4500. מוסקבה.

584987932 מספר מודעה

חזיר עוף (סיר לחץ סטבה) (Masinen)

אתמול הכנתי עוף בסו-וידי.
שעתיים 65 גרם.
ארז 5 חתיכות בבת אחת ובושל.
עכשיו יש גם חזה חזיר לכריכים)

בנות, אני כל הזמן שוכח לחלוק את החוויה שחזרה בתחילת שנות האלפיים. הם נתנו לי שואב אבק של Zepter, והיה רק ​​גליל חבילות אחד בשבילו. הגליל הזה הסתיים די מהר, אבל לא ידעתי איפה לקנות. ואז הם אמרו לי איך לצאת מהמצב. בעלי קנה גליל ענק של סרט עבה איפשהו והתחלנו להתנסות. אתה חותם אותו כתיק פשוט, שם פנימה את מה שצריך לשאוב ושם רצועת בד לא ארוג (אגריל, ספנדבונד וכו ') בין שתי שכבות. של הסרט ושואב אותו. כך שאבתי חתיכת גבינה בשבוע שעבר. הבאתי את השואב לדאצ'ה, אבל שכחתי את החבילות, הייתי צריך לצאת: girl_wink: אולי גם השיטה הזו תועיל מתישהו

[אנדרייבנה]

אנדרייבנה,
סשה, תודה ..... על הניסוי ..... נהדר. ..

תמיד ידעתי שהאנשים שלנו הם החכמים בעולם)))))

[אנדרייבנה]

אנדרייבנה, מחושב היטב! זה מהקטגוריה של "השתוקקות להמצאה". עצתך, כמובן, תועיל לא רק למישהו, אלא לכל בעלי אוטמי הוואקום. כעת, בהתחשב בשיטה זו, אין צורך לדאוג למלאי החבילות המיוחדות. תודה!

שלום!
בנות, תגידו לי בבקשה, אני באמת רוצה שאמא שלי תיקח שטביק, אבל אין לי מספיק כסף לקערת טפלון (((כדאי לקחת קערה טפלון בלי קערה (אולי היא תקנה עצמה?) אם עדיין יש לה פנאס? לאחר שקראתי את הנושאים, הבנתי שאי אפשר להכין מאפים בקערה הזו, אבל פנסוניק תעמוד בזה, היא מכינה חלב גם בפנאס ... במה עוד אי אפשר לבשל קערת פלדה? האם אוכל לעשות צלייה למרק? להשחים את הבשר לרוטב? דייסה לא נשרפת על מים? פילאף? צלוי? מעוניינים במצבים מהירים, כך שמוקשים מטוגנים ב -20 ..
כמה מהר היא מבשלת, יש לי יחידה (מעשן) שוסטיאק!
תודה מראש!

יאנוצ'קה שלום !!! עצרת בסטביק?

אני עושה כמעט הכל בפלדה. לאפייה יש לי תנור או מייבש אוויר. אני חושב שאם יתעורר צורך תמיד תוכלו לקנות אותו. טוב, או תבינו, אולי המניות יהיו עם קערה במתנה כדי שהערכה כבר תהיה שם.

[אלכסנדרה]

אלכסנדרה, זו דרך טובה כשאין דרך לקנות חבילות.
אבל עכשיו אתה יכול לקנות 50 חתיכות של חבילות עבור 500 רובל. חבילות גדולות יעלו 800-1000 רובל.
כל חבילות של כל חברה תתאים לזפטר שלך))

[מסינן]

מסינן,

אבל עכשיו אתה יכול לקנות 50 חתיכות של חבילות עבור 500 רובל. חבילות גדולות יעלו 800-1000 רובל.

משון, איפה?

[לנה]

לנה, כאן
🔗
הם לא גדולים.

או על אוזון, גם על ידי חברת קאסו זו. והמחיר זהה)
🔗

🔗

🔗

אלה גדולים יותר

[מסינן]

מסינן,
תודה! ואז אני מפסלת מהלחמניות שהתקבלו מעלי, אבל לפעמים אני רק רוצה חבילות) האוזון יותר מעניין אותי - אתה יכול לאסוף את זה בעצמך!

בנות, את לא יכולה להכין סו-וידי ללא שואב אבק? אין לי את זה ואני ממש רוצה לנסות את זה.

[מילא 1]

מילא 1,
לודמיל, אדמין אי שם תיאר טכנולוגיה עם חבילות תפס. בהתחלה עשיתי את זה

[לודמילה]

לודמילה, ניתן לעטוף בניילון נצמד.

ותפסתי מאה מהלחמניות האלה, זה יספיק לי לאורך זמן והם מוכרים שקיות ואקום באריזה שלנו.

[מילא 1]

מילא 1,
בתוך, לא ממש זה, אבל אתה יכול להבין את הטכנולוגיה

בשר חזיר חזיר במיץ סו-וידי משלו

הנה דרך טובה יותר להבין איך להוציא אוויר מתיקים עם אטב

פילה עוף בטכניקת לחץ סו וידי Liberty-mp-900

שאפתי את האוויר שנותר עם שפופרת

[אנטונובקה]

אנטונובקה, מסינן, תודה בנות! הלכתי ללמוד. ובכלל, האם אתה יכול להגיד לי איפה אתה יכול לקנות מפנה NORMAL ובמחיר הומני? שום כסף לא יספיק לכל הפריבלודה עם הפורום שלנו

[לודמילה]

לודמילה, קרא כאן
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0

[מילא 1]

מילא 1, הא-הא-הא! (וגם אני הולך לשם)
ליוד, הזמנתי לעצמי מלאי, אבל עכשיו אני מסתכל על הרופא. ואני חושב שכנראה אצטרך לשדוד מעט את הבנק

[מילא 1]

מילא 1, הא-הא-הא! (וגם אני הולך לשם)
ליוד, עדיין הזמנתי לעצמי מלאי, אבל עכשיו אני מסתכל על הוואקר. ואני חושב שכנראה אצטרך לשדוד מעט את הבנק

אירית, כל הכבוד! אני אוהב את TTTT עד כה. עכשיו אני בוחר מכשיר ואקום תפר כפול, לא יניקה כפולה בנוזל ... לא מוצץ את הראש מסביב. איך לבחור ולא לפספס. וגם כדי שהוא לא יהיה גדול. אבל מכיוון שיש שטבוצ'קה אז בהחלט צריך לקחת את השואב !!!

ועכשיו אבשל שעועית בסרבית)
יש לי עוד הפיכה במטבח שלי, הם יחליפו את הסוללה. אז אתה צריך לבנגל ארוחת צהריים במהירות)
רציתי לצלם סרטון של איך אני מבשל שעועית, אבל עכשיו אני לא יכול לפוגרום))

אבל זה תענוג לבשל שעועית עם שטיבא !! מהיר ותמיד טעים !!

בנות, קחו את הסטיביאן לשורות. קניתי שטביק לאמי, אבל בינתיים אני מבין את זה בעצמי ...
תגיד לי, אני פשוט החלטתי להוציא קיטור בתוכנית עם השסתום סגור, שפכתי מים, סגרתי את המכסה והפעלתי קיטור למשך 5 דקות. אז היא התחילה לחרוק ברגע שהיא צברה לחץ וכל הזמן שהיא בישלה, האם זו תקלה או שזה אמור להיות?

ועכשיו אבשל שעועית בסרבית)
יש לי עוד הפיכה במטבח שלי, הם יחליפו את הסוללה. אז אתה צריך לבנגל ארוחת צהריים במהירות)
רציתי לצלם סרטון של איך אני מבשל שעועית, אבל עכשיו אני לא יכול לפוגרום))

אבל זה תענוג לבשל שעועית עם שטיבא !! מהיר ותמיד טעים !!

אבל עדיין נחכה לסרטון! אולי אחר כך איכשהו

אז זה חייב להיות, במשך כמה צפצופים.

[Yaso4ka]

Yaso4ka, מזל טוב!
הנה פתיל עם הרבה שאלות ותשובות!
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[לוקסה]

לוקסה, מסינןתודה רבה על תשובות כל כך מהירות !!
Hurra-Hurra-Hurra !!! אני שמח כפיל))))))

[מסינן]

מסינן,
משון, כן, יש לי את השקיות האלה והגליל זמין גם, זה היה ארוז באוזון בחורף. אני אומר, הלכתי לדאצ'ה, הייתי חסר סבלנות לשאוב את הגבינה (קניתי ראש שלם של 2 ק"ג), אני מסתכל - לקחתי את השואב, אבל אין שקיות ולחמניות, אז נזכרתי בשנים קשות. למרבה המזל, תמיד יש אריזה חדשה של חומר כיסוי

השעועית מוכנה)




בתיאבון!

אה, בנות, קצת הרסתי את הקערה, בישלתי פסטה בקערת פלדה (יש לי אחת, השנייה) במצב דייסה במשך 5 דקות, היו יותר מים מפסטה לשתי אצבעות, בסוף אפילו ניקזתי את מים ... ובתחתית הקערה הופיעו כתמים שחורים ואינם נשטפים אפילו עם סודה וחומץ ((((מה עלי לעשות? אני עדיין צריך לקחת את אמא שלה עם כתמים כאלה (((אז בדקתי ((

[Yaso4ka]

Yaso4ka, נסו להרתיח מים עם חומצה.
לא יכול להיות שהם לא שטפו.

מאשה, זה שעועית נהדרת! אני אוהב את המנות האלה!

עוד לא ניסיתי את זה עם חומצת לימון. הרתחתי רק סודה / חומץ .. הכי מעניין שהפסטה לא נדבקה, זה מרגיש שהציפוי התדרדר ((אנסה עם חומצה!