קרפיון כסף בסגנון תאילנדי
(סיר לחץ רב-קוקי מותג 6051)

קטגוריה: מנות דגים
מִטְבָּח: תאילנדי
קרפיון כסף בסגנון תאילנדי

רכיבים

קרפיון כסף (סטייקים) 2 יח '
שורש ג'ינג'ר טרי 2-3 ס"מ
שום 2 ציפורן
צ'ילי 0.5 יח '
מיץ מחצי לימון
רוטב סויה כפית אחת
דבש בהיר (סוכר) כפית אחת
שמן שומשום 1-2 כפות
שומשום שחור לזלפה

שיטת בישול

  • 1. מחלקים את הסטייקים לאורך לשניים ומסירים את עמוד השדרה. מערבבים מיץ לימון, רוטב סויה, דבש, שמן שומשום ומשרים את הדגים בתערובת שהתקבלה במשך 15-20 דקות.
  • 2. חותכים זנגביל ושום לפרוסות דקות, פלפל לפרוסות. מכינים "סירות" מנייר כסף, שמים בתחתית חתיכות שום וג'ינג'ר, מעל מניחים דגים ופלפל (מוסיפים פרוסת לימון קטנה אם רוצים). הניחו את הסירות המוכנות על מדף האדים.
  •  (סיר לחץ רב-בישול מותג 6051)
  • 3. יוצקים 2-2.5 כוסות מים רותחים לתחתית קערת המולטי-קוקר ומפעילים את מצב "STEAM", זמן 10 דקות.
  • מפזרים את הדג המוגמר עם שומשום מיובש מעט במחבת יבשה.

הערה

מבשלים באהבה ובתאבון!

נטלי 06
מרישנקה, זהובה, כמו תמיד, יפה וטעימה בצורה יוצאת דופן! האם אתה מאמץ שוב את פעילות המוח שלי ???
לְהִתְפַּתֵל
נטשה, נסה את זה, לא תתחרט!
האם אתה מאמץ שוב את פעילות המוח שלי ???
ואיך הכנו קאטלטים וכדומה לזוג לפני, עד שהופיעו מכשירים שונים? סיר, מסננת וקדימה
MariV
אה, אוי - כמה טעים! חבל, אני רק צופה!
לְהִתְפַּתֵל
אוליהתודה על ההלל!
חבל, אני רק צופה!
אני מקווה שזה זמני.
טאניוליה
מריש, איזה יופי!!
והכל נראה כל כך פשוט ... אבל כמה מעודן וטעים
לְהִתְפַּתֵל
טאניושה! ההכנה באמת מאוד פשוטה ומהירה. אגב, ולא רק קרפיון כסף יכול לעשות זאת. גם בישלתי ים ים, גם זה יוצא טעים מאוד. המתלה יכיל 4-5 "סירות" תלוי בגודל הסטייקים. פשוט צילמתי שניים, או אם יותר, קשה לראות.
פרוניה 40
מרינוצ'קה, כמו תמיד נפלא, איזה צעיר אתה! :-) :-)
איריטקה
ציטוט: טוויסט
קרפיון כסף בסגנון תאילנדי
הדג התגלה כחמוד מאוד, וללא ספק טעים. אבל למה "קטגוריה: לחם שמרים"?
MariS
מרישה! טעים אוי-אוי-צ'ן, אני יודע - גם אני מבשל ככה! עם זאת, לא תמיד אני שם דבש ורוטב סויה. ובכן, כאן כולם מבשלים ממה שיש ...
נהדר, מרישקה, תודה על המתכון!
* Anyuta *
איזו מרינדה נהדרת לדגים! אני בהחלט אנסה להכין אחת!
בישקה
איך אפשר להחליף רוטב סויה?
* Anyuta *
ציטוט: בישקה

איך אפשר להחליף רוטב סויה?
ובכן, באופן כללי, מדובר במוצר ספציפי וקשה להחליפו - מלח מוחלף לרוב ברוטב סויה ... אלא כדי להפך - לא שמעתי! האם הבנות יכולות להגיד לי מה?
ריאות ריאות
מרינוצ'קה, זה דג נהדר! המרינדה מדהימה! רוטב סויה עם דבש ולימון. שמתי לב שדבש נמצא לעיתים קרובות במתכונים שלך. בהקשר זה יש לך ולהבנה הדדית מלאה.
טאניוליה
ציטוט: ריאות ריאות

מרינוצ'קה, זה דג נהדר! המרינדה מדהימה! רוטב סויה עם דבש ולימון. שמתי לב שדבש נמצא לעיתים קרובות במתכונים שלך. בהקשר זה יש לך ולהבנה הדדית מלאה.
דבש, לימון, רוטב סויה וג'ינג'ר, אני חושב שזה תמיד הצלחה וטעים.
לְהִתְפַּתֵל
fronya40-Tanya, iritka, Marisha, Anyuta, Bishka, Natasha, טאניושה, בנות, תודה על קבלת פנים כל כך חמה למתכון!

איך אפשר להחליף רוטב סויה?
בישקהלמרבה הצער, אין אנלוגים לרוטב סויה.אתה פשוט לא יכול להשתמש בו (אם כי הוא נמכר כעת כמעט בכל מקום), אלא פשוט להכין אותו עם מלח - עם ים או מלח רגיל.

אבל למה "קטגוריה: לחם שמרים"?
איריטקה, תודה על הרמז, כבר קבוע.

המרינדה מדהימה! רוטב סויה עם דבש ולימון
דבש, לימון, רוטב סויה וג'ינג'ר, אני חושב שזה תמיד הצלחה וטעים.
בנות, אני מסכימה במאה אחוז! השילוב הזה מאפשר, בלי טרחה רבה, לפנק את הטעימים שלכם. אשמח אם המתכון יועיל!
סונטורה
מרישהאיזה דג טעים וכך בזמן! רק חשבתי על שאלת הדגים המהבילים.
מריש, האם אתה יכול להוסיף ירקות לדגים בסירה, קישואים (נאבקים בקציר), למשל, או ברוקולי?
טאניוליה
ציטוט: סונדורה

מרישהאיזה דג טעים וכך בזמן! רק חשבתי על שאלת הדגים המהבילים.
מריש, האם אתה יכול להוסיף ירקות לדגים בסירה, קישואים (נאבקים עם הקציר), למשל, או ברוקולי?
מעאן, עם כרובית או ברוקולי, טעים וגבינה מעל, אני באמת לא עושה את זה לזוג, אבל טעים.
לְהִתְפַּתֵל
מרישה
מריש, האם אתה יכול להוסיף ירקות לדגים בסירה, קישואים (נאבקים בקציר), למשל, או ברוקולי?

מעאן, עם כרובית או ברוקולי טעים וגבינה מעל יאם-יאם אני באמת לא עושה את זה לזוג אבל יאמיאוו.

מריש, אני מסכים עם תניושה, יהיה טעים מאוד בתנור. וכאן ירקות יטעמו כמו ירקות מבושלים. אבל כאופציה תזונתית זה בהחלט אפשרי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם